
梅農陳居峰指著梅嶺梅花已陸續綻放。(記者蔡金旺攝)
【記者蔡金旺台南報導】臺南市楠西區梅嶺風景區所種近100多公頃梅樹,拜寒流持續不斷來襲所賜,在高海拔梅樹枝陸續開滿梅花,梅嶺福來百年老梅園梅農陳居峰昨日強調,如果沒有遭逢天災,預估元月中旬梅花將會全面盛開。
臺南市楠西區梅嶺風景區是南部梅樹主要栽種區,更是國產青梅加工產品主要產區,現在正逢連續多波冷氣團來襲,再加上梅樹性喜寒冷氣候,而使位處高海拔梅所種植的福來百年梅園正式進入盛花開期。
臺南市楠西區梅嶺,以梅農陳居峰所有的梅嶺福來百年老梅園最有名,所種的老梅樹有萬傳、青心等早花品種,今年福來百年梅園梅花綻放4成左右,中海拔現在約3至4成,預計元月中旬前盛開 ,福來老梅園除開放遊客賞梅花,還提供遊客品嚐道地用當地生產的梅子烹調的梅子雞。
陳居峰強調,遊客除了賞梅花,還可品嚐國產品質好,酸度高,含有豐富的鈣、鎂、鉀、磷、鐵等礦物質及多種豐富的有機酸的梅子,因屬於優良健康的鹼性食品,可平衡體內酸鹼值,是日本極為風行的養生聖品,因屆臨元旦連假,歡迎民眾踴躍到梅嶺進行郊外走春。