
羅正宗等人展示優質農產苦瓜及絲瓜。(記者蔡金旺攝)
【本報記者蔡金旺台南報導】2024食農教育暨瓜果嘉年華活動,於昨日上午10時在臺南區農業改良場行政大樓一樓舉行記者會,場長羅正宗強調,今年以「瓜瓞綿綿 絲絲入苦」為主題,在活動當天有多家業者展售各類瓜果與蔬菜品種,臺南市青農聯誼會配合辦理公益展售活動,4日當天攤位所得將全數捐給0403花蓮地震賑災。
羅正宗指出,「2024食農教育暨瓜果嘉年華」由農業部臺南區農業改良場、財團法人台灣種苗改進協會主辦,農友社會福利基金會贊助,希望藉由瓜果節產業文化活動,促使國人多食用在地、當季生產之瓜果產品,增加農產品經濟價值,進而活絡消費市場。活動當天也規劃多家種苗業者展示/售各類瓜果與蔬菜品種;透過海報介紹絲瓜、苦瓜產業現況,讓參訪民眾得以了解近期臺灣之研發進展,極具教育意義。今年展售攤位產品均通過有機友善或產銷履歷驗證,臺南市青農聯誼會同時舉辦公益展售活動,當天攤位所得將全數捐給0403花蓮地震賑災所需,歡迎大家用力採購,支持國產優良農產品,同時做公益!
最受歡迎的瓜瓜食農DIY分別由布袋鎮農會及斗六市農會帶領民眾製作清涼開胃的「蜂蜜苦瓜釀」及美觀實用「絲瓜絡手工皂」,歡迎民眾現場報名參加。瓜瓜食農闖關活動以「從產地到餐桌」為主軸,帶領大家認識瓜果的生長、串聯國產農產品標章、優良瓜果選購及認識食物的營養,適合全家人一同參與,寓教於樂。農友基金會也在當天舉辦兒童繪畫競賽及幼兒著色體驗活動,希望透過稚齡的目光發現農村特有的美麗景色,並從小培養兒童體驗農業文化。