愛心總舖師蔡瑞成與烹飪商業同業公會率先捐助活動經費十萬元。
【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市「東香台菜海味料理」，連續四年入選米其林必比登推介，蔡瑞成總舖師因熱心公益，被譽為「愛心總舖師」。26日特與臺南市烹飪商業同業公會理事長吳旭晃先生及其理監事，相約至人安基金會台南平安站，為用餐寒士盛上一碗拿手又獨具特色的「鳳梨打魯麵」，用行動實現驛馬心動的關懷理念。
愛心總舖師蔡瑞成獲知農曆年前將辦理第36屆「寒士吃飽30」公益活動，目前辦理經費尚不足一半，不忍寒士朋友們，在歲末年終，無法與親人團聚又無處溫飽，烹飪商業同業公會率先捐助活動經費十萬元，呼籲社會大眾一起共襄善舉，盼藉由一碗傳承魯麵傳遞冬日的溫暖，讓窮苦人能在歲末寒冬飽餐一頓，感受社會溫情。
人安基金會常年致力於關懷社會窮苦人，提供防飢、防病、防寒及就業輔導等服務。歲末年終，第36屆「寒士吃飽30」送禮到家活動緊鑼密鼓籌備中，將於農曆年前，為需要幫助的寒士，送上年禮與應急紅包，期盼社會各界攜手相助，認捐800元年禮及600元紅包一份，讓困境中的人們安心過好年。捐助專線：06-2363811，劃撥帳號：31594945（戶名：人安基金會，備註：尾牙）。
冬至過後農曆春節就近了，迎新送舊之際是向一年來幫助過自己的人表達感激的日子。農糧署南區分署副分署長王欣俞表示，臺灣是國際著名的「水果王國」，生產溫帶到熱帶各項水果，消費者在不同時節均可享用當季國產水果；在這充滿溫馨年節氣氛季節，消費者可以多多選購品質優良、安全的產銷履歷蜜棗，現在正是產期，當季鮮採，脆甜可口，可滿足消費者口腹之慾外，也是送禮表達感謝的首選，讓您感謝的人感受到最棗的祝福。

【民進日報記者凃政宏台南報導】臺北市政府觀光傳播局自9月20日起展開歐洲觀光推廣行程，以「Travel Taipei – A City of Layers」為主題，陸續於法蘭克福舉辦快閃活動，並在柏林與布拉格等地舉辦觀光交流會，以及與中華航空合作舉辦推介會，共吸引超過70家旅行業者、媒體參與。此外，觀傳局也在柏林火車站刊登大型戶外廣告，透過實體活動、視覺行銷與業者交流會，拓展臺北在歐洲市場的城市品牌能見度，吸引更多旅客來臺北旅遊。
觀傳局指出，據交通部觀光署「113年來臺旅客消費及動向調查」，歐洲旅客每日消費達199.51美元，僅次於美國旅客的238.86美元，展現高消費力，歐洲觀光市場極具開發價值；另依觀傳局「113年來臺旅客在臺北市之消費及動向調查」，歐洲自由行旅客比例高達83.05%，說明其偏好彈性行程。臺北市交通便捷、景點多元，非常契合歐洲旅客對於文化、自然與城市生活兼具的旅遊偏好。
觀傳局鎖定歐洲市場，以多元行銷手法展現臺北「層層」魅力。首場活動快閃德國法蘭克福人潮聚集的Skyline Plaza，以「層層風景」設計三大體驗，包括茶藝師現場沖泡鐵觀音並結合貓空故事的「茶香臺北」；專業導遊介紹臺北大縱走展現都市與自然零距離的「自然城市」；以及以大稻埕夏日節、台北101與北投溫泉為題的拓印「手作體驗」；搭配在地特色茄芷袋，將臺北日常文化轉化為可攜的旅行記憶，讓歐洲旅客在當地就能感受臺北文化的層層風景。
同時，為強化品牌能見度，觀傳局也從9月21日開始，於柏林火車站刊登大型戶外廣告，內容融入德國旅客喜愛的自然與文化元素，精選故宮、陽明山、貓空、西門町、夜市及古蹟等景點；並與德國旅遊媒體《Touristik Aktuell》及《Only the Best》合作專文報導，進一步觸及旅遊專業人士與高端消費族群。
除讓一般旅客現場體驗臺北魅力的活動外，觀傳局也於9月23日至25日，分別在柏林、法蘭克福與布拉格舉辦觀光業者交流會，與超過70家歐洲旅行業者與媒體互動，推廣臺北舉辦的「水舞嘉年華」、「白晝之夜」與「Color Taipei」等大型活動。在柏林場的茶藝互動體驗成為活動亮點，一名德國旅行社代表指出：「德國旅客非常重視文化體驗，臺北有結合健行步道與茶文化的行程，非常符合市場需求」；法蘭克福場則與交通部觀光署合作，強調臺北交通便利、米其林國際級餐飲與多元住宿選擇的優勢，現場問答互動更加深業者對臺北的印象。
9月25日壓軸的布拉格推廣會由觀傳局與中華航空合作辦理，吸引多家捷克旅行社代表，除展示臺北觀光亮點外，華航也介紹布拉格—臺北直航航線的便利性，該航線每週兩個班次，提供臺捷兩地便利的空中服務，同時吸納鄰近城市如德國紐倫堡 (Nuremberg) 及德勒斯登 (Dresden) 等旅運需求，直航不僅縮短了旅行距離，也提升了行程設計的靈活度。與會業者表示，直航是將臺北納入東亞行程的重要誘因，結合城市觀光與美食體驗，具有極大市場潛力。
觀傳局表示，臺北持續深耕歐洲市場，透過線上、線下多元形式的推廣活動，將「A City of Layers」的城市形象轉化為具體的文化體驗與視覺印象，其中臺北的友善氛圍、便利的城市交通網絡與豐富的美食選擇，貼近歐洲旅客對彈性行程的偏好。臺北作為亞洲旅遊首選城市的品牌定位，及多層次文化肌理將可吸引更多國際旅客前來，感受臺北的多重魅力。

閏月關懷窮老豬腳麵線。

【民進日報記者凃政宏台南報導】人安基金會善化區平安七月二十五日是今年閏六月的開始，根據傳統民俗習慣，閏月期間送豬腳麵線給父母長輩，象徵添壽、祈求健康平安。民間諺語「吃豬腳，行運、走路穩」，表達了子女對長輩身體健康、行動自如的祝福與期盼。
人安基金會常年服務的寒士，許多人年事已高、身體衰弱，親人不在身邊，孤苦無依；或有單親媽媽帶著年幼子女，在社會的漩渦洪流中努力討生活，想給孩子一個安穩生存的成長環境。人安善化平安站為了讓無依的寒士，感受到節令中的溫暖與祝福，特別舉辦「閏月送暖」關懷活動，由熱心店家麻豆泰膳娘泰式料理溫情贊助，精心烹煮香氣撲鼻的豬腳麵線午餐，許多寒士表示已經多年沒有吃到這樣道地的傳統料理，紛紛感謝這份來自社會的關懷與尊重。一碗麵線，一份祝福，傳遞著民眾的溫情與連結，也讓曾經在社會角落默默奮鬥的寒士們，再次感受到自己被看見、被記得。
人安基金會善化區平安長敬上黃坤吉表示，
人安基金會善化平安站常年提供防飢、防寒避暑、防病、工作轉介等九大服務，每月918元(救一把)，支持平安站常年服務經費，您也可以幫助「窮苦人」重新站起來。愛心專線：(06)581-4088，劃撥帳號：50409612 (戶名：人安基金會) 。

【民進日報記者凃政宏台南報導】0121地震造成台南市楠西及玉井山區多處建物民宅受損，黃偉哲市長表示，截至1月23日，市府共接獲各區建築物災損通報2,650件，已由土木、結構技師公會及建築師公會實施緊急評估災損房屋1,724件，其中紅單195件、黃單493件。為減輕受災戶之租稅負擔，本於苦民所苦，秉持從優從寬處理原則，辦理租稅減免事宜，依市府張貼的受損房屋危險標誌「紅、黃單」資料，由財稅局主動辦理減免房屋稅及地價稅，免由受災戶個別向財稅局提出申請。
臺南市政府財政稅務局李建賢局長說明，顧及災區納稅人不便及困難，主動協助受災稅捐減免，黃偉哲市長責由財稅局依市府張貼的受損房屋危險標誌「紅、黃單」資料，主動辦理減免房屋稅及地價稅，房屋稅方面「紅單」自114年期起免徵，「黃單」自114年期起減半課徵。至於地價稅，「紅單」資料，就該屋坐落的土地114年免徵地價稅。

【民進日報記者凃政宏台南報導】據主計處於2024年公布台灣財富分配，前20%家庭與後20%家庭平均財富之差距，竟然高達66.9倍。貧富差距日趨嚴重，意味社會資源分配不均之情況，已越來越嚴重。今10月16日是「世界糧食日」，人安基金會與漢民科技攜手推動「聖食計畫」，將員工餐廳剩餘佳餚，能助經常挨餓的寒士飽腹兩餐。剩食變聖食，落實企業社會責任，意義非凡。
食物浪費是全球性的問題，尤其當前經濟環境，仍有許多家庭面臨無法溫飽之困境。「聖食計畫」不僅能減少浪費，也能讓每份食物都發揮其價值。企業只要將員工餐廳未打完飯菜，進行妥善的處理與保存。隨後，由人安站長載回重新加熱後，分享給社區內的弱勢寒士，確保他們能夠獲得新鮮且安全的餐點。
漢民科技表示，企業本該回饋社會，今響應聯合國世界糧食日，推動「聖食計畫」，受員工認同，廚房人員也參與其中，不僅剩餘菜餚可以善用，幫助社會窮苦人士；員工體會扶危濟困之樂，同時實踐企業CSR，達永續發展。漢民科技拋磚引玉，邀請各行各業一同響應。
人安基金會善化平安站平日提供防飢、防寒避暑、防病、工作轉介等九大服務，邀您每月918元，(拉一把)，支持平安站常年服務經費，就可幫助「窮苦人」重新站起來，愛心專線：06-5814088，劃撥帳號：50409612 (戶名：人安基金會，備註：常年)。

【民進日報記者凃政宏台南報導】來高雄喝好咖!邀您義起來享受台灣精品咖啡。農業部農村發展及水土保持署南投分署於今(26)日在高雄義享時尚廣場辦理台灣精品咖啡行銷記者會，為拓展精品咖啡國內市場的知名度，邀集7家台灣知名咖啡莊園「92向陽高山咖啡」、「馨晴咖啡」、「Tsai P.Coffee」、「雅谷咖啡莊園」、「森山咖啡莊園」、「光現咖啡」及「禾荳咖啡」等共同參與，並結合義享時尚廣場周年慶，推出一系列台灣精品咖啡行銷活動。凡於今天開幕當日及10月1日國際咖啡日，購買台灣精品手沖咖啡系列品項，享有買2送1優惠(贈送品項為美式或拿鐵)；義式咖啡飲品系列買2杯享9折優惠；購買莊園咖啡豆或濾掛包結帳現折50元(單筆消費不累計)；更有滿額限定好咖禮，只要憑義享卡當日全館消費累計滿3,000元(含)以上即可來第一杯咖啡櫃位兌換「Comi旅行三件組」乙份(限量400組，贈完為止)，邀請您義起享受台灣精品咖啡，拿好禮。
農村水保署南投分署傅桂霖分署長表示，台灣精品咖啡近年來已逐漸在國內外嶄露頭角，屢屢在國際評鑑上獲得佳績，這次第一杯咖啡所帶來之南投縣國姓鄉的台灣精品咖啡，是全台灣第一個推行咖啡產地認證標章的區域，也因為咖啡品質優良，2019年成為總統府國宴指定咖啡。今年「92向陽高山咖啡」更榮獲「COE卓越盃咖啡國際競標總統獎」殊榮，高品質的台灣精品咖啡期許能夠透過與義享的國際精品的結合，讓台灣咖啡往精品市場邁進!另外，為了響應淨零永續，今年度南投分署運用了生技研發技術，將咖啡果皮及無毒冷泉米格外品循環再利用，萃取製成咖啡洗髮露、咖啡洗手乳及洗米沐浴露，並以「Comi」為品牌之名推出旅行組，讓消費者能夠在旅行途中也能同時為守護地球盡一份心力；且為了讓咖啡循環議題貼近消費者，規劃咖啡渣綠雕盆栽DIY體驗課程，一開放報名即秒殺，希望透過多元且趣味性的方式，讓永續變成日常，從平常做起。
　　 農村水保署南投分署每年冬季都會推出「四季生命之歌-聞著咖啡香去旅行」體驗遊程活動，以串聯南投、雲林及嘉義之咖啡莊園為主軸的遊程，帶領遊客學習咖啡技能資訊，品嘗咖啡料理、欣賞風景區景觀，呼吸山林芬多精等，背上行李來一趟咖啡漫遊，不管是咖啡採果、烘豆的體驗、或是不插電手沖咖啡行程，都讓遊客耳目一新，更是結合在地的咖啡莊園、民宿與露營區等，運用在地元素推出豐富的體驗活動，邀請全國喜愛咖啡的朋友一起聞著咖啡香去旅行，來趟臺灣精品咖啡之旅吧!!
9月26日(四)至10月2日(三)歡迎來高雄義享時尚廣場1樓，回味第一杯咖啡的美好滋味，更多活動詳情請上「農村小童」及「義享時尚廣場」粉絲專頁查詢。

【民進日報記者凃政宏台南報導】每年農曆8月15日中秋節，是闔家團圓的美好日子，但對長期臥床的植物人來說，雖逢佳節，卻鮮少能出外賞月、享受烤肉活動。創世基金會累積38年照護植物人的經驗，觀察有一些院民因照顧而逐漸復能，會以眨眼、發聲等方式表達心情或意願；另外，考量院民的身心靈需求，不定期舉辦社區融合及各式親子活動，在不同層面給予刺激；中秋時分，植物人也能透過安養院舉辦的活動，和家人團聚，一同感受溫馨的氛圍。
台南吳女士現年55歲，十多年前，一場車禍導致她罹患精神疾病，債務隨之而來，住家遭法拍，全家過著躲避黑道追討的生活。丈夫從此一蹶不振，僅靠兒子在麵攤打工才勉強餬口；顛沛流離的日子，使他缺乏自信和安全感，更不敢奢望成立家庭。屋漏偏逢連夜雨，去年1月丈夫驟逝，次月吳女士因低血糖導致缺氧後臥床，呈植物人狀態。兒子獨自承擔高額的照顧費用，生活讓他幾乎無法喘息，抱著一線希望求助創世；今年3月，吳女士順利入住台南院，他的債務重擔稍獲緩解。
創世基金會是全台唯一專門照顧植物人的身障機構，由護理、生服員24小時輪班照顧，依院民需求結合社工、治療師等專業團隊，為每位院民擬定個別化照顧計畫。因應當地需求，現正進行嘉義院擴建及新建第18家清寒植物人安養院–花蓮分院。邀請更多企業、社團及民眾一同助建，每月600元築夢瓦，或認助4萬元愛心牆，讓人生留念，芳名登牆。愛心專線：(06)260-1655，劃撥帳號：31295850，戶名：創世基金會，備註：愛捨我其誰小組。

【民進日報記者凃政宏、台南報導】福智文教基金會媒體聯絡人呂佩倫表示，從心出發，與光同行！致力於心靈提升的財團法人福智文教基金會7月19日至21日，假開南大學舉辦2024「卓越青年生命探索營」(簡稱卓青營)，共計501位40歲以下的社會青年到場參與。今年邁進第九屆的「卓青營」是一個關注生命探索、智慧養成、環境永續、普世價值觀的營隊，已陪伴海內外數千名青年共同學習成長。「卓青營」以戲劇、講座、跑站、音樂饗宴等多元的課程方式，提供社會青年深廣的思維面向，從「幸福密碼—觀功念恩」及「慈心大地—關愛生命」的光點專題，到「善放光芒」生命故事的光點分享，鼓勵青年透由持續學習，建立更高遠的生命目標及社會責任，以積極正向的角度面對人事物，成為溫暖世界的卓越青年！
福智團體真如老師鼓勵年輕人應該早一點立志，為自己的理想付出汗水，追隨對生命離苦得樂有成功經驗的智者，學習以智慧去觀察外在的人事物，堅持努力至結果出現。營隊一開始的戲劇「追夢人生」，引發與會者思索自己的夢想及被現實追逐的考驗。在「幸福密碼」專題講座中，講師風趣生動地引領與會者探討面對境界時，內心選擇回應的方式會決定自己的苦樂。而若能以「觀功念恩」的角度，多看對方亮點、心存感謝，就能擁有快樂的鑰匙，開啟幸福的門窗。「幸福分享會」課程中，二位講師分別為任職於科技公司經理李姿瑢及非營利組織的資深工作者張依平，分享她們在生活中實踐「觀功念恩」的生命故事，傳達了只要願意善用發現美的眼睛，換個角度、用心觀察，會驚喜的發現，原來生命如此富有。
地球人應關心地球事，「慈心大地」專題講座介紹了慈心有機農業發展基金會守護綠色大地、推動有機農業，溫暖人心的案例。邀請到基金會與陽明山國家公園管理處合作，協助竹子湖花田主人成為全台第一位取得綠色保育標章的花農盧志明，分享突破自心與種植技術的困難，以友善耕作、減農藥種植花卉田，堅持疼惜這片土地的辛苦歷程。還有特別邀請協助高厝聚落米農解決種植技術及通路問題，用古老工法保護水圳及田區生態的農友張認路的分享，提供與會青年思考在實踐夢想過程中，克服困難的關鍵。「達人帶路」工作坊的跑站活動，也特別鼓舞與會者認知到，我們每一個選擇皆和周遭環境息息相關。面臨氣候變遷嚴峻的考驗，響應多「蔬食」及少用一次性塑膠「淨塑」，每人皆可在生活中為邁向碳中和、環境永續努力。
人與人的相遇是為了彼此的心靈提升，營隊特別安排了「心靈對話」、「綻放生命的光彩」等課程，邀請社會成功人士分享卓越的生命故事等，期望帶動年輕人學習以正向積極的心靈素養，開創卓越生命的無限可能。營隊最後的「無盡燈之夜」，每人手捧著燈，一起送出對所關切人事物的祝福、感恩及願望，點燃心燈，從這顆真誠、善良、利他的心開始改變世界，為自己的卓越許下心願。哪怕只有螢火微光，也要捧出來溫暖這個世界，一起散發光芒。參加的青年紛紛表示對於營隊課程印象深刻，以及感恩義工們無私的奉獻。許多學員感恩推薦自己來參加卓青營的親友，面對原生活中常聽到的抱怨聲，發願以「觀功念恩」溫暖身邊及更多的人。期望透過持續的學習，找到自己生命的價值與目標，成為在黑暗中照亮世界的那盞燭光。

民間企業捐贈物資收容動物大飽口福。
【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市所屬動物之家毛小孩，長期收受各單位不定期捐贈物資，財團法人家樂福文教基金會為持續幫動物之家毛孩加菜，與農業局動保處簽訂浪浪食物募集合作備忘錄，集結大臺南6家家樂福量販門市，收集民眾捐贈飼料給本市動物之家，讓毛孩們在日常也能享受幸福的生活。
家樂福臺南地區現階段所有量販門市中皆設有「募集犬貓飼料花車平台」專區，民眾可直接於家樂福內購買犬貓食品或捐贈家中寵物食品放置花車之上，待花車上物資滿載，家樂福便會通知動物之家前往載運，每一份民眾的愛心都將直送動物之家，112至113年6月底止，由此平台共收到約22.6公噸飼料。另民間企業知名飼料品牌-希爾思寵物營養有限公司以及法國皇家寵物食品公司亦不定期捐贈飼料，使得收容所約有1,200多頭毛孩可以享用到不同口味的飼料。除了收到上述平台食品捐贈外，也會收到民眾及企業捐贈的其他物資，例如小零食、毛毯、貓抓板、貓砂、籠子等，讓毛孩們單調的收容生活也可以盡情享受其他樂趣。
農業局動物防疫保護處將繼續努力為毛孩們提供更好的生活環境和福利，並感謝社會各界一同關注和支持收容所的浪浪們，一起寵愛行動捐物資溫暖毛孩心，更歡迎前往參觀本市動物之家灣裡站(臺南市南區省躬里萬年路580巷92號)與善化站(臺南市善化區昌隆里東勢寮1~19號)認養毛小孩。

夢蓮花文化藝術基金會參與「2024世界合唱大賽」以讚頌音樂傳遞良善和諧的力量於世界。
夢蓮花讚頌合唱團至紐西蘭奧克蘭參與「2024世界合唱大賽」，於混聲組及宗教組皆獲金質獎肯定。

夢蓮花讚頌合唱團榮獲「2024世界合唱大賽」混聲組金質獎，由夢蓮花執行長陳萬和（右１)及夢蓮花讚頌合唱團指揮古育仲（中）代表受獎。
【民進日報記者凃政宏台南報導】夢蓮花文化藝術基金會新聞連絡人呂佩倫表示，財團法人夢蓮花文化藝術基金會繼去年於韓國江陵獲世界合唱大賽公開組雙料金獎冠軍後，今(2024)年7月10至13日，至紐西蘭奧克蘭參與「2024世界合唱大賽」（World Choir Games），於公開組混聲合唱組及宗教合唱組皆再度榮獲金質獎肯定。團員欣喜之時，更接獲由駐奧克蘭台北經濟文化辦事處轉達，總統賴清德及副總統蕭美琴對夢蓮花讚頌合唱團全體團員的電賀鼓勵。夢蓮花合唱團全體團員感謝總統的鼓勵及評審的肯定，期望未來再接再勵，將佛教啟迪人心向善的力量，透過讚頌樂音持續傳遞世界每個角落，溫暖人心。今年世界合唱大賽總計來自40多個國家，以及超過250多組合唱團體，約11,000位歌者參與。
夢蓮花文化藝術基金會執行長陳萬和表示，夢蓮花讚頌合唱團所詠唱的「讚頌」是一種深度淨化心靈的音樂，大多是由真如老師所創作，傳遞撫慰人心的力量。合唱團蓄積多年來的努力，累積海內外精湛豐厚的演出經驗，將佛教教化人心和諧的內涵，透過讚頌音樂藝術呈現，獲得此次世界合唱大賽的佳評與肯定。執行長同時非常感謝台北愛樂合唱團音樂總監，同時也是此次帶領夢蓮花合唱團參賽的指揮古育仲老師的教導及帶領，讓夢蓮花讚頌合唱團有機會一次次站上國際舞台，讓來自全球的合唱團、評審們聽見讚頌。夢蓮花期望透過讚頌充盈著良善心意的和諧樂音，傳遞佛教音樂的美好。未來能再前進世界走向國際，和大家作朋友。(延伸閱讀：夢蓮花讚頌合唱團獲世界合唱大賽雙金殊榮！向國際傳遞慈悲力量 )
夢蓮花讚頌合唱團指揮古育仲老師表示，本次比賽曲目是精選真如老師所創作的佛教音樂，依演出的整體規畫、不同情緒高潮起伏所結合的曲目編排，包括：去年合唱大賽演出後，廣受評審及觀眾好評的〈密集嘛〉與〈水、花、人〉，符合比賽要求且可展現實力的無伴奏編曲〈拉緊我的手〉與〈修心八偈〉，以及真如老師特別喜歡的編曲〈舞廣袖〉。值得一提的是，這次混聲組比賽呈現多元曲風，除了唱佛教音樂，也規劃了客語〈大埔調〉及台語〈走進庶民的說書人〉，將臺灣的多元文化族群融合介紹給國際友人。
夢蓮花讚頌合唱團成立於2001年，秉持著認真嚴謹的學習態度，團員們在長年的練習與努力下已培養良好的默契，期待精益求精，致力傳遞讚頌豐富的精神內涵，呈現出合唱之美。(延伸閱讀：夢蓮花「真如的詩與歌」讚頌音樂會首演圓滿，傳遞饒益有情的力量！、夢蓮花「再撥心弦誰為聽」巡迴音樂會 8/8 高雄加碼場售票中 )