
趙卿惠與余基吉、吳明熙、陳仲杰、王仁志、孫逸民等人共同行銷山上木瓜。(記者蔡金旺攝)
【記者蔡金旺台南報導】種植面積700公頃,居全國第二的臺南市,山上區公所為協助果農行銷,除規劃辦理「山上區木瓜產業文化活動」,並於昨日在淨水池好漢坡舉行記者會,副市長趙卿惠與、民政局副局長吳明熙、農業局副局長陳仲杰、科長王仁志及中華科大校長孫逸民等人與會,共同行銷山上木瓜,區長余基吉也籲請民眾於18日活動當天,備有吃水果及一元競標水果歡迎踴躍參與。
臺南市山上區公所於昨日上午10時在淨水池好漢坡舉行記者會,余基吉強調,將於18日在山上花園水道博物館西側停車場舉辦以「山上頂瓜瓜」為主題的活動,特別結合地方觀光資源,規劃了水道階梯登頂、水果創意美食、古早味料理、山上輕旅行、親子闖關、水果拍賣會、摸彩等多項精彩活動,更在現場推出木瓜剉冰可以跟芒果冰媲美。
趙卿惠於致詞指出,種植面積700公頃,居全國第二的臺南市,臺南市山上區稱得上是產業重鎮,為協助果農行銷木瓜,將於18日舉辦「山上頂瓜瓜」為主題的活動,參加民眾有吃又有拿。,孫逸民也指出,這次中華科大這次參與,最大貢獻是應區公所請求,由學有專長老師將木瓜原有苦為去除。 余基吉表示,木瓜雖然是長年生水果,但在秋天是最好吃的時候,現在正值秋天季節也是遊山玩水的好時候,今年木瓜節提供有木瓜剉冰、木瓜冰棒,呷便宜的水果,除木瓜外還有當地產芭樂、鳳梨、香蕉、火龍果、酪梨等鮮甜多汁鮮果販售,還可品嚐到當地社區媽媽的庶民美食以及府城知名小吃,現場還由在地企業提供多樣摸彩品,及水果品嚐。