臺南市山上區產業文化活動27日熱鬧登場


余基吉代果農行銷山上區優質的木瓜與鳳梨等水。(記者蔡金旺攝)
 【記者蔡金旺台南報導】鄉小人寡,但農產豐富的臺南市山上區,山上區公所為協助果農行銷農產,除於昨日在永華發布室舉行記者會,並將於27日在山上花園水道博物館小型停車場前舉辦臺南市山上區產業文化活動,還提供1,000份美食小吃給遊客品嘗,區長余基吉也歡迎民眾踴躍參加。
余基吉指出,一年一度的「山上區產業文化活動」今年將於27日上午9時至15時在山上花園水道博物館小型停車場前舉辦,除邀請市長黃偉哲等來賓參加,共同來為山上區產業文化節活動做行銷宣傳。
目前疫情舒緩解放,國內的旅遊行程正值報復性人潮,適逢秋天季節,非常適合安排到戶外郊遊,今年山上區公所結合當地農民、地方觀光資源,以山上鮮採水果、特色小吃美食、公車輕旅行為主題,舉辦「秋遊˙山上呷木瓜之產業文化活動」。
在活動現場販售在地農友鮮甜水果:木瓜、芭樂、火龍果、香蕉等,社區媽媽也有手作農村傳統美食,有木瓜粽、木瓜油飯、土豆碗粿等,另為重現鄉下農家飲食文化,以傳統之葛鬱金粉、樹薯、薑黃等食材料理出米食與甜點,其中粉薯、樹薯為農村早期重要農作物。
余基吉強調,這次區公所結合當地企業家一起來舉辦活動,讓公司以園遊卷邀請員工同樂,除了支持在地農民與商家經濟發展,也讓更多人能在假期與家人朋友來體驗農村文化生活。