台南市大內區新科百大青農陳奕儒以木瓜精彩青春歲月


陳奕儒及其父親向羅分署長解說木瓜栽培管理方式。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】年僅25歲的新科百大青農-「陳奕儒」憑藉著對農業的熱愛與努力,在行政院農業委員會輔導下,是一個全台擁有超過千間門市的農產品供應商及台南大內地區3公頃木瓜園的生產者!現年25歲的他,靠著看天吃飯的農產業,成功闖出一片屬於他自己的精彩人生,以『木瓜』精彩他的青春歲月~
從父輩的傳統人力生產模式到機械化生產管理。不走行口或拍賣市場,改而將所生產的木瓜以『日光浴』的品牌送全聯超市販售。所創立『牧龜農品』品牌,更是他對農產業的解讀與熱愛。稚氣未脫的奕儒靦腆的說:『牧』是放飼牲畜(牧牛)、『龜』是長壽象徵,『牧龜』除了有木瓜台語之音外,有牛的刻苦耐勞,有烏龜的長壽長久,是他從農之路的自我勉勵與堅持。一路走來,要感謝幫助他的貴人,不僅傳授他許多栽培管理的技術,更帶領著他從農產品生產者變成農產品的供應商。除此之外,各時期的農業工作經驗,更是滋養他在農業領域裡成長茁壯的養分。奕儒表示,父親是他的農業啟蒙師,高職畢業後種苗場的工作歷練讓他從『育苗』開始愛上了農業,農業師傅團的農場工作經驗,更讓他深刻體會到農產品要能獲利,大面積栽培是降低成本、增加收入的不二法門。
看天吃飯的農業有時候雖然付出了100%的努力,可能因其他外在因素,一點收穫也沒有,但是奕儒相信只要堅持下去,一定能走出屬於自己的一片天空。就像木瓜樹需矮化一樣,在面對生存危機時木瓜潛能被激發,自然能夠見證到生命的奇蹟!!
為了讓農業收入能夠成為支撐家庭經濟的主要來源,奕儒從父親原本經營的0.6公頃木瓜園擴大面積至3公頃。然而單純以人力經營農業,效益有限,他改變父執輩的人力生產模式,將木瓜園裡的溝寬從2尺改成4尺,並改以機械入園進行田間病蟲害防治;更利用遙控式自動灌溉,有效節省人力,大大提升田間管理效率。作物生長,環境很重要,網室通風效果好,可以降低病蟲害群起發生機率。奕儒說:「樹頭顧侯在,不怕樹尾做風颱。任何果樹都一樣,樹勢漂亮,收穫自然不會差。」因此他依照季節及植物生長勢,一年至少施用四次以上的有機質肥料,讓樹勢更強壯,就能負載更多品質更好的果實。
農糧署南區分署羅正宗分署長表示,為協助青年從農,農委會建構農業資源整合輔導平臺,輔導青農擴大規模,成為專業生產供貨者,或跳脫生產面,成為具規模之農產供應者。從農之路只要創新與改變,農業經營表現出色,成為百大青農、擁有年薪百萬收入,不再是遙不可及的夢想。羅正宗說,本屆(第六屆)百大青農陳奕儒,除了利用機械化管理,擴大自身經營規模外、適時觀察作物環境變化,給予不同的田間管理方式,及利用『農務e把抓』APP資訊系統,有系統地進行耕作期間的栽培紀錄與成本的管控。奕儒同時協助大內地區農民及介紹同業銷售農產品至全聯超市,帶動地方農產業,以共享經濟的概念,與其他青農共享利益,一起活絡農村經濟。務農之餘,他更利用假日到台大農經所就讀碩士在職專班,精進自己,是青年從農之標竿,值得讚許與肯定。