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里仁攜手林業署與 REWOOD共同策展看見台灣好杉 推廣國產杉木精油


里仁攜手林業署與REWOOD於「誠食市集」共同策展「看見台灣好杉」。
【民進日報記者凃政宏台南報導】里仁新聞聯絡人林燕慧表示,長期致力於推動友善土地與永續生活的里仁社會企業,再度攜手林業及自然保育署花蓮分署與REWOOD,於「里仁誠食市集」共同推出主題策展「看見台灣好杉」,並同步展開國產杉木精油預購活動,推廣由林業署花蓮分署輔導紅葉部落,以柳杉枝葉蒸餾萃取出的兩款國產精油——柳杉木精油與柳杉葉精油。精油預購營收的6% 將回饋造林基金,透過社區導入技術升級,不僅帶動地方經濟發展,實質支持紅葉部落及林務發展!
此次於里仁誠食市集推出的「看見台灣好杉」策展,以視覺與嗅覺雙重感官體驗,帶領消費者從森林小故事走進香氛世界,認識台灣特有種的主要三種杉木。展覽規劃兩個展區:「走進山林,看見好杉」展區透過杉木小故事,讓民眾認識台灣杉木的特色,並介紹台灣三大在地杉木的地理分布、用途與歷史背景,喚起大眾對台灣三大杉木——台灣杉、柳杉、巒大杉的情感連結。「聞・杉|杉林深呼吸」展區,則設置香氣體驗區,邀請消費者透由嗅覺的體驗來辨別天然精油與化學香精的差異。現場還有擴香儀,讓民眾可以聞聞看台灣杉、柳杉、柳杉葉與巒大杉的香氣,感受來自山林的撫慰與療癒。
林業署花蓮分署將非木質部分加工利用,萃取出香氛十足的柳杉精油,再將技術導入紅葉社區,引領社區產業升級,讓國產材木永續發展。此次里仁以「看見台灣好杉」策展,協助推廣取材自花蓮國產材的柳杉木精油及柳杉葉精油的預購。精油的6% 營收將回饋林業署造林基金,支持林業署林務發展及造林基金,不僅可以帶動地方經濟發展,也讓森林資源得以永續利用。
里仁長期鼓勵消費者種樹、護樹,也呼籲大家一起來支持國產材。樹木具有減緩地球暖化的「固碳」功能,而臺灣原生樹種不僅適應本地環境,更能強化生態多樣性,成為對抗極端氣候的重要屏障。透過種樹,一年就可以減少約 12 公斤的二氧化碳。在2024年開幕的里仁誠食市集,店內裝潢與家具特別選用臺灣國產材與循環修枝木料,展現從建材到產品都可實踐環境永續。此次里仁與林業署及REWOOD合作推出的「看見台灣好杉」策展與國產精油預購活動,更是一場具體實踐永續林業與深化環境教育的嘗試。邀請民眾一起走進杉林深處,用眼睛看見台灣森林的生命力,用鼻子體驗杉木的療癒力,更用行動支持台灣林業的永續發展。

福智文教基金會2025恆星經典會考全臺接續登場


王芳美持續背誦經典逾15年,通過87,199字為全場最高成績,更歡喜眾人一同傳持經典,獨樂樂,不如眾樂樂!(福智文教基金會提供)。
【民進日報記者凃政宏台南報導】福智文教基金會媒體聯絡人呂佩倫表示,經典教育能完善人們美德、成為鑄造幸福的利器。財團法人福智文教基金會連年舉辦「恆星經典會考」,今年第七屆以「經典.生活—禮之用・和為貴」為主題,即日起至9月28日陸續於北中南共24場次熱烈舉辦,歡迎各界好友一同體驗與經典相遇的歡喜與感動。目前北區各地陸續報考人數已逾千人,首場5月4日臺北孔廟場會考為北區最大場,吸引了622人報考。時值母親節前,現場除了結合「我愛經典」等活動攤位、多元化的舞臺區「經典生活」節目演出,特別穿插孝悌影片、吟誦《親恩歌》外,更匯聚276位親子或祖孫檔報名參加按摩、搥背、奉茶敬親感恩活動,在「爸爸媽媽請喝茶,謝謝您辛苦的照顧我。」等親子溫馨互動中,傳持以孝悌為本的經典幸福生活。「恆星經典會考」將陸續於桃園、新竹、臺中、雲嘉、高雄、屏東、花蓮、臺東等地舉辦,相關資訊請參見:https://reurl.cc/OvGGnghttps://reurl.cc/dnepvM。
福智文教基金會創辦人日常老和尚認為學習經典如同「站在巨人的肩膀上看天下」,是教育重要的一環。福智團體真如老師亦表示,學經典要能產生力敵千軍的離苦得樂力量,需真心地去實踐經典中的意理,而非口耳之學。福智文教基金會副執行長蔡淵輝於臺北孔廟場代表致辭時提到背誦經典有諸多好處,能將經典烙印在腦海裡成為最佳生活指導;同時也是成本最低、CP值極高的減緩失智方法,以及能在親子及職場上聰明有效的溝通方式。此外,今年特別安排了奉茶等活動,在中國傳統文化中,奉茶是一種弘揚孝道的禮儀,當孩子請父母喝茶時,可表達對父母無微不至照顧的感謝與敬愛。期望透由儒家生活令生活更美好,世界更臻和諧溫馨。(延伸閱讀:福智「經典生活 X 五感體驗」起跑,多元呈現經典內化的實踐成果 )
北區場會考陸續舉辦,至今報考人數1,029人,報考背誦總字數近4百萬字。最小年齡者為4 歲的孔郁仟,最年長者為102 歲的葉算雲。報考字數超過1萬字者有104人,其中,王芳美通過87,199字為最高,她自謙是資質平庸的人,只是老實做一件簡單的事,持續背誦經典逾15年;更高興看到眾人喜歡經典來背經而能傳持經典,獨樂樂,不如眾樂樂!此外,臺北孔廟儒學粉絲團亦有近20位孔廟之友報考,一同在朗朗背書聲中體會經典的芬芳。北區主考官梁筱娟的兒子林子為六月將升格做父親,自小五就學習經典背誦的他,特別由高雄北上亦參加今年的經典會考,希望妻兒及家人們亦能得到經典中的智慧,平安喜樂。
臺北孔廟「經典.生活」活動更設置展覽及寓教於樂的活動攤位,包括仿寫書法古字的「揮毫吐墨」站,「我愛經典」站設計童玩「吊瓶子」遊戲,培養小朋友觀察與耐心,再邀請孩子讀一段《弟子規》熏習「孝」、「悌」、「謹言慎行」、關愛他人等美德,以及漢服體驗拍照打卡等活動。其中更以傳統經典結合電腦kahoot!遊戲答題活動,激發孩子學習興趣的「經典金頭腦」,以及製作小燈籠的「幸福.喜洋洋」站,以燈代表光明與智慧、圓形代表團圓,祝福參與者皆能得到幸福與智慧等。
2025「恆星經典會考」活動由臺灣師範大學東亞文化與漢學中心、臺中教育大學語文與教育學系及高雄師範大學經學所與本基金會共同主辦,以及臺北市孔廟、福智學校財團法人、基隆瑪陵國小、臺南市南區志開實驗小學、屏東縣大路關國小及高雄市立左營國中等共同協辦。

人安基金善化平安站佛祖聖誕日吃素寒士感受社會溫暖

【民進日報記者凃政宏台南報導】為響應5月5日佛祖聖誕日,人安基金會善化站特舉辦「一日素食日」愛心公益行動,邀請徐薇英文善化分校共襄善舉,捐贈素食便當與在地寒士結緣,傳遞慈悲與關懷。活動當天,平安站志工發放熱騰騰的素食餐盒,並貼心準備象徵吉祥的里仁壽桃,以及過爐加持的佛祖平安牌,祈願寒士們平安健康、心靈安定,現場洋溢溫暖氛圍。
善化平安站表示,非常感謝徐薇英文善化分校的愛心捐助,讓寒士們在佛祖聖誕日感受到社會的溫暖與祝福。除了盼社會大眾一同響應素食護生,以慈悲心關懷弱勢,也為社會注入更多正能量。人安基金會善化平安站長期致力於服務寒士,透過節日施食,不僅提供溫飽,也把關愛親送到手中。誠摯邀請各界善心人士持續支持寒士服務工作,一起用行動為弱勢族群帶來更多溫暖與力量。
人安基金會善化平安站常年提供防飢、防寒避暑、防病、工作轉介等九大服務,邀您一同加入義工行列或可每月918元,(拉一把),支持平安站常年服務經費,就可幫助「窮苦人」重新站起來,愛心專線:(06)581-4088,劃撥帳號:50409612 (戶名:人安基金會,備註:常年)。

臺南市蔴荳夜祭族人積極推動族群文化

臺南市蔴荳夜祭 族人積極推動族群文化 。
【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市西拉雅蔴荳聚落夜祭於昨(30日)晚舉辦,臺南市副市長葉澤山代表市長黃偉哲到場祝福,祈求阿立祖庇佑國泰民安。立法委員陳亭妃丶市議員陳秋宏也到場共襄盛舉。
蔴荳社尫祖廟祭儀原先已中斷69年之久,96年在神明指示下重新在三元宮後建尪祖祠,重新恭奉祭祀尪祖,108年由蔴荳社後裔遷移至官田區隆本復興宮的尪姨起駕,降示蔴荳社番仔田阿立祖希望麻豆三元宮恢復舉辦祭儀,三元宮與復興宮商議後,請示蔴荳社番仔田阿立祖,決定選擇在阿立祖生日農曆4月4日的前一天,舉辦夜祭,今年已邁入第7年。族親為維護西拉雅傳統文化,百忙之中利用有限的時間積極集訓,邀請番仔田尪姨教授古調「牽曲」,充分展現推動族群文化的決心。
副市長葉澤山表示,感謝西拉雅族親持續維護及傳承傳統文化,將成果在今晚完整呈現,現場活動更能看到族親連結其他在地文化表演活動,讓夜祭成為傳統文化匯集的盛宴。市府原民會主委白惠蘭Salau Kaljimuran表示,感謝各社族親共同協助蔴荳聚落復振西拉雅文化,展現族群凝聚力,市府原民會也會持續扶持在地協會社團,共同促進西拉雅文化的永續發展。

里仁送給素食媽媽最溫暖的甜點


里仁嚴選少添加、安心來源的原料,精心打造無蛋、減油減糖的母親節蔬食旦糕。(里仁公司提供)。
【民進日報記者凃政宏台南報導】里仁媒體聯絡人呂佩倫表示,素食媽媽有口福了!長期致力於推動蔬食的里仁社會企業,今年再次攜手多位主廚與食品廠,嚴選少添加、安心來源的原料,精心打造無蛋、減油減糖的四款蔬食旦糕:清香爽口的「檸檬乳酪塔」、日系典雅的「抹茶紅豆白玉生巧塔」、洋溢法式優雅風情的「蘋果茉莉輕糕」和經典濃郁的「提拉米蘇」。塔皮、餡料與蛋糕體優先採用在地友善食材,也排除人工化學香精、色素及含鋁泡打粉等添加物,不僅減少身體的負擔,也對動物及環境友善。四款全新旦糕,口味清新、層次豐富,一推出就廣受好評,消費者搶購熱烈。
今年里仁的蔬食旦糕陣容裡,「蘋果茉莉輕糕」深受懂得慢慢品味生活的媽媽們青睞。留法多年的安娜主廚特別使用有機糙米粉、奇亞籽等穀物原料,低油低糖,搭配窨製茉莉烏龍的細膩茶香,與蘋果丁的酸甜交織,清新又飽滿的層次感,讓人忍不住一口接一口。無肉市集創辦人張芷睿Chelsea分享:「咀嚼的時候,糕體會一直跑出茶的香氣,喜歡!」也有消費者在里仁同好會臉書社團表示:「吃了好幾年的里仁旦糕,就沖著原料安心,一年一年的口感提升,到今年的口感更讓我和朋友驚艷,感受到里仁不斷改善的用心。」
經典款「提拉米蘇」讓全素食者眼睛一亮!採用全植物性原料製成,使用可可酥餅、vegan馬茲卡彭奶油與有機咖啡融合,堆疊出經典濃郁的香氣與滑順口感。無奶無蛋的vegan版本,依然保留提拉米蘇的靈魂風味。消費者在社團驚嘆:「完全沒有用植物鮮奶油,也沒有腰果的提拉米蘇,有點厲害欸!到底怎麼做的?」也有人分享:「全素的提拉米蘇太驚豔了!沒有奶製品的膩,吃完之後味道仍然覺得濃厚,但卻有清爽的感覺,咖啡香氣也很夠。」這款濃郁咖啡、奶油和可可香氣的提拉米蘇,也成為乳糖不耐、蔬食者的心頭好。
另外二款奶素旦糕也不遑多讓,獲得消費者的熱烈好評。「抹茶紅豆白玉生巧塔」使用日本有機抹茶粉,搭配濃郁生巧克力及綿密香甜紅豆餡,再藏入Q彈的雪米麻糬,咬一口塔皮酥鬆可口,口感層層交織,展現日式甜點的優雅風味。讓抹茶控直呼:「最喜歡抹茶口味~這個母親節蛋糕正合我意!」。而清新系代表「檸檬乳酪塔」則是選用屏東在地友善耕作的檸檬,與鮮乳、奶油製成濃郁又不失清爽的乳酪餡,檸檬皮絲更添香氣。一位媽媽分享:「檸檬乳酪塔的檸檬香氣非常迷人,乳酪餡融化在嘴裡,真的很好吃。大人小孩都愛,像吃冰淇淋一樣」甚至有忠實粉絲大力支持:「這個檸檬乳酪塔超級無敵好吃,適合吃大餐後解膩用。」
「今年的四款都吃過,每一種風格都不同都很好吃,關鍵是無蛋還能做得那麼好吃,真的好厲害。」里仁四款全新蔬食甜點,各自展現細膩又不膩口的風味,不僅在門市掀起搶購熱潮,還有民眾留言提醒:「聽說大爆單,很多款都預訂不到了!現場冰箱有現貨就要趕快買,早買早享受!」今年母親節,來里仁,用一份安心又真心製作的蔬食甜點,為媽媽獻上一份最健康溫暖的祝福。

福智文教基金會企業主管生命成長營

【民進日報記者凃政宏台南報導】福智文教基金會媒體聯絡人呂佩倫表示,翻轉人生,從心出發!致力於心靈提升的財團法人福智文教基金會將舉辦第24屆「企業主管生命成長營」,南區場7月18日至20日於國立屏東大學、中區場7月25日至27日於國立勤益科技大學舉辦。今年,2025「企業營」以「永續發展、正向思考、關愛生命、幸福傳遞」為課程主軸,透過戲劇、講座、音樂饗宴等多元方式,從「觀功念恩」心靈解憂出發,希望帶動企業人士從觀念到行動,以積極正向的思惟,開展心靈的高度與韌性,創造幸福永續的企業文化。迄今已有超過兩萬七千多名企業人士參與此營隊,誠摯邀請公民營企業單位主管與菁英,以前瞻的視野與格局踴躍報名。報名截止日為5月17日,請參閱報名網址:https://reurl.cc/rEx5ob。
福智文教基金會執行長郭基瑞表示,在這瞬息萬變、充滿不確定性的時代,人們經歷了極端氣候、疫情、戰爭、通膨與地緣政治風險等,帶來的前所未有壓力,也為生活及工作型態帶來翻天覆地的變革。人們更需要強大的心靈韌性,以從容應對挑戰、安頓身心。誠如福智團體真如老師於《心之勇士》第5則提到:「無論何時,無論何地,內心的修持只要開始起步,都將開啟一段令人非常愉悅的旅程。」
年年廣受好評的福智文教基金會企業營,是一場前瞻與擴大生命格局的心靈饗宴。參與過的企業人士熱情回饋:「學習換位思考,企業營給自己洗滌心靈的機會」、「營隊令人有意想不到的收穫,活出不一樣人生」、「是尋找生命答案的一扇門」、「是一份很美的禮物,可得到全部敞開的體驗」等。在營隊中學習到面對生活中人事物時,可抉擇以「觀功」取代「觀過」,透過心靈的淬鍊轉化苦樂標準的認知,學習以感恩的心,看見生命的光明與美好。不斷練習養成良好的心靈素養後,有助於改善人際互動,建立和諧的生活工作環境,提升企業經營效能,也為這個世界貢獻溫暖與希望。

台南市新化頂山仔腳朝天宮拍面宋江陣登錄市定無形文化資產


黃偉哲親頒證表揚傳承精神。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】台南市「新化頂山仔腳朝天宮拍面宋江陣」於去(113)年11月經文化資產審議通過,並於12月正式公告登錄為台南市民俗類無形文化資產。今(20)日適逢朝天宮舉辦天上聖母聖誕平安宴,台南市長黃偉哲親臨現場祝賀,並頒發文化資產登錄證書,肯定廟方長年致力於拍面宋江陣的保存與推廣,表彰其對地方文化傳承的卓越貢獻,市議員李偉智、余柷青到也場同賀。
黃偉哲表示,此次授證展現南關線地區拍面宋江陣深厚的歷史脈絡與文化價值,突顯本區民俗類無形文化資產的獨特性與豐富性。他強調,文化資產的保存需仰賴社區共同參與及世代傳承,期盼未來能有更多民間力量投入,讓在地文化持續綻放光芒。
「新化頂山仔腳朝天宮拍面宋江陣」於光緒18年(1892)即已創立,至明治37年(1904)廟宇重建並改名為「朝天宮」後,便參與建醮與遶境等重要宗教儀式。儘管頂山仔腳社區僅有百餘戶人家,出陣機會不多,但陣中成員多為在地居民,往往三代同陣,世代傳承不輟。庄內耆老以一對一的方式傳授陣法、兵器技藝、槓對、臉譜繪製與服飾著裝等,並搭配影音紀錄保存,使該陣具有高度的文化延續性與社區認同感。
此陣擁有豐富的傳統技藝與儀式內涵,包含獨特的陣頭編制與出陣儀式,如18對兵器、綁腿(縛腳絆)、草鞋著裝,以及由男性扮演的三位女性角色(顧大嫂、孫二娘、扈三娘),皆展現其獨特性。出陣時,成員佩戴八卦符保身,兵器貼符、淨符水、過爐等儀式一應俱全,儀軌完整。
在陣式方面,除了「踏斗底」(開四門)與「日月陣」(拍排套)外,更保存羅經陣、八卦陣、鴟鴞陣、龍吐珠、四行陣、十字陣、東西陣、八城鎮、連環陣、小西湖等十套完整陣式,另有經典段落如「時遷對打」,展現演陣技巧之多樣與精湛。服裝亦保留傳統裝束,包括頭綁紅巾、拍面、黃腳巾、紅褲與草鞋等。此外,該陣亦保存諸多珍貴文物,如昭和年間由首任館東長郭萬物所繪製的陣法圖手稿,極具歷史與文化價值。
文化局指出,雖然頂山仔腳非屬人口密集地區,卻展現出強大的社區凝聚力與文化自信。在廟方及地方耆老的共同努力下,該陣成功登錄為市定無形文化資產,體現新化區豐厚的文化底蘊。此類民俗活動不僅體現地方信仰與傳統技藝,更承載族群認同、社會連結與歷史記憶等多重意涵。透過制度性的文化資產登錄與保存推動,未來可望讓此項深具歷史意義與在地特色的文化資產得以世代傳承、永續發展。

里仁再度贊助台灣學校午餐大賽鼓勵惜食助農守護校園永續餐桌


【民進日報記者凃政宏台南報導】里仁新聞聯絡人林燕慧表示,致力於推廣永續飲食的里仁社會企業,今年再次應大享食育協會邀請,參與第八屆台灣學校午餐大賽「午餐食惜生」。此次里仁不僅擔任比賽評審,更設立「珍食里仁獎」,以表揚落實惜食理念、善用食材的參賽團隊。今年獲得該獎項的統鮮美食公司,運用料理中常被丟棄的剩餘食材,創作出兼具美味與永續意涵的菜色,以創意充分展現「全食利用」與愛護土地的理念,讓評審團與里仁印象深刻。里仁期望透過持續推動食農教育,將「惜食助農、守護有機」的心意延伸至校園,讓每一份營養午餐都成為孩子通往永續未來的重要一步。
校園營養午餐是實踐永續飲食的起點,也是推動食育的重要場域。剩食問題涉及廚務管理,更與碳排放、氣候變遷及糧食永續息息相關。從產地到餐桌的每個環節都可能成為浪費食物的源頭。實踐惜食應從選材、備料到教育等層面著手。由大享食育協會主辦的「台灣學校午餐大賽」,透過全國性競賽,促進營養師與廚師間的專業交流,提升學校營養午餐的品質。今年以「午餐食惜生」為主題,鼓勵學校供膳團隊們善用食材、減少浪費,也引導學生培養「珍惜食物、減少剩食」的觀念。透過學校午餐與食農教育的結合,為孩子們打造健康且永續的校園餐桌。
里仁今年再度參與午餐大賽評審,特別設立「珍食里仁獎」,期望發掘珍惜食材、創意減廢的優秀團隊。今年獲獎的新北市統鮮美食公司,巧妙融合台灣傳統飲食智慧與惜食永續理念,運用茶葉渣與七穀米製作「茶香飯」、以豆渣與芹菜葉製成「牧羊人派」,並以傳承自台灣傳統剩食文化的「菜尾湯」為靈感,烹調出「白菜滷雜菜湯」等菜色。這些餐點不僅展現「食物零浪費」的巧思,也喚起大眾對在地飲食文化的重視。擔任本屆評審的里仁行銷經理陳美慈表示,統鮮團隊運用多樣的剩餘食材來料理營養午餐,充分展現對食材的珍惜與對土地的尊重,也體現了永續飲食的精神,因此特別以「珍食里仁獎」給予肯定。
里仁始終相信,「珍惜食物,是對土地最好的回應」。多年來,里仁實踐「惜食助農、守護有機」,從理念推廣、源頭珍惜到加工轉化,並串聯超過15家食品廠夥伴,合作開發出「全果全食利用」的多項產品,協助農友減少農損,守護農友的有機路。如今,這份信念也延伸至校園與下一代的永續飲食教育中。里仁透過再度贊助午餐大賽、設立專屬獎項和推動食農教育,就是希望在孩子每日用餐的時刻中播下惜食的種子,讓愛物惜食的精神在每一份營養午餐中深根發芽,成為守護健康與環境的溫柔行動。

福智文教基金會聯合34家企業實踐地球公民社會責任

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福智文教基金會舉辦企業淨灘活動,中區場次逾700人參與,身體力行守護海洋生態環境。
【民進日報記者凃政宏台南報導】福智文教基金會新聞聯絡人陳豐如表示,企業是影響社會脈動的主流,也肩負著地球公民的責任。福智文教連年舉辦企業淨灘活動,希望透由企業帶動社會參與,讓更多人關注塑膠垃圾對海洋生態的影響,提高海洋保育的重要性。今年(2025),基金會於4月13日及19日世界地球日前夕,聯合北區與中區共34家企業,分別於新北市萬里下寮海灘,以及臺中大安塭寮漁港圓滿舉辦「用愛環抱海洋,企業淨灘GO!」活動。淨灘當日,基金會更頒發感謝狀予參與的企業夥伴以茲鼓勵,期盼企業從源頭開始為地球貢獻社會公民責任。兩場活動共逾1,200位企業人士及親友參與,總共清出海洋廢棄物共1,151公斤。
福智文教基金會副執行長蔡淵輝表示,基金會的DNA為「觀功念恩」及「關愛生命」,透過帶動企業以感恩、念恩的精神,實踐關懷生命、愛護地球,善盡企業社會責任。企業每年舉辦的淨灘活動,不僅是環保行動,更是心靈淨化的活動,透過淨灘認知我們用過即丟的塑膠垃圾,已影響海洋生物的生存環境與生態浩劫,進而提升善待萬物生命的意識。企業透過實際行動能帶動源頭減量,為地球環境注入關懷、守護環境永續。(延伸閱讀:福智文教 2024 攜手全臺企業,從淨灘創造源頭減塑的企業文化!・福智帶動全臺 76 家企業千人淨灘,清除 4,703kg 廢棄物實踐永續責任)
北區場於新北市萬里下寮海灘舉辦,參與的企業包含中華福廣企業協進會,傘下有人股份有限公司,山嵐關懷協會、霈昇會計師事務所、家樂福、悅庭口腔智慧醫療、東南實業、台灣奧的斯電梯、頂贏國際、五十嵐等共10家企業聯合參與。其中多家企業已是連年參與的夥伴,展現持續守護環境的堅定承諾。北區場共有超過500位企業志工及親友一同參與,齊心合力下共清理出340公斤的海洋垃圾。活動現場洋溢著溫馨氛圍,許多企業人士攜家帶眷一同參與。一位年輕的媽媽很有感觸地說:「參加淨灘是「活」的教科書與生活教育,從小扎根孩子為愛護生命主動攜帶環保袋,自己也跟著孩子一起學習,實踐環境永續」。一位企業老闆表達:「希望企業與員工能不斷學習永續的觀念和作法,並身體力行讓家人更健康,環境更美好」。
中區場淨灘於臺中大安塭寮漁港舉辦,參與的企業包含財團法人拓凱教育基金會,以及中國貨櫃運輸股份有限公司台中分公司等總共24家企業團體。當日,由福智團體臺中學苑執行長特助黃順得代表致詞,呼籲大眾源頭減塑的重要性,期許企業帶頭齊心為環境永續盡一份力。福智文教基金會也特別頒發感謝狀,表揚贊助的企業與團體熱心參與公益。企業代表中國貨櫃副總經理郭丁湖表示,企業除了推動經濟成長外,也期許以身作則從自身實踐減塑,並影響更多夥伴參與永續海洋責任。為了帶動眾人認識塑膠垃圾對海洋汙染的嚴重性,現場透過有獎徵答等寓教於樂的活動,進行海洋生態理念教育,並呼籲大眾於生活中落實減塑行動,守護美麗的地球家園。當日總計逾700位企業人士攜家帶眷參與,清出811公斤的海洋廢棄物。

里仁響應世界地球日邀請消費者支持2025氣候臨界影展


里仁策展以「天天可以吃到米飯」的價值進行標價等互動的方式,提供消費者體驗並思考氣候變遷對食物的影響。(里仁公司提供).
【民進日報記者凃政宏台南報導】里仁媒體聯絡人羅聖萍表示,關心氣候變遷刻不容緩!氣候變遷和異常已是全球人類每天都要面臨的課題,近年來因極端天氣導致蜜蜂急速地減少,以及龍眼、芒果、咖啡等農產品產量的快速減少。在世界地球日前夕,里仁社會企業特別響應「2025氣候臨界影展」,透過社群平台、APP推播、官方網站,邀請消費者一起支持。「2025氣候臨界影展」精選15部國際獲獎影片,包含了台灣離島海洋生態紀錄片、肯亞小白犀牛生存影像,和自行車騎士的氣候行動等精彩內容。里仁支持影展放映,期望更多人看見氣候變遷對生態環境的真實影響,啟發心中的環境永續意識。
近年來,里仁持續舉辦氣候變遷相關議題的推廣活動,努力喚起消費者對氣候議題的重視。以「守護氣候變遷下的餐桌」為題,里仁透過「氣候變遷小測驗」、「好文影音線上策展」、「直播座談」及「我的永續餐桌宣言」等,帶動消費者正視永續議題。
里仁也和UOVO食物設計工作室聯名推出「隱藏在大地的訊息」策展,引導消費者透過觀察長相奇特的醜蔬果、為「天天可以吃到米飯」的價值進行標價等互動的方式,體驗氣候變遷對食物的影響。同時,還進行了一場「永續飲食體驗會」,將氣候變遷的意象融入餐食設計,透過食物的展演,引起消費者對氣候變遷下糧食危機的關注。( 延伸閱讀: 新型態「里仁誠食市集」開幕!從理念策展及食農體驗落實永續 )
里仁身為關心環境永續的社會企業,對生產端農友和廠商的處境感同身受。因此,面對氣候變遷,里仁依然力挺本土、支持有機農業,並長期透過社群平台、採訪文章、影片,報導農友和產銷供應鏈面臨的挑戰。期待消費大眾與里仁一起透過支持「2025氣候臨界影展」活動,實踐並提升自身對氣候變遷議題的關注。