里仁25週年活動邀請里仁總經理李妙玲(左4)、開發經理周瑜瑛(左1)、行銷經理陳美慈(左6)，以及豐喜食品經理廖柏凱(左3)，慈悅國際總經理呂美青(左2)及永續飲食推廣協會秘書長黃俊誠(左5)共同分享誠信互利創新價值。
【民進日報記者凃政宏台南報導】里仁公司媒體聯絡人陳豐如表示，長期推廣有機農業和環境永續的里仁公司，於25週年活動發表「為了永續，里仁做的那些事」，分享里仁以一個資源有限的社會企業，藉著不同於商界慣例的「先讓你好」和「誠信互助」逆向運作， 25年來整合了360戶有機/綠保農場、近460家廠商和超過50萬位消費者，建構起支持「有機、本土、保育和少添加」等理念的永續共好價值鏈。
環境與社會要能永續，就要平衡環境生態的承載度和經濟發展的負荷量。但是在永續概念還未普及、有機與少添加等消費需求剛萌芽的年代，技術門檻和生產成本的投入完全不符合商業效益考量。里仁以「先成就他人」的主動付出與互助互利的精神，鼓勵了許多有機小農和誠信廠商一起成為逆行者，撐過市場規模還未成形時的眾多挫折與挑戰。里仁環環相扣的「產品、流程、商模和服務」四個面向，建構起具有「永續發展調適力」的獨特社會企業運作，不僅成為全臺最大的有機/蔬食通路，也支持了生態保育、全食利用、永續飲食、守護弱勢、包裝減塑等永續行動。
消費者想要吃到健康的食物或使用對環境少衝擊的用品，需要倚賴農友和廠商來提供。在少加工少添加物概念還不被認同的年代，里仁自訂上架規範，拜託廠商代為開發符合永續概念的食物、用品與織品。里仁優先選用本土有機原料、少加工少添加物的上架規範，不僅支持了有機產業的發展，也陸續開發出消費者嚮往的少添加食品、素食保健品、無石化洗劑、植粹保養品及有機棉織品等數千項里仁限定好物。
里仁相信「原料好，產品就好」，所以從源頭開始把關原料成分，也協同廠商共同檢視製程的每一個環節。里仁獨步業界的產品評鑑流程，委託慈悅國際公司依里仁上架規範，於生產現場進行從設施配置、原料進貨、投料生產、人員作業到成品包裝的全程評鑑。透過上架規範和評鑑流程的把關，不僅確保每一個產品符合「責任性生產」的里仁規範，也協助廠商提升「自主管理能力」。
要轉作有機，農友必須付出更多人力和時間成本，收成卻未必有保障。要減去產品加工的化學添加物，廠商就算投入更多資源來挑戰配方和製程的極限，也不一定保證能成功。為了支持願意一起投入的夥伴，里仁早在25年前就啟動契作來穩定有機小農的生計，也主動分攤廠商配方調整的成本，或提供加工技術輔導來幫助廠商突破瓶頸。里仁認為有機蔬果和潔淨產品，都是守護地球的共同成果，而不是用來賺錢的商品。因此不收取上架費和促銷費、沒有缺貨罰則，銷售不如預期也不會把貨退還給廠商。除了以負責任的買斷方式保障小農和廠商的投入，里仁更主動拍片採訪推廣，努力讓更多消費者認識產品背後一群人的用心。
相較於其他通路為了商機而推出眾多服務，里仁推出服務的用意在於帶動消費者養成減用塑膠的習慣。2016年里仁團隊看到[Midway Project中途島計畫]紀錄片，驚覺塑膠垃圾已經成為海洋生態的連環殺手，便馬上啟動「減塑行動」。除了全面檢討架上產品的塑膠包材，從源頭開始逐步進行包裝減塑，里仁也鼓勵消費者改變購物行為，是全臺第一個串連合作廠商和消費者一起淨塑的通路。在推動減塑的過程中，里仁不計額外成本與人力，長期宣導並全力推動二手包裝袋/箱、蔬果生質袋回收、循環包裝回收獎勵等多項服務，為的就是引導消費者認同循環再利用的永續概念，一步一步養成採用循環包材的減碳好習慣。
里仁公司總經理李妙玲表示，推動永續的這25年，當面臨一個又一個難題時，里仁選擇「先成就他人」來守護一起打拼的夥伴們。不同於一般通路追求最大經濟利益的「利他運作模式」，贏得了合作夥伴和大眾的信賴，串起了生產者、銷售者和消費者的「誠信互助生態圈」。在全球因極端氣候天災頻仍、國際產銷失衡、糧食危機而面臨存續挑戰的此時，里仁分享的「誠信利他」價值與運作模式，不僅整合了社會、經濟、環境三方的永續需求，也匯聚產業鏈的每一分力量，共同實踐責任性生產與消費，展示出幸福經濟的影響力。
受里仁委託進行產品評鑑多年的慈悅國際，將里仁的添加物規範簡化後於2016年推出「潔淨標章」。透過潔淨標章而跟進少添加少加工食品製作的廠商，至今已超過200家、品項超過2,000項。慈悅國際總經理呂美青說：「里仁堅持從源頭的原料開始要求，也引導廠商優先採用有機及友善耕作的食材、盡量減少加工層次和人工合成化學添加物，所以消費者可以吃得更健康。而慈悅多年來評鑑里仁產品的經驗，也成為推動臺灣食品界朝向永續方向前進的堅實基礎。」

慈心基金會邀大眾參加我們的友善守護牠們的家永續生態活動。
【民進日報記者凃政宏台南報導】慈心基金會媒體聯絡人陳雅雯表示，在陽明山國家公園管理處與慈心基金會的努力下，陽明山已經有許多農民朝向有機、友善耕作，轉作作物品項多元。慈心基金會、陽管處，以及園區內的農民們，即將於2023年7月15日假冷水坑遊客服務站，共同舉辦「田裡有腳印」市集活動，齊心用誠意邀請更多野生動物回來，期待大眾一起加入「我們的友善，守護牠們的家」的永續生態行動。
乘載著守護土地與環境、保存文化地景，以及照顧人們身心健康等諸多心願的陽明山國家公園，同時也是北台灣國土永續發展重要典範，除了守護珍貴地景、植被、水源以及保護自然人文遺產外，作為全球首座受到認證的都會寧靜公園，對重視身心靈健康的現代人來說十分具有指標意義。
過各界齊心合力，今年(2023)竹子湖已有海芋田成功通過友善審認，取得綠色保育標章。鼓舞眾多農友持續在田區採取友善耕作行為，保育了唐水蛇、赤腹游蛇、臺灣藍鵲、麝香貓等保育類動物，另外，也讓更多農友願意在田區進行棲地營造，為野生動物打造舒適可以居住的家。邀請民眾到現場鼓勵農友，體驗陽明山友善農業的美好，守護牠們和我們共同生活的環境。
陽明山友善農業田裡有腳印市集「我們的友善，守護牠們的家」活動訊息如下：活動日期：2023年7月15日，活動時間：9:30 ~ 16，活動地點：冷水坑遊客服務站 (111 台北市士林區菁山路101巷170號)，活動內容：農民市集與相關特色店家、閱讀陽明山講座、手作DIY等。

陳永財、 陳宏田等人在保存維護計畫座談會合影。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】台南市定民俗「忠順聖王會食祖佛酒迎陳聖祖」是新豐地區、新化、東區後甲及安南區土城等陳姓庄頭傳承百餘年的民俗信仰活動，為求該項百年民俗能永續有效傳承，臺南大學與市府文化局文資處在8日下午於歸仁保西代天府大人廟會識室共同召開保存維護計畫座談會。會議由臺南大學臺南學中心主任戴文鋒主持，文化局文資處鄭羽伶組長、歸仁區公所人文課長謝玉柳、歸仁大學潁川陳姓宗親會理事長陳永財、保西代天府主委陳黃素卿、該市定民俗提報人現任虎頭埤風管所主任陳宏田及忠順聖王會相關庄頭代表計40餘人，共同參與座談會，會中市議員陳皇宇、林冠維也先後來關心。
戴文鋒主任主持會議時表示，各姓「祖佛」信仰自古即有之，但難能可貴的是「忠順聖王會」聯合數十個的陳姓庄頭，維持該信仰迄於今仍能馨香不斷，市定民俗「忠順聖王會食祖佛酒迎陳聖祖」2016年審議通過並完成公告，如今再經6、7年，忠順聖王會相關的運作機制及知名度持續受到各方關注，也欣聞將有關忠順王信仰及陳姓家族的相關的學術研討會資料、期刊彙集成冊、出書傳承，以期供日後尋根探源之需，並發揚祖德，同時也讓臺南學的研究更貼近地氣。
台南市歸仁大學潁川陳姓宗親會理事長陳永財表示，為讓該項難得的百年民俗能永續傳承，特召開此次座談會，會中同時也初擬相關短程、中程、長程保持維護計畫，包括短程鼓勵退出之庄頭再參與、設立網站、文件整飭及保存優化、製作DM、拍攝紀錄片、祭典組人員傳承計畫等，中程製作繪本、出版傳說故事、宗族資料研究再深化、設立解說牌等，長程舉辦學術研討會、各庄陳氏脈絡解說牌等，進行座談討論，取得部份共識，以利日後繼續運作推動。
台南市定民俗忠順聖王會食祖佛酒迎陳聖祖提報人陳宏田表示 ， 唐忠順王陳聖祖在陳氏宗親乃一沿續久遠的祖先氏族神信仰，「忠順聖王會」迄今仍能年復一年藉「食祖佛酒」活動連絡宗親情感，在日漸式微的宗族組織之下，益顯難得，在市定民俗光環的加持下，願能持續發揚慎終追遠、飲水思源的優良文化傳統。

夢蓮花讚頌合唱團由指揮古育仲(前中)率團前進韓國參加2023世界合唱大賽，榮獲混聲組及宗教組雙面金獎第一名。
【民進日報記者凃政宏台南報導】夢蓮花文化藝術基金會於2023年7月3日至7月6日，參加在韓國江陵舉辦的2023年第12屆世界合唱比賽（The 12th World Choir Games – Gangneung 2023，簡稱 WCG），首度參加公開賽即榮獲混聲組（Mixed Choirs）、宗教組（Music of Spirit and Faith）雙面金獎第一名的佳績！夢蓮花基金會執行長陳萬和對於夢蓮花讚頌合唱團首次前進世界大賽，在國際舞臺傳唱讚頌樂音的難得機會，表達期望透過讚頌這一種特殊的語言跟旋律，來詮釋詞曲創作者很純粹的慈悲與祈禱，傳遞撫慰人心的力量，也共同祝願溫暖與光明能遍滿人間，世界和平、天下無災！
2023年第12屆世界合唱比賽（WCG）於韓國江陵舉行，活動期間共有來自46個國家和地區的324支團體與個人參與。自2000年起，全球性的國際公益組織——國際文化交流基金會（INTERKULTUR）每兩年在各國舉辦世界最大規模的世界合唱比賽，以奧林匹克精神為宗旨，希望透過合唱之聲，傳遞勇氣和希望，最終促進世界和平。夢蓮花讚頌合唱團演唱讚頌的核心精神亦是如此，透過歌唱，願為每位聆聽者獻上一份祝福。
為了符合比賽要求的技術表現及時長規則，首次參加國際性大賽的夢蓮花讚頌合唱團，準備了7首曲目分別參加公開賽中的「混聲組」：〈密集嘛〉、〈落水天〉、〈走進庶民的說書人〉、〈沙漠玫瑰〉，以及「宗教組」：〈水、花、人〉、〈燈明了〉、〈旅程〉。合唱團指揮古育仲肯定團員的努力：「夢蓮花跟其他團隊的最大差別在於，雖然聲音不是最好的、音樂能力不是最好的，但是我們有一個讓人家不可忽視的存在感，這個存在感就是來自於團員們對讚頌有一致的信念。」正因為這一份對於讚頌的用心，傳遞音樂的意念便截然不同。
首次參賽即獲世界合唱比賽（WCG）公開賽雙金獎項肯定，對於合唱團員是極大的肯定與鼓勵！不僅挑戰全新非讚頌的民謠〈落水天〉、創作曲目〈走進庶民的說書人〉，更同時挑戰無伴奏演出。無論演唱的曲目是否為讚頌，團員們始終貼近讚頌創作者真如老師的心意，想把讚頌帶給所有人，讓身心得到平靜，讓世界充滿祥和。夢蓮花文化藝術基金會2023「希望之光」讚頌音樂會於 9 月 1 日在衛武營國家藝術文化中心、9 月 5 日在臺北國家音樂廳、9 月 13 日在臺中國家歌劇院演出，期望乘著讚頌樂音為世界注入希望之光，邀請大眾蒞臨觀賞。

里仁里仁公司攜手消費大眾端午送愛到1919食物銀行共捐出逾7萬顆蔬食粽給弱勢長者及孩童。
【民進日報記者凃政宏台南報導】里仁公司新聞連絡人陳豐如表示：捐粽比吃粽更別具意義。端午佳節將至，里仁公司與1919食物銀行合作舉辦「愛心粽募集」的活動，總計6,783 位消費者認購蔬食粽，共捐贈出72,795(顆)端午愛心粽。募得的愛心粽已在6月17日前全數送達給5,000戶弱勢家庭及2,600位偏鄉學童等。
里仁公司總經理李妙玲表示：「端午吃粽仍是重要習俗，里仁以社會企業角色，號召消費者響應愛心捐粽活動，讓弱勢家庭及學童在端午佳節也可享用健康蔬食粽。」里仁今年提供捐贈的香菇栗子粽、經典北粽、椰香紫米芋泥粽及杏鮑菇蔬肉粽等四款粽子，都是使用在地友善耕作的米及食材，製作過程不使用化學調味料，且純素的蔬食粽更富永續價值。
「感謝社會大眾捐的粽子，讓家裡也有端午的氣氛，小孩子吃了很開心！」自2018年起，消費者每年的熱烈參與里仁的愛心捐粽活動，讓偏鄉長者、弱勢族群也能滿足對端午的期待。每年數千人參與捐粽活動，也顯見里仁結合消費力打造公益造善平台獲得消費者認同。期望能帶動更多人投入，為社會持續傳遞正面的力量。

慈心基金會、自然無限基金會、家扶基金會蒙古家扶中心、惇聚國際股份有限公司共同合作，使用水寶盆為蒙古家扶村種下200棵樹苗。
【民進日報記者凃政宏台南報導】慈心有機農業發展基金會在蒙古國推展種樹護樹行動多年，2022年與蒙古自然無限基金會共同合作建構7公頃的種樹示範基地，同時打造環境教育中心。透由臺灣駐蒙古代表處的引薦，2023年5月，臺灣慈心基金會、蒙古自然無限基金會與臺灣家扶基金會蒙古家扶中心合作，為蒙古家扶中心的扶助家庭及家扶村，總計提供500個水寶盆，在扶助家庭的家園及家扶村種樹，開啟與蒙古民間單位合作種樹的新契機。慈心基金會也觀察到蒙古當地民眾對於環境教育的期待，2023年5月6日，由種樹總監程禮怡為蒙古家扶中心參與種樹專案的扶助家庭40位夥伴規劃授課，在蒙古種樹環境教育中心首次開辦工作坊。
由於蒙古當地水資源取得不易，環境氣溫變化巨大，在蒙古種下的每一棵樹苗，除了要經歷烈日、乾旱、強風，還要經歷霜雪的洗禮，更突顯維持樹苗存活任務的艱鉅。透過工作坊的課程內容，除了說明種樹護樹的技巧，更特別強調蒙古森林及水資源恢復的急迫性，同時也培養種子義工，讓種樹護地球的理念持續向外擴展。
以往形容塞外草原的那句「風吹草動見牛羊」的景色，在蒙古已不復見。大漠環境缺少森林、樹木，放眼過去，只看到光秃秃、薄薄的一層植被草皮。嚴重的土壤沙漠化為蒙古和半個地球帶來的沙塵暴的問題，河流乾涸讓河道消失，也造成一下大雨就容易造成洪災，都是蒙古當地常見的環境災害。
慈心基金會在蒙古國首開的種樹護樹工作坊，課程內容包含水寶盆的使用、種樹護樹的知識、森林的重要性，以及種樹造林的急迫性等。程禮怡特別強調森林對水資源的重要，樹木不但可以提供食物，樹根土壤也能像吸水海綿，在下雨時把水份吸存在土壤中，再慢慢釋放滋養環境，能讓河流保持水量。程禮怡也向工作坊學員指出去年基地遭逢大雨，因上游缺乏森林，以致單日降雨量70公厘，就形成洪水而沖毀圍牆的痕跡，強調種樹造林對蒙古阻止沙漠化及挽救水資源的重要性與急迫性。
為呼應蒙古總統 Khürelsükh U. 推行的「十億棵樹計畫」，蒙古家扶中心2022年已經開始把樹苗發給扶助家庭，期望扶助對象透過種樹護樹過程撫慰身心。由於可移動的蒙古包沒有水龍頭的設施，需要到社區加水站載回平日生活使用。在水資源如此拮据的環境，每日澆灌樹苗極為挑戰，得知慈心基金會的水寶盆具備為樹苗蓄水的功能，能為居住在蒙古包的扶助家庭省下許多往返取水、澆灌樹苗的時間和人力，透由臺灣駐蒙古代表處的媒合，雙方隨即展開合作。
蒙古家扶中心代表黃朱偉、資深專員張齡之，偕同蒙古家扶中心當地幹部（同工）、扶助家庭等一行約40人，5月6日來到種樹基地，成為環境教育中心種樹護樹工作坊的首批學員。除了透過工作坊理解蒙古大漠的環境現況與種樹造林的急迫性，工作坊也介紹如何用水寶盆種樹。程禮怡從水寶盆的功能談起，逐一說明水寶盆的設計結構與材質，以及在臺灣各地樹苗存活率達 70% 以上的使用成果。水寶盆的效益大大鼓舞了蒙古家扶中心的學員，在實作水寶盆種樹的學習中，學員們認真操作、彼此相互提醒，以極快又正確的速度完成100個水寶盆種樹練習。蒙古家扶中心代表黃朱偉在課後特別表示感謝，對於課程內容帶給扶助家庭環境教育知識、解惑及同時搭配實作，讓參與的夥伴有紮實的學習，更期待能趕快開始種樹。
慈心基金會與蒙古家扶中心的合作方案有兩種，一是提供住蒙古包的扶助家庭每戶2棵樹苗和2個水寶盆，以運用水寶盆將樹苗種在家園社區附近；一是提供居住於定點的家扶村200個水寶盆，以及200棵樹苗，讓家扶村所收容的住民，在參與種樹行動中，也療癒了身心。
在蒙古，由於蔬菜水果算中高價位食物，中低收入家庭取得不易，為使住民營養均衡，家扶村希望能種植當地原生果樹。慈心基金會種樹總監程禮怡於6月1日帶領種樹基地成員，協助參加過工作坊的蒙古家扶中心夥伴，一起在家扶村使用水寶盆種下樹苗，此次提供蒙古原生種的150棵沙棘果樹苗與50棵黑醋栗果樹苗，期待果子成熟時，能有助於居民的生計。
蒙古種樹的環境條件很嚴苛，施作的工法與設備也需因地調整。慈心基金會特別感謝惇聚國際股份有限公司大力支持蒙古種樹專案，惇聚國際創辦人洪惇學與洪惇玉並親自偕同家人來到蒙古參與家扶村種樹活動，並且暸解當地環境對於種樹的急迫性，慈心基金會期盼未來有更多志同道合的夥伴共同前行，齊心守護地球環境。

蜂巢紙包裝易碎瓶裝類等，不僅保護效果良好，也很美觀。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】里仁公司新聞連絡人陳豐如指出，「宅經濟」商機大躍進，電商產業蓬勃發展，也伴隨大量網購包材廢棄物。為減少塑膠廢棄物，里仁公司的線上網路購物平台——天天里仁從今 (2023) 年 2月初，全面採用紙質蜂巢紙以取代一次性塑膠網套和氣泡袋，預計一年可取代約56,000個塑膠氣泡袋。同時，也符合環保署推動在今年7月正式實施「網際網路購物包裝限制使用對象及實施方式」的政策。未來，里仁的減塑計畫中，構思將塑膠封箱膠帶，改為可分解封箱膠帶，使用生物可分解基材與環境友善無毒水膠。
里仁總經理李妙玲表示：「產品包材減塑雖然不容易，但卻是必須且值得做的事！」里仁努力從源頭減塑做起，並克服了包裝作業及成本、商品運送保潔與存放、食品保存與安全，以及消費者使用習慣性等問題。此次，里仁網購所選用的蜂巢紙，是符合FSC森林永續管理驗證之再生混合紙漿，不濫伐森林、拒絕使用原始林木，達到保護生態。蜂巢紙不只兼具傳統包材氣泡紙的便利與安全，且對環境無害及永續再生使用。
「以後買里仁網購時，就不會擔心有太多塑膠氣泡袋而內疚！」「收到網購的麻油當歸醬被蜂巢紙保護得好好。里仁減塑再升級，讚讚讚！」里仁以蜂巢紙包裝易碎瓶裝類、米類、易失真空商品等，不僅保護效果良好，也減少配送過程碰撞破碎的機率。蜂巢紙的使用方式簡單，無需額外使用膠帶固定，提高包裝效率。此外扁平的蜂巢紙，大大減少緩衝包材儲藏空間與包裝材積。
里仁自2016年啟動淨塑行動，逐步改善架上食品、用品、織品等塑膠包裝。更針對最挑戰的生鮮蔬果減塑，研發出「可分解生質袋」來取代傳統塑膠包裝，並啟動自主回收機制，將回收的生質袋製成「生質小花盆」，開創完整的循環經濟模式。各類別的產品包裝減塑行動開展至今，已經累計減用超過 3,800 萬個塑膠包材。里仁期望搭起廠商與消費者推廣的溝通平台，共同致力於友善環境的永續實踐。

一起參與福智文教基金會「大專青年生命成長營」的福智青年，彼此成為交流心靈提升的好朋友。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】福智文教基金會新聞連絡人陳豐如指出，福智文教基金會2023年第 56 屆「大專青年生命成長營」全面回歸實體，營隊於2023年8月18日至21日於雲林科技大學舉辦，感受心與心的活力與溫度，解封疫情！青年是國家社會的發展基礎，懷抱著知恩念恩之心，廣行服務利他的年輕人，更是穩定社會的堅實力量。福智文教基金會大專營正是以心靈成長營隊，涵養學子建立誠信、念恩、利他的正向積極的內在能量與生命價值觀，成為帶給世界溫暖與希望的人。營隊課程進行4天3夜，全程免費，即日起至 6月11日開放報名，歡迎青年學子踴躍參加。
新冠疫情蔓延，疫情間的社交距離成為疫後的心靈社交距離，人心疏離外，更受到經濟與環境發展嚴峻等壓力的逼迫。與此同時，也再再讓我們省思生命存在的價值與意義，以及人與人間及與環境萬物相依相存的重要關聯。福智文教基金會洞悉心靈素養的提升，能建構人心對苦樂的正確認知，透過改變認知，行為及生命也能邁向正面積極的方向，進而開創整體社會與環境的和樂福祉。因此，基金會每年透過舉辦大專青年生命成長營，以「觀功念恩」及「無限生命」的核心主軸，幫助年輕學子以正向思考，突破逆境與憂鬱，開展感恩利他的幸福人生。營隊自1998年以來，已逾5萬人受益。
曾參加福智文教大專營的同學分享：「在講求效率的快時代下，營隊讓我有機會慢下來思考人生的重要價值，奠定正確的人生方向」、「太多想做的事，又有太多做不好的事，經常感受到高度壓力，透過內心建立正向的認知，用欣賞的眼光及感恩他人的心，解讀眼前的境界，改變我與周遭人的關係」、「營隊讓我感受內心的平靜和喜悅，發現這個世界還有這麼多溫暖的人，讓我不孤單，因為有這一群人一起做正確的事，讓我更有動力將正能量傳遞出去」。
誠摯歡迎年輕朋友們透過大專營豐富多元的活動與課程，發現全新的人生價值，結識志同道合的夥伴，共同為自他及全人類的福祉，點亮盞盞心燈。

　【民進日報記者凃政宏台南報導】慈心有機驗證公司媒體聯絡人陳雅雯指出，英國脫離歐盟經濟體系後，有機驗證標準也從歐盟中獨立出來。慈心有機驗證股份有限公司也向英國提交資格審查，於2022年12月取得英國有機同等性承認機構，自2023年起，在臺灣開始受理英國有機產品驗證業務，協助臺灣有機產品擴展國際市場。
這是慈心有機驗證公司繼 2012 年通過美國農業部有機認證（USDA）及2017年取得「歐盟有機驗證」資格之後，再次通過國際性有機驗證標準，代表臺灣有機驗證單位與國際接軌的品質與實力，同時也帶動臺灣有機產業的成長。
慈心有機驗證公司於2011年成立，2012年2月成為國內第一家可受理申請、並執行美國 USDA 有機農產品及其加工品等驗證業務的單位。本著「誠信、公正、嚴謹」的原則，期望建立符合國家及國際標準之有機農產品驗證制度，藉以提升驗證水準，確保有機農產品驗證之品質，守護眾人的健康，留給後代子孫一片淨土。

里仁和Chao炒炒蔬食推出「找不到臭豆腐」及「泡菜天貝炒飯」料理包，採用友善食材、減少添加物，吃得健康也響應減碳永續。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】里仁公司媒體聯絡人陳豐如指出，近年蔬食成為發燒議題，許多通路推出無肉食品，帶動一波波話題。推廣蔬食達25年的社會企業「里仁有機連鎖通路」和臺北東區知名蔬食熱炒餐廳「Chao炒炒」合作，領先業界推出符合永續概念的聯名蔬食料理包「找不到臭豆腐」與「泡菜天貝炒飯」。因為有著相同的永續飲食理念，里仁和炒炒決定蔬食料理包不僅須是vegan純素、採用友善食材，製作上更要盡量減少添加物，讓消費者吃得健康的同時，也能響應減碳永續。由炒炒主廚吳榮峰規劃的這兩款料理包，5月26日起正式於全臺里仁門市與網購商城上架，邀請消費者一起透過料理包來響應永續飲食。歡迎觀賞兩款料理包介紹：【 里仁x炒炒 】好食材、好手藝、好滋味 一起品嚐聯名蔬食料理包。
Chao炒炒蔬食創辦人李沛潔表示：「其實我們餐廳很想要多一些有機食材入菜，但其實是有困難的。因為各類食材使用量不多，會變成不同的食材要跟不同的農場叫貨，然後每一樣都只能叫一點點」、「這次和里仁一起推出料理包，最開心的就是終於能夠和一些有機食材夥伴合作」。
這兩款料理包採用友善耕作的食材，並以少添加的概念來製作。「找不到臭豆腐」最重要的主要食材，是以五種蔬菜本身的純天然酵母菌發酵製成的純手工臭豆腐；而「泡菜天貝炒飯」則使用來自花蓮富里的有機米、天然發酵的泡菜，和符合里仁少添加規範的非基改黃豆天貝及豆包泥。
「里仁對於食材和添加物的要求比業界嚴格很多，所以食材和調味料的挑選上費了一番工夫。」負責加工的鮮湧企業總經理劉小菁說：「炒炒主廚也很配合地去更換調味料和食材。」里仁和炒炒的合作，光是在前端的菜色討論就花了大半年，確認菜色後的食材尋找又費了好幾個月。劉總經理表示：「有機耕作的蔬果要看老天爺的臉色，產量不穩定，每一批的風味也稍有差異。不同食材之間又因為產季關係，時間未必搭配得上。所以負責採購的人要很了解產地和食材，想辦法達成任務。」
鮮湧總經理劉小菁擁有團膳服務20年的經驗，她說：「里仁的添加物規範比法規還嚴格，很多合法的添加物也不能使用。而且里仁要求調味上要盡量少添加，所以我們會運用食材本身的味道來呈現天然的鮮甜。」
里仁開發經理周瑜瑛表示：「要求盡量減少添加物，不僅是為了消費者的健康，也是里仁努力實踐永續的負責任態度。因為每少一項添加物，就可以減去上游製程的碳排放，是我們與廠商朝向淨零碳排的共同努力。」
考量到冷凍加工與餐廳現煮之間的口感差異，鮮湧透過製程的調整來達成主廚要求的標準，讓口感盡量接近現炒。劉總經理說明：「為了讓炒飯保有粒粒分明的口感，我們在米飯煮好冷卻後，先做冷凍處理，再和其他食材進行拌炒。透過增加工序和分段處理，我們達成了兼顧加工可行性和好味道的期望。」
Chao炒炒蔬食以招牌菜色「找不到臭豆腐」啟動和里仁的合作，又一起規劃出符合年輕人口味的「泡菜天貝炒飯」，希望能帶動更多人來體驗具永續價值的蔬食料理包。李沛潔開心地說：「因為有理念的支撐，我們沒把困難看在眼裡。從一開始討論到產品上架，雖然長達二年，但覺得這樣的努力很值得。能夠推出對世界友善的產品，真的很感動，也覺得很榮幸能參與其中！」