與參與的社區長輩合影。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處特別於春節年後攜手大西拉雅觀光圈業者玉井黃金蕎麥探索館於今（2月2日）一起溫情送暖！邀請在地的財團法人天主教臺南市私立德蘭啟智中心的智青、孩童以及社區長輩來到黃金蕎麥探索館參觀，認識蕎麥從種植到產出的過程，並享用餐桌上的健康美食，大飽口福。臺南市政府市政顧問范思筠更蒞臨現場，捐獻新臺幣兩萬元整一起送愛心。
交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處徐振能處長表示，美食天堂的臺南，以農特產品製成麵食一定不能錯過！去年我們首次在活動推出「十麵埋福」試吃，希望藉由活動讓大家認識更多臺南以農特產製成的營養麵食，進而推動健康飲食、養生零負擔的觀念。這次延續「十麵埋福」精神，在元宵節前夕攜手大西拉雅觀光圈的業者玉井黃金蕎麥探索館一起送福送暖，邀請德蘭啟智中心服務的智青、孩童以及社區長輩來到館內參觀及享用蕎麥麵，讓大家在兔年能夠更加認識西拉雅國家風景區並關心周邊的社會服務團體。
玉井黃金蕎麥探索館的創辦人林家寶先生表示，蕎麥產量不高，但營養價值相當高，有豐富的礦物質、蛋白質、維生素群、膳食纖維，園區內可以讓大家認識詳細的生產、製作過程，還有主題料理餐廳，推出各式美食料理，歡迎大家來一探究竟。
別忘了，參訪黃金蕎麥館後，也可順遊西拉雅國家風景區周邊景點，如周邊的龜丹溫泉享湯、梅嶺賞梅、玄空法寺心靈之旅等，仙境西拉雅讓您五感不只暖洋洋也能喜洋洋。

許滄淵與葉志祥等人持火把在八卦陣壇上象徵進行元宵夜祭。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】台南市新化區朝天宮為慶祝元宵節，同時延續傳統民俗大目降十八嬈活動，於昨日在朝天宮廣場舉行擺設「八卦陣壇」慶元宵活動記者會，將於元宵當晚提供民眾祈求平安，朝天宮主委許滄淵與代表新化區長吳金喜出席民政課長葉志祥等人共同進行「元宵暝夜祭」儀式，藉以祈求國泰民安。
台南市新化區朝天宮為慶祝元宵節，同時振興傳統民俗大目降十八嬈活動，依往例在朝天宮廣場擺設「八卦陣壇」，許滄淵也邀請葉志祥等人，於昨日上午10時30分朝天宮廣場共同進行「元宵暝夜祭」的儀式記者會。
許滄淵指出，大目降十八嬈由來起因和傳說，是依神明指示，大目降人每年在農曆十五日開始演酬神戲，出巡的人利用晚上點燃煤油燈俗稱擔仔火隨各廟宇的隊伍，全部都到媽祖宮現今稱朝天宮集合，再以抽籤方式決定路線，遶街遊行，鑼鼓喧天，兼以清除蜘蛛精絲，而鎮內的寺廟也會籌組陣頭來助陣，進而達到確保居民的安全，原3年1次的活動，卻因新冠狀病毒影響，而停辦3年，將於明年回復擴大舉辦遶新化全區繞境活動。
許滄淵表示，朝天宮在今年的元宵節，仍遵循新化傳統民俗活動，在朝天宮廣場擺設「八卦陣壇，從15至18日提供民眾持火把繞行陣壇，再打鑼打鼓和吃湯圓，藉以去除霉運，同時祈求在未來的一年，都能身體健康，事事順心如意。

台南市長黃偉哲爭取中央支持商圈庶民經濟及水資源等建設獲正面回應。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市長黃偉哲今(2)日親自北上出席行政院新內閣首次院會，為台南市186萬名市民請命，期待新內閣協助地方振興疫後經濟，另外建請加速推動多元化水源開發南化水庫溢流堰工程，以穩定南部水情，同時爭取科學未來館等多項建設，獲得陳院長正面回應。
黃偉哲市長在會中首先建請新內閣協助地方商圈及庶民經濟，黃偉哲市長表示，期待新內閣，能夠研擬疫後商圈市場的振興補助措施，從行銷預算、租金補貼到貸款利息補助。商圈店家支撐無數的家庭、攤商小販延續人民的溫飽，每一個亮著燈的店家，就是一個希望的延續。此項建議獲得陳院長大力支持。
除了疫後經濟，黃偉哲市長特別提出地方建設，因為南部水情不佳，籲請新內閣協助多元化水源開發南化水庫溢流堰工程，期能增加近1000萬噸的庫容量，為台南打造更具韌性的水資源環境，也對用水量日益增加的南部有很大幫忙。
此外，黃偉哲市長也爭取科學未來館及地方水利等建設，皆獲得陳院長善意回應。

拼布手作藝術家林姮惠與陳婌妝民治中心大地色彩之展現與轉換聯展。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市政府推動民治中心藝文展，邀請在地藍染、拼布手作藝術家林姮惠與陳婌妝老師，即日起至2月28日於民治中心一樓大廳辦理「大地色彩之展現與轉換」，計展出50件作品。染色工藝師林姮惠‧陳婌妝將生活的體驗與感觸移情於植物染，運用染色技術展現出還原性染色(藍染)單一色彩的沉穩雅緻，媒染染色植物原形、變化豐富的色彩與生命力。讓工藝美學與創作帶入日常，不僅豐富生活，也提供現代人療癒解壓，值得您欣賞；展覽期間將於本週日(2月5日)辦理展覽開幕茶會，歡迎對藍染、印染及拼布藝術有興趣的您一起來玩大地色彩的工藝美學。
秘書處指出，畢業於文藻創意藝術產業研究所碩士的林姮惠老師，早年從事烙畫創作，並取得「烙畫種子教師證」，惟於社大成果展，驚見藍染「單純藍」的生命力，便隨毛珮華老師習藍染，陳景林、馬毓秀老師學植物染，從此浸淫植物染色的奧妙世界；陳婌妝老師早年從事拼布藝術創作，曾從日本文部科學省許可的台灣光喬拼布分校取得拼布高等科講師，是國內少數有此項認證的師資；陳婌妝加入藍藝草礐手作坊亦深入藍染、植物染實作，與林姮惠兩人將生活體驗與感觸移情植物染，並常攜手辦理聯展，讓染藝、拼布展現出生活文創與工藝美學，作品令人驚豔不已。
林姮惠老師表示，這次「大地色彩之展現與轉換」展覽，以染藝技法為基底，繪畫設計為形式，讓作品展現出四個創作內涵：(1)四季風韻: 春天藍綠色、夏天綠黃色、秋天橙紅色、冬天褐灰色。(2)拓形衍色：將植物的形、色經過色素萃取印染，延續及轉換其生命價值。(3)藝術嘗試；將光影、水墨渲染意境帶入染布與不同媒材創作，展現植物染的更多可能性。(4)生活應用：多元嘗試拼布與染藝的延伸及應用，讓作品成為深具生活實用與美學意涵的工藝品。
秘書處指出，林姮惠與陳婌妝老師作品，細膩將大地色彩轉換為生命溫度的生活工藝，其中林姮惠老師作品《仿古意象》以福木、花葉移染法，將福木仿如年代久遠古畫般的色彩為底，讓植物葉形印染出如同水墨工筆意象，素雅色調中帶著一抹紅彩；另《紫戀》則以墨水樹、花葉移染法，營造出紫色光影的時空錯覺，近觀植物形色，在木麻黃成串光影中讓人激起心中漣漪。而陳婌妝老師作品《圓滿》透過藍染，將染布巧妙設計成大圓、小圓的組成，中心凝聚團結成一大圓，向外開花結果，意喻一個家庭的和諧氣氛亦是如此；另作品《花開富貴》則以藍染及拼布刺繡法，將藍靛染色染出布色紋樣，再運用拼布技術結合刺繡手法創作成手染刺繡包，作品令人愛不釋手。
秘書處表示，在地藍染、拼布手作藝術家林姮惠與陳婌妝老師，即日起至2月28日於民治中心一樓大廳辦理「大地色彩之展現與轉換」聯展，展出時間為每週一至週五為上午9點至下午5點，歡迎大家一起來玩大地色彩展現豐富與無限可能的轉換。展覽期間並將於本週日(2月5日)辦理展覽開幕茶會，邀請您與會蒞臨指導。

南臺科技大學舉辦卸新任校長交接典禮之印信交接情形。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學昨日上午舉辦卸新任校長交接典禮，在南臺科大董事長張信雄的監交下，卸任校長盧燈茂將印信交接給新任校長吳誠文，象徵未來由吳誠文校長正式帶領南臺科大教職員生繼續大步前進，為共同的願景與理想努力。
此次南臺科大卸新任校長交接典禮，總統蔡英文及副總統賴清德特頒賀電祝福，並邀請南臺科大董事羅智先、監察人吳樹民、校友總會理事長黃進發、產官學研及媒體等300餘位校內外貴賓蒞會觀禮，各界賢達校友齊聚，冠蓋雲集。
南臺科大董事長張信雄於致詞時，除對卸任盧校長在任內的努力表示感謝外，並祝賀吳博士榮任南臺科大校長，同時期許新任校長及團隊能就師資、設備、招生、國際化、產學及研究等方面有更傑出的表現，用心帶領全校教職員及學生，將南臺推上更高的巔峰。
新任校長吳誠文則在致詞中表示，感謝董事會及遴選委員會給予機會與全校教職員工生共同努力展望未來，並同時感謝所有的長官、師長與清大、工研院及成大的同事好友、產業界的前輩好友及各界貴賓的支持。未來將在南臺科大學理與實務並重，師生同作共學的優良傳統基礎上繼續向前邁進，帶領學校強化產學合作共榮與在地聯結，促進南臺師生與在地企業、大學及研究機構建立更緊密的合作，攜手並進，互補共榮；持續強化產業技術研發與國際聯結，加強與台灣的國際知名企業深化合作，在人工智慧與半導體應用、車用動力電子、綠能電子、高頻通訊系統與應用等需才殷切的領域，結合友校為產業建立技職學士、產業碩士與工程博士的人才培育快速通道，包含本國及國際學生；在強化產業實作教學與實務聯結方面，將持續推動互動和合作式探索的授課方式，開發跨領域學習與系統整合實作課程，改善實作環境與教學場域。在強化環境永續教育與社會聯結方面，將從環境保護（E）、社會責任（S）和法人治理（G）三個層面，在人才培育的平台上尋求永續發展，同時也要培育可以協助產業與社會永續發展的人才。
南臺科大校長吳誠文進一步指出，南臺科大過去有幸近距離見證了台南市的發展與進步，期望南臺師生與校友能夠把握古都台南進一步蛻變的契機，積極參與產業轉型升級及城市發展的工作，共同為社會的永續繁榮做出貢獻。並期許南臺科大成為台南府城的驕傲，成為教育部推動技職教育的典範，更要成為台灣企業的堅實後盾，在國際上為台灣揚眉吐氣。

金星合海王星模擬示意圖。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】剛過完農曆新年，今年2月便迎來2件值得關注的天文奇景，除了花費5萬年的長途旅程、備受矚目的C/2022 E3彗星之外，月中的金星合海王星也很有看頭。
南瀛天文館表示，2022年發現的C/2022 E3彗星，源自於海王星外的歐特雲，是屬於一顆長週期彗星，上次造訪地球約莫是5萬年前的石器時代。這顆彗星已於1月12日飛越近日點，逐漸朝地球方向接近，亮度也是不斷地在增加，根據推算，彗星將於2月1日到達近地點的位置，位置在鹿豹座，這也是最適合觀測的時刻。
南瀛天文館表示，另一個鎂光燈的焦點，則落在西洋情人節的隔日，也就是2月15日，金星和海王星將於寶瓶座共同相會。民眾可在當日晚間6時，往西方看去，仰角20度左右，便可看見十分耀眼的金星。透過亮度-4.0的金星，搭配使用雙筒望遠鏡，便可在其附近尋找到視星等8.0，肉眼無法看見的海王星。
南瀛天文館也將於2月1日晚間7時30分，在YouTube官方頻道進行C/2022 E3彗星線上觀測直播（https://youtu.be/eUAOFM0-hVM），透過望遠鏡的鏡頭，揭開這5萬年一次的相遇。

台南市正統鹿耳門聖母廟聖母廟迓春牛暨高空煙火炸蜂炮民俗文化嘉年華記者會。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市正統鹿耳門聖母廟將於2月4日舉辦「聖母廟迓春牛暨高空煙火、炸蜂炮民俗文化嘉年華」，市長黃偉哲今(1)日出席活動記者會，與鹿耳門聖母廟主委王增榮及蔡麗青議員等，共同歡迎全國民眾前來共襄盛舉，黃偉哲表示，正統鹿耳門聖母廟的迎春活動已經成為享譽全國的宗教活動，對於宗教及文化的傳承，非常值得肯定，歡迎所有的市民朋友們，以及所有的好朋友，不管是南漂北漂，都趕快來聖母廟，參加台南的迎春活動，一起迎接新的一年。
市長黃偉哲表示，每年春節的熱閙氛圍，會一直延續到元宵節；而元宵節在台南有兩大盛事是南北齊名，北有鹽水蜂炮，南有鹿耳門聖母廟的鞭春牛迎春牛的相關活動，都是熱鬧非凡，在鹿耳門聖母廟有鞭春牛、迎春牛的活動，還有煙火，非常感謝廟方的努力，對於整個宗教文化的傳承是非常值得肯定，特別是鞭春牛活動的習俗已有幾十年的歷史，這都要歸功於正統鹿耳門聖母廟方長久以來的用心與維繫，才使得傳統文化能夠永續流傳，讓更多市民及下一代可以了解宗教文化禮俗的意義。
民政局表示，正統鹿耳門聖母廟一直有元宵節舉辦迎春系列活動的傳統，至今有30多年的歷史。過去兩年因疫情而取消的鞭春牛、搶春牛活動，今年將恢復辦理，另外更有迓春牛遊行、各類民俗陣頭表演和刺激的九門大型蜂炮，以及眾所期待、長達40分鐘的高空煙火秀，歡迎民眾前來享受過年氣氛，也為今年運勢搶得好彩頭。
今年正統鹿耳門聖母廟的迎春系列活動，將在元宵節前一日(2/4立春)於廟前廣場登場，結合各學校、民間團體和其他廟宇等各種民俗及文化表演節目，週邊還有傳統市集美食展售，讓大家有得看又能享用美食，活動時間為2月4日下午14時開始至晚上11時30分。
主辦單位聖母廟呼籲，花火迎春系列活動詳情及交通管制路線圖已於日前公布在台南正統鹿耳門聖母廟臉書粉絲專頁，特別提醒民眾，當日下午5點，聖母廟的周邊將進行交通管制，屆時需憑證通行，若要開車前往的人建議提早出發。另外，想參與炸蜂炮及看高空煙火的朋友，請務必做好安全防護措施並注意眼睛的防護，以維自身安全，才能玩得開心又安心。

臺南市政府民政局平民安葬助弱勢完成人生最後的篇章。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市政府民政局自100年4月成立平民安葬專戶，接受各界善心人士捐款，讓居住於臺南市之低收入戶、中低收入戶、經濟弱勢及孤苦無依者透過區公所申請補助，協助處理喪葬事宜，成立迄今(至111年12月底止)已幫助了9,183位市民，補助金額達1億1675萬9000元。
受人口結構老化及新冠疫情影響，平民安葬補助申請件數迄今仍居高不下(108年1145件、109年1340件、110年1279件、111年1275件)，顯示臺南市各角落仍有許多要幫助的人，市長黃偉哲表示，生老病死為人生必經的過程，當弱勢家庭在承受失去親友的苦痛與惋惜時，多虧有來自各方的雪中送炭，成為臺南市市民有力的支持。
民政局長姜淋煌也號召企業界及各方善心人士共同響應，不管捐款金額多寡都是社會上一份良善的力量，使現今社會更添一分溫情，讓愛心傳遞到社會上每一個角落，共同幫助弱勢家庭完成人生最後的篇章。
目前平民安葬専戶的捐款方式有：信用卡線上刷卡、信用卡定期定額、實體/網路ATM/網路銀行轉帳、銀行/郵局臨櫃匯款及現金捐款。其中新增「信用卡定期定額」之捐款方式，捐款人只需下載填妥授權書回傳，即可以個人或多人名義，依指定之金額於每月五日進行捐款(遇假日順延)，也可選擇將捐款資料自動上傳國稅局或郵寄紙本收據，作為次年申報個人綜合所得稅使用，以上詳細捐款資訊可至台南市殯葬資訊服務網(https://mort.tainan.gov.tw/Donation/)查詢。

南化區玉山國小徐子蔚教導主任獲教育部社會教育貢獻獎個人獎項。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺指出，南市家庭教育中心運用志工執行家庭教育推展工作好評不斷，參與111年度「教育部社會教育貢獻獎」團體獎競逐，首度榮獲團體獎，也是全國15個獲獎團體中，唯一教育行政單位，顯見南市家庭教育中心走入家庭，提供貼心的服務、創造家庭價值的付出，獲得評審高度肯定；南化區玉山國小徐子蔚教師為偏鄉小校爭取教育資源，表現優異，也榮獲個人獎項。教育局於1月31日市政會議獻獎，黃偉哲市長期許教育團隊持續服務市民、打造南市成為幸福家庭的城市。
黃偉哲市長表示，家庭教育中心運用志工服務家庭，以志工豐富的生活經驗，說服許多家庭用心經營家人關係，是本市的活招牌，家庭教育中心運用專案，攜手學校深入社區，進而發揮更多家庭教育的擴散效益，值得嘉許。玉山國小徐子蔚教師長年協助偏鄉社會教育推廣活動，以有限資源深化學生的品格教育，將終身學習理念扎根學校教育，令人感佩。
教育局長鄭新輝表示，教育局以市政「沒有最好，只有更好」自勉，學校整合社會資源，與本市家庭教育中心合作，走入社區創造共榮環境，是全國積極投注人力、大力推展終身學習教育工作的縣市，為讓更多民眾了解家庭教育、家庭和諧的重要性，協助最需要的家庭紓緩心理困境，規劃多項家庭教育支持專案，透過關懷與資源運用，有效協助學生安心向學。
家庭教育中心主任張冰嫈表示，服務志工都起大早，第一個到場為當日課程預作準備，也最晚走，傾聽民眾參與活動心得。陳姓志工分享，聽著與孫子一同參加課程的林奶奶說著生活艱辛，因參與課程才學會傾聽孫兒在校的心情，知道照顧不只是讓其吃飽，原來也要累積愛的存款，進行情感交流互動。
位於南化區玉山國小的徐子蔚教導主任，於偏鄉小校運用有限資源，結合學校課程，規劃系列活動，並申請外部資源，善用媒體融入多樣化教育課程，也積極走動踏查社區推廣，卓有績效，長期投入教育事務曾榮獲多項獎項肯定，故獲教育局推薦，獲得社會教育貢獻獎。
教育局表示，家庭教育工作推展隨著社會變遷快速更顯重要，須配合轉化為更多元的推展型態提供市民學習經營家人關係，而學校已準備好各項推展家庭教育及社會教育活動，歡迎市民就近參加，以終身學習理念，成就自身家庭，也影響周遭親友，共創幸福家庭。

南化區玉山國小徐子蔚教導主任獲教育部社會教育貢獻獎個人獎項。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺指出，南市家庭教育中心運用志工執行家庭教育推展工作好評不斷，參與111年度「教育部社會教育貢獻獎」團體獎競逐，首度榮獲團體獎，也是全國15個獲獎團體中，唯一教育行政單位，顯見南市家庭教育中心走入家庭，提供貼心的服務、創造家庭價值的付出，獲得評審高度肯定；南化區玉山國小徐子蔚教師為偏鄉小校爭取教育資源，表現優異，也榮獲個人獎項。教育局於1月31日市政會議獻獎，黃偉哲市長期許教育團隊持續服務市民、打造南市成為幸福家庭的城市。
黃偉哲市長表示，家庭教育中心運用志工服務家庭，以志工豐富的生活經驗，說服許多家庭用心經營家人關係，是本市的活招牌，家庭教育中心運用專案，攜手學校深入社區，進而發揮更多家庭教育的擴散效益，值得嘉許。玉山國小徐子蔚教師長年協助偏鄉社會教育推廣活動，以有限資源深化學生的品格教育，將終身學習理念扎根學校教育，令人感佩。
教育局長鄭新輝表示，教育局以市政「沒有最好，只有更好」自勉，學校整合社會資源，與本市家庭教育中心合作，走入社區創造共榮環境，是全國積極投注人力、大力推展終身學習教育工作的縣市，為讓更多民眾了解家庭教育、家庭和諧的重要性，協助最需要的家庭紓緩心理困境，規劃多項家庭教育支持專案，透過關懷與資源運用，有效協助學生安心向學。
家庭教育中心主任張冰嫈表示，服務志工都起大早，第一個到場為當日課程預作準備，也最晚走，傾聽民眾參與活動心得。陳姓志工分享，聽著與孫子一同參加課程的林奶奶說著生活艱辛，因參與課程才學會傾聽孫兒在校的心情，知道照顧不只是讓其吃飽，原來也要累積愛的存款，進行情感交流互動。
位於南化區玉山國小的徐子蔚教導主任，於偏鄉小校運用有限資源，結合學校課程，規劃系列活動，並申請外部資源，善用媒體融入多樣化教育課程，也積極走動踏查社區推廣，卓有績效，長期投入教育事務曾榮獲多項獎項肯定，故獲教育局推薦，獲得社會教育貢獻獎。
教育局表示，家庭教育工作推展隨著社會變遷快速更顯重要，須配合轉化為更多元的推展型態提供市民學習經營家人關係，而學校已準備好各項推展家庭教育及社會教育活動，歡迎市民就近參加，以終身學習理念，成就自身家庭，也影響周遭親友，共創幸福家庭。

臺南市議會開工團拜結合慰問社福團體。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市議會1日上午舉辦新春開工團拜，在邱莉莉議長及林志展副議長帶領下，議員及員工們齊聚迎春，相互傳遞新年祝福，葉澤山副市長也率市府一級首長們到場參與。今年南市議會新春團拜格外有意義的是，藉由這個場合，議會致贈慰問金給3家社福團體，分享關懷與愛，場面熱鬧又溫馨。
出席團拜及慰問活動的議員有尤榮智、曾培雅、施余興望、陳皇宇、郭鴻儀、邱昭勝、林冠維、蔡麗青、周嘉韋、黄肇輝、李宗霖、蔡育輝、沈震東、楊中成、吳禹寰、蔡筱薇等人，曾之婕議員則由服務處人員代表，與邱莉莉議長及林志展副議長一同頒發慰問金給南區家扶中心、北區家扶中心及麻二甲之家，分別由李保良主任、黃如芳督導及劉姍姍執行長代表接受。
邱莉莉表示，今年會是很好的一年，因為南鯤鯓代天府抽出13年來首支上上籤，相信臺灣的百工百業能走出疫情、找回元氣；她也期盼市府提出振興計畫，尤其是對市民的紓困方案。邱議長並強調，8日開始就是第一次臨時會，希望議會行政人員謹慎處理臨時會各相關事項，讓議員們發揮監督市政功能。
邱莉莉指出，南、北區家扶中心在每學期前都要努力籌措奬助學金，幫助家境清寒的兒童就學，所以南市議會特地致送慰問金，盼能產生拋磚引玉的效果。邱議長也希望議會的慰問金能協助麻二甲之家的未婚媽媽和單親兒童們走出困境、越來越好。