許弘霖宣佈正式啟動零飢餓提供民眾幸福餐盒。（記者蔡金旺攝）

　【本報記者蔡金旺台南報導】臺南市山上區農會推動「零飢餓」計畫於昨日舉行記者會，山上區農會總幹事許弘霖表示，除了希望透過食農教育向下扎根外，更進一步提出「零飢餓」實踐的三大策略，分別為「擴大服務」、「響應惜食」及「公私協力」，希望能以更親民的方式，讓低收入戶、社會邊緣人、獨居老人等獲得健康和營養的食物。加上新年將近，農會特別首發以令人垂涎的豬腳、麵線料理，為大家增福添壽、襯托年節氣氛，。
許弘霖表示，零飢餓正式啟動，除善用山上區衛生所的專業，由營養師規劃設計一系列營養食譜，提供更完善健康的幸福餐盒，同時也推動惜食專區，而要實踐「零飢餓」目標，除了政府的政策推動外，來自地方農村、公部門，以及民間企業與國人的支持也相當重要，期待未來有更多的企業響應投入。
山上區公所區長謝松益指出，希望號召更多企業贊助，有效消除飢餓、照顧更多弱勢族群，還能提攜在地商家發展永續農業、推廣食農教育、縮短食物碳足跡，讓山上區每個角落都能生生不息。