農糧署南區分署芳香食米飄香日本臺灣好米欣欣向榮

【民進日報記者凃政宏台南報導】農糧署南區分署王副分署長欣俞表示,農糧署為提升國產稻米競爭力,自94年起持續輔導稻米產銷契作集團產區建置及營運,今年為調整稻米產業結構,促使產業升級並強化農業韌性產業鏈,更提出「一集、二轉、三加三」政策,鼓勵稻農與集團產區契作,獎勵集團產區栽培優良品種米及加碼國內外行銷獎勵,今年日本市場食米供應欠缺,專業生產優質臺灣米的芳榮米廠立馬成為日本廠商洽詢採購的首要對象,今年預定出口500公噸食米至日本銷售。
農糧署南區分署說明,芳榮稻米產銷專業區於民國94年成立,透過分署及農業試驗單位輔導提升契作農戶田間栽培管理知能,針對田間生產至採後處理產銷流程作業逐項檢討及改善,廠區則持續汰換精進碾米設備及申請相關驗證,目前廠區已取得產銷履歷、ISO 22000及HACCP驗證,以確保每一包米品質穩定,至今國內行銷通路品質及數量表現俱佳。
芳榮米廠執行長黃麗琴指出,稻米契作集團產區成立至今已逾20年,合作農民將近百位,當初取名為「芳榮」,主要期許生產優質芬芳稻穀並欣欣向榮,希望能將臺南好米傳播至臺灣消費者品嚐,感謝農糧署、臺南市政府及改良場等許多政府機關的輔導,今年有幸與日本廠商栗屋株式會社合作將食米銷售至日本,對米廠是種肯定亦是鼓勵,芳榮米廠將堅持當初成立之初衷,未來將持續與稻農契作,帶給臺灣及日本消費者優質好米。
芳榮米廠6月5日於該廠乾燥中心辦理外銷日本封櫃記者會,特別邀請栗屋株式會社社長來臺共襄盛舉,是日以臺南在地當季生產食米為主題,結合地方美食製成創意料理,辦理米食體驗活動,希將讓更多消費者認識臺灣在地米食文化,藉此提昇國產米使用量並培養國人消費米食習慣。

農業部農糧署農產品源頭把關守護食安

【民進日報記者凃政宏台南報導】農業部農糧署王副分署長欣俞表示,農業部農糧署為落實「智慧韌性,永續安心」之新農業政策,加強農藥殘留檢測與溯源管理,於生產端擴大導入質譜快速篩檢技術,輔導供貨單位田間農作物質譜快檢、設置前處理站及應用質譜快檢車等主動檢測措施,增進農友安全用藥觀念,提升農產品安全品質。
質譜快速篩檢技術可大幅提升檢驗時效,透過先檢驗、後銷售之模式,保護消費者食用安全。本(114)年為擴大推動田間農作物採收上市前自主送驗,提高農作物質譜快檢抽驗件數為4萬件,較去(113)年增加近1倍,有效增進農作物農藥殘留檢驗之覆蓋率。
為擴大質譜快檢服務點位,農業部農糧署攜手農業藥物試驗所於全臺建置5台「質譜快檢行動檢測車」,結合農藥快速萃取、人工智慧演算及高解析度質譜儀,運用車輛機動性以節省農民樣品運送時間,更可在1小時內完成檢驗,讓農民能迅速取得檢驗報告,確保田間採收農作物符合安全品質標準。農糧署補助每位農友每年度免費檢測3件,如加入「藥檢報你知」官方line,可即時收到檢驗結果,農友可於質譜快檢行動檢測車預約平台(https://afacar.vcom.tw/)預約申請,鼓勵各農民團體善加利用。
本年度規劃高風險農作物產地即時檢驗模式,針對高關注、高風險、高違規作物品項,由質譜快檢車於作物產季至主要大宗產地提供駐點檢測服務,搭配主產地農民團體之駐點植物診療師輔導農友,降低用藥成本提高農民收益,並提供消費者更安全的農產品。

臺南市辦理研習提升教師辨識與輔導能力


全市健康上網微影片創作比賽頒獎典禮。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示,近年來網路成癮、網路詐騙、網路犯罪等議題已有擴大趨勢,為協助各校了解網路犯罪內容及輔導重點,南市教育局今(5)日於民德國中辦理預防網路犯罪研習,期透過網路犯罪面面觀、網路犯罪辨識與輔導,提供教師知能提升,落實學校三級輔導機制,結合警政相關資源,對兒少提供適當的輔導與協助,預防學生網路犯罪,以利即早發現即早預防。
市長黃偉哲指出,為了協助學生建立正確的網路使用態度,除了制定寒、暑假前一週為「網路成癮防制週」,全面要求學校於該週加強宣導外,也透過實際行動進行校園教育。例如,聘請街頭藝人走入校園進行腹語表演,以輕鬆活潑的方式傳遞網路使用風險與反詐觀念,讓學生在潛移默化中提高警覺,減少於假期期間沈迷網路的可能。
教育局長鄭新輝表示,為強化學生網路素養並有效預防沉迷網路,持續推動多項措施,包括於每年定期執行兩次網路使用問卷調查,藉此協助學校主動識別網癮高風險學生,及早展開輔導行動。他也強調,學校教師與輔導人員在第一線投注大量心力,透過陪伴與目標設定,協助學生找到自己的興趣方向,從而建立健康的生活節奏與上網習慣。
教育局補充,局內自三月起陸續辦理「健康上網社群」系列研習課程,協助教師將網癮議題融入發展性與介入性輔導工作中。這場研習開場前也舉辦了全市健康上網微影片創作比賽的頒獎典禮,這項比賽的實施,讓所有師生透過影片創作過程,都能夠一起推廣健康上網,以達網路成癮防制教育與宣導目的,而且鼓勵學校及學生認識並協助推廣健康上網,進行網路成癮防治,期達到網路成癮防治教育與宣導合一之目的;今年國中組由成功國中榮獲特優殊榮、大灣高中(國中部)獲得優等、和順國中獲得佳作;國小組則由佳里國小榮獲優等、培文國小獲得甲等、竹門國小獲得佳作。教育局也提醒,畢業季及暑假即將來臨,學校與家長更應共同協助孩子培養自律的生活作息與正向的網路使用習慣,藉此減少情緒困擾,並引導學生度過充實、健康的假期生活。

臺南區農業改良場優化作物土壤改善卡蜜拉洋香瓜栽培土壤地力


降低土壤病源發生種植田菁與施用土壤改良資材。
【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南區農業改良場為降低土壤病源發生,提升卡蜜拉育成率,臺南區農業改良場於114年6月5日(星期四)上午9時30分在嘉義縣竹崎鄉吳忠恩農友田區辦理「設施卡蜜拉栽培管理技術示範觀摩會」,歡迎農友踴躍參加。
臺南區農業改良場陳昱初場長說明,嘉南地區是台灣哈密瓜的主要產地, 嘉義縣政府為了推廣精緻農業,108年在嘉義縣水上及太保率先試種「卡蜜拉」新品種,透過農民、農會及農友種苗公司的努力,成功培育這款來自新疆西州蜜17號的哈密瓜,並由縣長翁章梁將其命名為「嘉義極光」(歐諾拉AURORAMELON)。卡蜜拉哈密瓜甜度高有特殊風味深受消費者喜愛,然而農友常面臨卡蜜拉育成率低,無產品銷售問題。
陳昱初場長指出,臺南農改場114年進行應用微生物製劑改善卡蜜拉栽培土壤地力試驗研究,試驗前施用硫磺粉與有機質肥料進行土壤改良,可讓土壤pH降低與有機質含量上升。洋香瓜苗接種不同有益微生物,資料顯示苗與植株生長勢均以接種菌根菌處理最佳,分別較對照處理增加17.7%與10.3%。試驗田區113年兩期作黑點根腐罹病率超過80%,今年植株生育強健,預估採收率超過90%,由試驗結果得知土壤改良與接種微生物可以提升卡蜜拉產量。
吳忠恩農友卡蜜拉田區經土壤改良與接種微生物後,促進作物根系發展與土壤礦質養分吸收,植株生育健康,果實碩大網紋佳,達「嘉義極光-歐若拉」高標準。因此藉由適當之土壤管理與微生物技術,優化作物根圈微生物相,可提升作物抗病能力,藉此減少化學農藥使用,達到環境友善及生物保護與根部病害預防之功效,降低土壤病源發生,提升作物產能。

臺南區農業改良場戰略雜糧創新技術成果發表


陳昱初研發等人員合照。(記者蔡金旺攝)
 【本報記者蔡金旺台南報導】臺南區農業改良場配合農業部「1集2轉3加3」農糧產業精進政策,強化「二轉」進口替代雜糧的品種研發與栽培技術,農業部臺南區農業改良場今日(6月3日)舉辦「二轉開新局,戰略雜糧創新技術成果發表」記者會,展示近年在玉米、高粱與大豆等重要雜糧作物上的研發成果。近五年累計完成技術授權19件,授權金額達新臺幣172.5萬元,其中高粱公私協力採種達5件,顯示該場研發成果已有效鏈結產業,落實推廣。
臺南區農改場場長陳昱初表示,面對氣候變遷、耕作環境不穩定與農業人力資源挑戰,提升國產雜糧自給率與穩定糧食安全至關重要。雲嘉南地區為臺灣主要雜糧產區,該場結合在地優勢,持續投入省工、節水與氣候韌性雜糧品種育成,並推動與農民契作及機械化生產模式,已取得顯著成效。
臺南場歷經多年選拔育成多項優質品種,包括具百分百純糯性、專供釀酒使用的高粱「臺南8號」,耐旱、免灌溉、無需用藥,已通過金門酒廠契作原料藥檢零檢出標準,出酒率高、品質穩定,目前推廣面積已超過2,400公頃。硬質玉米「臺南31號」與「臺南32號」則具高蛋白、高產與強抗逆特性,每公頃可產7,700公斤以上,籽實蛋白質含量為8.8%,比一般進口硬質玉米高約10%,營養價值高,適合磨粉加工或與高粱輪作。大豆品種「臺南10號」與「臺南11號」則具備高蛋白或花青素含量,兼具節水、省工與耐病能力,植株不易倒伏及抗白粉、成熟期短且落葉性好,不需經落葉處理就能用機械採收,極適合水稻二期作後之輪作利用。
為響應氣候變遷與農業永續的雙重挑戰,該場整合病蟲害綜合管理(IPM)與節水灌溉技術,建立高粱等雜糧作物生產友善模式。透過感測器監測與需水資訊分析,每年可節水逾4,100萬公噸。IPM策略則包括抗病品種、田間管理與寄生性天敵利用,有效降低農藥使用與病蟲害風險,目前已進入契作推廣階段,並於多處示範田區落實,邁出雜糧產業「最後一哩路」的重要階段。
面對全球氣候變遷與生產環境的挑戰,臺南區農改場將持續於進口替代導向,研發節水與省工雜糧韌性選育,並整合IPM與節水技術,減少化學藥劑使用與水資源消耗,將使合理分配農地資源。未來,該場將加速導入省工機械化作業與友善智慧農業技術,建立高效率的契作契銷產銷鏈,不僅提升本土雜糧產業競爭力,更保障農民收益,與農友攜手邁向永續農業的嶄新里程。

臺南市用愛育才成就未來24位優秀教師獲臺南市師鐸獎榮耀

王全興個人照。


邱馨慧個人照。


郭如育個人照。


陳文財個人照。


黃雅貴個人照。


黃新富個人照。


黃雅貴個人照。


劉珍琳個人照。


蔡玉晏個人照。


【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示,臺南市師鐸獎評選結果近日出爐,選出24名師鐸獎得主,將於9月接受市長黃偉哲表揚,其中復興國中校長陳文財、立人國小校長王全興、石門國小校長劉珍琳、永仁高中教師郭如育、西港國中教師黃新富、西門實小教師邱馨慧、東區勝利國小教師黃雅貴、將軍幼兒園教保員蔡玉晏等8位表現優異,備受肯定,堪為楷模,獲推薦參加教育部師鐸獎評選。
市長黃偉哲表示,恭賀今年24位師鐸獎得主,感謝獲獎教師長年全心投入教職的成效卓著,為臺南教育奠定堅實基礎,也讓臺南在各項教育評比成績斐然,表現亮眼。預祝代表臺南參加全國師鐸獎評選的8位得主,能脫穎而出榮獲佳績,為臺南爭光。
教育局長鄭新輝表示,今年師鐸獎得主有國中及國小校長、深耕偏鄉教師、致力藝文與體育教育的專業師資及守護幼兒成長的教保員,在專業表現上卓越出眾,更用溫暖與耐心陪伴孩子成長,深受學生、家長、同儕及各界肯定。感謝教師們長年在教育的堅持與付出,成就學生的未來。
8位代表南市參加教育部師鐸獎得主,其中國中小校長3名,復興國中校長陳文財化劣勢為優勢,翻轉官中偏鄉小校;創新課程適性展能,逆勢增班成就復興全國首大,獲教育部教學卓越金質獎及校長領導卓越獎雙獎殊榮。立人國小校長王全興尊重多元潛能探索,成功帶領兩所百年老校文藝復興,各獲教育部教學卓越銀質獎。獨創王氏遊戲教學法,親師生齊創五好共學樂園。石門國小校長劉珍琳與時俱進力推 STEAM,培養AI世代的創思及問題解決力;兼具本土關懷與國際視野,教育科學文化共融互益,獲教育部教學卓越金質獎及校長領導卓越獎雙獎肯定。
國中小教師4名,永仁高中教師郭如育把法律、公民、雙語多元結合成獨特教學模式,結合學生自主學習,更與國高中教育階段的不同教學領域夥伴跨域合作,榮獲教育部閱讀磐石學校。西港國中教師黃新富以科學實驗與探究,激發學生設計思考、動手實踐及解決問題能力。成立手擲機隊及科技創作隊,讓偏鄉孩子在全國競賽舞台發光展能。西門實小教師邱馨慧深耕海洋教育,啟發孩子愛海之心,並拓展至戶外教育,引導學子在自然探索中成長,啟發關懷世界的熱情。獲教育部教學卓越金質獎、海洋教育推手獎課程教學團隊及個人雙獎與黃階海洋教育者榮耀。東區勝利國小教師黃雅貴研發創新教案與教材培養學生批判力與自主學習。以走讀活動、影創社團與畢業策展等多元活動,提供學生展現跨域能力的平台,讓學習融入生活,用行動回饋社會。
幼兒園教保員1名,將軍幼兒園蔡玉晏因應教學環境型態的改變,轉型促進學習區正常化邁向精緻化,將在地文化融入課程,豐富幼兒生活經驗。尊重幼兒的獨特性與個別化,讓幼兒自由探索,萌發學習動機與優勢能力,成為懂生活的玩家。
教育局表示,24位師鐸獎得主,除8位代表南市參加教育部師鐸獎,另為和順國中教師王嬿惠、大橋國中教師何慧真、安平國中教師何曉芬、鹽行國中教師胡正良、仁德國中教師盧俊邦、玉山國小教師徐子蔚、崑山國小教師陳谷易、安定區南興國小教師陳桂蘭、安順國小教師陳玥樺、東區復興國小教師黃雅琳、蓮潭國中小教師鄭東益、永華國小教師歐錫霖、大灣國小教師蘇雅慧、文元國小教師龔詩鈴、仁德幼兒園教保員郭淑芬、麻豆幼兒園教保員劉怡玲。

西拉雅風管處攜手自行車好友接力橫跨山海圳大圳之路到台江內海

世界自行車日全台響應活動西拉雅風管處攜手自行車好友接力橫跨山海圳大圳之路到台江內海 。
【民進日報記者凃政宏台南報導】2025世界自行車日全台響應於今(6月3日)登場,由交通部周廷彰技監、西拉雅管理處許主龍處長、西拉雅觀光產業協會高清南總幹事、中華民國自行車騎士協會何麗卿秘書長、高雄市國際自行車觀光促進協會張啟英理事長一同率隊,騎乘第18段路線-菱波官田線、第19段路線山海圳綠道,全長加總共約50公里,見證西拉雅獨一無二的菱田風光與水圳美景,沿途雨勢不斷,仍澆不息車友們的熱血。
交通部周廷彰技監表示,2025世界自行車日全台共46段,西拉雅管理處所轄2條路線,各位騎乘在水圳綠道自行車道,沿途的淺山生態、菱田風光、水圳綠道展現出擁有百年歷史的嘉南大圳,引水灌溉滋養嘉南平源,是臺灣相當重要的工程,在世界自行車日的這一天,一起讓世界看見臺灣。值得一提的是,騎乘路線行經八田與一紀念園區,正是交通部觀光署現正推廣的微笑南灣打卡點之一,還有行經南部科學園區、臺灣歷史博物館、亞太棒球場、台江大道接西濱公路等,完整呈現出臺灣的人文歷史、農業技術、交通網絡、運動觀光與科技產業發展,更是山海圳國家綠道從大圳之路綿延至台江內海的重要路線,歡迎大家平時也可以來騎乘,用最chill的心情以五感體驗水圳的川流不息,欣賞沿途農民辛勤耕種的豐碩成果、解鎖在地特色美食佳餚,透過實際行程一起推廣低碳旅遊。
西拉雅管理處許主龍處長表示,自行車騎乘已經成為生活中不可獲缺的運動及代步工具,不但可以鍛鍊體能增加國人平日所需的運動量、還可以適度的釋放壓力促進身體健康,也響應了全球綠色觀光、低碳旅遊的風潮。非常謝謝各路車友一起參加6月3日的世界自行車日活動,沿途開滿金黃色的阿勃勒與豔紅的鳳凰花,為迎接菱角季的到來,也可見菱波仙子優雅的姿態,碧綠的菱田水面倒映著藍色天空景色相當宜人,也為接下來西拉雅管理處將推出的「仙境西拉雅 環騎5COOL」自行車系列活動做暖身,我們將帶大家一起透過雙鐵旅遊深入認識轄區內更多的水庫美景與美食。
全台環騎共計46段,每段均各有特色,西拉雅管理處所屬的菱波官田線(第18段)及山海圳綠道(第19段),這兩段路同時也跨域了山海圳水圳之路及台江內海部分路段,平、假日都歡迎遊客搭乘臺鐵至隆田車站下車,租借YouBike來一趟雙鐵旅遊,騎乘菱波官田線順遊隆田CHA CHA文化資產教育園區、水稚生態教育園區、八田與一紀念園區、烏山頭水庫風景區,也可以前往隆田吃米糕、豆花,到六甲享用百年古早味麵茶冰、篙啡冠軍咖啡,若時間充裕還可以安排二日遊,順遊黃金台三線,到玉井吃芒果冰、楠西泡溫泉、吃薑黃雞、梅子雞及曾文水庫秘境遊湖,一起用最友善、最環保的旅遊方式節能減碳愛地球。

臺南市議員余柷青關心台南市汛期新化區治水進度城鄉均衡發展兒童社福教育

臺南市議員余柷青關心台南市汛期新化區治水進度城鄉均衡發展兒童社福教育。
【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市議員余柷青於市政總質詢中,聚焦南科區周邊發展與建設,提出多項具體關切。汛期將至,他首先質詢水利局整備情形,肯定虎頭溪中游排水治理工程已全數完工,並關注上游新和庄段後續與環團協調情形,下甲橋段施工進度,以及新市產業園區爭取提早規劃排水治理。他特別強調,衛生一號排水拓寬與A2分洪道建設,將大幅升新化區防災能力,同時呼籲市民勿隨意遮蓋水溝孔,以免影響排水、導致淹水。
針對新化區整體發展,余柷青指出「大目降」在西拉雅語中象徵山林之美,但當地因市府忽視,淪為偏鄉,形成「新化山林涼」的現況。他表示,新化早在民國80年就完成土地徵收與都市計畫,近年又推動風情小鎮建設,串聯新化高中、公所、國小與體育公園,未來還有衛福園區與社會住宅工程。他建議重塑山林入口意象,延伸廊帶至大目降文化園區,並透過小黃公車、南168公車等強化交通動線。養老方面,應擴大小黃公車服務據點;育兒方面,將在三處積極規劃,分別為衛福園區三樓、台水公司新化辦公處、新化老人綜合文康中心三樓處,設置親子悠遊館。
教育與社福議題方面,余柷青關切融合教育現場狀況,雖然輕中症的孩童家長希望安置在普通教室中,但會不會被貼標籤是重要課題,另增加特教陪伴時數與資源應該給予更多;教育部推行的「TANet青少年網路內容防護計畫」資訊安全內容雖為偏鄉政策,但內容是所有學校皆適用的,應該普及到我們台南市全區。

臺南市仁德區污水下水道系統第二期工程主次幹管第三標

【民進日報記者凃政宏台南報導】有關臺南市政府委託內政部國土管理署下水道工程分署辦理「臺南市仁德區污水下水道系統第二期工程主、次幹管第三標」已於113年6月17日開工,契約金額為新臺幣342,303,000元,設計/監造廠商為中棪工程顧問股份有限公司,施工廠商為高輝營造工程股份有限公司,辦理內容於臺南市東區之崇明二十四街、崇明路、崇興路、巴克禮路、林森路一段、生產路及崇德路等路段佈設污水管線;並於崇德路以西、崇明路以東、崇明十五街以南、崇明二十四街以北之範圍內進行用戶接管工程,以收集範圍內之民生污水至仁德水資中心進行處理,預定完工日期為116年8月2日。
目前本工程於臺南市東區崇明路與崇興路口前辦理污水工程施工作業,請用路人經過該路段時,請遵守標示並依照交通指揮人員導引通行,小心駕駛,或提早改道行駛其他替代道路,亦請民眾勿自行進入工程施作範圍,並注意自身安全。

臺南市政府教育局動人百分百照片說真情多元文化終身學習 精選67件文學創作出刊

臺南市113年度動人百分百照片說真情成果專輯出版。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示,臺南市「113年度動人百分百 照片說真情」成果專輯出版!南市為國際文化城市,積極推動終身學習及多元文化教育,教育局每年辦理「動人百分百 照片說真情」作品甄選活動,113年計有121件投稿作品,甄選出特優8名、優等12名、甲等16名、佳作31名等67位優勝作者。本輯收錄南市持續終身學習的長者及新住民朋友展現學習成果,分享彼此間自身成長及生活經驗。
市長黃偉哲表示,為邁向終身學習型城市,南市開辦適合不同需求的終身學習課程,如成人基本教育班、新住民教育班、新住民學習中心及國中小補校等。連續13年舉辦「動人百分百,照片說真情」活動,讓真情流露的文字與照片,展現學員的學習成果,促進多元文化交流及相互肯定,藉此鼓舞更多民眾投入終身學習的行列,提升生活價值,順應國家社會發展。
教育局長鄭新輝表示,「動人百分百 照片說真情」主軸在以旅遊經驗為題材,描寫臺南歷史悠久的文化特色,及參與本市成人學習課程或活動之經驗與感想。作品甄選分為本國成人組及新住民組,本國成人組作品計33名獲獎,新住民組作品計34名獲獎。
獲選本國成人組優等的南區新興國小成人教育班85歲學員鄭月子,提筆寫下看見臺南400的豐富文化與生活樂趣。獲獎作品「臺南400幸福樂活遊」描述能吃、能走就是幸福,給孫子們說老古的事,和孩子及孫子看元宵科技花燈,以感恩的心樂在臺南生活。
獲選新住民組特優的南區永華國小新住民教育班學員阮梅鸞,作品描述龍年燈會在文化古蹟和美食最多的府城古都臺南舉辦的盛況:知名的「臺南400」雙燈區、明華園的精采演出、迎賓區「山海合迎」萬燈點上,輝煌燦爛,吸引各國觀光客前來觀賞,薄海騰歡,令人讚嘆!
教育局表示,獲選作品集結成書,將發送給得獎者、指導教師及相關學校作為留念。從優勝作品中,不僅看到臺南400與學員生活的豐足,也感受到學校指導老師及行政人員帶給學員的支持與陪伴,讓學習更顯樂活溫馨!