【民進日報記者凃政宏台南報導】以獨特滷製工法與濃郁風味聞名的台南知名品牌「所長茶葉蛋」繼2025年成功將豆干產品外銷澳洲，近日再傳百萬訂單捷報，今(2)日上午於該公司舉行封櫃記者會，市長黃偉哲特別出席支持，肯定所長茶葉蛋成功通過層層檢疫與法規限制，為台南農特產品外銷寫下重要新頁，是另類的台南之光，也期許透過市府與業者共同努力，讓台南農特產品持續揚名國際。
黃偉哲表示，澳洲本身是農業大國，其生活水平與人口持續增長中，此次所長茶葉蛋能順利外銷更別具意義。因蛋品屬動物性加工食品，其進出口難度僅次於肉品，涉及食品安全、動物防檢疫及製程控管等多項嚴格規範，是外銷市場中的高門檻品項，本次所長茶葉蛋能順利取得澳洲市場通行資格，實屬不易，也顯示台南農企業的食品加工技術已具備國際競爭力。
黃偉哲強調，如同台南愛文、金煌芒果外銷馬來西亞，因該國種植很多芒果，對於檢疫過程會更加嚴格、充滿挑戰。而澳洲畜牧業發達，本次台南蛋品能夠進入澳洲市場，相信未來進軍包括紐西蘭、新加坡及日本等國家市場都值得努力與期待，希望台南的農特產品能夠持續揚名國際。
農業局長李芳林表示，為確保產品符合澳洲相關法規要求，所長茶葉蛋團隊歷經將近一年的努力，期間持續與我國食品藥物管理署及澳洲主管機關進行文件往返與技術溝通，針對製程細節、殺菌條件、包裝方式與標示內容不斷調整與優化，在多次補件與修正後，終於完成核准程序，成功跨越檢疫重重關卡。
此次蛋品成功輸澳，不僅代表食品加工技術的突破，更具體展現台南特色食品在國際市場的發展潛力，透過合法、合規的外銷流程，讓傳統在地小吃以嶄新的姿態躍上國際舞台。未來市府將持續協助在地業者克服國際法規與檢疫門檻，透過制度輔導與行政支援，推動更多具地方特色的優質農產與加工食品走向國際，讓國際看見台南的優質農特產及加工品。

【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，針對近日社群平台反映，臺南市安南區某補習班1月27日下午疑似有生對生衝突，以致學生有吞食磁鐵異物情事。教育局表示，本案該補習班業者未於24小時內主動通報，而是由家長於1月29日上午以簡訊告知該班導師，小孩在補習班遇到一些事，有跟警察局備案處理，經導師向補習班詢問發生何事後，才向教育局通報。
學校於獲悉補習班疑似發生學生間衝突並導致有學生吞食異物後，已依程序完成校安及社政通報。教育局亦隨即至該補習班進行稽查，發現該補習班有違法兼辦課後照顧班，且未依規定聘任教職人員等2項違規事項，將會立即依法裁罰。此外，該補習班於事件發生後也未依兒童及少年福利與權益保障法第53條第1項規定於24小時主動通報「遭受其他傷害」案件，也將移請社會局裁處。
教育局表示，本案係由學校導師於1月29日上午接獲疑似被行為人家長訊息，惟當下訊息僅有「老師寒假打擾了、因為學生在補習班遇上一些事情、目前有先跟警察局備案處理」之文字，而後導師隨即回訊並嘗試聯繫家長，但未獲家長即時回應。導師覺察有異，旋即主動於29日下午致電補習班教學人員，才從補習班老師口中得知有學生吞食磁鐵事件，並告知學務主任。校方在獲悉屬校外生生衝突事件後，於30日完成校安及社政通報，通報時間符合24小時期限之規定。
教育局說，於30日獲悉事件後，隨即派員至補習班進行稽查，現場有查獲7名國小學生在補習班2樓午休，屬「生活照顧」之安親範疇，已明顯有「違規經營課後照顧」之事實，將依兒少權法第76條第2項及第105條第1項規定，裁處負責人新臺幣6至30萬元罰鍰。另於現場對教學人員進行身分查核，發現補習班並未於補習班管理系統中申報該師名冊，屬「違規聘任教職人員」，也將依補習及進修教育法第9條規定對補習班裁處5至25萬元罰鍰。針對該補習班業者或教學人員，未在24小時內主動通報學生有吞食磁鐵情事，因涉及兒少權法第100條規定，將會移請社會局依規定裁處6千至6萬元不等之罰鍰。
教育局補充說明，本案學校與家防中心於1月31日已主動請家長提出霸凌申請及向警局提出司法告訴。目前學校已組成霸凌調查小組啟動調查及調和程序。針對吞食磁鐵異物的學生，學校將持續進行關懷並提供後續輔導措施。
教育局重申，立案的補習班不得違法兼辦課後照顧班業務，針對聘用之教學人員也應於聘僱前登錄於短期補習班資訊管理系統中並經本局核准。呼籲業者必需確實依法辦理補教業務，並妥善照顧好每位學生的身心健康。同時也提醒家長，如有立案補習班兼辦課後安親班業務，家長有疑慮皆可直接向教育局查詢或檢舉，教育局將會立即進行查處，以確保學童在安全的環境中學習。

【民進日報記者凃政宏台南報導】即將迎接長達9天的農曆春節，人人準備溫馨團聚，但對老弱孤苦的清寒植物人家庭、寒士、街友、單親媽媽及獨居長輩，春節卻更顯漫長艱苦；創世、華山、人安策略聯盟關懷殘、老、窮，辦理第36屆「寒士吃飽30」送禮到家活動，於2月2日集結善心馬力全開、送愛全台，創世基金會台南院護理師帶著義工、工作人員們齊心將年禮及紅包親送給植物人家屬，並貼上吉祥喜氣的春聯，傳遞社會真摯的關懷與祝福。
連續辦理36年的「寒士吃飽30」活動，於2月2至2月13日同步於台澎金馬22個縣市，動員約2,000位同仁與義工，將年禮送到1萬4千多位服務對象手中，內有7道年節佳餚包含：御品佛跳牆、開運好食雞、琥珀獅子頭、福滿秋刀魚、古早香芋飯、精選豬肉鬆、椒鹽素拚香。即食加熱菜餚帶來濃濃的年節暖意，並送上600元祝福紅包，希望在農曆年前帶給弱勢朋友們一份被記得的溫暖，讓身處黑暗及漫長照顧的家庭，多一份向前邁進的力量。
感謝大眾為寒冬注入暖流，截至1月27日台南分院累積近5千位善士支持，包括：永慶不動產暨永義房屋台南區經管會、台慶不動產台南區經管會、永慶慈善基金會、台灣電力公司台南區營業處、台南女國際同濟會、富美紙器股份有限公司、啟福紙器有限公司、仁德區農會愛心會、保康生醫股份有限公司、臺南市中華醫事科技大學校友會、臺南市華一扶輪社、識昌實業股份有限公司等企業團體和民眾，金額從零錢到百萬元都有，展現台灣人慈悲善良的精神與溫暖人情味。植物人與長期臥床照顧服務是365天不能間斷，創世基金會呼籲盼大眾一人一力、點滴支持，讓關懷持續不止，社會充滿善與愛的循環。懇請各界繼續支持，愛心專線：（06）260-1655分機9送禮小組。

台南市佳里區公所佳里公園三期特色遊戲場啟用打造全齡共融休憩新亮點。
【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市佳里區公所今日於佳里公園舉辦「佳里公園三期特色公園—漾漾遊戲區」啟用活動，副市長姜淋煌代表市長黃偉哲出席，並與佳里國小學童一同體驗全新遊戲設施。啟用活動結合防災小劇場及新春書法寫春聯等多元互動內容，展現市府將文化、防災教育融入公共建設，落實兒少遊戲權及推動全齡共融休憩空間的具體成果。
副市長姜淋煌表示，佳里公園三期特色遊戲場在設計上兼顧創意與安全，市長黃偉哲長期重視兒童及家庭休憩空間的品質，此次遊戲場特別考量5至12歲學齡兒童的活動需求，同時兼顧不同年齡層使用者。活動結合防災教育的設計理念，讓孩子在遊戲中學習正確觀念，也感謝中央與地方各界對預算及建設的支持，使計畫得以順利完成。
市長黃偉哲指出，佳里公園三期漾漾遊戲區以「筆與稿紙」為核心設計意象，融入佳里鹽分地帶的文學文化特色，讓孩子在遊戲過程中自然接觸在地文化，實踐「讓文化走進生活」的理念。這座遊戲場不僅提供遊憩功能，更兼具教育意義與文化傳承價值，是市府推動特色公園升級及友善公共空間的重要成果。
佳里公園三期特色遊戲場工程總經費為新臺幣1,560萬元，其中中央補助350萬元、市府自籌1,210萬元，在中央與地方攜手合作下，順利完成建設，進一步完善臺南兒少友善的遊戲環境。
佳里公園三期遊戲場主要提供5至12歲學齡兒童立體、多元的遊憩空間，並新設滑索設施，滿足較大年齡層兒童的大動作發展需求；同時串連體育公園一期、二期幼齡「甜甜、鹹鹹」遊戲區，結合周邊圖書館、親子館及老人文康中心，逐步形塑佳里區全齡共融的休閒遊憩廊帶。
啟用活動現場特別安排防災小劇場，並結合消防局第三救災救護大隊佳里分隊進行消防宣導，透過寓教於樂的方式向學童傳遞防災觀念，並搭配新春書法寫春聯活動，讓親子在遊戲與文化體驗中迎接新年，深化公共空間的教育與陪伴功能。

土城高中教師戴嘉靚推廣數位學習平台。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，教育部委託國立臺中教育大學辦理「114年度績優因材網A2講師甄選」結果日前揭曉，臺南市教師團隊憑藉卓越的推廣成效與教學影響力，在全國激烈的競爭中脫穎而出，一舉囊括典範獎、傑出獎及優秀獎等多項殊榮。此次獲獎不僅肯定南市教師深耕數位教學的成果，更具體展現南市長期推動適性教學的卓越成效。
市長黃偉哲表示，「因材網」是落實因材施教的核心利器，透過其知識結構診斷功能，老師能精準掌握每位學生的學習瓶頸。此次獲獎教師展現數位工具在教學現場的無限可能，引導學生從被動接受轉為主動探究，市府未來將持續挹注資源，支持績優講師發揮領頭羊作用，共同打造智慧學習城市。
教育局長鄭新輝則指出，臺南市推動數位學習的腳步領先全國，關鍵在於教師能熟練將數位學習平台應用於課堂，此次獲獎教師成功展現了A2講師的專業素養，不僅精通平台操作，更能靈活運用多元教學模式，帶動全市落實減負增效的教學目標。
榮獲最高榮譽「典範獎」的土城高中教師戴嘉靚，擔任因材網高中生物教材研發計畫負責人，積極規劃全國推廣研習。她針對多元選修與學習扶助等情境，運用因材網任務指派與組卷功能設計適性教案，並製作教學短影片分享實務效益。此外，她更主辦學生講座引導運用平台資源規劃自主學習計畫，展現數位工具在高中學段的深度應用。
獲「傑出獎」的兩位教師將平台功能轉化為精準教學的利器。永康國中教師林柏寬秉持「精準診斷，溫暖導學」理念，善用知識結構星空圖鎖定學習斷點，透過生動影片與互動試題，賦予科技教育溫度。崇學國小教師張琬翔則整合遊戲化學習與AI夥伴，運用「因雄崛起」與「e度」AI 提問機制，輔導學生寫作與深化思考，並透過入班示範與陪伴共備，展現領航教師的專業影響力。
榮獲「優秀獎」的四位教師亦各具亮點，展現數位教學的多元面貌。和順國中教師林信廷結合生成式AI與因材網資源，開發理化探究課程並引導學生練習與AI合作共創，讓自然科教學與前瞻科技接軌；仙草實小教師馬毓君以學生為中心，透過教學實證研究強化因材網在支持自主學習上的專業基礎，將學習歷程由教師主導逐步轉為學生自我管理；長興國小教師陳文凱推動「自學、共學、互學、導學」的四學模式，帶領老師解讀診斷報告並將策略複製於實際應用，讓教師學會從學習軌跡中觀察成效；賢北國小教師張志仁培養學生的自我調節學習能力，將因材網資源融入PBL專題導向學習，讓學生在解決在地議題的過程中活用平台資源。
教育局表示，數位學習是一場長期的教育進化，本次7位獲獎教師展現了高度的推廣熱忱與實踐成果，在推廣宣講及教學應用等面向表現卓越，樹立適性教學的優秀典範。教育局將持續強化數位學習的專業支持，整合因材網豐富的教學資源，協助全市教師深化數位工具與課程的融合。

農業部臺南區農業改良場教您選購茂谷柑。
【民進日報記者凃政宏台南報導】又到品嚐茂谷柑的季節，茂谷柑的風味濃郁誘人、酸甜多汁、滋味層次分明，是春節不可或缺的重要應景水果。農業部臺南區農業改良場教您選購茂谷柑，以挑選果皮橙黃色、輕握有彈性、有沉重感者最優，正是選購嚐鮮的最佳時機。
臺南場表示，茂谷柑屬桔橙類柑橘，是美國於1913年以寬皮柑與甜橙雜交選育而來。果實呈扁圓形，果皮為橙黃色，果重約150～250公克，糖度約14～15度，酸度0.6～0.8%，風味酸甜濃郁、果肉多汁、果皮薄且色澤亮麗，以及耐貯運等優點，深受市場青睞。國內茂谷柑栽培面積約1,888公頃，主要產區集中於臺中市、雲林縣、嘉義縣、新竹縣及苗栗縣等地。雖然果實生育期間可能受颱風影響，造成部分果皮外觀與產量減損，但在後期日照充足、管理得宜的情況下，果肉風味與口感依然優異，品質穩定，已陸續上市供消費者選購。
茂谷柑營養價值豐富，根據衛福部食品營養成分表，每100g果肉含有維生素A 643 I.U.，為蘋果的53倍、櫻桃的32倍、奇異果的6倍；維生素C 26mg，為蘋果的9倍、櫻桃的2倍；維生素E 0.47mg，為蘋果的12倍、櫻桃的4倍；鈣 24mg，為蘋果的6倍、櫻桃的2倍；一顆茂谷柑（200g）至少可提供每日所需膳食纖維量的13%。
臺南場說明，選購茂谷柑時可掌握以下要點：第一，果皮呈現均勻橙黃色且有光澤，代表成熟度充足；其次，以手輕握果實時，應感覺飽滿且富彈性，避免選購果皮皺縮或已有失水現象的果品；第三，果蒂完整未脫落，新鮮度較佳；最後，選擇手感較沉重的果實，果肉發育較充實、水分也較多。
茂谷柑不僅可直接剝皮或切片食用，也相當適合榨成果汁飲用，多食有助於促進消化，並具多重保健功效。臺南場呼籲民眾多多選購國產優質茂谷柑，享受甜中帶酸、汁多味美的幸福滋味，吃得安心又健康。

【民進日報記者凃政宏台南報導】為響應金管會「亞洲資產管理中心」政策，台南市政府今（30）日於永華市政中心舉辦記者會，由副市長趙卿惠代表市長黃偉哲出席，宣布將評估以「中西區」及「安平區」作為示範點（實際範圍與金管會確認協商公告為主）並成立「台南金融特區」，結合歷史金融底蘊與現代港灣優勢，建構具台南特色的金融生態系，吸引高資產族群資金回流投資台南。
台南市長黃偉哲表示，台南不僅是文化古都與半導體重鎮，更要轉型為「南方財富管理門戶」，憑藉深厚的「隱形冠軍」產業實力與世家財富，推動法規鬆綁與高階理財工具試辦，讓南台灣的財富實力從「藏富於民」逐步邁向「專業管財」。
黃偉哲表示，台南人一向低調但有實力，過去不少資金流向海外金融中心，此次籌設「台南金融特區」正是要留財引資回台南，建立完善且具競爭力的金融服務環境，讓資金留在台南，為地方發展注入長期動能，也讓國際看見台南的產業實力。
副市長趙卿惠指出，中西區與安平區是台南金融機構最早、也最密集的聚集地，具備發展金融特區的深厚基礎；市府除以核心城區為起點，也同步布局安平商港、安平科學城、南科三期及樹谷園區等周邊節點，形塑兼具金融、科技與產業動能的發展廊帶。她指出，金融特區不僅象徵「境內關外」新紀元的啟動，更有助串聯港灣開發、產業園區與高端辦公空間，提供金融機構與跨境服務所需的完整環境。
趙卿惠進一步指出，台南擁有眾多家族企業與世代資產，金融特區的設立正是要導入更專業的財富管理、家族辦公室、保險與證券服務，並結合創投與新創資源，讓資金「留在台南、用在台南」，投入公共建設與產業升級，形成正向循環。她強調，市府已備妥完整底盤，期盼吸引國內外金融機構與資產管理業者進駐，共同打造台南金融新典範。
台南市政府說明，台南金融特區將對標國際，導入國際金融業務、高資產業務、跨境金融服務三大核心，並提供國際金融一站式服務、私人銀行與家族辦公室，以及跨境理財服務等22項金融業務，並將偕同金管會提供「台南金融特區」之OBU（國際金融業務分行）、OSU（國際證券業務分公司）及OIU（國際保險業務分公司）租稅優惠大利多與行政支持方案，以提升金融機構進駐誘因。
台南金融特區已獲金管會支持設置，有助引進國內外資金落地台南，並與科技產業、綠能建設與長照政策形成良性串聯，透過專業金融工具與私募投資機制，協助國際資本精準對接台南產業需求，促進產業升級，強化台南於全球供應鏈中的關鍵地位。
今日記者會包括台灣銀行台南分行、華南銀行台南分行、合作金庫南興分行、台灣中小企業銀行台南分行、中國信託西台南分行等金融業者出席支持，各議員服務處也派代表到場見證。

【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市政府地政局於29日辦理114年度第3批地籍清理代為標售作業，本次公告標售2標共3錄，順利全數標脫，得標總金額達559萬餘元。
市長黃偉哲表示，市府辦理地籍清理代為標售土地，旨在釐清產權，活化土地，藉由標售可解決與現行法令規定不符或不全之地籍問題，協助民眾釐正地籍確保人民權益，並促進土地利用。
地政局長陳淑美說明，地籍登記資料不完整或登記權利主體與現行法令規定不符之土地，經公告期滿而仍未能依相關法規辦理權屬釐清者，才由地政局代為標售，標出土地之真正權利人亦得依規定申請領取地籍清理標售價金，本局積極清理權屬不明之土地，協助民眾釐正地籍確保權益。
地政局長陳淑美補充說明，本次標脫之北區大銃段1842、1843地號等2筆商業區土地位於台南市舊城區內，土地早期權屬未能釐清，在地籍清理條例規定作業下以每坪約33.2萬元標脫；白河區河保段42地號土地則以每坪約8千元標脫，期許得標人妥善利用土地，讓其活化再利用。
地政局提醒，本次代為標售土地，有符合優先購買權規定之民眾，請主動於決標後10日內(115年1月29日至2月9日)以書面向地政局申請承買，若無人申請優先購買權，地政局將於期滿後以雙掛號公文寄發得標繳款通知書，得標人請耐心等候並請於收到繳款通知書次日起30日內完成繳款；並提醒相關權利人應自保管款存入之日起10年內，依規定填具申請書及檢附相關證明文件向地政局申請發給地籍清理價金；民眾如有疑問可洽詢地政局及所屬各地政事務所，以維護自身權益。

黃偉哲邀民眾新春辦年貨好運帶回家。
【民進日報記者凃政宏台南報導】迎接農曆馬年即將到來，台南市長黃偉哲今(30)日上午現身中西區水仙宮公有零售市場送好康，提供50元兌換券給來採買的民眾，同時也邀請大家來傳統市場採買年貨品嚐美食，感受市場熱鬧的人情味氛圍。
市長黃偉哲表示，水仙宮市場是市民日常採買的重要據點之一，市府持續透過節慶活動結合市場特色舉行活動，讓民眾採買年貨，也能感受傳統市場的人情味與城市溫度，帶動市場消費支持在地攤商，共同迎接嶄新的一年。
經濟發展局指出，傳統市場是年節期間帶動地方經濟的重要引擎，透過迎春活動規劃，除回饋長期支持市場的消費者，並希望吸引更多民眾走進市場、認識市場特色，進一步提升人潮與買氣，促進市場整體發展，實現市民、攤商與市場三方共好。
市場處表示，水仙宮公有零售市場各式熟食小吃、生鮮食材與年節用品一應俱全，提供大家便利且多元的年節辦年貨選擇，邀請市民走入特色傳統市場感受年味，迎接喜氣洋洋充滿希望的馬年新春。
此外，臺南購物節活動正熱烈進行中，消費滿50元即可登錄抽獎，民眾到水仙宮市場消費，只要掃描攤位提供的數位行銷券，也能參與臺南購物節抽獎，每消費滿50元即可獲得1組抽獎序號，消費越多、中獎機會越高。臺南購物節活動持續至今年3月1日止，獎項包含百萬Toyota電動車、家電、住宿券及每月8萬元現金好禮，還有加碼「週週抽」10萬豪禮活動，邀請民眾來逛年貨、抽大獎，把節慶消費的幸福與好運一次帶回家。
今日活動包含市議員陳怡珍、許至椿、沈震東、蔡宗豪出席，立委林俊憲、陳亭妃服務處及各議員服務處均派代表到場共襄盛舉。

【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市政府自升格直轄市以來，市府團隊秉持「撙節優先、開源並濟」的理念，根據114年度初步結算，預計將創下連續11年賸餘的新標竿，成功展現市府團隊「開源有成、節流有方、減債有感」施政成果，為市府永續發展奠定穩固財政基礎。
財稅局說明表示，市府在「開源有成」方面，成功引進民間資源，挹注市庫407億元財政收益，透過市地重劃、市有土地標租售、促參委外及設定地上權等開源措施，自黃市長上任7年以來，為市庫挹注407億元收益。在促參成果尤為亮眼，累計成功簽約57件，引進民間投資逾786億元。成功案例包括「城西焚化爐BOT案」引資72億元，不但提升垃圾處理量由600噸至900噸，更有預期售電收入可達15.9億元；甫於114 年底簽約的「台南市立醫院BOT案」投資達76億元，規劃增設腫瘤科並新建腫瘤大樓，期以打造永續、友善且具前瞻性的醫療照護環境。憑藉優異招商成績與履約管理，更連續二年榮獲財政部評定促參業務全國「特優」獎項，透過民間資金活絡地方發展，具體實現政府、民間企業與大眾三贏局面。
在「節流有方」方面，積極有效活化閒置資產，首創大學退校轉型為市政願景園區，市府透過撙節支出、員額管控、閒置資產活化等節流措施，黃市長上任7年以來，累計節省支出約77億元。其中閒置資產活化，成功媒合142處地點，節流效益達33億元。以台灣首府大學為例，校舍退場後由市府接管再利用，打造「曾文市政願景園區」，不僅縮短城鄉差距，更有效整合7個機關、13個單位行政資源，提供市民更優質及多元服務，並節省市庫約17億元建設經費，為全國首創之成功典範。
最後在「減債有感」方面，公共債務的負債年減率六都第一，使人均負債大幅下降，市府在預算規模逐年成長下，堅守民眾服務加乘，公共建設升級理念，每年仍運用決算賸餘積極償還公共債務，自107年高達603億元逐年下降至114年為398億元，黃市長任內累計減債205億元，讓市民人均負債從3.2萬元降至2.1萬元，降幅達34%，負債年減率為六都第1。臺南市憑藉精實的債務管理，連續4年榮獲財政部債務管理考評優等，具體實踐了黃偉哲市長「不債留子孫」的施政承諾。
財稅局長李建賢表示，持續落實「精準+紀律」財政管理，讓臺南市能夠脫胎換骨，從文化古都轉型為科技新城，市府將落實精準財務調度及恪守財政紀律，以財政支援建設，再以建設培養財政，打造臺南市成為一個韌性永續、科技環保與文化共生的幸福大城市。