南臺科技大學「世界設計組織特別獎-SpineUp」製作團隊領獎。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】由教育部主辦，全球規模最大的國際學生設計賽事「2022臺灣國際學生創意設計大賽」日前於臺北松菸誠品表演廳舉行頒獎典禮。南臺科技大學於此次比賽中表現亮眼，一舉拿下世界設計組織特別獎，出色成績傲視國際，展現學子豐沛的創意與設計能量。
邁入第十五年的「臺灣國際學生創意設計大賽」，是全球設計界公認兼具知名度與公信力的國際賽事，也是教育部推動設計教育有成的最佳典範。今年大賽主題「One World」呼應聯合國的永續發展目標（Sustainable Development Goals，SDGs），強調世界一家；全球永續的核心精神，期許學子勇於正視與反思議題，以永續思考將SDGs概念融入作品脈絡，善盡世界公民的責任。
今年有來自66個國家及地區，867個校院系所，共16,749件海內外作品參賽，評審團背景高度國際化，初選由來自全球31個國家，共112位專業人士挑選出587件作品，決選則由28個國家的評審委員選出77件作品，決選入圍率僅3.6%，獲獎率更低至0.4%，凸顯得獎作品的難能可貴。
此次南臺科技大學創新產品設計系以作品「SpineUp脊立」榮獲世界設計組織特別獎之研發團隊，是由該系歐陽昆教授指導學生王堇慈、林瑞苓、何堉楨、蘇沛洋、莫于寬所組成，研發團隊對正全義肢專業醫療護具公司的協助及支持，表示感謝，該公司不吝嗇地分享專業知識，讓團隊更了解腰背架產品的製程、使用及穿戴時須注意的地方，並讓團隊實際體驗產品，因為有他們的幫助團隊才能獲得此殊榮。
SpineUp是一款針對患有輕、中度C型側彎的青少年所設計的腰背架。團隊經過實際訪談瞭解到，成長期青少年脊椎惡化機率高，且需頻繁汰換背架，而現有的傳統背架穿戴悶熱、不美觀，以及每日需穿戴18-20小時，使青少年配戴意願降低。 因此團隊設計一款SpineUp背架，以軟硬式材質結合增加舒適度，並運用三點施力矯正原理進行模組化機構的設計，可微調背架機構位置，因應成長期青少年脊椎角度與身形的變化。另外，搭配一款SpineUp App居家物理治療遊戲，以漸進闖關方式增加治療趣味性，且遊戲結束後家長可透過SpineUp APP瞭解青少年的訓練數據，並在半年定期回診時給予物理治療師診斷依據。
南臺科大校長盧燈茂表示，南臺一直以來，鼓勵教師帶領學生參加國內外各類競賽，並由校內高教深耕補助參加各競賽之費用，讓學生能無後顧之憂的朝著國際舞台邁進。在此次競賽中，南臺能在66個國家中脫穎而出，獲得此殊榮著實不易，這也表示，藉由老師的指導，學生已具備國際級的設計水準，南臺也為臺灣培養出具競爭力的下一代。而學生於作品開發過程中，習得各項專業與產業應用技術，畢業後可直接投入職場與產業界無縫接軌，讓學生更能掌握未來的發展藍圖。

黃偉哲與徐國潤、陳淑鈴和獲頒慰問金弱勢族群合影。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】台灣首廟天壇為幫助弱勢族群度過歲末寒冬，於昨日在廟埕發放「111年度自強戶歲末送暖慰問金」，總頒發金額4百多萬元，共有736人受益，市長黃偉哲與天壇董事長徐國潤、副董事長卓永崇、秘書陳淑鈴等人都期待，藉由天壇的雪中送炭，能讓社會到處充滿溫馨。
台灣首廟天壇為善盡善款能落實運用在公益，於昨日上午10點在天壇廟埕發放「111年度自強戶歲末送暖慰問金」，市長黃偉哲與民政局長姜淋煌、社會局長陳榮枝及天壇全體理監事都出席，天壇董事會秘書陳淑鈴表示，這次審核通過補助人數共計736人，總頒發金額高達4,416,000元，希望透過此拋磚引玉行動，帶動社會公益團體與慈善單位，一起來關懷弱勢族群，黃偉哲致詞強調，在天壇的散播愛心，除有愛城市，也象徵社會溫暖的支持。
陳淑鈴指出每年的12月份是天壇發揮良善的力量，雪中送炭關懷弱勢的日子，民國91年起至今發放慰問金已邁入第20年，關懷社會弱勢族群不間斷，受到濟助與關懷的人數超過萬人。天壇感謝十方大德的愛心善款，才能堅持在多年來將年度部分盈餘投入公益活動，長期秉持著取之於社會，用之於社會的精神從事慈善活動。基於公平原則，每年慰問金審查作業委託中華日報代為辦理，通過審核補助者每人發給慰問金6,000元，給予民眾實質的濟助與關懷。
徐國潤表示，天壇主祀玉皇上帝，為宣揚上天好生之德，除秉持原有宗教任務也本著宗教對人關懷的宗旨於立廟初始就開始從事社會救濟，時至今日天壇仍舊依循「救世、濟世」的精神，善盡天公廟在公益服務責任，發揮廟宇良善力量，持續興辦公益慈善活動，希望透過宗教信仰的力量幫助更多需要的人。
卓永崇表示，玉皇上帝普愛眾生，至德至善，為宣揚上天好生之德，天壇長年推動社會公益，扶助的個案不計其數，包括發放慰問金、獎助學金、興辦天壇老人養護中心、愛心物資捐助弱勢團體等，也針對危難事件提供救助，如新冠肺炎防疫經費捐助、高中職及幼稚園防疫隔板捐贈等，推動善的力量不遺餘力，不僅獲得內政部連續十年表揚為績優宗教團體，今年更榮獲得行政院宗教公益深耕獎殊榮。

臺南市政府災害防救強化城市抗災。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】本世紀以來，全球暖化與極端氣候引發複合式災害，對於人類生存形成巨大威脅與挑戰，凸顯出災害防救課題的關鍵地位。「做得更好、過得更好」是臺南市長黃偉哲對市民鄉親的承諾，也是對市政建設的期許，市長黃偉哲就任以來便致力推展各項災害防救工作，並由災害防救辦公室負責跨局處、中央與地方溝通、協調、整合的橋樑，統籌規劃督辦臺南市災防業務，期以打造大臺南成為安全宜居的現代化韌性城市。
臺南市政府秘書長兼災防辦主任方進呈表示，區公所是市政團隊的延伸觸角，也是市政建設的基礎所在，災防辦每年汛期前都會邀集相關局處，針對區公所召開跨局處聯合災防考核，各分組區公所亦無不卯足全力爭取榮譽。108-111年安平區公所與白河區公所均分別連2年獲甲組與乙組第一名，大內區公所連3年獲丙組第一名，都是區公所災防業務的標竿，也是全國各縣市爭相仿效學習的對象。此外，臺南市政府亦積極參與行政院國土安全及國家關鍵基礎設施防護業務講習會、全國治水檢討會議、日本仙台市青年議會參訪、臺美人道援助及災害應變線上研討會等中央與國際災防業務交流，不斷精進修正本府災防政策，持續強化整體災防量能。
臺南市政府消防局長兼災防辦副主任李明峯指出，唯有透過平時不斷的演練，才能有效強化整體防救災量能，提升全民防救災應變能力。臺南市政府每年根據轄內地區災害潛勢，擬定複合式災害情境，辦理災害防救結合民安與萬安演習，4年來8項評比囊括7項特優，其中108年民安5號兵棋推演、綜合實作、防空演習3項特優，締造全國第一的傲人成績，110年民安7號演習亦獲得雙項特優，不僅成果亮眼豐碩，更以最高標準展現本府面對各種複合式災害，結合民間社區與地方企業的動員應變能力，均獲得行政院特優殊榮肯定。
臺南市政府災害防救辦公室執行秘書王雅禾參議說明，即便現代科技日新月異，天災仍難以避免，於災害發生後讓市民快速回復正常生活一直是市府團隊不斷努力的目標。市長黃偉哲上任4年來已投入約40億元災害準備金，並領先全國首創唯一由災防辦擔任「災準金單一專責窗口」，辦理各項災時搶險搶修工作及超過600件災後復建工程，並有3個創新：第1個創新是引進創新企業管理，落實「災準金全生命週期管控」，從提報、設計、發包施工到完工驗收均納入管控，是全國首創的管考機制；第2個創新是由災防辦會同市府施工查核小組及研考會組成「施工品質抽查小組」，針對災後復建工程加強查核，以確保災後復建工程品質與時效；第3個創新是於汛期前再加入政風處組成「防汛抽查小組」，進行防汛整備工程抽查列管，這也是睥睨全國的督察策略，因此臺南市往往都能突破財政困境，在有限經費下達成許多艱難的任務，全力推動讓市民有感的市政建設。

台南市關廟區南169支線完成拓寬為6公尺道路。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】因應國防部「關廟湯山營區新建工程」，其中新虎山訓練場涵蓋部分既有南169線道路，為維護當地居民道路使用權益及演訓作業之整體發展，規劃將南169線改道東移，進行其周邊南169支線原僅3公尺寬既成道路拓寬為6公尺的改善工程；今已完工通車。
市長黃偉哲表示，關廟區南169支線道路完成拓寬改善，不但解決既有道路瓶頸路段，完善地區交通路網，並提升區域防災機能，也進一步增加當地居民、砲訓部及鄰近用路人交通上的安全性、便利性及防災性。而永康砲校遷移到關廟新建湯山營區，更達到國防部訓用合一的永續發展，臺南市也可以推動永康「數位創意設計園區」政策的雙贏典範。
工務局表示，配合國防部「關廟湯山營區新建工程」補助計畫，進行「南169支線道路改善工程」，施工長度約851.5公尺，改善內容包括道路拓寬、擋土牆施作、AC路面鋪設、標線劃設等，總經費約5,400萬元，於110年9月開工，111年11月完工。
關廟區南169支線道路完成拓寬改善後，除可串聯整體南北向的南169線路線外，其西側為國道 3 號，西南側有 86 快速道路之起點，南側為東西向市道 182 線，建構周邊地區交通路網更為完善，並增進周遭土地之可及性、利於農產品運輸，帶動地方發展。

黃偉哲邀請Martin Hurkens為校慶溫暖參與。（記者黃伃綵攝）

台南女中105週年校慶暨第65屆運動會。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】台南女子高級中學今(9)日歡慶105週年校慶暨第65屆運動會開幕典禮，台南市長黃偉哲到場致詞，並邀請溫暖歌聲的荷蘭歌手馬丁賀肯斯(Martin Hurkens)，為校慶獻唱Rose及You Raise Me Up兩首歌曲，現場學生熱烈回應獻花，也向黃偉哲市長鼓掌，場面相當熱烈。
市長黃偉哲表示，今日來祝福台南女中105歲生日快樂，還有第65屆運動會順利，非常開心，他特別邀請自荷蘭的Martin Hurkens來為大家獻唱，同時黃偉哲也向師生預告，南市府接下來有3場活動及與會卡司嘉賓，12月17日新營音樂會，12月24日和31日於市政府西側廣場舉辦的聖誕跨年演唱會，歡迎各位師生來一起聖誕跨年系列活動，希望學生學習之餘，也要適時放鬆，來聽聽偶像唱歌。
荷蘭歌手馬丁賀肯斯說，很高興再次來到台灣，這裡人情很溫暖，就好像回到家的感覺。
台南女中的前身為1917年的「台灣總督府台南高等女學校」，在戰後1947年由「台灣省立台南第二女子中學」（南二女），和「台灣省立台南第一女子中學」（南一女）二校合併，成立「台灣省立台南女子中學」，簡稱「省南女」，至今許多老台南人仍習慣這樣稱呼。
台南女中表示，今日活動也敬邀「家族三代同堂南女人」一同回到母校共襄盛舉。

台南市柳橙全聯啟橙黃偉哲期盼全台民眾一試橙主顧。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南柳橙正值當季盛產！今(9)日南市府於全聯福利中心新營民生門市，辦理烏山頭雞蛋丁開賣記者會，由市長黃偉哲從「特製果樹」上摘下柳橙，交給全聯福利中心雲嘉處長林麗珠，象徵台南烏山頭雞蛋丁今日起於全台全聯門市開賣，市長黃偉哲歡迎全國民眾多多選購。
市長黃偉哲表示，非常高興今天來到全台最大的銷售通路之一，見證台南優質柳橙正式於全聯上架開賣，台南好山好水，農特產品也非常優質，感謝全聯慧眼識英雄，讓全台民眾都能在全聯買到香甜的台南柳橙，相信買過的人都會一試「橙」主顧，歡迎全台民眾到最優質的全聯超市，購買最優質的台南柳橙。
農業局表示，黃澄澄的柳橙鮮美正得時，富含維生素C、有機酸、膳食纖維、鉀及類黃酮等，為冬日補充營養的最佳選擇，且香氣濃郁、酸甜適中，深受大朋友小朋友喜愛，直接切片鮮吃，入菜、甜點、榨汁或者調飲皆美味，是主角也是最佳配角。全聯福利中心是民眾便利採買購物的好去處，今日起就可以在全台超過1,100家全聯門市選購烏山頭雞蛋丁，讓全糖市柳橙與全聯的夢幻聯動，甜蜜全台民眾的冬季。
農業局長李建裕表示，台南柳橙種植面積1,731公頃、約占全台35%，是第一大產區，民眾除了可以在全聯福利中心選購台南柳橙，今年南市南農果菜運銷合作社持續與手搖飲業者麻古茶坊合作，並於12月14日東森農場電視直播開賣，同時於該局官網提供柳橙訂購單(https://reurl.cc/qZGE8n)，歡迎民眾共同品嘗台南柳橙的酸甜好滋味，支持台灣本土農業。

民眾回饋系統QRcode牌面。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】因應近年興起的智慧城市風潮，交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處與大同世界科技股份有限公司率先於官田遊客中心內，以AI智慧科技為核心，整合IoT物聯網的技術應用，導入智慧公廁解決方案，以期為民眾提供智慧化城市的有感體驗，並可運用AIoT智慧物聯網的技術整合，達到舒適使用與數位治理的雙重目標。
官田遊客中心結合了台南的「陽光」、西拉雅阿立祖的「水」，以及嘉南平原的「風」等三大元素，為台南著名景點與民眾休憩的重要場所，在這樣重要的臺南觀光據點中，即將啟動智慧觀光智慧治理新篇章，西拉雅管理處於今年12月導入AI物聯網智慧公廁，運用AIoT智慧物聯網的技術整合，達到舒適使用與數位治理的雙重目標，提供遊客更高品質的旅遊服務設施。
在這次的導入場域，主要選定西拉雅國家風景區官田遊客中心2F公廁（男廁+女廁+無障礙廁所），在導入項目中，包含：人流統計、氣味偵測、消耗品剩餘量偵測、廁間久佔偵測等項目。透過各式數據感測器的數據擷取，蒐集空間氣味狀況、耗材使用狀況、偵測廁間意外造成久佔現象、人流統計等資訊並同步上傳雲端，並運用AI判讀系統，針對各項狀況進行即時處理。
在導入的應用服務選擇上，考量到各項感測器的數據綜合判讀，有利於管理者對於即時大量人潮湧入的清潔派遣問題；也有利於改善遊客在廁間無衛生紙可用的窘境；以往，較少管理單位著墨於廁所的安防通報，導致廁所容易成為意外的發生地，現在因應AI科技的導入，可以讓管理者提早發現民眾於廁間發生意外事件的危難處理。除了上述感測器端的狀況真實反應外，管理者亦可從管理後台取得數據進行分析，作為耗材統計、清潔派工、及緊急救助等數位治理的數據基礎。
除此之外，現場更配置了遊客問題回饋機制，提供遊客在簡單的掃描QRCode後，就可針對公廁的滿意度/問題進行回報，傾聽遊客的更多意見，以改善公廁不易被發掘的問題，作為未來廁所精進服務體驗的建議。
西拉雅國家風景區在導入AI物聯網智慧廁所方案之後，除了保有原先優質的風景、文化等旅遊意義外，透過科技的加持，與數據的收集分析，增添了許多科技帶來的點綴，讓旅客來此處遊玩可以在安全、舒適、科技的環境下好好的放鬆身心。

前虎頭埤風景區管理所兒童寫生比賽圖。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】2023年元旦連假第一天，虎頭埤風景區管理所與臺南市美術學會共同舉辦「2023鴻兔大展－虎頭埤元旦兒童寫生比賽活動」，活動日期訂於31日，寫生不但可以讓民眾親近大自然，亦可培養親子的感情，並在自然環境裡觀察各種細節，提升觀察力及美學涵養，期藉由寫生比賽的舉辦，使兒童更認識虎頭埤美景，並留下永恆的記憶。
市長黃偉哲表示，元旦連假開始剛好是2022年的最後一天，寫生比賽即將舉辦第四屆，活動內容非常豐富，寫生的用意，是希望學童從小體會藝術、多樣的特質，實際感受臺南在地之美，同時增進親子互動相處之時光，並藉由推銷虎頭埤山光水色，特別是今年多了8億經費打造「全台最美菜市場」的新化果菜市場，更值得元旦連假造訪。
觀旅局郭貞慧局長表示，此次比賽分國小高年級、中年級、低年級及幼稚園等4組，並採預約報名，元旦當日8:30至11:30現場作畫，現場收件後由台南市美術協會專家組成的評審委員會立即進行評審，各組並取1-3名及佳作10名，分別頒發獎狀、獎金，另參賽者免費入園，陪同家屬可享半價入園，歡迎一同前來園區野餐，全家同遊渡過2023元旦連假。
虎頭埤風景區管理所主任陳宏田指出，虎頭埤有「台灣第一水庫」之稱，台南市政府向中央爭取到超過1.2億元前瞻經費，推動優化工程，老舊滑水道、游泳池等設施改建的全齡式地景遊憩場已經完成，全齡式場域就位於湖岸，拆除老舊滑水道，採減量設計，增加自然空間，運用既有的擋土牆等基礎進行整地配置，有效撙節工程開支，節能減碳，美麗湖畔風光加上鮮豔的環境顏色，深受親子歡迎，成為觀光新亮點。

台大醫院雲林分部主任余春娣於高階智慧生醫聯合研究中心成果發表暨核心夥伴醫院結盟記者會中致詞。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學於今(8)日舉行高階智慧生醫聯合研究中心成果發表暨核心夥伴醫院結盟記者會，會中邀請臺大醫院余春娣主任、臺安醫院黃暉庭院長、員榮醫院涂川洲副院長、嘉義基督教醫院周信旭主任、奇美醫院李健逢部長、及台南市立安南醫院林聖哲院長等貴賓蒞臨共襄盛舉，場面隆重盛大。
南臺科技大學自107學年起，在教育部科技大學推動深耕專業技術研發及人才培育計畫的補助下透過聯合該校健康醫療暨人工智慧科技研究中心與奇美醫院之人工智慧醫療整合研究中心成立高階智慧生醫聯合研究中心，過去五年結合奇美醫院以AIoT之數位科技導入中高齡智慧醫療照護暨輔助科技的主軸獲得豐碩之研究成果，展望未來五年，高階生醫聯合研究中心將以過去五年所奠基之研發成果為基礎，校內鏈結健康醫療暨人工智慧科技研究中心與佐臻5G+XR元宇宙應用技術研發中心兩大校級中心，校外擴大聯合六個核心夥伴醫院之AI醫療研究中心／醫研部(中心)，由南至北包含奇美醫院、台南市立安南醫院、嘉義基督教醫院、員榮醫院、臺安醫院、台北三軍總醫院、臺大醫院(含雲林分院)等七大醫院，以醫療元宇宙關鍵技術聚焦於「中高齡高階智慧醫療近床照護暨復健輔助科技」之特色研究領域。藉由攜手七個核心夥伴醫院與健康醫療產業預期將打造高階智慧生醫聯合研究中心成為南臺灣醫療元宇宙技術之研發重要基地。
此次記者會展出醫療元宇宙與智慧醫療照護暨輔助科技等相關作品，如遠距照護、預防醫學、跌倒警示、居家復健輔助等，讓醫院實際體驗元醫療元宇宙的跨域整合應用，其中具代表性導入佐臻股份有限公司AR智慧眼鏡的醫療元宇宙作品有獲選「2022未來科技獎」及「2021年科技部創新創業激勵計畫(FiTi)創業傑出獎」之「AR智慧眼鏡之輔助義肢」，是首創以AI深度學習物件偵測技術推論第一人稱視角畫面中眼睛注視點位置之物件類型，進而控制AI義肢手臂轉換對應之手勢，輔助上肢斷肢使用者以適切的手部動作完成手功能；以AR智慧眼鏡結合AI應用開發之「AR智慧眼鏡之長照巡房與遠距會診系統」，透過智慧眼鏡第一視角的即時影像進行遠距會診相關病情詢問、醫療處置及醫囑建議，實現長照巡房及遠距醫療，此外針對醫療院所重視之跌倒議題，攜手雄欣科技股份有限公司，則透過產學合作之方式將「基於深度學習邊緣運算之跌倒偵測系統」商品化並實際落地於臺大醫院(含雲林分院)、臺安醫院、奇美醫院、安南醫院護理之家及台南門諾銀髮悠活園區等醫療與照護機構。
南臺科大校長盧燈茂表示，學校近四年來在高階生醫領域之研發與人才培育成果，總計取得專利共40件、發表之論文共計57篇SCI期刊論文、97篇國外與36篇國內研討會論文發表、獲全國/國際競賽共146件、科技部大專生研究計畫25件；無論是在實務應用研究、產學研發及人才培育，南臺科大已累績深厚之實績，此計畫以跨院校整合，攜手七個核心夥伴醫院以醫療元宇宙關鍵技術聚焦於「中高齡高階智慧醫療近床照護暨復健輔助科技」建立「南臺灣醫療元宇宙人才搖籃」，期許透過紮實實務經驗與產學鏈結，提供產業所需之人才，亦能持續將產業經驗回饋校園，奠定永續經營基礎外，也能持續致力於提升醫療領域之元宇宙虛實整合之優秀人才。

里仁以「可堆肥生質袋開創循環經濟新價值」的推動，獲《食力 》2022「食創獎」企業永續創新類二星殊榮。里仁開發經理周瑜瑛(右3)代表受獎。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】里仁公司新聞連絡人陳豐如指出，長期致力於環境及生態永續的里仁社會企業，於12月6日以「永續，從一包蔬果開始，可堆肥生質袋開創循環經濟新價值」的推動，獲飲食專業媒體《食力odNEXT》2022「食創獎」企業永續創新類二星殊榮。有別於以往以評分排行給予「特優」或「優勝」獎勵，《食力》食創獎今年起以「星等」的形式評比，依照該方案的創新突破程度給予一、二、三星的表揚。
里仁開發經理周瑜瑛表示，里仁自2016年起啟動淨塑行動，以有機通路的角色串連合作廠商和消費者，實踐涵蓋各品類的減塑微革命。面對食品通路最具挑戰的有機蔬果減塑部分，2017年起推出獨家的可堆肥生質袋來兼顧有機完整性、保鮮惜食與減用塑膠包材的三重利益。同時也以實驗性的「自主回收」機制，示範一個可行的循環經濟模式，並鼓勵消費者將用過的生質袋送回門市進行後續的再利用。(延伸閱讀：里仁減用 3,800 萬個塑膠包材！循環利用「可堆肥生質材」創永續價值)
回收的生質袋，部分送至農場進行堆肥，其他則經過多次的討論與測試後，結合生質邊角料再製成「可堆肥生質花盆」。這款創新的「可堆肥生質花盆」結合景觀植物，組合成療癒小盆栽。2021年底，里仁首度推出聖誕紅，今年地球日再推出多肉植物的生質盆栽，都廣受消費者好評。生質花盆本身約在12個月後會逐漸變薄、裂解。當生質花盆不堪使用後，消費者可以將花盆帶回里仁門市進行回收與堆肥處理，再製成培養土重回大地，達到資源循環再利用、生生不息的零廢棄循環經濟效益。(延伸閱讀：里仁限量「聖誕紅——可堆肥生質盆栽」邀您為地球種下希望！)
此專案因為在食品產業同類別的創新嘗試中，符合現下趨勢變化，並超越消費者期待，因而獲得食創獎「企業永續創新類二星」的肯定。周瑜瑛經理領獎致詞時，以里仁創辦人的一句話「來買一把改變世界的蔬菜」，邀請大眾響應里仁在本土有機、無添加食品和減塑的永續行動，一起透過無塑膠包裝的蔬果，來支持讓地球未來更好的永續實踐。
近年氣候環境快速變遷、災疫威脅不斷，促使人們開始省思自我的生活方式、消費行為及經濟模式等與環境和諧永續的關係。CSRone永續智庫創辦人嚴德芬於食創獎中表達「永續不是只做一年、兩年，要持續、長久且擴大範圍，可持續性的進步也是重要的一環。」
里仁減塑成果亮眼，自2016年啟動減塑行動至今，里仁攜手廠商及消費者的共同努力已經累計減用超過3,800萬個塑膠包材。除了從源頭開始減用織品、用品及食品的塑膠包材，透過蔬果裸賣及可堆肥生質袋，一年就可減省超過400萬個蔬果塑膠包材。而里仁透過自媒體、新聞報導曝光與多場論壇的推廣，也帶動了至少20萬位顧客一起響應。里仁李妙玲總經理表示，里仁實踐環境永續的推動已近25年，從支持本土有機產業發展、偕同廠商開發無添加的健康好食，到帶動消費端力行環保減塑循環再利用，每個行動都是永續責任的實踐。里仁期望帶動廣大消費大眾，透過支持本土有機蔬果與健康安心的產品，共同為美好的地球家園努力。