洋桔梗花形優美花色多樣且觀賞期長。
【民進日報記者凃政宏台南報導】為了解決洋桔梗栽培面臨的連作障礙問題，臺南區農業改良場將於11月13日在臺南市新化區臺南區農改場溫室辦理「洋桔梗連作障礙處理觀摩會」，展示以太陽熱、蒸汽消毒及外施液肥來改善洋桔梗的連作障礙問題，歡迎有興趣農友踴躍參加。
臺南區農改場場長羅正宗表示，洋桔梗因其花形優美、色彩豐富且觀賞期長，是臺灣重要的外銷花卉，在國內市場也深受歡迎。然而，隨著溫室內多次種植，洋桔梗逐漸出現連作障礙問題，主要原因是前作殘留物質影響土壤健康，導致後作生長不良，影響收成，甚至帶來經濟損失。隨著連作障礙加劇，洋桔梗的栽培面積與外銷量逐年下降。為解決此問題，該場開發數種處理方法，並在觀摩會現場展示效果，栽培者可根據設備和管理方式選擇適合的處理方式。
此次觀摩會將重點介紹三種連作障礙的處理技術。第一種太陽熱處理法，利用透明塑膠布覆蓋土壤，藉助陽光熱力消毒土壤。其次是由該場開發的自走式蒸汽消毒機，通過高溫蒸汽直接殺滅土壤中的病原體及雜草種子，達到深入的消毒效果。第三種方法是外施液肥法，當出現連作障礙時，以液肥澆灌土壤，促進植物生長恢復活力。太陽熱處理和蒸汽消毒的效果受到土壤含水量影響，觀摩會將展示不同處理方式下洋桔梗生長狀況，幫助栽培者掌握處理的關鍵，並應用至溫室栽培中，有效改善連作障礙問題，提升產量和品質。
臺南區農改場期望藉由本次觀摩會所展示的種植結果及處理的關鍵步驟，推廣洋桔梗連作障礙的改善方法，使我國洋桔梗栽商業者能提昇育成率及切花品質，穩定供貨國內市場並再創外銷榮景。

【民進日報記者凃政宏台南報導】根據中央氣象署資料顯示，第25號颱風天兔12日(二)上午2時於菲律賓東方海域形成，13日(三)上午2時中心位置在北緯14.6度、東經129.0度，以每小時27公里速度向西北西進行，距臺南市約1,300公里，未來路徑變數大，不排除發布海上颱風警報，並有發布陸上警報機率，市長黃偉哲已要求市府團隊提前整備，並呼籲市民不可輕忽，儘早做好防颱準備，注意自身安全。
市長黃偉哲表示，此次11月颱風是有紀錄以來首次4颱(天兔、銀杏、桔梗、萬宜)共舞，據氣象情資研判，除天兔颱風外，其餘颱風對臺灣並無直接影響，而天兔颱風14日(四)進入巴士海峽後接近臺灣，因所處環境有利發展，未來有持續增強趨勢，但路徑變數大，預估15日(五)至16日(六)對臺影響最明顯，已要求市府團隊包含消防局、水利局、工務局、環保局及37區公所等相關單位提前做好防汛防颱整備工作。
秘書長兼災防辦主任方進呈指出，天兔颱風目前移動路徑及影響範圍不確定性仍大，預估接近臺灣期間以輕度颱風或較弱之中度颱風為主，中央氣象署不排除發布海上颱風警報，後續並有發布陸上警報機率，市府已要求各相關機關針對可能帶來的強陣風加強加固路樹、招牌和圍籬，特別是大型廣告招牌、看板和工地圍籬，並修剪路樹、預先配置防水擋板與砂包、落實清理水溝蓋及落水口樹葉與雜物阻塞等清淤作業，隨時做好災害應變準備。
災防辦執行秘書王雅禾參議認為， 15日(五)至16日(六)受天兔颱風及其外圍環流影響，南部地區易有局部短暫陣雨，西南部沿海風浪逐漸增大，有長浪發生機率，請民眾持續留意颱風動態，預先做好防颱措施，建議外出前可運用「台南水情即時通」手機APP，或至中央氣象署查詢雷達回波圖參考天候概況規劃行程，如遇任何災情，可隨時撥打119、110或1999進行通報。

黃偉哲：攜手共推台日農業交流。
【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南的日本友誼市-弘前市今(13)日在台南大遠百舉辦「日本青森縣弘前市文化物產嘉年華」開幕儀式，市長黃偉哲親自出席，與弘前市長櫻田宏、弘前市議會議長尾崎壽一、日本台灣交流協會高雄事務所副所長枝憲一郎、市議員李宗霖等一同為活動揭開序幕。
市長黃偉哲致詞表示，台南與日本除了文化交流，自賴清德總統擔任市長時也開始物產交流，弘前蘋果品質優良深受台南乃至台灣消費者肯定，台南的芒果、鳳梨也同樣在日本獲得極高評價。他感謝弘前市長期以來致力促進兩市農業交流，即使在新冠疫情期間，與台南攜手，讓兩市民眾能在當地買到對方當季盛產的蘋果及芒果等水果，期望未來兩城市能有更多更好的農業交流。
弘前市長櫻田宏表示，誠摯邀請台南市民品嚐美味的弘前蘋果之後，到弘前市賞遊美景，讓雙方交流及往來更密切。
府說明，自2011年起，日本弘前市與台南展開農業交流，每年皆來台南辦理物產展；而台南也多次前往當地行銷台南芒果，弘前市政府皆大力協助，雙方往來密切，並於2017年締結為國際友誼市。今年台灣燈會在台南舉辦，弘前市長也率團前來共襄盛舉，弘前市今年7月也在當地蘋果公園辦理台南芒果節，引起熱烈迴響，期待未來擴大交流領域，兩市友誼永固。
大遠百表示，「日本青森縣弘前市文化物產嘉年華」活動，不僅有日本首屈一指的弘前市美味蘋果，還有以蘋果製作而成的各種美食。另外現場有專業職人製作台南獨家的「火龍果紅龜粿」等，活動至12/1，歡迎民眾把握機會。

甘藷產業導入冷鏈新鮮有保障。（記者蔡金旺攝）

　【本報記者蔡金旺台南報導】為推動甘藷產業的健全發展，從產、製、銷與食安的精進，促進台灣甘藷產業的提升和轉型，農業部農糧署於109年輔導成立甘藷策略聯盟，在政府及農民合力推動下，113年契作面積達2,550公頃，其中113年通過產銷履歷驗證面積就有2,065公頃。又以位於臺南市新化區的瓜瓜園企業股份有限公司契作面積約1,000公頃，占比約39%，是推動國產甘藷產業重大推手。
農糧署南區分署說明，為發展國產雜糧產業，提升進口替代率，推動產銷履歷雜糧產地證明標章等溯源機制及提升國產雜糧品質，輔導瓜瓜園企業股份有限公司，與農民契作，自行培育安全種苗，結合在地文創，以用心、創新、安心，塑造「瓜瓜園」品牌，充分發揮甘藷多元價值，除生鮮甘藷生產外，近年開發多元甘藷加工產品，銷售通路遍布國內外，深受消費者喜愛。
農業部農糧署表示，為強化國內農業因應極端氣候及國際市場競爭之能力，提升品質，減少耗損，110年起積極推動農產品冷鏈政策，輔導農民團體與農企業改善產銷供應體系，帶動甘藷產業蓬勃發展。該署南區分署陳立儀分署長表示，農產品冷鏈設備，除可有效延長農產品生鮮儲架壽命、提高儲存品質，讓農業產值提升，有效降低損耗10%，帶動甘藷產業成長，提升農民收益。
為強化國內農業因應極端氣候及國際市場競爭之能力，農糧署南區分署將持續擴大推動冷鏈政策，輔導農民團體與農企業，建立從生產端到消費端完整冷鏈不斷鏈之物流體系，協助業者拓展內外銷市場通路。如果想要享用更具變化的甘藷加工品，也可洽相關業者採購，期待更多消費者一同支持國產甘藷，邁向國際。

黃偉哲邀品嘗臺南好米「食」。
【民進日報記者凃政宏台南報導】2024臺南好米季將於11月17日於南市新營美術園區的蓮海棚架盛大展開，今(11)日市府於永華市政中心舉行活動記者會，市長黃偉哲、農業局代理局長陳仲杰、新營區長翁振祥、市議員吳通龍及各農會代表共同宣布「2024臺南好米季-與米共舞食在新營」系列活動正式啟動，現場也邀請農業局所輔導新營、後壁、六甲及柳營等良質米地區農會共同展示各式包裝米及米食特色伴手禮，歡迎大家來臺南新營同樂。
市長黃偉哲表示，臺南有很多好山好水，除了好吃的果品，在嘉南平原所孕育出來的優質臺南好米，不僅外銷到日本，讓日本人能吃到好米，臺灣人更要吃臺南所生產的好米，包含六甲越光米、後壁蘭麗米、烏山頭米等。米不僅是主食，也可以做成很多米的加工品，包含仙貝、碗粿、米香等都很好吃，臺南好米季即將展開，邀請大家11月17日一起參加臺南好米季，品嘗臺南好米食。
農業局代理局長陳仲杰指出，臺南是嘉南平原的穀倉，水源由烏山頭水庫灌溉，加上適宜的環境及氣候，孕育出優質好吃的臺南好米，再加上今年各大水庫水情正常，明年稻作灌溉用水無虞。在國人飲食習慣改變、健康飲食意識抬頭同時，稻米產業持續透過推廣口感風味佳的品種、安全的生產栽種等方式外，也運用巧思及結合在地特色製成創意米食伴手禮，讓米食更貼近不同年齡層的消費者。除藉由辦理活動推廣在地優質米食及農特產，期望透過活動吸引遊客走入農村，深入了解稻米產業及文化。
新營區區長翁振祥表示，此次活動以「與米共舞」為元素，邀請新營在地知名四大舞團磐果舞蹈劇場、莎蕾舞蹈藝文空間、湘晴個人舞蹈工作室及境舞之藝術空間，當天共計百名舞者翩翩起舞，響應臺南400活動，在新營立起幸福城門歡慶稻作豐收，發放400份平安米，並由新營姑爺社區發展協會及舊廍社區發展協會兩個在地社區，以及溪北飯桌和沐豐古都手作坊兩間在地店家，分別製作碗粿、紅龜粿、散壽司及蘿蔔糕等米食料理共400份供現場參與民眾品嚐。
此外，11月16、17、23、24及27日在新東舊時光舉辦食農教育暨生態體驗活動，帶領遊客體會食農教育意義及地方創生成果，對於植物染、編織及甜點手作有興趣的朋友歡迎報名參加系列活動。而喜歡稻田田野生態體驗的人也可以報名永續食力研習課程，帶領深入認識新營及後壁周遭的稻田田野生態豐富性，一系列好米活動內容包羅萬象，相當精彩。

南臺科大與吳鳳科大日前攜手舉辦學生自治經驗交流會，兩校共計65名學生會及社團幹部參與。活動中，雙方分享了各自學生組織的運作模式、特色活動以及經驗心得。 南臺科大呂昭顯副學務長、吳鳳科大廖恩慧組長、吳鳳科大余亭誼老師與學生合影。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科大與吳鳳科大日前舉辦跨校學生自治經驗交流會，兩校共計65名學生會及社團幹部參與。透過跨校交流，社團及系學會之幹部於會議上共同探討學生自治團體經營之秘辛，並在經驗交流中激盪出創新火花，共同探索學生自治的新可能。此次交流不僅促成了經驗分享，更為兩校幹部提供了共學成長的平台，不僅提升了組織運作及經營思維的水準，拓展了學生的視野，更為兩校培育學生領袖注入了新的活力，為未來發展奠定堅實基礎。
南臺科大學生會分享了如何透過豐富多元的活動，提升學生的參與度；而吳鳳科大學生會則分享了在活動策劃、經費運用等方面的寶貴經驗。兩校學生幹部們熱烈交流，激發了許多創新的想法。呂昭顯副學務長表示透過跨校交流，讓學生們能互相學習，拓展視野，共同打造出更活躍的校園社團。吳鳳科大廖恩慧組長也對此次交流會給予高度肯定，並期待未來能有更多合作機會。
雙方學生會和社團分享了各自獨特的運作模式和特色活動，讓大家更深入了解兩校的學生文化。南臺科大學生會著重透過多元的活動，培養學生的公民意識和社交能力；吳鳳科大學生會則分享了在活動策劃、經費管理等方面的成功經驗，雙方在交流中碰撞出許多新的火花，獲益良多。
該校課外活動組王江舜組長特帶領吳鳳科大廖組長及余老師至社團大樓周邊進行校園巡禮，彰顯本校對學生社團活動的積極支持，以及給予各社團發揮特色展演之空間，活動尾聲亦安排蒞校師生品嚐校園周邊南台街的特色美食，也透過廖組長的結語，為本次跨校交流活動畫下圓滿的句點。
南臺科大代理校長周德光表示，此次跨校交流活動，不僅展現了兩校學生會及社團的活力與創新精神，更深化了兩校之間的合作關係。透過經驗分享與交流，相信能讓我們的學生在學生自治的道路上走得更穩健，培養出更多優秀的學生領袖。

臺南農改場邀農友參加數位服務平台觀摩會。

【民進日報記者凃政宏台南報導】為達穩定生產及提高產值，臺南區農業改良場在設施栽培技術上持續創新，並與臺灣大學生物機電工程學系、蜂巢數據科技及佐翼科技合作研發智慧生產技術，三個單位將於113年11月12日在臺南市佳里區黃彥碩農友田區舉辦「設施蘆筍智慧栽培數位服務平台及智慧藥肥施作系統觀摩會」，展示多項創新成果，敬邀農友與相關業者參加。
本次觀摩會的重點之一是「設施蘆筍智慧栽培數位服務平台」，該平台運用深度學習技術來識別害蟲密度，並結合氣象站數據進行溫室環境監測，透過物聯網設備整合數據，可提供害蟲防治和栽培管理建議，並即時將資訊推播至農民的LINE帳戶。同時依據蘆筍生長特性及環境因子，開發出適合台灣氣候的產量預測模型，能夠預測每日產量、產量高峰期及收成期總產量，幫助農民有效規劃生產排程，提高栽培管理效率。
觀摩會的另一主題是「蘆筍智慧生長監測暨藥肥精準施作系統」，該系統結合田間自主巡園、人工智能影像識別及即時定位技術等技術，利用AI模型自動辨識蘆筍植株的疏密程度，並根據識別結果進行精準變量施肥與施藥。系統還搭載馬達、噴嘴控制等硬體裝置，確保資材使用的精確性，並提供場域監控和長時記錄的網頁界面，方便農民管理，即時掌握田間狀況，大幅減少農藥和肥料的使用，達到省工、省藥、省時的效果。
此次觀摩會展示的智慧栽培技術，涵蓋栽培管理、蟲害防治、生產排程規劃及精準施作等多個方面，臺南區農改場期望藉由觀摩會推廣，進一步提高設施栽培蘆筍的產量與品質，促進產業升級。

家庭教育中心伴您共同學習，一起努力。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市育局新聞秘書吳幸樺表示，社會的變遷下，家庭教育面臨了新的挑戰，臺南市家庭教育中心有感民眾在情緒管理、親子溝通及家庭暴力防治等議題上須要資源服務。為此，臺南市家庭教育中心配合數位時代的來臨，推出「諮詢e指通，開展心記憶」計畫，透過資訊科技的應用，提供便捷且多元的家庭教育服務。
市長黃偉哲表示，「諮詢e指通」計畫創建線上表單服務系統，方便民眾申請服務，並特別為身心障礙族群增設線上視訊諮詢服務，讓行動不便的民眾能夠輕鬆預約，實現諮詢無障礙。這一創新服務不僅提升了家庭教育服務的可及性，也增加了服務的通用性。
教育局長鄭新輝強調，該計畫尊重個體需求，為不同需求的服務對象建立輔導與溝通的橋樑，創造出親切的家庭教育環境。在安排面談服務時，將根據需求與相關單位媒合，提供手語翻譯及聽打服務，確保每個家庭都能獲得適切的支持，促進跨網絡合作，為民眾提供共同服務。
家庭教育中心主任張冰嫈指出，「諮詢e指通，開展心記憶」計畫的推出，象徵著臺南市家庭教育服務進入新階段。行動不便的民眾可以透過預約與志工老師諮詢，分享心事，並讓家人共同參與，實現無障礙的溝通。該計畫特別強調情感教育和助人工作輔導策略，幫助家庭學習有效的溝通技巧和衝突排解方法，增進家庭成員間的情感連結與理解，讓他們在面對生活挑戰時，能以積極正面的態度應對。
家庭教育中心表示，透過多元方式執行線上服務及跨網絡合作，為親子提供更適切的家庭支持服務，使家庭教育更加靈活，貼近民眾需求。民眾可透過臺南市家庭教育中心的官方網站或LINE選單連結線上平台預約服務，收聽家庭教育Podcast網路廣播，或參加各項活動與講座，攜手共創更美好的家庭與社會環境。歡迎加入臺南市家庭教育中心官方LINE（@tnfamily）或追蹤FB粉絲專頁（https://www.facebook.com/tainanfamily），隨時獲取最新資訊！

南臺科大幼兒園走秀的可愛模樣讓社區長輩笑開懷。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學青銀共創USR團隊與富邦人壽CSR日前攜手舉辦「台南府城萬歲節」，活動現場宛如一場跨世代嘉年華！透過別出心裁的萬聖節變裝走秀和宮廷舞宴，成功將社區長輩、南臺師生、幼兒園小朋友等老中青幼四代緊緊相連。
活動當天，長輩們個個精心打扮，化身為各式各樣的卡通人物或歷史名人，在T台上大展風采。搭配著南臺師生和小朋友們的活潑演出，現場氣氛熱鬧非凡。不僅如此，優雅的宮廷舞也讓長輩們重溫青春時光。
南市政府社會局、中西區公所等單位亦大力支持，多位貴賓蒞臨現場共襄盛舉，包括台南市政府社會局機要秘書林間南、老人福利科科長鄭妙君、中西區區長蔡佳甫、南臺科技大學副校長王振乾、林俊憲立委特助王世足、林美燕市議員特助黃品諭、周嘉韋市議員秘書許庭弘、護心善循有限公司黃丞志執行長、富邦人壽胡志蘭經理、高雄科技大學及台南應用科技大學USR夥伴團隊等多位貴賓共襄盛舉，活動現場計有近300人參加，場面熱鬧盛大。
南臺科大副校長王振乾表示，許多人認為長輩無法參與活潑的活動，但我們的長輩們用行動證明了這是一個刻板印象。他們不僅積極參與萬聖節舞會，更私下自主練習，展現出旺盛的生命力。這告訴我們，年齡不是限制，而是心態的選擇。
青銀共創USR計畫主持人陳美珠分享，起初邀請長輩時，他們確實有些害羞，但在團隊的鼓勵下，大家很快融入活動，並展現出驚人的學習能力。這場萬聖節活動不僅讓長輩們重拾青春活力，更打破了大眾對高齡者的刻板印象，證明只要願意，每個人都能活得精彩豐富。
活動在充滿歡樂的氣氛中，以獨特的「青銀討糖不搗蛋」活動畫下完美句點。青銀共創USR團隊非常感謝一直用心投入於關懷長輩的富邦人壽CSR及護心善循公司的攜手合作，並且有溫陵、金華、鯤鯓與大林社區的地方夥伴支持，才能促成這麼精彩的活動，期待未來能持續推動高齡福祉服務，將青銀活力與樂活的觀念擴散出去，迎接未來大家都會微笑生活的超高齡社會。

交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處為推廣轄內生態觀光，自100年起委託台灣紫斑蝶生態保育協會進行關子嶺紅葉公園生態監測及場域維護，並於106年取得環境教育設施場所認證。管理處持續10餘年的場域生態營造及環境教育推廣，除了廣獲遊客喜愛及參與外，今(113)年11月更榮獲環境部頒發113年度環境教育設施場所評鑑優異獎項的肯定。
西拉雅管理處從民國98年起開始營造紅葉公園友善的蝴蝶生態環境，每年定期結合在地社區、商圈、國際志工或遊客等辦理「愛上西拉雅-與蝶共舞」植栽活動，於關子嶺種下蝴蝶愛吃的蜜源植物及食草，透過生態營造，讓來訪蝶種增加，110年至113年間場域內新發現3種未紀錄蝴蝶(紅星斑蛺蝶、銀斑小灰蝶及朝倉小灰蝶)，讓場域內可見蝴蝶種類已達119種之多，是西拉雅管理處推動環境教育之重點場域。
西拉雅國家風景區管理處處長徐振能表示，此次能獲得評鑑優異的肯定，除了管理處多年來的場域生態營造及環境教育活動推廣外，更結合在地白河仙草實驗小學及台灣紫斑蝶生態保育協會等共同合作培育小小解說員暨志工家庭，培育合格的小小解說員於每年管理處辦理的蝴蝶遊樂園活動時擔任關卡關主；透過與學校共同推廣環境教育，除為環境教育培育出另一批的生力軍，也能讓環境教育從小扎根，創造親子共學的自然環境。
徐振能說獲得環境教育場所及機構評鑑優異，是對西拉雅管理處執行環境教育工作方面的肯定，為使環境教育場所設施完善，管理處也持續進行園區硬體設施優化，除改善園區內步道系統外，亦邀請畫家以紅葉公園生態為主題美化公廁，讓民眾能在安全的旅遊環境下享受大自然芬多精及生態之美。另外，西拉雅管理處除每年暑假期間固定於關子嶺辦理蝴蝶遊樂園活動外，還有免費的環境教育課程提供國小學童、成人及親子等團體線上預約申請，課程內容豐富，以生態課程為主題，有蝴蝶的小秘密、紫斑蝶標放體驗及山麻雀辨識等課程，歡迎學校及機關團體多加運用參與，詳細環境教育戶外學習課程資訊詳西拉雅管理處網站(https://www.siraya-nsa.gov.tw/zh-tw/narrator-reservation/environmental-education)。