【民進日報記者凃政宏台南報導】民眾引頸期盼的國旅補助即將上路!交通部觀光署今(20)日宣布「平日國旅振興方案」自9月起實施,並已開放民眾上網登錄平日住宿及生日住宿優惠。臺南市長黃偉哲指示觀光旅遊局持續推出多元旅遊優惠,鼓勵國人善用平日時光到臺南旅遊,帶動旅宿、餐飲及景點等觀光消費。目前臺南市加碼推出「住宿臺南 好康三重送」,民眾同時搭配中央及市府優惠,最高可享5,200元住宿優惠,還有機會抽中星級旅館吃到飽、住到飽等超值大獎,讓平日來臺南旅遊更划算。
交通部觀光署此次國旅振興方案內容多元,方案如下:
平日住宿獎助:平日(週日至週四,不含國定假日及其連續假期)入住有參加活動之合法旅宿,每人最多得折抵2晚住宿。第1晚最多折抵800元、第2晚1,200元。
生日券獎助:每個月份均抽出1,000名壽星,獲得1,200元住宿金。
遊樂園留宿:使用平日住宿獲得折抵,登錄後依折抵金額贈樂園點數,可兌換門票及相關商品。
公司員工國旅獎助:公司辦理2天1夜員工旅遊提供旅遊獎助金,每公司獎助每團2萬元,以申請6萬元為限。
Taiwan PASS雙省方案:購買Taiwan PASS台鐵版(2,500元),可選原價5折優惠(省票價1,250元)或加贈1,500元平日住宿抵用券(省住宿1,500元) ,抵用券可與「平日住宿」及「生日券」合併使用。
市府觀光旅遊局長林國華表示,配合觀光署國旅補助,觀旅局同步推出「住宿臺南 好康三重送」,讓旅客一次享有中央、地方多重優惠,方案為:
平日連住3晚,第3晚免費:即日起至10月底,36家業者參與。
旅遊臺南 住宿點數:民眾加入LINE官方帳號「@tainantravels」,自9月1日起註冊及填寫問卷,即可領取500點旅遊金(一點折抵一元),三大埤塘打卡消費可各獲得500點旅遊金,個別旅客9月至11月期間(或經費用罄)平日住宿每房每晚折抵最高1,000點,每人最高可享2,000點平日住宿折抵。
住宿抽大獎:於11月1日前至「住宿臺南 好康三重送」活動網站登錄5至10月於台南合法旅宿住宿發票或收據參加「住宿抽大獎」活動,總獎項市值超過 100 萬元,包括禧榕軒大飯店、台南富信大飯店、台南大員皇冠假日酒店吃到飽,以及福爾摩沙遊艇酒店、南元休閒農場住到飽。
觀旅局持續以「中央補助+地方加碼」方式整合旅遊資源,讓旅客從住宿出發,串聯臺南美食、景點及在地體驗,提升旅遊誘因與整體消費效益。歡迎全國民眾把握國旅補助及臺南加碼優惠,安排一趟臺南平日小旅行,住宿享優惠、旅遊有回饋,還有機會把吃到飽、住到飽的大獎帶回家,讓臺南旅遊CP值再升級!
分類彙整: 休閑旅遊
浪漫七夕西拉雅台灣好行8/19推77元入住關子嶺

稻甜找貓貓巧克力。
【民進日報記者凃政宏台南報導】浪漫七夕甜度爆表!快約上最愛的人,一起到仙境西拉雅放閃吧!交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處驚喜推出七夕限定甜甜價,8/19七夕當天早上10時於KKDAY平臺限量開賣「77元關子嶺雙人住宿套票」(原價3,700元),超狂優惠直接殺到銅板價,全臺限量7組!除此之外,8/22-8/30每周六日搭乘台灣好行菱波官田線還能拿專屬活動禮包,只要到官田遊客中心填寫抽獎券,就有機會把榮獲「2026法國AVPA國際大賽特別獎」來自臺南後壁菁寮老街的「稻甜找貓貓」頂級巧克力抱回家!以在地食材融入巧克力,呈現地方風土與飲食記憶。無論是情侶、夫妻、好友或家人,都歡迎搭乘台灣好行,展開一趟充滿甜蜜與浪漫的小旅行。
為了給全臺情侶一個儀式感爆棚的七夕,特別推出「77元關子嶺雙人住宿套票」限時搶購!以象徵七夕的「77元」銅板超殺價,讓你憑台灣好行二日券牽著手一路暢玩山城,再入住富野溫泉會館雙人房共度湯泉時光。只要手速夠快,就能用銅板價打包這趟夢幻的七夕小旅行,讓愛情熱度瞬間飆到最高點!
甜蜜不只一天!8/22至8/30每週末,旅客搭乘台灣好行菱波官田線前往官田遊客中心,還能在車上領取「七夕限定活動禮包」,含乘車證明券、傳情小卡及抽獎券。官田遊客中心現場更精心佈置了七夕主題打卡牆,讓大家盡情放閃拍照,並在傳情小卡寫下心動告白。只要現場完成指定步驟,就能參與抽獎,把位在台灣好行關子嶺線菁寮站獲世界級獎項肯定、融合在地美味記憶的「稻甜找貓貓」的巧克力抱回家!
西拉雅管理處表示,搭乘關子嶺線能夠順遊菁寮老街、關子嶺溫泉,漫遊山城與老街,追尋經典浪漫;菱波官田線則可以前往官田遊客中心,在遼闊草皮上自由奔跑,留下心動的足跡,也可以前往隆田火車站旁的隆田CHACHA文化資產教育園區,穿梭時空認識在地文化故事,順著路線延伸可抵達烏山頭水庫,漫步於大壩之上欣賞平靜的湖光山色。
沒搶到77元套票也別氣餒,台灣好行菱波官田線還推出了多款CP值爆表、超豐富的精緻主題套票,包辦你的吃喝玩樂,可以選擇「擁抱田園微光-溫馨焢窯雙日遊」,揪滿四人就能一起奔向大自然、體驗手作童年焢窯的香氣與樂趣,享受極致溫馨的慢活假期;喜歡文青浪漫感,絕對不能錯過「恰恰好的午後-菱波一日小旅行」,不僅送你一口酥脆到心坎裡的 LE BAKERLI 經典可頌,還能憑尖山埤渡假村門票與遊湖券搭船浪漫晃蕩在湖光山色中,享受優雅愜意的下午茶時光;想徹底放空紓壓,就選「航向幸福-悠遊波光輕旅行(1日)」,含烏山頭水庫門票與遊船票,帶你迎著微風航向波光粼粼的壯闊水岸,搭船吹風超紓壓,於KKDAY、捷利旅行社、旅遊達人網及QYOU趣優套票等通路販售,輕鬆預訂即可隨時出發!
西拉雅國家風景區管理處南區觀光圈擴大市場引客

Ruby深度走訪高雄觀光圈知名金旗山城,透過網紅視角擴大區域觀光能見度與引客效益。
【民進日報記者凃政宏台南報導】南區觀光圈國際市場引客布局再升級!延續去年累積的推廣成果,今年由西拉雅國家風景區管理處主辦,並攜手雲嘉南濱海、茂林及大鵬灣國家風景區管理處共同推動南區觀光圈引客計畫。為精準對接市場需求,日前串聯南區觀光圈在地產業辦理「南區觀光圈國際推廣分享會」邀請旅遊平台 ezTravel 易遊網與 Klook 客路分享國際旅遊趨勢,也邀請曾獲香港十大人氣創作者冠軍至南臺灣深度踩線體驗。年度引客策略強調將行銷聲量轉化為實質消費,透過全面整合內容創作、在地體驗與線上平台銷售,把旅客目光直接導向旅遊商品與實際訂單,朝著擴大國際引客、帶動區域觀光經濟的目標邁進。
西拉雅國家風景區管理處許主龍處長表示,此次計畫以線上與線下整合為核心,由多國主力市場的國際旅遊創作者實地走訪,從國際旅客的視角,體驗南臺灣的文化、飲食、自然與地方生活;線上則整合旅遊體驗平台以南區觀光圈專屬頁面銷售交通、住宿及遊程商品,並搭配總價值新臺幣一千萬元的旅遊優惠,讓旅客在看見推廣內容、產生旅遊興趣後,可直接查詢商品並完成預訂。過去推廣雖累積亮點與聲量,但旅客從「想去」到「真的出發」之間,仍可能面臨交通安排複雜、資訊分散、產品不易搜尋及缺乏明確購買管道等問題。因此,本次計畫不只是增加曝光,而是將推廣內容進一步商品化,重新整合景點、體驗、住宿與交通,使地方特色成為具有主題、行程、價格及預訂方式的創新旅遊商品。
本次市場策略亦延續南區觀光圈分享會所共構的目標方向,ezTravel易遊網副總經理蕭冠群,於會中分析全球旅遊趨勢時指出,現今旅客的決策不再只依賴傳統景點資訊,而是透過社群影音、創作者分享、真實遊記及平台評價,尋找更貼近個人興趣的旅遊方式,旅客期待的不只是「去哪裡」,更包括「如何體驗」、「誰適合前往」以及「能否方便購買」。Klook 客路業務開發經理也補充,唯有深入洞悉旅客需求,才能有效將聲量轉化為實際訂單。
為持續深耕香港市場,南區觀光圈繼與香港長榮航空合作後,已陸續將臺南後壁俗女村、大坑休閒農場、七股瀉湖、屏東華僑市場及高雄Focus 13等景點上架販售,更特別邀請具代表性的香港旅遊創作者 Ruby Lau 深入走訪南臺灣。Ruby 曾獲選香港十大人氣創作者冠軍,長期分享旅遊、美食及生活體驗,對香港自由行與重遊旅客具有相當影響力。
Ruby表示香港旅客訪臺交通便利、自由行比例高,許多旅客已多次造訪臺灣,對於經典景點以外的地方文化、特色體驗與深度行程具有更高需求。本次行程串聯屏東、高雄、臺南及嘉義,涵蓋華僑市場走讀、東隆宮王爺信仰、鵬村濕地自行車體驗、萬山原住民族文化、旗山香蕉產業、楠西龜丹溫泉、大埔曾文水庫、七股潟湖及井仔腳鹽田等內容,呈現南臺灣從山林部落、農村聚落到濱海生活的多元面貌。行程規劃不以單一景點為主,而著重文化互動、地方飲食、職人體驗及居民生活,讓日常文化轉化為旅客必來的體驗,呈現南臺灣更具深度與生活感的一面。
許主龍處長接著表示,本次南區觀光圈計畫透過創作者內容建立旅遊嚮往,以線上平台承接需求,再搭配優惠機制促成實際下單,逐步建立「內容推廣、商品整備、通路銷售、實際送客」的完整運作模式;未來也將以此模式為基礎,針對不同國際市場的旅遊習慣與消費需求,進一步串聯旅遊平台、交通業者、國際創作者與地方產業,將南臺灣的文化、風景與生活體驗,轉化為更容易理解、更方便購買且具市場競爭力的旅遊產品,讓推廣真正成為帶動地方觀光消費與產業發展的起點。
臺南商圈祭8月起陸續登場邀您走進臺南感受在地魅力
【民進日報記者凃政宏台南報導】為活絡在地經濟發展,臺南市政府經濟發展局積極推動商圈輔導,今年度總計核定22個商圈提案計畫,將自今年8月至年底陸續推出一系列結合節慶嘉年華、文化走讀、美食體驗、親子活動、生態旅遊、寵物市集及低碳輕旅行等多元主題,邀請全國民眾走進臺南各地商圈,感受巷弄文化、品嚐在地美食、享受購物樂趣,讓商圈人潮持續轉化為商機,帶動地方經濟發展。
市長黃偉哲表示,臺南擁有深厚的歷史文化底蘊、豐富的觀光資源及多元特色產業,商圈更是串聯地方產業、觀光旅遊與民眾生活的重要核心。截至2026年,臺南市商圈總數已達40處,數量居全臺第二,展現商圈發展成果。去 (114) 年度商圈專案輔導計畫總計補助24個商圈,有效提升各商圈平均2成業績,整體帶動約9,000萬商機,今年持續透過商圈專案輔導,鼓勵商圈與在地公所共同投入,將人潮導入在地消費場域,形成「活動聚客、商圈留客、消費創收」的正向循環,持續提升商圈競爭力,帶動地方經濟永續發展,也打造更宜居、更宜業的投資環境。
經發局長張婷媛表示,商圈是地方經濟的重要基礎,也是展現城市特色的重要窗口。今年22個商圈特色活動內容豐富多元,各商圈活動涵蓋文化走讀、特色市集、美食饗宴、親子互動、歷史體驗、生態旅遊及地方創生等多元主題,8月起由安中商圈與國華友愛新商圈率先以七夕主題活動揭開序幕,分別推出「鵲橋在安中.七夕情人夜」及「2026臺南有愛電波祭」,吸引民眾共度浪漫佳節。後續9-10月計有六甲商圈中秋踩街暨宋江藝術文化嘉年華、下營商圈鵝香嘉年華、善化商圈歷史故事踏查活動、天壇暨五條港商圈「港町食務所」、孔廟商圈「文化夜遊.府中慢逛」、國華友愛街區商圈「臺南松王宴」、白河街區商圈餐車購物節、安平魅力商圈親子嘉年華、玉井商圈旅遊誌、楠西商圈三天兩夜低碳生態體驗、西門三星商圈寵物嘉年華、東山商圈辦桌活動、康橋與成大商圈萬聖節活動、歸仁商圈好聲音-花現幸福購物節;11月-12月鹽水商圈嘉年華、後壁田間大富翁、鹽埕商圈千燈季、赤嵌朋派商圈「赤嵌生活節」、大東橋商圈魔法聖誕節等精彩活動接力登場,邀請全國民眾走訪臺南各商圈,感受兼具傳統文化與創新活力的城市魅力。
經發局進一步表示,另備受期待的「2026臺南購物節」也即將於9月正式開跑,今年發票仍可追溯自今年7月1日起的發票都可以登錄,鼓勵民眾提早綁定手機載具屆時自動匯入追溯方便又省力,今年活動將送出至少總價值逾600萬元豐富好禮,也會串聯商圈、市場、百貨、夜市及觀光工廠等多元消費場域,以「好逛、好買、好玩」核心精神,推出多場主題聯名行銷、購物加碼優惠等系列活動,讓民眾在參與商圈活動之餘,也能同步享受購物節帶來的多重驚喜與抽獎樂趣。市府誠摯邀請全國民眾今年下半年一起走進臺南各特色商圈,體驗在地文化、品嚐美食、享受購物,共同感受臺南最精彩、最有溫度的城市魅力。
歸仁釋迦節熱鬧登場品鮮甜釋迦騎鐵馬遊歸仁

歸仁釋迦節熱鬧登場品鮮甜釋迦騎鐵馬遊歸仁 。
【民進日報記者凃政宏台南報導】歸仁區年度農業盛事「115年歸仁釋迦節」於歸仁文化中心廣場熱鬧舉行,除了新鮮釋迦及在地農特產品展售,並結合美食市集、舞台演出、互動體驗等活動,讓民眾一次品嚐歸仁在地好滋味,也感受農業與地方文化交織的魅力。
市長黃偉哲表示,歸仁釋迦是臺南重要特色農產品,是臺灣西部最大的大目釋迦產區。每年釋迦產季,農民投入大量心力照顧果樹,從栽培管理到採收,都展現農民對品質的堅持。透過產業活動讓更多民眾看見臺南農業的實力與特色。
農業局長馮祥勇指出,今天的歸仁釋迦節不只是農產品展售活動,更是讓消費者親近農業、認識土地的重要平台。活動現場可直接選購當季釋迦及各式農特產品,搭配地方特色美食與精彩表演,讓民眾在輕鬆歡樂的氛圍中認識歸仁農業,也為在地農民創造更多農產品曝光及銷售機會。
農業局表示,活動特別安排敲鐘祈福儀式,透過祈福儀式號召各界共同協助熊本,邀請市民及各界一起響應,支持熊本災後重建,市府開設「0728日本熊本賑災專案」,捐款期間至8月31日止,讓臺南的溫暖與善意傳遞到熊本。詳情可洽市府社會局社會救助科06-2995686。
虎頭埤風景區枯樹籬步道生態復育有成邀您走進林間感受大自然生命力

虎頭埤風景區枯樹籬步道生態復育有成邀您走進林間感受大自然生命力 。
【民進日報記者凃政宏台南報導】走入新化虎頭埤林間,不只是散步,更能親眼見證大自然復育的力量。臺南市政府觀光旅遊局轄管的虎頭埤風景區攜手台灣里山里海推廣協會推動「枯樹籬步道」生態復育計畫,透過公私協力打造友善棲地,短短數月已傳出令人振奮的好消息,不僅生態小屋(獨居蜂旅館)幾乎入住「滿房」,更觀察到鳥類在園區築巢生蛋,展現豐富的生態活力,也為虎頭埤增添更多值得探索的自然魅力。
臺南市長黃偉哲表示,虎頭埤是全臺第一座水庫,擁有珍貴且豐富的自然環境。市府持續推動永續觀光與生態保育,透過與民間團體志工合作,將園區修剪下來的枯枝、落葉及木材重新利用,建置兼具教育與生態功能的「枯樹籬步道」,不僅落實資源循環,也提供昆蟲、鳥類及土壤生物更多棲息空間,讓遊客在旅遊過程中,更能感受自然共生與永續發展的價值。
觀光旅遊局長林國華表示,本次計畫由台灣里山里海推廣協會號召志工共同參與,在園區入口處完成枯樹籬步道、生態小屋及解說設施建置;觀旅局則協助蒐集園區枯枝落葉作為步道材料,並持續進行養護管理,加速土壤生物網復育。同時,雙方也於今年3月及5月辦理多場環境教育活動,透過實地操作與導覽,帶領大小朋友認識森林生態、棲地營造及資源循環的理念,讓永續不只是理念,更成為親身體驗。
目前,枯樹籬步道周邊生態已逐漸形成多樣化棲地。參與計畫的黃健雄老師及陳純敏老師觀察發現,園區設置的獨居蜂旅館已吸引多種昆蟲入住,幾近「滿房」,還有鳥類選擇在附近築巢育雛,顯示生態棲地營造已初步展現成果。未來也將持續鋪設更多碎木步道、增加林下植栽,營造更多層次多元且豐富的林下生態環境,吸引更多種類的野生動植物在此繁衍生息。
如果您喜愛森林漫步、生態觀察或永續旅行,不妨帶著小朋友安排一趟虎頭埤親子生態之旅。在進入虎頭埤大門口左側,即可沿著枯樹籬步道緩步前行,感受森林的氣息,隨處留意昆蟲、鳥類與植物交織出的自然景象,在湖光山色間體驗生態復育的成果,然後再到親子環教館觀察蟋蟀族群生活的環境,一起瞭解臺南最美最豐富的綠色生態風貌。
仙境西拉雅環騎5COOL自行車騎乘認證登場

菱波官田線水雉生態教育園區。
【民進日報記者凃政宏台南報導】想來一趟說走就走,兼具低碳與美味的騎旅嗎?交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處推出「仙境西拉雅 環騎5COOL-打卡騎GO抽5G(雞)!」自行車騎乘認證活動主打「免報名費」與「自由出發」,不論是休閒車友、親子家庭或挑戰長距離的車友,皆能依自己的節奏輕鬆參與。即日起至115年11月15日止,民眾只要在活動期間內完成指定路線任務,即可獲得限量完騎好禮,更有機會抽中iPad、西拉雅住宿券,以及本次最吸睛的西拉雅極具特色「5G(雞)美食抵用券」等總價值逾6萬元好禮!
本次自主騎乘認證共規劃兩條特色路線,包括「多元自行車路線-菱波官田線」及「山海圳-大圳之路」,沿途串聯水雉生態教育園區、玉井老街、左鎮老街、山海圳綠道等特色景點,只要於活動期間內於官田遊客中心出發並領取活動圖卡,完成任一條認證路線,並於指定景點拍攝清楚可辨的「本人+自行車+地點+圖卡」合照,將照片上傳至指定FB活動貼文留言區,並標註「#西拉雅打卡騎GO抽5G」,即可獲得抽獎資格。活動指定拍照地點分別為「多元自行車路線-菱波官田線」的水雉生態教育園區、台南買記鍋燒意麵(借問站)及菱波官田線路標(23°12’08.9″N 120°21’00.3″E),以及「山海圳-大圳之路」的玉井老街、左鎮老街及山海圳路標(23°08’07.5″N 120°19’23.6″E)。此外,前250名完成任一路線的參加者,只要至官田遊客中心出示APP騎乘軌跡截圖及三張指定照片,並完成追蹤西拉雅管理處Facebook粉絲專頁,即可兌換限量好禮-環騎5COOL袖套1入,並可獲得專屬電子完騎證書,為這段自由且自豪的單車旅程留下值得紀念的見證。
西拉雅國家風景區管理處許主龍處長表示,「仙境西拉雅 環騎5COOL-打卡騎GO抽5G(雞)」自行車騎乘認證活動不只是一場單車活動,更是一趟結合綠色旅遊、在地文化與產業連結的深度之旅。今年更特別結合「騎5庫、吃5雞」主題,推出「打卡抽5G(雞)」的驚喜好康!讓你可以一次吃到5雞美食,包含楠西的梅子雞及薑黃雞、關子嶺的桶仔雞、東山的咖啡雞、官田的刺仔雞,希望民眾能依自己的步調自主踩踏,深度感受西拉雅的自然生態、歷史文化與在地美食魅力。無論是運動、拍照還是純粹放鬆,只要騎上單車、按下快門,就能記錄精彩時刻,收穫滿滿的回憶。
此外,目前「環騎5COOL大會師(9月19日)」「南168傳騎(9月20日)」及「環騎5COOL 188K挑戰(11月7日)」及主題遊程等也持續熱烈報名中,歡迎全國民眾、親子家庭與自行車愛好者踴躍參加,用雙輪慢行擁抱仙境西拉雅。
臺南的糕餅與甜點一味香餅家致力保留傳統傳續老店讓灣裡老街散發餅香

臺南的糕餅與甜點一味香餅家致力保留傳統傳續老店讓灣裡老街散發餅香。
【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南是美食之都,糕餅甜點尤為知名且別具特色。臺南市政府觀光旅遊局今(2026)年特別規劃「鹹甜引路臺南味」系列報導,介紹臺南的糕餅與甜點,也透過糕點職人引路,邀請民眾趣遊臺南,品嘗臺南甜。
還記得幾年前因一款復古的月餅標籤紙在網路上掀起熱議、造成月餅搶購潮的「一味香餅家」嗎?開業逾五十年,是灣裡現存最久的餅舖,儘管沒有嶄新亮麗的門面,卻憑著傳統好味道與服務在地的理念,成為當地居民不可或缺的日常,也陪伴灣裡地區的居民走過歲時年節與生命中的重要時光。
一味香餅家的創辦人蔡國勝出身南區喜樹,小學畢業後先至日本料理店見習,之後在臺南市區學做西點及漢式喜餅,並曾到關廟、仁德等地歷練,連服兵役時都不曾間斷,在軍中負責製作麵包饅頭,退伍後他隨妻子周錦霞回到灣裡故鄉,於民國62年創立一味香餅家。時逢灣裡地區廢五金回收業蓬勃發展,帶動地方就業,吸引不少外地人投入,金屬產業快速崛起帶來的經濟效應也促使灣裡商業熱絡,趕上這波商機,一味香餅家早期以西點麵包和漢式喜餅為主力,供應附近工廠的點心需求與當地居民婚喪喜慶所需。周錦霞表示,當時每天至少要做兩、三次的麵包,每到午後,工廠老闆派人在店門口排隊等麵包出爐的景象幾乎天天上演,臺式麵包十分熱銷,為一味香餅家奠下根基。
後來隨著灣裡的廢五金業外移與沒落,一味香餅家也轉型將重心往祭祀糕餅發展。第二代蔡育宗表示,喜樹、灣裡地區宮廟為數不少,民國80年代初期,臺灣經濟快速起飛,民間信仰蓬勃,祭祀活動頻繁,尤其七月普度拜拜場面盛大,祭品需求量大,餅舖生意臻達高峰,加上中秋節與年節,經常得全家動員,有時甚至連外婆家的親戚也會來幫忙,兩個家族不眠不休地做餅炊粿。幾年前在網路上瘋傳的月餅標籤紙,就是當年大量生產月餅留用下來的,古早懷舊的風格卻意外地讓自家月餅再度火紅,不少民眾特地前來採購,為此還特地保留昔日的月餅口味與復古包裝,成為一味香餅家的特色。
蔡育宗接手餅店後,除承襲父親的技藝外,也研讀相關書籍並前往高雄餐旅大學進修,透過現代烘焙技術調整配方,減糖、減油,讓傳統糕餅更符合時下健康飲食,並打破傳統糕餅「憑手感」的製作方式,精準地記錄比例數據以達到品質標準,以利未來餅舖的傳承。而致力保留傳統糕餅,至今麵粉酥、米香丸、椪餅、口酥餅、發酵餅等仍是熱銷經典商品,他也堅持創新必須從傳統出發,連數十年難得罕見的「新品」彩花糕,也是從臺式涼糕創想而來,色彩繽紛且天然健康,推出後便榮獲臺灣百大伴手禮。蔡育宗說,當許多餅店積極創新或力拼轉型,他反而希望留下傳統老味道,期盼老店能夠傳續,用餅香陪伴灣裡地區的居民。
觀旅局自1月起連載「鹹甜引路臺南味」系列報導,與張耘書老師合作介紹臺南的糕餅、甜點以及職人的故事與技藝;今年適逢台南市糕餅商業同業公會成立 80 週年,推出「鹹甜引路臺南味」系列報導別具意義。觀旅局表示灣裡本身就是臺南少數仍保留濃厚聚落文化、廟宇文化與濱海風情的地方,很適合安排半日遊,週邊必吃美食有灣裡𩵚魠魚焿、虱目魚焿、陳記善化牛肉湯(灣裡陳土產牛肉)、灣裡薯條脆肉店、灣裡火城麵店等,好玩景點有灣裡老街、灣裡萬年殿、灣裡彩繪、黃金海岸、灣裡休閒公園等,可以完整感受灣裡不同於市區的慢活氛圍。更多相關內容也請持續鎖定「台南旅遊網」及「台南旅遊粉絲專頁」。更多臺南糕餅相關資訊,歡迎搜尋「台南市糕餅商業同業公會粉絲專頁」查詢。
臺南將軍吼周邊交通與各項管制措施懶人包全攻略

臺南將軍吼周邊交通與各項管制措施懶人包全攻略。
【民進日報記者凃政宏台南報導】由臺南市政府觀光旅遊局主辦,邁入第15年的「2026臺南夏日音樂節-將軍吼」將於本周六日(8/1及8/2)連續兩天在將軍漁港登場,活動結合將軍漁港的絕美夕陽景緻與海港風情,連續兩天邀請共13組人氣歌手及樂團熱力演出,並搭配精彩煙火秀。邀請全國民眾相約將軍漁港,一起吹海風、聽音樂、賞煙火,感受臺南夏日最熱鬧的音樂盛會,也請配合活動期間交通管制措施及現場工作人員引導,共同維護活動秩序與交通安全。
市長黃偉哲表示,為維護活動現場秩序與交通順暢,活動兩天皆從上午11:00開始交管,請民眾配合交管人員指示依規劃動線行駛與停車。同時,未能親臨現場一起嗨的民眾,也不必擔心錯過精彩內容,兩天活動將同步於LINE TV、三立電視YouTube、三立新聞網YouTube、Vidol TV YouTube、市長臉書、台南旅遊臉書等多個平台進行直播。
觀旅局林國華局長表示,鼓勵參加民眾多加利用大眾運輸工具前往,或可付費預約與活動合作之「台灣大車隊」計程車、租用WeMo共享機車、ibon指定接駁以及Klook共乘接駁等多元方式往返將軍漁港,此外,也可以購買與可樂旅遊、馬沙溝觀光休閒協會推出的限定遊程,讓行程更加便利與安心。也提醒民眾,夏天氣候炎熱,午後易有雷陣雨發生,請民眾做好防曬措施、攜帶雨具並適時補充水分。更重要的是,活動參與請務必注意自身安全,切勿擅自闖入管制區域以及臨水區域,以免發生危險。
8/1-8/2活動兩天將軍漁港及周邊交通與場地管制措施看這裡
煙火施放場域及演唱會廣場管制:將軍漁港南、北堤禁止人車進入。將軍漁港活動現場之岸際(含將軍漁港觀景平台)設置活動柵欄,非經許可禁止進入。
(二)活動廣場聯外道路管制:8/1上午11時至晚間10時、8/2上午11時至晚間9時,將軍區南25區道(台61線快速道路至將軍漁港)、將軍漁港、馬沙溝濱海遊憩區周邊道路,為維持交通秩序及安全,管制路段視交通狀況實施彈性管制,請行駛請用路人依執勤員警及交通疏導人員指揮通行及注意交通安全。
(三)煙火施放區周邊管制:8/1上午11時至晚間10時、8/2上午11時至晚間9時,往海商餐廳方向及往海巡署將軍漁港安檢所方向進行人車管制,主辦單位將視現場風向及其他因素微調海上及道路管制,請民眾遵從管制人員指揮,勿闖入人車管制區域內。
(四)將軍漁港船舶進出港管制:8/1下午6時至晚間10時、8/2下午5時至晚間9時,此期間禁止船舶進出將軍漁港。將軍漁港指定休息碼頭,非經許可不得停泊。也籲請全國各地船公司、漁民及船東,預先調整船程避免於海上管制時段進出將軍漁港,共同維護活動及自身安全。
(五)活動周邊施工管制及道路施工:青鯤鯓生命之樹附近的西南航道防汛道路,因配合海水淡化廠進行全面施工,管制區域嚴禁一般民眾進入。另南26道路部份路段因海水淡化廠輸水管線施工,請用路人行經該路段時減速慢行,保持安全車距。也呼籲遊客切勿進入施工之封閉路段,以免發生危險。
大眾運具/付費接駁之交通資訊看這裡
為方便民眾前往,交通局特別配合於活動兩日,除既有藍10、藍20公車班次外,加開佳里站至將軍漁港加班車,歡迎搭乘大眾運輸工具前往。另歡迎使用手機直撥55688(專線06-245-0496)事先預約搭乘台灣大車隊計程車、ibon指定接駁以及Klook共乘接駁等多元方式往返將軍漁港往返會場,於指定地點搭乘可享有優惠價格。
活動會場交通管制 安排有場內接駁車 請配合警方及交管人員指揮
為確保活動期間交通順暢與現場安全,警察局學甲分局將於活動周邊道路實施交通管制,呼籲用路人配合警方指揮與現場交通疏導措施。此外,現場亦設置機動派出所,提供報案受理及各項為民服務,保障民眾安心參與活動。觀旅局表示,自行騎車或開車的民眾請依照交通疏導人員指揮,將車輛停放於會場周邊指定區域,並謹記停放位置(汽車停車1區-5區及機車停車A、B、C區),現場將彈性安排往青鯤鯓境內接駁車服務,來回接駁車輛停放較遠之遊客至活動會場。觀旅局也推薦只想觀賞煙火民眾,可前往包括將軍漁港周邊、往青鯤鯓南25-1沿線路邊停車區、北門區蘆竹溝漁港等皆為空曠視野佳的觀賞點。更多活動及交通資訊請上「台南旅遊」官網及臉書粉絲專頁或可撥打06-6353226洽詢活動資訊。
臺南市新營嘉南大圳文化中心段改造完工

臺南市都市發展局新營嘉南大圳文化中心段人行環境。
【民進日報記者凃政宏台南報導】新營嘉南大圳貫穿新營市區,歷經多年來持續投入水岸步道建設,已成為市民散步、運動、休閒及通勤的重要綠色廊帶。為完善文化中心周邊水岸環境,市府都市發展局辦理「新營嘉南大圳文化中心段景觀連結工程」,日前已完工開放,提供市民更安全、舒適、連續的人行空間。
都發局表示,嘉南大圳新營分線流經文化中心周邊,近年市府持續推動沿線水岸環境改善,逐步建構新營核心綠意軸線;本次工程則進一步延伸人行環境,補足文化中心周邊最後一段串聯,提升整體水岸空間品質。
本次改善範圍包含中正路兩側水岸空間,其中中正路以東為既有廣場兼停車場用地,已開闢停車場及公園,惟因公園老化有植栽過密、步道容易積水等問題;中正路以西約130公尺屬於農田水利署土地的水岸空間,過去因長期遭汽、機車占用,影響整體文化中心周邊環境景觀、不利市民步行及水岸空間使用。
都市發展局指出,111年工務局完成信義街72巷東側道路用地取得後,文化中心周邊水岸空間已具備整體改善條件。本工程重新調整停車配置,增設汽、機車停車空間,引導停車有序;並同步建構連續、安全的人行步道,串聯水岸步道、文化設施及周邊辻間創生聚落等空間連結,讓民眾步行更加便利。
除改善人行環境外,本工程亦完成植栽綠化、鋪面更新、休憩設施及無障礙環境改善,提升整體景觀品質,提供市民散步、休憩、文化活動及市集等多元使用空間,打造兼具生活機能與景觀特色的水岸環境。
嘉南大圳不僅是新營重要的水利設施,也是城市發展的重要歷史記憶。本次改善以人行環境為核心,重新整理長期被占用的水岸公共空間,恢復水岸步行與休憩功能,讓綠意軸線更加完整,也讓嘉南大圳持續串聯新營的文化、生活與日常風景。