臺南市教育局培訓交通安全種子教師研習。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺指出，臺南市長黃偉哲重視交通安全觀念從教育扎根，為強化落實，教育局持續培訓交通安全種子教師，8月18日辦理研習，計85名教師參與，透過實用有趣的研習內容，瞭解交通安全的主要概念及核心價值，並將習得成果帶回學校發展生動活潑及帶動式宣導課程，增強各校交通安全教學之專業能力，進而融入課程，培養學生正確交通安全觀念。
黃偉哲市長表示，南市交通安全教育近年扎根有成，每年度均榮獲教育部評鑑金安獎殊榮，本次研習更著重於將交通安全課程模組融入領域教學，及針對各年段交通安全核心能力指標進行宣導，以有系統及有效提升各級學校交通安全教學成效，透過研習讓教師及行政人員學習採多元及融入課程、結合校內外各活動等方式推動交通安全教育。
教育局鄭新輝局長表示，每年均持續改善校園周邊交通情境設施及透過教師培訓，建構學生交通安全基本能力，並於生活中落實，期許透過教育活動與宣導參與，能由學生影響家庭，進而讓社會大眾，重視交通安全觀念與行動，同心協力營造友善交通環境。
主辦學校大社國小校長蔡楠清表示，由於社會型態轉變，加上少子化現象，學童上放學多數是家長接送，減少實際面對道路複雜狀況的機會，對於交通安全教育的落實更具挑戰，透過相關研習活動規劃，將提升老師教學技巧，並能推廣落實於家庭、校園生活中。

人間國寶陳啓村木雕大師。
　　【民進日報記者凃政宏台南報導】「日頭赤焱相揪納涼，邀請各位市民朋友，8月13日週六上午九點來南門勞工育樂中心聽國寶演講」!勞工局8月份職場ㄟ大小事邀請人間國寶陳啓村木雕大師專題演講「當代魯班~心之藝」，無法親臨現場的朋友也別擔心，動人演講將同步在「臺南呷頭路」臉書進行線上直播，精彩可期不容錯過！
　　勞工局長王鑫基表示，黃偉哲市長就任時以擘劃「希望家園」為臺南市的夢想藍圖，共同營造美好市民居住環境。勞工局為落實黃市長的理念，每月辦理「職場ㄟ大小事，分享創造共好」系列講座，作為市民知識分享共好平台，每場講座深受好評，本月特別邀請工藝大師陳啓村老師演講，來談他如何用畢生所學雕刻的「技法」、「師法」以及「心法」為國家傳統工藝扛起傳承責任的重大使命。
王局長介紹，啓村大師7月22日在臺南美術館，市長見證下獲得中華文化總會頒發「匠人魂」錦旗，表彰他在木雕工藝傑出成就。陳老師14歲起向福州林依水師傅學習傳統神像雕塑，成為福州派粧佛代表性匠師之一。在24歲時成立「啓村雕塑工作室」，1988年在台灣南美展獲得第一名「南美獎」，隔年又得到第一屆奇美藝術獎；1995年第一屆台南市美展「府城獎」，1999年在府城傳統民間工藝展木刻版畫類獲得第一名，2010年獲全球中華文化藝術薪傳獎；2014年獲臺南市政府登錄為傳統藝術「木工藝」類保存者。
2019年獲得台灣木雕薪傳成就獎，同年揚名海外，獲得第一屆義大利時尚媒體藝術獎。同時也獲得文化部文化資產局傳統木雕重要匠師保存者登錄，是歷來最年輕的「人間國寶」；在2020年獲選文化部「國家工藝成就獎」唯一工藝師殊榮；先後擔任「府城傳統藝學會」、「臺灣工藝之家協會」，及「臺南美術研究會」等重要藝術團體理事長，推動文化交流不遺餘力，也是臺南市無形文化資產的保存者。
啓村老師說:「以我的年紀，獲得人間國寶和工藝獎的肯定，真的是太幸運了，我要更加努力回饋。」要讓木雕產業綿延流長，必須向下扎根。他說:「生活因藝術而豐富，生命因創作而永恆」，身為藝術工作者要堅持不忘初心，要本於不吝分享的襟懷，用心傳承，也持續將技藝與藝術知識傳承給後輩，提攜扶植更多木雕藝術人才，讓藝術之火傳承延續，這是上天交付的未來使命，也是重大責任。
　老師獲獎無數，仍堅持一步一腳印踏實地，以「參賽」作為催促自我提升作為原動力，終身堅持以「工藝」為志業，並且用心藝傳承，不忘初心，堅持初衷，始終如一!演講現場將他畢生所學的經驗傳承分享給大家，精彩內容，不要錯過。
　局長也預告下一場次課程「職場ㄟ大小事，分享創造共好」系列講座，預計在9月3日邀請金牌表達顧問-韓瑞信溝通大師，與市民朋友分享「親子溝通一把罩」，在3C誘惑下，如何拉進親子關係，歡迎市民朋友把握機會踴躍線上報名。(報名網址https://goo.gl/oQ88z4)

黃偉哲邀攤商惜食幫助更多需要幫助的人。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】為落實台南市長黃偉哲「惜食、續食」之施政理念，台南市政府自108年7月起，陸續結合轄內公有零售市場建置愛心惜食平台，透過市場攤商捐贈食材，媒合鄰近社福團體、或是社區供餐據點使用，市長黃偉哲今（9）日親自出席仁德公有零售市場「愛心惜食平台」啟用活動，邀請攤商加入愛心惜食平台，讓資源獲得最大利用，也幫助更多需要幫助的人。
今天上午仁德公有零售市場，台南巿第18個「愛心惜食平台」啟用，市長黃偉哲親自開啟惜食平台的大冰箱，裡面裝得滿滿的各類食物，安安身心障礙協會的成員，也來到現場參與，感謝南市府堆動「愛心惜食平台」的政策，讓日後社福機購皆能受惠。
黃偉哲表示，今天很高興為台南市的第18個惜食平台揭幕，這個平台的概念，就是過去許多市場所販賣食材有很多是賣相不是很好看，但仍可食用的，沒有受到消費者青睞的，這些魚、肉、或是水果、蔬菜等，事實上可以提供給社福機關、或民眾可以享用的機會，對市場可以減少垃圾環境問題，對攤商及消費者來說，也可以讓食物更有效的利用，因此他會持續推動惜食平台的建置，也非常感謝有愛心的朋友們，捐贈惜食平台冰箱，有大型的冰櫥也有小型的冰櫃，都很好用。
黃偉哲表示，仁德市場愛心惜食平台的建置，要感謝仁德市場自治會會長洪宏登、安安社會福利發展協會理事長李翠雯，以及各攤商全力支持，也特別感謝川岡環保有限公司慷慨捐助惜食平台冰箱，使食材得以妥善保存、維持鮮度。
黃偉哲說，惜食平台發揮資源不浪費、垃圾不增加，並將食材分享給有需要的人等三贏功能，期待未來公私協力持續推動愛心惜食平台業務，不只傳愛社區，更能達到惜食愛物、地球永續的目的。
社會局表示，愛心惜食平台是市長黃偉哲重要政見之一，社會局媒合鄰近社福團體、或社區供餐據點，以市場攤商捐贈之食材作為補充，各市場捐贈的食材種類多樣，除蔬菜水果外，也有許多市場捐贈生鮮魚肉類、或部份熟食。惜食平台不僅提升食材價值，減少浪費，在當中食材成為傳遞善意的美物，讓弱勢民眾感受社區溫暖，在施與受的過程中形成善之循環。
南市惜食平台從歷史悠久的東菜市場開始佈建，陸續在學甲市場、新營第一市場、隆田市場、六甲市場、佳里中山市場、新市市場、麻豆市五市場、西港市場、永康市場、第一小康市場及主婦聯盟台南分社、開元市場、歸仁市場、金華市場、關廟市場、和緯市場等處，逐一佈建設置，今日仁德公有零售市場惜食平台為第18處惜食平台。
社會局指出，南市惜食平台累計至111年7月止，捐贈食材達30噸400公斤，受益152,685人次，成果相當豐碩，未來社會局也將再持續規劃合適的市場設置惜食平台，希望創造更多的續食成果。如有相關問題請聯繫台南市政府社會局社會救助科06-2995686洽詢。

臺南市議會市議員周麗津慰問意外受傷者。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市議會市議員周麗津22日上午參加安平區廟宇活動後，在安平路遭一名女騎士撞上，女騎士僅有輕微擦傷，周麗津議員當下則是倒地無法行走，由陳怡珍議員陪同至永康奇美醫院檢查。郭信良議長第一時間即請議會人員前往醫院關心慰問，也呼籲所有議員同事們跑攤時注意交通安全。
郭信良議長表示，周麗津議員是臺南市議會第三屆第9選區安平區、南區的議員，在市政質詢時特別關懷幼兒教育、防疫及社區建設等議題，問政品質極佳，形象也很清新。這次事故使得周議員的右腳踝、左臀及顔面均有受傷，希望她早日康復。
郭信良議長也說，今年底議員選舉將近，每位議員同事莫不趁定期會開始前加快為民服務及跑攤的腳步，希望大家同時要多注意自身健康與安全，才能做好監督市政的工作，為市民鄉親福祉打拼。

來全聯買進美好虱目魚臺南市直送。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市政府與全聯福利中心合作「臺南虱目魚產地直送活動」，7月8日至8月4日，到全聯買臺南虱目魚系列商品即享優惠及線上抽獎。臺南市長黃偉哲、議長郭信良、漁業署副署長王正芳與全聯副董謝健南，今（7）日在金牌型男主廚張克勤的帶領下，一同料理松露虱目魚金磚、虱目魚燒等風味美饌，邀請全國民眾到全聯買虱目魚，一起做出創意料理。
市長黃偉哲表示，今年的虱目魚價格不錯，但是把通路打開之後，價格才能維持穩定，臺南虱目魚不怕貨比貨，只怕不識貨，現在走到你家附近的全聯，就能買到最好吃的臺南虱目魚，非常感謝全聯、鮮饌食品、議會的支持協助，也感謝立法院、漁業署的指導，讓最好吃的虱目魚上最好的通路。
全聯副董事長謝健南指出，全聯於108年起開始聚焦經營生態養殖品項，虱目魚就是其中一項重要的商品，全聯特別嚴選臺南生態養殖的虱目魚，加上全程冷鏈直送，包裝上也不斷升級，以貼體包裝保持商品鮮度，同時強調「一魚全食」不浪費食物，針對不同部位發展出多款商品。
全聯每年的虱目魚銷售量不斷提升，自108年170公噸攀升至110年790公噸，成長率超過360%，110年銷售金額逾2億元，預計今年可突破2.5億元的目標。其中最受歡迎的商品，包括熟成無刺虱目魚、手工虱目魚丸等，後續也會推出促銷活動，推廣在地好物。
農業局長李建裕說明，臺南虱目魚產量及產值為全臺第一，是臺南漁業發展的重要品項，南市府自109年起媒合全聯福利中心推動虱目魚產地直送通路行銷，110年再辦理「虱FOOD到你家行銷活動」，相關產品銷售總額已逾2億元，南市府會持續與地方漁會合作，媒合漁民與通路業者，推展在地最優質的虱目魚產品。
111年7月8日至8月4日，至全臺的全聯福利中心門市，購買指定虱目魚商品，單筆消費滿198元可現折20元；至PXGo!全聯線上購選購指定虱目魚商品，即可參加線上抽獎，獎項為《俗女養成記2》拍攝場景「臺南仙湖休閒農場」住宿一晚，及臺南市吉祥物「魚頭君」娃娃！歡迎民眾前往選購。

臺南市石斑魚養殖產業培育石斑。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】因應中國海關總署10日片面宣布6月13日起暫停台灣石斑魚輸入中國，農委會已於11日召開記者會說明後續石斑產業輔導因應措施，臺南市政府也配合提出臺南石斑魚產業輔導措施。
黃偉哲市長表示，台南石斑類養殖面積約為510公頃，養殖分布在安南區、七股區、北門區為主。其中養殖魚苗約460公頃，佔90%，另成魚養殖魚塭50公頃，佔10％。石斑魚收成以秋季到農曆年為主，台南成魚養殖約佔全台5％，產量約980公噸。
台灣石斑產業因受疫情影響，政府近兩年來極力推廣內銷，使石斑魚由108年外銷14,057公噸，至110年外銷變為6,681公噸，惟110年外銷中國比例約91％，中國禁止進口石斑魚，推估受影響3,600公噸，對台灣養殖石斑整體產業鏈造成影響。
臺南市政府並配合農委會所提輔導因應措施，提出以下臺南石斑魚產業輔導措施，保障養殖漁民權益，並鼓勵國人多食用健康美味石斑魚：
提升水產的安全與品質，推廣無用藥養殖生產管理模式，並持續辦理未上市水產品產地監測，確保水產安全。
配合調節上市產量，降低市場飽和壓力，透過低利貸款，鼓勵漁民於魚塭蓄養，避免同時大量上市，衝擊魚價。
強化各項行銷活動擴大內銷，透過網路電商平台、行銷展售活動、媒合大型通路、公民營單位及企業團購、強化餐廳宴會促銷等，促進消費市場推廣與行銷。
加強海外通路拓銷，配合加工凍儲及外銷獎勵措施，針對外銷國家補助運費，鎖定美國、紐西蘭、加拿大及歐盟等既有及潛在市場，輔導業者提供海外拓銷獎勵。

黃偉哲與韓榮華及陳建成等人主持上香謝土儀式。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】為因應汛期將屆，同時改善大內市區及石子瀨下游地區嚴重積淹水問題，由台南市政府動支5千萬元辦理「大內區石子瀨排水抽水設備更新應急工程」，於昨日由市長黃偉哲、水利局長韓榮華、第六河川局長陳建成等人主持竣工啟用。
黃偉哲致詞表示，他在擔任國代、立委到現任市長，都很關心大內區淹水，他曾要進入大內因淹水都需坐船，所以解決大內區淹水是首要問題，為解決大內區水患風險，台南市政府向中央爭取經費1500萬元，並自籌3500萬元，總計投入了5000萬元，用來改善石子瀨排水抽水的設備，內容包括新建站體結構、設置2cms抽水機，於完成啟用每秒可抽2公噸的水及其他相關附屬設施。
黃偉哲強調，後續南市府更要爭取經費3500萬元，用來辦理第二期工程，將抽水量提高至每秒5公噸，並設前池穩定抽水量及蓄洪，進一步降低下游地區淹水風險，第六河川局長陳建成致詞強調，第六河川局會配合爭取經廢完成二期工程。
韓榮華簡報指出，針對大內市區淹水部分，水利局於106年時，於入流箱涵口設置4,200立方公尺容量沉砂池，以調節土砂流下，減少排水路土砂淤積情形，另於石子瀨排水下游設置1cms應急抽水站，改善內水無法重力排出的問題。不過經水利局分析演算，認為1cms的抽水量仍顯不足，因此在市長黃偉哲的責成下，於109年爭取中央經費1,500萬元，自籌經費3,500萬元，合計5,000萬元，辦理「大內區石子瀨排水抽水設備更新應急工程」。
韓榮華指出，南市府以有限經費，新建應急抽水站以改善水患問題，並預留後續擴充機組及前池空間，引水渠左岸採用坡面工型式，搭配太空包施做坡面工，可直接與後續新建設施銜接，避免二次施工打除造成工程浪費，此外，抽水站體也結合大內區南瀛天文館觀星、曾文溪甜根子草花海及在地農特產等特色進行彩繪，成為地方特色景色，也改變民眾對水利設施灰黑的刻版印象。

臺南區農業改良場綠化美化有成。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】暮春三月，適逢植樹節，臺南區農業改良場近十餘年來，每年都於場區以植樹行動響應環保、永續、愛地球之國際永恆倡議，今年3月規劃於場區「新勇坡友善農業教育園區」種植百棵臺灣特有植物-臺灣欒樹，由楊宏瑛場長與一級主管及職員工共同參與植樹暨環境教育活動，本場以實際植樹行動，對淨化地球空氣品質略盡一份殷重的發心與祝願。
好的構思，源自於長遠的眼界，百棵臺灣欒樹依據內政部營建署綠化、基地保水設計技術規範及建築基地綠化設計技術規範資料顯示：每棵喬木第二年覆蓋面積1m2固碳量1公斤；10年後覆蓋面積至少16m2，固碳量超過16公斤。
臺灣欒樹原生於臺灣，當秋季來臨時，黃色小花燦爛輝煌佈滿樹冠，入冬時嫩紅的蒴果轉為暗紅色，暗紅色的蒴果膨脹成氣囊狀，像千萬個小燈籠掛在樹梢，因而又有「燈籠樹 」之稱，時序進入隆冬，蒴果乾枯轉為褐色，樹葉也轉黃而離枝。欒樹一年四季呈現出豐富的四樣色彩，因此「四色樹 」的封號便不徑而來。
臺南區農業改良場「新勇坡友善農業教育園區」是一座友善農業示範的水土保持自然教室，處處充滿驚喜，經由規劃得宜的環山步道走進此教室，首見步道兩旁是高聳參天相思樹林，在5至7月花開時節散放出一股淡淡清香味道，園區花草扶疏，在專業的綠手指營造之下，花草種類繁多如印度櫻桃、白鶴靈芝、黃/紅蝴蝶花、棉樹、花旗木、火焰樹、各色木槿花、粉紅風鈴木、艷紫荊等等遍佈於園區，在不同季節散放出不同的花香味，自然界的芬多精充滿園區，和諧的環境平衡現況，符合人與自然環境共存互益的初衷。
111年3月臺南區農業改良場所又種下百棵臺灣欒樹，待其成長茁壯時，一年四季將可為本場新勇坡友善農業教育園區帶來一場新的視覺饗宴，想必是友善大地的大補帖，也期望藉植樹效益，為抗氣候變遷及全球暖化盡綿薄之力。

台南市議會國民黨團全力推薦優秀女記者投入台南中西北區議員選舉。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】38婦女節，台南市議會國民黨團全力推薦，優秀女記者姚正玉參選中西北區議員，黨團期待黨中央重視女性參政潮流，讓優秀女力能在民調初選中脫穎而出，政黨政治就是需要有監督能力者共同參與，制衡力越大，民進黨就不敢派出跟執政者關係良好者參選，監督力越強，市民就不會飽受萊豬、核食威脅之苦。
議會國民黨團特別選在38婦女節召開『政治新潮流、女力無法擋』記者會，跟鄉親推薦資深女記者姚正玉參選台南市中西和北區議員，第三屆國民黨在此區的議員分別是謝龍介、許至椿、洪玉鳳，今年底選舉，因為洪玉鳳不參選，謝龍介計畫參選市長，國民黨在此區有兩席新人空間，之前黨團推薦二十六歲蔡宗翰，今天再推薦女力姚正玉。
黨團發言人蔡育輝高興地介紹說，國民黨在這值得喜悅的日子，推薦有強大監督力量的資深女記者姚正玉參加議員選舉，未來姚正玉這強大監督火力進入議會，會讓監督制衡力量發揮極致。
書記長李中岑、林燕祝、尤榮智、盧崑福、林美燕、王家貞代表、曾培雅代表以及一群美麗的姊妹也共同支持，大家盛讚姚正玉有勇氣，有能力，林燕祝身體不適也出來相助，尤榮智也特別遠從六甲區前來相挺，希望國民黨中西北區仍能穩住三席議員席次。
參選人姚正玉從記者轉換身分，不變的仍是監督角色，她說，很多人問她，做為一位參選人，「產品特色」在哪裡？議員的職責重點既是問政和監督市政，記者職業特性就是她的特殊性，目前台南沒有同類型的參選人，希望她的參選能給民眾多一點的選擇。
姚正玉表示，因為參選她發現一個政治現象，許多市議員參選人的看板是與市長的親密合照，甚至以市長子弟兵自居，民眾對於這樣市長推薦的市議員也很容易接受，但是選出這樣的市議員真的能夠監督市長嗎，走過街頭，有很多議員參選人有總統、副總統、立委的推薦，有前輩的加持當然是很好，但卻讓政治派系、對立和衝突更嚴重，真的能為監督制衡加分嗎？
姚正玉坦言，國民黨目前市長協調和議員初選的規定且很籠統，沒有時間表，也沒有辦法，這也是這二十年來國民黨地方難以經營扎根的重要原因之一，沒有給想加入的人看到機會，也沒有給努力的人看到希望。台南市有13個選區但是國民黨在九個選區裡面有沒有女性的議員，這是值得國民黨深思的問題。
國民黨團指出，姚正玉女力的參選，讓國民黨支持者看到新的希望，希望她是第一位當選的媒體人，希望國民黨能有更多有監督制衡力量的新人加入，大家一起努力不讓民進黨一黨獨大，保住台灣最珍貴的民主和進步。

南臺科技大學舉辦「臺灣文化體驗活動－米街巡禮」之大合影。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】教育部委託南臺科技大學承辦「友善臺灣－境外學生接待家庭專案計畫」，日前舉辦「【踩街趣】臺灣文化體驗活動－米街巡禮」，由接待家庭攜境外學生探索臺南百年歷史街區—米街，讓這些來自不同國家地區的境外學生認識臺灣、愛上臺灣並體驗臺灣新年氣氛。
此次活動由11戶接待家庭帶領來自印度、越南、史瓦濟蘭、印尼、菲律賓、土耳其等10個國家共30位境外學生一同踩街，並由當地民間團體「臺南市米街人文協會」帶領接待家庭與南臺科大境外學生們一起穿梭在充滿歷史的小巷弄，拜訪富有歷史及文化意義的建築與特色店家，如臺灣本島第一座媽祖廟「開基天后祖廟」、隆興亞鉛店、新協益紙行、舊來發餅舖等，探索臺南不同的歷史面貌。
走進米街，映入眼簾的是滿街通紅春聯及大紅燈籠，濃厚的春節氣氛伴隨著敲打聲，原來是「隆興亞鉛行」在製作亞鉛製品，純手工製作而不以機器代工的亞鉛製品，此文化對境外學生來說充滿新鮮與好奇！透過此次活動讓接待家庭與南臺科大境外學生有機會進一步了解古早民生的臺南文化，並透過一日活動之相處，成為雙方互相認識的契機，成為日後文化交流的開端。
南臺科大印度學生表示，境外學生們漫步在古色古香的小巷弄，與接待家庭一邊探索臺南老屋一邊聽著古老的傳言，這是我們所不知道的臺南，隨著活動步入尾聲，大家前往百年歷史餅舖「舊來發餅舖」，除了解糕點的歷史外，更體驗了神明最愛的點心鳳片糕之製作過程，即使學生們宗教信仰不同，但仍專注並抱持著尊重的態度製作。更有學生表示希望將鳳片糕獻給神明，祈求在臺求學期間能獲得臺灣神明的保佑。
此計畫推動迄今已累積4731戶家庭完成培訓，係創造接待家庭與境外學生互動的平臺，並成功媒合了106個國家地區6844位境外生至3728戶接待家庭，同時讓境外學生有機會深入體驗臺灣在地文化。有興趣參與國際交流的民眾可參加「線上培訓課程」，不受空間、時間限制，在家上課也能成為計畫的一份子。另外計畫辦公室將不定期舉辦活動，以利接待家庭與境外學生們可以藉由活動加深彼此的互動、促進文化交流。想瞭解更多接待家庭培訓及體驗交流活動訊息，請參考計畫網站：https://www.hostfamily.org.tw。