臺南市政府觀光旅遊局今(20)日辦理「2024年度施政成果發表會」，此次主題以「臺南400 耀升國際－我臺南 我榮耀」為理念，展現觀旅局今(113)年豐碩的工作成果。臺南市長黃偉哲親自出席，並表示2024年臺南400，是非凡精彩的一年，他肯定觀旅局局長林國華率領其團隊的用心努力，讓臺南觀光持續躍升國際，並成功打亮臺南城市觀光品牌。
黃偉哲表示，2024年是臺南成果豐碩的一年。首先，今年適逢臺南400，透過市府團隊的努力，成功讓各界知悉臺南是臺灣的第一座城市。再者，許多國家級的大型活動都在臺南舉辦，像是台灣燈會、台灣文博會，以及台灣設計展等等，從年頭到年尾，皆帶動非常多的人潮前來，促進地方的觀光旅遊發展。
黃偉哲指出，這幾年來臺南市的旅宿及旅遊業有了大幅成長，這些傑出表現都要感謝觀光產業夥伴與市府並肩努力，除了與市民共享這份榮耀與喜悅，他也期許未來持續透過公私協力，再創臺南觀光新高峰，將臺南打造成國人及國際旅客心中的最佳城市品牌。
觀旅局則表示，藉著今日成果發表會，希望與市民朋友共同分享臺南十大觀光成果饗宴。

113年度臺南十大觀光成果表現：
一、世界交陪 閃耀國際
臺南400與世界交陪，「2024臺灣燈會」搶先登場，豐富內容獲國際知名旅遊業者Klook選為全球2024年4大亮點活動。臺南雀屏中選國家地理旅遊雜誌「2024全球最酷景點」，CNN也評為「2024年最佳參訪地」，臺南均為全臺唯一入選城市，三大殊榮閃耀國際！同時在國際設計領域也大放異彩，「臺南聖誕樹」獲美國謬思設計大獎1鉑金5金獎項，扇鹽「生命之樹」地景藝術獲得美國謬思、紐約及英國倫敦等國際設計大獎肯定，市府團隊推動觀光有成，讓城市品牌躍升國際。
二、觀光亮點 榮耀連連
今年中時新聞網公布的《施政用心、人民有感》施政滿意度調查中，臺南的「觀光旅遊」構面再度蟬聯金獎，連4年獲殊榮肯定，顯示臺南的觀光品牌實至名歸。交通部觀光署公布臺灣觀光100亮點，臺南共6個景點成功上榜，觀光再創佳績，展現古都多元魅力。
三、民間招商 締造新猷
2024年7月成功完成重大民間投資案「運河遊河民間自提BOT案」簽約啟動，吸引民間投資逾1.2億元，打造河樂廣場、水景及林默娘公園3座綠色碼頭與遊客中心，宣布運河新時代啟動，串連起安平到中西區觀光廊帶，帶動運河水域繁榮光景。
四、旅宿產業 繁盛蓬勃
臺南旅宿截至2024年11月止，旅宿業合計921家，朝千家大步邁進，旅宿業家數及成長數皆為六都第一。有多家指標性業者投入市場，其中「關子嶺富野溫泉會館」經觀旅局輔導，轉型取得旅館業登記，為關子嶺溫泉區注入旅宿新元素。「2024亞太高峰論壇暨全國民宿聯合會」10月計19縣市近千位民宿業者及國內外專家齊聚臺南，有效推廣臺南國際旅遊城市形象。另外觀旅局輔導業者績效卓越，旅宿業中央評鑑連續5年考核特優「五連霸」，第一屆好客民宿金質獎，臺南計有13家民宿獲獎，是奪金最多的縣市，轄管觀光遊樂業-頑皮世界及尖山埤渡假村，連獲特優及優等獎肯定，深植臺南觀光產業軟實力。
五、建設投資 成果豐碩
繼連續兩年成功爭取交通部觀光署「觀光前瞻」總計逾3.6億元補助，進行虎頭埤、關子嶺及將軍扇鹽區域旅遊建設優化。今年再以「重要廊帶亮點營造計畫-水映南瀛」榮獲中央4.925億元競爭型補助，全臺僅六縣市獲選，未來將打造德元埤、葫蘆埤及虎頭埤成為埤塘遊憩新亮點，帶動周邊區域共榮發展。
六、城市行銷 璀璨精彩
「2024臺灣燈會在臺南」突破1,520萬人次到訪，創造逾247億元觀光產值，為臺南寫下一個輝煌新紀錄。攜手三麗鷗公司合作的「2024可愛降臨：My Melody & Kuromi 臺南探險之旅」安平集客活動，吸引近百萬人次，引爆臺南旅遊旋風。除大型活動外，亦以創意多元方式推展觀光，如推出「我的婆婆怎麼那麼可愛2」等追劇地圖、魚頭君帶路旅遊電子報及城市散步導覽深度遊等，提供精采的城市深度體驗，成功集客到臺南。
七、美食觀光 接軌在地
臺南在地常民美食在2024年《米其林指南》表現令人矚目，計有59家美食店家獲得肯定，包含31家必比登推介和28家入選餐廳。今年更與「全家便利商店」合作推出臺南米其林名店美食，讓民眾無論身在何處，都能品味到臺南美食之都的魅力。此外，今年特別推出「臺南400城市食力-觀光美食博覽會」，搭配37區巡迴移動美食展，場場人潮爆滿，讓遊客藉由臺南飲食文化認識臺南之美。首次舉辦「2024臺南美食之都國際廚藝挑戰賽」10國參與、逾400組參賽，以食會友精彩絕倫。
八、面向國際 開創榮景
積極參與國際行銷舞臺，2024年釜山國際旅展，「臺南館」以紅牆、燈籠及臺南400古都意象設計，榮獲「展位設計獎」殊榮，成功與當地企業及釜山觀光協會簽訂觀光交流MOU。4月喜迎泰國包機首航，連續推動5航次，開啟臺南國際旅遊航線新篇章。採取創意行銷策略，如借KOL影響力，邀請韓國百萬名模金寶拉來臺南拍攝影片，泰國網紅「IceBank Diary」，則側重親子共遊的自然生態與人文景點，吸引東南亞旅客的嚮往，成功打響在國際旅遊市場的聲量與知名度。
九、旅遊環境 友善便利
推動新南向導覽人員培訓、觀光司機外語培力課程及英語散步導覽等，強化國際觀光接待能量。10處旅遊服務中心服務逾27萬人次，「臺南火車站旅遊服務中心」榮獲113年特優等獎。成功向交通部觀光署爭取好行公車「梅嶺線」及「東山咖啡線」於今年2月開行，讓遊客體驗山區漫遊之旅，四線累積搭乘逾7萬人次。另推動「機場快捷巴士」及「好行公車四線主題遊程」，提供旅客便捷遊臺南。
十、景區營運 優化升級
「泳渡虎頭埤」活動，連2年突破3千人次參與，創造逾718萬觀光產值；為水域遊憩安全管理再升級，今年進行「智慧海灘總體規劃」，研究及規劃結合AI、影像辨識、IoT、傳感技術等，運用於海域活動監測及即時海況資訊提供，達維護海岸遊客安全之目的，明年將著手建置試行。因應日夯的露營風潮，積極推動露營產業，已輔導登記12家，申辦中38案。持續致力景區優化升級，提供遊客安全旅遊環境。臺南市社會局婦女中心攜手安平會所推動聽我說影像培力
黃偉哲:支持精神障礙女性自立。

黃偉哲建置全臺最大緊急車輛優先號誌系統提升緊急救護黃金時刻。
【民進日報記者凃政宏台南報導】為替緊急傷病患爭取更多黃金搶救時間，提升救護車通過多事故路口交通安全，臺南市政府交通局盤點緊急車輛多事故路口，建置緊急車輛路口優先號誌系統，市長黃偉哲今（20）日親自主持成果分享會，他特別強調降低救護勤務事故，以及提升黃金救援時間是保護患者及出勤同仁的救護重點，並表示這不僅是全國首創整合救護車、消防車等不同車種的智慧號誌，更是目前全國建置規模最大的優先號誌系統，未來將持續擴建服務至大臺南區域醫院路廊，提升緊急救援的效率與安全性。成功大學附屬醫院院長李經維，市議員黃肇輝、陳怡珍、沈震東、蔡筱薇，以及許多貴賓也都到場觀禮，共襄盛舉。
市長黃偉哲表示，醫治傷病患是一件爭分奪秒的事，在平常時刻大家都希望交通順暢，更何況是在緊急狀況運送傷病患時，若是每一個路口減少4秒的通過時間，那多幾個路口所減少下來的時間，就足以提高成功救治傷病患的機率。目前臺南市所有救護車都已裝上12導程心電圖，再加上緊急車輛優先號誌系統，對於醫療團隊成功救治傷病患就有更高機率。感謝中央補助經費以及議會支持，讓臺南建置這套系統，同時也感謝交通局與各醫療院所的配合，市府未來會將系統服務範圍逐漸擴大，提高市民救治成功的機率。
南市府指出，臺南市於110年首次運用車路聯網的技術，建置奇美醫院至成大醫院之間的緊急救護車輛優先號誌，於112年再於安南醫院周邊建置緊急救護車輛優先號誌系統。儘管救護車輛依法可以鳴笛穿越紅燈路口，但可能會造成路口險象環生，也增加救護人員的壓力，為了提升緊急救護車輛出勤安全性，113年特別再盤點緊急車輛多事故的4處路口建置優先號誌，透過即時控制時號誌相的方法，使緊急救護車輛可安全順暢通過路口。
交通局長王銘德表示，交通局已於110年於奇美醫院至成大醫院間林森路三段、開元路、中華路等路段21處路口及112年於安南醫院周邊臺19線與長和路段中10處路口建置緊急車輛優先號誌系統，113年再於成大醫院（小東/長榮路口）、郭綜合醫院（西門/中正路口）、臺南市立醫院（中華東/崇善路口）及榮總臺南分院（高速一街/永二街口）等4處緊急車輛多事故路口建置優先號誌，並首度導入消防車進行試辦，打造緊急救護安全可靠的最後一哩路，累積總共建置車路聯網優先號誌路口35處、救護車20輛、消防車3輛，是國內最大的緊急車輛優先號誌系統。
王銘德補充，緊急車輛路口優先號誌系統明年度的計畫也已向中央提出，現在正在交通部審議中，他盼望本項服務明年能擴大到溪北，未來市府也將持續向中央爭取經費，持續擴大系統服務的範圍與對象。
經統計，救護車輛在通過鄰近醫院設置有優先號誌路口平均可以減少4秒通過時間，也提升了36.8%的行車速率，以及於綠燈通過的機率可提升89.9%，對減輕救護車駕駛通過路口的心理負擔及提升救護效率有極大幫助。
交通局表示，雖然救護車執行任務時會廣播鳴笛提醒車輛讓道，但用路人往往無法及時分辨判斷救護車的來向，為了讓用路人提早獲知救護車會從哪個方向接近路口，交通局在今年度特別於西門路中正路口、小東路長榮路口、中華東路崇善路口、高速一街與永二街口等4處建置動態警示標誌，透過標誌即時顯示緊急救護車輛到達路口的來向。
交通局強調，智慧優先號誌運作時，會造成另一方向道路停等紅燈秒數增加以及號誌短暫不連鎖的情形，系統將會補回另一方向道路的綠燈秒數，也會自動恢復連鎖。同時呼籲用路人，行經優先號誌路段，如果遇到短暫車流衝擊，也請耐心等候，確實遵守標線、號誌與現場員警指揮循序前進，同時大臺南智慧交通中心亦隨時監控車流情形，彈性調整時制計畫與優先號誌的權重，以兼顧整體路網的順暢。

【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市永華婦女福利服務中心為實踐消除對婦女一切形式歧視公約（簡稱CEDAW）與身心障礙者權利公約（簡稱CRPD），提供身心障礙者女性多元社區支持服務，與臺南安平會所進行網絡合作，針對精神障礙女性推出影像培力方案「聽我說」。期望透過攝影鏡頭發現不同視角的生活互動，讓婦女可以換位思考、增進同理心、減少不安感。同時，透過他人視角拍攝來觀看自己，學習用身體語言來表達自己的生命故事，說出自己的看法，經過培力賦能後願意更肯定自我。
市長黃偉哲表示，我國自103年將身心障礙者權利公約(CRPD)立法化後，市府致力於提升身心障礙者人權及生活品質，也持續建資源，提供多元支持，打造友善城市；市長強調關懷婦女不容忽視，無論面臨何種困境，市府都將陪伴並提供福利服務，確保每位婦女都能獲得應有的支持，表達對婦女議題的重視。
社會局盧禹璁局長表示，本市身心障礙者約有10萬多位，精神障礙朋友約9,000多位，在CEDAW第4次國家報告結論性意見第57點，國際審查委員曾指出我國身心障礙女性由於面臨多重歧視、勞動參與率低、無法改善身心障礙女性的困境等。本次藉由永華婦女福利服務中心與安平會所合作辦理精神障礙女性影像培力方案，以夥伴關係及同儕支持關係為主軸，得到雙向支持、促進婦女自立和社會融入。
臺南市永華婦女福利服務中心自本(113)年8月起為期4個月，與臺南安平會所合作，啟動影像培力服務方案，陪伴會所中服務的精神障礙女性學習平面拍攝並參與影片製作，促進多樣性的表達力練習、增加多元社交活動，婦女中心亦透過服務與互動瞭解婦女的身心需求，適時提供精神障礙婦女於社區自立生活所需之各類支持服務，維繫婦女自立生活所需之社會資源及能力，期望社會大眾對婦女的特殊議題能有更多元的包容及重視。「聽我說」影像成果完成後將公布於【臺南市婦女福利服務中心】臉書粉絲專頁，歡迎民眾共同關心婦女福利及權益，詳細資訊請洽永華婦女福利服務中心（06-2985885）。

黃偉哲肯定同仁努力及感謝公私協力。
【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市政府觀光旅遊局今(20)日辦理「2024年度施政成果發表會」，此次主題以「臺南400 耀升國際－我臺南 我榮耀」為理念，展現觀旅局今(113)年豐碩的工作成果。臺南市長黃偉哲親自出席，並表示2024年臺南400，是非凡精彩的一年，他肯定觀旅局局長林國華率領其團隊的用心努力，讓臺南觀光持續躍升國際，並成功打亮臺南城市觀光品牌。
黃偉哲表示，2024年是臺南成果豐碩的一年。首先，今年適逢臺南400，透過市府團隊的努力，成功讓各界知悉臺南是臺灣的第一座城市。再者，許多國家級的大型活動都在臺南舉辦，像是台灣燈會、台灣文博會，以及台灣設計展等等，從年頭到年尾，皆帶動非常多的人潮前來，促進地方的觀光旅遊發展。
黃偉哲指出，這幾年來臺南市的旅宿及旅遊業有了大幅成長，這些傑出表現都要感謝觀光產業夥伴與市府並肩努力，除了與市民共享這份榮耀與喜悅，他也期許未來持續透過公私協力，再創臺南觀光新高峰，將臺南打造成國人及國際旅客心中的最佳城市品牌。
觀旅局則表示，藉著今日成果發表會，希望與市民朋友共同分享臺南十大觀光成果饗宴。
113年度臺南十大觀光成果表現：
一、世界交陪 閃耀國際
臺南400與世界交陪，「2024臺灣燈會」搶先登場，豐富內容獲國際知名旅遊業者Klook選為全球2024年4大亮點活動。臺南雀屏中選國家地理旅遊雜誌「2024全球最酷景點」，CNN也評為「2024年最佳參訪地」，臺南均為全臺唯一入選城市，三大殊榮閃耀國際！同時在國際設計領域也大放異彩，「臺南聖誕樹」獲美國謬思設計大獎1鉑金5金獎項，扇鹽「生命之樹」地景藝術獲得美國謬思、紐約及英國倫敦等國際設計大獎肯定，市府團隊推動觀光有成，讓城市品牌躍升國際。
二、觀光亮點 榮耀連連
今年中時新聞網公布的《施政用心、人民有感》施政滿意度調查中，臺南的「觀光旅遊」構面再度蟬聯金獎，連4年獲殊榮肯定，顯示臺南的觀光品牌實至名歸。交通部觀光署公布臺灣觀光100亮點，臺南共6個景點成功上榜，觀光再創佳績，展現古都多元魅力。
三、民間招商 締造新猷
2024年7月成功完成重大民間投資案「運河遊河民間自提BOT案」簽約啟動，吸引民間投資逾1.2億元，打造河樂廣場、水景及林默娘公園3座綠色碼頭與遊客中心，宣布運河新時代啟動，串連起安平到中西區觀光廊帶，帶動運河水域繁榮光景。
四、旅宿產業 繁盛蓬勃
臺南旅宿截至2024年11月止，旅宿業合計921家，朝千家大步邁進，旅宿業家數及成長數皆為六都第一。有多家指標性業者投入市場，其中「關子嶺富野溫泉會館」經觀旅局輔導，轉型取得旅館業登記，為關子嶺溫泉區注入旅宿新元素。「2024亞太高峰論壇暨全國民宿聯合會」10月計19縣市近千位民宿業者及國內外專家齊聚臺南，有效推廣臺南國際旅遊城市形象。另外觀旅局輔導業者績效卓越，旅宿業中央評鑑連續5年考核特優「五連霸」，第一屆好客民宿金質獎，臺南計有13家民宿獲獎，是奪金最多的縣市，轄管觀光遊樂業-頑皮世界及尖山埤渡假村，連獲特優及優等獎肯定，深植臺南觀光產業軟實力。
五、建設投資 成果豐碩
繼連續兩年成功爭取交通部觀光署「觀光前瞻」總計逾3.6億元補助，進行虎頭埤、關子嶺及將軍扇鹽區域旅遊建設優化。今年再以「重要廊帶亮點營造計畫-水映南瀛」榮獲中央4.925億元競爭型補助，全臺僅六縣市獲選，未來將打造德元埤、葫蘆埤及虎頭埤成為埤塘遊憩新亮點，帶動周邊區域共榮發展。
六、城市行銷 璀璨精彩
「2024臺灣燈會在臺南」突破1,520萬人次到訪，創造逾247億元觀光產值，為臺南寫下一個輝煌新紀錄。攜手三麗鷗公司合作的「2024可愛降臨：My Melody & Kuromi 臺南探險之旅」安平集客活動，吸引近百萬人次，引爆臺南旅遊旋風。除大型活動外，亦以創意多元方式推展觀光，如推出「我的婆婆怎麼那麼可愛2」等追劇地圖、魚頭君帶路旅遊電子報及城市散步導覽深度遊等，提供精采的城市深度體驗，成功集客到臺南。
七、美食觀光 接軌在地
臺南在地常民美食在2024年《米其林指南》表現令人矚目，計有59家美食店家獲得肯定，包含31家必比登推介和28家入選餐廳。今年更與「全家便利商店」合作推出臺南米其林名店美食，讓民眾無論身在何處，都能品味到臺南美食之都的魅力。此外，今年特別推出「臺南400城市食力-觀光美食博覽會」，搭配37區巡迴移動美食展，場場人潮爆滿，讓遊客藉由臺南飲食文化認識臺南之美。首次舉辦「2024臺南美食之都國際廚藝挑戰賽」10國參與、逾400組參賽，以食會友精彩絕倫。
八、面向國際 開創榮景
積極參與國際行銷舞臺，2024年釜山國際旅展，「臺南館」以紅牆、燈籠及臺南400古都意象設計，榮獲「展位設計獎」殊榮，成功與當地企業及釜山觀光協會簽訂觀光交流MOU。4月喜迎泰國包機首航，連續推動5航次，開啟臺南國際旅遊航線新篇章。採取創意行銷策略，如借KOL影響力，邀請韓國百萬名模金寶拉來臺南拍攝影片，泰國網紅「IceBank Diary」，則側重親子共遊的自然生態與人文景點，吸引東南亞旅客的嚮往，成功打響在國際旅遊市場的聲量與知名度。
九、旅遊環境 友善便利
推動新南向導覽人員培訓、觀光司機外語培力課程及英語散步導覽等，強化國際觀光接待能量。10處旅遊服務中心服務逾27萬人次，「臺南火車站旅遊服務中心」榮獲113年特優等獎。成功向交通部觀光署爭取好行公車「梅嶺線」及「東山咖啡線」於今年2月開行，讓遊客體驗山區漫遊之旅，四線累積搭乘逾7萬人次。另推動「機場快捷巴士」及「好行公車四線主題遊程」，提供旅客便捷遊臺南。
十、景區營運 優化升級
「泳渡虎頭埤」活動，連2年突破3千人次參與，創造逾718萬觀光產值；為水域遊憩安全管理再升級，今年進行「智慧海灘總體規劃」，研究及規劃結合AI、影像辨識、IoT、傳感技術等，運用於海域活動監測及即時海況資訊提供，達維護海岸遊客安全之目的，明年將著手建置試行。因應日夯的露營風潮，積極推動露營產業，已輔導登記12家，申辦中38案。持續致力景區優化升級，提供遊客安全旅遊環境。

黃偉哲盼帶動人才產業接軌國際。
【民進日報記者凃政宏台南報導】為媒合國發會數位牧民政策與地方數位產業發展需求，臺南市政府今（20）日舉辦「臺灣數位遊牧簽證啟動儀式」，由臺南市長黃偉哲偕副市長趙卿惠，與特別南下出席的國發會主委劉鏡清，以及日本大阪市產業局創新中心代表長川勝勇、日本數位遊牧官民協進會副會長牧野裕貴（代表日向市長參與盛會）、韓國釜山市創意經濟革新中心主任金溶雨、濟州道經濟發展處處長張聖姬等多國官方代表親臨見證。首站數位牧民簽證據點將落腳友愛市場數位創生聚落，盼吸引全球數位遊牧人才匯聚臺南，帶動臺南數位人才與產業接軌國際。
黃偉哲表示，臺南是臺灣第一個城市，是文化古都也是科技新城，許多半導體產業都以臺南為基地，加上強大的數位基礎建設及眾多數位人才，讓各國的數位牧民來此都能溝通無礙並發展事業。
黃偉哲指出，這次臺南市政府攜手國發會推動臺灣首站國際數位遊牧服務據點落腳臺南，希望全球的數位牧民人才前來體驗臺南生活的美好後能長久駐居，同時透過帶入「數位遊牧」新型態工作模式，幫助形塑城市對於新價值觀與生活方式的包容性，實現臺南「新舊融合、科技古都」之精神。
黃偉哲感謝國發會選擇將第一個據點設立於友愛市場數位創生聚落，友愛市場有別於一般傳統市場，白天與夜晚有其不同的景致，可帶給國際數位牧民獨特的文化體驗。友愛市場數位創生聚落未來也將成為匯聚創新科技數位人才的核心據點，透過共享工作空間，讓在地數位人才與國際數位牧民進行資訊分享、技術交流、跨域合作、創新應用試驗及人才培育等交流，也可透過社群力量支持國際數位牧民在地生活需求、創造國際數位牧民與在地連結，為臺南的文化觀光、數位工作生態圈注入新的活力。
國發會主委劉鏡清表示，依據全球知名移民公司Global Citizen Solutions 2024年公布報告，全球數位遊牧人數已達3,500萬人，臺灣因於2018年起核發可自由轉換工作之就業金卡，於數位遊牧指數榜單排名亞洲第1，顯示已具備吸引數位遊牧人才之客觀條件。2025年起將核發門檻較就業金卡為低之數位遊牧簽證，提供一次最長6個月停留期，期強化吸引數位遊牧人才力道。這次選擇臺南市為數位遊牧的啟航首站，象徵臺灣積極迎接全球遠端工作的新潮流，後續也會與其他縣市合作，設立服務據點、提供各類在臺旅遊及工作體驗活動等，並將積極展開國際宣傳，增進與日韓等亞鄰及歐美國家的人才與政策交流。

畜產試驗所副產物減廢加值以檸檬或香蕉副產物飼養黑豬。（記者蔡金旺攝）
　【本報記者蔡金旺台南報導】農業部畜產試驗所利用檸檬或香蕉副產物製成青貯料，取代飼料中10%的玉米餵飼黑豬，可以顯著地增加豬隻屠體瘦肉率及減少平均背脂厚度，且不影響豬隻平均日增重，對豬隻腸道微生物菌相亦無不良反應。畜試所指出，將農業副產物透過青貯調製與配方技術保存後，轉變為畜禽飼料原料，除提升其營養價值及適用性，更因無須經乾燥程序而具節能效益，不僅可降低豬隻飼料成本，亦提升農業副產物的附加價值及促進農業資源循環利用。
畜試所表示，黑豬肉質甜美深受國人喜愛，且其特性為耐粗食及飼養期長，非常適合使用農業副產物作為飼料來源。本項試驗是分別使用檸檬皮或香蕉莖及格外品，其與麩皮等混合後，透過青貯技術將其製成青貯料，再以兩種青貯料分別取代飼料中10%的玉米，餵飼黑豬進行試驗。檸檬或香蕉副產物製成的青貯料外觀色澤正常，具酸香氣味。
畜試所指出，餵飼以檸檬皮製成青貯料取代部分玉米的豬隻，其屠體瘦肉率可較餵飼玉米未被取代的豬隻增加6.8%，而平均背脂厚度減少17.9%。至於餵飼以香蕉莖及格外品製成青貯料取代部分玉米的豬隻，其屠體瘦肉率增加11.5%，平均背脂厚度減少20.1%。兩者均不影響豬隻平均日增重，且對豬隻腸道微生物菌相亦無不良反應。
畜試所表示，這個試驗結果可望降低豬隻飼料成本，亦使農業副產物有多元的去化方式，達到農業資材循環利用、減廢加值的目標。

「長樂未央」—南市學校國樂藝才班音樂會記者會。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市教育局新聞秘書吳幸樺表示，「長樂未央」-113學年度南市學校國樂藝術才能班聯合音樂會將於明年(114年)1月2日晚間7時在成功大學成功廳舉辦，今(19)日於臺南孔廟明倫堂舉辦宣傳記者會，由崇明國中及崇學國小2校絲竹樂室內樂團以臺灣民謠開場；學生現場展演樂器合奏，並與教育局陳宗暘代理主任秘書及與會嘉賓近距離互動，展現國樂魅力。
臺南市長黃偉哲表示，本場國樂班聯合音樂會結合兩校國樂班合演，彰顯臺南市深厚的文化底蘊和蓬勃的藝術氛圍。這次音樂會更是傳統文化與當代藝術完美結合，欣賞這群未來音樂家的演奏，觀眾將感受到傳統國樂的質感與韻味，同時見證新一代音樂人對傳統的傳承與創新。
教育局陳宗暘主任秘書表示，南市設有國樂藝才班的學校，分別是崇明國中及崇學國小、後甲國中、歸仁國中，今年度由崇明國中和崇學國小攜手舉辦聯合音樂會，除讓兩校學生互相觀摩、學習，也期盼能讓更多的學生走進國樂的世界，感受其中的魅力與樂趣。
崇明國中校長陳威介表示，崇明國中是臺南市最早成立的國樂班，自民國89年成立國樂團迄今，弦歌悠揚已屆四分之一甲子。在行政人員及老師、家長共同努力辛苦耕耘培育國樂人才，於南市和全國學生音樂比賽中表現優異，屢獲佳績，今年更創下全國學生音樂比賽特優十一連霸殊榮，成績傲人。音樂會將安排絲竹室內樂及國樂合奏，曲目多元展現出現代國樂的創新風格。
崇學國小校長洪榮進表示，透過音樂會的舞台表演，學生將提升自我表現的能力，並在與觀眾的互動中培養鑑賞能力。這次參與南市國樂班聯合音樂會，曲目以臺灣文化為題，重新架構曲風，加入節奏變化，突顯社會多元性，呈現國樂演奏的層次與韻律感。崇學國小國樂班注重音樂才藝培養，從個人、分組到合奏的國樂傳統音樂課程指導，歷年參加音樂比賽屢獲特優佳績。
教育局表示，今年國樂班展演演出有絲竹樂、合奏之國樂傳統樂曲《平板隨想》、《茶馬》、《玉峯初陽》等，並安排了富有臺南文化特色的《安平晚渡》曲目，以國樂音樂描繪出深厚臺南文化藝術氣息，以及《海上第一人-海路》娓娓道出臺南歷史相關故事。

山海埤塘再升級探索臺南市旅遊新亮點。
【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南幅員遼闊，擁有無數令人流連忘返的觀光景點，不僅有迷人的風光，更有吃不膩的道地美食，讓人一來就想再來，難怪成為旅客心目中的首選城市！
臺南市長黃偉哲表示，為了提升旅客的旅遊體驗，觀光旅遊局持續提升各景點的環境設施品質，並將維護景點安全列為首要任務。今年，市府觀光旅遊局推動的景區環境改善工程，針對5處重要景點進行升級改造，包括優化南化區龍湖登山步道、打造紫竹寺東側全新休憩平台、修繕楠西區龜丹溫泉體驗池的欄杆、新建新化區虎頭埤風景區第一碼頭下水平台，還整修了德元埤荷蘭村的地標風車。
觀光旅遊局長林國華表示，南化龍湖步道是健行的絕佳選擇，不僅能活絡筋骨，還能盡情享受山林的芬多精。來到這裡，不妨順道拜訪充滿靈氣的龍湖寺或厚德紫竹寺，再挑一家特色咖啡簡餐館，坐下來慢慢品味，伴著山嵐美景，度過一個悠閒又療癒的假期。提到泡湯，怎能錯過被譽為「美人湯」的龜丹溫泉？寒冬時節最適合到此放鬆身心，今年園區特別升級了體驗池的欄杆設施，讓泡湯的遊客在享受暖意的同時，也多了一份安心。此外，全台唯一原汁原味從荷蘭引進的德元埤荷蘭村風車，今年完成外部整修，以全新面貌迎接遊客！日前舉辦的「跟著風車露營CHILL」活動，吸引許多民眾來拍照打卡，成為園區內的最新焦點。
臺南400精采活動一路熱鬧到年底，「臺南400城市食力」觀光美食博覽會，三大主題展區(山珍、海味及城食展區)於官田遊客中心、七股遊客中心及永康臺南市立圖書館新總館持續展出至12月20日。「2024臺南聖誕燈節及耶誕跨年」包含了12月21日在新營文化中心舉辦的「聖誕星願園遊市集&報佳音晚會」，以及12月24日在河樂廣場的聖誕夜報佳音活動，都適合民眾攜家帶眷一同參與，感受臺南的熱情與魅力。2024臺南購物節已於10月15日開跑，並持續到明年2月，歡迎大家多多來臺南旅遊消費，還可以抽汽車等大獎, 更多活動詳情請至「臺南旅遊網」(https://www.twtainan.net/)或「臺南旅遊」臉書粉絲專頁(https://www.facebook.com/traveltainan)查詢。「跟著風車露營chill」活動詳情及好康優惠可至活動臉書專頁搜尋（https://www.facebook.com/profile.php?id=61567470124115）交通局公告臺南市騎樓自明年1月起開放停放機慢車。

【民進日報記者凃政宏台南報導】邁入第14年的臺南購物節，於今 (19) 日登錄金額突破26億，往40億邁進，反應迴響非常熱烈，11月首場月月抽，兩只單價超過10萬元鑽戒的幸運得主出爐，讓不少人直呼超羨慕，經發局預告12月將抽出大獎TIFFANY&Co.經典HEARTS系列鑽石心型PT950項錬、3台YAMAHA電動機車、電腦伴唱機組和55吋電視與飯店聯合住宿券等大獎，高達300個獎項，總價值超過150萬元。歡迎民眾在本週六 (12月21日) 下午兩點一同來到新光三越臺南西門新天地，一起見證第二波大獎幸運得主出爐。
經發局表示，今年臺南購物節於10月15日開跑，並持續到明年2月15日，跨年度舉辦，消費追溯自今年7月1日起的消費單據都可以登錄，民眾在臺南消費的每一張發票、收據，甚至今年首推的數位行銷券QRcode都是中獎機會，請大家趕快加入臺南購物節會員，掃碼登錄超便利，每滿50元消費就多一次抽獎機會，特約店家還有序號2倍送，要讓大家開心買、中大獎。
即日起，臺南購物節舊會員回娘家登錄消費發票，將有機會抽到YAMAHA電動機車1台。此外，針對臺南公有零售市場及夜市特別加碼加菜金，預計在本週六抽獎先抽出現金2萬元加菜金，經發局特別呼籲，專屬市場及夜市的加菜金還會持續祭出，請民眾踴躍至臺南公有零售市場消費。
隨著聖誕節的腳步逐漸逼近，12月的臺南變得愈加熱鬧與溫馨。想挑選聖誕禮物以及要交換禮物的民眾，首選臺南就對了！經發局歡迎民眾來臺南過聖誕佳節，本週六的月月抽活動，新光三越臺南西門新天地的西門廣場還有聖誕音樂會與民眾同歡。活動詳情請至臺南購物節活動網站查詢 (https://tainanshopping.tw/)。

【民進日報記者凃政宏台南報導】為建構大臺南直轄市新格局、提升整體都市發展效能與競爭力，市府都市發展局自113年12月12日啟動「變更臺南市(府城地區)主要計畫(第六次通盤檢討)案」通盤檢討前公告徵求意見30天。檢討範圍包含現行臺南市主要計畫、安平港歷史風貌園區特定區計畫等，範圍涉及安南區、東區、北區、中西區、南區、安平區等6行政區，總計畫面積約達18038.52公頃。
市府都發局長徐中強表示，本次通盤檢討一方面依循都市計畫法第26條，針對已屆法定通檢討年限之108年發布實施「變更臺南市主要計畫(第五次通盤檢討)案」啟動第六次通盤檢討；另一方面依據都市計畫定期通盤檢討實施辦法第3、14條等規定，將相鄰接之109年發布實施「變更臺南市安平港歷史風貌園區特定區計畫(主要計畫)第二次通盤檢討案」及111年發布實施「擴大臺南市安平港歷史風貌園區特定區計畫(主要計畫)(配合安平商港建設計畫)案」等合併辦理通盤檢討，以覈實檢討公共設施與產業需求、強化都市計畫執行效能、提升整體都市發展動能與競爭力。
「變更臺南市(府城地區)主要計畫(第六次通盤檢討)案」公告徵求意見期間，市府將於113年12月24日在永華市政中心10樓東側小禮堂舉辦公告徵求意見座談會(地址：臺南市安平區府前路二段6號10樓)，民眾可至市府都市發展局永華市政中心公告欄及新營辦公室公告欄，或本市安南區、東區、北區、中西區、南區、安平區等區公所公告欄等閱覽計畫書、圖紙本，或至市府都市發展局網站(https://udweb.tainan.gov.tw)公告事項中查詢。並可視需要填寫書面意見後送達市府都市發展局，以利後續提供規劃參考。