【民進日報記者凃政宏台南報導】每逢秋高氣爽時節到來，官田菱香正濃期，首先映入眼簾的便是那片片綿密的菱角田，處處可見菱農划著小舟或穿著連身青蛙裝，置身於碧綠水中，在陽光映襯下，還有”水雉”凌波微步，在這環境所孕育出鮮甜爽口”菱角”，想嘗鮮的您~千萬別錯過喔!
官田菱角-居全國之冠國內菱角約九成源自臺南官田，產量居冠素有「紅菱之鄉」美譽，灌溉區域擁有嘉南平原得天獨厚肥沃的土質及引進烏山頭清澈純淨水源，所產菱角鬆軟綿密、香甜好吃別具風味；每逢11月至12月，正值菱角最佳賞味期，這時來趟官田漫遊，不但能欣賞採紅菱及水雉漫妙舞姿，亦可體驗水中掏寶菱角採樂趣。　　
優質菱角、升級履歷食安心農糧署南區分署陳立儀分署長表示，為讓消費者能買到安心又健康菱角，官田區農會已通過產銷履歷集團驗證，由第三方驗證機構查驗合格，讓消費者更有信心。且輔導青農返鄉耕作，蔡昇諺畢業於中國醫藥大學運動醫學系，為加強對栽培菱角知識，積極參與相關作物肥培講座，採友善耕作栽培模式，並取得產銷履歷驗證。把握菱角產季，一同品嚐有履歷驗證，安心可溯源的優質菱角正當時。
　陳立儀說明，菱角屬於低熱量澱粉類食物，富含蛋白質、膳食纖維、維生素B群、鉀等多種微量營養，值得大家品嚐。官田區農會有銷售鮮菱角(仁)、熟菱角、菱角酥、菱角粽、菱角排骨、菱角豬腳、菱角粿、蒸氣菱角等料理美食，送禮自用兩相宜，訂購及體驗採菱專線，臺南市官田區農會：(06)579-1221。

施用自製堆肥於虎尾落花生春作試驗田落花生生長情形。
【民進日報記者凃政宏台南報導】為了推廣禽畜糞堆肥剩餘資材再利用，臺南區農業改良場將於11月06日在嘉義縣東石合作農場落花生試驗田，辦理「循環場域示範觀摩會」，展示禽畜糞堆肥應用於落花生栽培之永續生產模式，歡迎有興趣農友踴躍參加。

臺南區農業改良場羅正宗場長說明，資源再生利用是農業永續生產的一項指標。臺南農改場積極協助東石合作農場堆肥場的禽糞堆肥製作流程，透過定期的檢測與分析，確保堆肥成品的EC值、pH值、碳氮比及重金屬含量符合法規標準。實際施用後，可提升落花生二成產量，實現產業剩餘資源的循環再利用。

   觀摩會中將展示禽糞堆肥對落花生田區的土壤改良效果，經試驗數據顯示土壤中的有機質、磷及鉀含量顯著提升。相較不施肥的對照組，使用禽糞堆肥的落花生，其莢果產量乾重增加至少20%，與化肥組相比效果相當，顯示適量施用禽糞堆肥不僅能降低對化肥的依賴，還有助於提升土壤有機質含量，進一步達成永續生產的目標。

    臺南場期望通過此次觀摩會，推廣禽糞堆肥在落花生有機質肥料上的應用，進一步建立農業資源循環再利用的生產模式，為永續經營奠定堅實基礎。

新市國小完工後。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】為提供校園師生乾淨、舒適且更安全的如廁環境，臺南市政府積極推動國民中小學老舊廁所整建計畫。自112年至今，市府已獲補助3億1,278萬6,000元，用於改善全市111所學校的403間廁所，徹底解決廁所管線漏水、設備損壞及通風不足等問題，同時融入美感教育需求與性別友善概念。此次改建成效顯著，尤其以北區開元國小及南區日新國小的改造為代表，這些學校的廁所設計結合自然生態和創意設計，成為校園中的新亮點。
長黃偉哲表示，臺南市將打造友善、人性化且具有在地特色的校園廁所，列為市府的重要政策之一。整建完工後，師生及家長普遍反映良好，性別友善廁所的設置尤其受到歡迎。臺南市預計在113年底前完成84校的性別友善廁所設置，並於114年中再完成10校的設置，持續為校園營造安全衛生的友善如廁環境。
教育局長鄭新輝指出，廁所文化是美感教育不可或缺的一部分，學校將改造過程融入相關課程，讓全校師生了解設計理念和改造歷程，並宣導如廁禮儀。這不僅在教育中落實了廁所文化，還讓新改造的廁所兼具實用性、美感及教育意義，為校園增添新的活力。
教育局表示，為了確保廁所設計符合使用者需求，市府鼓勵學校邀請親師生共同參與討論，將意見納入規劃設計。北區開元國小忠誠樓廁所以臺灣獨特生物如黑面琵鷺、梅花鹿和臺灣黑熊為主題，展現從海邊到森林的自然之美，讓學生在使用廁所時感受到環境保護的意識。每層樓設置的性別友善廁所還配備智慧導引系統，不僅提升便利性和安全性，並保障每位使用者的隱私，提供一個舒適且充滿美感的如廁空間。
南區日新國小的廁所則運用多元材質、色彩及燈光設計，打造出工業簡約風格的如廁環境。天花板輕鋼架的鏤空設計與LED燈具的結合，為整體空間提供良好的採光與通風效果，牆面則以簡潔明亮的壁磚搭配馬賽克裝飾，增添活潑的色彩與富有節奏感的空間美感。原有的男女合廁也經過改造，設置各別隔間及防窺板，保障使用者的隱私，大幅改善了以往使用合廁時的尷尬情況，讓所有人都能安心、安全如廁，享受如在家中的舒適體驗。
新市區新市國小南嘉樓廁所整建工程，以有限空間做最大利用、清爽乾淨明亮及融入在地美學特色為發想，一樓設置性平友善廁所，整層設計以跳色方式讓空間變明亮活潑，入口處洗手台是以白蓮霧為原形的創意造型，再加上從一樓延伸到三樓的蓮霧樹枝欄杆意象及五顆白蓮霧雷切裝置藝術，讓原本方正格局的廁所也能呈現立體空間之變化，呈現在地多樣美感。
走進新營區南梓實小結合永續藝術教育的廁所環境，映入眼簾的是代表學校發展願景的雙語大樹意象，輔以揉合現代感與清新簡約風格兼具的整體規劃設計。以友善的思維考量空間運用，建置可收納之等候區坐椅，並透由採光、色調、安全利便及符合學童不同發展階段等考量，巧妙鋪敘和諧的空間層次。廁所內部空間呈現聯合國永續發展目標，特別彰顯「性別平等」（Gender Equality）意念。另於媲美高級飯店的洗手台上方牆面，鋪陳孩子們的畫作，呈現出彷彿藝廊般的視覺風采，為空間注入優雅美學，讓方便不止是方便。
教育局表示，臺南市政府將持續爭取中央補助經費，進一步建設性別友善且舒適的如廁環境，並加強宣導與教育，讓學生不再對廁所感到卻步，同時提供民眾更加溫馨、完善的公共設施，全面提升校園生活品質。

臺南市長黃偉哲玩法推陳出新持續打造城市觀光品牌點還有機會賺旅遊金岸、臺南山上花園水道博物館。
【民進日報記者凃政宏台南報導】日前交通部觀光署公布臺灣觀光100最新亮點，並舉辦系列活動記者會，推出6大系列活動暢遊玩一整年及超過百萬元的旅遊好禮等行銷活動，邀請民眾玩遍100亮點還有機會賺旅遊金。此次臺南共有6處景點上榜，分別為關子嶺溫泉風景區、扇形鹽田(生命之樹)、四草綠色隧道、黃金海岸、臺南山上花園水道博物館、鹽水月津港歷史街區。
市長黃偉哲表示這次入選的6處的有山、有海、有古蹟、有巷弄、有自然生態，也有新興景點，都是近年遊客指定造訪的觀光熱點及活動，不僅入選實至名歸，跟著遊客們的推薦走訪景點也絕對不踩雷。今年是臺南400，臺南有相當豐富的文化底蘊及獨特旅遊風格，如果名額夠多，臺南還有許多夠資格入選的名單，未來將持續兼顧文化與觀光，提升旅遊建設及服務，打造專屬臺南的城市品牌。
市府觀旅局長林國華表示臺南的古都文化特色鮮明，吃、喝、玩、樂選擇多元，各種新奇玩法也不斷推陳出新，不論人數、年齡、喜好，都可以透過不同旅行步調、交通工具，玩出最適合自己的遊程。臺南配合交通部觀光署現正在松山文創園區正進行「臺灣百WAY」主題策展，而11月23、24日也有「風格旅遊Chill」活動，歡迎喜愛臺南旅遊的民眾可以至臺南攤位打卡按讚索取精美小禮物。
市府觀光旅遊局補充表示臺南從現在到跨年，活動也持續不間斷推出，現在來臺南消費滿50元即有機會抽得百萬名車、鑽戒，邀請大家一起玩臺南帶走大獎。

【民進日報記者凃政宏台南報導】為使臺南市低收入戶及中低收入戶等弱勢民眾於年底總清查期間免於奔波，臺南市政府社會局自10月起已主動將113年度已列冊低收入及中低收入戶等弱勢民眾資料，轉入114年度的資格審查，若原符合資格之家戶中，其有工作能力人口、收入或財產等情形有異動，區公所將通知相關家戶補正相關文件，免於再來回奔波。
市長黃偉哲表示，為落實簡政便民，讓身心障礙者與獨居老人等行動不便者，不必奔波於區公所與住家；今(113)年起，原具有低收入戶或中低收入資格等弱勢民眾，區公所將主動將當年度符合低收入戶、中低收入戶、身心障礙生活補助、中低收入老人生活津貼、弱勢家庭兒童及少年生活扶助、特殊境遇家庭子女生活津貼資格之家戶，轉入114年度之申請案件，並由區公所主動查調其資料審查，免去民眾奔波之苦。
以新營區小芬為例，小芬是家中獨女，跟年邁的父母共同核列本市低收入戶，以往每年一到總清查期間，小芬都需要跟工廠請假，親自跑一趟區公所，且由於清查人數眾多，每每都大排長龍、耗時許久才能完成清查程序，今年啟動主動辦理作業後，小芬除非因證件不齊，經區公所通知須補正外，無須親自再跑一趟區公所提出下年度的資格清查之申請。
社會局盧禹璁局長表示，依據社會救助法第13條規定，每年應定期辦理低收入戶、中低收入戶等社會救助、社會福利補助資格之重新調查作業；臺南市為一級一審，清查工作委由區公所辦理，歷年總清查工作，民眾於接獲區公所通知後，需親自至區公所或村里辦公室交付審查資料，並於申請表簽名後，方算完成申請程序。希望透過主動辦理總清查之措施，減輕民眾負擔，更增進行政效率，達到簡政便民之效。

南市5輛新通用計程車再投入服務行動不便者行列 。
【民進日報記者凃政宏台南報導】為提供身心障礙民眾與行動不便者交通旅運需求，臺南市政府交通局向中央爭取補助，輔導業者購入5輛通用計程車，由皇冠交通股份有限公司（中華衛星車隊）於今（113）年10月投入營運，提供市民就醫出行更便利的交通服務。
交通局局長王銘德表示，黃偉哲市長非常關注身心障礙市民行的便利，指示交通局積極配合交通部推動之「通用計程車」計畫，該車型專門為輪椅設計，行動不便者可乘坐輪椅直接上車。交通局近年累計補助5家計程車隊共66輛車，並爭取中央每輛車最高40萬元購車補助，還提供載送行動不便者營運獎勵金，每年最多可領6萬元，增加計程車業者投入通用計程車服務誘因，一舉數得。
王銘德局長指出，今年所領牌上路的5輛通用計程車皆使用全新進口的九人座通用休旅車，第三排座位載運輪椅時，每輛可乘載1輛輪椅及4位乘客，除配置審驗合格的輪椅升降機，針對一般乘客，也考量年長旅客越來越多，故業者更貼心在側門也加裝延伸迎賓踏板，不分族群上、下車都更為安全與便利。
王銘德局長表示，為提供民眾更便利的無障礙交通服務，市府持續整合中央與地方各項資源，自110年起即與交通部運輸研究所合作「愛接送APP」服務，採提前預約並依市府核定運價跳表收費，民眾可透過手機下載愛接送APP與完成註冊，即可使用APP依需求時段預約，也可透過業者的叫車專線提前預約（中華衛星車隊電話06-2912222），減少需要搭車時臨時叫不到車、或是被違規加價等疑慮。
臺南市公共運輸處處長吳俁之表示，通用計程車除可服務提前預約的行動不便民眾外，也配合市府社會局復康巴士營運轉介機制，將部分身心障礙民眾預約不到復康巴士的趟次轉介通用計程車接送，以整合市府各項資源，其他離峰或沒有行動不便者預約之時段則可乘載一般民眾。
處長吳俁之表示，本批車輛未來也規劃投入偏遠地區「小黃公車」路線，服務更多偏鄉行動不便的民眾，共同提升大台南無障礙公共運輸服務品質。

【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市教育局新聞秘書吳幸樺表示，有關議員今(5)日質詢某私立幼兒園之違法事件，臺南市教育局表示，經依程序啟動調查，已於本月1日召開認定委員會作出決議，王姓教保員對幼兒有身心虐待、體罰、不當管教等行為情節重大，已超出一般社會可忍受程度，因此認定該員終身不得擔任教保服務人員，並處60萬罰鍰；至於擔任助教之陳員則認定為非屬情節重大之不當對待，先處3萬元罰鍰，其餘違失也會另案依法裁罰；至於該幼兒園因涉有知悉未通報、進用未具資格者、未具資格於教保服務機構從事教保服務、師生比不符及園所行政督導不周等事項，後續也將依幼兒教育及照顧法、教保服務人員條例等相關規定嚴予究責、從重裁罰。
教育局表示，虐童零容忍是本市重大政策，本案經依教保相關人員違法事件調查處理辦法外聘學者專家組成調查小組進行調查，並由認定委員會綜合考量違規情節、次數、頻率及對幼兒傷害程度後，因王姓教保員已造成幼兒驚恐害怕，對年幼無自保能力、權力相對弱勢的幼兒身心造成嚴重傷害，認定該員為終身不得擔任教保服務人員，將通報登錄於全國不適任教育人員系統，並處以60萬最高之罰鍰。助教陳員是協助照顧者，知悉王員對幼生諸多不當舉措與傷害行為，卻不自覺應該有所積極作為保護幼兒，認定非屬情節重大之不當對待，先處3萬元罰鍰。
教育局表示，在案件調查過程中，發現陳員及另一名劉員未具教保服務人員資格，卻入班提供教保服務；陳員知悉王姓教保員有違法行為卻未依法進行通報，也會依規定另案裁罰。至於幼兒園部分，已經二次查獲違反師生比、進用未具教保服務人員資格者從事教保服務、使用未立案空間，以及園所行政督導不周等違失項目，後續將依幼兒教育及照顧法、教保服務人員條例等相關規定，對幼兒園進行行政究責及裁罰。
教育局表示，針對違規幼兒園及行為人將會依法公布其姓名、機構名稱及負責人姓名。教育局強調，在虐童零容忍的政策下，各幼兒園經營者及教保服務人員，務必要以專業教導並守護幼兒安全為首要，不容任何幼兒園有不當對待幼兒的事件發生，否則一經調查確認，絶對會依法給予最嚴厲的懲罰。

為因應全球淨零碳排趨勢，南臺科大積極培育綠色能源人才，獲教育部補助8500萬 打造智慧微電網人才培育基地 。代理校長周德光、副校長王振乾、主秘汪輝明、工學院院長蔡明村與計劃核心主管與成員合影。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科大獲教育部補助8,500萬元成立「智慧微電網產業人才及技術培育基地」，該校為執行這項計劃，也由學校相對提撥2,000萬元的經費，投入共計1億500萬元，培育具備再生能源與儲能系統專業知識的微電網人才，以因應臺灣「邁向2050淨零排放」之目標與配合國家六大核心戰略產業的再生能源技術人才需求。此計畫將透過建置智慧微電網示範場域，提供學生實作機會，並與產業合作，打造綠色人才的搖籃，共同為臺灣的能源轉型，迎向淨零碳排，貢獻心力。
微電網是一種具備高度彈性的區域電網，能夠獨立運轉或併入大電網。它結合了分散式發電（如太陽能、風力）、儲能系統、能源管理系統等，形成一個自給自足的小型電力系統。微電網的優勢在於能有效提高能源利用效率、降低碳排放，並提升供電穩定性，尤其在災害發生時，能提供區域性的電力供應。
工學院院長蔡明村表示，校內將建置一座集結太陽能發電場、儲能系統、氫能發電系統、電動車充電站等設施的智慧微電網示範場域。透過這個場域，學生將能親手操作、學習微電網的運作原理與維護技術。此外，基地也將開放給產業界進行實務訓練，培育更多符合產業需求的專業人才。透過此人才及技術培育基地計畫，將成為產學合作的平台，開設相關課程，培育出符合產業需求的微電網人才，為社會帶來多重效益。
南臺科大代理校長周德光表示，此基地不僅是學校的發展里程碑，更是培育綠色人才的搖籃。透過實務操作與理論學習，該校將培育出更多具備解決能源問題能力的優秀人才，為臺灣的能源產業注入新活力，共同邁向淨零碳排的未來。

南臺科大辦理「移動講堂：隱身永樂市場的另一個世界─茶屋介」講座合影。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科大承辦教育部的「文化底蘊的在地創生與傳播─府城VS月津」USR計畫， 2023年團隊為彰顯街區博物館的特色，開始將講堂地點從蹲點移動到五條港職匠工坊舉辦，讓民眾貼近職人認識五條港文化，受到好評。因此繼去年與水仙宮旁百年餅舖寶來香合作讓民眾認識傳統糕餅的經驗，計畫團隊日前帶領民眾走進鮮為人知的永樂市場二樓，以「移動講堂：隱身永樂市場的另一個世界─茶屋介」為主題，帶領民眾認識以數種漆或將漆混金銀粉末修補破損陶器的金繼工藝，打開永樂市場茶屋介秘店的潘朵拉盒子。
本次移動講堂，分成三個段：首先是在五條港文化會館開講的「金繼兩三事」講座；再漫步踅水仙宮市場與永樂市場；最後來到永樂市場二樓的茶屋介，觀展-「盞壺-茶器創作展」與品茗。「金繼兩三事」講座，茶屋介亭主Kira施透過中國與日本傳統修復工藝的比較與介紹，以及自己透過金繕工藝修復破損器物案例，讓民眾更加認識這項「修復遺憾」的工藝。
講座後前往位於永樂市場二樓的茶屋介亭主Kira施的工坊，南臺計畫團隊則是透過移動與踅街的方式，利用水仙宮廟埕貨物集散的老照片與舊航照等，了解從清代以來兩市場的發展與變化，最終引領民眾探索永樂市場二樓空間，來到茶屋介。亭主Kira施將最擅長的金繼工藝用在茶屋介老屋裡，諸如老屋店面的牆面、大門手把、茶具碗器等，處處充滿金繼工藝修復的痕跡，宛如是座小型金繼工藝博物館。學員沉浸在茶屋介亭主充滿儀式的美學氛圍下品茶，並品嘗亭主把市場裡的椪餅、鹽糕等傳統糕餅，融入西式甜品元素後的新創甜點，搭配金繼工藝的餐盤，充分體認破損和修補的藝術之美。
南臺科大周德光代理校長表示，台南府城是台灣歷史的搖籃，蘊藏著豐富的文化底蘊。該校神農街街區博物館團隊，積極的盤點與挖掘博物館裡街區角落的文化內涵，親身感受府城的文化脈動。計畫團隊正致力於將這些文化瑰寶活化，透過移動講堂成功將永樂市場二樓這座隱藏的文化寶庫呈現在大眾面前，並透過金繼工藝，讓民眾感受傳統工藝的獨特魅力，落實該計畫第四期創建與民眾多元互動的新形態博物館的目標。

番茄罹患捲葉病癥。
【民進日報記者凃政宏台南報導】進入秋冬季南部地區降雨減少，銀葉粉蝨、蚜蟲和薊馬等病毒媒介昆蟲容易大量繁殖，可能對作物的生長與品質嚴重威脅。臺南區農業改良場呼籲農友，不論是露天田間還是設施栽培，都應採取適當的防護措施，加強田間衛生管理，及早移除病株，以防止病毒病的擴散，確保作物產量和品質。
臺南農改場強調，小型昆蟲的防治應從田區周圍環境入手，清除雜草以隔絕蟲源，設施栽培的農友要檢查設施的隔絕完整性，防止害蟲入侵，茄科和葫蘆科作物尤為敏感，病毒媒介昆蟲從苗期就會對植株構成威脅，農友需從育苗開始注意防治。建議在定植前懸掛誘蟲黏紙進行監測和捕捉，如使用黃色黏紙捕捉銀葉粉蝨與蚜蟲，藍色黏紙捕捉薊馬。
在育苗階段，應適量使用保護性殺蟲劑，定植初期則需特別強化防治，以降低害蟲密度和病毒病害的傳播風險。同時，在進行田間操作如摘心或整蔓時，應避免機械性傳播病毒。合理化施肥有助於維持植株健康，從而增強抗病毒病害的能力。若發現田間已有黃化捲葉或崁紋等病毒病徵，應立即拔除病株，避免成為其他健康植株的感染源。
臺南農改場也建議農友遵循「植物保護資訊系統」中列出的防治藥劑規範，合理使用藥劑，並確保輪換使用不同作用機制的藥劑，以避免抗藥性問題，並嚴格遵守安全採收期。如有防治藥劑或用藥問題，農友可隨時與臺南農改場植物保護研究室聯絡。