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鹿耳門天后宮主委林明俊及公塭萬安宮主委蔡榮儒拜訪南市議會


郭信良議長肯定優質宗教活動作為。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市安南區鹿耳門天后宮主委林明俊及公塭萬安宮主委蔡榮儒一行3人,23日下午到臺南市議會拜訪,郭信良議長親自接見。雙方談及台江迎神祭為期3日之遶境活動舉辦詳情,郭議長稱許主辦單位鹿耳門天后宮處理得宜,雖然參與的廟宇極多,仍秩序井然,是優質廟會活動。
郭信良議長指出,鹿耳門天后宮自4月9日至11日,舉辦一連3天的台江迎神祭,由於距離上次舉辦已有9年,所以參與的信徒極多,有近150間廟宇、80個陣頭參加,遶境路線包括山上區、大內區、善化區、安定區,再回到安南區,範圍廣大,要統籌這樣大型的宗教活動,實在不容易。
林明俊主委說明,鹿耳門天后宮為了減少對民眾的影響,遶境活動主要在較偏遠的地區,降低對市民生活及交通的不便,同時也管控鞭炮施放情形。由於這些貼心作為,得到警察局第三分局及環保局的肯定,認為是優質的廟會活動,郭信良議長也表示讚許。
郭信良議長表示,農曆3月23日是媽祖生日,整個農曆3月是習俗上宗教活動頻繁的月份,例如接續還有正統鹿耳門聖母廟4月30日起舉辦的「土城香」,以及西港慶安宮的「臺灣第一香─西港香」,他呼籲信徒們配合廟方的規畫,兼顧宗教活動的品質與傳統信仰,也希望能順利為臺灣帶來降雨,一舉解除旱象。

第十一屆中華美食文化交流國際論壇今台南熱鬧登場


黃偉哲迎接各專業名廚與餐飲業界菁英齊聚展現台南向米其林呼喚招手的決心。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】環太平洋國際廚藝大賽及中華美食文化交流國際論壇昨今日於美食之都台南舉辦格外有意義,今(26)日第十一屆中華美食文化交流國際論壇開幕暨亞太年度餐飲金獎頒獎典禮,來自全國共64個品牌、逾500位餐飲業界精英齊聚台南,獲獎的餐飲企業經營者與高階管理人以「後疫情時代餐旅服務業的超前部署與永續發展」為主題進行交流與探討,由台南市長黃偉哲出席致詞,並親自頒獎,隨後品嚐大廚現場烹煮涼麵、沙拉、鳳梨蝦球及鳳梨排骨等四道料理,與眾多餐飲業者與大廚向米其林大聲說,「台南,準備好了!」
活動現場貴賓雲集,包含觀旅局長郭貞慧、第十一屆中華美食文化交流國際論壇大會主席董事長李日東、中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會會長梁幼祥、各餐飲業者、大廚及市議員王家貞皆到場共襄盛舉。
台南市黃偉哲市長表示,非常感謝今天的國際論壇,更感謝許多大師及廚藝界、學術界各位老師的切磋,讓美食文化更進一步提升,台南文化資源豐厚帶動了觀光成長,持續累積建城 400年能量,台南的美食傳承並記錄了台灣的飲食發展史,不論是經典台菜、傳統小吃、異國料理、或各創意料理,都有豐厚的歷史文化,造就台南豐富多樣飲食文化的大熔爐,藉由國際性美食活動及廚藝比賽在台南舉辦,展現台南向米其林呼喚招手的決心。
觀旅局指出,「第三屆環太平洋國際廚藝大賽」昨(25)日於台南市私立南英商工職業學校舉辦,是目前國內唯一依國際廚藝比賽賽制舉行的廚藝大賽,學生團體組及社會個人組預賽指定使用台南虱目魚入菜,考驗來台灣各地前來參賽的廚藝高手共200人,參賽選手用各自的絕技,展現台南的特產特色,各個摩拳擦掌,壓箱寶的手藝盡出。
另外,為歡迎來自全國各地的專業名廚與餐飲業界菁英,昨日舉辦城市之夜美食文化交流晚宴,熱烈歡迎各界餐飲菁英貴賓到台南體驗美食古都的豐盛韻味。
觀旅局長郭貞慧表示,台南市擁有豐富的美食內涵,及台灣歷史傳承特色的飲食文化,這次國際性的美食論壇活動及國際廚藝賽事在台南舉辦,更有台南美食與國際接軌的象徵性意義。每一屆中華美食文化論壇都會由亞太地區資深餐飲人與廚藝專家遴選出參加報名的亞太年度餐飲金獎,今年獲選的亞太餐飲金獎,共遴選出包含名店、名菜、知名餐飲連鎖品牌、年度伴手禮、餐飲名師及名廚、餐飲食品供應商品牌等上百個金牌主廚及金牌名店,聚集在台南這個美食之都,代表著台灣的國際化美食版圖向南前進。
本次國際性的美食論壇活動及國際廚藝賽事在台南舉辦,更有著台南美食與國際接軌的象徵性意義,此外台南市有6家在地餐飲企業店家及3名優秀餐飲人員獲得亞太年度餐飲金牌殊榮。
另外,值得一提的是今年亞太年度十大金獎,由中華美食文化交流國際論壇頒發的餐飲傑出貢獻終身成就獎,有兩位台南知名人士獲獎,一位是台南辧桌南霸天江義勇大師,另一位是創立至今已超過70年的莉莉水果店/水果文化館創辦人李文雄先生,2位獲獎人長期致力於台南美食文化的精進與傳承,深化美食作為城市文化的底蘊,也是台南可稱為「台灣美食之都」的代表性人士。

台南市議會綠能產業與水資源運用現況專案報告


 【民進日報記者黃伃綵台南報導】台南市議會昨日進行『綠能產業與水資源運用現況』專案報告,國民黨台南市議會黨團批評執政黨的漁電共生、農地、水庫種電只是一個種電幌子,台南市政府認為,國民黨台南市議會黨團的資訊有誤,台南市的執行成果是有目共睹的。
台南市政府經發局表示,太陽光電是台灣目前裝置容量最高的再生能源,至2021年3月底止總裝置容量已突破5.9GW(台南市2047MW),目前市售太陽光電模組主要由太陽能電池組成,以地球上含量排名第二的矽為主要材料,外部則以玻璃及鋁框等材料包覆,組成材料本身均不具有毒性,不會自行溶解或滲出液體造成汙染,相關支撐架及鎖固螺絲更需經過抗腐蝕及防蝕等嚴格的品質測試要求。
水利署水利規劃試驗所研究也指出,設置太陽光電設備並不會對水庫水質造成汙染,同時具有可有效遮蔽太陽光、減少水源蒸發率、減少庫區內藻類孳生以減少水質優養化的發生等優點,太陽能板本身並不會汙染水源,也不會因日曬雨淋而溶出汙染物。
經發局長陳凱凌說,目前於水庫及滯洪池之光電設施規劃,多採用水面式太陽光電系統,水面型太陽光電設備主要為太陽能板結合浮筒鋪設在水面上,面板不會直接碰觸到水面,而浮筒均採高密度聚乙烯(HDPE)材質,且需符合耐酸、耐鹼、抗紫外線、抗氧化與抗溶出材質,美國加州更以HDPE製成9,600萬顆球狀物投入水中,藉以遮蔽陽光射入水中,減少水庫的水氣蒸發,顯示HDPE放置水中並不會毒化水源。
經發局進一步表示,2007年日本建造全世界第一座水域型太陽光電系統,後續有包含美國、南韓、義大利等先進國家投入研究與建置。太陽光電系統多採用傾斜式設計,透過雨水沖刷即可清除太陽能板上的灰塵、鳥屎等髒污。目前國內已完成的水域型太陽光電站包括:新竹寶山水庫、金門金湖水庫、台南永康科技工業區滯洪池、樹谷園區滯洪池、高雄阿公店水庫、屏東大武丁、烏龍、大潭牛埔排水滯洪池等地。由於太陽能板外層為玻璃材質,因此只需使用清水搭配長拖把等工具即可完成清潔,過程中均不需使用任何化學藥劑,因此絕對不會造成汙染。
而關於農委會所規畫之漁電共生的設置,台南市政府農業局表示,「漁電共生」結合養殖與綠能,在維持養殖生產的前提下,利用養殖設施屋頂或室外魚塭堤岸、渠道等設置綠能設施,可養殖多樣漁種並生產綠電,亦具氣候變遷調適功能,於能源轉型同時達成養殖產業升級,主要分為「室內養殖屋頂型」及「室外養殖地面型」兩種模式,「室內養殖屋頂型」主要為推動屋頂型太陽光電系統設置,「室外養殖地面型」主要採用固定式太陽光電系統工法設置於塭堤四周,並搭配活動式溫棚方式施工。
台南市推動漁電共生案設置,是在確保養殖效益、漁民權益、污染防範及生態永續原則下,邀請多位專業委員及環保團體協助審查,針對設置區位生態影響及養殖效益等議題充分討論,才予核定計畫及容許使用,冀許「漁電共生」設置,兼顧養殖、環境、創能多贏典範。
至於台南市的水資源問題,因目前台南市3大水庫有效庫容約1億噸及預測未來梅雨降雨偏少,台南整體水情持續嚴峻,市長黃偉哲指示各局處要超前部署,想辦法開源節流,期望透過各項積極作法,加大力道降低本市每日用水量,期望達成每日用水量降至82.3萬噸,節水率達到15.6%為目標,延長水庫有效供水,避免本市進入水情紅燈供五停二之狀況。
水利局更依市長黃偉哲指示,將各水資中心增設不同類型供水口提升供水量,並協調各局處擴大公務二級用水使用回收水,協力節水渡過難關;水利局所轄之安平、仁德、虎尾寮、安南、官田及柳營6座水資中心於3/19全面完成水槽車用取水口及個人用取水口增設作業,將最大供水量提升至每日16,800噸,並在各水資中心廠內再設取水口,儘量減少民眾或業者排隊取水時間。

台南市有4位市民當選全國模範勞工


王鑫基宣佈台南市有4位市民當選全國模範勞工。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】為紀念「五一勞動節」勞動部每年辦理全國模範勞工選拔活動,在評選過程中勞動部成立超然公正選拔委員會,從全國各機關、勞資團體所推薦之眾多勞工中,遴選51位優秀全國模範勞工並勞動節前夕表揚得獎者。
110年度台南市計有4位市民當選全國模範勞工,這4名勞工自全國眾多優秀參選者中脫穎而出,實屬不易,台南市當選全國模範勞工名單如下:大台南總工會-沈坤海先生、台南市泥水業職業工會-林金雄先生、台南市木工業職業工會-楊豐吉先生、大台南餐飲業職業工會-郭丙火先生。
市長黄偉哲特別對當選全國模範勞工者表達最誠摯的祝福並肯定其在基層默默犧牲與奉獻,黃偉哲市長表示全國51位獲獎之全國模範勞工,台南市即佔有4位誠屬不易,是台南市的榮耀。本次獲獎的模範勞工來自各行各業,他們在專業領域中默默付出、耕耘,像是領袖勞工組的沈坤海,其擔任大台南總工會監事會召集人,102至109年期間領導工會連續獲得八年國家訓練品質TTQS評核金牌獎,103至109年領導工會連續七年榮獲台南市職業訓練績優單位獎,讓工會永續經營、成長。除對本業兢兢業業外,在閒暇之餘更擔任台南市政府勞工局勞資爭議調解人及臺灣臺南地方法院勞動調解委員委員,在勞資關係穩定上,有著極為傑出表現;另外職業勞工組的郭丙火先生,本身從事餐飲工作之餘持續精進自身技藝,除了取得中餐烹調乙級技術等多項專業證照證,更擔任工會職業訓練專業講師,辦理多場勞工教育活動及廚藝技能競賽,輔導會員參加中餐烹調學術科術題,細心耐心指導學員順利取得證照,成績斐然。
另外在工作之餘更秉持公益向善的精神,積極參與工會的愛心志工服務並配合政府及相關單位辦理活動,對於社會公益活動,熱心參與,如擔任麻豆鎮保安里第16-18屆及直轄市麻豆區第1屆里長,協助辦理關懷社區弱勢民眾並在八八水災積極協助救災搶救及災害後重建事宜,郭君擔任大台南餐飲業職業工會多屆理、監事,做事認真熱心公益及服務會員,對於提升本業工作之技能及專業知識不遺餘力;另職業勞工組的林金雄先生及楊豐吉先生,除在本業有著卓越的表現外,工作之餘的時間參加技能檢定考試,不斷的精進專業技術、強化自我專業職能,更秉持取之社會、回饋於社會的精神,林君及楊君擔任工會志工,參與熱心公益活動,並投入市政府「有情有庝心ㄟ厝」做工行善團行列,協助弱勢戶進行房屋修繕,在此過程中除累積經驗,還能與不同領域的志工切磋技術與交流,在付出的過程中,不求回饋,期待專業技能與公益向善凝聚,發展更多元化。
王鑫基局長表示這4名全國模範勞工將於4月29日由勞動部公開表揚並接受蔡英文總統接見以表彰其努力及辛勞,勞工是社會的基石,也是經濟發展的基礎,雖然每個人所從事的都是最基層的工作,但卻與民眾的生活息息相關,它完全涵蓋我們生活上食、衣、住、行、育、樂之所需,在此感謝各個勞工朋友堅守崗位、盡忠職守,積極協助政府發展經濟及社會建設活動,其對國家、社會、經濟之付出,並期以勞工朋友們與市府團隊一同努力共同打拼,打造「希望家園」讓台南市奮發向上。
全國模範勞工楷模大台南總工會沈坤海,向下深耕、橫向拓展、協槓工會、生生不息,沈坤海先生擔任大台南總工會的監事會召集人,該會是本市五大市級總工會之一,在鄭山林理事長所帶領理、監事團隊的努力下,工會率先建置TTQS系統,投入職能培訓十多年,獲得勞動部連八年TTQS金牌、國家訓練品質獎、國家人才發展獎,並積極輔導所屬基層工會投入職業訓練,導入人才發展品質管理系統,其中七成基層工會榮獲TTQS銅牌肯定。為向下深耕辦訓能量,擴大工會團體多元化經營,大台南總工會特別提供階梯式工會轉型計畫,鼓勵工會導入TTQS評核系統,由專人進行輔導諮詢,邀請加入TTQS家族,提供課程進行技術移轉與聯合訓練,為橫向擴散訓練效益,大台南總工會內部講師第1~3屆遴選共31名,訓練養成後節制109年底共有29位講師投入校園法令宣導,完成32場次校園巡迴授課,宣導效益人數高達6,885人次。此外大台南總工會推行人才公益化,建構基層工會專技人才公益發展平台,將人才公益化全力投入市政府「有情有庝心ㄟ厝」做工行善團,大台南總工會職訓縫紉班學員也投入弱勢房屋窗簾製作,改善弱勢勞工居住環境。在今年武漢肺炎疫情持續延燒時,職訓縫紉班學員徹夜趕工縫製100多個布套口罩,由勞工局個管員與社團法人台南市勞工志願服務協會志工協助發送給職災弱勢勞工家庭,讓身心不便無法外出排隊購買口罩的弱勢勞工備感溫馨,落實弱勢勞工家庭之多元性照顧,實現居住正義,已完成139戶。更在賴清德副總統的促成在黃偉哲市長帶領下秉持著分享創造共好之精神,在109年6月開始規劃在7月正式展開到屏東、高雄、嘉義等縣市政府合作服務改善弱勢勞工居住環境更與雲林縣政府、南投縣政府洽談共同合作服務,展現出斜槓工會的企圖心及使命,邁向更好的願景。
全國模範勞工楷模大台南餐飲業職業工會郭丙火,培育英才、教導有方、投身公益、造福弱勢,郭丙火先生自民國80年起從事外燴餐飲工作迄今,從事餐飲工作30餘年,對所學之烹調加以用心研究,熱衷參與美食推廣及廚藝之提升,對本業工作默默付出,認真工作之餘,更努力充實本業的技能,辦理廚藝技能競賽精進其技能,並以專業技能與知識,擔任會員職業訓練專業講師,輔導會員參加中餐烹調學術科術題,細心耐心指導學員順利取得證照,成績斐然,更擔任致遠管理學院餐飲管理學系系友會幹部,推廣美食餐飲不遺餘力。另在閒暇之餘秉持公益向善的精神,熱心參與社會公益活動並配合政府及相關單位辦理活動,在八八水災積極協助救災搶救及災害後重建事宜,並於擔任麻豆區保安里里長期間,協助辦理關懷社區弱勢民眾,因擔任里長期間負責盡職,熱心服務績效優異,103年榮獲臺南市賴清德市長表揚為特優里長;郭君擔任大台南餐飲業職業工會多屆理、監事,做事認真熱心公益及服務會員,對於提升本業工作之技能及專業知識不遺餘力,其秉持培育英才理想及興趣在工會服務會員,對提升會員教育訓練盡心竭力教育,其無悔的付出,為勞工之表率。

台南市善化警分局長歐祖明走訪基層與員警座談

台南市善化警分局長歐祖明走訪基層與員警座談。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市善化警分局長歐祖明,以走動式關懷基層員警服勤及生活作息狀況,慰勉同仁辛勞及激勵工作士氣,傾聽同仁心聲,凝聚團隊向心力,期勉每位同仁能相互合作,發揮團隊戰力。
歐祖明走訪善化、茄拔及港口派出所訪視,用心聆聽各所所長所提報轄區特性及地理治安環境,尤其「治安顧濾人口查訪」,要確實有效掌握在地資情並掌控最新動態,另針對「交通號誌秒數調整」也聽取同仁意見,對秒數較長號誌,全面檢視,做有效反應,並要求同仁針對「臺南智慧巡簽系統」將全面啟用,每位同仁務必要熟稔操作模式,遇到任何操作問題要隨時反應,以利系統能有效改善,符合執勤需求。
同仁對於歐祖明率領2位副分局長、行政組長、交通組長及偵查隊長親臨關懷與員警座談,深表認同與感動。

畜產試驗所與宜蘭大學簽合作備忘錄雙方合作再升級


黃振芳(左)及吳柏青校長展示簽MOU。(記者蔡金旺攝)
 【記者蔡金旺台南報導】農業委員會畜產試驗所與國立宜蘭大學學術為求合作再升級,雙方於昨日簽訂了俗稱MOU的合作備忘錄,讓雙方的合作由單點的協助,提昇至全面的合作。
畜試所是國內唯一畜產研究公務機關,宜蘭大學則為位於臺灣東北部的國立大學,身兼臺灣東北部及東部的農業高等教育及研究的重責,畜試所長黃振芳指出,雙方合作關係早已在宜蘭縣設有養鴨中心,即開始與宜蘭大學前身的宜蘭農專有合作,而至今宜蘭大學與養鴨中心改制的宜蘭分所合作更為深入,包括同仁進入宜蘭大學攻讀碩、博士學位,雙方合作如番鴨檢定選育的產學合作計畫等。
會畜產試驗所與宜蘭大學會再確定簽立MOU,主要是於日前宜蘭大學校長吳柏青率一級主管蒞臨畜試所參訪後,確定雙方未來的合作關係,吳柏青與黃振芳在雙方簽定MOU後都對未來合作抱持相當的期待,期許爾後除加倍雙方對畜產教育、訓練及推廣業務。
另,將加強下列各方面的合作有:1.畜產試驗所與宜蘭大學的畜產研究經驗、互訪與技術交流。2.合組研究團隊爭取各部會大型計畫,進行畜產等相關試驗研究。3.進行雙方圖書期刊、學術著作及教學研究成果等學術資料交流。4.雙方因研究、教育及推廣需要所使用的活動場地得予優惠。畜試所與宜蘭大學簽訂MOU之後,讓雙方的接觸由單純的研究開始,邁向全面性的合作,朝向畜試所、宜?大學及畜牧產業三贏的目標前進。

台南企業聯合捐贈消防空氣呼吸器組宣示台南是全台第二個達成空氣呼吸器個人裝備化的直轄市


台南企業聯合捐贈消防空氣呼吸器組。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市政府消防局今(21)日辦理空氣呼吸器組捐贈儀式,由台南市長黃偉哲親臨主持,並向各捐贈企業遞上感謝狀,以表達感謝之意,現場消防局長李明峯、各捐贈企業代表及市議員邱莉莉、呂維胤、蔡旺詮皆到場共襄盛舉,黃偉哲宣示台南市在市府團隊努力及各方支持下,終於完成消防搶救裝備-空氣呼吸器個人裝備化目標,成為全台第二個完成個人裝備化之直轄市,以保障消防人員救災安全。
台南市長黃偉哲表示,空氣呼吸器是消防人員進入火場不可或缺的裝備,消防隊員工欲善其事必先利其器,能夠有最好的裝備及訓練,才能保護市民生命財產的使命,感謝邱莉莉議員居中奔走協調促成企業聯合捐贈消防空氣呼吸器組,還有謝謝各位議員的努力,讓各位企業家秉於幫助社會,維護這個城市的愛心,南市近年來在市府團隊的努力及各方善心人士捐贈,終於補足缺口,完成消防救災裝備空氣呼吸器個人裝備化的目標,除新北市政府消防局已達成外,台南將是全台第二個達成之直轄市。
南市政府消防局指出,空氣呼吸器是消防人員進入火場重要不可或缺的裝備,本次由台鉅生技股份有限公司、冠龍實業股份有限公司、通國防護裝備股份有限公司、豐華交通工業股份有限公司、哥登堡實業股份有限公司、韋奕工業股份有限公司、宏明工業股份有限公司、茂盈建設股份有限公司、皇龍建設股份有限公司、泰嘉開發公司、碳佐麻里餐廳、寯陽實業有限公司、福樓餐廳等在地企業聯合捐贈消防救災急需用空氣呼吸器背架100組、氣瓶100支、面罩(含肺力閥及揚聲器)50組及救援用第二人頭罩50個,總價值346萬5,000元。
黃偉哲說,台南市資源雖有限,但自上任以來,市府團隊對消防的支持不遺餘力,凡舉每年編列1,500萬採購第二套消防衣、採購消防衣專用洗衣機讓各消防分隊均有1台可以清洗因救災而受污染之消防衣、建立消防衣除污機制讓消防衣除污更加完善及建構救災裝備檢測實驗室讓個人裝備可以進行檢查確認等,這些裝備器材採購與機制的建立,希望消防弟兄在救災安全上可以更加無後顧之憂,畢竟每位消防弟兄都代表一個家庭甚至是一整個家族,每一位消防弟兄都是市府的家人,大家不希望、也不樂見在救災時發生憾事,所以平時裝備器材的添購、制度的建立,市府團隊仍持續精進,以保障消防人員救災安全。
消防局表示,各縣市消防局在個人裝備配置上,以消防衣、褲、帽、鞋、手套、救命器、L型胸掛燈為主要裝備,但進火場最重要的裝備空氣呼吸器,考量到衛生習慣卻僅將其中的面罩(含肺力閥及揚聲器)列為個人裝備,其他背架與氣瓶均列為團體共用裝備,由於屬團體共用裝備,各消防分隊將所有背架與氣瓶之管理責任往往落在1人身上,進而該裝備是否維持正常可安全被使用均由1人掌握,等同自己冒險進入火場卻將性命交由他人掌握,另外因空氣呼吸器每批採購品牌不一,而各家廠牌在操作使用上均有些許不同,在配發至各消防分隊後,各分隊有2至3種品牌空氣呼吸器,如無法朝個人裝備化管理,如何熟悉該裝備使用,面對詭譎多變的火場環境,在穿戴自己不熟悉的裝備下進入火場,將增加個人遭受危害之風險。
消防局長李明峯指出,黃偉哲市長常關心第一線消防弟兄,是否缺裝備,福利或制度是否完善,與其他縣市比較是否有不足處,可見市長相當重視消防弟兄,因此更不敢懈怠,將守護市民生命財產視為己任,才不辜負大家對消防弟兄的期待。
台南市政府消防局進一步說明,自108年起消防局全面朝向空氣呼吸器一人一裝備,並各自管理之目標邁進,每年均編列預算採購背架與氣瓶,經統計108-110年間已編列1,500萬餘元採購空氣呼吸器背架260組、氣瓶600支,另陸續有民間善心人士深感消防人員救災裝備之不足下,主動提出捐贈,自108-110年間已陸續捐贈南市消防局背架230組、氣瓶282支總價值在900萬餘元,今在本批空氣呼吸器捐贈下,達成南市消防局外勤第一線救災人員每人均有1套背架與氣瓶之目標,該目標除新北市政府消防局已達成外,南市將成為第二個達成之直轄市。

農糧署南區分署將國產硬質玉米生產大鄉導入產銷履歷提升價值


羅正宗(左起)等人展示國產硬質玉米系列產品。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】國產硬質玉米全台種植面積約15,000公頃,嘉義縣義竹鄉佔近2成面積,位居全國之冠。義竹鄉農會為提升農產品價值,首創硬質玉米加工產品,除了老少咸宜的原味玉米棒,更在鄉內以有機栽培方式試種爆米花原料,目前原味及焦糖口味供不應求,近年再配合政府安全溯源政策,於108年起規劃辦理國產硬質玉米產銷履歷生產驗證作業,109年通過驗證,取得合格證書,以安全安心又求新求變的經營方針,再投入毛小孩食品原料市場。
義竹農會表示,為鼓勵農民加入寵物食料生產行列,透過晚上農閒或各種集會的時間,由該會說明產銷履歷概念,2年內凝聚505戶小農響應。該會再進一步說明,新的栽培記錄模式,對老農是一大挑戰,好在政府有提供輔導資源成為農會後盾,農會則擔任經營及驗證主體,協助小農契作戶登錄各種資訊,並提供多元獎勵措施,增加響應者生產信心,驗證生產面積一躍增加至485公頃。72歲的農事小組長呂權智先生則在一旁打趣地說,現代的貓、狗很好命,尤其在都市生活的第二代,都把牠們當小孩,我只好把他們當作孫子,並種出最安全的食材來養牠。
農糧署南區分署長羅正宗表示,政府因重視原料生產安全與品質,近年來持續輔導農民團體協助農友加入安心安全栽培行列,而為提高產品附加價值,亦協助媒合農企業或具規模公司洽購相關產品,其中福壽實業股份有限公司為農糧署109年獲頒協助推動農產品行銷具有卓越貢獻的15家企業之一。該公司亦說明願意以實際行動支持政府農產品進口替代政策,並長期購買國產硬質玉米,以減少碳足跡的方式製作寵物飼料。羅正宗再說明,義竹鄉109年所產履歷硬質玉米計2,818公噸,全數由福壽公司購入作為寵物飼料原料之一,他感謝該公司以行動支持台灣農民,並保障毛小孩食用安全,善盡社會企業責任,創造生產者、經營者及消費端三方共贏,並勉勵義竹農會繼續輔導農友增加更多履歷栽培面積。
羅正宗進一步說明,產銷履歷除了由農民自發性記錄生產過程及安全用藥外,有政府每年不定期的抽檢產品,再加上公正的第三方辦理驗證,取得驗證之農產品其標章上註記有農產品名稱、驗證機構、追溯號碼等,消費者以手機掃描標章上二維條碼,即可了解生產者及生產資訊,層層把關維護消費者權益。羅正宗再說明,為推動友善土地與永續農業並兼顧消費者安全,政府除在生產上降低農友成本,補助驗證費、農產品檢驗費及產銷履歷環境補貼每年每公頃1萬5千元外,在銷售通路上亦媒合優先採購,以鼓勵更多生產者加入安全栽培行列。
另義竹鄉農會研發各種硬質玉米零嘴,無論是交友聊天或進電影院放鬆,都是休閒適口良伴,意者請洽05-3411301義竹農會推廣部。

水利署南區水資源局與各單位提升職業安全衛生管理簽署安全伙伴宣言


連上堯與許峰源等人簽署安全伙伴宣言。(記者蔡金旺攝)
 【記者蔡金旺台南報導】為建構起優質安全衛生管理制度及職場環境,達到零災害的目標,南區水資源局長連上堯與職安署南區職安中心主任許峰源及水利局第5、6、7、8局局長,於昨日在曾文水庫趣淘漫旅飯店共同簽署「安全伙伴宣言」,期能為勞工打造「安穩的工作」、「安心的職場」及安全的勞動環境。 南區水資源局副局長鄒漢貴指出,南水局為提升職業安全衛生管理水準、擴大機關合作、共享行政資源、攜手合作降低職業災害,於昨日由許峰源與連上堯及水利署南區水利局第5水利局長張庭華、第6水利局長陳建成、第7水利局長李宗恩、第8水利局局長蔡宗獻,在職安署長鄒子廉及水利署副署長曹華平共同見證下,於曾文水庫趣淘漫旅飯店共同簽署「安全伙伴宣言」,共同承諾建立優質的安全衛生管理機制,保障勞工工作安全健康。
鄒子廉致詞表示,勞工是國家發展的原動力,職安署一向致力於提升勞工的勞動權益,維護勞工生命安全及健康,因此職安署與水利署在去年跨機關協調合作計畫會議共同協議,由工程主辦機關與勞動檢查機構建構合作平台,藉由同質性工程共享彼此資源,建構具引導性的職安管理作業標準。
曹華平致詞表示,水利署推動全國水資源建設及河川治理計畫,必須在優良的安全衛生管理前提下,始得如期、如質、安全的達成目標,昨天擴大合作伙伴關係規模,由工程專案伙伴擴大至團體伙伴,在水利工程計畫推動過程中具體落實跨機關合作的藍圖,也期許未來在各合作伙伴的共同努力之下,將水利署所屬工程建構起優質安全衛生管理制度及職場環境,達到零災害的目標,為勞工打造「安穩的勞動環境」。

臺南市政府新吉工業區服務中心節水宣導座談會祭出百萬節水獎金請市民節水


市長黃偉哲出席臺南市節水宣導座談會致詞。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】台灣正逢56年最嚴峻的旱象,臺南地區水情燈號已進入全日減量供水橙燈階段,因應後續可能缺水情形,臺南市政府今(20)日於新吉工業區服務中心舉辦「節水宣導座談會」,邀請聯電及群創兩家節水績優廠商以實務經驗提供用水大戶規劃節水計畫參考,黃偉哲市長亦親自參與座談會,期勉轄區內年用水量逾12,000 度以上的服務業與工業戶,能共體時艱,超前部屬各項節水措施,降低旱情對產業與民生的衝擊。
黃偉哲表示,為了進一步嚴肅面對缺水的問題,今天特別邀集廠商進行座談、希望業者盤點出他們非製程用的水,或是可以節約出來的水,大家一起來共體時艱、節約用水。目前臺南地區自4月1日起擴大減壓供水時間為全日,若用水大戶若經勸導仍未達節水率標準,自來水公司將會同本府鉛封水表。
今天邀請各單位可再共同集思廣益,透過座談方式提供資訊能更加快速而正確地掌握水資源節約之改善措施與成功案例,作為進一步付諸實行之依據與基石,以達事半功倍之效,希望各廠商可節約用水,讓水資源之利用更有效益,以實際行動一起節約用水。
黃偉哲強調,對於民生用水的部分,市府除了啟動抗旱井之外,為了要避免進入「供五停二」的情形,市府將與自來水公司協調採取「細水長流」的方式來節約用水。另外市府也將祭出「百萬節水獎金」,邀請民眾來參與,凡是在五六月份的水費,比起三四月份的水費減少三成以上的,不用抽獎,直接錄取前六百名,每一戶有一千塊獎金,希望用獎勵的方式讓全體市民一起來節水抗旱!
為因應後續可能的缺水情況,市府已研商因應方案,包括台南市19口抗旱井、樹谷園區設置大型移動式濾水設施等方案,並加強輔導工業區節水率達7%標準,
市府抗旱井則在去年12月10日已完成公告,本次座談會亦提醒各廠商,需要使用本市19口抗旱井可洽詢臺南市政府經濟發展局並辦理申請作業。