教育局簡文達專委、公誠國小蕭敏華校長及蔡宗豪議員與新住民學習中心獲獎人員陳奕。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市教育局新聞秘書吳幸樺表示，歲末將近，又迎來象徵團圓添歲的冬至節氣。臺南市家庭教育中心12月21日於大港國小新住民學習中心舉辦「與『新』同在・多元同行─甜蜜蜜家庭日」活動，並結合印尼母親節意涵，邀請新住民家庭一同歡度佳節。教育局專門委員簡文達代表市長黃偉哲及教育局長鄭新輝蒞臨現場，與現場家庭共享冬至溫暖氛圍，同時頒發「協力串聯資源・共辦家庭教育」感謝狀，肯定新住民團體在多元文化家庭教育推動上的積極貢獻，為活動增添溫馨亮點。
市長黃偉哲表示，臺南市目前約有3萬8,000名新住民，是城市文化多樣性的重要力量。市府持續透過新住民學習中心、新住民教育輔導團及各新住民團體的合作，提供豐富的教育與適應課程，協助新住民在生活、教育、就業面向更快融入在地。市長感謝各團體攜手協作，透過資源整合與多元活動，讓更多新住民家庭感受到支援與溫暖，能安心在臺南落地生根。
教育局長鄭新輝指出，教育局與家庭教育中心長期深耕多元文化與社區關懷，積極推動跨域合作。今年特別選在冬至這天結合印尼母親節（每年12月22日），邀請新住民家庭齊聲表達對母親的尊敬與感謝。期盼透過節慶與文化的串連，讓家庭成員彼此珍惜相聚時刻，營造更具包容與溫暖的家庭氛圍。
家庭教育中心主任張冰嫈表示，感謝陳怡珍議員、蔡宗豪議員及沈震東議員特別蒞臨現場與市民同樂，也感謝移民署臺南市第一服務站主任林志鴻，以及多個新住民團體的理事長與代表蒞臨共襄盛舉。家庭教育中心希望透過活動讓下一代從小學習尊重差異、平等對待不同文化族群，實踐「愛從家出發，幸福大臺南」的理念。也祝福所有家庭在這個充滿異國風情與多元文化的甜蜜家庭日中歡度冬至，並預祝大家新年快樂。

臺南市政府教育局積極辦理各項特殊教育鑑定評估工作研習。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市教育局新聞秘書吳幸樺表示，臺南市政府教育局積極推動特殊教育鑑定評估工作，114學年度增聘3位專職鑑定評估人員，目前南市專職鑑定評估人力共有7位。為確保鑑定品質，114年度辦理多場培訓課程，包含幼兒園身心障礙幼兒鑑定評估人員培訓2場、高級中等以下學校身心障礙學生鑑定評估人員培訓1場，共計培訓幼兒園鑑定評估人員116人、高級中等以下學校鑑定評估人員109人。此外，更辦理測驗相關研習、研判分析研習及跨專業醫療鑑定合作研習共計12場次，累計1,632人次參與，有效提升專業知能。
市長黃偉哲表示，特殊教育學生的鑑定評估是提供適性教育的第一步，透過評估，才能確保每位特殊需求學生獲得適切的教育資源與支持。市府重視鑑定評估人員的專業培訓，並持續充實人力配置，期盼透過完善的鑑定機制，讓特教學生都能在最適合的環境中學習成長。臺南市將持續投入資源，打造更友善、更專業的特殊教育環境。
教育局長鄭新輝指出，鑑定評估工作攸關特教學生權益，需要專業人力與跨專業團隊的協作。南市透過國教署增置人力及市內借調教師，建立穩定的鑑定評估團隊，並透過系統性培訓課程強化專業能力。今年度專職鑑定評估人力服務範圍涵蓋學前、國小、國中及高中階段，有效減輕現場教師鑑定評估工作負擔，進而提升鑑定量能及品質。教育局將持續精進鑑定評估機制，確保每位特教學生都能獲得公平且專業的評估服務。
教育局補充，為持續提升鑑定評估專業知能，將於114學年度寒假期間增加辦理高級中等以下學校鑑定評估人員研習，邀請專家學者分享最新鑑定工具與實務經驗，歡迎本市國小教師、特教教師及相關專業人員踴躍報名參加。透過定期培訓與經驗交流，期能建立更完善的鑑定評估支持網絡，為特教學生提供更精確、更貼心的服務。

　【民進日報記者黃伃綵台南報導】環境部日前舉辦第三屆首席廚師徵選活動，南市土城國小以創意教案「魚樂食光－探索全魚的美味」在眾多參賽學校中脫穎而出，榮獲「惜食創意教案組─珍稀食客教案賞」殊榮。該教案由校長李貞慧、學務主任林慧清與教師林育正共同策劃，帶領學童從魚塭走進教室，再延伸至餐桌，實踐「吃全魚、吃在地、愛地球」的惜食理念，期許「一條魚的故事，成就一堂課；一堂課的行動，喚起一座城市的永續意識。」讓孩子從餐桌開始愛地球，從日常行動落實永續精神。
市長黃偉哲表示，飲食與生活息息相關，正確的飲食習慣不僅有助健康，更能友善環境。近來受非洲豬瘟疫情影響，本市推動學校午餐廚餘減量措施，從精進菜色品質、選用在地食材到深化惜食教育，全方位落實防疫策略、環境永續與飲食教育。本次土城國小特選臺南代表食材「虱目魚」為主題參賽並勇奪佳績，展現本市在地文化與永續教育的深厚成果。
教育局長鄭新輝指出，「惜食行動」不只是口號，而是每個人的生活必修課題，與環境永續發展緊密相連。教育局鼓勵學校透過營養師與廚師攜手菜單設計，減少高廢棄率食材選擇、精進菜色品質、提升學生食慾及食用率，並透過餐食供應量即時調節機制，減少午餐剩食量及廚餘量。土城國小將惜食觀念融入課程，從參訪魚塭、引導式教學到實作烹飪，帶領學生體驗虱目魚探索課程，實踐「吃在地、惜食材、愛地球」的行動，讓永續發展與美味飲食相輔相成。
土城國小校長李貞慧表示，學校長年致力於推動在地食魚教育與永續飲食文化，本次以家喻戶曉的虱目魚為課程主角，結合探索、遊戲與實作等多元學習方式，讓孩子認識虱目魚的全魚價值，將環境教育、生命教育與惜食文化融為一體。主任林慧清說明，學生從小在漁村長大，自小熟悉吃魚文化，團隊以「全魚利用、珍惜食材」為核心理念，讓學生理解每一口食物背後的故事。教師林育正補充，從教案規劃到課堂實踐，看見學生在活動中展現笑容、在分享中體會惜食價值，更加堅定推動惜食教育的信念。
教育局強調，剩食問題多源自不當消費與飲食習慣，藉由廚餘減量政策與惜食教育的推動，從食材源頭控管、菜單設計到供應量調整，全方位培養孩子「惜」以為常的生活態度，讓珍惜食物、不浪費的正確觀念深植心中。

南市教育局完成年度勞動法令研習-溪北場。

【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，為協助國中小及幼兒園行政人員正確理解《勞動基準法》相關規定，提升校園勞動管理品質，臺南市政府教育局於12月11日及12月18日分別在善化國小及新南國小辦理「114年度勞動基準法研習」，活動順利完成，吸引逾四百名管理及行政相關人員參與，反應熱烈。
市長黃偉哲表示，勞動法令與校園行政運作密切相關，健全的勞動條件不僅保障校內同仁，也有助於維持學校運作穩定、提升教育服務品質。由於學校行政多由教師兼任，實務中難免對法令掌握有限，因此持續透過研習與宣導強化勞動法令知能，是市府推動優質教育的重要工作。
教育局長鄭新輝指出，本次研習邀請臺南市政府勞工局職安健康處專業講師授課，內容完整涵蓋工資、工時、休假、出勤紀錄、加班、勞資會議運作等核心議題，並針對學校常見的錯誤態樣與實務疑問進行解析，包括加班費計算不精確、工時紀錄不全、國定假日出勤疑義等，以協助行政人員提升勞動法令知能，降低違規風險。
研習過程亦安排充分的問答互動，讓各校得以就自身業務上的疑慮直接與講師交流，如適用人員範圍認定、勞動檢查重點與自我檢核方式等，課程內容貼近學校需求，實用度高。與會人員普遍反映，此次研習讓學校兼任行政教師能更清楚掌握法令，對改善校內人力管理大有助益。
教育局表示，為確保校園勞動條件合法合理，並協助兼任行政的教師持續精進專業，未來將持續依需求辦理與加強諮詢輔導服務，讓各校建立更完善、友善的工作環境。

南市教育局完成年度勞動法令研習-溪北場。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，為協助國中小及幼兒園行政人員正確理解《勞動基準法》相關規定，提升校園勞動管理品質，臺南市政府教育局於12月11日及12月18日分別在善化國小及新南國小辦理「114年度勞動基準法研習」，活動順利完成，吸引逾四百名管理及行政相關人員參與，反應熱烈。
市長黃偉哲表示，勞動法令與校園行政運作密切相關，健全的勞動條件不僅保障校內同仁，也有助於維持學校運作穩定、提升教育服務品質。由於學校行政多由教師兼任，實務中難免對法令掌握有限，因此持續透過研習與宣導強化勞動法令知能，是市府推動優質教育的重要工作。
教育局長鄭新輝指出，本次研習邀請臺南市政府勞工局職安健康處專業講師授課，內容完整涵蓋工資、工時、休假、出勤紀錄、加班、勞資會議運作等核心議題，並針對學校常見的錯誤態樣與實務疑問進行解析，包括加班費計算不精確、工時紀錄不全、國定假日出勤疑義等，以協助行政人員提升勞動法令知能，降低違規風險。
研習過程亦安排充分的問答互動，讓各校得以就自身業務上的疑慮直接與講師交流，如適用人員範圍認定、勞動檢查重點與自我檢核方式等，課程內容貼近學校需求，實用度高。與會人員普遍反映，此次研習讓學校兼任行政教師能更清楚掌握法令，對改善校內人力管理大有助益。
教育局表示，為確保校園勞動條件合法合理，並協助兼任行政的教師持續精進專業，未來將持續依需求辦理與加強諮詢輔導服務，讓各校建立更完善、友善的工作環境。

臺南市學校志工服務情形。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，為提升志願服務行政效能，並強化各校志工管理與運用的數位化專業知能，臺南市政府教育局於昨（17）日上午舉辦「114年度志願服務聯繫會報暨工作說明會」。會議由教育局副局長楊智雄代表主持，採線上方式辦理，邀集教育局所屬各級學校及教育單位志願服務業務主管與承辦人員共同參與，透過業務說明、制度交流及資訊系統實務操作教學，深化教育志工專業運用，優化整體服務流程。
市長黃偉哲表示，教育志工是學校運作與教育現場穩定發展的重要支柱，志工服務面向多元，涵蓋上下學導護、閱讀與學習陪伴、校園安全與環境維護、行政及活動支援等類型，不僅補足學校人力，更成為連結家庭、社區與學校的重要橋梁。感謝志工長期無私付出，也肯定各校在制度建構與志工培力上的努力，期透過本次會議提供雙向溝通與經驗分享的平台，使志願服務工作更臻制度化與永續化。
教育局長鄭新輝指出，目前教育類志願服務運用單位約252個，服務志工人數近1萬9,000人，規模居全市志工體系重要一環。隨著服務量能持續擴大，導入資訊系統進行志工資料管理、服務紀錄及時數統計，不僅可有效減輕第一線承辦人員行政負擔，更有助於確保志工服務歷程的完整性與權益保障。透過本次線上教學與即時問答，協助承辦人員即時解決實務操作問題，全面提升志工管理效能。
教育局表示，本次會報特別邀請臺南市志願服務推廣中心進行「衛生福利部志願服務資訊整合系統」操作說明，針對志工基本資料建置、服務時數登錄、榮譽卡申請及查核作業等核心功能進行系統性講解。未來將持續辦理相關聯繫會議與專業培訓，強化學校志工管理量能，攜手各教育單位打造更友善、有制度且具溫度的教育志願服務環境。

黃偉哲台南邁向智慧城市與南方矽谷願景的重要里程碑。
【民進日報記者凃政宏台南報導】成功大學「沙崙醫療服務與創新園區」計畫第一期「沙崙醫院」今（18）日上午舉行動土典禮，包括賴清德總統、教育部長鄭英耀、國發會主委葉俊顯，與代表台南市長黃偉哲出席的副市長趙卿惠、成大校長沈孟儒等共同見證工程啟動，象徵台南在智慧醫療與健康永續發展上邁出重要一步。
賴清德總統表示，沙崙醫院為成大沙崙醫療服務與創新園區第一期計畫，未來將透過人工智慧、雲端運算與智慧系統，提升醫療效率、減輕醫護負擔，並結合研究機構推動智慧醫療與再生醫療研發，與國際接軌。此外，醫院規劃總床數664床，除預留災時緊急收治空間，並設置台南市首座兒童醫療中心，可強化醫療韌性及發展遠距醫療。未來沙崙園區將帶動南台灣醫療創新，成為強化公共服務的重要智慧健康聚落，是中央和地方合作的典範。
市長黃偉哲指出，沙崙醫院不僅是一項重大醫療建設，更是台南邁向智慧城市與南方矽谷願景的重要里程碑。隨著沙崙科學城快速發展，完善的醫療照護體系是打造宜居、宜業環境不可或缺的基礎，感謝中央相關部會大力支持及成功大學、成大醫院團隊的投入，讓沙崙醫院順利推動。
趙卿惠表示，沙崙醫院規劃納入戰備與防災醫療機制，整合兒童醫療、復健及高齡照護，強化醫療韌性。市長黃偉哲因議會重大議程變更不克出席，仍透過市府團隊表達支持，期盼完工後提升新豐地區及周邊醫療量能。
沙崙醫院為「沙崙醫療服務與創新園區」第一期核心設施，扮演園區發展的領航角色。醫院（含兒童醫療中心）總病床數規劃664床，涵蓋一般病床、精神病床、加護病床、新生兒與兒童加護及特殊病床，將提供急性醫療、重症照護及多元專科服務，大幅提升南台南地區醫療可近性。
市府表示，沙崙醫院設立後，除補強新豐地區（歸仁、仁德、關廟、龍崎）醫療資源不足的現況，並可服務周邊善化、新市、永康等區域，甚至可擴及服務北高雄地區，發揮區域醫療支援功能。同時，醫院也將結合人工智慧、大數據與綠能科技，規劃兒童醫療、精準醫療等服務，兼具臨床、研究與創新應用，打造具前瞻性的智慧醫療示範基地。
沙崙醫療服務與創新園區（F 區第一期）基本設計於114年7月經行政院工程會同意，已完成統包工程決標，今日動土後依期程規劃，醫院預計將於121年正式啟用。
今日動土典禮由德高國小帶來熱鬧開場表演，包括立委林俊憲、陳亭妃、王定宇、賴惠員、 謝龍介，及市議員郭鴻儀、陳皇宇、杜素吟、鄭佳欣、朱正軒、吳禹寰等親自出席，立委林宜瑾辦公室與各議員服務處也派代表出席觀禮。

臺南市教育局正向教育為校園注入新能量 。

【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，臺南市近年積極推動正向心理健康教育，持續在校園播下幸福與韌性的種子。自111學年度起，教育局連續四年推動「正向心理健康促進」議題計畫，透過一系列課程與活動，提升全市師生的心理韌性與樂觀態度。在高雄醫學大學正向心理中心主任吳相儀的專業指導下，由東區復興國小擔任中心學校，與大新國小等10所種子學校，透過定期共識會議進行跨校分享交流，共同擔任各校推動正向心理的關鍵力量。
市長黃偉哲表示，「沒有心理健康，就沒有真正的健康。」市府將持續支持正向心理計畫，鼓勵師生以「樂動、樂活、樂食、樂眠」打造穩定且有力量的生活步調。他也特別肯定教師在課堂之外，更願意陪伴孩子覺察情緒、勇敢表達，讓正向氛圍在校園落地生根。
教育局長鄭新輝指出，面對快速變動的時代，孩子所需的能力不再只有學業表現，更需要抗壓力、情緒調節力與勇於面對挑戰的勇氣。「照顧好自己，才有力量照亮孩子的心。」今年度正向心理健康計畫特別從「支持教師」出發，由專業心理師帶領各校社群運用 SEE Learning 進行情緒與正念課程，讓教師能在安全的學習場域分享經驗，也把新的方法帶回班級中，形成持續擴散的正向循環。
自113年起更發展「跨校走讀」行動，今年在大新國小校長王建智、仁愛國小校長蔡淑芬與文山國小校長楊鎮鴻帶領下，團隊走訪綠谷西拉雅、蕭壟文化園區與井仔腳瓦盤鹽田，透過在地踏查深化彼此的合作情誼，建立校際間支持連結。其中，北門泰安宮的「最有溫度的公共電話亭」故事尤為動人，一位阿姨因不熟悉智慧手機，仰賴公共電話與子女聯繫，而當電話亭面臨拆除，廟公便默默每日投幣維持使用量，只為守住這座情感橋樑，令所有教育者深受感動。
在學生面向，教育局辦理創意圖畫比賽，今年共收到269件作品、130件獲獎，孩子們以細膩的情感觀察，透過畫筆與色彩表達內心世界，展現豐富的創造力與感受力。探索教育課程更帶領學生走出教室，透過石門山登頂、新化林場探險與烏山嶺古道探索，培養面對挑戰的勇氣與團隊合作的人際能力。
教育局表示，未來將持續依循教育部 SEL 五大能力架構，強化學校的心理健康支持系統，並以課程、行動與跨校合作並進方式，陪伴師生建立更穩固的心理韌性，朝向正向樂觀、幸福前行的校園願景共同邁進。

國小組特優土城國小親手製作蝦模型。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，食農教育法已於111年5月4日發布，臺南市政府教育局為進一步整合並持續深化南市食農教育推動，建立「114至116年食農教育資源整合推動計畫」，並於今（114）年首度辦理「食農教育優良教案徵選」，鼓勵國中小及幼兒園教師投入食農教育教案創作，作為各校推動相關課程之重要參考，並精進校定課程內涵，讓食農教育在校園中向下扎根，貼近學童日常生活。
市長黃偉哲表示，臺南擁有全臺最完整且多元的農漁畜產業基礎，從產地到餐桌本就與市民生活緊密相連，市府長期以「吃在地、學在地、惜食材、愛土地」為核心精神推動食農教育。透過制度化的推動計畫與教師專業教案徵選，不僅能引導孩子認識在地產業，更能培養尊重食物、珍惜資源與關懷環境的永續價值，讓臺南的孩子從小建立正確的飲食與生活態度。
教育局長鄭新輝表示，食農教育一直是教育局重點推動方向。本次教案徵選以食農教育三面六項為概念架構，鼓勵教師結合在地特色發展課程，深化學生對產業、環境與飲食文化的理解，進一步提升學童的生活素養與永續意識。此次徵選分為國中組、國小組及幼兒園組，共計65組教案投稿，經專業評審及審核會議評選後，遴選出優良教案，其中3校於眾多參賽團隊中脫穎而出，榮獲特優名次，另有25校獲得優等及甲等肯定，展現南市教師在食農教育課程設計上的創意與實踐力。
國中組特優官田國中，以官田盛產菱角卻面臨菱角殼廢棄率偏高為議題，發展「再利用農業廢棄物菱角殼」教案，引導學生思考循環經濟的重要性及其對在地生活環境的影響。課程融入菱角殼染布、製作除臭包等實作活動，將原本被視為廢棄物的素材轉化為生活用品，並以食農教育三面六項中的「農業生產與環境」為基礎，設計兼具系統性與創意的體驗式學習。
國小組特優土城國小因位處臺南最西側，社區以漁業為主要產業，學校課程即結合在地養殖特色，從認識養殖池環境、了解蝦的構造並製作立體模型，到實際動手完成蝦手捲料理，讓學生理解養殖漁業與餐桌之間的連結。學校亦攜手沿海蝦農，帶領孩子走出教室實地踏查養殖池，體驗養殖歷程並親手剝蝦，完成一趟結合知識學習與感官體驗的食農探索之旅。
幼兒園組特優仁德幼兒園則以麵食為主軸，結合臺南在地蔬果與「我的餐盤」理念，規劃一系列富含創意的食農課程。針對幼兒對蔬菜接受度較低的情形，將蔬菜融入幼兒喜愛的活動中，安排孩子進入校園廚房蒐集午餐食材，並設計「菜園尋寶遊戲」、「蔬菜隱身術」等課程，走入菜園、親手製作麵條並參訪社區手工麵店，透過多感官體驗與在地飲食文化學習，培養幼兒完整的食農素養。
教育局補充說明，為擴大優良教案的實務應用與分享效益，教育局已將本次參賽入選的食農優良教案，彙整上架至「臺南市午餐教育資訊網」，提供各校參考運用，期盼透過多元課程與實作學習，讓食農教育深入校園，讓孩子在參與中認識在地食材、理解環境永續，並將珍惜食物的理念落實於日常生活中。

臺南市公園國小榮獲114年教育部品德教育特色學校肯定。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺指出，打造友善校園，深化品德教育，臺南市公園國小以校為本位的品德教育特色課程，今（114）年榮獲教育部品德教育特色學校肯定。臺南市從109年起開始推動品德教育領航學校計畫後，年年皆有學校順利獲獎，至114年已累計20所學校獲獎，顯見品德教育扎根校園，已有成效。
市長黃偉哲表示，因應社群媒體的快速發展，學生面對的訊息來源日益多樣化，這使得他們在資訊運用與判斷上，面臨更多挑戰，而價值的判斷來自於品德的形塑，突顯品德教育的重要性，感謝教師持續推動品德教育，將品德教育融入校園文化，讓品德教育可以繼續在學校扎根，不僅有助於學生知識的增長，還能顯著提升處事態度與判斷能力，更有助營造友善校園。
教育局長鄭新輝表示，品德培養並非教條式的教學，而是需要從生活中各種情境進行品德的機會教育，可以是輕鬆、活潑與生活化的過程，但也是長時間且循序漸進的累積，不可能一蹴可幾。臺南市積極推動「品德教育領航計畫」，從教師增能至學生閱讀，藉由教師工作坊、浪浪語錄創意圖卡設計、結合布可星球的閱讀計畫和多樣性的班級經營策略分享，融合學校發展具有特色的校訂品德教育，透過具體行動引導學生成為品德價值的實踐者。
本次榮獲教育部特色學校殊榮的公園國小，在品德教育方面以「說好話、做好事、存好心」三好運動為核心，建立完整的品德教育體系。公園國小校長朱英男表示，學校以「公園兒童 品學兼優 曲直向前」為願景，結合品德力、英語力、閱讀力、合作力、行動力等核心素養，透過三好兒童獎勵制度，讓學生成為品德的實踐者，積極應對價值的辯證與生活挑戰，並整合社區資源，運用社群媒體與家長密切互動，培育品學兼優、具備全球移動力的未來人才。
教育局表示，除了教育部全國特色學校外，還有文和實小、麻豆國小、立人國小、東區勝利國小、西門實小、東區大同國小、喜樹國小、南化國中、建興國中、後壁國中及南新國中等11校獲得市級獎項肯定，未來將持續鼓勵學校制定具有地方特色的品德教育方案，通過實踐、體驗與反思策略，進一步讓品德教育更加深化推廣。