
農業改良場推廣微噴帶圍繞竹叢針對植株根系土壤穩定供水。(記者蔡金旺攝)
【記者蔡金旺台南報導】台南市關廟與龍崎兩區是綠竹筍首要產地,雖然已進入產期,因受到長期乾旱不雨影響,現產量只約正常2成,筍農只能望筍欉苦嘆,臺南區農業改良場長楊宏瑛昨日推廣節水灌溉設施應用於竹筍產業,將有助紓解筍欉缺水的燃眉之急。
台南市關廟與龍崎兩區是綠竹筍種植面積和產量最堆的產地,筍農為讓綠竹筍提早有收成,於去年底前,就進行老筍欉砍除和土壤翻耕、施肥和灌溉,但因從去年至今滴雨不下,在嚴重缺水灌溉下,也導致產期延後,只有少部分有溪水灌溉,才能勉強生筍,但產量只約正常2成,雖然市場在物以稀為貴下,收購價每台斤高達310元,但筍農只能望筍欉苦嘆。
楊宏瑛強調,政府積極推動節約型農業,竹筍生產多分布於山區坡地,栽培管理相對粗放,部分田區因無適當灌溉水源或缺乏灌溉設施,僅能倚靠自然降雨無法穩定供水或縱使有水源也僅以淹灌進行給水致用水效率不彰,如何以更有效率的方式進行灌溉,在水源取得不易的山區坡地就顯得特別重要。
楊宏瑛指出,臺南區農業改良場特別推廣利用導入滴管式滴灌系統及微噴帶微噴系統進行灌溉,相較於淹灌可節水8成以上,而且可有效減少土壤肥份流失,有助於竹園山區水源與肥料的使用效率,又可增加農民的收益。