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畜產試驗所升級養豬場打造飼養規模500頭模組化密閉式標準肉豬舍


畜產試驗所養豬場轉型升級的標準示範觀摩豬舍。(記者蔡金旺攝)
 【記者蔡金旺台南報導】為配合農委會鼓勵養豬場轉型升級,使產業永續經營,由畜產試驗所特別打造一棟飼養規模500頭的模組化密閉式標準肉豬舍,並於昨日開放觀摩參訪,除農委會副主任委員黃金城與中央畜產會董事長林聰賢長及各縣市養豬協會、縣市政府輔導人員及專家學者們。
黃金城致詞時表示:養豬是臺灣農業產值最高的產業,傳統的開放式實地面建築,在面對新興疫病、氣候變遷及環保法令趨嚴等因素下,生物安全防禦策略、節水減廢、減臭及廢水處理與資源化利用是養豬產業必須正視的挑戰,期透過本次示範觀摩會,提供養豬業轉型升級助力。
畜產試驗所長黃振芳指出,這次建置的標準豬舍配備有負壓水簾系統、高床地面、糞尿分流刮糞系統、自動化餵飼系統、微氣候調控系統、自動噴霧消毒系統及緊急通風系統等設備,造價高貴不貴,換算每坪建置成本8.6萬元,加上設置理念符合模組化、智慧省工、生物安全、節水減廢、高效飼養與資源循環等要素,可望能協助產業提升國內豬隻飼養環境。
為何選擇500頭肉豬規模的畜舍作為建置規模呢?畜產試驗所組長蕭庭訓說明,這模組化標準肉豬舍,適合5,000頭規模一貫場,採3週批配種,每批次500頭,豬場可依照飼養規模以「棟」為單位參考建置,並結合單場引進豬種與統進統出的飼養模式,降低疾病垂直感染機率,提高豬隻育成率。此一模組化的設計概念也讓林聰賢董事長讚不絕口,認為未來也可將建築設計概念套用到不同需求的畜舍設計規劃中。
黃振芳指出,為提升國內豬隻飼養環境,畜產試驗所成功打造的500頭規模模組化標準肉豬舍,實踐模組化、智慧省工、生物安全、節水減廢、高效飼養與資源循環等理念,提供養豬產業轉型升級的助力,可做為產業永續經營之借鏡。

嘉義瑞里紫藤花季也於即日起正式浪漫開跑


瑞里紫藤花開滿花架。(記者黃伃綵攝)
 【民進日報記者黃伃綵台南報導】嘉義縣梅山鄉瑞里村是阿里山北道的重要旅遊景點,除了竹林、步道、螢火蟲等美景外,每年春初3月,優雅的紫藤花在瑞里陸續綻放,2022 嘉義瑞里紫藤花季也於即日起正式浪漫開跑,如串串紫色浪漫風鈴點綴在山城之中,彷彿讓瑞里獲得「紫色山城」的美名。
紫色山城再現!今年瑞里紫藤花季預計舉辦 1 個月,現場不僅有仙氣十足的花海,還有高山咖啡與創意料理,更能走進有「台版小嵐山」之稱的綠色隧道感受大自然,紫藤花季以「紫藤花開 幸福自來」為主題,自即日起舉辦至 4 月 10 日,從竹崎、瑞里至瑞峰共有 30 個賞花點,除了綠色隧道、雲潭瀑布等人氣景點之外,於多家民宿、餐廳都能看到紫藤花綻放。
除了多個人氣打卡點,嘉義縣文化觀光局也推薦多個咖啡點與餐廳,賞花之餘還能坐下來,悠閒品嚐高山咖啡與在地美食。
台灣觀光協會聯合總會副理事長林務局長表示,距離瑞里車程約50分鐘就可到白河萬里長城,於周休二日安排旅遊行程,第一天逛紫色山城,下山後入住嘉義市逛夜市或白河關子嶺泡溫泉,第二天順遊白河萬里長城,萬里長城是具有中國萬里長城及秦始皇兵馬俑等微縮中國地標的新景點,園區擁有豐富自然美景,是假日極佳選擇,台灣古鎮-萬里長城園區占約10公頃,園區內電影老街、御膳房餐廳有好吃的古早味乾麵以及戲服體驗區、龍門客棧、開封府、日式街道等,景區還有山海關、美人關、嘉峪關、雁門關、英雄關與峰火台等,在烽火台增設龍椅,讓遊客體驗秦王一統天下的氛圍,城牆上下內外有兵馬俑鎮守,走訪歷史文化、感受歷史人文氣息,值得遊客細細品味其魅力所在,讓遊客流連忘返。

西拉雅國家風景區管理處2013浪漫西拉雅仲夏組曲熱情引爆夏慶典


西拉雅國家風景區管理處自行車旅遊安全宣導。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處為強化轄區內旅遊安全意識及防疫觀念,以「自行車旅遊安全」為主題於111年3月16日邀集轄區公部門、大西拉雅觀光圈業者、台江國家公園管理處及雲嘉南濱海國家風景區管理處共同簽署「111年旅遊安全及防疫宣導」連署宣言,並以「政府齊力、產業合力、全民同心」為宣導宗旨,共同營造大西拉雅地區優質及安全的旅遊環境。
交通部觀光局自106年度起將每年3月的第3週訂為「觀光旅遊安全宣導週」,為預防因旅遊而衍生意外發生,針對國內觀光旅遊環境,依飲食安全、住宿安全、交通安全、環境安全、購物安全、娛樂安全等六大面向強化宣導。西拉雅管理處配合旅遊安全宣導週,辦理旅遊安全及防疫宣導連署活動,邀集轄區公私部門一起創造安心、安全、開心的旅遊環境。本次連署活動中管理處亦安排性別平等宣導及CPR、AED基本救命術教學,讓地方單位、業者積極創造性別友善環境、熟練CPR與AED急救步驟,以提升緊急應變和救護能力;除此之外,還特別邀請臺南市政府消防局第二大隊官田分隊前來宣導防火知識,推廣住宅用火災警報器,藉住宅用火災警報器成功示警,來減低重大災情的發生。
西拉雅國家風景區管理處處長徐振能表示「旅遊安全 人人有責」,管理處今(111)年除辦理旅遊安全及防疫宣導連署活動外,後續也將針對合法露營場區、臺灣觀巴、自行車旅遊節、水域安全宣導,以及戶外急救、消防、防震安全、大型活動安全等主題進行訓練課程或演練,以強化轄區旅遊安全教育宣導,加強業者對旅遊安全自我管控和完善的緊急救援機制,一起為旅遊安全善盡社會責任,積極打造安全的旅遊環境,也要提醒各位遊客,來到西拉雅轄區景點遊玩,必須留意危險場域注意旅遊安全,並配合落實防疫措施,達到「開心遊、平安歸」的觀光旅遊安全目標。
交通部觀光局為推廣自行車旅遊,舉辦2022多元自行車路線《Go Bike TAIWAN玩騎認證》活動,邀請民眾一起騎乘體驗全臺16條多元自行車路線,其中包括具有西拉雅田園風光的「菱波官田線」;透過App紀錄騎乘軌跡並達成指定條件,就可獲得每條路線限量200枚的專屬紀念認證勳章,收集越多不同路線紀念勳章,便有機會參加更多豐富獎項的抽獎活動。另外,由農田水利署施作的嘉南大圳水圳綠道已於111年3月12日啟用,是七條國家級綠道之一,也是全國最長的國家級自行車道,串聯雲嘉南3縣市,而西拉雅多元自行車路線-「菱波官田線」也與水圳綠道串聯,因此本次宣導活動特別邀請到台江國家公園管理處、雲嘉南濱海國家風景區管理處及農田水利署嘉南管理處烏山頭水庫管理處等一同參與,共同推廣國家級綠道山海圳自行車路線,希望推廣自行車旅遊之餘,也共同宣導騎乘自行車的旅遊安全。
此外,交通部觀光局為振興觀光產業推出國旅劵,使用期限即將於4月30日截止,還沒用完的朋友們看過來,西拉雅管理處結合轄內及大西拉雅觀光圈業者,加碼推出住宿優惠,如烏山頭大飯店湖境會館推出平日房型以定價5折,假日7折優惠(含早餐及烏山頭水庫門票,停車費)、尖山埤江南渡假村持振興券5,000元可平日換住醉月小樓1晚(含早餐)等(詳細優惠資訊皆可至交通部觀光局國旅劵好康再加碼活動專區查詢)。除業者優惠外,西拉雅管理處為鼓勵民眾使用國旅劵消費推出國旅劵好康加碼送,於111年3月25日起至111年4月30日止,民眾只要至官田遊客中心向旅服人員出示國旅劵交易紀錄,即可兌換精美小禮盒,每人限贈1次,限量100份,送完為止。疫後觀光首重安全,西拉雅管理處也結合旅行社業者、大西拉雅觀光圈等,規劃安心、放心、寬心的台灣觀巴遊程,以實名制、間隔座、個人餐等落實遊程中的安全防護,讓民眾玩得開心,住得安心。

臺南市農產運銷公司虎哩旺台南金鑽鳳梨禮盒行銷活動


李芳林在行銷活動展示優質的金鑽鳳梨。(記者蔡金旺攝)
 【記者蔡金旺台南報導】為協助鳳梨果農行銷,臺南市農產運銷股份有限公司於昨日在會議室,舉行「虎哩旺-台南金鑽鳳梨」禮盒行銷活動記者會,總經理李芳林強調,鳳梨富含有維生素A等養分,現在生產的鳳梨特別香甜多汁,又享免運費,想要品嚐果香滿溢的鳳梨好滋味,現在正是好時機。
臺南市農產運銷公司於昨日上午10時在會議室,舉行「虎哩旺-台南金鑽鳳梨」禮盒行銷活動記者會,李芳林在記者會指出,臺南市農產運銷股份公司所推出品質優良「金鑽鳳梨」期望鳳梨老顧客能一起團結幫助農民,也歡迎民間企業或機關團體訂購,共同支持台灣農產品。
台南市靠東邊的鳳梨產區所種植的鳳梨,每年盛產期約在3至7月,品種又分為臺農17號金鑽鳳梨,也是最受受消費者喜愛,這品種也是外銷主力品種,約佔總栽培面積的8成以上,另外接續將上市有肉細香甜的臺農16號甜蜜蜜鳳梨、味甜香濃的臺農19號蜜寶鳳梨、雪白細嫩的臺農20號牛奶鳳梨、巨無霸的西瓜鳳梨白節仔、香甜耐儲運的台農23號芒果鳳梨。
台南市特產金鑽鳳梨根據衛福部鳳梨食品營養成分表,每100公克的果肉,含有維生素A為蘋果的1.3倍,維生素為蘋果的8倍及櫻桃的2倍,並含有豐富維生素B1、B2、鉀、錳、膳食纖維及鳳梨酵素等,食用既健康又能促進腸胃蠕動與幫助消化,除鮮食,鳳梨還可入菜及製作飲品與冰品。
李芳林指出,臺南市農產運銷股份有限公司提供的金鑽鳳梨禮盒分為精選4粒裝350元、精選6粒裝500元、精選9粒裝$650元等3種規格,消費者又可免付運費,現在正優惠中,總經理李芳林昨日也呼籲愛好的鳳梨,都能踴躍購食。

南臺科大百花爭妍風鈴木花海爆發吸引師生駐足觀賞


洋紅風鈴木的花語「美麗、愛戀」之意,遠觀近看都能感受幸福愛意。(記者黃伃綵攝)
 【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學為營造優質的校園環境,美化校園生態景觀,提供更適宜的學習環境,並寄寓樹木樹人的期盼,近年來進行校園植栽美化工程,終於在今年白色情人節看見了風鈴木花海盛開,也為南臺科大增添濃濃的浪漫氣息。
南臺科大所種植的風鈴木區分洋紅、黃花兩種,洋紅風鈴木環繞在南臺中央廣場,花季時會有桃花源記中「芳草鮮美,落英繽紛」的感覺,而在校舍之間的黃花風鈴木也正爭妍鬥艷,像似拉開「金黃大道」的序幕,讓人充滿期待,鳥語花香使整個校園洋溢著春天的氣息,吸引許多師生駐足拍照、打卡,讓人流連忘返。
洋紅風鈴木的花語「美麗、愛戀」之意,遠觀近看都能感受幸福愛意。黃花風鈴木的花語則是「再回來的幸福」,也有人說是「感恩」,但無論花語如何,風鈴木一年四季都有著獨有的風姿,春天枝頭花團錦簇,竭力的展現自己的美麗;夏天掛在樹梢的果莢,迎風搖曳,幸運的話,還能見到翅果紛飛,勾勒著風的線條;秋天枝葉繁盛,醞釀未來的精采;冬天葉落枝枯,有種期待與盼望的淒美,這也讓師生們在花季才開始時,就已經期待著明年的精采。
南臺科大近年來致力於營造優質校園環境,各項軟硬體設施工程陸續完工,如全國最大校園風雨球場、在水一方親水域廣場、天圓地方廣場、3D畫廊、書香園等設施,顛覆了過去對南臺校園景觀的既定印象,形塑出屬於南臺人的獨特人文地景。南臺科大校園植栽除目前盛開的風鈴木外,在汙水處理廠西側的山櫻花也正盛開,椰林的李花也正綻放,還有苦楝、杜鵑花、草花等,都相當值得大家探尋觀賞。支持這些盛開花朵的背後,除了要感謝同學們的愛護外,也要感謝職員工在工作之餘撥空灌溉、除草,也藉由這些校園美化工作,讓全校教職員工生的心緊緊地繫在一起。
南臺科技大學校長盧燈茂表示,南臺校園春花盛開,蔚為花海,景色宜人,此項美化校園生態景觀的工作是希望全校師生在努力課業與研究之餘,也能獲得心境上的寬慰,而更大的收穫,則是藉由這項工作拉近了學生及教職員的心靈距離,希望明年疫情減緩時,民眾都能到南臺科大走春、賞花,一起領略南臺科大校園的美麗。

臺南市玉井分局全面清查轄區廢棄空屋工寮治安死角

臺南市玉井分局全面清查轄區廢棄空屋工寮治安死角。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】南化舊稱「南庄」,昔為崇山峻嶺之地,在菜寮溪上源溪谷中,內烏山西側斜面。2010年臺南縣市合併升格為直轄市,改制為臺南市南化區。南化區位於臺南市東部,北臨嘉義縣大埔鄉,東鄰高雄市那瑪夏區、內門區、甲仙區、杉林區,西鄰楠西區、玉井區,南接左鎮區,面積面積171.5平方公里,居臺南市之冠。
南化區屬山區地形,丘陵地形環鋸,山林密佈,地形複雜,山區民宅、空屋、工寮星羅棋佈,交通路線四通八達,易成為不法分子藏匿犯罪之場所,危害社會治安。爰分局長林獻力特於昨日8至12時規劃執行清山專案,實施空屋、工寮及可疑處所,展開全面清查。本次結合警力及義警、民防共計動員18名,區分3組針對南化區北平里、中坑里、南化里、小崙里、東和里、西埔里等偏遠山區。員警探訪空屋、工寮、鐵皮屋、貨櫃屋及廢棄養雞、養豬場等處所,透過徒步搜查及衛星定位方式標註位置,展現警方打擊犯罪的決心。
分局長林獻力再次強調緝毒、打詐、掃黑幫為當前的治安重點,將不定時持續規劃並結合義警、民防及守望相助隊等民力,積極檢肅山區各類不法活動,決不停息,以防範轄區內無人居住的廢棄空屋、工寮成為治安死角,以斷絕犯罪根源,確保民眾生命財產安全。

第29屆中華民國人因工程學會年會暨學術研討會於南臺科技大學盛大舉行


第29屆中華民國人因工程學會年會暨學術研討會大合影。(記者黃伃綵攝)
 【民進日報記者黃伃綵台南報導】2022中華民國人因工程學會暨學術研討會於111年3月11日至13日在南臺科技大學念慈國際會議廳盛大舉行。今年年會以「疫後時代人因工程應變面面觀」為主題,探討人因工程在新冠疫情下,對於產品、服務、系統與政策的發展。
今年學會專題講座特別邀請科技部工工學門召集人范書愷博士、宏碁智醫許銀雄總經理、高科大資管系蘇國瑋主任、中科院歐陽力行副院長、佐臻股份有限公司梁文隆董事長、D3A investment李師銘董事長以及雲科大工管系柳永青教授,針對人工智慧、智慧醫療、人機互動設計、軍備人因工程、元宇宙、創新創業經歷、駕駛科技等議題進行專業講習。
此次年會以三場專題講座、四個論壇、學生論文及設計競賽,以及各類學術研討會的方式,匯集各方人因工程之研究與應用等領域相關之研究菁英與各界產業先進,以學生論文競賽、學生創意競賽、專題研獎與論壇、年度會員大會與學術研討會等,進行各先進專家學者的研究成果及經驗交流,讓與會人員能汲取更多知識與經驗,在人因工程未來的職涯發展上能更為精進。
此次大會論壇特邀涵蓋醫療、職安、國防軍事及設計人因等相關領域之專家學者與各界產業先進,整合產官學資源並達到產、學、研充分交流之目的,提升人因設計、情境科技與智慧製造的影響力以培養更多跨領域的專業人才及面對未來挑戰。醫療人因論壇以「智慧醫療,人工智慧與人因工程之發展」為主題,職安衛人因論壇以「疫情中的重複性肌肉骨骼傷害防制現況與未來展望」為主題,國防人因論壇則是有「人體計測與裝備發展設計」、「從軍備看人因」兩個主題,最後設計人因論壇之主題為「策展的體驗傳遞與後疫情的挑戰」。
各校學生一同參與此次研討會,共有18篇論文競賽、62篇設計競賽與123篇論文發表之投稿,此次學生論文競賽第一名由國立清華大學工業工程與工程管理學系學生林怡婷及蕭志宇獲此殊榮,學生專題設計競賽則由南臺科技大學產品設計系團隊學生莫于寬、蘇沛洋、林瑞苓、何堉楨、王堇慈獲獎,透過學術研究經驗的交流切磋,讓所有人因相關領域的新血與資深學者專家們能有一個互相認識及學習的寶貴機會。(得獎名單請參閱: http://est.org.tw/est2022/student_p_competition.html)
南臺科技大學校長盧燈茂表示,中華民國人因工程學會年會暨研討會自1993年起至今已舉行29屆,歷屆論文發表及參與人員都相當熱烈,對於學術界不僅有不可或缺的貢獻,亦有助於人因工程於學術上的推廣,為一個學者與研究生發表其研究與工作經驗的完美舞台,以人因工程為主軸建立起不同領域研究菁英之間的溝通橋樑。

畜產試驗所熟齡雞肉產品多元加值開發成調理包


畜產試驗所研發的原味雞肉絲調理包。(記者蔡金旺攝)
 【記者蔡金旺台南報導】畜產試驗所與家禽生產廠商合作,並於昨日在畜試所共同發表原味雞肉絲調理包完成加值開發,並以往較少利用、飼養期長且肉質堅韌的肉用種雞為材料,利用多元加工技術改善口感,開發數種熟齡家禽調理產品,既可增加熟齡畜禽利用率,同時也能再創商品價值。
黃振芳指出,依據農業統計要覽資料顯示,2020年國內雞隻產品生產值已達466億元,為歷年最高,近十年來禽肉消費及需求量大幅成長,同一年度糧食供需年報資料指出,國內雞肉生產量65.6萬公噸,進口量達28.1萬公噸也創歷年新高,足見國內業者及消費者對雞肉需求增加。此外,近年國內外消費市場以即食及速食類型產品為主流,網購及外送通路等消費型態興起之下,國產土雞應能藉著這股新的消費潮流,開發分切加工及小包裝即食調理產品,協助國內土雞產業拓展消費族群。
黃振芳指出,熟齡畜禽再利用為國內畜產業者感到棘手的問題之一,畜試所為了能提高熟齡肉用種雞的利用價值,初步發展適當的嫩化或調理技術,結合多層次加工流程的設計,及減少食品添加物的使用,以商業生產思維之加工製程參數,應用符合罐頭食品衛生標準滅菌條件,開發原味與黑胡椒風味雞肉絲調理包,經感官品評及保存性試驗測試,產品的風味及保存品質均佳;另利用分離大豆蛋白粉、橄欖油和水製備橄欖油乳化液,添加於雞肉派中,可顯著改善雞肉派風味及口感並提升接受度,後續若有機會將上述技術落實產業,可協助建立標準化加工製程,並加速商品化速度。

里仁公司響應國際減碳趨勢鼓勵大眾在生活中實踐綠行動為地球永續環保盡一份力


為慶祝「里仁為美福智御璽聯名卡」獲碳足跡標籤,第一銀行特別推出五大優惠活動。
 【本報記者黃伃綵台南報導】里仁公司媒體聯絡人陳雅雯指出,里仁公司與第一銀行合作發行的「里仁為美福智聯名卡」,是國內首創結合環保與有機的公益聯名卡。2022年1月「里仁為美福智御?聯名卡」獲得行政院環境保護署「碳足跡標籤」。為了慶祝這個里程碑,第一銀行特別推出五大優惠活動,鼓勵消費者在生活中實踐綠行動,一同為地球永續環保努力。
聯合國氣候變遷專門委員會(IPCC)於2022年2月28日發表的《氣候衝擊、調適與脆弱度》報告指出(資料來源),預估2050年全球將有逾30億人居住在極度氣候的高風險地區。里仁總經理李妙玲表示「減緩地球暖化刻不容緩!我們希望里仁卡卡友和更多消費者能一起支持本土作物,多吃蔬食、減用塑膠包裝,加入減碳的行列。」即日起至今年底,第一銀行特別推出五大優惠活動,里仁御?卡卡友除了週二/六的卡友日優惠外,只要響應綠行動就可享加碼週五消費10%優惠,使用環保集點APP更有抽獎及加倍送綠點。新申辦的里仁御璽卡友,除了原有的首刷禮,還享有綠色消費回饋,歡迎消費者一起來實踐綠行動,為地球永續盡一份心力。
里仁長期支持有機產業、推廣在地好食、呼籲減用塑膠,串連小農、廠商和消費者以實際行動共同呼應聯合國永續發展目標(SDGs)。今年里仁御?卡獲得「碳足跡標籤」,里仁公司與第一銀行誠摯邀請大眾成為里仁御璽卡卡友,響應綠行動實踐永續生活,讓每一次刷卡都能成為改變世界的力量!

臺南市議會針對活動中心運作收支及市場處業務進行2場專案報告

 【本報記者凃政宏台南報導】臺南市議會第3屆第12次臨時會,3月14日分別針對「活動中心運作收費及支用情形」以及「臺南市市場處業務」2項主題,邀請市府相關局處代表列席向大會進行專案報告。
南市議會第12次臨時會2場專案報告皆於新營民治議事廳進行,上午進行「活動中心運作收費及支用情形」專案報告,由民政教育委員會召集人許又仁議員主持,民政局長姜淋煌及社會局長陳榮枝率員列席,由姜局長向大會進行報告。下午「臺南市市場處業務」專案報告由財經委員會召集人王家貞議員擔任主席,經發局長陳凱凌報告,並率市場管理處長陳豪吉等相關單位代表列席備詢。
經議員質詢發言和市府官員討論交換意見,2場專案報告分別做成以下結論:
壹、「活動中心運作收費及支用情形」專案報告:
一、請民政局及社會局將「一里一活動中心」目標辦理期程計畫送會。
二、提供現行活動中心借用其他集會所如學校、廟宇等建物設置之明細資料送會。
三、今日專案報告議員建議之事項,請民政局及社會局善加研議,做為日後改進的依據。
貳、「臺南市市場處業務」專案報告:
一、針對臺南市公有市場因為停電造成的攤商損失,責成臺南市經發局半年內就臺南市公有零售市場攤鋪位使用費收費辦法提出補償辦法,以因應爾後三不五時斷電之可能對攤商朋友的傷害。
二、請市府檢討市場處的組織,編制建議調升市場處處長、副處長等各級主管之職等,以符合實際承擔較為繁重的工作職掌。
三、請針對議員爭取優先改善的項目,儘速排入施政項目或納編預算,主動向議會回報處理進度。