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臺南市第四屆北極星家長論壇


家長參與大爆發畫下美麗句點。(記者黃伃綵攝)
 【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺指出,臺南市政府教育局與家長團體合辦「北極星家長論壇」第四屆宣講活動,從生活實例及會考考題,運用科技載具,宣講十二年國民基本教育課程綱要(總綱),讓家長更了解十二年國教的教育理念和臺南市教育政策。8場宣講活動跨越大臺南市各區,參與人數總計達千人,其中10月29日建興國中場次參與家長及教育人員更超過500人,創下歷年來單場次最多人參與紀錄。
黃偉哲市長表示,親師生的合作才是推動教育最佳動力,期盼教師與家長扮演北極星角色,溫柔堅定陪伴孩子,指引學習方向。
鄭新輝局長表示,感謝家長的參與,並以Gardner的多元智能理論提醒家長多了解孩子的優勢,也以自家孩子的教養歷程,分享對孩子要陪伴、支持及鼓勵,讓孩子優勢發展、發光發熱。
各場宣講人由陳思瑀督學或校長們解析及實作學力檢測或會考試題,並說明如何運用核心概念研發更具生活實踐力的課程,也介紹後疫情時代下,學生如何使用數位學習來拓展視野與培養自學力,並且說明要讓學生都能自在使用母語及英語進行學習、溝通、表達與生活的雙語教學。國小場由各校說明精彩亮眼的統整性彈性課程、素養導向課程及評量的內容;國中場第二節由高中職老師以簡明圖像說明考招規則的變動,及學習歷程的四大要項,從而呼應國中小實施素養課程的重要。
綜合座談時,家長的回饋及提問踴躍,特別感謝教育局用心推動政策,針對素養導向試題、高中學習歷程檔案等家長們所關心的議題,皆進行相當深入的雙向溝通。家長們表示,希望可以繼續為學生辦這樣的課程,讓學生更清楚自己的未來;也有一位國小的老師同時也是家長,希望能在他服務的國小辦一場論壇,足見北極星家長論壇確實叫好又叫座。

中選會頒發台南市第4屆市長當選證書


黃偉哲未來四年將持續兢兢業業於市政。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市第4屆市長當選人黃偉哲,已由中選會於111年12月2日公告當選名單,中選會並於今(5)日上午11時30分,由許雅芬委員至台南市政府永華市政中心,頒發台南市第4屆市長當選證書予市長黃偉哲,包括中選會選務處副處長蔡金誥、台南市選委會主委方進呈及民政局長姜淋煌均到場觀禮。許雅芬代表中選會恭喜黃偉哲當選連任台南市第4屆市長,並表達祝賀之意,黃偉哲市長也將於今年的12月25日宣誓就職。
市長黃偉哲表示,很榮幸能受到市民的支持,當選台南市第4屆市長,今日收到中央選委會許雅芬委員親送的當選證書非常高興,雖然當選證書僅是一紙證明,但是其代表的責任卻是無比重大,他將繼續在市政建設上努力,增進市民的幸福感,並將台南建設為更偉大的城市,實踐他所說過的「市府做得更好、市民過得更好」,未來他會持續在市長的工作上兢兢業業,市民朋友若對於市政有任何的建議,歡迎不吝的指正。
為感謝中選會工作人員專程來台南,黃偉哲市長也準備了台南帶蜂巢的龍眼花蜜、東山的柳丁、火龍果麵、龍崎竹炭皂等台南特產回贈,讓許雅芬委員和蔡金誥副處長直呼住台南真幸福。

台南市淺草里活動中心拆除重建動土


黃偉哲主持動土也盼早日完工提供里民優質的交流場所。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市中西區淺草里活動中心,近年來歷經地下室地坪滲水、梁柱龜裂及鋼筋銹蝕等使用安全的疑慮下,在南市府及地方各界努力爭取後,獲得中央補助400萬元及市府自籌款3,102萬元配合,工程總經費合計3,502萬元進行動工;於今(2)日上午舉辦拆除重建工程動土典禮,台南市長黃偉哲親臨主持典禮,典禮由北區開元國小舞獅隊揭開序幕,許多地方民意代表及地方里民也至現場觀禮,並祈求工程順利。
市長黃偉哲表示,感謝市議會的各議員在墊付案及預算編列上的支持與協助,共同促成新活動中心的拆除重建工程;他也期待新活動中心趕快完工,因為活動中心的地點在西市場旁邊,坐落在國華街上,是蛋黃區中的蛋黃區,商業活動多、熙來攘往的觀光客也多,完工後使用的機率一定很高;他期許工程如期如質完工,並期盼新活動中心,能成為兼具地方特色及里民情感交流之場所,發揮其多元的功能,增進居民福利。
本次的拆除重建工程工期為360日曆天,預計112年完工,未來的新淺草里活動中心為2層樓建築物,新活動中心1樓樓地板面積約105坪,規劃作為商場使用,2樓樓地板面積約105坪,規劃作為多功能空間,除可提供淺草里民活動使用外,亦可設置成展演、展覽、才藝教室等多功能用途使用。
民政局表示,除了感謝市議會對於地方建設經費的支持外,亦對中西區公所面臨原物料齊漲、勞力短缺等因素影響下,仍能排除困難完成活動中心工程的發包,予以肯定,並期許未來新活動中心能成為優質的里民服務環境。
中西區公所表示,提供市民良好的室內休憩場域,積極營造優質公共空間的努力,是南市府團隊對在地鄉親需求的關心與重視。本次拆除重建計畫期待發揮多元功能,除提供多功能活動空間,更期盼未來能打造一座結合地方特色及里民情感交流場所。

台南市民郭家攜手捐贈復康巴士


黃偉哲感謝毅銘電業處捐贈復康巴士並合影。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市民郭雪蓮女士和位於南區的毅銘電業處,用行動支持南市府照顧弱勢,共同捐贈台南市政府一輛價值逾百萬元的復康巴士。社會局今(2)日於永華市政中心舉辦捐贈儀式,市長黃偉哲在社會局長陳榮枝陪同下親自出席,並回贈感謝狀表揚郭女士和毅銘電業處回饋社會的善舉。適逢郭雪蓮女士88歲生日,黃偉哲也與家屬一同為其慶生。
市長黃偉哲表示,提供身障者便捷完善的交通接送服務,是台南市政府重要政策之一。郭雪蓮女士和毅銘電業處今日捐贈的車輛,為今(111)年民間捐贈台南市的第16輛復康巴士,將用於幫助身心障礙者及短暫性行動不便且乘坐輪椅朋友們,解決就醫、復健、社會參與等交通問題,並讓年限過久及耗損過高的復康巴士陸續汰換。
黃偉哲指出,復康巴士對於行動不便者以及長者外出幫助很大,也減輕家屬交通接送的負擔。他感謝郭雪蓮女士及郭陽銘先生發揮愛心,捐贈南市府復康巴士,讓台南市民能夠同受其惠,並滿足社會福利的需求。
南市府108年至今累積已汰換42輛復康巴士,以確保身心障礙朋友搭乘復康巴士的安全和品質。台南市身障人數截至111年10月底共9萬8,498人,其中肢體障礙人數共3萬352人,占身障人數30%,目前全市已有155輛小型復康巴士及1輛中型復康巴士,每年平均提供28萬趟次以上服務。
郭雪蓮女士之女邱文純女士表示,開設毅銘電業處的郭陽銘先生是郭雪蓮女士的堂弟,兩人從小情誼深厚,在郭雪蓮女士生活遭遇困頓之際,郭陽銘先生不但即時提供援助,更長期提供住宿及生活照料,完全不求回報,郭雪蓮女士銘感在心,一直囑咐女兒要感恩回饋。
近年郭雪蓮女士因為失智症及行動不便需乘坐輪椅,有感於復康巴士對身心障礙者及行動不便需乘坐輪椅者非常重要,邱文純女士以母親及郭陽銘先生的公司「毅銘電業處」之名捐贈復康巴士,同時作為母親米壽(88歲)生日賀禮,除了感謝郭陽銘先生無私的付出,也藉此傳達「姊弟情深」相互扶持的情感。
社會局感謝社會上許多默默付出愛心的民眾、企業與團體,藉由民間的資源投入可以讓社褔的能量更加倍。台南市交通接送服務,運用公益彩劵盈餘委託「社團法人台南市台南都志願服務協會」辦理。因應行動不便者需求,復康巴士接送時間自上午6時至晚上11時,預約請洽06-2975678(永華、溪南區)、06-6328899(溪北區)或Line@官方帳號(LINE ID:@tnrehabus)。

臺南古都國際半程馬拉松延長報名至12月20日

 【民進日報記者凃政宏台南報導】由臺南市政府、臺南市體育總會及臺灣港務公司共同規劃辦理的臺南古都國際半程馬拉松,將於明(112)年3月5日在永華市政中心西拉雅廣場熱血開跑,原訂報名至今(111)年12月1日止,為響應全國跑友熱烈支持,自今(111)年12月5日起至12月20日止特別再度釋放名額開放報名,鼓勵全國跑友不要錯過疫情過後,明年春天南臺灣壓軸的馬拉松盛事,市長黃偉哲表示,臺南古都國際半程馬拉松獲IAAF(世界田徑總會)及AIMS(國際馬拉松暨長跑協會)國際認證的城市半程馬拉松,近年來皆吸引超過萬名跑友共襄盛舉,讓全國跑友盡情享受臺南古都的特色風貌,歡迎來自全國各地的跑友明(112)年春天齊聚臺南一同賞古蹟、吃美食,跑出健康、跑得開心,體驗古都的熱情魅力。
市長黃偉哲表示,112年全國運動會將於明(112)年10月21日至10月26日在臺南市登場,這是臺南市睽違16年後,再度承辦全國運動會,2023臺南古都國際半程馬拉松特別邀請110年全國運動會馬拉松項目金牌選手,同時也是臺南市在地長跑好手吳睿恩擔任活動代言人,吳睿恩在2022古都半程馬拉松賽事半程馬拉松組勇奪第三名,這次將瞄準力拼金牌佳績。
市長黃偉哲再說明,古都半程馬拉松是全臺灣古蹟、歷史建築及文化景點密度最高的賽道,賽道沿線經過司法博物館(原臺南地方法院)、臺南市美術館2館、原臺南神社事務所(忠義國小圖書館)、臺南孔廟文化園區、原臺南愛國婦人會館、臺灣府城大南門、原臺南市長官邸、安平港、漁光島、億載金城(二鯤鯓砲臺)、林默娘公園、港濱歷史公園、札哈木原住民公園、大魚的祝福及臺南運河等15處景點,古都半程馬拉松除了呈現臺南豐富古蹟文化特色,賽道補給站還備有美味澎湃小吃,讓跑友跑累了也可以吃著美食,幸福滿載而歸,歡迎全國跑友一起共同感受這場最熱鬧的城市半程馬拉松嘉年華會。
體育局陳良乾局長表示,古都半程馬拉松賽事共分為半程馬拉松組(21.0975km)、路跑組(10km)及健康休閒組(5km)三個組別,貼心規劃專業配速員、豐盛美食補給、專業救護團隊與熱情加油團,並為響應環保政策措施,賽事成績證書、完賽證明及選手手冊改用電子檔提供選手自行下載,不管是想要挑戰極限或者是力拼高額獎金,還是要輕鬆跑漫遊臺南,都歡迎各地跑友踴躍報名參加,相約明(112)年3月5日一起到古都半程馬拉松活動盡情奔馳,相關報名資訊歡迎至2023臺南古都國際半程馬拉松官方網站(http://www.tainanhalfmarathon.com/),或搜尋「臺南古都國際半程馬拉松」臉書粉絲頁即可查詢相關資訊,趕緊揪朋友一起到古都半程馬拉松留下美好的回憶。

西拉雅國家風景區管理處大圳之路系列活動


西拉雅國家風景區管理處全景。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】「2022仙境西拉雅-山海圳大圳之路系列活動」第二波-草原音樂會及市集活動將於12月4日(日)西拉雅官田遊客中心上午10點至下午5點接力登場!
交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處處長徐振能表示,回憶總有一種魅力,還記得朗朗上口的乖乖主題曲嗎?戴著招牌藍帽子、一對超大門牙,至今仍毅立不搖的吉祥物-乖乖,即將在12月4日下午2點為大家帶來一場超萌見面會,當日下午3點還有那些年紅極一時的南方二重唱,來到官田遊客中心的大草原,用最原始的吉他彈奏、兩人超有默契又優美的歌聲,唱出一首首耳熟能詳的歌曲,重現民歌時期的青春,就是要讓你湧現滿滿的回憶,邀請大家可以打扮成當年最流行的喇叭褲、百褶裙或是高中制服,一起來官田遊客中心參加一場悠閒的復古趴。
市集活動自上午10點至下午5點,草原上設置有大型足球體驗區,讓你體驗一日球員,為世足賽加油。還有大西拉雅觀光圈業者,包含有官田區農會、水星農場沐爾、藝農號、黃金蕎麥館、六甲區林鳳社區發展協會、蜜芝館、九轉回春茶、雅香炸蛋蔥油餅、日進昌科技有限公司彩色果汁蔬果麵、牛芝庄農產品、A.Life好生活整合國際旅宿、花點時間、吉兒慢慢手作等,歡迎大家周末一起來官田chill一下。

南臺科技大學教職員工生暨校友歌唱大賽總決賽


南臺科大國際商務三甲學生Jude Adriana de Gracia Daloyoc於「2022年南臺科技大學教職員工生暨校友歌唱大賽」獲學生組冠軍。(記者黃伃綵攝)


南臺科大國企四甲學生王柔珺於「2022年南臺科技大學教職員工生暨校友歌唱大賽」獲學生組亞軍。(記者黃伃綵攝)


南臺科技大學教職員工生暨校友歌唱大賽」總決賽大合影。(記者黃伃綵攝)
 【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學日前於該校N棟音樂廳舉辦「2022年南臺科技大學教職員工生暨校友歌唱大賽」總決賽,此屆賽事由南臺科技大學學務處課外活動組與流行音樂產業系所籌辦,從賽程規劃一直到燈光音響控制等,皆由課外活動組與流行音樂產業系之師生共同研擬設計,該校斥資兩千三百多萬元重新整建的N棟音樂廳,更加顯示此場音樂盛宴的專業性,現場熱鬧非凡,除了入圍決賽的32位參賽者外,也湧入了眾多來賓到場欣賞與替參賽者加油。
此屆賽事由第3屆金曲獎最佳演唱組獎得主,出道迄今累積超過21張專輯的專業歌手周月綺(小百合)老師擔任評審團主席,周月綺老師在講評時對參賽者讚賞有加,並給予很多他們在業界多年的寶貴經驗,也對於南臺科大流行音樂產業系師生之精心規劃表達感謝與讚賞。
此次比賽報名人數眾多,吸引了多位校友及外籍學生報名參加,讓整場比賽更具多元性及國際觀,學生組除冠、亞、季軍外,另設優勝獎7人,教職員工暨校友組設冠、亞、季軍及特別獎3人,競爭相當激烈。此次比賽校方還特別增加「最佳人氣獎」,由學生自行投票選出心目中的最佳人氣歌手,並規劃了「預測誰是冠軍」活動,於決賽頒獎後,當場抽出8名正確預測冠軍的幸運兒,每人可得新臺幣 500元,藉由「預測誰是冠軍」活動與現場觀眾互動,讓未參賽同學也能參與這場音樂盛宴。
南臺科技大學盧燈茂校長蒞臨現場致詞並獻唱「如果愛還在」、「別知己」及「今夜又擱想起你」等三首歌曲,盧校長亦表示,唱歌是很好體內環保,也是很好的社交休閒活動,學校鼓勵學生都能動起來,不論是體能活動、社團活動、甚至是唱歌活動都可以!學校斥資兩千三百多萬元重新整建專業的N棟音樂廳,提供各位師生使用,今天的南臺科技大學教職員工生暨校友歌唱大賽,剛好可以讓流行音樂產業系的同學能學以致用,實際參與音樂競賽活動之規劃、現場燈光音響之操控等實務面之實作,感謝各位辛苦的評審老師,每個參賽者、校友以及來賓。

臺南市國中小學生獨立研究頒獎典禮


臺南市國中小學生獨立研究頒獎典禮第一名獲獎學生合影。(記者黃伃綵攝) 

【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺指出,邁入第10屆的臺南市國中小學生獨立研究競賽,95位獲獎學生、46位指導教師,12月1日在新東國中舉行頒獎典禮,並由教育局王崑源副局長代表頒獎,期勉各校團隊師生持續努力,並將研究成果廣泛應用在生活,未來也可成為臺南之光。
黃偉哲市長表示,透過獨立研究發表,可將知識、能力與態度進行整合,培養孩子主動思考並勇於實踐的精神,以因應未來的環境挑戰。期許所有老師能持續拓展學生的學習視野,讓學習內容跳脫學科框架,融入日常生活經驗,活化學習方式、提高學生學習興趣、並從中培養學生科學素養。
教育局鄭新輝局長表示,今年獨立研究共有20校54組報名參加,經初審後有14校25組進入口頭發表,能進入複審的作品都相當具有水準,國中組人文社會科學類有5組、數學自然科學類有6組;國小人文社會科學類有8組、數學自然科學類有6組。本次進入複審的主題相當多元,包括:中西區成功國小的「烏魚子阿嬤傳授美味秘訣」、中西區永福國小「紙飛機改造更起勁」、後甲國中「魔法祖孫大富翁」及文賢國中「家事分工公平調查」等,各組展現絕佳的獨立研究實力與默契,令評審非常驚艷。
永福國小國小四年級生黃凱瑞及蔡宜橋以「數字迷宮123看誰先算好」榮獲國小組數學自然科學類第一名,是參賽者中年紀最小學生。兩位同學不約而同表示,在閱讀數學書籍中燃起對數學研究的興趣,發想「數字迷宮」的研究,透過期盤不同方位的行進設定數學公式,疫情期間研究仍不止息,透過線上討論與分工合作,蔡同學計算每一個題型,黃同學統整答案並嘗試找出規律,最終獨立完成30頁的獨立研究報告,兩位同學對第一名的成果感到滿心歡喜,希望將來繼續挑戰有趣的數學問題。
新化國小六年級資優班生許善喬、康騰之及黃琳恩同學發表「數位時代-國小學童網路安全認知研究」勇奪國小組人文社會科學類第一名,該作品主題最初是由許同學提案,康同學負責研究中的協調統整工作,每當同學研究看法產生分歧,康同學總能引導大家產生共識。黃同學分享複審口頭發表前只有三週準備時間,第一週的練習不斷經歷口條不順暢的挫敗感,同時發表資料亦歷經多次調整,直到第二週,口條已流利許多,便進入計時練習於規定時間11分鐘內完成發表內容,第三週由指導老師模擬現場評審進行問答反應訓練,這些賽前練習對於參賽信心有莫大幫助。
德光高中國中部鄭又晟與鄭涴怡同學發表「相逢總有時」榮獲國中組數學自然科學類第一名。鄭又晟同學分享,對於數學研究,除需興趣熱忱,更需執著求真的精神,此外,在求證及證明的過程中與指導老師討論及與伙伴合作亦是學習的一環;參與獨立研究提升了問題解決能力,如面對評審老師提問及答辯時,緊張的同時又必須讓自己思緒清楚、應對自如。鄭涴怡同學分享,平時很喜歡數學,常自己找題目自我挑戰,但參與獨立研究的過程能讓自身體會,遇到困難須從多個角度探討,單一角度思考常無法解決困難;口頭報告時,保持沉著穩定的態度及清晰的表達相當重要。
延平國中及建興國中跨校組隊的作品「『疫』不容遲~臺南市國中生接種新冠肺炎疫苗之探討」-榮獲國中組人文社會科學類第一名,團隊學生成員蔡億柔、張辰潞及許聿亨同學雖非資優生,卻展現出優異的研究熱忱與能力。延平國中蔡億柔同學表示,團隊以「疫苗猶豫」作為研究動機發展出5C理論,顯示接種前心理,發現學生接種追加劑前會優先考慮「約束限制」,如接種地點遠近、是否需要費用等,因此研究建議「政府廣設接種站以提升接種意願」。
延平國中張辰潞同學說,參與本次獨立研究讓自己生活經驗被驗證,本身並未接種疫苗,原先亦不清楚自己不施打的原因,直到參與研究,從文獻收集資料、做問卷調查並歸納統整結論,發現父母對疫苗副作用的擔心為影響小孩接種疫苗意願的主因。另外建興國中許聿亨同學則表示,從這次研究學到許多考試不會考,卻能對將來生活有助益的能力,包括和陌生人做問卷及解釋問卷的膽量與表達技巧,用excel操作標準差、平均數及相關係數等統計技術,以及口頭發表簡報技巧,相信日後能在需要的時候使用出來!
教育局補充,透過辦理獨立研究競賽,鼓勵各校師生團隊相互觀摩學習,透過跨校組隊彼此交流研究觀點及凝聚研究量能,產出讓人耳目一新的研究成果,教育局將於每年10至11月持續舉辦,歡迎對獨立研究有興趣的同學踴躍參加。
此次贏得首獎作品如下:一、國中組:(一)延平國中及建興國中「『疫』不容遲臺南市國中生接種新冠疫苗探討」。(二)德光高中國中部「相逢總有時」。二、國小組:(一)永福國小「數字迷宮123看誰先算好」。(二)新化國小「數位時代-國小學童網路安全認知研究」

南臺科技大學國際企業系市場企業實習計畫專題決賽獲技職校院組第一名


南臺科大國企系獲獎師生合影,(由左至右)朱美琴老師、周佑樺同學、江祈願同學、黃譯加同學、楊豐億同學、楊維珍老師。(記者黃伃綵攝)
 【民進日報記者黃伃綵台南報導】由經濟部國際貿易局所主辦的「111年貿易小尖兵赴新興市場企業實習計畫」,日前於台北市進出口公會(IEAT)辦理「實習專題競賽決賽」、「實習成果發表暨頒獎典禮」及海報展,南臺科技大學「Beyond Limitation明興實習計畫」團隊不僅獲得技職校院組第一名,國際企業系學生楊豐億、江祈願獲個人獎優勝,朱美琴、楊維珍指導老師則獲卓越指導教師獎,同時朱美琴老師因連續三年獲計畫補助特頒教學貢獻獎。
「Beyond Limitation明興實習計畫」團隊是由南臺科大國際企業系朱美琴與楊維珍倆位共同指導楊豐億、江祈願、周佑樺、黃譯加等四位同學,參與明興紡織新興市場企業實習計畫,實習計畫原本是要在海外舉辦,因為疫情首創遠距實習,實習計畫主要為培養學生的國際力與數位力。
明興紡織是一家集紡紗、織布、染整、後加工一條線生產的企業,具備完整的環保紡織生產步驟,其下品牌SOLIS之商品結合環保材質、防潑水及夜間反光效果製成,乃是綠色科技及環境友善商品的指標。南臺科大國企系「Beyond Limitation明興實習計畫」團隊透過為資料蒐集、分析,參加數位貿易及跨境電商專業培訓課程,運用所學為明興紡織SOLIS之商品拓展泰國市場。
獲得個人獎優勝的楊同學表示,在參與計畫期間,實際操作了社群媒體、直播後台並參與了海外廠商與網紅的聯繫,在公司及指導老師的帶領下,了解到實施跨境電商和數位貿易的訣竅;另一獲個人優勝獎的江同學則表示,此次競賽學習到如何精準使用與觸及轉化率息息相關的hashtag以及製作圖片,團隊在一個禮拜內觸及瀏覽量有五倍的成長外,也成功觸及到泰國觀看數據,此次實習我收穫滿滿。
南臺科大校長盧燈茂表示,南臺科大國企系重視實作教學,讓學生能與產業接軌,同時積極培訓學生具備面對未來職場的工作能力。此次於經濟部國際貿易局所主辦的大型競賽中,南臺科大榮獲技職院校組第一名,兩位學生獲個人獎及卓越指導獎等六項大獎,即是國企系努力實作教學之成果。

臺南市安定區農會胡麻季產業文化活動

臺南市安定區農會胡麻季產業文化活動所行銷產品 。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】「2022臺南胡麻季產業文化活動-安定好胡,相招幸福」,安定區農會與安定區公所 將於3日辦理的臺南胡麻季產業文化活動於安定區公所西側停車場盛大展開。安定區土質適合種植胡麻,在200公頃胡麻田裡面有50公頃的胡麻與農會契作,過程除了採收,還要日曬、拍打,再經過篩選,其胡麻含水量低、油脂量高,壓製出之胡麻油更是冬令進補首選。
除品質一等一的「胡麻油」還有近年推廣平時料理也可使用的「胡麻清油」以及多種胡麻農特產品將從田園到餐桌,零距離呈現,主辦單位將提供誠意滿滿的免費麻油美食2500份,令「安定好胡,相招幸福」活動會場洋溢著胡麻香。
今年度新推出「芝心傳情 幸胡保存」紙板活動將與在地幼兒園的「胡麻造型秀」結合,屆時胡麻王子、胡麻公主將會繽紛登場,鼓勵民眾一同體驗胡麻化裝並紀錄幸福時刻。滿足「有關胡麻造型」或「芝心傳情 幸胡保存」現場拍照打卡其一條件,即可拿到限量精美禮品,另有增進親子參與的胡麻陶瓷彩繪DIY,210位限額報名,誠摯邀請民眾來創造幸福回憶。
本次活動亮點除「胡麻化裝秀」及「芝心傳情 幸胡保存」,更有今年新完工的「安定區公所綠能停車場」與車商合作綠能展車,展現新時代、新能源的風格,與本胡麻主題一同輝映,開創嶄新綠頁。
活動會場有四健會的DIY闖關體驗提供:限量麻油椪餅糖、食農小學堂芝麻糕、百人搓湯圓,還有農會另設的農事成果展、農夫市集展售加上社區特色美食、芝麻麥芽餅DIY等多樣攤位。今年舞台表演除社區表演外更邀請原住民舞蹈「祖韻文化樂舞團」參與演出,精彩可期不可錯過,別忘了安定區農會超市的胡麻產品優惠,還有限量的滿額500元送摸彩券,促進消費,有吃又有拿,安定區胡麻節與您相約。