狼尾草間植綠肥作物太陽麻有助於增加牧草地土壤碳蓄積。
【民進日報記者凃政宏台南報導】在全球推動淨零排放與農業永續發展的背景下，兼顧農業生產與土壤碳收支平衡成為關注重點。農業部畜產試驗所針對臺灣常見的多年生牧草-狼尾草，比較不同肥培管理方式對芻料產量、品質及土壤碳蓄積的影響，研究顯示狼尾草間植太陽麻有助於增加牧草地土壤碳蓄積，且狼尾草施用牛糞堆肥不僅可減緩土壤酸化，並有助於提升牧草地的碳匯效益，實證結果揭示不同負碳肥培管理農耕模式可兼顧狼尾草生產與土壤碳匯潛力。
黃振芳所長指出，畜試所於2023至2025年間進行狼尾草牧草地負碳農耕模式研究，該試驗設置「全量氮肥」、「間植綠肥太陽麻搭配減量氮肥」、「間植綠肥太陽麻」以及「全量牛糞堆肥」四種農耕處理模式。結果顯示，在芻料產量與品質表現方面，慣行的全量氮肥管理仍具明顯優勢，牧草產量顯著高於其他處理，同時具有最高的粗蛋白質含量，顯示其在芻料產量與品質上仍為穩定的芻料栽培生產方式。但是相較之下，施用「全量牛糞堆肥」與「間植綠肥太陽麻搭配減量氮肥」的處理，雖然在芻料產量與粗蛋白質含量上略低於施用「全量氮肥」的處理，但在土壤酸化及碳蓄積之表現均較為突出：經過三年試驗後，「間植綠肥太陽麻搭配減量氮肥」與「全量牛糞堆肥」的處理的土壤有機碳含量分別較試驗前增加3.6-5.5％，增幅較高於「全量氮肥」的2.4％，且二者的土壤酸鹼度無顯著變化，顯示施用有機質肥料及環境友善栽培等負碳農耕模式不僅不會造成土壤酸化，更有助於提升多年生牧草地的碳匯效益，兼顧芻料栽培生產與減碳增匯。
畜試所研究團隊將持續進行田間追蹤與整合評估，期望建立兼顧減碳芻料生產、土壤健康與碳匯功能的多年生牧草栽培模式，作為臺灣農業因應氣候變遷與淨零政策的重要科學依據。

黃偉哲邀市民走進眷村共迎溫暖新春。
【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市南區年節活動「眷村年貨大街」即將熱鬧登場，首場將於1月29日至2月2日在水交社眷村文化園區舉行，接著於2月6日至10日移師台南市棒球場旁接力辦理。市長黃偉哲22日出席活動記者會，與南區區長蕭琇華及在地里長共同啟動活動序幕，正式宣告南區眷村年貨大街開跑，邀請市民朋友走進眷村，感受濃濃年節氛圍。
黃偉哲表示，南區眷村年貨大街在地方里長與社區支持下已成為年度盛事，每年都吸引眾多市民踴躍參與，不僅保留眷村飲食文化，也讓珍貴的眷村美食得以延續與傳承。他強調，眷村文化是台南美食之都不可或缺的一環，期盼透過持續推廣，讓更多人看見眷村的美食、年貨與文化特色。
南區區公所指出，今年南區眷村年貨大街採「雙場域、跨時段」方式規劃，讓市民在春節期間一次體驗南區多元且豐富的眷村年味。活動由明德里辦公處主辦「水交社文化季暨眷村年貨大街」，並由新生里辦公處接力舉辦「台南眷村年貨大街」，兩場活動相互串聯，匯集眷村年菜、特色小吃及各式應景年貨，共同打造南區獨具特色的年節盛會。
區長蕭琇華表示，眷村年貨大街結合文化展演與在地創意元素，現場除了豐富的眷村美食，以及臘肉、香腸、南北貨、糖果等傳統年貨攤位外，也規劃多項精彩表演，邀請在地學校與藝文團隊參與；同時設有文創市集、摸彩活動及愛心義賣等多元內容，為活動增添熱鬧氛圍。
台南市政府表示，眷村美食不僅令人懷念，更承載珍貴的時代記憶與生活智慧。誠摯邀請市民朋友攜家帶眷，於農曆年前走訪南區眷村年貨大街，選購充滿年節氣息的特色年貨；採買過後也可順道走訪水交社文化園區，園區內設有AIR台南館、眷村主題館、飛行親子館等八大主題館，展覽內容豐富多元，讓民眾深入了解眷村文化與歷史，歡喜迎接嶄新的新春佳節。
今日記者會包括市議員林美燕、王家貞、周麗津、李啟維、蔡淑惠及Ingay Tali穎艾達利皆親自出席；立法委員林俊憲、陳亭妃服務處亦派員與會，展現對地方年節活動與眷村文化傳承的重視與支持。

【民進日報記者凃政宏台南報導】為深化台南棒球文化保存與推廣，台南市政府與台灣棒球名人堂協會今（22）日於永華市政中心簽署合作備忘錄，由市長黃偉哲與台灣棒球名人堂協會理事長林華韋代表簽署，未來雙方除共同辦理「台南棒球歷史展覽」，也將於亞太棒球訓練中心設立棒球名人堂，攜手推動地方棒球文化傳承。
市長黃偉哲表示，棒球是台灣國球，更是深植人心的台南市球，台南市作為台灣棒球文化的重要發源地之一，長期以來在基層選手培育、場地建設及棒球文化推廣等面向持續投入多元資源，培養出無數優秀選手，在學術、運動及球界各領域默默付出，成就今日榮耀，也形塑出深具代表性的棒球城市形象。
黃偉哲說，今年經典賽即將開打，此次與台灣棒球名人堂協會簽訂合作備忘錄，公私部門攜手合作深具意義，共同為棒球文化保存與推廣邁出關鍵一步，未來將於亞太棒球訓練中心設立棒球名人堂，共同榮耀台灣棒球歷史，而該中心由賴總統擔任市長時規劃建設，現已完工，投入職棒賽事，成為重要訓練基地之一，期盼讓更多市民與國人認識棒球英雄的文化歷史，延續熱愛讓棒球持續發光發熱。
台灣棒球名人堂協會理事長林華韋表示，感謝黃市長與市府團隊，今日簽署合作備忘錄，展現台南市不僅重視棒球訓練與競技，更珍視棒球的記憶與文化保存，讓歷史文化走進球場，期盼在亞太棒球訓練中心設立具代表性的保存空間，讓回憶永續傳承。
體育局長陳良乾說明，未來雙方將共同規劃辦理棒球展覽，由台灣棒球名人堂協會負責展覽文物之授權、運送安排，以及棒球歷史資料的整理與提供，體育局則負責展覽場地規劃、行政協助與溝通協調作業，確保展覽內容與策展品質。雙方將以棒球文物保存與展示為共同目標，持續促進棒球文化交流與傳承，也讓更多市民能夠親近棒球、認識棒球、理解棒球背後所蘊含的歷史意義。
體育局表示，透過本次合作，期盼系統性整合台南棒球發展歷程與珍貴文物，讓市民及年輕世代能更深入了解台南在台灣棒球史上的重要地位與精神價值。未來將持續推動棒球文化保存與推廣，結合地方資源與專業協會力量，讓棒球不只是競技運動，更能成為連結城市記憶與世代情感的重要文化資產，持續厚植棒球文化根基。

菜奇鴨與夜奇鴨聯手推出13張實用小貼圖 即日起於官網開放下載。
【民進日報記者凃政宏台南報導】為迎接嶄新的一年，超人氣吉祥物「菜奇鴨」與「夜奇鴨」推出全新 13 張實用小貼圖，於官方網站正式上線，提供使用者免費下載。此次小貼圖以可愛逗趣的角色魅力，結合高度實用的聊天情境與節慶運用設計，期望為民眾的日常溝通增添更多趣味與情感溫度，讓可愛的市場處IP走進您的生活，帶來趣味性。
市長黃偉哲表示，菜奇鴨與夜奇鴨深受民眾喜愛，此次推出全新實用小貼圖，不僅展現角色活潑可愛的形象，更貼近日常生活溝通需求，讓貼圖成為民眾傳遞祝福、表達情緒的貼心工具，也帶給大家新年好心情。期盼透過數位貼圖的方式，拉近市府與民眾之間的距離，讓市政宣傳更生活化、更有溫度。
經濟發展局長張婷媛表示，本次小貼圖設計以「實用性」為核心，透過一致性的角色視覺風格與完整的使用情境規劃，涵蓋祝福問候、心情回應及輕鬆互動等常見聊天情境，讓使用者在日常通訊中能更快速、直覺地表達情緒，同時提升貼圖在實際使用上的便利性與親和力。
市場處處長林士群表示，目前「菜奇鴨與夜奇鴨實用小貼圖」已於官網正式上線，民眾只需點擊指定官網網址 (https://www-tinyurl.com/5a6996af) 即可免費下載並立即使用。歡迎市民朋友多加利用，讓貼圖成為日常聊天的好幫手；更多活動與相關資訊，請持續關注「臺南市市場巡禮」官方粉絲專頁，最新消息將陸續公布。

冬日限定好滋味臺南市鹽水番茄產季到來。
【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南冬季番茄進入盛產期，其中鹽水區為臺南市重要番茄產地之一。臺南市長黃偉哲表示，番茄熱量低、營養價值高，是冬季相當受歡迎的健康水果。鹽水番茄在日夜溫差大的氣候條件下生長，果實風味濃郁、酸甜適中，歡迎民眾把握產季，選購新鮮又安心的在地番茄。
農業局長李芳林表示，臺南市番茄種植面積約418公頃，其中鹽水區種植面積達142公頃，占全市約34%，為臺南市重要番茄產區。鹽水地區所生產的小果番茄，以甜度高、口感紮實著稱，深受市場肯定。
為提升番茄生產安全與品質，鹽水區農會持續輔導農友參加「番茄集團產銷履歷」及農產品生產追溯認證，為鼓勵農民精進栽培管理技術、提升番茄品質。並自110年起連續辦理四屆小果番茄品質評鑑競賽，成功帶動農友良性競爭與產業升級，讓民眾更了解番茄從產地到餐桌的用心過程。
為推廣鹽水在地優質番茄，農會同步推出限量番茄推廣組合，每組10盒裝新鮮鹽地產銷履歷番茄，限量50組，採線上訂購，每組售價699元（含運），預計2月份出貨，並加贈115年第一批新鮮番茄果乾及番茄軟Q糖各1包，邀請民眾踴躍選購，品嚐冬季最道地的鹽水番茄好滋味。

農糧署南區分署季節限定的甜脆滋味棗搶鮮好時機。
【民進日報記者凃政宏台南報導】歲末年初正是品嚐甜脆蜜棗的好時機，一口咬下便能感受到果汁在口中迸發的香甜!農曆年節將近，在這個充滿祝福的季節，蜜棗其音與「早」和「找」相近，帶有積極主動尋找幸福的寓意，如「棗生貴子」、「棗到幸福」等，無論是家庭聚會還是拜訪親友，蜜棗都是心意滿滿的最佳年節伴手禮，想嘗鮮及有送禮需求的消費者，務必把握時機多加選購。
農糧署南區分署副分署長王欣俞說明，蜜棗以其薄皮、脆肉和甘甜多汁而聞名，口感堪稱「臺灣青蘋果」，且富含維生素C、維生素B1、B2及多種礦物質，深受消費者喜愛。主要產區位於臺灣南部，如屏東高樹、鹽埔；高雄燕巢、阿蓮、田寮；臺南玉井、楠西等地，產季自12月一直延續到翌年4月，其中包括臺農13號雪麗、高雄12號珍愛及高雄11號珍蜜等多樣品種接替上市，都各有其風味及口感。
農糧署南區分署副分署長王欣俞補充說明，選購蜜棗可參考以下要訣，表皮顏色愈黃的表示愈成熟，甜度較高，但口感鬆軟，不宜久放，應盡早食用；表皮顏色愈綠的，口感較脆但甜度略減；果蒂周圍平整無皺褶，表示成熟度高、品質佳。選擇當季新鮮蜜棗，不僅能滿足味蕾，還能提供人體所需的營養，喜愛蜜棗的消費者千萬不能錯過。

【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市優質廠商再傳國際捷報！南市府為輔導中小企業創新等多元發展，持續推動「中小企業服務團計畫」，協助在地傳統產業轉型升級與發展，其中台灣流行時尚產業聯盟的優質廠商，亮依國際有限公司策劃執行的《2025大溪大禧REVIVAL》，於日前榮獲 2025 年美國「泰坦創新獎 (TITAN INNOVATION AWARDS)」創新行銷活動類「金獎」。正是南市府結合「中小企業服務團」輔導廠商的最佳實證。
亮依國際表示，該獲獎計畫以「香火延續、祝福接力」為題，運用戲劇手法整合博物館與劇場形式，重現戰後全民動員復振遶境的團結精神。更進一步透過串聯街巷與生活場景，「讓在地人說自己的故事」，這種具備溫度與勇於創新的行銷模式，正是獲得美國 IAA 國際評審一致青睞的主因。
亮依國際進一步表示，泰坦創新獎由美國國際獎項協會（IAA）設立，旨在表彰全球勇於突破、激發變革並創造深遠影響的創意作品。此次奪金是對團隊深耕地方文化的高度肯定。未來將持續在南市府與中小企業服務團及相關政策的支持下，讓臺灣土地的故事持續在國際舞台上發光發熱。
市長黃偉哲指出，此次獲獎背後除了有中小企業服務團的專業支持外，南市府持續透過數位轉型、地方型SBIR及創新育成政策輔導協助如亮依國際等中小企業及產業聯盟，將其產品轉化為具備國際競爭力的商品與品牌，實現了「臺南在地化、行銷國際化」的施政目標。
經濟發展張婷媛局長表示，恭喜亮依國際將文化與藝術的結合做完美詮釋，並與台灣流行時尚產業聯盟會員仁美商標及美琪實業合作，勇於突破創新，獲得「泰坦創新獎金獎」，相當不容易。中小企業服務團未來將持續扮演「加速器」角色，提供中小企業在品牌行銷、數位轉型及產業輔導上的專業顧問，協助更多臺南優秀團隊運用設計力串聯傳統產業，讓文化祝福進入日常生活，延續祝福、擴散影響力。

臺南市115年推動221世界母語日表揚推展本土語言績優學校與人員頒獎典禮。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，為響應世界母語日，臺南市政府教育局今（21）日於中西區協進國小隆重舉辦「臺南市115年推動221世界母語日表揚推展本土語言績優學校與人員頒獎典禮」，表揚在母語推動上表現優異的學校、教師及學生。頒獎典禮由教育局長鄭新輝代表市府出席，肯定學生在「小小Vlogger遊臺南」、「母語 Podcaster」、「我詩故我在」及「魔法語花一頁書」等母語競賽中的亮眼表現，也嘉勉長期投入母語教育的績優人員，展現臺南將母語學習結合數位科技與文學創作的豐厚成果。
市長黃偉哲表示，母語是族群文化得以延續的重要根基，市府長期推動母語生活化，鼓勵親師生將母語自然融入日常溝通與創意表現，讓母語不僅存在於課堂與教材中，更能回到家庭、走進生活。市府將持續營造友善的母語學習環境，結合學校教育、社區與家庭力量，讓母語在校園與社會中被持續使用與理解，成為連結世代記憶、深化文化認同的重要基礎。
教育局長鄭新輝表示，臺南推動母語教育相關競賽，鼓勵學校依學生的語言背景與校園情境，發展合適的母語活用方式，例如在課程或校園活動中練習口語表達，或透過數位工具記錄地方故事與長輩訴說的生活記憶，讓母語自然融入孩子的學習與生活。期盼透過學校、社區與家庭的共同參與，讓母語不只是課堂上的學習內容，而能在日常對話與生活經驗中持續被使用，成為孩子連結家鄉與文化的重要橋梁。
典禮中表揚多位表現優異的學生，其中西港國小於「小小Vlogger遊臺南」競賽中表現亮眼，學生以母語入鏡走讀「西港八份」，透過影像紀錄家鄉故事，展現母語應用與在地文化的緊密連結。新市國中學生韓景淮則以新詩作品《行！咱作伙來去 Fata’an》榮獲「我詩故我在」競賽第1名，作品記錄花蓮地震期間民眾彼此扶持、自願當「鏟子超人」的歷程，細膩呈現台語文學所承載的情感與記憶。
此外，典禮中也表彰長期投入母語教育的優秀人員。榮獲「本土語傑出個人貢獻獎」的文山國小教師陳崇民，長年致力於台語劇本創作與教學實踐，透過戲劇形式引導學生親近母語、理解文化內涵。他表示，期盼持續以戲劇書寫母語之美，讓母語教育自然融入孩子的學習與生活。
教育局表示，為持續拓展母語學習的多元樣貌，今年再度攜手國立臺南生活美學館，共同辦理「臺南市2026 世界母語日系列活動—『咱畫咱的話』畫作展覽」。展覽精選 45 幅「魔法語花一頁書」競賽優秀作品，語別涵蓋台語、客語、原住民族語及新住民語，透過孩子的創作視角，呈現語言、藝術與生活經驗的交織成果。展期自115年1月25日至3月8日，邀請市民朋友一同走進展場，感受母語在當代生活中的多元樣貌。

臺南市官田社子農村社區土地重劃已獲地主過半數同意續將研提重劃計畫書報送內政部審核推動重劃建設。
【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市官田社子農村社區目前道路不足或狹窄彎曲、缺乏妥善公共設施，周邊盛產芒果、番茄、酪梨及龍眼等多種農產品，惟缺乏完善的社區集貨場。市長黃偉哲非常重視農村家園建設及照顧農民，指示地政局積極規劃改善，透過農村社區土地重劃，重新規劃興闢道路、設置滯洪設施、社區活動中心用地、社區集貨場用地等，改善社區交通路網，串連新舊聚落，解決產權複雜問題，未來透過集貨場的開闢，將有助行銷在地農特產，帶動社區經濟發展，促進土地活化利用，有效提昇農村生活品質。
地政局長陳淑美說明，官田社子農村社區土地重劃係由下而上結合社區發展願景及居民需求進行整體規劃設計，可解決社區地籍混亂、土地產權複雜之問題，並開闢必要公共設施，包含道路、綠地、生態滯洪池兼公園，留設社區活動中心用地、社區集貨場用地、污水處理設施用地等，以農村特色意象並結合防災、景觀休憩及友善環境等概念融入公共設施設計。本案由內政部補助工程設計費，經費約642萬元，已於114年3月6日獲得中央補助，本案刻正啟動辦理工程設計中，重劃工程費部分，則由政府負擔99%，土地所有權人僅需負擔1%，重劃後將可改善農村社區生活環境，提升土地使用價值。
地政局進一步說明，官田社子農村社區土地重劃分別於111年完成先期規劃及於111-114年辦理非都市土地開發許可，地政局續於114年9月13日舉辦重劃聽證會，114年10月2日啟動重劃意願調查作業，截至114年12月15日私有地主同意比例已過半數同意。本案土地所有權人參與重劃意願非常踴躍，私有土地所有權人之同意人數比例達約67.16%，同意面積比例達約83.39%。地政局後續辦理農村重劃計畫書提送臺南市農村社區土地重劃委員會審議，續提報內政部核定作業。地政局持續積極爭取重劃工程建設經費，於工程設計完成後辦理重劃工程發包作業，力推本案農村社區土地重劃，開創兼具農村文化特色及生態保育之農村生活環境，推動地方的繁榮與發展。

臺南市議員余柷青突破重重難關衛福園區正式開工 。
【民進日報記者凃政宏台南報導】歷經多次協調整合市民的需求、內部設計討論與經費爭取等挑戰的「衛福園區」，今（21）日正式開工動土。臺南市議員余柷青表示，衛福園區是新化地區長期期待的重要建設，從規劃到推動過程確實不容易，但只要方向正確、把民眾需求放在第一位，就要把困難一關一關解決，讓建設順利落地，未來成為在地民眾就近使用、全齡友善的公共服務核心。
余柷青指出，園區未來將設置多項關鍵服務，包含衛生所、長者日照中心、身障輔具中心、幼兒托育中心、親子悠遊館，以及新化多功能生活館等，透過衛生與社會福利資源整合，讓不同年齡層的照顧需求在同一生活圈內獲得支持，從育兒到長照、從健康促進到輔具服務，提供更完整且便利的一站式服務。
針對民眾關心的園區後續功能延伸，余柷青表示，未來也將持續聽取地方意見，積極爭取納入青銀共融元素空間、青少年活動空間、文創空間等多元功能，讓園區不僅是服務據點，也能成為社區交流、共同使用的生活場域，提升整體公共服務的溫度與效益。
另就停車需求部分，余柷青說明，地下停車場雖為民眾期待項目，但礙於市府不同意執行，本次無法納入建築規劃；不過她已要求相關單位同步評估園區周邊可行基地，在附近已成功爭取並規劃了一個20格的停車場，未來也會持續尋覓合適區域打造停車空間，降低周邊交通負擔，提升民眾使用便利性。
余柷青強調，衛福園區正式開工是重要里程碑，後續她也會持續追蹤工程品質與期程，確保建設如期如質完成，讓市民朋友真正感受到公共服務升級的改變。