郭信良唱洗腦RAP慶中秋。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】平時主持會議嚴肅的臺南市議長郭信良，竟然唱起RAP？是的，大家真的沒看錯，今年臺南市議會的過節祝賀影片，與以往走的溫馨問候路線相比，風格可說是有相當大的改變與不同。
本次中秋佳節，議長郭信良特別邀請臺南在地青年，為議會打造專屬的饒舌歌曲。歌曲當中除了保有過節團圓的溫馨元素之外，更納入了許多新世代年輕人的新創意想法，也讓平時讓人倍感嚴肅的議事廳，一時間充滿了活力與朝氣！而同樣出身臺南的知名饒舌歌手大支，聽到議長唱RAP更是驚呼連連。
大支表示，認識郭信良議長那麼久，在他的心中議長一直是個用心服務做事認真的政治人物，但真的沒想到議長竟然連饒舌也會唱。除了吃驚，更多的是對議長的挑戰、嘗試新事物的勇氣佩服。
郭信良議長受訪時，靦腆的笑著回：這還是他活超過半百，第一次唱饒舌呢，實在非常新奇有趣，而且在錄製的過程，可是15分就完成，連導演都嚇一跳，而且也沒有想到簡單的一段RAP，唱起來會那麼洗腦，到現在腦袋裡還不時浮出「中秋月圓」、「中秋中秋月圓」。現在是年輕的世代，希望能融合更多不同的元素，讓大家看見臺南市議會不同的一面。
郭信良議長也藉著這支完全跳脫以往風格的中秋影片，代表臺南市議會全體同仁，祝福市民朋友佳節愉快，闔家平安健康。

遊客到虎頭埤在迎賓廣場老虎意象打卡即送精美小禮物。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】為迎接歡慶中秋及國慶假期，台南市虎頭埤風景區特別推出「秋‧老虎」秋遊虎頭埤系列活動，管理所主任陳宏田昨日強調，遊客只要到虎頭埤迎賓廣場老虎意象打卡將可獲送精美小禮物，到區烤肉遊客一爐加贈天鵝船80元抵用券，中秋營業配合調整至夜間22時。
陳宏田指出，一年一度的中秋與雙十國慶假期將相繼屆臨，虎頭埤風景區特別推出連假行銷活動，「秋‧老虎」-秋遊虎頭埤系列活動，連假期間從10月1至4日及9至11日遊客到虎頭埤在迎賓廣場老虎意象打卡即送精美小禮物，限每日前50名遊客於紅厝賣店兌換。
另，結合國人中秋烤肉團圓氛圍，連假期間到虎頭埤風景區烤肉區烤肉的遊客，只要使用一烤肉爐，就加贈天鵝船80元抵用券，風景區還規劃有湖畔市集、街頭藝人音樂表演，讓遊客能有效暢遊一天。
陳宏田表示，在連假期間虎頭埤風景區太陽能遊船，也固定有船班從上午10時開始發船，船上備有解說員進行遊船解說，帶遊客遊覽湖面風光，另外，配合中秋假期，於10月1日至4日原營業至下午19時配合調整至夜間22時，遊客也可洽詢虎頭埤風景區管理所（06）590-1325。
觀光旅遊局長郭貞慧也表示，配合交通部觀光局臺南新化區經典小鎮系列活動，虎頭埤風景區進行「遇見臺灣第一水庫古往今昔」老照片徵集活動，至9月15日截止，預計徵選30幀，到最後計有114幀老照片，老照片的確喚起不少人的共同歷史記憶，也吸引不少人舊地重遊，也期待透過各階段各式各樣的老照片，重新好好認識這座1930年代曾經是全臺最大的公園。

台南虱目魚文化季學甲起跑。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】著重「食力文化」的「2020台南虱目魚文化季」，10月9號由學甲區出發，北門、七股、將軍及安南區接續登場，連續5周，直至11月7日，台南市長黃偉哲強調，以「食當季、食在地」為主軸，結合五大區域特色，打造出各具風格的「虱目饗宴」，歡迎全國民眾一起來嘗?！尤其中秋節快到了，民眾喜歡烤肉，其實烤魚是不錯的選擇，現值虱目魚盛產期，CP值最高，白肉且不飽和脂肪酸多，吃了也不怕變胖。
香味四溢的記者會現場，各式美味可口的虱目魚料理，搶先曝光，包括安南區的「思慕彩蔬果律莎莎醬」、北門區「虱目魚?味香腸」、將軍區「將軍好味虱目魚粥」、七股區的「蜜汁虱目魚丁」及學甲區的「好鈣芝麻虱目魚丸風味湯品」，色香味俱全，讓人讚不絕口，加上各具特色的伴手禮、還有虱目魚文創商品，琳琅滿目，宛如一場虱目魚行銷特賣會！
台南市長黃偉哲指出，中秋佳節大家都喜歡烤肉，其實烤魚也是不錯的選擇，虱目魚全部都是瘦肉，譬如虱目魚丸可以拿來烤，虱目魚香腸也可以拿來烤，虱目魚背脊肉也可以烤，還有虱目魚肚也適合烤，可以說虱目魚全身上下都是烤肉的寶。
黃偉哲表示，民眾常會擔心中秋節吃太多，需要減肥，但是吃虱目魚相關料理就不會有這方面困擾，所以說烤肉的良伴，虱目魚絕對當之無愧，至於目前虱目魚銷售情形還算可以，雖然價格比去年低一點，基本產銷秩序還可以，為了推薦好的料理，就像「好的國品給國人享用一樣」，台南虱目魚產量佔全國一半，好的、優質的台南虱目魚，絕對是經得起考驗。
台南市政府農業局指出，2020台南虱目魚產業文化季系列活動，10月9日在學甲區公所「逗陣來學˙呷虱目魚」開幕，接續由各區公所辦理，分別為北門區10月17日「?北門虱目魚派對」、七股區10月24日「來趣七GO-呷啥咪魚」、將軍區10月31日「將軍虱想同樂會」、安南區11月7日「思慕安南-魚樂台江」畫下句點。
屆時，五大區將各顯身手，端上充滿各區特色的虱目魚料理供大眾品嘗，並安排各項體驗及食魚教育活動。詳情請上各區公所官網或上「台南搶?報」粉絲專頁查詢。今日出席活動貴賓，包括市議員方一峰、市議員黃麗招、學甲區長王文波、北門區長張明寶、七股區長劉志琮、將軍區長洪聰發、安南區長葉誌明、農業局長謝耀清、民政局長顏振標、新聞及國際關係處長蘇恩恩等人親自出席。

　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市109年度秋祭大成至聖先師孔子釋奠典禮，今(28)日清晨5時於孔廟大成殿舉行，正獻官台南市長兼孔廟基金會董事長黃偉哲，台南市議員兼孔廟基金會董事洪玉鳳、台南市議員兼孔廟基金會董事邱莉莉、中西區公所區長蕭泰華、崇明國中老師周柏廷、安平國中老師陳玫珺、土城高中老師汪雪憬、開元國小老師陳艷如、和順國小老師謝佩靜、財團法人台南市孔廟文化基金會董事石榮?等人擔任各分獻官，黃偉哲等及所屬各級機關代表、台南市學術界與教育界代表依照古禮執行各項儀式，表達對教師的敬意。
台南市長黃偉哲表示，台南有全台灣第一個孔廟，有全台首學之稱，而台南舉辦釋奠典禮已經行之有年，這是一個傳統，是對孔子有教無類的教育精神，以及他至高無上地位的一種尊敬；同時藉者這個儀式，也對全國老師的付出和辛勞表達敬意，所以遵循古禮有其意義，台南市會努力維繫古禮於不墜。
釋奠典禮全程歷時約一小時，除了正獻官和分獻官以外，忠義國小表演六佾舞的佾生團隊，以成書院負責祭孔典禮音樂的演奏人員，和許多觀禮的民眾在天未亮的時刻均以靜靜的在大成殿外齊聚，等待典禮開始，5點整在雅樂和六佾舞的演出下典禮開始，過程莊重肅穆。
另崇聖祠祭典於今日清晨4時20分起舉行，由台南市副市許育典擔任正獻官，分獻官由忠義國小老師黃麗芬及安佃國小老師沈佳霓擔任，因目前孔廟崇聖祠內部進行施工，考量參加人員進出安全，不開放民眾觀禮。

　【民進日報記者凃政宏台南報導】「台式新浪漫，月圓人團圓」活動記者會今(28)日於台南市政府二樓中庭熱鬧登場，台南市天壇暨五條港區商圈發展協會和台南市西港街區繁榮發展協會聯合辦理，邀請竹橋國小表演《阿牛弄牛犁》，台南市長黃偉哲受邀參與，並親自體驗新開發的「椪麻香」DIY，將台南五條港的椪餅打破餅後，加上西港的麻油米糕結合，口感有脆有軟，有甜有鹹，內餡豐富圓滿，像極了台式的愛情。
活動現場熱鬧，台南市政府經發局長陳凱凌、觀旅局長郭貞慧、台南市工商發展投資策進會副總幹事陳宗明、中西區長蕭泰華、中華民國商圈總會長胡神賀、台南市天壇暨五條港區商圈發展協會理事長侯美惠、台南市西港街區繁榮發展協會理事長曾詠瑋及市議員方一峰、許至椿、蔡筱薇等貴賓皆到場共襄盛舉。
台南市長黃偉哲表示，很高興參加五條港商圈及西港商圈聯合舉辦的活動，連假來逛商圈活動，嚐美食、買東西，還可以上網登記抽獎，頭獎是一戶房子，目前已累積兩戶，獎項相當豐富，邀請大家來台南看國慶煙火及相關表演，一起嚐美食、看煙火及表演，所以歡迎全國的好朋友來到台南走走，不論是一日遊、二日遊、三日遊，歡迎大家來台南度過台式浪漫的中秋佳節。
「台式新浪漫，月圓人團圓」活動為今年兩個商圈新提出來的活動構想，中秋節是一個大家團圓的節日，更需要浪漫的情愫，理事長們邀請大家一同來到開台的兩個商圈對著月光皎潔，一起感受古都「愛情城市」的魅力，這次活動以美食、文化、伴手禮擄獲民眾的心，活動現場有來自商圈的特色攤位大約30餘攤位。
另外，商圈活動在10月開跑，正值國慶煙火在台南舉行，台南將吸引大批來自全省各地的人潮，整個五條港商圈都會充滿戀愛的氛圍，商圈內有保存最完善的老街神農街、婚紗一條街的民生路、婚俗禮品一條街西門路，還有歷史悠久的古蹟廟宇，加上農產豐富有地方特色的西港鄉都會是活動拍照的場地，歡迎民眾一起來五條港及西港街商圈遊玩。

臺南市各校發揮創意運用教師節主題曲及影片表祝福。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺指出，一年一度的教師節，繼黃偉哲市長獻上敬師三大禮後，教育局在教師節當天獻上卡哇伊的祝福電子賀卡，祝福全市老師們教師節快樂。
教師節除了由教育局製作主題曲「不要吵聽我說」及「老師我的愛」及MV以音樂傳遞祝福外，各校慶祝活動更是充滿創意，在各校的活動中，學校自主發揮創意運用教師節主題曲及影片表祝福，其中永康區復興國小舞蹈班學生以主題曲「不要吵聽我說」自編舞碼，以舞曲表達對老師的感謝；大灣國小以各班照片搭配主題曲匯集成屬於該校的回顧影像，並規劃「我是A咖」，教師走星光大道活動；進學國小自製主題曲音樂影片讓學生廣為傳唱，校長並親自入鏡獻上一曲。復興國中透過聯絡簿點歌給老師，並傳達老師在學生心中的印象，透過音樂與文字連結，增進親師生趣味互動情誼;和順國中則是透過學生朗讀對老師感謝的一封信，伴隨溫馨的主題曲旋律，烙印在所有老師心中，場面溫馨。
臺南市政府教育局社會教育科科長王曉慧表示，教師節是屬於所有教師的日子，提供學生創作音樂做為傳遞祝福媒介，鼓勵各校運用多元有趣並富創意的方式規劃慶祝活動，讓師生溫馨互動成為校園中最美麗的風景，教師節快樂。

　【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺指出，市長黃偉哲落實教育政見，去年提前一個月發放考核獎金，保障教師權益，今年再加碼宣布，今年將比去年再提早三週於11月3日發放學校教育人員考核獎金，總計發放約10億元，感謝教師辛勞付出。
黃偉哲表示，過去基於財政考量，市府各機關學校均控管經費支出，今年因應疫情學校在教學上突破以往，讓孩子學習不中斷。為了激勵台南市學校教育人員，在財政不寬裕下，今年再次突破困難，宣布教師考核獎金今年將由去年11月底發放提前至11月3日發放，以肯定教育人員一整年的辛勞。
教育局局長鄭新輝表示，臺南市由於各學校教育人員努力，在各種教育績效的評鑑與評比，一直名列前茅，再加上今年因應疫情校園超前部署，防疫作為深獲肯定，這歸功於教育現場的夥伴們的努力，感謝老師為孩子的辛苦付出，也感謝市長以實際行動支持在教育現場的校長、教師們，提前發放考核獎金，讓台南市全體教育人員提前收到這份小確幸，市府的努力相信老師們都會感受到，也敬祝所有的老師教師節快樂。

南臺科大幼兒保育系「幼兒創意教學人才培訓就業學程」執行績效傑出，第三度獲得「全國優良學程」之殊榮。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】勞動部勞動力發展署連續七年辦理「補助大專校院辦理就業學程計畫執行成果競賽」，以獎勵表揚參加就業學程計畫之學校單位及老師對於協助參訓學員與職場接軌之努力，樹立學習典範及強化整體訓練品質。
此項成果競賽在107學年補助大專校院辦理就業學程計畫中，自67校所屬235件計畫中遴選出24件，獲頒全國優良學程之肯定。南臺科技大學為最早參與此計畫的學校之一，每年獲勞動部審查通過補助，並且推動的成果斐然，全校已有百餘位學生順利取得學程證書。
南臺科大幼兒保育系高家斌教授主持之「幼兒創意教學人才培訓就業學程」執行績效傑出，已連續8年執行勞動部勞動力發展署「就業學程計畫」，今年因計畫執行績效成果卓越，獲得評審委員一致肯定。於眾多參賽學校中脫穎而出，第三度獲得「全國優良學程」之殊榮，並已連續於106與107年度榮獲此獎項，肯定該計畫實務導向課程、輔導學生順利接軌職場之成果，呈現出計畫「幼教機構預留人才，學生畢業立即就業，學校產學合作發展」三贏之執行成效。
「幼兒創意教學人才培訓就業學程」係由高家斌老師、魏欣儀老師以及卓美芳老師共同努力所規劃的教學方向，期能提供學生豐富的學習資源，此學程之課程係以遊戲、繪本與音樂為發展主軸，在課程安排上，結合全國各地知名的兒童產業機構，包括：騎士堡國際事業股份有限公司、何嘉仁國際幼兒園、夏綠蒂國際托嬰中心、3C3Q童欣創意企業社、快樂鳥劇團、臺南市直加弄非營利幼兒園、親子天下股份有限公司以及企鵝娛樂藝術企業社等機構之專業實務人員擔任此學程之授課業師，對於該系學生的學習與就業之銜接有相當大的幫助，不僅學到業界需要的專業知識、倫理，同時亦獲得業界教師給予的建議與交流，讓學生能更早熟悉企業的文化與需求。
此次參與「幼兒創意教學人才培訓就業學程」的同學均已順利就業，就業率已達100%，並在薪資所得均遠高於同年級同學的平均薪資，此成效顯示就業學程計畫所培訓的人才能力，獲得了幼教產業機構相當大的認同與支持，也相對提升了學員的就業信心。
南臺科大校長盧燈茂表示，培養學生實務技能一直是本校相當重視的教學方向，此與勞動部推動實務導向的大專就業學程計畫方向非常契合，透過就業學程計畫執行，除了幫助學員獲得更多與業界互動的機會，也讓學員有效的縮短學用落差，提高職場競爭力，順利與職場接軌。

南臺科技大學多媒體與電腦娛樂科學系學生李佳玲榮獲全國技能競賽油漆裝潢類金牌。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】第50屆全國技能競賽21日閉幕，由總統蔡英文及勞動部長許銘春頒獎，南臺科大多媒體與電腦娛樂科學系一年級學生，勇奪油漆裝潢類金牌，受到各界矚目。
此次油漆裝潢金牌得主李佳玲身材嬌小，能在平日需要搬運大型木板、油漆等重物的油漆裝潢項目奪得最高榮譽，令人側目。甫畢業於新營育德工家，今年18歲，自高一起即受學校栽培，經歷三年專業訓練終能奪獎，母校新營育德工家功不可沒，目前就讀南臺科技大學多媒體與電腦娛樂科學系一年級，從小就喜歡小說、漫畫及動漫等，她說，自己喜歡學習不同領域的專長，今年以第一志願錄取南臺科大就讀多媒體與電腦娛樂科學系，就是希望在遊戲程式設計方面有所收穫，配合自己對色彩辨識與色彩感受的專長，希望未來能在動漫遊戲設計時，有所助益。
靦腆而害羞的李佳玲同學雖然身材嬌小，但是思維邏輯清楚，尤其在被問及何以擁有油漆裝潢類相當優質的技術卻選擇多媒體與電腦娛樂科學系時，她說，專長和興趣不同，互相間也沒有衝突，兩者如果可以取得平衡找到交集的地方，應該可以迸出很好的靈感和火花。她進一步表示，未來在油漆裝潢方面還是會持續努力，希望能為國爭光，另一方面在課業興趣上也會努力學習，她說，自己很喜歡投入、專注在一件事情上的感覺。
南臺科技大學多媒體與電腦娛樂科學系主任孫志誠表示，佳玲同學為了準備這次全國賽從高一下學期寒假開始苦練，每個寒暑假幾乎都在刷油漆，最後苦盡甘來獲得金牌的殊榮，這一路走來靠著個人的毅力與耐力，克服種種困難，不斷反覆練習與修正，佳玲努力付出的態度與精神非常值得其他同學效尤。未來系上除了全力支援與協助外，更期許她能朝著自己的夢想昂首闊步。

畜產試驗所創新技術MIT讓AIT也感到興趣。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】2020台灣創新技術博覽會於前日臺北世貿一館熱鬧登場，行政院農業委員會畜產試驗所展示沼氣加值、黑水虻養殖、豬肺臟萃取膠原蛋白與金沙鹹蛋黃粉等多樣Made in Taiwan (MIT) 創新技術，讓美國在台協會 (AIT) 也駐足聆聽介紹。
今年度的台灣創新技術博覽會中的永續發展館，規劃以「新農業」為主軸，展示30項具商品化潛力之科技研發成果。其中由畜試所展出4項創新研發成果，包括「沼氣加值與批次活性污泥處理技術」，可有效提升沼氣產量並系統化處理活性污泥，為能源場及畜牧業優化廢水處理的創新技術；「黑水虻生產排程管理養殖技術」，則是透過操作場域硬體及動線規劃，改善養殖操作管理方法，提升農業剩餘資材的處裡效率；「自豬肺臟萃取膠原蛋白之製程技術」萃取出第一型膠原蛋白，未來可望應用於生醫材料使用，讓低價值原料化身為高價值膠原蛋白；而「金沙鹹蛋黃粉與蛋黃油萃取技術」，可解決鹹蛋加工產業常因傳統節慶造成供銷失衡情形，讓過去需要「冷凍保存」的生鹹蛋黃變身為可以「常溫保存」的金沙鹹蛋黃粉及蛋黃油，有效調節產銷與降低倉儲成本，更保留鹹蛋黃100%天然原味提高應用方式，為畜試所詢問度最高技轉技術。
畜試所本次展出的創新技術，可有效解決產業問題並創造加值商機，甚至吸引美國在台協會農業組組長Mr. Mark A. Petry與副組長Mr. Erik Syngle也特別停下腳步來聆聽介紹並參與討論，同時也對畜試所的研發技術予以肯定。聽完介紹之後是否也讓您感到心動呢? 2020台灣創新技術博覽會展期到9月26日結束，心動不如馬上行動，快點來到世貿一館的台灣創新技術博覽會現場，畜試所在永續發展館期待您的參與。