畜產試驗所營養組動物保健產業及安全防護科技創新開發計畫獲評為甲等

 【記者蔡金旺台南報導】位於台南市新化區畜產試驗所,所內營養組統籌的「動物保健產業及安全防護科技創新開發」計畫,經審核獲得「部會管制」計畫年終評核獲評為甲等。
畜產試驗所這次獲獎事蹟是:這項計畫以產業價值鏈需求導向,將動物保健分為優質資材供應與禽流感防控兩大主軸。優質資材供應主軸再分為兩大區塊進行,保健產品技術研發與商品化推動,分別為一、經濟動物與伴侶動物保健飼料添加物及二、動物用疫苗。
畜產試驗所長黃振芳指出,「安全」為我國農業品牌形象中的核心價值之一,畜產業由疾病防治轉變為保健策略為關鍵策略,飼料添加物、疫苗及禽流感防控
三個分項皆為重要手段。
在動物保健產業及安全防護科技創新開發計畫也解決4大項問題如下:1.隨著食物需求量的增加,提升經濟動物的生產效率為國家重要任務,國內經濟動物生產效率較丹麥、荷蘭、美國等國,仍有提升空間。2.早期畜禽漁飼養業者透過飼料添加非治療用途的抗菌劑(抗生素),主要以預防細菌性疾病,然而此「常態性」添加抗菌劑,易導致動物胃腸道中微生物菌相失衡、抗藥性產生或藥物殘留於畜禽漁產品,引發消費者對畜禽產品衛生安全不信任。3.國內65歲以上老年人口占總人口比率在107年3月底達到14.05%,正式宣告邁入「高齡社會」。人口結構的明顯改變,高齡社會所帶來的人口老化、退休潮、老人安養、與少子化等衝擊。4.全球化疾病傳播腳步飛速,民國104年H5NX病毒(含H5N2與H5N8)及106年H5N6傳入我國,嚴重影響動物的健康與產能,重創家禽產業,也對衛生醫療體系、社會穩定及國家安全造成嚴重衝擊。