台南市山上區企業用行動支持在地農業認購鳳梨記者會


黃偉哲與余基吉等人展示山上區優質鳳梨。(記者蔡金旺攝)
 【記者蔡金旺台南報導】鳳梨種植面積約200公頃臺南市山上區,現在已經進入盛產季,山上區長余基吉為協助果農行銷,發起企業以行動力挺農民獲20多家認購逾2,000箱鳳梨,市長黃偉哲也親自向認購企業表達致謝。
余基吉指出,臺灣鳳梨遭中國片面宣布禁止輸入,掀起全國民眾挺在地農產品意識,臺南市政府於鳳梨進入產季積極媒合企業團體踴躍認購,山上工業區20多家企業也響應用行動支持在地農產品,認購逾2,000箱鳳梨,並與公部門共同推廣健康水果,全力支持山上區農業發展。
山上區公所也於昨日上午10時在山上178甲線鳳梨園前舉行山上區鳳梨企業認購記者會,黃偉哲在余基吉等人引導進入鳳梨園採鳳梨感受到農民種田的辛苦,也在品嚐鳳梨後強調,甜蜜蜜鳳梨纖維少、口感細膩、甜度高,不怕消費者貨比貨,就怕不識貨。
黃偉哲表示,臺南地區已進入鳳梨盛產季,品質優良及風味可謂全國之冠,山上區鳳梨種植面積約200公頃,品種8成以上是「甜蜜蜜」,這種品種目前在山上及嘉義民雄一帶廣為種植,市場供應數量雖然不如台農17號「金鑽鳳梨」那麼多,雖然今年行銷成果佳,但也要為未來作準備。
余基吉說,在認購現場還有社區媽媽以鳳梨入菜,烹飪以鳳梨為主題的美味好食,呈現出多樣性水果料理,另有在地青農展示自創鳳梨加值產品,例如鳳梨水果茶、蔭豆鳳梨,讓鳳梨除了吃鮮果外,也延伸產品的附加價值,讓消費層面與需求加大,有助於山上區農業經濟的發展,他也籲請到山上水道玩遊客能多消費在地農產品。