黃偉哲視察南瀛綠都心公園。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】因應春節十天假期，台南市政府特別妝點南瀛綠都心公園及永康公園兩座大型公園，於園內廣佈繽紛花海與花卉藝術，增添年節喜氣，以迎接全國旅客的到來。台南市長黃偉哲今(16)日上午特別前往新營南瀛綠都心公園視察佈展情形，市議員王宣貿、李宗翰也到場關心。
黃偉哲表示，十天年假預期將迎來許多外地遊客及返鄉人潮，南瀛綠都心是新營重要地標之一，工務局延續過去傳統，今年也妝點公園來除舊佈新。黃偉哲也提到，大新營區除了南瀛綠都心，包括長勝營區公園、新營鐵道文化園區也都會有新的佈裝，另外新營周邊的白河、東山、後壁、柳營及鹽水等區有許多適合全家同遊的景點，歡迎民眾年假期間，來大新營區走走逛逛吃美食。
工務局表示，今年南瀛綠都心公園以「玉兔臨門喜迎春」為主題，在中央草坪區打造了大片的療癒花海，讓民眾穿梭在多彩草花芬芳中，揮別過往的抑鬱，迎接嶄新的2023年。除了花海，現場並擺放由草花妝點而成、4隻身穿黃、紫、綠、紅色花衣的小白兔裝置藝術，可愛且饒富趣味，是走春不容錯過的拍照打卡景點。
除中央草坪的花海、小白兔，南瀛綠都心公園入口處更選用萬壽菊、香堇、海棠、一串紅、黃金葛等6萬多株草花，打造出「新春好彩頭」迎賓盆景，祝福民眾在新的一年都能博得好彩頭。
另外，永康公園的佈裝，也同樣十分精彩。工務局指出，來訪的民眾一進入園內，就能看見愛麗絲夢遊仙境的撲克牌士兵、懷錶等花卉裝置。隨著觀賞動線，接續映入眼簾的是充滿喜慶氛圍的「錢兔似錦賀新禧」大型花卉藝術，讓來到永康公園的民眾，能漫步浪漫花海，放鬆身心靈。
工務局表示，自即日起，歡迎民眾到兩座大型公園休憩散步，年節期間都能欣賞到美麗的花海及裝置藝術，展期將視現場花況做調整，請遊客把握時間，來台南行春賞花。

虎頭埤風景區勝景如畫。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】虎頭埤風景區為配合今年春節高達10天連續假期，特別於大年初一至大年初六安排眾多活動，活動內容包含有街頭藝人演出、樂團廣場表演與小農市集攤位及過年意象布置：園區廣場、大門入口、紅厝及咖啡屋和南岸故事牆、地下遺構前攝影比賽作品欣賞，還有蟋蟀館老照片展(6)地景遊憩場親子逍遙遊、兔年有魚—大型魚頭君展出，虎頭埤風景區管理所主任陳宏田也請遊客體驗有臺南後花園的勝景。
臺南市長黃偉哲，虎頭埤風景區為百年歷史的臺灣第一水庫，今年適逢兔年到來，歡迎大家一起到風景明媚的虎頭埤迎接新春，漫步於虎頭埤湖畔欣賞自然風光，走走湖上的虎月吊橋，去年，新增全台最美菜市場－新化果菜市場等景點，串連虎頭埤水庫、全臺唯一低海拔日出景點「二寮觀日出」、大坑休閒農場、綠谷西拉雅、瓜瓜園觀光工廠、臺南高爾夫球場等觀光景點，歡迎民眾前來福兔迎春。
觀旅局長郭貞慧表示，觀旅局吉祥物魚頭君要到虎頭埤風景區過新年，從13日至2月5日到虎頭埤風景區踏青就可以與超Q立體造型公仔及造型氣球打卡拍照，即日起，到魚頭君IG官方粉絲團活動指定貼文內留言（@tainantravels @兩位好友 #魚頭君年年有餘 #虎頭埤風景區），就有機會獲得「年年有魚大禮包(總價值約500元或魚頭君布偶。活動將於2月6日抽出總計12名幸運兒！快來跟著吉祥物魚頭君造型公仔一起「比兔」(手勢比YA)開心一整年！另外，配合新化年貨大街13至19日可憑摸彩券存根聯及DM，享半票40元入園優惠。

台南市議員林美燕與水交社文化學會理事長孫桂珠行銷春節眷村文化美食活動。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】農曆春節將至，為期3天的「2023年春節眷村文化美食活動」，13日將於南區健康路一段忠烈祠廣場熱鬧展開，14日開幕典禮當天有傳統民俗舞蹈迎賓舞表演、各省美食觀摩比賽，以及書法專家現場書寫春聯，吃喝玩樂應有盡有。
今(12)日台南市議員林美燕、水交社文化學會理事長孫桂珠一同召開記者會，誠摯邀請民眾前來感受濃厚的眷村年節氛圍。林美燕表示，今年主辦單位水交社文化學會以團結合作的精神出發，邀請眷村二、三代子女比拼各省美食觀摩比賽，不僅展現傳統眷村的菜餚風味，也將媽媽的手藝與家鄉味傳承下去，她強調，臺南被稱為美食文化之都，道地的眷村美食更能增添臺南風味。
本次活動除邀集道地眷村美食店家，如東北工夫菜小雞燉蘑菇、正宗川菜豆瓣魚、回鍋肉、辣子雞丁、上海菜冰糖元蹄、河南麵食白餅等令人食指大動的眷村美食，還有許多好吃好玩的年節應景年貨，同時更邀請了享譽國內外的知名畫家—張志強教授、高齡94歲的賴家礽老師現場揮毫春聯。
林美燕感性表示，每年透過春節活動將市民朋友齊聚歡樂，最重要的意義是，讓眷村後代能重溫經典的眷村回憶及濃濃的過年氣氛，同時也能讓來自各地的朋友們透過視覺、嗅覺、味覺認識珍貴的眷村文化。

黃偉哲與林榮川、吳金喜、許滄淵等人行銷新化年貨大街。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】利用百年歷史巴洛克老建築興辦年貨大街，再加上來自南北貨齊全，每年都吸引民眾購買的「台南市新化年貨大街」活動，將從13日為期7天隆重登場，市長黃偉哲與經發局長林榮川、新化區區長吳金喜、新化朝天宮主委許滄淵於昨日在大目降文化園區廣場，舉行新化年貨大街行銷活動，黃偉哲與林榮川呼籲市民前往購買年貨、又往果菜市場買水果，再到虎頭埤風景區玩，一舉三得。
台南市春節一年一度盛事「新化年貨大街」，即將於13日至19日連續7天隆重在新化區百年歷史巴洛克老建築登場，並於昨日上午11時30分在新化大目降文化園區廣場舉辦2023歡慶台南年－新化年貨購物節活動記者會，現場由扶桑花舞團開場並進行年節禮品走秀，展示各式年節商品。
今年新化年貨大街主題為「新化開，錢兔來」，除了有趣味諧音「心花開，前途來」外，更寓意著新化好運開，錢途一定來的意思，市長黃偉哲與林榮川、吳金喜、許滄淵等人出席熱邀全台民眾來新化辦年貨，熱鬧過新年。
黃偉哲表示，新化年貨大街是台南重要市集之一，在全台也頗負盛名，誠摯歡迎全台民眾來辦年貨，逛老街，再到新興旅遊亮點－新化果菜市場，來個深度新化遊，體驗充滿魅力的山城風光，尤其今年的年貨大街從13日至19日，為期整整一週，還可參與抽獎，絕對能讓民眾逛好逛滿，心滿意足過好年，歡迎民眾相揪來新化年貨大街辦年貨，澎湃迎兔年。
林榮川表示，新化年貨大街自101年開辦至今已經12年，成功營造人潮並成為當地新興觀光景點，今年在台南市政府與新化區公所、在地商圈店家與宗教廟宇共同努力下恢復舉辦，令當地民眾和觀光客都十分期待。
林榮川說，今年新化年貨大街特別推出滿額抽好康禮活動，只要消費滿百即可獲得兌換券，1張兌換券可換取手作彩繪燈籠組，2張兌換券可換取摸彩券，有機會抽中電動機車、iphone、ipad、55吋電視等大獎，總價值超過50萬元以上，另外湊滿30張兌換券，可以兌換200元購物券，每日限量推出，預計兌換出3,500張購物券，消費即享回饋，讓民眾買越多，換越多。
吳金喜指示，為刺激買氣及帶動人潮，今年特別邀請王中平、一綾及點點哥哥等知名藝人帶來精采演出，另外大獲青少年朋友好評的街舞競技活動，也將於1月15日登上舞台，此外還有受好評的武德殿下雪體驗，預計於活動期間晚上六點起每整點飄雪15分鐘，讓民眾感受下雪的氛圍，在武德殿的每個角落怎麼拍就怎麼美，千萬別錯過，辦年貨，賞美景，來新化準沒錯，絕對讓市民滿載而歸。

黃偉哲邀大家來鹽水欣賞城裡的月光。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】為期一個月的2023台南鹽水月津港燈節，即將於1月14日開展，並於1月15日開幕。台南市政府文化局今（10）日特別舉辦展前記者會，由市長黃偉哲揭曉今年主題《城裡的月光》，議員李宗翰、沈家鳳也到場共襄盛舉。期盼以既浪漫又奇幻，並富有希望能量的聲光裝置藝術作品，從春節到元宵節，陪伴大家度過疫情後第一個年節假期。
市長黃偉哲表示，月津港燈節舉辦已超過十年，並為全台灣十大燈節之一，南市府更在2019年啟動月之美術館計畫，逐步將短期的節慶活動轉型為長期藝術深耕行動。另外，也持續向文化部申請臺灣文化節慶升級計畫補助，強化並加深形象品牌建立、在地串連、藝術共創、老屋活化、國際行銷，讓藝術創作與地方產生更多情感共鳴與連結。
黃偉哲指出，鹽水小鎮配合月之美術館前後輝映，加上鹽水蜂炮更是動靜皆宜。今年月津港燈節又有更多更新的藝術裝置，讓大家感受到360度環場。非常推薦也歡迎大家來鹽水，欣賞月津港燈節及月之美術館之餘，也體驗刺激又熱鬧的鹽水蜂炮。
黃偉哲進一步表示，400年前先民就開始在鹽水定居、墾殖，逐漸使這裡形成重要且繁盛的貿易港口，也塑造出鹽水獨特的文化內涵。南市府持續多年於鹽水投入重要的藝文及軟硬體建設，讓月津港燈節的藝術之光與元宵蜂炮的熱力之光，一靜一動，成為鹽水被世界看見、不可取代的亮點。
此外，岸內糖廠影視基地也推動了「斯卡羅」、「嘉慶君遊台灣」等轟動一時、極為優秀的影視作品，最近南市府更積極打造鹽水武廟、岸內糖廠等多處的周邊聯外道路，以及人行道與路面改善、天空電纜下地、月津港親水公園設施優化等建設，讓整個鹽水周邊的觀光與生活品質得以提升，也為迎向台南400年做最好的準備。
文化局於鹽水區舉辦的月津港燈節，是國內首創以藝術策展概念翻轉燈會模式的燈節，結合鹽水在地環境特色，於月津港親水公園水域及周邊水岸空間設置聲光裝置藝術作品，搭配巷弄間的展區，使得整個鹽水都成為一座美術館。自2010年至今，一直是農曆新年期間最美麗的水岸藝術饗宴，十年來，參觀人次逐年飆升，2022年參觀人次更首度突破110萬，走訪月津港燈節成了全國民眾春節、元宵必遊行程。
2023月津港燈節以《城裡的月光》為主題，集結了超過50組國內外知名藝術家的聲光裝置藝術作品，透過對於古今中外有關月亮的故事與想像，藉著「月」與「樂」的聲光交織，讓人們的目光再度聚焦於這照亮南台灣的鹽水，並以國際級的聲光藝術饗宴照亮後疫情時代的歡樂時光。
燈節藝術燈區以月相名稱規劃有「浪漫蝕月」、「超現實藍月」以及「希望能量新月」等三大子題，分享藝術家心目中來自月亮的故事與靈感巧思。另外，四大展區結合藝術燈區22件、巷弄燈區19件、徵件燈區30件及新創燈區4件共計75件作品，以光影藝術共同妝點月津港。
這次開幕活動選定於1月15日18時於月津港水月橋舞台區，規劃透過作品「夜市蜃樓」特殊的結構裝置與燈光設計，融合「身知島製作」的現代舞表演，以燈光變化融合舞蹈演出。另外當天也邀請金曲歌后艾怡良搭配展覽主題演唱與「月光」有關的歌曲，以舞蹈、音樂、藝術裝置共同為後疫情的月津港燈節揭開序幕。
今年月津港燈節配合活動主題特別設計「城裡的月光」造型提燈，讓民眾自行組裝，帶一顆月亮回家，亮燈後才顯現出的城市剪影，是使用台南知名古蹟及地標堆疊出的城市意象，月津八景之一的赤兔望月及鹽水的煙火做點綴，將所有元素構成一個景，也訴說著台南經過400年來的變化。後續提燈發放及購買資訊，請關注月津港燈節FB粉絲團。

臺南市政府喚起鹽田文化維護濕地紋理扇形鹽田活化整備。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】扇形鹽田於2002年5月停止曬鹽後已長達逾20年，扇骨道路脈絡隨時間不斷沖蝕崩壞，特殊的地形地貌也日漸消失。市長黃偉哲表示，扇形鹽田是台灣唯一的地景環境，是重要的國家級濕地範圍，倘有民眾任意通行於扇骨道路，其邊坡崩塌易造成民眾通行危險，又扇形鹽田存有重要的鹽田文化與濕地生態，更有賴於中央地方合作進一步整體規劃明智利用。基於維護市民安全、維護濕地脈絡紋理及環境教育濕地生態等公共利益，臺南市政府觀光旅遊局於110年底起即針對扇形鹽田著手進行一連串活化計劃，包括環境清整、環境教育與旅遊服務設施、中軸道路修復與藝術意象設施、及周邊社區旅遊動線引導美化，期促進扇形鹽田與周邊社區共同發展，讓更多市民朋友能認識臺南濱海的好風光。
臺南市政府表示，扇形鹽田的明智利用有多項計畫，其一正在施工的，即是透過前期完整規劃，成功向交通部觀光局申請觀光前瞻建設經費4000萬，於扇眼處(鹽工宿舍周邊) ，打造佔地逾1公頃的扇鹽地景園區，過去受大量外來植物入侵佔據濕地環境，並遭棄置大量廢棄物，排水道牆體嚴重崩壞，嚴重危害鹽灘濕地環境，市府觀光旅遊局於園區規劃時，即採保留既有生態鹽灘濕地，清整危害棲地之外來物種，設置生態觀察步道、解說亭、水岸平台與座椅等環境教育設施，及廁所與停車場等旅遊服務設施概念來進行。引導前來扇形鹽田的旅客能先到園區停駐參觀認識濕地後，再通過已修復好安全的中軸線道路，步行進入濕地到達藝術意象生命之樹，建構出民眾走訪濕地時，具引導集中且能安心體驗生態環境的動線區域，減輕車輛任意進出對濕地生態的危害。期間並向濕地生態的專家學者徵詢請益精進作為，依循濕地保育利用計畫明智利用，將扇形鹽田發展成濱海自然環境教育及生態旅遊基地。未來的旅遊人潮亦兼顧周邊青鯤鯓聚落，引導串聯美化旅遊動線到青山漁港，讓整體遊程體驗更為多樣豐富。市府也將持續與雲嘉南濱海國家風景區管理處及台江國家公園管理處共同合作，提升台61線將軍沿海地區、青鯤鯓聚落周邊整體景觀，推廣民眾認識濕地加強環境教育，帶動臺南濱海旅遊軸帶的觀光潮。
臺南市政府觀光旅遊局表示，網路上流傳市府花費8300萬打造藝術意象生命之樹之不實言論純屬誤解，實際上經費尚包括扇鹽地景園區、中軸道路及社區旅遊動線美化多項工作，為帶動扇形鹽田活化及社區發展的投資建設總經費，而非僅單一藝術意象設施，也讓許多市民朋友誤解市府浪費公帑，汙名化為扇型鹽田合作努力的公私夥伴及傷害社區民眾發展期盼，市府現已針對網路上民眾錯誤之理解一一進行釐清說明。

台南市購物節第5波得獎名單出爐。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】台南購物節於昨日下午抽出第五波得獎名單，由謝○穎小姐幸運獨得頭獎現金10萬元，開響2023年新春第一波好運勢，此外這次更加碼抽出2台電動機車及2台4K高級電視，市長黃偉哲表示，台南購物節活動將提供壓軸大獎市價970萬全新美屋，預計3月5日抽出幸運兒，2月5日將抽出汽車大獎，請不要錯過，歡迎民眾在新春連假揪團來台南，把大獎抱回家。
市長黃偉哲表示，台南購物節自111年7月中旬開跑至今，隨著買氣越來越火熱，抽獎活動高潮即將一波接一波，請民眾務必要把握機會，只要在112年2月28日前將台南消費滿百元發票登錄購物節官網，就有機會抱走豐富大獎，此外自112年1月起還有推出「周周抽光陽電動機車」好康活動，(1/3、1/9、1/16、1/30、2/6、2/13、2/20、3/1)每周以電腦隨機抽出一台光陽電動車ionex換電版，要讓民眾抽好禮迎新年。
經發局局長林榮川說，隨著農曆春節的腳步逼近，全台商圈百貨、各大景點更是精彩活動不間斷，包含每年來台南必逛的112/1/5至1/9「台南眷村年貨大街」、1/13~1/15「水交社文化季年貨大街」、1/13至1/19「新化年貨大街」； 111/12/24至 112/02/12龍崎光節-空山祭；111/12/17至112/2/12漫月美行動等眾多精彩絕倫活動，再搭配台南經典美食、超夯特色住宿，古蹟名勝及各項藝術展覽，百年古都豐富又神祕的迷人魅力，絕對不能錯過！
經發局表示，每月直播抽獎在經發局「臺南經濟情報讚」臉書粉絲專頁公開，中獎名單將公告於「臺南經濟情報讚」粉絲專頁及臺南購物節官網，後續將以電話或簡訊通知得獎者，請民眾近期密切注意來電訊息，另外提醒中獎者須於得獎公告後14天內攜帶領獎相關憑證（身份證、領據、中獎發票）至指定領獎地點核對領獎，逾期將喪失領獎資格。

黃偉哲歡迎大家一起來眷村年貨大街走走。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】農曆春節將至，為了重現眷村美食特色，台南市南區新生里、南區區公所及台南各大眷村舉辦2023臺南眷村年貨大街，1月5日至9日在臺南市立棒球場旁棒球大道熱鬧登場，集合了台南各大眷村的年節傳統美食及應景年貨。今(5)日臺南眷村美食節商圈開幕活動，邀請臺南市長黃偉哲致詞，經發局長林榮川、立委陳以信及市議員林美燕、盧崑福、王家貞、許至椿、蔡宗豪等到場共襄盛舉，吸引許多民眾來逛眷村年貨大街，品嚐美食。
市長黃偉哲表示，臺南是多元文化、美食的古都，包含傳統文化、原住民文化及眷村文化，而道地的眷村美食豐富臺南的多元文化，謝謝各位議員及在地團體的努力與推動，讓眷村文化中的美食文化傳遞給更多的市民朋友了解，市府也會挹注資源協助，歡迎大家一起來逛眷村年貨大街。
經發局長林榮川指出，眷村年貨大街活動從1月5日至1月9日在臺南市立棒球場旁熱鬧舉辦，市集集結特色眷村菜、多種乾貨食材、春節用品等年貨，應有盡有，更提供公益團體免費義賣的攤位，讓市民朋友在歡慶過年之餘也能多參與公益。
此外，活動每日上午提供200份道地的眷村包子與闖關活動，還有許多專業級的街頭藝人表演與摸彩，活動精彩豐富，歡迎市民朋友前來眷村年貨大街採購年貨，感受濃濃傳統年節氣息。
經發局進一步說明，除了過年來臺南逛年貨大街活動外，來臺南店家消費滿百元憑發票即可上網登錄獲得臺南購物節抽獎序號，就有機會獲得全新豪宅美屋、百萬名車、電動智慧機車、iphone 14等超值好禮！而且好康加碼，自今年1月起，加碼周周抽光陽電動機車每周抽1台，歡迎民眾來消費，越早登錄，中獎機會越多。

台南市青鯤鯓扇型鹽田活化利用投入8300萬打造濱海新亮點。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】鹽田是臺灣歷史人文與經濟發展的印記，將軍青鯤鯓扇形鹽田所在之七股鹽場，是臺灣所設的六大鹽場中最大者，也是鹽業史上最後一個鹽場，近年來因空拍興起絕美景色而備受矚目！市長黃偉哲表示，扇形鹽田是全台唯一的特殊地景，也是重要的國家級濕地範圍內，特別叮囑臺南市政府觀光旅遊局統籌旅遊軸帶及觀光亮點規劃，進行扇形鹽田自然地景活化作業，依濕地保育利用計畫明智利用，發展濱海生態旅遊及自然環境教育基地。
台南市政府去年以展現濱海鹽業歷史風華及形塑扇形鹽田地景特色，向交通部觀光局爭取觀光前瞻建設經費，預計在扇眼處打造出濱海新亮點，佔地逾1公頃的扇鹽地景園區，保留既有生態鹽灘濕地清整危害棲地外來物種，並設置生態觀察棧道、解說休憩亭與水岸平台等環境教育設施，及停車空間與廁所等旅遊服務設施，使民眾瞭解扇形鹽田的歷史風華，吸引遊客近海、敬海、與海相迎，喚醒人與製鹽及人與海洋的連結；結合台南在地藝術家楊士毅，在鹽田中軸線中點處創作出一個呈現扇鹽之美及鹽地精神結合的生態教育親水藝術平台作品-生命之樹，傳達扇鹽筆直通向大海的中軸線，像是一條劈開海水的道路，面對困難卻依然堅定前行，呼應著鹽分地帶人們的生命精神，而雙面扇形也構成一道祝福之門，祝福每個通過這裡的人，不論心中方向在何處，都能走到自己渴望的地方。修復已經崩壞的扇骨中軸線道路，串連地景園區與生命之樹，結合成一條可以朝光前行，向海致敬的朝聖之路，讓大家在步行之中沈澱自己，清晰方向，堅定前行。鹽工宿舍(歷史建築七股鹽場減資建物群)，目前由文化局鹽業文化景觀普查進行中，俟後續調查結果再辦理再利用工作。另外針對青鯤鯓社區觀光動線環境也將著手進行周邊環境整理，將觀光人潮效益延伸至青鯤鯓社區與青山漁港，帶動地方產業發展。上述一連串扇形鹽田活化計畫，已在將軍區投入總計8300萬經費陸續進行施工當中，整體工程會在112年6月後完成。未來在鹽豐橋右側台南海淡廠建置也持續推動，會串聯周邊景點，提供更多旅遊服務與晀望休憩空間。
扇形鹽田為國家級重要濕地之一部分，為共同維護濕地自然環境完整，呼籲民眾不要開車進入濕地避免驚擾生態，在旅遊停車動線規劃上，南25道路兩旁皆有畫設停車格，民眾可就近停車以步行的方式漫遊扇形鹽田。而目前中軸線道路工程已開始進入施工階段，修復完成前為維護民眾安全，會先行架設施工圍籬，並在入口處增設告示，避免民眾進入施工區發生危險，而對生命之樹好奇的民眾，可先至扇鹽地景園區外圍道路旁遠眺觀賞拍照。未來市府也將持續與雲嘉南濱海國家風景區管理處合作，提升台61線將軍沿海地區，青鯤鯓聚落周邊整體景觀，帶動臺南濱海旅遊軸帶的觀光潮。

黃偉哲大推好吃又有紀念意義。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南古蹟限定2022年壓軸登場新商品「熱蘭遮堡薯條＆脆薯」即日起於在台南限定獨賣！新商品包裝以17世紀大員及熱蘭遮堡鳥瞰圖、荷蘭著名畫家維梅爾知名畫作《戴珍珠耳環的少女》及《倒牛奶的女僕》，呈現當時城市樣貌與荷蘭人物風貌，台南市長黃偉哲也現身安平古堡，與議員李啟維等貴賓，以及名畫Cosers一同為台南古蹟限定新商品代言。
黃偉哲表示，「熱蘭遮堡薯條＆脆薯」響應台南400年，南市府文化局再度與「聯華食品」攜手合作，以別出心裁的包裝，呈現17世紀時大員市鎮及熱蘭遮堡的風貌。黃偉哲更現場搶先品嘗新產品滋味，直呼好吃，推薦購買民眾一定要吃裡面的零食，再把包裝保存起來紀念。
黃偉哲說，南市府持續開發台南古蹟限定商品，過去曾經推出以孔廟、媽祖、魁星等為主題的文創商品，受到各地消費者喜愛，這次呼應台南400年，在2022年底推出全新古蹟商品，別具意義，歡迎大家來購買。
文化局表示，近400年前「熱蘭遮堡」的興建，不論是在庶民生活、語言、文化和建築等層面，均為台南帶來嶄新改變，具有重要歷史價值。近年來台南古蹟限定商品的不斷開發，將台南相關的歷史人物、古蹟、傳統民俗、藝陣文化、廟畫版畫藝術等與休閒食品、生活用品等跨界合作，希望能讓古蹟與歷史故事更沒有距離、融入現代生活。
「熱蘭遮堡薯條＆脆薯」即日起在台南限定獨賣，販售地點包括赤崁樓、安平古堡、安平樹屋、億載金城、延平郡王祠、愛國婦人會館、1661台灣船園區等7處古蹟景點。掌握台南限定紀念商品最新訊息及活動詳情，歡迎持續鎖定台南市政府文化局網站及「藝遊台南」臉書粉絲專頁！