虎頭埤風景區品味自然風光以及特色美食


虎頭埤風景區自然風光。
【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市政府觀光旅遊局為推廣台南山線旅遊與在地特色產業,推出台灣好行168虎埤老街線」及南168線沿線景點,輕鬆帶領遊客深入探索新化區的人文歷史、自然風光以及特色美食,歡迎全國遊客漫遊虎頭埤風景區優質,提供認識瞭解如何以土地自然力栽培作物的食農教育。
臺南市長黃偉哲表示,隨著觀旅局推出可以深入新化地區的觀光運具─台灣好行「168虎埤老街線」,讓國內外遊客輕鬆抵達新化老街、虎頭埤風景區、新化林場、大坑休閒農場等熱門山線景區。
觀光旅遊局林國華局長表示,虎頭埤風景區內步道完善、休閒設施齊全,非常適合三代同堂家族旅遊。特別推薦二日遊行程,上午預約城市散步導覽走訪新化老街,下午到虎頭埤風景區散步、騎自行車或體驗水上腳踏船,沿湖欣賞倒影綠意及黃昏景致美不勝收,接著可前往大坑休閒農場住一晚,還有距離大坑農場不到4km的二寮觀日亭,有機會享受到全台海拔最低的日出雲海。從文化、自然到休閒活動,感受離台南市區最近的自然寧靜與生態朝氣。
林國華表示,位於虎頭埤風景區內的禮物店,特別販售台南市168產業觀光發展協會觀光產業業者的特色產品,一同推廣在地特色優質品牌。像是「成功醬油」深耕台南多年的在地傳統醬油品牌,秉持傳統古法釀造精神,選用優質黃豆與天然原料,經長時間發酵與熟成,釀造出香氣濃郁、層次豐富的醬油,最適合運用於滷製、醃製、沾醬及各式台式創意料理,讓傳統風味呈現新風貌。「迦南地有機農場」則以友善土地與永續農業為核心理念,長期推動有機耕作,生產健康、安全且優質的有機蔬果及農產品,並積極推動食農教育與農業體驗活動,讓民眾了解農作過程與環境保護的重要性。特別推薦果乾、米蛋捲及蔭油等,都是遊客必買的伴手禮。