【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南不只是古蹟與小吃,地方創生也正悄悄改變這座城市的面貌!臺南市政府積極推動地方創生,鼓勵各區團隊深耕在地產業,發展獨特文化與生活場域。為讓民眾更貼近在地故事,南市府經濟發展局特別規劃「農村×社區×青年創意」主題旅遊路線,串聯七股漁村,帶旅客體驗漁村日常與地方創生的實踐成果,深入了解城市背後的人與土地的互動。
臺南市長黃偉哲表示,七股以豐富的漁業資源聞名,是虱目魚與蚵仔的重要產地。近年返鄉青年結合創意與文化,注入產業新活力,讓漁村不只是產地,更成為生活、教育與文化的場域。返鄉青年除了延續傳統養殖技術,也融入社群經營、創意品牌與教育課程,讓產業價值與社區文化同步升級。
本次行程由在地團隊「股份魚鄉」講解,旅客可參與「食魚講堂」,透過互動課程認識虱目魚從養殖到上桌的完整過程,了解漁業永續理念,體驗海線生活的日常節奏,並認識漁村居民如何在環境保護與經濟發展之間取得平衡。旅程中還安排「虱目魚文創DIY」及「蚵殼風鈴製作」,參與者親手將漁村素材轉化為創意商品與手作作品,感受青年創意與在地文化的完美結合。
而「鹹鹹夢享村」是行程中亮點之一,由大臺南好生活協會進駐原後港國中閒置空間,整合在地居民與青年力量,打造兼具教育、文化與產業的地方創生基地。團隊以「共創、共享」為理念,推動食農教育與社區活動,串聯地方職人、農友與學校,傳遞永續生活與在地文化價值,展現社區自發創生的活力。這裡不只是展示空間,也是青年與社區實驗創新的場域,定期舉辦課程與體驗活動,讓民眾透過參與理解地方資源的可能性。
「黑琵食堂」位於黑面琵鷺保護區,採用自家友善養殖漁獲,料理新鮮安心,並獲米其林必比登推薦。餐廳透過「以餐帶遊」體驗,從餐桌延伸至海邊,讓旅客實地理解漁業文化與沿海生活,增添行程互動與文化深度。遊客在享用美食的同時,也能感受到保護生態與永續養殖的重要性,體會地方創生如何結合環境、教育與產業,創造多贏局面。
「股份魚鄉」由返鄉青年與在地漁民共同經營,提供魚塭踏查、食魚教育、漁產處理教學與自煮料理等多元體驗。透過魚塭生態、課堂教學與料理實作相結合的主題遊程,遊客能實地走入魚塭、認識食材來源,並提升漁產價值,促進社區經濟共榮。團隊也將漁業教育與社區產業結合,將產地的故事轉化為具吸引力的旅遊體驗,使地方創生的理念落實在每一次活動中。
經濟發展局張婷媛局長指出,此次地方創生路線,將漁村日常、青年創意與社區活力完整串聯,讓旅客親身感受臺南從土地出發的共好力量。從漁村到生活,每一步都是地方創生的實踐,也是城市文化與產業共榮的具體呈現。透過這條旅程,民眾不僅認識在地產業與生活美學,也能看見臺南社區自發創生的韌性與魅力,感受地方創生如何從生活中生根,讓土地、社群與青年力量共同創造永續的未來。
月份彙整: 2025 年 11 月
臺南市第四屆省躬盃軟式少棒錦標賽圓滿落幕展現臺南基層棒球扎根成果

臺南市第四屆省躬盃軟式少棒錦標賽圓滿落幕展現臺南基層棒球扎根成果。
【民進日報記者凃政宏台南報導】歷經四天精彩對決,2025臺南市第四屆省躬盃軟式少棒錦標賽錦標賽昨(17)日於臺南市灣裡省躬棒球場辦理閉幕頒獎典禮,為這場少棒盛會劃下完美句點。本屆賽事自11月14日至17日於臺南五處棒球場同步舉行,來自臺灣各縣市少棒小將同場競技,以球會友,不僅展現競技實力,更彰顯團隊合作精神與全力以赴的積極心態。最終由臺南市省躬國小勇奪冠軍,高雄市鼓山國小榮獲亞軍,高雄市鼓岩國小及彰化縣忠孝國小則分別拿下季軍與殿軍之殊榮。
黃偉哲市長表示,省躬盃凝聚來自臺南市、臺北市、新北市、彰化縣、嘉義縣、嘉義市、高雄市、金門縣等8縣市共25支少棒隊伍共同競技,是基層棒球培育與深化三級棒球動能的重要體現。透過學校用心籌辦賽事與體育局努力推展棒球體育,選手得以於安全性高的環境下累積比賽經驗,強化技術及培養卓越之心理素質。市府特別感謝所有教練、裁判、志工以及家長於賽事期間的無私付出,讓整個賽事順利進行並圓滿落幕。黃偉哲市長強調,市府將持續推動三級棒球向下扎根,讓更多孩子能盡情在棒球場上大放異彩。
臺南市政府體育局陳良乾局長表示,省躬盃不僅是競賽盛事,更是落實「全民運動」與「基層體育扎根」的重要舞臺。體育局將持續厚植基層棒球運動量能,推動教練研習機制與優化場地資源,期望更多年輕選手透過參與賽事,建立團隊紀律與優秀正向的品德,也為未來進入青少棒、青棒階段奠定穩實基礎。
臺南市政府體育局表示,本屆賽事能順利舉辦,歸功於各參賽隊伍、家長及裁判和所有工作團隊的支持與認真投入。體育局陳良乾局長於閉幕典禮中頒發各獎項,充分肯定小選手們的優秀表現與努力,體育局對所有獲獎球隊表示熱烈祝賀,期待大家未來持續參與各項盃賽,一同揮棒築夢。
中央地方攜手為國舉才考選部於臺南業務聯繫共創優質考區

中央地方攜手為國舉才考選部於臺南業務聯繫共創優質考區。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】114年專門職業及技術人員高等考試建築師、25類科技師、大地工程技師分階段考試暨普通考試不動產經紀人、記帳士考試,於11月15日至17日舉行,臺南考區試區學校包括光華高中、臺南一中及長榮女中。為確保試務順利推展,考選部特於今(17)日於光華高中舉辦臺南考區業務聯繫會議,考選部部長劉孟奇率領團隊南下指導,臺南市由副市長趙卿惠代表出席,與政務次長林明裕、試區學校代表及南市府人事團隊熱烈交流。
考選部長劉孟奇致詞時表示,臺南考區多年來在市府與合作學校的全力投入下,穩健展現高度專業與服務量能,每年為超過兩萬六千名考生提供優質的應考環境。他感謝市府團隊及各試區學校在場地準備、動線規劃與試務協助上的付出,讓國家考試得以順利進行,並期待未來中央與地方持續深化合作,共同提升試務品質,為國家培育更多優秀人才。
趙卿惠副市長致詞時表示,十分感謝考選部長期對臺南考區的信任,也感謝八所合作學校多年來提供最完善的考場場地與服務量能。臺南自民國100年設置考區以來,對在地考生協助甚大,讓考生能就近應試,不必再舟車奔波。市府與光華高中、長榮中學、長榮女中、德光高中、臺南一中、臺南二中、忠孝國中及後甲國中等八校建立長期合作夥伴關係,投入超過三萬名試務工作人員,共同打造安全、便利且以考生為中心的考場環境。考選部長劉孟奇亦致贈紀念獎座,感謝臺南市政府及承辦考試試區學校長期以來對國家考試試務工作的投入與全力支持。
趙副市長指出,臺南擁有許多優秀人才,考區設置在臺南有助吸引在地青年投入國家考試,成為公部門的重要力量。她也感謝劉部長與考選部團隊親自南下「加持」,鼓舞第一線試務同仁,展現中央與地方共同做好考務的決心。同時表示,國家考試是選拔專業人才的關鍵制度,面對社會變遷,更需要新世代優秀人才能加入。市府將持續配合考選部政策,提供完善人力與場地支援,打造公平、嚴謹且友善的應考環境。
會中各與會人員亦就試務推動及考場管理交流意見,期盼中央與地方持續合作,為國家延攬更多優秀專業人才,共創高品質考試制度。此次業務聯繫圓滿落幕,不僅深化中央與地方合作關係,也展現臺南市在推動試務上的用心與效率,持續朝向「安全、周全、以考生為中心」的目標邁進。
用一萬換更多臺南購物節限時加碼4倍送舊會員回娘家再抽iPhone
【民進日報記者凃政宏台南報導】普發現金上路,哪裡消費最超值?答案就是臺南!黃偉哲市長宣布,11月19日至11月23日推出「臺南購物節 × 普發萬元」限時加碼活動,只要到特約店家消費並完成登錄,即可享有抽獎序號4倍送。等於消費滿50元就能獲得4組抽獎序號,讓小額消費也能大大提高中獎機會。
黃偉哲市長表示,普發一萬元正是刺激買氣的最佳時機,希望藉由「加倍回饋」讓民眾在臺南消費時,不只買得開心,也抽得過癮。此次合作店家涵蓋百貨商圈、連鎖賣場、人氣美食、文創選品與日常生活用品,無論專程來旅遊或週末順道逛街,都能輕鬆參加、累積更多幸運序號。
經發局長張婷媛說,臺南購物節也推出「會員回娘家」專屬回饋,只要在活動期間登入平台、更新資料,就有機會在11月30日抽中iPhone手機或萬元大禮包,回饋一路支持購物節的忠實會員。
今年臺南購物節搭配普發政策,不僅提升活動參與度,也讓城市商機全面升級。邀請全國民眾把普發現金帶來臺南,用最實在的方式換最有感的回饋──花越多、序號越多、機會越多!更多活動內容與合作店家資訊,請上臺南購物節官方網站查詢。
南部雙黑金選集館南部黑金匠心綻放國際咖啡展登場

南部雙黑金選集館南部黑金匠心綻放國際咖啡展登場。
【民進日報記者凃政宏台南報導】今年於2025臺灣國際咖啡展推出的「雙黑金選集館 Coffee & Cocoa from the South」,以「南部黑金,匠心綻放」為主題,透過展售、展示與體驗三大面向,展現南方風土與職人精神。展區以英式咖啡廳風格設計,結合黑金主色調與英倫質感,營造精品氛圍,讓參觀者彷彿走進南方風味的精品藝廊,感受土地的厚實底蘊與產業的匠心美學。
在臺灣的南方,陽光、山嵐與海風交織出獨特風土,孕育出兩種珍貴的黑金-咖啡與可可。這不僅是農產,更是文化、技術與永續精神的象徵。農業部農村發展及水土保持署臺南分署推動屏東、高雄、臺南三地產業鏈整合與品牌升級,協助農村產業以精品策展形式呈現地方能量與永續價值。
台南市山上區公所加強登革熱防治措施

山上區公所動員各里防疫志工巡檢轄區移工宿舍市場。
【民進日報記者凃政宏台南報導】山上區公所為加強登革熱防治措施,偕同轄區衛生所及清潔隊,並動員各里防疫志工及環保志義工,齊心協力進行移工宿舍與市場巡檢及容器減量兌換活動,希冀能透過各項作為,守護民眾健康。
針對臺南市114年10月新增登革熱本土病例,山上區公所隨即召開登革熱防治區級指揮中心會議,由區長親自督導,區公所、衛生所、清潔隊組成聯合巡檢小組,針對山上區轄內21間移工宿舍內外環境巡檢,並加強向業者宣導,定期進行宿舍環境自我檢查,加強員工宣導登革熱的危害及預防,落實巡倒清刷,注意員工健康狀況及落實通報,若有發燒、肌肉痠痛、腹瀉等不適症狀,應主動通報衛生機關,並協助就醫。
山上區公所於昨日在區公所後方辦理容器減量兌換活動,鼓勵民眾回收廢棄容器,兌換好禮,並降低登革熱病媒蚊孳生風險,總計回收948.4公斤廢棄塑膠、玻璃、鐵鋁等容器,117個廢棄輪胎。並於11月8日動員本區各里防疫志工及環保志義工,一起投入環境清潔工作,共同清理轄內街道巷弄環境及清除孳生源,大家同心齊力守護社區環境及居住安全。
近日高屏地區新增本土登革熱案例,均有市場周邊活動史,山上區公所會同衛生所,巡檢山上公有零售市場與清除積水容器,並將市場納入重點防治區域,避免病媒蚊孳生。
根據疾管署「登革熱防治工作指引」台南市本土登革熱疫情需監測至11月24日,黃偉哲市長籲請市民朋友勿掉以輕心,持續做好容器減量、避免容器積水和巡檢環境病媒蚊等防疫工作,公私合作共同防疫遠離登革熱保健康。
王上宜區長也指出,雖然已進入秋冬季節,但白天仍較炎熱,提醒應積極巡視戶內外環境。民眾如出現有發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉關節痛、出疹等登革熱疑似症,請儘速就醫,並主動告知醫師旅遊活動史。登革熱防治須公私協力合作,登革熱防治的關鍵在於社區與家戶的共同配合清除孳生源,民眾應落實「巡、倒、清、刷」,仔細巡視戶內外容器,將積水倒掉並澈底清除,以降低病媒蚊密度。
臺南市赤崁風華再現東門甜到冒火成功勝利國小聯手共創文資新風景

東區勝利國小探索東城運糖之路。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺指出,臺南市以文化古都聞名全國,為強化中小學生的文化資產保存素養,南市中西區成功國小、東區勝利國小參與文化部文化資產保存教育推動計畫,落實中小學文化資產教育向下扎根目標,透過教育傳承地方的文化與歷史,不負臺南文化古都的美名。
市長黃偉哲表示,文化資產保存不僅是保存建物、遺跡本身,更重要的是將文資變成教育資源,文資教育應從小扎根,讓學校成為連結過去與現在的重要角色,透過「教育、體驗、互動、認識」的機制,培養下一代文化公民,讓學生理解與傳承在地故事。
教育局長鄭新輝表示,「地方文化資產」為可深入且可活化的內容,教育系統應有保存、活化與傳承的角色,透過課程、實作、數位等方式,讓學生不只是接受知識,更能主動參與,體驗與理解文化資產與多元文化,以鑑往知來。
位於赤崁文化園區旁的成功國小113學年度規劃執行「成功赤崁首部曲-重現赤崁的最後一哩路」文化資產保存教育計畫,創新整合社會、藝文、健體三大領域,規劃五大子課程,讓學生實地踏查古蹟、運用數位學歷史、透過VR體驗歷史事件、最後動手製作古蹟模型,深入認識在地古蹟,培養文化資產保存的態度與價值觀。
成功國小校長陳建銘指出,文化資產教育不只是知識的傳授,更重要的是培養孩子對家鄉的認同感。學校即將搬回重建後的校舍,藉此計畫讓學生更深入了解赤崁文化園區,希望孩子不只學到知識技能,更能在實踐過程中感受社區歷史的文化底蘊,深植文化資產保存的態度。
成功國小的創新教學模式,不僅讓學生成為文化傳承的小小導覽員,更在他們心中種下愛鄉護土的種子,為文化資產保存教育樹立新典範。成功國小五年級陳同學分享:「透過VR體驗,我好像真的回到大航海時代,看到荷蘭人建造普羅民遮城的過程,比課本上的文字更有感覺!」六年級吳同學則說:「我們小組負責解說大天后宮中的螭首,為了準備解說稿,查了很多資料,現在看到螭首就覺得特別親切。」
而鄰近東門城的勝利國小以113學年「探索東城—運糖之路」文化資產保存教育推動計畫穿越古今看東門,探索「滿街是糖.甜到冒火」的故事。校長賴銘傳表示,大東門是往昔府城通行最熱絡的城門之一,很多業主與糖商都聚集在附近,至今仍保留珍貴的文化遺跡及人文記憶,此區有臺南神學院、東門巴克禮教會、彌陀寺、祝三多廟等宗教據點,是府城最具中西文化薈萃、多元宗教融合之處。
學校透過校內教師社群、文史專家,結合社區及產業資源,引導學生建構在地知識學,培養對在地的認同感,其中以「東門街大火三天」的特殊歷史事件作為創新的活動設計,將校園周邊的地景融入闖關設計中,藉由任務解謎引導學生打開觀察、體驗、實作、思辨、討論等五感,並結合地圖的識讀與運用,讓學生更認識學校、社區的周遭環境,更與在地資源、地景產生聯結,透過繪製個人的東門大街印象地圖的總結活動,加深孩子們對歷史人文、社區的關注與反思。
臺南市114學年度新任及卸任家長會長感恩聯誼會期盼共築優質教育環境

114學年度新任及卸任家長會長感恩聯誼會。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺指出,臺南市公私立中小學114學年度新任及卸任家長會長感恩聯誼會溪北場今(15)日於南瀛堂舉行,市長黃偉哲親自出席,向各校家長會長、教育夥伴及校長表達誠摯謝意,肯定家長會在校務推動、教育活動及校園安全上的關鍵角色,並感謝卸任會長一年來的辛勞與奉獻,同時祝賀新任會長接棒,期勉持續與學校團隊攜手合作,為孩子打造更安全、更優質的學習環境。
市長黃偉哲表示,今(114)年臺南市屢面臨天災威脅,0121強震及丹娜絲颱風,嚴峻考驗市府與學校的防災應變能量。市府秉持「迅速復原、確保安全」的原則,投入6億餘元啟動災後修復與校園重建,確保教育不中斷。臺南能在最短時間內完成校園復原,仰賴平時防災教育與演練的成果,更感謝家長與志工的鼎力相助。在教育發展方面,善化蓮潭國中小及沙崙國際高中改制為全臺首創K-12公立學校,象徵臺南教育邁向國際化的重要里程碑,市府也積極投入教育建設,至今已爭取近13億元經費改善102校通學步道,提升學童通學安全與品質;同時向教育部爭取設立公共化幼兒園,114學年度有5所新園落成啟用,提供更多平價教保服務,減輕家長負擔。
教育局長鄭新輝指出,臺南市在師生與家長共同努力下,各項教育評比名列前茅,於《食力》2025「食育力城市大調查」中榮獲「教育與文化構面全國第一」;在教育部5G新科技示範學校計畫中,16所學校共獲22項獎項,為六都中表現最亮;本年度共有4校榮獲教育部閱讀磐石獎,獲獎數勇居全國第二。這些成果的背後,皆有家長會長期的熱情投入與堅定支持。
各校家長會長與校長們藉今日活動機會互相交流,攜手並進,共同為孩子創造更美好的明天。今日與會人員包括本市公私立高中職、國中、國小113及114學年度家長會會長、校長、學校家長會總幹事及各界貴賓等數百人,出席學校計111校,其中共有38校為家長會長連任。立委陳亭妃,議員蔡育輝,立委林俊憲服務處、各議員服務處等皆派代表參與,並致上祝福與感謝。
福智高中智造社阿公阿嬤的行動充電站以利他心意
【民進日報記者凃政宏台南報導】福智高中「智造社」團隊由老師帶隊參加「第九屆全國慈悲科技創新競賽」獲得第二名、人氣獎及特別獎殊榮。(福智高中提供)
福智媒體聯絡人林燕慧指出,福智教育園區秉持以生命教育為核心的理念,鼓勵學生從生活中實踐關懷與服務。福智高中自主性社團「智造社」運用太陽能發電技術設計出能為社區長者提供便利的「阿公阿嬤行動充電站」,展現出以創新科技落實關懷的具體行動。今年10月,「智造社」團隊分別獲得慈濟基金會「第九屆全國慈悲科技創新競賽」高中職組第二名、最佳人氣獎、特別獎三項大獎,並獲得第十屆聯電綠獎—「青年行動獎」優選獎項。
「智造社」結合學校的節能課程與社區合作,讓學生從生活需求出發,設計可為社區提供服務的太陽能自用發電組。自2024年起,學生們進入麻園社區進行電力盤點與訪談,了解當地功能教室及共餐活動的用電狀況。透過訪談與觀察,學生發現長者在戶外活動時常有電動代步車電量不足或無法即時充電的困擾,於是發想設計出能隨時提供電力的「行動充電站」。在課程指導老師的帶領下,學生們從構思、設計到製作,最終,成品能利用太陽能自動發電。該作品先後應用於2024年麻園社區平安夜共餐、校內社團成果展及2025年玉米節活動,並進駐麻園社區日常共餐空間中使用。
面對不熟悉的技術挑戰,學生們在滿是意見紛歧,溝通不良的過程中,學習到如何溝通、協調與分工的寶貴經驗。經過多次的會議與試驗,團隊確立三大設計原則:「安全、簡易操作、環保」。從太陽能板的角度、位置調整到結構穩定度測試,經歷了無數次的修改與挫折。進入比賽準備期後,慈悲科技獎參賽團隊代表李庭碩、吳昱達、黃宇笙;聯電綠獎參賽團隊代表黃崇峰、林廷奕、林上恩等學生,不僅要完善作品,還需親身完成簡報、影片、海報與講稿。透由反覆練習講解與模擬答辯,從語速、手勢、表情到儀態都歷經反覆演練與精益求精的修正。高三學生夏嘉佑、林上恩、張聖嘉為自用發電組主力成員,製作期間分別擔任三組組長,用心帶領學弟學習完成作品。比賽當天,學生們雖然內心緊張,但憑著充分準備,展現了沉著與自信。當分享設計過程中的學習與反思時,評審老師放下手中的筆,專注聆聽,讓團隊深受鼓舞。發現,原來參賽不只是展示成果,更是一個讓努力被看見、讓故事被聽見的機會。
「阿公阿嬤的行動充電站」不僅是一項科技創作,更是一份溫柔的心意,讓學生在實作中體會利他的價值。慈悲科技創新競賽最後公布的結果超出預期,不僅獲得第二名,還獲得最佳人氣獎與特別獎。學生們表示,這次經驗不僅讓他們學會製作與發表,更深刻感受到「合作、堅持與感恩」的力量。從最初的爭執到最終的成就,每一步都離不開師長與同儕的支持。他們特別感謝劉明欣老師、陳姵宏老師、古裕源老師和李岳璋老師的悉心指導,讓團隊在挑戰中不斷前行,以科技實踐關懷,為社會注入新的溫度與希望。
農村水保署臺南分署引領南方精品農業新風貌
【民進日報記者凃政宏台南報導】農村水保署臺南分署柯燦堂分署長表示,南部是咖啡及可可2大重要產區,今年特地集結雙黑金得獎業者打造了南部雙黑金選集館,邀請六家南方代表品牌-嵐咖啡館&締武咖啡農場、嵐雲綠海咖啡、巴魯那、大鋤花間咖啡生態農場、南國天物合作社、美和科技大學 CiaoYu 幸福。這些品牌以友善耕作、低碳製程與教育創新實踐永續農業,展現農村產業的專業力與文化厚度,成為「雙黑金」精神的最佳詮釋。
臺南分署在此盛會也特別籌備「雙黑金新品發表暨媒合會」,將於11月14日下午登場,邀集南部農村產業代表、品牌主理人與專業買家共同參與,展現南方黑金的創新實力與跨域潛能,開啟產地品牌邁向國際市場的新契機。
除此之外,本次活動更搭配台灣可可與巧克力產業協會成立的屏東可可精品館,集結Ri Gi Michel’s、JL Chocolat、e樂布朗巧克力、老莫可可農園、瑞祥巧克力、御巧可可巧克力坊、伊然可可、達魯法樂可可工坊、巧妙巧克力、屏東可可巧克力園區、菲比甜點、思惟巧克力工坊等品牌,共同呈現臺灣可可多元樣貌與創新成果。
四天展期精彩不斷,活動內容豐富多元,從「大會開幕暨屏東金牌可可遇見世界盃冠軍麵包總冠軍」、「以ESG實踐黑金溫柔」、「巧可寶果」互動體驗,到「ORIGIN茶與巧克力的對話」、「自然巧克力—世界的可可、台灣的滋味」、「CiaoYu創意飲品發表」、「可可園區DIY」等,結合風味、創意、研發與體驗,充分展現南方黑金產業的文化厚度與創新能量。
農業部農村發展及水土保持署臺南分署副分署長祝瑞敏表示,屏東可可精品館、雙黑金選集館將於2025年11月14日至17日於臺北南港展覽館一館4樓(L318、L328、M302)隆重登場,誠摯邀請各界蒞臨,共同品味南方黑金的香氣與匠心,見證臺灣精品農業與永續品牌的嶄新篇章。