【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示,今日議會第4屆第7次臨時會針對臺南市教育產業工會未提供具體明確的工會會務公假之佐證資料一案,教育局表示,依工會法第36條、勞工請假規則第10條及本局108年7月30日函文,已明確規範工會之理事、監事在工作時間內有辦理會務之必要,工會得與學校(雇主)約定,由雇主給予一定時數之公假,且上開人員辦理請假手續時,雇主得要求勞工提出有關證明文件,如學校或學校之主管機關向工會索取會務給假相關資料時,工會應配合提供相關佐證文件,以利落實監督機制。
臺南市副市長葉澤山表示,將請教育產業工會針對會務處理案件,提供具體的量化資料,並配合提供學校查核所需內容,也請學校務必落實事後查核的工作,建立查核的一致標準機制,若有違反相關規定也應依法處置。
教育局表示,因應今年議員於議會第4屆第4次定期會質詢事項,教育局2次函文學校轉請工會及其幹部,提供會務假及執行紀錄相關佐證資料,因工會所提供之資料仍不足以查核,故11月21日再由學校第3次函文,要求再提供具體明確佐證資料,包括理監事會議紀錄應至少包含時間、地點、出席人員、案由及散會時間等;及處理日常會務之佐證資料(如工作紀要等),應至少包含時間、地點及所處理事務等內容。雖工會已於11月25日將資料補送至校,目前陸續查核中,如資料有不充足部分,仍請工會配合提供;市府於12月5日亦已邀集工會、校長及家長團體討論,未來亦將持續溝通。
教育局也說,蔡議員質詢所提及有7名工會成員應日本學習共同體研究會之邀,以公假登記出國一節,係由學校依教師請假規則第4條第1項第9款核予公假。有關議員質詢所附資料疑有涉及不實情形,將另行查處。
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臺南市家庭生活中的性別大小事短影音徵選活動

永康區復興國小黃郁絜等5名學生榮獲國小組優等獎,運用團體智慧,以幽默演繹男生穿女裝。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示,為提升大眾對性別平等與多元包容的認識,臺南市家庭教育中心辦理113年度「家庭生活中的性別大小事-短影音徵選活動」。參選作品含括國小至大專院校及社會組,期許透過時下流行文化創意短影音作品,讓更多人對性別議題關注,使性別平等理念深植人心。
黃偉哲市長強調,性別平等不僅是社會進步的基石,更是家庭和諧的重要元素,臺南市將持續推動相關性平教育,打造更包容、多元的生活環境。他鼓勵市民,特別是年輕世代,以創意和行動支持性別平等,為社會注入正向力量。
教育局鄭新輝局長表示,本次活動讓學生和市民透過影音創作實踐性別平等理念,展現對多元性別與人際尊重的深刻理解,學生拍攝過程也是學習活動的延伸,積極面對生活中的性別大小事,更讓性別平等理念深植學校和家庭中,而創造尊重與包容的生活環境。
此次獲獎優等作品中,國小組《拒絕歧視》,運用幽默演繹男生穿女裝清潔女廁的情節,強調尊重每個人選擇認同身份的自由,呼籲反對性別歧視,傳遞平等包容的理念。大專院校及社會組《蒨女幽魂》,個人參賽者許恆綺以古裝情境與幽默互動展現性別平等,作品創新結合傳統與現代,寓教於樂,啟發觀眾更易理解並實踐性別平等。而國小組獲獎甲等作品《I don’t like my home》,運用動畫呈現性平大小事,透過討論建立正確性別平等觀,獲獎實至名歸。
家庭教育中心主任張冰嫈表示,本次徵選活動是性別教育的重要實踐,感謝學校老師秉持耐心指導參選學生,運用日常生活情節讓性別教育議題受到重視,未來將結合多元資源舉辦更多貼近生活的活動,將性別平等理念融入家庭與社會,促進整體社會的包容與和諧 113年度家庭生活中的性別大小事-短影音徵選獲獎作品連結:
臺南市生態學校攜手彩晶文教基金會 獲獎數全國第一

虎山實小以超自然使者為主題帶著孩子們在校園不同角落發想劇本做動畫。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示,臺南市積極鼓勵學校推動科技創新,為永續未來育才,日前彩晶文教基金會辦理「Eco Schools、科技創新暨永續教育成果」全國發表會,南市學校出類拔萃,榮獲4件特優、2件優等、1件佳作,總成績超群絕倫,勇居全國之冠,顯見低碳校園扎根有成,讓學校成為淨零示範基地,為下一代培養永續發展觀念,視守護地球環境為己任。
黃偉哲市長表示,環境議題需要各界共同重視與長期守護,臺南自設政策目標,此外也積極響應「聯合國永續發展指標」(SDGs)和國際「2050淨零排放」議題,從教育端開始落實減碳行動,鼓勵學校在公部門教育經費的投入外,積極爭取民間資源共同挹注,提升學生在環境與科技教育領域的能力與彩晶文教基金會的合作就是很棒的典範,以永續科技與生態教育為重點關注領域,協助南市學校透過科技創新開窗永續未來。
教育局鄭新輝局長表示,彩晶文教基金會自2023年起推動「Eco Schools生態學校」及「科技創新暨永續教育」計畫,連續兩年協助全台42所學校及近13萬名師生推動永續教育,其中,臺南市多所學校提案獲得補助,在生態學校方面,包括在氣候變遷、生物多樣性、永續食物、水資源、能源、廢棄物消耗等方面擴大永續影響力;科技教育計畫方面則包括食農、自然生態紀錄片拍攝、水質調查、鳥類保育等面向,引導學生運用創新思維及具體的實踐,以實際的行動來友善環境。
本計畫幕後重要推手之一的南市環境教育輔導團召集人、虎山實小林勇成校長表示,科技創新與環境永續教育的結合,不僅是應對當前挑戰的解方,更能打造孩子們未來所需的關鍵能力,彩晶文教基金會於日前(11月28日)舉辦「Eco Schools、科技創新暨永續教育成果」全國發表會,共有24所學校參與,分享學校在永續以及科技創新領域的耕耘,從各種面向切入科技教育的創新實踐,包括科技農業、製作關懷家鄉環境的媒體內容、動物保育解謎遊戲及行動劇、減碳節能密室逃脫等,內容多元豐富,各校團隊分享在教育第一線的成果與心得,交流氣氛熱絡。
教育局表示,本次南市共榮獲4件特優(虎山實小、東區勝利國小、東區復興國小及億載漁光分校)、2件優等(和順國小及西門實小)、1件佳作(永康區復興國小),再加上榮獲生態學校銀牌認證的新生國小與三慈國小,總成績勇奪全國第一,臺南市結合永續理念與科技創新,為永續未來育才持續開花結果。
臺南市新化區烏鬼厝溪排水災後復建工程完工恢復排洪功能強化防汛量能

因年久失修災害也頻傳新化區烏鬼厝溪復建工程現完工恢復排洪功。
【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市長黃偉哲十分重視地方排水護岸維護工作,因區域排水承擔地方排水、防洪之重大任務,並指示水利局務必落實排水護岸之建設及維護,除每年度例行性水利建造物檢查作業外,如遇有颱風、豪大雨或地震事件後,即立刻啟動巡檢作業,以掌握及維護區域排水護岸現況並維持排洪功能。
水利局說明,去(112)年9月海葵颱風侵襲臺灣,及於9月上旬豪雨所帶來豐沛雨量後,水利局立即啟動巡檢,隨即發現新化區外環道以北與新市區接壤之烏鬼厝溪排水(1K+270)處部分既有護岸,因遭受豪大雨沖刷造成護岸損壞現象,已影響排洪功能,恐危及鄰近社區民眾生命財產安全。經黃市長指示水利局積極向行政院爭取災害復建經費,行政院於去(112)年10月核列約1,535萬元經費辦理「112年9月海葵颱風及9月豪雨新化區烏鬼厝溪排水左岸(1K+270)護岸災後復建工程」。
水利局補充,原計劃進行100公尺護岸改建,惟經施工廠商進場施工後,發現護岸損壞範圍有持續擴大趨勢,原核列經費無法完成損壞段改善工程,經黃市長指示由本府自行籌編550萬元再辦理40公尺護岸改建,總計投入約2,085萬元將140公尺之既有重力式護岸改建為高度5.8公尺之懸臂式護岸,經水利局督促施工廠商積極趕辦,工程已提早於113年10月31日完工,打造更為安全堅實的防洪護岸,恢復烏鬼厝溪排水防洪功能,守護民眾生命財產安全。
遊艇公會全國聯合會成立

黃偉哲盼打造台南遊艇觀光產業。
【民進日報記者凃政宏台南報導】為提升台灣遊艇服務業市場的發展,並加強業界間的合作與交流,中華民國遊艇服務商業同業公會全國聯合會今(11)日舉行授證儀式及成立大會,第一屆全國聯合會由亞果遊艇集團侯佑霖出任理事長,台南市長黃偉哲受邀到場見證,他表示此為遊艇服務業新里程碑,更代表著台灣遊艇服務業邁向蓬勃發展的重要一步。
黃偉哲表示,台灣四面環海,加上台南安平港風平浪靜,非常適合海上活動。過去侷限於法規限制,無法全力推廣,現在中央法規逐步鬆綁,地方政府也竭盡全力協助業者推廣各類海上活動,更要讓民眾親近海洋,同時也讓台南的觀光更為多元,吸引更多旅客賞遊台南。
台南市政府表示,為推廣台南遊艇觀光,市府去(112)年首度舉辦「國際遊艇生活節」,於安平遊艇碼頭盛大登場,引起熱烈迴響。今(113)年持續辦理,再次結合安平港周圍景點及觀光資源,推出遊艇搭乘體驗活動,遊客搭乘遊艇欣賞港灣風光及眺望臺南觀光景點,廣受歡迎,為台南開創有別於傳統的觀光旅遊模式。
全國聯合會說明,隨著遊艇休閒在全球範圍內的迅速發展,台灣作為海洋資源豐富的國家,擁有極大的潛力和優勢,成為國際遊艇業的重要市場之一。然而,遊艇服務業發展仰賴人才培養與產業鍊的建立,最重要的是主管機關對於遊艇產業的支持,以及開放的態度。因此,全國聯合會未來將會推動遊艇服務業之人才教育、促進遊艇同業互助合作與發展,並協助主管機關訂定推動有關遊艇服務業之法規與政策。
日活動現場,包括海委會主秘劉國列、航港局長葉協隆,以及市議員李啟維、蔡筱薇、沈震東,與全國各地的遊艇同業代表等眾多佳賓也共襄盛舉。
台南國產牛肉節12/15登場

黃偉哲邀民眾來善化啤酒廠共享雙B滋味。
【民進日報記者凃政宏台南報導】天氣微涼是品嚐國產牛肉鮮美滋味幸福的時刻,台南市政府將於12月15日在善化啤酒廠盛大舉辦「94愛國產牛-2024國產牛肉行銷活動」舉行活動宣傳記者會,邀請熱門酒吧BAR TCRC調酒師黃奕翔重現在2024台灣設計展上展示的「台南牛肉湯雞尾酒」,台南市副秘書長殷世熙代表市長黃偉哲與會,議員許至椿、余柷青、沈震東、陳怡珍皆到場共襄盛舉,邀請民眾品嚐台南獨特的牛肉湯在地飲食文化。
市長黃偉哲表示,台南市牛肉湯美味全國知名,最主要原因是南市牛隻飼養量為六都第一,年供應屠宰數也位居全國第一,更設有善化肉品市場讓合格屠宰的國產牛肉得以新鮮急送至店家,讓清燙牛肉湯鮮美滋味深受國人喜愛。近年來台南市牛肉店家陸續榮獲米其林指南之入選餐廳及必比登推介店家名單,每一家勾勒出不同的清燙滋味,值得民眾前來品嚐,將其美味收入自己的美食口袋名單中。
副秘書長殷世熙指出,每年大概有9900頭牛在台南市善化屠宰場進行分解,並在第一時間將溫體牛肉配送到各店家,讓民眾品嚐到最新鮮的在地美味。12月15日在善化啤酒廠舉辦的國產牛肉節,現場搭配啤酒十分對味,活動期間也有各項優惠及抽獎,歡迎民眾攜家帶眷來捧場。
農業局說明,今年國產牛肉節非常精彩,12月15日主場活動規劃的國產牛肉美食區,不僅集結本市7家清燙牛肉店家(阿裕、鴻牛、牛莉莉、和味、宇航、勝立及蠻牛)現場烹調,來現場一次就能吃到多家現沖的牛肉湯美味。還有4家在地創意國產牛肉店家將帶來台式、西式,日式及越式的異國風牛肉料理。當日會場搭配消費滿額集章,只要達200元(100元可集1點,集滿2點)能換取50元清燙牛肉湯購物劵(限量),憑劵以銅板價50元換購一碗牛肉湯。票劵也能透過南得極品、花露露、愛吃輝、美食偵探誌等粉絲團或部落客管道的互動遊戲獲得,未持票劵的民眾一樣能在現場直接向店家購買牛肉湯品嚐。
會場上另有「牛肉料理王」評選競賽,由台南晶英酒店、洪廚囍宴及鮮鮮手作坊組隊參加,每家以國產牛肉結合台南農產及台灣啤酒入菜,分別做出2道創意料理,由民眾擔任品嚐員參與投票,品嚐員採線上報名(70名)及開放現場報名(30名),歡迎民眾踴躍參加,將可一次體驗6道創意美食。而對美食講座有興趣的民眾,可線上報名參加知名產地記者-陳志東主講「台南牛肉湯-從牧場到餐桌這段路」,一邊聽一邊淺酌TCRC特調的「台南牛肉湯雞尾酒」微醺滋味。
除此之外,善化啤酒廠配合當日活動將提供限量芒果啤酒免費試飲,在廠內展售中心購買指定商品還享有優惠,邀請民眾共同享用牛肉(Beef)與啤酒(Beer)的雙B好滋味!更有好逛的「94愛買市集」,有許多好吃的農產品、畜產加工品及各式美食等,民眾消費滿200元還能抽「單人東京來回機票」大獎!
農業局表示,今年邀集在地25家國產牛肉店家推出「到店消費享優惠活動」,民眾於12月5日至12月25日至配合店家消費滿額就可享受店家專屬優惠,另在指定期間(12/10-12/20)到指定店家消費滿300元就贈刮刮卡,將有機會刮出94碗米其林指南推薦的「清燙牛肉湯請你吃」超大獎項,以及黃金小金牛、迷你小金牛等驚喜獎項哦!多重好康資訊請至「南得極品」粉絲團或「好南入手」網站了解活動內容。
臺南市第六屆北極星家長論壇持續陪伴家長照亮孩子成長路上

第六屆北極星家長論壇。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示,臺南市政府教育局與四大家長團體攜手舉辦的「北極星家長論壇」已堂堂邁入第六屆,12月7日(六)於建興國中辦理113年最終場,在全場家長的積極參與及熱切交流中畫下完美句點。本(113)年度論壇聚焦於「陪伴孩子面對新世代的挑戰」與「考招連動與升學進路」,由教育局鄭新輝局長率領專業講師精闢說明並提點數位學習的未來趨勢及升學制度的最新變革,服務範圍涵蓋全市各行政區國中小,累積吸引超過上千人次參與,家長再次展現對教育政策議題的熱情關注與真誠支持。
黃偉哲市長表示,如何讓每一個孩子從家庭教育順接到學校教育,仰賴家長與教師的密切合作,尤其現今教育政策推陳出新,若能由地方教育局處直接與家長面對面說明、叮嚀,家長亦能針對疑惑及個別需求當場提出與教育局切磋、交流,相信對於各項教育政策更能理解,進而配合與支持,成為學校教師的神隊友,更能真切成為孩子人生路上的北極星,溫柔堅定地指引孩子的學習方向。黃市長也表示,每年的家長論壇均可在細節處看見用心,年年均獲得家長肯定。
鄭新輝局長指出,為使「全臺首學」這塊金字招牌持續閃亮,自上任後即戮力全方位關照每個孩子在每一堂課都有學習,過程中深切體會到唯有親師生充分合作,各項教育政策方能面面俱到、順利上路。因此,自108年起即配合教育部既定政策,同時納入南市特色作法,推出「北極星家長論壇」與家長面對面說明,從中央政策制定緣起再到南市轉化作法,精準提供家長可行的陪伴策略。
鄭新輝局長也表示,辦理至今一晃眼已進入第六年,這六年來政策或有微調,作法稍有變動,但不變的是與家長齊心協力共同守護孩子的學習權益,並且以多元可行的教育政策滿足每一個孩子的學習需求。尤其近年全球面臨AI科技急速進化的衝擊,各領域均對於科技發展出現更深的追趕焦慮,本年度論壇更特別提醒家長,除了更穩健安定地陪伴孩子探索未知,也能更積極了解學校所推動的各項政策,與學校教師共同擬定對孩子最適性揚才的學習策略,幫助孩子為未來挑戰做好準備。
臺南市政府教育局補充說明,各年度各場次宣講均先蒐羅整理最新教育訊息,並揚棄傳統講述單向宣講的方式,改採雙向互動的做法,解析及實作學力檢測或會考試題,說明如何運用核心概念研發生活實踐力的課程,邀請家長運用載具實作題目,親身體驗現在的教育現場。此外,高中職教師和專家亦針對國中場家長深入剖析考招制度的最新變動及學習歷程檔案的操作技巧,提醒家長協助孩子提早規劃未來升學道路,避免錯失重要機會。論壇透過圖像化講解及實例分享,使家長更清晰了解新課綱的教育目標。
本場次綜合座談一如以往各場宣講,家長與教育局進行熱烈的雙向交流。家長們紛紛表示,此類活動不僅幫助他們了解教育政策與課程設計,也有效提升陪伴孩子成長的能力,期盼論壇未來能延續並擴大辦理規模。「北極星家長論壇」將持續整合教育資源,為家長提供更多元的增能課程,攜手打造溫暖、支持的教育生態,讓每位孩子都能在充滿可能性的未來中發光發熱。
新營耶誕點燈南警小小警察體驗 強化防詐宣導
【民進日報記者凃政宏台南報導】2024「幸福台南 耶誕點燈」於本(12)月7日在臺南市政府民治市政中心廣場盛大舉辦,舞台區邀請知名藝人及臺南在地表演團體一同前來共襄盛舉,臺南市政府警察局本次也配合此活動前往進行犯罪預防宣導及辦理小小警察體驗活動,現場提供小朋友們換裝扮演小小警察,以活潑生動、輕鬆詼諧的方式,解說反詐、反詐及交通安全等最新資訊,同時透過婦幼安全、小小警用機車、警用裝備等體驗區,瞭解警察工作內容,體驗警察實際執勤方式,達到寓教於樂之目標,拉進與民眾間的距離,與市民一起享受及迎接過節的歡樂氛圍。
南市警局為提升犯罪預防宣導效益,結合市府耶誕點燈活動,透過小小警察體驗活動,吸引市民全家外出共度歡樂親子時光,局長林國清親自到場向大、小朋友宣導反毒、反詐等資訊,強調自我保護的重要性。活動現場使用擬真毒品箱向小朋友展示新興毒品樣態,說明毒品危害,加強小朋友反毒意識,避免誤食毒品;同時向家長宣導常見詐騙案例、手法、防詐小撇步及介紹「打詐儀錶板」資訊,提供民眾可隨時查詢並獲取最新防詐新知及案例故事之管道,以提升自身防詐免疫力。
市長黃偉哲表示,年關將近,市民使用金錢或購物之需求增加,提醒市民要建立防詐意識,應從日常對各種訊息的查證開始做起,勿輕易點擊投資、金錢等簡訊或加入不明投資群組及網站,有任何詐騙疑慮都可以撥打165反詐騙諮詢專線或110報案專線查證,共同預防詐騙犯罪發生。
原住民族教育文化聯合成果展盛大登場

原住民族教育文化聯合成果展盛大登場。
【民進日報記者凃政宏、台南報導】為凝聚與傳承原住民族文化力量,臺南市政府原住民族事務委員會攜手臺南市立圖書館,於昨(8)日在市圖新總館西側廣場隆重舉辦「113年度年終施政成果記者會」及「2024深耕·收穫在臺南—原住民族教育文化聯合成果展」,臺南市副市長葉澤山、臺南市政府原住民族事務委員會主任委員白惠蘭Salau Kaljimuran、盧縣一立法委員及穎艾達利議員蒞臨現場。
本次活動邀「札哈木之星」歌唱選秀中脫穎而出的冠軍歌手-廖欣慈作為開場嘉賓,用歌聲開啟這場盛會的序幕,而年終成果記者會中呈現臺南原民會今(113)年度於原住民族教育文化、社會扶助、經濟產業及重大建設重要成果。
黃偉哲市長表示:「本府傾力推展本市原住民族教育、文化、經濟、社會福利及產業發展等事務,將臺南打造為多元族群共榮的文化城市,並成為族人宜居、移居的第二個故鄉。」。
教育文化方面,臺南原民會與在地族人共同策劃籌辦臺南400系列活動-「原原不止400年-原住民族群文化展」,目前於蕭壠文化園區A7館展出,梳理自過去到當代及未來的時間脈絡,展示本市在地原住民族人的文化歷史;臺南原民會更首度辦理大型音樂活動「海洋的印記-南島之聲」,邀請多位曾榮獲金曲獎的原住民歌手演唱原住民族歌曲,並邀請紐西蘭原住民音樂家合作演出,呈現多元原住民族歌曲。
社會扶助方面,聘用原住民社工執行家戶關懷訪視,113年截至11月至少提供9仟人次服務;並輔導民間社團營運原住民文化健康站,提供臺南市原住民長者照顧服務,其中大光文化健康站今(113)年榮獲全國評比優等。
經濟產業方面,臺南市政府於安平區札哈木公園內設立「Tabe札哈木樂原」原住民族創意中心,作為本市原住民族產業發展平台,主體工程進度目前已逾90%,完工後將銜接室內裝修工程,並持續辦理創新培力及整合行銷計畫,輔導13家原住民族業者研發新品,強化品牌行銷及提升產品品質等,這13家原住民族業者亦將進駐館內展售原住民族文創及美食產品。
其他重大建設今年也取得重大進展,規劃設置於佳里區的「北頭洋聚落綜合服務中心」於11月進入工程採購案招標階段,預計明(114)年春節前動土;並規劃於永康區永康砲校創意園區內設置「Kasa`opoan聚會所」,提供本市族人舉辦傳統歲時祭儀及聯誼活動;本市安平區安億公園景觀工程修建原住民族海洋文化意象廣場及百步蛇文化意象祭典廣場,目前已重新開放市民使用。
葉澤山副市長表示,「深耕·收穫」不僅展示本市推動原住民族文化教育的深耕成果,更邀請市民深入了解本地的原住民族文化,共同理解和珍惜這份文化資產。
臺南原民會主任委員白惠蘭Salau Kaljimuran表示,此次成果展與札哈木部落大學的教師及樂舞人才培訓計畫合作,藉由文化課程讓市民體驗族語及技藝等,並透過札哈木樂舞集表演,呈現原住民族樂舞文化,達到互動推廣效果;今年更與多所小學合作,展示ehoi音樂學校及原住民學生多元智能發展等專案成果,從藝術、音樂、舞蹈等領域挖掘原住民學生的特殊專長,並藉此激勵孩子們實現自我。
本次成果展歲末暖心登場,呈現過去一年的豐碩成果,與市民一同回顧並分享臺南原住民族文化的精彩歷程。活動內容豐富,有文化市集、音樂會、原住民族書展、手作體驗、藝文攤位及族語繪本說故事整,與市民在這溫馨年末,從多元活動中體驗原住民族文化的魅力,並共同見證臺南深耕的文化收穫。
農糧署南區分署承接祖傳果園守護消費者健康
【民進日報記者凃政宏台南報導】嘉義縣中埔鄉45歲的葉家亨,從小跟著阿公和爸爸一起守護1.2公頃的果園,保有阿公、爸爸所傳承對安全品質的堅持,還有葉家亨的改良與創新栽植柳橙,全家想著做好一件事,就是種出好吃又健康的水果給大家。目前栽植作物有柳橙、紅肉甜橙、砂糖橘、帝王柑、檸檬等多元柑桔品種,種植面積約6.5公頃,家亨為了讓消費者安心食用,於今年透過第三方督導,通過產銷履歷驗證,增加消費者對農產品信心。
葉家亨表示,在高中時期同儕都還有周末娛樂時間,但一心傳承家業的他已跟長輩在柳丁園農忙,承接家族種出好吃健康水果的責任,並肩負起家庭經濟來源重擔,從栽培管理、採收、清洗、品管、包裝,葉家亨都是親力親為,每次出貨都親手挑選封箱,只為了給讓消費者嚐到最安全、最健康!他進一步說,除了販售給行口也經營網路行銷增加通路,會做產銷履歷的初衷是為了讓消費者吃安心、不是想賺錢,覺得這是一個趨勢一定要做,有完整栽培過程的產銷履歷驗證,透過完整公開紀錄,讓消費者吃得更安心!
農糧署南區分署長陳立儀表示,產銷履歷即是農產品從田間至餐桌的過程,除了生產者自發性紀錄生產過程及安全用藥外,政府每年不定期的抽檢產品,再加上公正的第三方辦理驗證,取得驗證之農產品其標章上註記有農產品名稱、驗證機構、追溯號碼等,消費者以手機掃描標章上二維條碼,了解生產者及生產資訊,層層把關維護消費者權益。陳立儀說明,為推動友善土地與永續農業並兼顧消費者安全,政府除在生產上降低農友成本,補助驗證費、農產品檢驗費及產銷履歷環境補貼每年每公頃1萬5千元外,若通過產銷履歷升級版每年每公頃2萬5千元,在銷售通路上亦促學童營養午餐、國軍團膳及拍賣市場等優先採購或拍賣產銷履歷農產品,以鼓勵更多生產者加入安全栽培行列;陳立儀再進一步表示柳橙含有膳食纖維、維生素B群、維生素C、鈣、磷、鉀等營養素,是鉀含量頗高的水果,也是目前當季最好吃的水果之一,請消費者趁當季食在地踴躍採購,意者請洽葉家亨先生:0956066676。