第六屆營養午餐大賽將軍國中作品。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺指出，臺南物產豐饒，市府長期鼓勵學校以當季且在地食材入菜，4、5月正值毛豆、牛蒡及鳳梨採收季節，學校午餐中也紛紛出現各式當季在地料理。市長黃偉哲表示，臺南市長期推動低碳及綠色環保教育，擁有許多在地好食材，是學校營養午餐入菜的好選擇，不僅食材新鮮美味、價錢合理、減少碳排放量，更能照顧在地農民。
教育局鄭新輝局長表示，臺南市一直致力推動在地食材，落實從產地到餐桌理念，除了每年鼓勵學校利用校園空地經營自給農園外，從去年起辦理的食農教育體驗育樂營也不斷呼籲「享當季、食在地」理念。將學校營養午餐融入地產地銷、低碳飲食等概念，希望孩子在吃得健康、安全及營養的前提下，也能符合享當季、食在地理念。
毛豆含有優質蛋白質，牛蒡則有東方人蔘之稱，鳳梨不僅是水果，也能入菜煮湯或成為美味的甜品。學校營養師也分享幾道當季食材入菜的料理，如炸醬麵中的炸醬使用毛豆、豆干丁、小黃瓜絲及肉燥等，不僅增添營養，在視覺上也顯得多彩；橙汁燒肉加上酸酸甜甜的鳳梨添加風味，也是小朋友很喜歡的一道料理。日前將軍國中張婉婷營養師與王韻淳體衛組長組隊參加大享食育協會「2023第六屆臺灣學校午餐大賽」，則將臺南在地的毛豆與虱目魚柳融入料理，精湛手藝獲得多位評審青睞，勇奪四項大獎。
教育局已於「臺南市學校午餐教育資訊網」建置菜單分享專區，內有各校營養師分享的創意料理，主題有臺式、異國、養生、節慶、當季水果及在地食材入菜等，內容相當豐富，歡迎學校與民眾多加參考利用。

南臺科大「Ton Up舌肌無力韻律訓練」獲競賽「2023 BioSTEM 全國生醫創意競賽」大專組第一名。(由左至右)陳閔昱同學、李沂臻同學、李宜庭同學。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科大「Ton Up舌肌無力韻律訓練」日前榮獲競賽「2023 BioSTEM 全國生醫創意競賽」大專組第一名，此競賽由臺北醫學大學主辦，旨在培養技專校院學生的創新思維、學術研究和實踐能力，同時強調跨學科應用的重要性，結合科學、技術、工程和數學等領域，回應全球STEM教育趨勢，鼓勵參賽者展現創意和潛力。競賽吸引了廣泛參與，促進了產學研交流和科技創新，激發科技創新和產學研合作的能量。
由南臺科大電子系張萬榮教授指導學生陳閔昱與創新產品設計系歐陽昆教授指導學生李宜庭、李沂臻、楊鎔瑄所共同研發之「Ton Up舌肌無力韻律訓練」榮獲大專組第一名，此作品是一種針對舌肌恢復力量的解決方案，旨在幫助患者恢復舌頭的靈活運動能力，透過該團隊設計的輔具，使訓練過程變得有趣且有效。作品結合了互動遊戲和訓練治療的功能，專為舌肌力量恢復而開發，並提供多樣化的復健遊戲和吸舌器，用於進行舌肌訓練，患者可以根據自身狀況選擇適合的復健方式並調整難易度，在訓練過程中，利用AI技術結合輔具來辨識，並透過演算法獲取數據，將其記錄下來，最後以可視化圖表的形式呈現這些數據，讓治療師能夠客觀且準確地評估復健效果和進展。
電子系張萬榮教授與產設系歐陽昆教授表示，此次能獲獎非常榮幸和驕傲，團隊付出了大量的心血和努力，也很榮幸能夠與高雄醫學大學附設中和紀念醫院復健部展開合作，他們的專業知識和豐富經驗對我們的研發工作提供了寶貴的指導和支援，使得獲獎產品「Ton Up舌肌韻律互動訓練」能夠更貼近醫療實際需求，並有效地應對舌肌恢復的挑戰。未來我們將繼續致力於推動科技與醫療護理的結合，努力在醫療領域探索創新的解決方案，為醫療行業的發展帶來更加深遠的影響和改善。
南臺科大校長吳誠文表示，南臺科大深信專題研究是培養學生創新思維和實踐能力的重要途徑，一直致力於提供充足的經費支援，確保學生在專題研究中充分發揮創造力和學術能力，看到來自全國各地的優秀學生和學校積極參與，彰顯出科技創新和實踐能力培養的重要性。能於此競賽中獲得第一名對南臺科大來說是一個重要的里程碑，驗證了該校在這方面的努力和成果，未來將繼續推動學生的創新思維和實踐能力培養，並提供更多支持和資源給學生和教師，同時，衷心感謝高雄醫學大學附設中和紀念醫院復健部的支持和合作，他們的專業知識和協助對我們的團隊取得如此優異成果起到了重要作用，此次合作豐富了專題研究的內容，也促進了學校與醫療界之間的合作關係，為學生們帶來了珍貴的實踐機會和寶貴的經驗。

　【民進日報記者凃政宏台南報導】內政部與營建署16日宣布「中產以下自用住宅貸款戶支持專案」準備上路，預計6月1日起於營建署網站統一受理民眾申請，符合資格貸款戶可獲得3萬元定額支持金，全國預計55萬戶房貸族受惠。為讓民眾提前了解申辦資格、方式，營建署已啟動諮詢專線(02)2162-1239，歡迎民眾多加利用。
台南市長黃偉哲表示，為減輕本市青年族群購屋負擔壓力，市府今年也提出加碼措施，針對向內政部申請「整合住宅補貼實施方案」自購住宅貸款利息補貼合格戶，提供一次性補貼6萬元，40歲以下青年可優先通過，將於今年8月開辦。
市府都市發展局說明，本次首次自購住宅貸款利息補貼方案，申請資格為家庭成員（申請人及其配偶與戶籍內直系親屬）名下僅持有申請日前2年內購買並辦理貸款之一戶房屋，或尚未購屋預計於112年12月31日前購屋貸款者。家庭成員家庭年所得需低於101萬、每人每月平均所得低於4萬9,805元、家庭動產限額302萬、不動產限額537萬。本方案併同內政部營建署112年度「整合住宅補貼資源實施方案」時程，預計112年8月開始受理，採網路或向都市發展局郵寄申請。
都市發展局徐中強局長表示，「中產以下自用住宅貸款戶支持專案」與市府「臺南市首次自購住宅貸款利息補貼」方案，申請資格與管道各有不同，民眾可依自身條件及房屋貸款情形分別申請辦理，不受擇一限制，對於臺南市青年購屋族群而言提供了具體且實質的優惠補貼。

臺南市中西區臨安橋改建工程預計8月底車輛改道。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】為改善臨安橋結構安全並完成運河遊船計畫，台南市政府積極向交通部爭取「臺南市中西區臨安橋改建工程」，終獲全額補助橋梁改建經費5億元。目前兩側便橋主體工程已施作完成，惟因台電管線遷移附掛作業尚未完成，便橋引道銜接段須待台電遷移完成後才可鋪設AC路面，預計於112年8月底將封閉舊橋進行車輛改道，開始進行臨安橋舊橋拆除及改建工程。
工務局指出，中西區臨安橋改建工程於111年7月15日工程開工，目前兩側鋼便橋工程已完成只剩引道銜接段尚未鋪設，原先預計5月中旬開放改道通車，惟因台電尚在辦理管線遷移附掛作業中，影響便橋引道銜接段AC鋪設施工及舊橋拆除作業，經台電表示，臨安橋上饋線共有15條，為避免造成大規模停電，一次只可遷移2饋線，共需耗時3個月才可全部遷移完成，因此通行便橋預計延後至8月底開放改道通車。
工務局表示，臨安橋改建後橋長總長(含引道)約200公尺，寬度32.4公尺，梁底高程至少抬高1.2公尺，改建後運河遊船將可打通瓶頸路段，延伸至中國城碼頭使安平舊城區與中國城、沙卡里巴能以水路運輸連結，重現安平運河百年風華，成為台南市的一大亮點建設，新橋預計於2024年年底完工。
臨安橋通行便橋開放改道通車前，工務局將做好相關改道引導指示及宣導作業，以供民眾周知，另於舊橋拆除及改建工程施工期間，工務局會安排義交人員全天24小時於道路路口指揮交通，降低對交通的衝擊，惟請民眾行駛經過便橋時，亦需放慢車速，以維交通安全。

校園防汛示範觀摩演練引導學生避難。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】為因應汛期來臨，臺南市教育局5月18日於鹽水區文昌國小舉辦112年度校園颱洪災害防救示範演練觀摩會，邀請南市易淹水高潛勢區域學校之防災教育業務承辦人員與會觀摩，藉由演練及觀摩，提醒各校平時加強整備教育訓練，汛期來臨時能即時掌握訊息及應變處置，並提升校園防汛能量與防災意識。
黃偉哲市長表示，5月起汛期來臨，儘管目前臺南地區水情嚴峻，但因應氣候變遷挑戰，針對汛期可能發生之極端降雨，仍應超前部署，做好最萬全準備。
教育局鄭新輝局長表示，本次演練為模擬「豪雨導致校園周邊道路淹水，學校啟動垂直避難時，突發震度四級地震，致學生立刻就地避難掩護」之複合式災害演練；同時結合消防局第一救災救護大隊，出動船艇進行校園師生撤離，及鹽水區公所開設緊急收容所進行受困師生撤離學校之避難收容。為了讓參與學員更貼近真實情況，如同身歷其境，採走動式觀摩，提升面對災害來臨時「減災、整備、應變、復原」等防救災能力。
結合本次觀摩演練，也邀請國立成功大學水工試驗所林渝晴主任對於「行動水情app資訊推播運用」進行操作說明。對於淹水警戒訊息來源，除了運用南市「臺南水情即時通」，經濟部水利署也推出免費軟體「行動水情app」，透過智慧型手機，可隨時掌握下大雨時各地最即時的淹水警戒資訊，以便提早進行防災整備作業。
另文昌國小為易淹水之高潛勢學校，該校於一樓教室及辦公室均裝設水閘門，亦邀請參與學員親身體驗安裝水閘門技巧，期藉此次演練、講座及水閘門操作，傳遞校園防汛整備相關注意事項，以確保汛期災害發生時，各校能完備各項災害整備工作，並落實緊急應變及災後復原，維護校園師生安全及有效降低可能災損。

高鐵台南站贈票後合影。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】為讓弱勢獨居長者能有機會感受一趟舒適愉快的高鐵旅程，高鐵台南站新聞聯絡人指出公淑平，在台灣高鐵公司的協助下，台南市鹿耳社區獨居長者們今（18）日上午特別搭乘高鐵，自台南出發到台北開心暢遊，體驗高鐵的平穩對高齡者友善的無障礙設備及服務，讓這群生平第一次搭乘高鐵的長者們，留下美好的回憶。
此次出遊的長者們皆年逾八十歲，知道即將搭乘高鐵出遊，內心皆充滿期待。今日一早抵達高鐵台南站時，臉上綻開了像孩童般歡喜的笑容。其中從未搭過高鐵的林阿嬤，聽到要坐高鐵去台北玩，原本擔心身體狀況無法負荷舟車勞頓，知道搭高鐵只要一個多小時就能抵達目的地，不斷詢問「甘係金ㄟ？」另有一位經濟狀況不佳的陳阿公，平日鮮少走出社區，出外旅遊更是難以實現的夢想。高鐵舒適、便捷且高齡友善的環境及服務，讓這群長輩得以擺脫身體與環境的限制出門遠行，紛紛豎起大拇指高興的表示「有高鐵尚好！」
鹿耳社區發展協會理事長蔡登進表示，鹿耳社區為位在鹿耳門溪出海口的小漁村和鹽舍，近年鹽田沒落、青壯人口不斷外移，依賴社區向外募款免費送餐的獨居弱勢老人多達數十名。新冠肺炎疫情爆發後，不僅社區免費送餐基金幾乎斷炊，更無經費辦理團體旅遊活動。感謝高鐵公司的協助，才讓長輩們能搭乘高鐵列車，一圓出遠門旅遊的夢想。
高鐵台南站站長毛家鵬表示，獨居老人非常需要外界關懷，即使一句平常的問候語或一段陪伴，都能令長輩們感受到幸福。台灣高鐵很高興能參與這場充滿愛心的活動，希望以「老吾老以及人之老」的用心協助長者圓夢，讓他們體驗一趟開心難忘的台北之旅。未來，高鐵列車也將持續傳遞愛心，溫暖每一個需要的角落。

南臺科技大學全民國防教育多元活動。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學軍訓室為推廣全民國防教育，培養ROTC大學儲備軍官訓練團學生允文允武，強化戰術應用思維，日前由軍訓室教官團隊帶領ROTC學生深入屏東長治鄉百合部落園區，邀請天擎戰術訓練顧問社規劃一系列小部隊戰鬥偵巡訓練課程，透過前陸軍高空特種勤務中隊幹部設計高強度訓練，讓學生體驗戰鬥偵巡、隊形變換、戰術手勢運用及狀況處置等戰鬥課目，考驗ROTC學生戰鬥技能與緊急處置能力。
此次活動由教練團隊規劃戰場環境，提供學生戰術背心及訓練用槍，過程中模擬臨戰處置技巧及實況模擬演練，如針對敵機臨空、敵砲火襲擊與敵小部隊襲擾等各項狀況逐一應處，訓練學生精準掌握周遭地形現況，避開有危安疑慮之地段，隨時保持高度警戒；小部隊偵巡訓練能使學生在瞬息萬變的戰場中，具備靈活運用戰技、戰術之能力，培養冷靜沉著的應變能力。
南臺科大全民國防教育組長戴展得上校表示，此次活動藉由前陸軍特勤隊員之教導，結合部落環境，進行各種狀況下達及警戒、掩護等課目，培養ROTC學生互助合作及培養團隊精神，了解特勤隊員作戰構想、巡邏、突擊和偵察任務等技巧，期望能透過此次活動使學生強化危機處理及抗壓性，塑造自己未來擔任國軍幹部的領導能力。
南臺科大軍訓室主任谷明輝表示，南臺科大於學期中舉辦各式全民國防多元教學活動，其目的在於提升教學內容多元及豐富性，以落實學校推動全民國防教育；本次活動讓ROTC學生能同理心認同國軍官兵辛勤的訓練，體會擔任國軍幹部不畏艱難且勇於負責的態度，返校後能成為班級幹部之學習標竿，未來畢業後任官擔任國軍基層領導幹部，更能關懷照顧所屬官兵，遂行部隊任務工作，為保家衛國貢獻心力。

　【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺指出，臺南市政府教育局學生輔導諮商中心自成立以來，致力於平衡城鄉輔導資源，持續招募專業輔導人力，將於112年7月9日（星期日）辦理112年度約聘專任專業輔導人員第2次甄選，預計錄取名額為心理師2名（偏遠地區2名），社會工作師3名（一般地區2名，偏遠地區1名），總計5名專業輔導人力，誠摯招募專業輔導夥伴加入三級輔導行列，為南市的孩子提供安定的力量。
黃偉哲市長表示，臺南市持續關注學生三級輔導議題，積極關注學生身心健康，藉由專任專業輔導人員的專業服務提供完善照顧，期待有更多專業夥伴投入，讓大臺南地區的孩子們都能快樂成長。
教育局鄭新輝局長表示，臺南市持續推動「友善校園」學生輔導工作計畫，期許有更多的專業輔導人員加入，為孩子織起綿密的支持系統。本年度持續招募人力，期盼能提供充足且多元的輔導策略，讓臺南的孩子有愛陪伴、有足夠的能量大步往前邁進。
臺南市學生輔導諮商中心羅智韋主任表示，學生輔導諮商中心致力於完善三級輔導轉介機制，並努力完備輔導人力，竭誠邀請專業心理師與社工師加入臺南市政府專業輔導工作團隊，進入校園、協助家庭，發揮助人工作的最大能量。
甄選簡章自即日起公告於臺南市政府教育局網站(https://bulletin.tn.edu.tw/)教育公告及臺南市政府教育局學生諮商輔導中心網站(http://cs.tn.edu.tw/ )最新消息，請逕行下載簡章。本次甄選一律採取郵寄通訊報名，報名期間自簡章公告日起至112年6月26日(星期一)截止，郵戳為憑。如有報名相關問題，歡迎電洽臺南市教育局學生輔導諮商中心(電話：06-2521083分機21人力督導組)

南臺科技大學重現臺南歷史場景5GMR混合實境創作展大合影。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】為迎接臺南400年，南臺科技大學於校內磅礡館W506—特別規劃府城幻鏡展覽館，舉辦〈府城幻境〉重現臺南歷史場景之5G MR混合實境創作展，完整呈現的三個時代場景，依展示項目之時代及動線順序劃分為夢迴熱蘭遮、漫遊五條港、重現末廣町等三個展區。展覽型態將以團體預約參觀為主，校內部分結合各通識教育課程以及學生公民教育等強化學生的人文與社會關懷；校外部分則能結合大專院校帶動中小學計畫、USR大學社會責任推動工作，展出期間歡迎各界人士蒞臨體驗屬於台南府城獨特的歷史背景。
臺南府城承載了豐富的臺灣歷史與文化，卻因歷史上刻意或無意的忽視與破壞，現在只能從斷簡殘篇去勾勒曾經擁有的風華。有鑑於2024年將是臺南400週年，為臺灣歷史及文化發展的重要里程碑。為展現臺灣文化魅力，南臺科大多媒體與電腦娛樂科學系自110年11月起執行文化部「<府城幻鏡>重現臺南歷史場景之5G MR混合實境創作及其參與式創作人才培育計畫」，是繼<北門幻牆>、<府城幻宴>後的旗艦型科技藝術創作計畫。<府城幻鏡>乃受<清明上河圖>展現北宋庶民生活實景的啟發，進一步運用5G及MR(混合實境)等新興科技，重現臺南各歷史時代的庶民生活樣貌與文化風華，除科技藝術創作之外，更引進「活的藝術品」的概念，結合人才培育計畫持續有新血參與創作，讓<府城幻鏡>不斷更新、變化內容，彷彿具有生命力般地訴說著臺灣的故事。
計畫主持人孫志誠主任表示，府城幻鏡乃受清明上河圖展現北宋庶民生活實景的啟發，進一步運用5G及MR混合實境等新興科技，重現臺南各歷史時代的庶民生活樣貌與文化風華，除科技藝術創作之外，更引進「活的藝術品」的概念，結合人才培育計畫持續吸收新血參與創作。該計畫首先透過歷史考據及展示規劃設定各時代場景的市街、建築、人物、物品、事件的樣貌與配置，並對場景市街與建築(共315件建築)進行袖珍模型的3D建模、列印、組裝及塗裝，以及對人物及事件(共包含700個虛擬人物的214個事件)進行視覺設計及3D 建模、貼圖、骨架、動態、移動路線的製作，再經MR混合實境系統對實景及虛擬進行整合。在具有5G環境的展場中，觀眾使用平板電腦將視線方向對著實體模型，就能讓成百上千的各時代的虛擬人物在眼前活躍起來，穿梭在實體的袖珍場景中，重現府城各時代豐富的生活百態與歷史風華。另外在人才培育上，考量未來藝術創作場域運用5G MR混合實境的可能大增，且<府城幻鏡>亦需要大量的創作人才參與，因此本計畫採取「開放式人才培育」的概念，建立「線上教學、能力認證、共創共享」的培訓機制，透過輔導學員參與<府城幻鏡>的創作過程，同時培訓大量5G MR混合實境的創作人才。培育類型包含歷史事件編寫、3D角色製作、MR 系統開發等三類，並分別由本校多媒體技術及歷史教師團隊培訓團隊，負責編撰及發行線上教材，以及對學員實施各類型創作能力驗證。學員一旦通過能力驗證，即可申請參與<府城幻鏡>的創作，成為創作者之一。
南臺科大吳誠文校長表示，該計畫配合文化部推動博物館及藝術5G科技跨域應用計畫，運用5G MR技術結合3D動畫、袖珍模型等藝術形式，將曾經活躍在臺南府城各時空角落的庶民生活、不只是依靠抽象文字、靜態圖像、平面影像片面的資訊來想像過去的風貌，並能重現大航海時代繁榮的熱蘭遮(大員)港市、清代河運貿易鼎盛的五條港，以及日治時期進步繁華的末廣町這些最具代表性的歷史場景，成為能一窺府城各歷史時代豐富庶民生活的文化櫥窗，具有極高的科技創作、文化推廣與本土教育意義。這也是吳誠文校長推行教學變革的實際做法，就是廣納產業資源，共同架構跨系、跨域的學程，讓有意斜槓發展的學生進入新形態學程多元學習，藉以培育出更多能夠因應未來複雜職場的通才。