黃偉哲在防疫記者會說明企業紓困、勞工安心就業、篩檢站現況。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市政府今(26)日上午召開防疫記者會，全程於臉書粉專「臺南TODAY」直播，讓市民零時差接收防疫資訊，市長黃偉哲率領衛生局、經濟發展局、勞工局報告最新疫情因應措施，今日防疫重點為企業紓困方案、勞工紓困與安心就業、篩檢站現況。
臺南市長黃偉哲特別指示要立即個案輔導紓困，因此成立紓困專案辦公室(電話：06-2954293)，並透過經發局Line@由專人提供相關服務，未來更將透過線上視訊提供專家輔導等各項諮詢，希望疫情艱困時的政策能盡可能地便民。
經發局長陳凱凌表示，針對這波疫情，南市府提出多項紓困方案，包括紓困振興貸款，不論是保薪資或還舊貸展延，甚至於在營運資金方面至多可申貸到1.5億元，還有青創貸款利息補貼6個月、安心即時上工方案12,640元/月、勞工充電再出發訓練11,000元/月、稅賦減收緩繳、工業區規費緩繳、促參案土地租金減收、市有土地租金緩繳12個月、勞工失業生活及其子女就學補助。
此外，南市府也與5大市場、4大商圈跨業合作，由小短腿外送業者將食材宅配進社區，據統計昨(25)日就增加7,000單的外送業績，南市府將持續鼓勵商家每週推出優惠商品，讓民眾有更多優惠選項，並將邀請市長黃偉哲進行直播拍賣，為市場及商圈的銷售帶來更多的商機。
勞工局長王鑫基表示，勞工紓困方案主要有3支計畫，分別是「安心即時上工計畫」、「安心就業計畫」及「充電再出發訓練計畫」，前二者原訂110年6月30日結束，因應疫情現況預計再延長。安心即時上工的部分，南市公部門55機關預估再提報1,323項短期職缺。充電再出發訓練計畫的部分，參訓津貼補助將持續辦理。
衛生局長許以霖說明，為努力保存醫院量能，避免過多民眾群聚醫療院所，台南市成立31處篩檢站，包含14站衛生所篩檢站，以及慈濟基金會捐贈篩檢組合屋2組、台積電捐贈行動零接觸篩檢車1台，還有台南市14家醫院篩檢站。隨著確診者的增加，匡列者也隨之增加，衛生局會安排一部分採檢對象至衛生所，以分擔醫院人員的辛勞。
許以霖指出，COVID-19疫情剛開始，臺南市相關準備措施就積極進行中，包括醫院營運降載、分艙分流、院內清零計畫、入院前採檢、員工健康監測及定期採檢、擴大專責病房、通訊診療、建立篩檢就醫轉介流程等；其中擴大專責病房主要是因應疫情下一階段可能的需求，希望是備而不用。

與里仁合作的有機茶園中，吸引少見的保育類動物領角鴞現身，可見有機茶園擁有的豐富生態。
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】里仁公司媒體連絡人陳雅雯指出，關心土地、愛護生態的里仁公司，長期鼓勵大眾支持有機與友善耕作，也透過慈心有機農業發展基金會的牽線，協助一群友善環境、積極恢復土地多樣性、推動綠色保育的農友。里仁於2021年5月以「這一杯，讓世界更好」為主題的活動，推廣愛護生態、友善環境的茶與咖啡，也特別製作綠色保育Q版動物插畫及生態小語，讓消費者對於在臺灣生態的小動物，多一分認識及情感。不僅如此，希望讓消費者在品嚐一杯好茶與咖啡的同時，也是支持農友安心種植、為生態環境更好盡一份力。
讓茶樹在最自然的環境中生長，是堅持綠色保育農友的堅持。以有機方式種茶支持綠色保育近10年的谷芳有機茶園，已是第四代傳承。谷芳茶園主人李昌峻在經營有機茶園的這條路上，以「飯夠吃就好了，不要去剝奪動物的生存權嘛！」這樣樂觀豁然的態度，讓保育類動物——穿山甲安心在茶園生活，還引來少見的藍鵲、領角鴞。要維持生態多樣，又要兼顧生計，李昌峻表示：「初期因為有里仁的協助，給予茶園很多的支持，也才有現在生態豐富的茶園。」
既要維持生活收入，又要以友善種植、與生態共存，是友善耕作農友面臨的課題與挑戰。「少了農藥化肥，茶樹一樣可以長得很好，生態也會恢復過往的活力。」這是慈耕茶園二代楊宜勳的父親堅信的。實行自然農法初期的楊宜勳，跑遍許多農業單位及圖書館，為的就是找回生態平衡的原貌。同樣在轉作初期面臨生態失衡的寶樹農場，也是花了許多人力及心思，求救長輩支援採茶，刻意製造環境讓茶樹強壯，才使得大型鳥禽、雞、野兔願意留下來生活。寶樹農場主人謝賢鴻說：「把比較好的環境保留下來，才能讓後代子孫可以繼續使用。」
當有農友願意以友善耕作種植，把土地、動物、作物養健康了，達到自然循環、生態平衡外，還需要有一群人的支持。「喝一杯好茶」代表的不僅僅是守護土地，也是保護生態的方式。里仁在活動動期間，推出多款支持綠色保育的好茶，也提供多款以友善方式栽種的咖啡及草本茶，讓不能親自到產地的消費者，給予守護土地生態的農友更直接的鼓勵與支持。

南市議會議長郭信良宣佈定期會再延。
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】由於中央流行疫情指揮中心公布全國三級警戒延長至6月14日，臺南市議會郭信良議長26日表示，第五次定期會將順延至警戒等級調降後再接續召開，同時亦停止議長盃比賽之申請及舉辦至6月14日，視中央後續指示，再另行公布是否復辦。
郭信良議長指出，現今全國每日確診人數超過百例，不得不延長全國三級警戒，為了避免集會造成傳播，臺南市議會依照內政部函釋，原應進行之市政總質詢議程將順延至警戒等級調降後再辦理；這段期間內若有重大急迫議案，確有召開會議必要時，將確實依指揮中心公布之各項防護措施進行。
至於先前公布停止至6月8日之臺南市議會議長盃各項比賽，郭信良議長宣布將延長至6月14日，這段期間停止所有議長盃比賽之舉辦，亦不接受議長盃比賽之申請。為了減少社區傳播的風險，請市民朋友諒解並配合辦理。郭議長並再次呼籲議員同仁及助理們，內政部已延長全國各縣市暫停公祭至6月14日，請大家依內政部規定，並避免參加各項跑攤集會活動，共同維護彼此的健康與安全。

由天壇副董事長卓永崇（右）代表領獎臺南市定古蹟。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】始建於清咸豐四年，主祀玉皇大帝，並同祀眾多道教神明，是臺灣首間官民合建廟宇的臺灣首廟天壇，也是臺南市首屈一指的信仰中心，自建廟以來香火鼎盛、信眾絡繹不絕，也累積大量宗教文物，更或評定為臺南市定古蹟，並由天壇副董事長卓永崇代表領取證書。
臺南市文化資產管理處為落實保護市內古蹟，經委由專家及評定人員進行市內具有歷史建築進行普查，也做出評定，台南市始建於清咸豐四年的臺灣首廟天壇，也獲得遴選為臺南市定古蹟，並由天壇副董事長卓永崇代表董事長徐國潤領取。 臺灣首廟天壇秘書陳淑鈴指出，臺灣首廟天壇除了是市民的宗教信仰中心，天壇也有眾多的文物典藏，為弘揚天公信仰，並改善天壇文物典藏空間，除聘請黃翠梅教授協助編撰天壇繡品圖錄，另邀請對博物館蒐藏庫房空間及設施規劃具豐富經驗的葉貴玉教授共同主持臺灣首廟天壇文物庫房。
陳淑鈴強調，台灣首廟天壇除香火鼎盛，而且神威顯赫，更為奉行主祀玉皇上帝「取之十方，用之十方」捐助弱勢學生的旨意，照顧弱勢族群，同時讓香油金能發揮更大的效益，每年都舉辦頒發全市高中、國中小學清寒獎助學金，以及平安米捐贈清寒家庭，也積極參與社會公益活動，期藉由善行讓民眾實質獲得濟助與關懷。

黃偉哲承諾妥善運用提升防疫量能。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】COVID-19疫情持續升溫，「國際獅子會300-D1(雲嘉南)區」與「台灣獅子會基金會」在市議員蔡旺詮的牽線下，購置總價新台幣200萬元的快篩劑及歐式帳篷，捐給台南市政府防疫使用，台南市長黃偉哲代表受贈並感謝獅子會在此波疫情蔓延之際，攜手協助抗疫。
捐贈儀式今(25)日上午於永華市政府東哲廳舉行，市長黃偉哲表示，在這場防疫戰爭中沒有任何人能置身世外，感謝「國際獅會300-D1(雲嘉南)區及台灣獅子會基金會」義不容辭慷慨解囊主動捐贈市府相關防疫物資，相信透過募集到的篩檢試劑，將讓醫療機構能在最短的時間找出帶原者和確診者，同時也在最短的時間內提供醫療服務。
黃偉哲感謝林江和總監、吳沛陵區協調長，他強調，當然是希望篩檢站是備而用，但市府不能不提前部署。黃偉哲承諾，市府將最妥善運用各界的捐贈物資，謝謝「國際獅會300-D1(雲嘉南)區及台灣獅子會基金會」的善行義舉，公私合作，讓防疫工作更臻完善。
黃偉哲現場再次提醒所有民眾，目前最有效的防疫措施為戴口罩、勤洗手以及保持社交距離，非必要也不要外出。唯有提高自我防疫意識，才能救人救己，希望大家齊心協力，讓台灣早日脫離疫情的威脅。

黃偉哲在防疫記者會宣佈即日起夜市停止營業餐飲場所禁止內用。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市政府今(25)日上午召開防疫記者會，由市長黃偉哲率領衛生局、經濟發展局、農業局報告最新疫情因應措施，強化三級防疫措施包含夜市今日起停止營業、餐飲場所全面禁止內用，以及推廣食材配送平台等資訊，讓市民同步掌握防疫訊息。
台南市長黃偉哲表示，因應全國防疫警戒提升至第三級之嚴峻規格，台南市夜市即日起停止營業，公告餐飲場所禁止內用等措施，這是為了阻擋疫情而不得不的犧牲，大家都在努力中，請民眾多多配合。
有關民眾在投書媒體表示酒精短缺，黃偉哲也說明，民營酒精國家隊已經積極地投產，好幾個酒廠都在台南，所以會爭取增加台南配送額度來紓解，一方面增加供應量，一方面禁止囤積，一方面禁止哄抬價格，所以基本上量是夠的，希望中間商不要囤貨，更不能任意漲價哄抬，南市府會請消保官到各地查察，也歡迎民眾檢舉，如果有任意哄抬價格、有囤貨惜售的，一定嚴查嚴辦。
有關彰化縣確診個案於5月21日下午到過玉井市場，台南市衛生局於昨(24)日傍晚接獲通知就立即於當日傍晚完成清消，市長黃偉哲強調清消沒有延遲，昨日傍晚接獲通知，適逢環保局清潔人員收運垃圾，因此清運後就立即清消，衛生局長許以霖也表示全國防疫網絡連繫緊密，各縣市協同合作，請民眾無須擔心。
衛生局長許以霖也表示，昨（24）日已公告餐飲業、便利商店、超級市場、百貨公司、量販店、連鎖加盟店、夜市、市場、商圈或其他類似提供現場餐飲之場所，自5月24日起禁止提供內用飲食。於公告首日起針對保安路、海安路上餐飲店家加強稽查，以落實餐飲場所禁止提供內用飲食防疫政策，共稽查41家合格，另有張貼發放公告給未營業店家共計56家，店家基本上都遵守規定，並張貼禁止內用告示，也感謝商家配合共體時艱。
有關民眾為了減少群聚帶來的風險，開始減少外出用餐與逛街購物，經發局長陳凱凌表示，經發局為協助傳統市場攤商及商圈店家拓展更多元的通路，邀請在地外送業者結合市場與商圈推出『防疫Stay Home 美食新鮮送』服務，初期有東菜市、鴨母寮、崇德、開元、永康等5個市場及安平、海安、國華友愛、中正等4個商圈加入，透過市場自治會協助，與「臺南小短腿」配送業者合作，推出使用電話訂購攤販生鮮及美食並配送到家的服務。陳凱凌進一步說明，此服務與uber eats和foodpanda最大的不同，在於前兩者有3到3成五不等的抽成，對於市場業者來說較為辛苦，小短腿平台推出市場攤商可享免上架費及免抽成費用活動，也歡迎更多攤商響應加入外送服務。配送部分除了「臺南小短腿」，針對貨量較大的訂單，也與計程車業者合作進行配送，民眾可透過打電話或手機台南便利送line@下單，減少民眾進入市場感染的風險。
市民可選擇「台南便利送」、「小短腿LINE@」及「市場DM電話」三種方式訂購，在家防疫同樣能買到新鮮食材，詳細資訊可至「臺南小短腿-市場美食新鮮送網站」https://reurl.cc/Nr1pv6 查詢。
農業局長謝耀清也表示，因應民眾防疫期間在家料理的需求，農業局媒合有機蔬菜及水產養殖業者推出「有機蔬菜箱」以及「鱻到邸」，動動手指頭就有新鮮蔬菜和海鮮送到你家，蔬菜箱有500-880元的品項可選擇，內含有機葉菜、有機根莖瓜果，歡迎民眾可直接向台南在地漁民、團體或廠商訂購新鮮食材。
黃偉哲最後也語重心長說到，目前為止全國仍在三級警戒，台南市內各醫院也正進行降載，呼籲民眾非緊急手術請延後，非必要不要到醫院去；另外，台南市的案例感染源都與北部有關，希望南返的民眾、學子能夠做到自主健康管理，避免出門，保護自己也保護最愛的家人。

　【民進日報記者凃政宏台南報導】昨日網路上傳出一張台南地區供五停二分區供水規劃資料，引起許多網友以及市民關注，特別是劃入供五停二地區的民眾，更是憂心停水的影響。
府水利局特地詢問自來水公司第六區管理處表示，分區供水僅為規畫方案，目前台南地區仍然維持減量供水橙燈，黃偉哲市長也提醒市民朋友，大家全力重視防疫的同時，也要關心水情嚴峻，在日常生活中加大節水力道，防疫與節水兼顧，共同度過此次旱象。
台南市水庫蓄水量持續偏低，三座水庫之蓄水量萬噸分別為曾文水庫3035萬噸、烏山頭水庫2943萬噸、南化水庫803萬噸，三座水庫合計僅剩6781萬噸，加上近期仍未有顯著降雨機率，水情日益嚴峻。昨(23)日網路上傳出一張台南地區供五停二分區供水規劃資料，引起許多網友以及市民關注，台灣自來水公司第六區管理處特別解釋，這是經濟部水利署預作規畫方案的資料，未來若中央災害應變中心調整台南市進入水情紅燈，就會啟動分區供水，但是目前台南市水情仍為減量供水橙燈，供水也穩定，提醒民眾不要轉傳造成誤解，市府也將持續了解台灣自來水公司妥善規劃。
面對嚴峻水情，黃偉哲市長下達「多省水」、「多找水」、「多調水」抗旱策略，全力因應嚴峻旱象。其中本市安平、安南、官田、仁德、虎尾寮及柳營等6座水資中心每日提供放流水16,800噸，並設置取水點開放供機關民眾自由取用，可供不與人體接觸的生活次級用水、比如緊急消防用水、道路防塵、路樹澆灌等使用；另外安平水資源回收中心每日提供50噸再生水，可以供給洗車業者使用。
同時，為了進一步最大化利用建築工地地下水，市府水利局已經於歸仁區達麗建設工地完成一組砂濾淨水設備，將工地地下水引入砂濾設備，淨水後每日可以提供400噸水，另一處位於南區水萍塭公園地下停車場工區，每日可以提供150噸水，取水地點可以在「台南水資源整合服務網」查詢，歡迎市民朋友多加利用。
由於新冠肺炎疫情在全國各地延燒，台南市進入三級警戒期間，要求民眾要戴口罩也要勤用水洗手，同時由於台南水情持續嚴峻，黃偉哲市長也提醒市民朋友，大家努力落實各項防疫措施的同時，也要關注水情持續嚴峻的事實，在日常生活中除了防疫用水外，務必要再加大節水力道，防疫與節水兼顧，期盼能共同度過此次旱象。

　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市大內區南瀛天文館為豐富學童在「停課不停學」期間在家自學資源，藉由臺南市教育局線上自主學習網的平台，特別錄製30支影片天文博課來上線直播影音學習節目，歡迎學生透過手機、平板或電腦等載具學習。
南瀛科學教育館長何秋蓮昨日表示，「天文博課來：線上天文學習補充包」由天文館館員，規劃錄製系列的天文主題線上影音節目，主題涵蓋「天文快易通」、「飛越太陽系」及「觀星望斗」三大類別，每個主題內容包含導覽解說、教學體驗及實際操作等。自5月24日起，每週一至週五會陸續上架，為了讓學生和家長比較容易點選，因此集中放置在南市教育局的「線上自主學習網」上，供學生及一般民眾閱覽。
何秋蓮表示，為了深化學生的天文知識，在學童看完影音節目後，從29日起，每週六晚上7點會以當前流行的翻轉教室理念，在自主學習平台上開設線上直播教學單元：「天文翻轉教室」，以當週播映的天文主題課程內容，由天文專家和線上參與的學童進行互動、討論與解惑，並提供有獎問答詢。

黃偉哲率市府團隊報告防疫等疫情最新措施記者會。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市政府今(24)日上午召開防疫記者會，由市長黃偉哲率領環保局、衛生局及經發局，針對全市大清消、慈濟基金會捐贈篩檢組合屋及「防疫Stay Home 美食新鮮送」等疫情最新情況及應變措施，對市民朋友進行最新進度的報告。
環保局表示，自5/19升為三級警戒開始，環保局便火速進行全市大清消的作業，包含公家機關、市場、廟宇等鄉親鄰里經常前往之處，昨(23)日已全部完成第一次的清消作業，另外包含確診者足跡的58場次，也進行了徹底的清消，請民眾放心。
另外，有民眾關心倒垃圾時是否會接觸到居家檢疫者，環保局也表示目前進行垃圾分流，居家檢疫者的家戶垃圾會有專車運送，民眾若有需要也可撥打專線06-2686610，也提醒民眾倒垃圾時務必戴好口罩，即日起，環保局將派人員在全市進行稽查，若民眾不聽勸導可罰3000元至15000元罰鍰。
衛生局表示，因COVID-19 疫情持續升溫，篩檢需求遽增，慈濟基金會於22日應允贈與台南市政府2組篩檢組合屋，內部配備空調，除增加台南市的篩檢量能外，也減少執行篩檢的醫事人員因穿著防護衣，在炎熱天氣下所產生之不適。
近日北部COVID-19確診病例增加，台南市政府為儘速找出潛在陽性個案，降低社區感染風險，衛生局自5月18日起，以東區衛生所為首站，逐步於各區衛生所設置戶外篩檢站，採唾液篩檢的方式讓曾與台南本土確診個案足跡重疊的民眾進行篩檢，截至今（24）日已完成東區、永康、中西區、南區、安南、安平、新營、鹽水、安定、玉井、佳里等11站的設置，學甲區衛生所篩檢站將於25日、麻豆區衛生所篩檢站亦將於26日完成設置並啟用，加上慈濟基金會及台積電慈善基金會所贈共3座篩檢站，未來台南將有16處篩檢站可供篩檢。
經發局表示，隨著疫情逐漸向全球蔓延，全台防疫提升至三級警戒，即日起，台南市餐廳及小吃攤商全面禁止內用，經發局為協助傳統市場攤商及商圈店家拓展更多元的通路，邀請在地外送業者急電商平台結合市場與商圈推出『防疫Stay Home 美食新鮮送』服務，初期由5個市場及4個商圈先行導入，將原先必須親自到市場才能購得的生鮮蔬果與美食，上架至社群平台販售，消費者只需在家動動手指頭，不管是生鮮蔬果或美食即可快速送到家。
黃偉哲表示，因應三級警戒，環保局非常確實與迅速地開始全市大清消的作業，請民眾無須恐慌；另外，他也很感謝慈濟基金會體恤醫護人員，贈與配備空調的篩檢站，幫助提升台南篩檢量能；最後，對於餐廳及小吃攤商即日起禁止內用，他表示經發局會全力配合協助攤商與外送平台結合，降低疫情所帶來的衝擊。
另外，黃偉哲再度呼籲，篩檢的醫療量能有限，非高風險民眾切勿一窩蜂前往篩檢，增添醫護人員負擔，也請民眾出門確實配戴口罩，若民眾不願配合並攻擊執法人員，將會蒐證並開單懲處，請民眾同心協力，才能使疫情快點解除。

千分之四倡議將「農業生產活動」列為固碳的關鍵行動。

千分之四倡議由法國在COP21_氣候峰會中提出，認為每年提高土壤碳素含量4?，就有機會逆轉全球暖化危機(The_4_per_1000_Initiatives提供)。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】慈心有機農業發展基金會新聞聯絡人林千玉指出，財團法人慈心有機農業發展基金會在今(2021)年四月獲國際肯定，成為聯合國「氣候變遷綱要公約」項下的「千分之四倡議聯盟」一員，並以多年來持續推動有機與友善農業、植樹造林、永續蔬食、淨塑護海等全方位環保行動獲聯盟肯定，同時授予會員與論壇夥伴身分，與臺灣農委會農業試驗所並列國內目前唯二取得會員資格的團體。未來可望以發展友善農業固碳實踐經驗貢獻國際社群；也為國內導入國際農業固碳趨勢，促進國內農業朝向固碳、增進氣候調適韌性等目標提升，打造以農業支持生態系統的氣候行動軟實力，開拓臺灣國際參與契機，共同承擔地球公民責任。
「千分之四倡議」最早於COP21 巴黎氣候峰會中被提出，目前全球已有254個會員及550個簽署「巴黎宣言」的論壇夥伴加入。其核心主張認為，對抗全球暖化除了減少碳排放量，更需要雙管齊下進行固碳，只要每年提高土壤碳素含量達4?，就有機會逆轉地球暖化危機。而針對達成此目標的行動方案中，聯盟特別指出「農業生產活動」的關鍵作用。慈心基金會執行長蘇慕容表示，以農業支持生態系統永續的概念，實際上早已在慈心推動有機與友善農業20多年來的過程中不斷試驗與實踐。以「生產、生態、生活、生命」四生精神開展出的綠色保育、保種行動、本土雜糧復耕與里山地景生態營造等行動，更與千分之四倡議中提出的「對抗土壤劣化」、「確保糧食安全」、「打造可適應氣候變遷的農業」等展望契合。在此良好的基礎上，慈心有信心、也期盼為臺灣參與國際千分之四倡議行動提供實戰經驗與帶動力量。
蘇慕容執行長進一步說明，慈心輔導的「綠色保育」友善耕作農友，長期以來不用農藥化肥及除草劑、照顧好土壤微生物以促進土壤健康等農法，皆有助於固碳。但如何在此基礎上鼓勵農友採取更積極的固碳行動，仍須透過理念溝通，並與農友共同探索、累積實作經驗的共識，協助農友面對升級土壤固碳思維與行動的過程中，隨之增加的成本與困難。例如，固碳農法提倡農耕時不翻土整地，避免原本深埋在土壤中的碳被微生物氧化分解，再生成二氧化碳散逸到大氣中，但原本可透過翻土大面積剷除的雜草，便需改為人力去除，將增加許多人力成本；此外，其他有助於土讓固碳的行動如：田裡採草生種植、綠肥覆蓋、農地周邊種植綠籬、自製堆肥等，也可能使田區管理更為複雜。
除了與農友一同落實千分之四倡議、提升友善農業固碳能力，慈心基金會也樂見更多誘因機制與支援系統出現。如：發展碳權交易市場並納入農業生產活動，讓力行固碳的農友能成為碳權的出售者，對於千分之四倡議的落實，將產生非常有效且實質的助益。此外，慈心基金會也期待全國人民以消費力支持固碳農作，並呼籲各界有志之士一同關注、瞭解千分之四倡議，為貢獻環境永續的生態農業發展，打造堅實的後盾與支持網絡。