【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局學輔校安科長陳宗暘指出，根據天下雜誌最新公佈的各縣市文教力評比，臺南市表現亮眼，其中107學年度中輟生總復學率與再輟率表現分別在六都榮獲第二及第三。教育部近日公布最新統計的108學年度中輟統計數據，臺南市再輟率較107學年度微幅進步0.73%，總復學率則大幅提升3.55%，成為六都第一，成效卓著。
黃偉哲市長表示，本次中輟復學率能獲得六都第一的佳績實屬不易。學生中輟的議題相當複雜，包含個人學習動力、家庭經濟環境、父母的教養功能等，很難從單一面向看待，加上南部資源相較北部缺乏，家庭經濟議題及教養觀念與其他直轄市更顯不同。零中輟是市府努力的目標，未來還需要家長與社會相關團體一起努力。市府各單位也會持續透過各種方法，讓這些中輟學生能夠回到校園，進一步接受教育。
教育局長鄭新輝表示，中輟學生的追蹤輔導，除了學校端要精確掌握學生的即時狀況外，教育局會定期邀集社會局、警察局、勞工局、區公所及家庭教育中心等單位，召開中輟復學網絡會議，市府也會定期召開強迫入學委員會議，召集各區區長出席，進行各行政區學校中輟學生及應入學未入學新生追蹤查處情形個案列管。教育局針對特殊境遇家庭遭遇的中輟學生問題，也同步督導學校提供資源式中途班、慈輝班、彈性輔導課程、高關懷課程等措施，今年更進一步推出「中輟、長期缺課、偏差行為或高關懷學生輔導處遇個別化支持計畫(ISP)」，以個案管理的概念，結合學校各處室及相關單位資源，為每個中輟學生量身打造復學方案，以降低中輟率及提高復學率。
學生中輟問題多元且複雜，需要各單位不厭其煩的拜訪學生、家庭，跟當事人溝通，並積極提供相關資源協助解決當事人的問題。教育局表示，輔導過程雖然辛苦，但教育局和學校及各網絡單位，本於不放棄任何一個學生，拉一個算一個的信念，會持續列管追蹤需輔導的個案，並提供個別化的支持與關懷。市府也期盼家長在孩子成長過程中，能多花一點時間陪伴和鼓勵，讓孩子積極接受教育，尋求可改變人生的機會。

評審老師從中精挑細選出優選30幀。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】為喚起了一輩和年青人的記憶，虎頭埤風景區管理所特別舉辦虎頭埤風景區老照片徵集活動，至截止日共計收到114幀稿件，也邀請評審老師從中選出優選30幀、佳作23幀，管理所主任陳宏田，獲選的照片預計10月中在新化區古蹟景點武德殿展出，屆時歡迎民眾前往參觀。
台南市觀旅局專員兼虎頭埤風景區管理所主任陳宏田昨日指出，「遇見臺灣第一水庫古往今昔」虎頭埤風景區老照片徵集至截止日共計收到114幀稿件，也已邀請評審老師從中選出優選30幀、佳作23幀，預計10月中在新化區景點武德殿展出，屆時歡迎民眾踴躍前往參觀。
陳宏田表示，遴選出更多的是1960至1980年代間家庭旅遊、學生郊遊的老照片，襯底的風景區各年代背景，有著許多人的共同歷史記憶與回憶，讓許多相片中醞藏的老故事得以分享、傳頌，同窗好友、家族親友間共同的歷史回憶可以延續彼此間的友情、親情。這些優選老照片將於10月中在新化武德殿展出，佳作作品將在該所網站鏈結提供瀏覽，歡迎屆時前往參觀，也歡迎再前往虎頭埤風景區現地憶往。
觀光旅遊局局長郭貞慧表示，配合交通部觀光局臺南新化區經典小鎮系列活動，虎頭埤風景區進行「遇見臺灣第一水庫古往今昔」老照片徵集活動，自8月1日開始徵集，至9月15日截止，預計徵選30幀，原先想說民眾可能已不太熱衷老照片徵集活動，不過到最後計有114幀老照片，老照片的確喚起不少人的共同歷史記憶，也吸引不少人舊地重遊，也期待透過各階段各式各樣的老照片，重新好好認識這座1930年代曾經是全臺最大的公園。

台灣首廟天壇董事長徐國潤與秘書陳淑鈴展示宗教公益獎牌。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】台灣首廟天壇董事長徐國潤、副董事長卓永崇及台灣首廟天壇董事會秘書陳淑鈴和全體理監事秉持著關懷清寒家庭及培育優秀學生的理念，除頒發全市高中、國中、小學清寒獎助學金及贈送平安米給弱勢家庭，也捐出300萬元善款協助台南市政府防疫，而獲選由內政部舉辦宗教團體，由徐國潤代表接受部長徐國勇頒贈宗教公益獎。
經列為三級古蹟的台南市台灣首廟天壇，在董事長徐國潤帶領全體董監事戮力同心的經營，平時廣被公益，又在台灣首廟天壇董事會秘書陳淑鈴推動「以米代金」、金紙「精質少量」與「一爐一炷香」活動有成，現已成為台南市本土文化、政治、經濟、社交、教育的活動場所和宗教觀光勝地。
台灣首廟天壇除香火鼎盛，而且神威顯赫，更為宏楊廣被善行，照顧弱勢族群，同時讓香油金能發揮更大的效益，每年都舉辦頒發全市高中、國中、小學清寒獎助學金，以及平安米捐贈清寒家庭，也積極參與社會公益活動，卓永崇更強調，天壇辦理社會公益慈善救助，除清寒獎助學金、還包括有歲末送暖慰問金、設立天壇老人養護中心、讀書館、幸福人生教室、天壇學苑及配合市政府的各項社會慈善捐贈，每年都獲內政部及台南市政府頒發「興辦公益慈善暨社會教化績優宗教」殊榮。
台灣首廟天壇日前就廣被愛心捐出5605包米給台南市各社福團體及弱勢族群，受惠單位有台南市中西區、東區、南區、北區、安平區、安南區公所、家扶中心、愛樂管絃樂團，自推廣以米代金以來，協助信眾捐出的愛心米已累計25,602包，另外也捐出145包30公斤、共計4,350公斤的白米，給朝興啟能中心、永靜教養院、慈恩教養院、博愛育樂院、天壇養護中心、樂扶基金會附設樂憨之家、聾啞協會等社福單位，讓台南市內需要家戶分享社會的溫暖及關懷。
台灣首廟天壇又於9月22日上午10時30分，在廟埕廣場舉行一年一度的全市高中、國中、小學清寒獎助學金頒發典禮，盼減輕受助家庭學雜費負擔，並鼓勵學生努力向學，這屆獎助學金頒發共有120所學校包含高中27所、國中32所、國小61所，共有964位學生受惠，總計發出3,529,000元整。
台灣首廟天壇也為配合台南市政府新冠狀肺的防治，也捐出300萬元善款給台南市政府作為運用，就因徐國潤、卓永崇及陳淑鈴和全體理監事推動廟務有成，也積極推動社會公益有成，因而獲選為今年的優良的宗教團體，並由徐國潤偕同陳淑鈴代表台灣首廟天壇到由內政部舉辦宗教團體表揚大會，接受由徐國勇親自頒贈宗教公益獎，更被社會各界視為實至名歸。

王致傑與姚志旺行銷冠軍紅龍果。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市山上區大芳農場王致傑是位具有電機及企管專業的青農，工作經歷豐富的他曾當過聯結車司機，又曾自行創業從事廢棄物處理，因受金融海嘯影響，讓他重新審視工作與生活的意義，為了更能照顧到家庭，他選擇返回老家接手父親經營的廢木材處理廠並改造成大芳農場，種植紅龍果，並自製有機肥及菌種肥，降低成本，2014　獲得全國火龍果品質評鑑紅肉組冠軍，並銷售海內、外獲好評。
　71年次的王致傑具有電機及企管專業，退伍後幫忙家族車行，當起聯結車司機，之後又從事廢棄物處理行業，因金融海嘯生意大受影響，2011年返回山上區老家，與父親共同經營家族土地，成立大芳農場，對農業毫無經驗的他，曾經為了選擇種植品項茫然，為了少走冤枉路，他利用網路尋找適合品項資料，並長時間的觀察市場趨勢，最後選擇栽培紅龍果，原本從事廢棄物處理事業的他，發現農作產生許多農業廢棄物，為了使農作物有效的循環利用，他向前輩請教堆肥製作，並利用場內牛棚及蔗渣等農業廢棄物製作堆肥，不但節省施肥成本，還能有效利用農業廢棄物；門外漢的他也積極參加改良場等試驗單位舉辦的相關栽培管理課程，並參加產銷履歷驗證，場內採草生栽培等耕作方式、遵守安全用藥、並依據驗證的相關規範、制度，進行施作與防治及栽培歷程上傳系統，為了要通過產銷履歷驗證，提昇栽培管理技術，他利用網路通訊軟體與栽培同品項的青農討論，累積栽培管理經驗，全盛時期場內種植面積達12公頃，並販售於各大通路、拍賣市場、宅配及外銷中國大陸、香港等地。
　從農至今已9年的致傑表示，從農是條艱辛的道路，雖然在2014及2015年全國火龍果品質評鑑獲紅肉組冠軍及亞軍，但他表示從農和其他工作一樣，雖然收穫是甜蜜的，但為了能維持這甜蜜的果實，是需不斷的觀察市場需求，精進栽培技術及拓展通路，他相信只要走在趨勢前端，才能有機會繼續享受甜蜜的果實。
　農糧署南區分署姚志旺表示，農業在政府近年積極的輔導下，注入許多年輕有理想的農民，加上近年相關改良單位技術輔導及青農栽培技術提昇，生產的紅龍果口感細軟多汁且甜度高，略帶香氣，並含有豐富的甜菜苷色素(甜菜紅素)，具備抗氧化的效果，除了豐富的維生素B、C及多種礦物質的營養外，也有豐富的膳食纖維及果膠物質，加上外觀鮮紅飽滿又喜氣，是很健康的水果，也是節慶送禮很好的選擇。

南臺科技大學「風雨球場」上方配備籃球、排球及網球不同需求之LED照明燈具。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學於今(23)日舉行「新風雨球場」落成典禮，由校長盧燈茂率領校內主管一同出席，並邀請學生列席觀禮，共同見證全國校園最大風雨球場落成，同時於典禮完成後，邀請與會主管進行球場設備驗收活動。該風雨球場係因應學生需求規劃興建，主要目的在實踐該校「取之於學生用之於學生」的無私奉獻精神，給予學生優美、舒適的運動空間，提升學生參與運動意願，強健體魄。
南臺科大「新風雨球場」於今年1月3日動土起建，迄今完工落成，耗資4,800萬元，佔地3,866平方公尺。主要是為使學生可在天氣炎熱或連續多雨等天候不佳情況下，仍能進行體育課程或進行體育活動，提升學生運動意願，此外，更可於如校慶、畢業典禮等大型活動中使用。
「新風雨球場」採用單跨斜屋頂，未來上方可增設太陽能板。場地兼具4個籃球場、兩個排球場及兩個網球場，可容納逾3500人，球場東側增設遮陽格柵減少眩光情形，球場上方配備籃球、排球及網球不同需求之LED照明燈具，球場下方設置蓄水量達210噸之雨水回收池，是一所兼具學生運動、教學及環保的現代化設施。配合學校綜合運動場、設置室內桌球羽球場及健身房的優活館大樓，將可提供充分的運動空間，讓學生鍛鍊強健的體魄。
近年來，南臺科大耗資數億資金，進行校園美化與軟硬體設備、場地革新工程，此項校園工程將打造一個，位於學校核心地帶，以學生活動為軸心的南北縱向的生活學習場域，除新建的「新風雨球場」外，規劃中尚有輔助學習區域，包含藝文中心、創業教室、社團大樓、天圓地方廣場、方形表演場和水域造景、風雨球場、書香亭、情人步道、田徑場、優活館與圖書館等，還有串連其間的馬路步道，打造一個融合人文、科技與綠色環境的新南臺。
南臺科大校長盧燈茂表示，偉大著名的大學都有傑出的運動表現。因此，提倡校園運動風氣，鍛鍊教職員工生強健的體魄，提升良性競爭氛圍以提高榮譽感是必要的工作。此次，學校「新風雨球場」的落成，是希望讓學生除了擁有充分的學識與技術外，更要擁有強健的體魄，讓學生未來畢業後有長效性的發揮。南臺科大一直以來秉持「以學生為中心」的辦學理念，校園裡的所有革新與建設，都是為了將學生培育成企業最愛的人才，也讓南臺科大邁向一流學府的目標，繼續成為企業最佳合作夥伴。

臺南市議會中秋勞軍向堅守崗位的國軍們致敬。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者凃政宏台南報導】中秋節向來是國人闔家團圓的日子，為了慰勞堅守崗位、不能回家的國軍官兵們，臺南市議會23日上午由郭信良議長率領，與穎艾達利、尤榮智、周麗津、陳怡珍、李偉智、吳通龍、陳秋宏、李中岑、吳禹寰、陳碧玉等議員到陸軍步兵第203旅及陸軍第八軍團54工兵群勞軍。同時，蔡育輝、洪玉鳳、黃麗招、許至椿、楊中成等議員也代表議會，前往臺南市後備指揮部慰問，讓國軍們感受到來自臺南市議會的關懷。
郭信良議長一行人一早即在臺南市軍人服務站站長劉可雲陪同下，前往陸軍官田營區問候新訓中心的官兵們。今日適逢陸軍步兵第203旅65周年隊慶大會，部隊所有的國軍齊聚一堂。郭議長特地慰勉大家，在203旅要好好接受訓練，完成民轉兵的過程，成為一名合格優秀的軍人。他並代表所有議員，肯定眾人投入於保家衛國的精神。
位於新化知義營區的陸軍第八軍團54工兵群，又稱為神斧部隊。郭信良議長指出，部隊裡有將近1千名軍人，其中500多人是臺南市民，超過一半的比例。所以他特別邀請大家在雙十國慶或是12月24日到隔年1月3日，在放假時能來欣賞國慶焰火，以及參加臺南市議會主辦的燈會菁華展。郭議長也說，臺南市議會今年經公督盟評比，榮獲全國議會透明度第一名；所有議員們將繼續為人民看緊荷包、督促地方建設發展。
臺南市後備指揮部駐地為北區長榮營區，負責動員管理、召集訓練、對後備軍人的組織及輔導等任務。蔡育輝等議員一同代表議會前往表達慰勞之意，並致贈蘋果禮盒及慰問金。

農糧署南區分署推薦之米糧焙焙精品原料1半以含國產米穀粉，並融入在地元之優質產品，是消費者最佳選。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】時序已近中秋，您正在為親朋好友準備禮品、點心煩惱嗎？今年來點不一樣的，由米穀粉製成米糧烘焙精品是最夯的選擇。農糧署南區分署除了推廣米食文化外，另致力於推廣米穀粉多元化加工產品，提供國人健康安全的新興米食製品。看好民眾對於西點烘焙產品的喜愛，今年攜手優質業者以國產米穀粉為原料，推出多款的米糧烘焙精品，其中南台灣的恬米屋食品烘焙、明新食品、統百食品、福美企業社、新台灣餅舖、美濃啖糕堂等六家優質業者所產製之米製點心，每一款皆不油不膩而且驚奇好吃，包裝精美，送禮大方，歡迎各界踴躍選購。
南區分署姚志旺分署長表示，米穀粉具有好消化好吸收、提供飽足感、吸油率低等健康特色，且無麩質乃是麩質過敏者福音。本次米糧焙焙精品皆含國產米穀粉50%以上，並融入在地元素之優質產品，是消費者最佳選擇。
恬米屋製作的芋頭生乳米蛋糕捲，使用了100%純米烘焙而成的泡芙米蛋糕體，新鮮芋泥搭配奶油香緹雙重口感，而香蕉可可米蛋糕捲，則是使用純米烘焙而成的可可米蛋糕體，新鮮香蕉搭配可可卡士達三重口感，二者皆具有綿密滑潤，入口即化的口感。明新食品推出純米製作的米卡龍，中間夾入爽口的奶油餡，鬆軟綿密，是下午茶時間的最佳選擇。統百食品的純米星星餅使用慈心驗證有機米去膨發製作，散發米的自然甜香入口即化，天然健康無任何添加物，專為嬰幼兒設計的天然有機輔助食物。福美企業社的奮起福米磚使用天然食材及無油穀物熟化技術，爆烤烘焙呈現最天然米香，同時富有穀物營養易消化，大人小孩都適合品嘗的「甜、香、脆」好滋味。新台灣餅舖的米穀曲奇小西餅添加51%的國產米穀粉，搭配奶油，有別於一般常見的曲奇米餅乾，香酥綿密散發出濃濃奶香；而米穀橘橙磅蛋糕，同樣採用51%米穀粉製作，果乾則是熟成的香橙果皮浸漬蘭姆酒，搭配核桃，讓蛋糕呈現多層次的口感。美濃啖糕堂的147米鹽可頌及147九層塔起司麵包，皆是添加了57%高雄在地147號香米，米鹽可頌麵包體外酥內Q富有彈性，帶有淡淡的奶油香和米香，九層塔起司麵包則是帶有九層塔的香氣與淡淡的乳酪鹹味，二者皆香鹹好吃口感十足。

符合申請救助糧資格之團體，可向當地地方政府社會局洽詢。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】農糧署南區分署為照顧經濟弱勢族群，依「國內糧食救助作業要點」規定，提供公糧白米予地方政府辦理糧食救助，依該要點規定，救助對象由直轄市、縣（市）政府認定及研提計畫，向分署(辦事處)申請救助食米。
副分署長黃怡仁說明，分署所提供當期新鮮救助白米，是由政府每年向農戶收購之優良稻穀，經加工符合白米國家標準二等標準救助食米品質規格，並於食米品質檢驗合格後，由直轄市、縣（市）政府指定專人於交貨地點檢視食米品質無虞後再行提領，並透過公所、照管中心作後續發送作業。品質穩定有把關，南區分署提供優質白米，讓弱勢族群、社區關懷照顧據點在中秋佳節也能團圓過好節!
副分署長黃怡仁表示直轄市、縣（市）政府得依「國內糧食救助作業要點」規定，於每季向分署申請糧食救助需要。社會救助糧救助對象有低收入戶、領取中低收入老人生活津貼者、符合領取兒童及少年或身心障礙等福利補助者、特殊境遇家庭、獨居老人、經濟弱勢家庭、社會福利機構公費收容安置對象及其他經直轄市、縣（市）政府依相關法規認定符合救助之對象，如有符合資格團體，可向當地地方政府社會局洽詢。

黃偉哲頒贈嘉惠學子匾額由天壇副董事長卓永崇代表接受。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】為落實「取之社會，用之社會、關懷清寒家庭及培育優秀人才」的宗旨，台南市台灣首廟天壇於昨日舉行全市高中、國中、小學清寒獎助學金頒發典禮，共頒發3百多萬元，有964位學生受惠，市長黃偉哲也頒贈嘉惠學子匾額，由天壇副董事長卓永崇代表接受。
台南市台灣首廟天壇秉持著關懷清寒家庭及培育優秀人才的理念，從84年開始辦理首屆清寒獎助學金，至今已邁入第26年，在每次的典禮開始前，都由天壇董事長徐國潤、副董事長卓永崇率董監事帶領學子向玉皇上帝鞠躬頂禮感謝。
台灣首廟天壇又於昨日上午10時30分，在廟埕廣場舉行一年一度的全市高中、國中、小學清寒獎助學金頒發典禮，盼減輕受助家庭學雜費負擔，並鼓勵學生努力向學，這屆獎助學金頒發共有120所學校包含高中27所、國中32所、國小61所，共有964位學生受惠，總計發出3,529,000元整。
卓永崇代表徐國潤出席主持指出，每年申請獎學金的學生家中不乏讓人感到不捨的故事，有來自單親、隔代教養、主要負擔經濟者生病的家庭，所幸有些孩子非常上進，半工半讀減輕家中的經濟重擔。
卓永崇強調，天壇辦理社會公益慈善救助，包括有歲末送暖慰問金、清寒獎助學金、老人養護中心、讀書館、幸福人生教室、天壇學苑及配合市政府的各項社會慈善捐贈，每年都獲內政部及台南市政府頒發「興辦公益慈善暨社會教化績優宗教」殊榮。

　【民進日報記者凃政宏台南報導】農糧署南區分署副分署長黃怡仁指出，每年吸引近千位農友角逐的「台灣稻米達人冠軍賽」，第二階段全國前10強入圍名單於9月18日揭曉，南區分署轄下包括嘉義、臺南、高雄與屏東共囊括6席，為獲獎常勝軍的南方頂級米再添一樁美談。
本次入圍「台灣稻米達人冠軍賽」全國前10強的是嘉義朴子市農會、臺南新營區農會、高雄大寮區農會、美濃區農會、屏東崁頂鄉農會與新園鄉農會。農糧署南區分署分署長姚志旺說明，台灣稻米達人冠軍賽活動分三階段評審，第一階段鄉鎮賽由改良場專家於稻作抽穗期至黃熟期間辦理田間檢查，就水稻田間生育狀況、整齊度、異品種、病蟲害、植株葉姿、葉色等現場實地考核後，評選出田間管理良好之參賽者參賽參加鄉鎮賽，並由各鄉鎮賽農會聘請專家學者就外觀及食味值評審拔得頭籌，並經品種鑑定、農藥殘留檢驗合格，才能取得全國賽的門票。
第二階段由農糧署聘請稻米產業專家等代表組成評審團，會同公開取樣彌封後隨機編碼，再將鄉鎮賽第1名的參賽樣品於檢驗室，辦理稻米外觀品質及食味值等項目之分析測定，取前10名進入下階段評審，最後由評審團進行外觀性狀（糙米）評審及食味官能品評，整套評選流程採取公開公正方式辦理，以達公平競爭目的。本(109)年南方頂級米計有6席入圍第二階段前10強，顯示南台灣農友用心栽培及南方稻米產區優良。
姚分署長進一步說明，稻米達人需依地區環境、氣候與品種結合，加上全心全意用心栽培，安全用藥，才能獲得肯定，透過競賽鼓勵農友良性競爭及技術交流，提高臺灣稻米品質，引導農友朝向重質發展。此外，更能帶動社區人文、水稻產業活絡發展，臺灣稻米達人的選拔，將為稻米產業注入新的活力，並從實質上提昇產地稻米品質特色，提高競爭力，建立臺灣米高品質及安全形象，吸引大眾認同與購買。