「科技部107年度鼓勵技專校院從事實務型研究專案計畫成果展」開幕記者會邀請績優團隊與科技部長官合影。（記者黃伃綵翻攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】科技部107年度鼓勵技專校院從事實務型研究專案計畫成果展於5月15至30日進行半個月的線上展示，該項專案計畫成果展係為鼓勵具實務研發能力的教師、學生投入實務研究，兼具學術研發接軌產業應用及發揮做中學、技術傳承精神。此次成果展從眾多計畫成果中，選擇171個計畫成果進行線上展示，藉以提升技專校院教師技術能的能見度，並提供其相互觀摩及交流之機會。
此次展覽於日前舉行『開展記者會』，並從三大主題共171件計畫(生醫保健42件、機電技術44件、社會科學85件)中，各別邀請最具代表價值的研究做為開場記者會宣傳重點項目。南臺科大電子工程系張萬榮副教授與其所帶領的研究團隊，以「可應用於美容美髮業之智能頭皮膚質檢測系統研製」於171件作品中脫穎而出，獲選成為全國僅3件參加『開展記者會』作品之績優團隊之一，並與科技部部長陳良基進行記者會同台直播，讓陳良基部長親自體驗此計畫頭皮檢測系統之研發成果，為該次展覽揭開序幕。
「可應用於美容美髮業之智能頭皮膚質檢測系統研製」研發成果，包含頭皮影像檢測儀器、Android行動平板APP及線上資訊服務平台等三大部分。頭皮影像檢測儀器利用WiFi傳遞200倍放大所拍攝之頭皮影像至Android行動平版。平版之行動APP可藉由AI深度學習自動辨識所接收影像之頭皮膚質狀態(包括：細菌或過敏、頭皮屑、油脂過剩、掉髮、毛囊炎)，透過此系統不僅可降低目前由人為判讀之誤差，同時更能降低頭皮理療師教育訓練的成本，協助美髮與頭皮理療業者能更迅速的拓展加盟店。
南臺科大電子工程系張萬榮副教授表示，「可應用於美容美髮業之智能頭皮膚質檢測系統研製」可解決美髮與頭皮理療業者推廣頭皮檢測服務時所遇到的瓶頸，而該計畫成果也獲得產業界肯定，創造超過100萬技轉金之研究成果。然而，這次能在如此多研發團隊中脫穎而出受邀參加開展記者會，非常感謝科技部對此項研究計畫的支持與肯定，未來將持續展現科技大學研發能量，落實「技職實作，潛力無窮」的實務研究的精神。
南臺科大校長盧燈茂表示，南臺科大擁有良好的技術環境與優勢人才，在科技部長期鼓勵技專校院師生進行研發投入下，提供技專校院更完善的研發環境及能量。此次能獲選科技部績優團隊，是對南臺科大師生一直致力於研究創新的肯定，未來將持續提供充裕的專題製作與研究經費，注入更多研發能量，也希望有志於此的年輕學子，能到南臺科大就讀，共同為國家未來科技發展注入新的量能。

台南市溫泉協會觀光從業人員轉型培訓合照。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】中央與地方攜手合作的「觀光業轉型培訓計畫」持續執行，今(16)日台南市溫泉協會觀光從業人員轉型培訓課程成果發表。台南市長黃偉哲特別抽空前往白河的成果發表會現場，了解課程內容推行成果給予學員肯定與鼓勵，更對未來的觀光發展升級與即將到來的旅遊踩線團遊程規劃寄予厚望。西拉雅國家風景區管理處許主龍處長、賴惠員委員與沈家鳳議員也都來到現場關心。
黃偉哲表示，新型冠狀病毒疫情對台南觀光產業影響不容小覷，特別感謝這段防疫期間業者沒有放棄，透過一個月的培訓課程，增進觀光產業從業人員專業知能，例如學習虛擬實境(VR)拍攝及後製、編排防疫洗手歌及關嶺溫泉暖身舞等，大家都很努力為日後的解封做足準備，期待未來關子嶺溫泉區觀光產業注入新亮點，讓溫泉鄉的旅遊內容能更豐富，不但療癒更兼具知性與感性。
黃偉哲強調，5月底中央將會規劃防疫健康遊的踩線團來探訪各地的人文風景，市府也會用心準備多條深具意義，以地方特色為基礎的路線向國人介紹更多台南好山好水的景點，並在觀旅運輸上做好充足的準備以迎接疫情解封後的國內旅遊。
觀旅局表示，台南市溫泉協會「109 觀光產業轉型培訓課程」第一梯次培訓成果相當成功，除一方面可避免業者執行無薪假，降低疫情對市場的衝擊，同時又能強化觀光產業從業人員專業知能，且利用執行培訓計畫期間，凝聚在地業者共識，更有利於關子嶺溫泉區產業轉型及特色發展，未來將積極協助台南市溫泉協會，一同以正向積極態度面對疫情，將疫情危機視為關子嶺溫泉區觀光產業之轉機，共體時艱，為產業的永續發展而努力。

黃偉哲視察江家古厝。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市楠西區的鹿陶洋江家聚落，是台南市唯一的「聚落建築群」文化資產，所有權人長期以來對保存維護文資非常積極，是楠西區重要文化景點，但2016年的0206地震造成聚落14戶民宅受損，隔(2017)年相繼完成修繕；惟其中歷史建築江家宗祠受損較嚴重，台南市長黃偉哲關心該聚落文資保存修護進度，昨日專程前往視察，除慰勉宗親及修復團隊辛勞，也給予高度鼓勵與肯定。
台南市長黃偉哲表示，0206地震總共造成台南市有43處古蹟歷史建築受損，災損規模與嚴重程度遠甚於其他縣市，在台南市政府的全力搶修下，迄今已完成41處修復，僅餘國定古蹟台南孔子廟及歷史建築鹿陶洋江家宗祠等2處將於今秋完成修復，江家古厝是現在全台灣唯一的聚落型聚落建築群，一方面是家族團結的象徵，一方面也是一個聚落、保全非常完整的一個聚落建築群，可以說是具有文資身分的一個建築，文化資產保存是台南市最重要的任務。
黃偉哲市長並指出，0206地震造成江家宗祠受損嚴重，可能屋齡也有了，有些樑柱鏽蝕蛀壞掉，也有藉著這個機會大力的幫忙，把這個江家古厝修繕工作能夠得以順利進行，總共花了一千三百五十萬補助，還有地方配合款，把主建築跟周邊建築，希望把它做得比較完整，維持它原來的風貌，能夠繼續讓後代子孫能夠了解過去的聚落建築群長得怎麼樣，也是代表家族團結的一個景點，江家古厝保存是大家共同的努力目標，也希望說，能夠讓楠西區的一個重要的文資資產得以維繫下去。
從江家聚落建築配置，可以清楚看出宗族族人對傳統家庭倫常的重視，宗祠位處聚落中軸線，往外慢慢拓展，祖訓並規定「聚落內的建築不得超過祖祠堂的高度」，因此宗祠建築的作工，可說是整個江家聚落建築中最為講究、精細者，依據碑文記載，目前宗祠的最早修建年代為1906年，1930年（昭和5年）因原有的祖祠堂與茅草屋不堪使用而翻修，今四進三院十三條護龍的建築格局亦在當時形成雛型；後期修建宗祠主要以時代的轉變和破損修繕為主要目的，僅於2010年甲仙地震時進行部分結構補強，因此本次修復工程可說是近90年來最大規模的修繕。
本次復建工程自設計至工程發包，皆由文資處輔導江家修繕代表人自主辦理，在設計期間，經現場整體詳細調查後發現損壞情形較預測嚴重，經代表人協調統合族人之意見，決定修繕優先原則及聚落住民於施工時之配合機制，實為私有文資保存管理維護的表率；今日與會關切的民意代表有周奕齊議員。

玉井歷史老屋立面修繕。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市政府領先全國訂定《臺南市歷史街區振興自治條例》，自101年7月11日公布施行以來，以「老屋立面專案」針對街屋型街區進行修繕，台南市長黃偉哲昨日偕同文化局長葉澤山、玉井區長陳新澈及市議員周奕齊等貴賓，特地至玉井老街視察老屋立面修復情形，並肯定改善成果；黃偉哲期盼台南各區老屋，能為在地發展帶來新活力。
台南市長黃偉哲今天視察玉井老屋立面修繕成果後，首先感謝玉井在地居民響應，更感謝西拉雅風管處於108年度在整修工作上的協力合作，邀請藝術家製作特色化招牌，使玉井老屋增添與其他老街不同的風采，他期望西拉雅風管處未來能與台南市政府繼續攜手推動老屋整修。
黃偉哲表示，感謝議會全力支持，玉井是山區重鎮，文化局將玉井老街的老屋立面做出特色，不論白天或晚上都能讓在地民眾及觀光客感受到不同的風貌，呈現老街立面整體的美感；期盼未來前瞻計畫第2期能獲得中央挹注更多經費，讓台南更多老街老屋一同參與修繕，把台南的觀光及文化特色做得更好。
自108年度起，「老屋立面專案」計畫拓展至玉井老街，當地屋主聽聞市府政策後相當踴躍，甚至抽空自行參觀文化局所完成的老屋立面修繕案例，隨後共有33戶提交修復意向書，文化局受限年度預算，第1階段先完成大約半數（15戶）具連續性街屋的修繕作業，金額為660萬餘元，首期成果已明顯點亮街區特色，對於尚未修復部分，將積極規劃於第2階段辦理。
文化局指出，進行玉井老屋整修時，經文化局、設計及施工單位三方共同努力，克服原有老屋修繕所面臨的傳統問題，包括：斷絕既有木構白蟻侵蝕、提升玉井老屋自明特色、拆除鐵窗還原老屋原貌、削減管線溝渠視覺雜訊等。
文化局進一步表示，老屋修繕補助採公辦修繕（目前多數同時由屋主配合計畫一併自行修繕）、私有維護原則，進行日治時期拓寬改正路段景觀改造及建物街屋立面的修繕工作，對街區空間意象及生活環境改善成效卓著，除恢復老屋立面風采，也間接帶動當地經濟觀光發展。
由於歷史街區相關建設逐步充實完整，效益逐漸擴大，黃偉哲市長期盼藉由各區成果的展現，吸引邀請更多屋主共襄盛舉參與整修計畫，一起加入台南市歷史老屋保存行列，並促進在地觀光發展。

黃偉哲讚揚龍崎區鳳梨好筍。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】繼關廟之後，第二波「2020年台南鳳梨好筍季」移師龍崎！台南龍崎綠竹筍進入產季，台南市長黃偉哲昨日化身炒竹筍達人，行銷龍崎竹風輕旅活動，邀請大家5月30日來龍崎，享受一趟懷舊古早味的田間之旅，報名採實名制，限100名，報名費300元，依匯款次序額滿為止；同時，限量開放「崎聚風味便當」上網預購，這份專屬龍崎的古早好味道，錯過可惜！
台南龍崎綠竹筍進入產季，公所每年舉辦台南鳳梨好筍季行銷當地農特產品，台南市長黃偉哲在昨日記者會特別邀請龍崎當地種植綠竹筍、鳳梨的青農，龍崎野飼崎雞，龍崎文衡殿，鐵金剛鳳梨酥、如記食品有限公司，龍崎區農會、關廟區農會、新化區農會等3家農會現場展示農特產品，熱鬧喜氣，市議員郭鴻儀親自到場致意。
黃偉哲表示，龍崎區種植鳳梨約150公頃、竹筍約300公頃，所種植的鳳梨及竹筍風味特殊，所以也要好好地行銷，而竹筍不管是用的、吃的或是其他相關製品，都很好吃也很好用，謝謝龍崎農會能夠運用竹子、竹筍做出那麼多好的產品。
黃偉哲進一步指出，除了產業行銷之外，最重要的就是竹風輕旅，現在是防疫期間的下半場，更要做好防疫工作，但其實防疫期間在家悶久了也受不了，會想去外面透透氣，來龍崎絕對是最好的，騎著腳踏車在附近走走逛逛那是最好，能看到很多鳳梨田、竹林，是很好的事情。
龍崎區公所指出，龍崎竹風輕旅活動參加者，可獲得鳳梨2顆、鳳梨冰茶1瓶、崎聚風味便當1份、竹炭除臭包DIY材料1份、市價105元75%酒精乾洗手1瓶；活動當天分兩梯次舉行，確保人潮分流；倘若錯過「龍崎竹風輕旅活動」別心急，將限量開放500份「崎聚風味便當」上網預購，每份附1碗酸筍雞湯、1瓶市價129元茶樹精油抗菌洗手乳，活動當天上午11時在龍崎文衡殿領取。

　【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市教育局新聞秘書吳幸樺指出，繼中華職棒上週開放千名觀眾入場創下全球首例後，再宣布開放至2,000名觀眾入場並可飲食，對於入場觀賽球迷來說更人性化，臺南棒球場16日即將迎接首場週末賽事，臺南市市長黃偉哲表示，中華職棒開放民眾進場是臺灣防疫成功走在世界先鋒的最佳印證，在做好防疫作為的前提下，同樣能享受體育賽事及各項活動，而代管單位統一獅球團表示，將配合中央及市府的防疫政策，給球迷安全無虞的觀賽環境。
中央流行疫情指揮中心指出，中華職棒基於保持社交距離、實名制固定座位、飲食衛生、進出動線、建立監督機制及疫情保留原則等六項前提下執行賽事，且開放千名觀眾入場的一週賽事以來觀眾配合情形良好，因此同意開放中職賽會入場觀眾人數提高至2,000人，球迷進場後仍須配合配戴口罩，並採固定坐位；此外考量用餐需求與衛生問題，場內開放觀眾飲食，但以場內所販售之餐盒及飲料為主，觀眾不得攜帶外食入場；同時同意親子座安排，讓家長能就近照顧家庭成員，使觀賽環境更友善。
臺南市府表示，開放2,000名觀眾入場及解決飲食問題，對球迷來說無疑是一大福音，今(15)日一連5天在臺南統一獅主場開打的賽程，是自疫情以來首度週末開放多名觀眾入場及飲食的比賽，對此臺南球場表示，將做好萬全準備歡迎觀眾入場為球員加油。
臺南市府同時提醒大家，防疫期間出入公眾場所，一定要記得勤洗手、戴口罩，做好防疫工作，保護自己也讓家人免於受到病毒的威脅，也期盼不久後中職可以開放全面入場。

黃偉哲與余基吉與許宏霖等人展示山上甜蜜蜜鳳梨。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】富含豐富的醣類、維生素及鳳梨酵素，有助促進腸胃消化的「台農16號甜蜜蜜鳳梨」，現在正進入產季，台南市長黃偉哲與山上區長余基吉與農會總幹事許宏霖促成企業力挺農民認購甜蜜蜜鳳梨1000箱，有效降低市場流通量，落實造福果農。
台南市山上區轄內鳳梨栽培面積約400公頃，8成以上是台農16號甜蜜蜜鳳梨，現在正值鳳梨盛產季節，為協助果農行銷，黃偉哲與余基吉與許宏霖促成區內企業力挺農民，於昨日上午11時在山上區鳳梨園辦理山上區鳳梨行銷活動，一箱鳳梨20斤售價400元，並獲20多家企業用行動支持在地農產品，共認購約1000多箱。
農業局在現場更以「食當季‧吃在地-樂活養生在臺南」主題的鳳梨好食，由台南應用大學以山上鳳梨為食材，運用於菜餚與烘焙中，呈現多樣水果創意料理，有鳳梨咖啡、鳳梨多多、鳳梨銀耳露、鳳梨奶酪、火鳳凰酥等等，口味絕佳是炎炎夏日好消暑。
黃偉哲與余基吉、許宏霖等人異口同聲強調，鳳梨含有豐富的醣類、維生素B1、B2、維生素Ｃ、鉀、錳、膳食纖維及鳳梨酵素等，既健康又消暑，也能促進腸胃消化，山上區農會更以新鮮鳳梨切片烘乾成的鳳梨乾，Q彈的口感搭配鳳梨香甜微酸的風味，既方便食用又老少咸宜，是目前超夯的健康零嘴，也喜歡嘗鮮的消費者可直接向農會訂購，由專人送達，服務電話：06-5783649。

　【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市教育局新聞秘書吳幸樺指出，為防範新冠狀病毒（COVID-19）疫情升溫，並協助市府提供學生健康的學習環境，立統企業行、天乾製藥有限公司、凱昌企業有限公司、莉久股份有限公司及生達化學製藥股份有限公司，響應黃偉哲市長公私協力共同防疫的理念，協助教育局於開學前緊急調度口罩、酒精、額溫槍及漂白水等防疫物資，及捐贈次氯酸鈉、酒精等防疫物資桶予本市各級學校。109年5月15日由黃偉哲市長親自致頒感謝狀，以表達感謝之意，期許更多社會資源投入校園防疫工作。
黃偉哲市長表示，面對新冠肺炎疫情，政府自109年1月31日起即全數徵用國內口罩，市面上口罩、酒精、額溫槍等防疫物資取得不易，為守護本市各級學校師生健康，市府超前部署於農曆春節前後，即展開防疫物資緊急採購作業，讓本市各級學校得以安心規劃各項防疫工作，為學童安全強力把關，非常感謝立統企業行侯丞鴻先生、天乾製藥有限公司顏子成先生、凱昌企業有限公司蕭宇汝小姐、莉久股份有限公司張智淵先生及生達化學製藥股份有限公司積極配合、協助市府辦理緊急採購，於防疫整備工作之初，調度緊急防疫物資，以及捐贈防疫物資，於開學前及防疫期間提供學校防疫緊急備援到位，讓家長放心，師生安心到校上學。
教育局鄭新輝局長最後特別提醒，近期國內疫情雖然緩和，但是國際疫情依舊嚴峻，千萬不能掉以輕心，仍須做好個人防疫措施，保持社交距離，外出時適時佩戴口罩，也請民眾與大小朋友落實手部衛生、咳嗽禮節及做好居家環境清潔等防治工作，期許透過防疫基本功的落實執行，守護自己與他人健康。

　【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市教育局新聞秘書吳幸樺指出，有關5月14日市議會教育局工作報告中議員關心臺南市是否確定承辦112年全國運動會，教育局表示，體育署規劃未來全國運動會採六都輪辦的方式辦理，目前並未與體育署簽訂承辦契約，惟考量臺南距離上一次辦理全運會已相隔12年，各場館現況均較其他五都老舊，為提前部署，體育處已於今(109)年3月起邀集全國各單項運動協會完成初步場館會勘及盤點共40處，其中31處待修繕，並將配合112年全國運比賽場館需求，先向體育署爭取場館修繕經費。
此外，針對多位議員關心今年龍舟賽辦理情形，教育局經多次評估，考量國內新冠狀病毒肺炎(COVID-19)疫情趨緩，為能在兼顧傳統民俗活動及防疫工作之前提下，規劃將以「縮減比賽天數」、「限縮組數」及「限制隊數」等方式，縮減規模繼續籌辦2020臺南市國際龍舟錦標賽，並將安排線上直播方式，讓競賽者安心，市民也能在端午佳節欣賞龍舟競賽，歡慶端午佳節。
另外，多位議員關心基層體育發展及專任運動教練的規劃情形，鄭新輝局長也表示，基層運動發展是黃偉哲市長上任以來極為關心的重點之一，教育局將依照各校所需運動種類之教練需求及臺南市體育發展的重點，持續培養基層運動選手，並落實考核專任運動教練，今年教練甄試也由學校教師員額中聘用體育專長教師，以多元管道增加專任運動教練任用方式，深耕基層運動發展。

台南市府加速紓困振興。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】自新冠肺炎疫情爆發以來，全球經濟需求轉弱，製造業訂單急遽下滑，零售業營業額大幅滑落，為減少對經濟層面的衝擊，臺南市長黃偉哲責請市府相關局處對接中央相關紓困振興措施，加速協助各行業與個人紓困，降低疫情造成之衝擊。
黃偉哲說，為積極協助企業紓困，除了加速協助企業對接銀行取得紓困振興貸款，同時針對營業額衰退50%之艱困企業，協調中央加速審查與核撥薪資與營運資金補貼，近日即成功協助本市創立60年的道地餐廳「阿霞飯店」取得中央資金補助，讓已傳承四代的優質餐廳得以繼續提供最具臺南味的餐飲服務。
經發局局長陳凱凌表示，針對小商家與市場攤商部分，全面協助推動餐飲業上架外送平台、零售業導入電商服務，並協助媒合各項紓困措施，降低因疫情而減少消費的衝擊。此外，更積極媒合工業區廠商購買市場商品，輔導攤商加入網路購物平台，積極推動宅經濟、帶動數位轉型服務，期能在這一波疫情影響之下，開拓另一片商機。
經發局進一步表示，自2月23日即啟動受新冠肺炎影響發生營運困難事業資金紓困振興貸款及利息補貼收件服務，與經濟部同步推出「資金紓困振興專線」，以及「融資診斷服務申請平台」線上申辦系統，同時製作圖卡、懶人包、申請流程，讓企業不必多方查找資訊，就可以即時獲得清楚訊息並上網申辦，本局亦積極與聯輔基金會合作加速核發本市受影響企業營業額衰退15%證明。