月份彙整: 2023 年 5 月

台南市國土變異監測無死角農地違規查處不分大小請民眾土地使用勿違規

台南市國土變異監測無死角農地違規查處不分大小請民眾土地使用勿違規。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】近年來中央衛星監測通報頻率增加,導致市府對土地疑似違規稽查案也隨之增加,對此議員質疑市府對一般民眾農業用地違規較為嚴格,但對鹽水華新麗華股份有限公司違規卻停止裁罰,似有姑息,對此地政局特別澄清,土地使用違規查處,不分大小,一律依法處置,該罰就罰,市府絕不姑息。
地政局局長陳淑美表示,華新麗華股份有限公司鹽水廠,確實有農地違規使用情形,由既有合法廠區向外擴大使用,歷年來陸續有鹽水區44筆土地涉及違規,地政局自歷年來已分別裁罰達9次,罰鍰新臺幣189萬元,並請其改善,儘速恢復至農牧用地之容許使用項目使用或變更為合法使用,歷次裁罰皆按照區域計畫法、非都市土地使用管制規則及臺南市政府辦理違反區域計畫法案件裁罰基準辦理,市府絕無姑息縱容。
陳淑美進一步說明,有關議員質疑對鹽水華新麗華股份有限公司違規似有姑息,主要是對規定有所誤解,按臺南市政府辦理違反區域計畫法案件裁罰基準第6點規定,違規案件依本基準裁處後,如已向目的事業主管機關申請合法使用者(如申請興辦事業計畫、容許使用、公告特定地區、臨時工廠登記、休閒農場輔導等),於申請案件准駁之前,得不予限期變更其使用及連續裁罰。」,因為該廠已就合法廠區及違規擴廠範圍,合併擬具「臺南市鹽水區華新麗華產業園區開發案」,向本府經濟發展局申請本市鹽水區共82筆土地(申請面積約34餘公頃)變更為工業區,其可行性規劃報告已由經濟部同意備查,相關開發許可計畫也由內政部審議中,因該廠針對違規部分,既合併依法向主管機關申請合法使用,所以在案件准駁前,不再連續裁罰,地政局依法處置,絕無姑息。
地政局補充,除了農地未農用的違規情形外,實務上也常發生,農地建築農業設施,但並未合法申請而被裁處,所以呼籲農民朋友,農地建築農業設施,也應依規定向公所或農業局申請容許,避免違規受罰,請大家土地務必合法使用,共同保護國土。

南臺科技大學中華奧林匹克盃藝術美學競賽囊括七面金牌

南臺科技大學中華奧林匹克盃藝術美學競賽囊括七面金牌。(記者黃伃綵攝)
 【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學餐旅管理系學生日前參加「2023 APHCA中華奧林匹克盃藝術美學競賽」,此競賽參與成員多達25個國家,各式參賽項目選手累積達1500人以上,比賽評分採用國際賽的積分制,而在烘焙藝術項目內的彩繪蛋糕捲組、造型創意杯子蛋糕組、西式精緻盤飾甜點組、彩繪馬卡龍組、造型馬卡龍組與餅乾商品創意設計組中,南臺科大選手不負眾望一舉囊括七面金牌,選手技冠群雄展現南臺科大餐旅系優質實務教學成果。
在南臺科大的支持下,林政陞指導老師發揮了誨人不倦的教師精神,不斷地與南臺科大選手溝通及討論,讓選手能更將自己的理念與想法透過作品呈現出來。備賽期間選手也在教室積極的練習,力求做出自己心目中的作品,此外也會主動向老師詢問專業的意見以及可再改進的部分,南臺科大選手們展現出了團結的精神,互相的督促與鼓勵,在進步的路上共同前進。
南臺科技大學餐旅系系主任葉佳聖表示,多年來在烘焙領域深耕發展,烘焙選手從創系以來到現在表現亮眼,南臺科大學生能在系上學習到業界中所重視的實作基本功、口味設計搭配、藝術美學的技能、運用食材的創意、構圖配色的技巧,與產品設計包裝的各項細節。此次選手能一舉勇奪七面金牌,林政陞(小林)老師以豐富的業界主廚經驗給予學生專業的指導訓練,是學生突破創意構想的重要關鍵;另外,系上提倡團隊合作方式來達到互助的功能,讓學生在關鍵時刻能獲得老師幫助及解決應變方式,也讓學生能突破瓶頸,更能磨練出面對比賽的抗壓性及臨場反應的應變能力,來應付各項比賽的考驗。
南臺科技大學校長吳誠文表示,南臺科大長期深耕餐飲技術培訓,提供專業餐飲實作場地,學生技職培育過程中均全力以赴,盡全系的資源與力量輔導學生參與各類專業競賽並選送栽培學生前往澳洲取得國際餐飲證照,教學團隊更能夠在學生練習瓶頸時,給予適當的幫助及提供突破困難應變方法,是優質餐旅專業的學習場域,歡迎年輕學子到南臺科大就讀,一起共創未來。

臺南地區首波鋒面有感降雨主要水庫預期進帳150萬噸

臺南地區首波鋒面有感降雨主要水庫預期進帳150萬噸。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南地區去(111)年因無颱風帶來足量降雨,水庫集水區降雨量僅約歷年平均6成,去年中秋至今年立夏,已達八個月長久乾旱,在中央與本市民眾持續努力抗旱節水迄今,終於5月7日迎來首波鋒面有感降雨,主要水庫集水區降雨約有35至68毫米,中央預估本市曾文、烏山頭及南化3座主要水庫預期進帳150萬噸,惟仍不足止旱解渴,黃偉哲市長呼籲大家仍須持續節水。
水利局說明,本次梅雨鋒面過境,本市5月7日最大日累積雨量為白河62毫米、七股60毫米,另曾文水庫主要集水區嘉義大埔鄉約有68毫米、本市山區南化區(37.5毫米)及楠西區(35毫米)也有些許進帳,整體降雨量約大雨等級以下,是本市抗旱期間以來首波有感降雨,中央預期本次降雨曾文-烏山頭水庫將可進帳120萬噸、南化水庫將可進帳30萬噸,共計150萬噸進帳;至統計至5月8日7時止,曾文及烏山頭兩水庫蓄水量目前尚有近7,770萬噸(蓄水率約13.3%)、南化水庫蓄水量約近1,750萬噸蓄水量(蓄水率19.5%),中央表示南部可穩定供水至6月底,順利度過枯水期。
黃偉哲市長表示,雖然本次降雨水庫預期進帳150萬噸,但是臺南市每日用水量約為100萬噸,仍不足止旱解渴,市府仍將持續落實開源節流工作,開源部分,如積極推動再生水的運用取代部分自來水,目前約有2萬8,000噸的再生水可供應南科園區產業用水;並整備19口抗旱井,目前每日可供水3萬噸產業次級水供民間使用;市府也與中央合作調度大型RO淨水處理設備設置於本市工業區、建案工地提供工業RO水載運,目前6台每日產水量2,400噸。節流部分,各局處加強節水措施及擴大回收水運用,每日回收水運用約有4,800噸;本市7座水資中心(安平、官田、仁德、安南、柳營、虎尾寮、永康)均設有取水口,每日可供1萬6,800噸回收水,可供花木澆灌、廁所沖洗、道路抑制揚塵等非人體接觸之生活次級用水,24小時全天候免費開放民眾取用。
黃偉哲市長再次呼籲市民朋友切莫因短期降雨放鬆節水意識,市府會緊盯水情隨時應變,也籲請鄉親及廠商,務必要落實節水,只要大家能落實,抗旱任務應可達成。

畜試所開發乳牛A2β酪蛋白基因檢測技術協助酪農建立高價值核心乳牛群


畜試所開發的乳牛A2β酪蛋白基因檢測技術,適用多樣化檢體來源。(記者蔡金旺攝)
 【記者蔡金旺台南報導】A2β酪蛋白鮮乳由帶有A2β酪蛋白基因純合子的乳牛所生產,結構與人類母乳相似,容易消化吸收,惟目前相關基因檢測皆需送往國外檢驗,畜產試驗所成功開發乳牛A2β酪蛋白基因檢測技術,可在24小時內完成檢測,並已技術移轉至國內知名生技業者及社團法人中華民國乳業協會,本年度亦將公開徵求並協助酪農建立A2β核心乳牛群1,000頭,有興趣的酪農或乳廠可逕洽畜試所新竹分所副研究員兼系主任?柏安。
牛乳是最優質的動物蛋白質來源之一,牛乳蛋白質中約80%為酪蛋白,20%為乳清蛋白,酪蛋白中β酪蛋白約占總酪蛋白36%,主要,A1β及A2β酪蛋白兩種形式。目前臺灣乳品市場已出現極少數A2β酪蛋白的鮮乳,強調與人類母乳結構相似容易消化吸收,文獻也指出這種鮮乳可降低消化不良、腹瀉,甚至是身體的發炎反應,售價約為一般鮮乳的1.5倍。這種牛乳源自帶有 A2β 酪蛋白基因純合子的乳牛所生產,要透過檢驗證明乳牛帶有A2β酪蛋白基因,才能聲稱其,A2β酪蛋白鮮乳,惟國內目前沒有這種檢測服務,樣品都必需送往國外,需耗費1至3個月才能知道結果且費用昂貴,形成不利酪農或乳品廠開發多樣化特色乳製品技術缺口。
畜試所表示,乳牛A2β酪蛋白基因檢測技術可在24小時內完成檢測並出具報告,包括牛隻的血液、生乳、毛髮或口/鼻腔拭子等檢體都可以送檢,符合產業多元應用需求,酪農可依據檢測結果進行牛群育種的決策依據;乳品廠則可用於生產特色化乳製品及品質管控。透過具市場區隔的特色化高價值生乳生產,立足國內市場並力求未來開拓國際市場之潛力。
畜試所強調,為預先因應2025年臺紐經濟合作協定,紐西蘭進口的液態乳全部零關稅,預期對臺灣的乳牛業發展帶來巨大衝擊,因此國內牛乳產業必須升級朝向產品多元化,並從進行產地及市場區隔以及輔導酪農提升產業競爭力,本技術的應用便可提供酪農和乳品廠合作生產高附加價值的特色國產鮮乳。

虎頭埤風景區喜迎母親節當週六日著親子裝入園媽媽免費


虎頭埤風景區景色優美是母親節郊外踏青好去處。(記者蔡金旺翻攝)
 【記者蔡金旺台南報導】溫馨的母親節即將到來,台南市虎頭埤風景區管理所主任陳宏田指出,簡單的陪伴勝過重金貴禮,母親節假期13至14日到虎頭埤風景區,穿著親子裝,媽媽即享免費入園(不適用團體票,購票後恕不接受退換票),母親節揪媽咪來趟台南輕旅行,陪媽媽留下美好回憶。
市長黃偉哲表示,母親節是向媽媽體現愛意與感謝的最佳時機,不管是送康乃馨、蛋糕,餐廳吃大餐,都能表達對母親的感恩之情,鼓勵大家陪媽媽一起到戶外走走,享受大自然美麗景色,虎頭埤風景區適合烤肉、露營、騎自行車、玩水域遊憩設施,親子同遊,將臺灣第一座水庫美景盡收眼底。
觀光旅遊局代理局長林國華表示,母親節穿上親子裝遊虎頭埤,能凝聚親子關係、一同歡慶母親節。此外,黃金海岸廊帶公園、安平遊憩碼頭、龜丹溫泉體驗池、雙春濱海遊憩區、葫蘆埤自然公園及德元埤荷蘭村等景區同步推出母親節優惠活動,邀請大家多多利用,一起討媽媽歡心。
陳宏田指出,虎頭埤風景區即將於近期推出阿勃勒花季系列活動,活動內容豐富可期;蟋蟀館即將改建,館內除了蟋蟀完整生態更有老照片展,預計6月中旬開工,工期預計1年,為新化當地珍貴的文化資產,歡迎撥空參觀;虎頭埤風景區配合普發現金6,000元優惠方案,平日可享每車200元4人以內入園原價360元,期限自即日起,至2023年6月30日止。

台南市鯽魚橋改建完工減水患通行便利再提升

台南市鯽魚橋改建完工減水患通行便利再提升。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市長黃偉哲今(8)日上午前往視察「鯽魚橋」改建工程,以及鯽魚橋段的護岸改善工程完工情況。黃偉哲表示,三爺溪與二仁溪交界處過去經常淹水,經過整治拓寬河道,讓水患發生機率大幅降低,橫跨三爺溪的鯽魚橋也配合延長橋體,讓水岸自行車道維持暢通,在治水、觀光、民眾日常通行都有加分,創造三贏。
黃偉哲表示,鯽魚橋改建工程,採取保留原橋,在橋頭橋尾新建引橋的方式延長橋體,原本1億元出頭的工程經費,降到7000多萬元,為國庫節省了近3000萬元的公帑,他感謝工程單位的用心,以及中央與市議會在經費上的支持,讓工程能夠順利完成。
水利局表示,鯽魚橋位於二仁溪水岸自行車道上,是市民騎乘自行車沿著二仁溪畔遊憩運動的好場所。由於鯽魚橋橫跨三爺溪,為了配合三爺溪拓寬河道以增加通洪斷面的整治工程,鯽魚橋也需配合延長,在原橋體的橋頭、橋尾新建引橋,將長度由原本的65公尺延長為155公尺,並加強夜間照明強度,讓夜間通行更安全。
改建的鯽魚橋也增設示範的「風光互補路燈」,利用風力及太陽能互補發電,確保各種天候均能穩定供電;入口處設置新裝置藝術「躍動的生命」作為地標,以魚躍起的身姿象徵二仁溪豐沛生命力。
鯽魚橋改建工程經費獲水利署補助,水利署並委託南市府代辦「二仁溪鯽魚橋段護岸改善工程」,加強附近河岸的環境活化改造,兩項工程均順利於今年4月完工。今日視察市議員郭鴻儀、林依婷、陳皇宇、林美燕也到場表達關切。

知名演員席曼寧擔任台南市政府登革熱防治中心登革熱防疫志工

知名演員席曼寧擔任台南市政府登革熱防治中心登革熱防疫志工。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】時序漸漸入夏,進入登革熱流行高峰,台南市政府登革熱防治中心特別邀請與台南有著深厚情誼的知名演員席曼寧擔任登革熱防疫志工,與市長黃偉哲共同拍攝宣導影片,並於今(8)日舉辦「感謝有寧登革熱宣導影片」發布會,藉由影片帶領民眾認識登革熱,了解社區環境中的孳生源。包括衛福部疾病管制署南區管制中心專委蔡遠鵬、民政局副局長吳明熙,永康、歸仁、安南、仁德、安平、北、南區等各區區長,及許多社區鄰里長都出席,用行動宣示防治登革熱的決心。
黃偉哲表示,昨天台南終於開始下雨了,但大家在喜悅之餘也要特別注意,下雨之後住家附近是否有積水容器未清,屋頂的偏溝、樹洞,或是很難注意到的死角都有可能孳生蚊蟲。市府也會加大力道,包括各局處、各區的同仁都要動員,大家一起來防治登革熱。
黃偉哲說,他要特別謝謝席曼寧小姐對防治登革熱的協助,有時候名人的一支影片勝過政府講100句,市府要透過各種管道播放這支影片,甚至是里鄰社區出遊時在遊覽車上也會播放,讓更多市民朋友都能夠看到,產生警覺意識。
席曼寧小姐表示,身為台南的女兒,很高興有機會為台南出力,為防治登革熱拍攝宣傳影片,她也稱讚市長非常親民、熱情,而且專業,整個拍攝過程非常迅速有效率;席曼寧也藉此機會,幽默的跟黃市長說,身為資深美女她希望不只是拍登革熱防治影片,日後有機會也想拍行銷台南市的觀光影片,黃偉哲聽到後也立刻給予正面回應。
南市府表示,登革熱雖然可怕,但只要於生活中落實「巡、倒、清、刷」四大重點就能有效防範,近日台南進入梅雨季,因此透過宣導影片,教導民眾注意要避免容器積水,防止病媒蚊孳生,也提醒民眾儲水容器要加蓋,且每週要徹底刷洗容器內壁一次,降低感染與傳播風險;盼望公私齊心杜絕登革熱疫情,守護健康家園。
登革熱防治中心主任蘇世斌也表示,依據疾病管制署統計資料,全國登革熱境外移入病例已達34例,顯見隨著國境開放及檢疫放寬,國內登革熱流行風險日漸升溫,且今年東南亞地區登革熱疫情來勢洶洶,必須嚴加防範,呼籲民眾規劃出遊也應做好登革熱防疫措施,旅遊(出國)前做好居家環境積水容器清除及倒置,避免蚊蟲孳生。
另外,蘇世斌補充,旅遊中也須注意防蚊措施,儘量穿著淺色長袖衣褲,並於皮膚裸露部位使用經衛生福利部核可的防蚊藥劑,避免遭受病媒蚊叮咬、旅遊(回國)後自主健康管理14天,如期間出現發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉/關節痛、出疹等症狀,應立即就醫並主動告知旅遊史,以利醫師診治及通報衛生單位及早採取防治措施。

高鐵快捷公車H62奇美線營運將由台南市政府接手

高鐵快捷公車H62奇美線營運將由台南市政府接手。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】有關高鐵公司發佈新聞稿指出將於6月30日終止台南站快捷公車H62奇美醫院線優惠一案,交通局表示是指搭乘該路線的高鐵乘客優惠將取消,原路線服務將由市府接手納入市區公車,且另已爭取中央經費補助,路線班次服務不變,請民眾放心搭乘。該路線自7月1日納入市區公車後,將採段次計費,高鐵乘客搭乘亦需付費,歡迎市民多利用市民卡或即將推出的月票,享受優惠票價搭乘。
交通局指出,高鐵快捷公車H62是高鐵公司全額出資的接駁服務。該公司因營運政策調整將停止出資,有鑒於民眾往返高鐵站公共運輸需求,市府仍會接手納入市區公車,並全力爭取中央納入公車虧損補貼,讓公共運輸服務不中斷。
交通局表示,市府接手後,因高鐵公司不再提供聯合行銷,故回歸市區公車票價計費,採二段票計費,每段票18元,以仁德為分段點,從奇美醫院搭到高鐵站全票為36元。另外,將同時適用市區公車的各種優惠,包括持市民卡可享平日半價、假日免費,2小時內轉乘其他公車可享9元優惠,以及未來也會納入即將推出的月票吃到飽範圍。
交通局強調,7月起由市府接手後,仍先維持原有路線班次,未來將由市府主導根據搭乘需求進行優化調整,以提升服務品質,歡迎民眾持續多加利用。至於台南站另一條H31市府線快捷公車,則維持由高鐵公司提供服務及行銷優惠。

臺南市新化高中退休教師陳坤發創作臺文四句聯出書推廣臺南之美

臺南市新化高中退休教師陳坤發創作臺文四句聯出書推廣臺南之美。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】新化高中退休教師陳坤發先生熱衷臺文書寫,長年創作琅琅上口的「四句聯」,其中不乏許多描寫大臺南風景及人文特色的作品。為推廣本市文化特色及臺文閱讀,臺南市政府文化局彙集陳坤發老師作品,出版《鑑古論今──四句聯破豆臺南市四角頭》一書,結合臺羅的拼音對照,並詳加華文註釋。作品內容包羅萬象,論及大臺南37區的人文歷史、地理變遷、自然景觀、特色物產、點心美食、民俗廟會等,貫通古今,押韻的讀句,讀來別有風味。
作者陳坤發出生於澎湖,後移居臺南新化從事教職工作。因驚覺年輕一輩對生長環境的歷史人文、風俗特產等逐漸陌生,因此開始蒐羅相關史料,投入「臺南學」研究,盼藉由臺語文文學創作傳承臺南特有文化與臺語文之美。
作者陳坤發認為,國家需要通用的語言,法規、政策才能落實。而一個民族仍須擁有自己的母語,文化才能代代相傳。近年來,政府積極推動「國家語言政策」,將母語列為學校必修課程,使各族群母語得以傳承與發展,這次出版《鑑古論今──四句聯破豆臺南市四角頭》一書,希望讓讀者重新認識臺南這塊土地,用母語領略與傳承臺南在地特有文化。
臺南市政府文化局表示,《鑑古論今──四句聯破豆臺南市四角頭》以詼諧、趣味帶押韻的四句聯開講(「破豆」即開講之意)各區大小事,相當敬佩作者陳坤發老師的創作功力,也感謝在地文史研究者黃文博校長鼎力協助編輯與校對,以及蘇碧珠小姐負責全書四句聯吟唸工作,使全書能順利付梓。

八田與一牽起台日城市情誼

八田與一牽起台日城市情誼。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】八田與一故鄉日本石川縣的金澤市長村山卓及加賀市長宮元陸於今(8)日分別率團蒞府拜會。這乃是村山卓市長首次的台南行,也是宮元陸市長疫後首訪台南,為表歡迎,黃偉哲市長在上午接連會見兩團訪賓。
黃偉哲市長向村山卓市長表達日前石川縣地震的慰問關懷,並指出「金澤週in台南」活動受到許多市民朋友的喜愛,他非常期待能與首次到訪台南的村山市長攜手合作,讓兩市因八田與一而生的緣份,在疫情後更進一步地強化,成為更緊密的朋友。
黃偉哲市長也熱烈歡迎老朋友加賀市長宮元陸再訪台南,宮元陸市長在2021年與日本其他友台地方首長發起「日台共榮首長聯盟」並擔任首任會長,黃市長感謝其對兩市及台日交流所付出的貢獻。他也期待未來台南與加賀的交流能有更多斬獲。
金澤市村山卓市長表示過去每年五月金澤皆會率團來台南追思八田與一並舉辦觀光及工藝特展,可惜曾因疫情被迫中斷數年,如今隨著實體交流重新熱絡,他期待彼此交流能更深化且多元。村山市長也在會中小露身手,與到訪的橫笛演奏家藤舍真衣一起吹奏了「櫻花」,精湛的演出獲得滿堂喝采。
加賀市宮元陸市長表示他上次拜會台南已是2019年,非常開心能夠再次與黃市長相見。宮元市長指出,兩市已正式交流近十年,國際交流貴在真心與熱情,他也期待日台交流能夠往國家安全等更高層級的交流邁進。
黃崑虎資政表示,加賀的宮元市長是台灣堅定的國際友人,他非常開心看到台南與加賀這十年來穩健交流,黃資政也期盼未來兩市能往農特產品與文化等交流邁進。
出身石川縣的八田與一技師為嘉南大圳及烏山頭水庫的建設設計者,台南因而開啟與石川縣金澤市、加賀市的交流並建立深厚友誼。金澤市自2011年「八田與一紀念園區」落成啟用後,除疫情期間,每年皆率團參加八田與一追思會。而加賀市則為本市友誼市,宮元陸市長在總統府資政黃崑虎伉儷、台灣之友會總會蔡淑美執行長陪同下前來拜會。