茄砧臺南1號具有促進小果番茄初期生長勢之表現(右)。（記者蔡金旺攝）
　【本報記者蔡金旺台南報導】為強化臺灣設施小果番茄的永續發展，農業部臺南區農業改良場今（4月29日）舉辦記者會，發表三項重要研發成果，分別為設施番茄病蟲害綜合管理技術（IPM）、抗病茄砧新品種「臺南1號」，以及耐儲運小果番茄新品種「臺南25號」，透過完整的技術鏈結與應用，強化產業體質與市場競爭力。
臺南區農改場場長陳昱初指出，小果番茄品種如「玉女」深受農友與消費者喜愛，惟其不耐高溫限制了栽培季節，加上近年氣候變遷影響，番茄產業面臨高溫逆境、病蟲害風險與產銷失衡等挑戰。為協助農友突破瓶頸、提升整體效益，該場長期投入設施蔬果病蟲害管理與品種改良研究，今日發表的三項技術，正是引領產業邁向「低風險、高效能、具外銷潛力」新階段的核心關鍵。
小果番茄「臺南25號」果型為紅肉長圓形，單果平均重約11.5公克；糖度約9.7OBrix，果實糖酸比可達25.4，風味不亞於目前主流品種；具耐熱性，適合臺灣3~5月春作栽培環境，定植後78~87日可採收，與目前國內主要產期區隔；試驗證實「臺南25號」於5°C冷藏4週，仍能保持7成的商品率。推出後預期可推廣於外銷市場，為小果番茄番茄產業開拓出口市場契機。
臺南區農改場強調，本次發表的三項成果，皆以落實場域試驗與推動產業應用為目標，強調「研發在地化」、「推廣精準化」、「產業鏈整合化」。未來將持續投入技術升級與產業鏈協作，實現農業永續與市場雙贏的目標。