農業部畜產試驗所禽畜的溫室氣體排放豬隻呼吸室。
【民進日報記者凃政宏台南報導】為了更精確地估算國內禽畜的溫室氣體排放量，農業部畜產試驗所(以下簡稱畜試所)專門設計打造了一套先進的畜禽呼吸室，可以更精準量測畜禽腸胃道所產生的甲烷量。這項設備的建置，對於提升量測數據的準確度和可靠性至關重要，未來可廣泛應用於碳排放相關的多個領域，如更新國家溫室氣體排放清冊、計算畜產品的碳足跡，以及提供減碳策略的基礎參考值。
我國目標在2050年達到淨零轉型，農業部門各個產業莫不配合政策積極投入降低碳排的相關研究及措施。畜牧業排放的溫室氣體主要有甲烷（CH4）及氧化亞氮（N2O）兩種，其中有一部分的甲烷來自畜禽的腸胃道，這些甲烷是由腸胃道中的微生物所合成。然而，量測畜禽所排放的甲烷並非易事，但這對於準確掌握國內碳排放量至關重要。因此，畜試所參考了國外多家研究機構的經驗，並在此基礎上進行優化，設計兼顧動物福祉和自動化氣體量測功能的呼吸室。呼吸室內建有完善的氣體循環系統與環控系統，可維持適合畜禽生長的溫度環境。採用三面透明的隔板設計，讓動物能夠看到外部環境，減少因隔離而產生的緊張情緒，從而提升實驗的準確性和穩定性。
這項創新設施的啟用，將樹立著我國在碳排評估和減碳技術上的新里程碑，不僅有助於提升國家溫室氣體排放數據的準確性，還能為農業及畜牧業提供減碳方案的科學依據，推動我國朝向2050淨零排放的目標邁進。

國際機器人大賽傳捷報臺南市代表隊囊括28面獎牌閃耀國際舞台。

【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市代表隊參加11月15日到17日於日本石川縣加賀市舉行的「RoboRAVE國際機器人大賽」傳回佳績！面對來自日本、中國、智利、埃及、墨西哥等國超過1,000名選手的激烈競爭，臺南學子以卓越表現勇奪10金、8銀、10銅共計28面獎牌，在全部45面獎牌中，囊括近三分之二，展現非凡實力，也為臺南贏得國際矚目。
市長黃偉哲表示，對代表隊的優異表現表達高度肯定與祝賀，臺南市以前瞻的眼光推動「機器人教育中程計畫」，幫助學生培養科技素養，增強問題解決能力，在國際機器人競賽中屢創佳績，顯示科技教育扎根有成，未來市府將持續支持機器人教育發展，讓更多學生受惠。
教育局鄭新輝局長表示，為系統性培養學生科技時代重要的智慧科技力，臺南市啟動「113-116年機器人教育中程計畫」，逐步提升師資素質、完善各階段課程開發、並建立區域重點學校與支持機制。透過機器人課程可協助學生強化設計思考、邏輯思維、程式語言能力，也可培養學生問題解決與創新思考能力，為學生因應未來的挑戰奠定厚實基礎。
教育局表示，比賽項目涵蓋循線、爬坡、創業(Entrepreneurial)、消防滅火、相撲、木板迷宮等，考驗團隊合作與問題解決能力。臺南隊由高中、國中及國小學生組隊參加，海東國小、文元國小組成的聯隊獲得國小組「迷宮」金牌，隊員莊硯丞（海東國小六年級）、莊硯茹（海東國小四年級）、王詠平（海東國小四年級）、徐譽恒（文元國小五年級）表示，非常開心能拿下金牌，透過團隊合作完成任務的感覺非常棒，很高興能為市爭光。
石門國小的蔡雨彤（六年級）與邱敬祐（五年級）勇奪國小組「迷宮」（陀螺儀）銀牌，他們表示，參與國際比賽意義非凡，不僅學習到如何面對壓力，更增強了迎接挑戰的信心，未來將繼續努力，爭取更高榮譽，為學校和臺南再添光彩。

夢蓮花戲劇坊「大寶神珠」由王敬聰導演(後排右3)進行改編，邀請施易男(後排右2)、羅美玲(後排左4)、杜滿生(後排左6)等多位實力派演員於高雄衛武營公演圓滿，逾3,500位觀眾參與。
【民進日報記者凃政宏台南報導】締造幸福人生與世界和樂的「大寶神珠」，深藏於你我心中！財團法人夢蓮花文化藝術基金會所屬的夢蓮花戲劇坊《大寶神珠》舞台劇於11月16及17日在高雄衛武營國家藝術文化中心歌劇院巡演，逾3,500位觀眾到場觀賞。本劇由王敬聰導演進行改編，邀請施易男、羅美玲、杜滿生等多位實力派演員演出，匯聚8至80歲老中青三代，演繹深具善良力量與文化傳承的戲劇。夢蓮花戲劇坊「大寶神珠」於2020至2022年間，於桃園、苗栗、臺中、臺南、高雄等地區巡演，廣獲上萬名觀眾讚賞，佳評如潮。今年，12月26日至29日將於臺北的臺灣戲曲中心大表演廳演出，誠摯邀請舊雨新知到場欣賞這齣精彩大戲，一同探求富足幸福的關鍵，機不可失！相關資訊請詳見夢蓮花官網。
夢蓮花戲劇坊《大寶神珠》製作人吳祖忞表示，經典故事可以成為世人翻轉生命的劇本。此劇內容取材自《賢愚因緣經．善事太子入海品》，是佛陀行菩薩行利他的動人事蹟。福智團體真如老師期望透由戲劇教化人心，如《希望新生》第363則「生命的劇本」所寫：「生命就是剎那剎那不停地向前流去，而未來會怎樣？則跟我們現在做什麼有直接關係。所以現在就是在寫劇本，自己就是導演，然後未來自己去演出。因此在撰寫下一世的腳本的時候，不要把自己塑造成悲劇的主角，一定要是一個歡歡喜喜、吉祥如意、莊嚴聰慧、善根豐厚的人」。
《大寶神珠》以古今交錯時空穿越的方式，透過現代語彙、資深知名演員的詮釋，輔以美妙的讚頌音樂舞蹈，以及專業的舞台設計與精緻服裝，呈現出有歡笑有淚水、充滿正能量的舞台佳作。導演王敬聰體悟劇中「如意寶珠」所藏的奧義，在於面對人生不如意十之八九的境界時，佛菩薩一心只念著眾生、不思慮自己，不圖如意、反而具足如意。許多觀眾對於施易男主演劇中主角鄯事太子為他人著想，以及面對逆境時正向的心量與作為，感到震撼和感動。藝術是不分宗教和文化，每個經過時間磨練的古老故事背後，都是深邃的寓意及光輝的情操，令人無比動容、心生嚮往。劇末「如果是你有如意寶珠，會想要它做什麼？」祖父與孫女的對話，引人深思。
百變天王主持梅東生老師表示：「這是一部正能量十足的作品！整齣戲的轉場非常緊湊、團員默契很棒，故事情節交代得很清楚，適合大朋友、小朋友觀看」。大林慈濟醫院失智症中心主任曹汶龍醫師回饋：如意寶珠不是向外求，而是深藏於我們的內心，當正向看待任何事情時，萬事皆會事事如意。特別感謝熒茂光學股份有限公司、志濱糖業有限公司、何鑫實業股份有限公司等企業贊助，讓夢蓮花有機會邀請近900位學生走進高雄衛武營國家藝術文化中心歌劇院，觀看這齣富有教育意義的戲劇。期望每個人都能擁有大寶神珠，邁向善良、正向、互助、富足與共好！(延伸閱讀：夢蓮花戲劇坊2024 大寶神珠 名人推薦)

黃偉哲邀玩家重回400年前台南歷史現場。
由【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市文化資產管理處委託製作3D歷史體驗電腦遊戲《鯤島行者》今 (19) 日於Steam平台正式上線，同名沉浸式劇場也在隆田CHA CHA文化資產教育園區北倉首次亮相！台南市政府今日舉辦記者會，市長黃偉哲、議員陳秋宏到場一同參與體驗。黃偉哲表示，期盼透過沉浸式遊戲或劇場，讓玩家能身歷其境重回400年前的安平市集、西拉雅族或麻豆社等歷史現場，邀請大家共同來體驗回味先民生活。
市長黃偉哲指出，今年年初中國製作的歷史遊戲「黑悟空」，雖然投入製作經費龐大，但也創造極大的收益，可見得科技跟歷史融入的結合是未來值得思考的發展方向。尤其台南400年來擁有不少歷史古蹟，除了復原修復活化使用，民眾也可以從建築物的斷垣殘壁，陶瓷碗筷等文物，來回味想像當初先民們的生活。
文化局指出，這次成果是由文化部「再造歷史現場」計畫支持，透過科技手法，讓過去豐富的調查成果與近期新出土的研究資料，得以藉著充滿趣味的電玩體驗，使民眾能跟著主角李斌，穿梭在安平今日名為效忠街與延平街30巷的十字街道上，在虛擬世界重現四百年前大員市鎮。
目前《鯤島行者》已於今(19)日正式上架於Steam電子遊戲數位平台，開放大眾免費下載；位於台南市安平區的「考古埕-尋找熱蘭遮市鎮」特展也開放現場體驗。以遊戲的素材所開發不同故事內容的同名沉浸式劇場，同步在隆田CHA CHA文化資產教育園區北倉登場，主打親子取向的互動體驗內容，歡迎大家一起來玩！
而《鯤島行者》是台南市政府與國立成功大學合作，以建築學系黃恩宇老師團隊對熱蘭遮堡與大員市鎮的空間建築考證成果為基礎，再加上過去歷年來所累積的調查研究資料，攜手夢想創造股份有限公司，運用精緻的3D建模與有趣的遊戲機制，開發出的歷史體驗電腦遊戲。玩家進入遊戲後，將扮演十七世紀身處大員市鎮的密探，透過和市鎮人群的互動，揭開遊戲故事背後的謎團。此外，民眾在體驗電玩過程中，不僅能在精彩的故事情節中，遊走大員市鎮重要街道「寬街」的街景；製作團隊同時也詳細考據當時市鎮居民在食衣住行等面向上的諸多細節，因此玩家除了享受冒險闖關解謎的樂趣外，更能一探十七世紀的臺南安平，究竟會是什麼模樣？
文化局長謝仕淵指出，這次《鯤島行者》是一個嘗試，以1比1的空間尺度再現400年前的大員市鎮，儘管現階段成果規模與內容無法與世界上的3A遊戲比較，但《鯤島行者》向大眾展示臺南的文化歷史是具有成為一部內容豐富遊戲大作的可能。這次成果除了符合文化部「再造歷史現場」的概念外，同時也和文化內容策進院的「文化內容與科技應用跨域結合」主張、數位發展部的「城鄉建模與數位雙生基礎建設應用」政策遙相呼應，未來希望能進一步將這些建模成果落地到真正的歷史現場「安平老街」一帶，達到虛實整合的願景。

黃偉哲邀親子共創甜蜜回憶。
由台南市政府主辦的「2024新營甜蜜節」，將於11月23日起連續兩個週末在南瀛綠都心公園熱鬧登場！市長黃偉哲在今(19)日記者會中邀請大家帶小朋友、毛小孩一起共創甜蜜回憶，同時也期許新創的「新營甜蜜節」能呼應過去台南作為糖廠集中地的歷史，成為永續性的活動，喚起大家共同回憶過去阿公阿嬤那段甜甜蜜蜜的台灣糖業歷史。
黃偉哲表示，台南有「全糖城市」之稱，自2020年首次舉辦「新營甜蜜節」活動，迄今已經邁入第5年，不僅要讓小朋友高興，同時也要串連起我們這一代跟上一代大家共同的記憶。尤其新營是台糖新營總廠的所在地，台南是糖廠最多的地方，從後壁、鹽水一直到麻豆、佳里、玉井、仁德、永康及善化等，有8、9個糖廠聚集台南市，就知道過去嘉南平原種植甘蔗很多，而甘蔗就是用來製糖，有很多甜蜜回憶都在裡面。
黃偉哲強調，「新營甜蜜節」的活動內容非常豐富， 除了有知名寵物IP「黃瑪瑪」見面會，還有YOYO家族5位哥哥姐姐、阿奇老師人偶見面會與小朋友同樂，歡迎大家11/23、11/30連續兩個周末都一起來參與，共同打造甜蜜節的傳統，讓甜蜜節永遠延續下去。
今日的記者會現場，特別邀請知名寵物IP「黃瑪瑪」人偶與現場貴賓共同揭開活動儀式，場面相當熱鬧，市議會蔡育輝、沈家鳳及李宗翰等議員亦到場參與，共同邀請大家齊來參加這場甜蜜盛會。
觀光旅遊局局長林國華介紹，「2024新營甜蜜節」活動分為兩大主題，11月23日至24日舉辦親子週「草地嬉遊記」，而11月30日至12月1日則是寵物週「寵叢奇遇記」。活動內容融合親子互動與寵物等甜蜜元素，舉辦藝文表演、創意活動、闖關體驗及特色主題市集，讓每一位來到新營的民眾都能體驗到最具特色的甜蜜享受。
11月23至24日以「草地嬉遊記」藝文親子週為主軸，11月23日首場演出就邀請YOYO家族5位哥哥姐姐、阿奇老師人偶見面會與小朋友同樂，一同為甜蜜節揭開序幕。11月30日至12月1日為「寵叢奇遇記」超萌寵物週，每天有2場次的知名寵物IP黃瑪瑪人偶見面會，還有消防局的搜救犬宣導、動保處的幼犬認養等，歡迎跟毛小孩一起來同歡及闖關。
為期兩週的甜蜜節活動，現場設有付費DIY手作體驗區及近50攤市集，於市府民治市政中心的市民廣場熱鬧展開。此外，南瀛綠都心公園內的創意闖關活動，設計了多樣挑戰，考驗家庭成員間的默契，無論是親子組合還是攜帶毛小孩的家庭，都能透過合作完成任務，加深彼此情感。
此外，活動期間不妨順道前往新營鐵道文化園區，搭乘懷舊的觀光「五分車」，或參觀日式風情的弎弌和茗園、長勝營區綠色隧道、天鵝湖、新營美術園區等，品嚐新營在地美食；隨著天氣轉涼，正適合到關子嶺泡泥漿溫泉住上一晚，還可到175咖啡公路點一杯東山咖啡賞夜景，相當愜意。
也可以走訪柳營德元埤荷蘭村、後壁俗女村、雅聞湖濱療育森林、烏樹林休閒園區等特色景點，在放鬆身心的同時，感受台南城市的獨特魅力與滿滿的甜蜜氛圍。

黃偉哲關注兒童遊戲權提供安全友善環境。
每年11月20日為「世界兒童人權日」，今年臺南市政府社會局推出兒童權利公約（CRC）動靜態系列宣導活動，宣導重點聚焦於CRC一般性意見第17號，強調「兒童享有休息、閒暇、遊戲與娛樂活動、參與文化生活和藝術活動的權利」，社會局與兒少團體合作辦理臺南親子嘉年華、CRC劇團展演、及親子食農體驗活動等多場宣導活動，表演吸引近萬人共同參與，期提升市民對各項兒童權益的認識。
黃偉哲市長指出，遊戲與娛樂對兒童的身心發展至關重要，市府團隊持續推動各項親子友善設施，如親子館、公托公幼、特色公園與共融式遊戲場等，為兒童提供安全、友善的環境。黃市長也引用《小王子》中的經典名言：「所有的大人都曾經是小孩，但只有少數大人記得」，鼓勵大人可以保持赤子之心，能促進兒童們的創造力與想像力，增強自信心，臺南市會持續推展兒童權益相關政策與活動，積極為兒童權益發聲。
社會局長盧禹璁指出，近日在新市區張氏農場舉辦家庭體驗活動，結合「食農教育」與親子共同手作，實踐《兒童權利公約》中的休息、休閒與遊戲權，另辦理2024臺南親子嘉年華，邀請樂思無限劇團結合《兒童權利公約》內容，融合小丑劇、氣球與魔術，為現場觀眾帶來一場充滿想像力與魔法氛圍的演出，更為大小朋友提供共融、互動的環境，一同體驗「遊戲」所帶來的創意與歡樂，其用意就是希望以寓教於樂的方式讓兒少與家長從日常生活中共同學習及實踐兒童權利。
社會局為增加兒少發聲管道，培力歷屆兒少代表組成臺南市兒童及少年代表協會，這些兒少代表們原是市府培力的對象，經由培訓逐漸成為「培力者」，繼續致力於兒童權利公約的落實。社會局也定期舉辦兒少及專業人員訓練，帶領兒少代表進入校園，進行CRC及兒少代表機制的宣導，促使從兒童至成人、從受照顧者到照顧者，大家共同關注兒童的權益與福祉。社會局呼籲兒童權益的實現需要長期的努力，有意者可關注臺南兒童權利公約專區臉書帳號，共同加入為兒童人權發聲的夥伴。

黃偉哲感謝公私協力造福社福團體。
無極廣華聖華宮為回饋社會，響應黃偉哲市長「公私協力，弱勢優先」理念，今(18)日於佳里區無極廣華聖華宮捐贈7,000公斤白米予轄內5家社福機構及2家團體，社會局代表致贈感謝狀，感謝陳秋宏議員引薦，並感謝無極廣華聖華宮長期關懷弱勢不遺餘力。
黃偉哲市長表示，公部門資源有限，民間力量無窮，藉由公私共同協力，一起照顧更多弱勢族群，感謝無極廣華聖華宮善盡社會責任，慷慨捐贈7,000公斤白米予社福機構及團體，臺南市政府一直致力於關懷弱勢族群，長期為弱勢族群發聲，持續未間斷地提供弱勢家庭許多協助，市府將持續透過公私協力創造更多元優質的服務，為促進身心障礙者的權益福祉努力。
無極廣華聖華宮長期熱心公益，不定期捐贈白米予弱勢民眾及團體，支持社會公益，秉持挹注資源協助在地社區弱勢族群的關懷服務，在得知本市社福機構及團體亦有物資需求，邀集善心人士共襄盛舉共同捐贈7,000公斤予本市財團法人臺南市私立天主教瑞復益智中心、財團法人台南市私立蓮心園社會福利慈善事業基金會附設啟智中心、財團法人臺南市私立永靜教養院、財團法人台南市私立菩提林教養院、財團法人創世社會福利基金會附設台南市私立創世清寒植物人安養院、等5家社福機構及華山基金會、臺南市小腳印關懷協會2家團體白米，期能透過此次捐贈拋磚引玉，讓更多民間單位一同幫助弱勢。
社會局盧禹璁局長表示，本市致力於布建身心障礙服務，對於身心障礙福利不遺餘力，積極推動身心障礙者共融平權及社會參與，提供多元化服務，本市目前已設立59處輔具服務據點、38處社區日間作業設施、12處社區式日間照顧服務、11處身心障礙者家庭托顧服務及20家全日型身心障礙機構，期能透過公私協力提升身心障礙者及其家庭之生活福祉，以減輕家庭照顧負擔。南市響應世界兒童

黃偉哲打造在地福利服務。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市社會局北門區社會福利服務中心為了關懷親子家庭與長者，日前在七股鹽山聯合七股區信福之家及學甲區慈母幼兒園舉辦「有鹽米寶來相見」社會安全網宣導活動，共吸引超過200位民眾參與，希望透過宣導，以社福闖關促進民眾對社區資源的了解，提升社福中心與各協力單位在社區的能見度，社會局長盧禹璁親自出席，頒贈感謝狀予長期提供資源支持的夥伴，巿議員蔡秋蘭、方一峰、謝舒凡本人、立法委員陳亭妃、林俊憲、郭國文、巿議員陳昆和等服務處代表均到場與民眾同樂。
市長黃偉哲表示，為落實社會安全網的理念，臺南市已設立12處社會福利服務中心，與在地網絡單位攜手合作，深耕社區，提供多元面向的服務，關懷弱勢族群，並在心理、情緒、健康等層面上提供全面支援，為民眾打造在地化的社會福利服務。
社會局長盧禹璁指出，為了更好地服務當地居民，社福中心每年都舉辦各類活動，「有鹽米寶來相見」活動特別集結了社會局的脆弱家庭服務、國民年金業務、就業服務站、第一兒童早期發展中心、家扶基金會、慈光心智關懷協會、毒品危害防制中心及以恩關懷協會等多個單位參與。透過闖關遊戲、社區表演、社會安全網宣導和美食市集，活動不僅促進民眾對社福中心及在地資源的認識，也增進了親子間的互動。
臺南市政府社會局目前設有安平、東區、南區、北區、安南、永康、新豐、新營、善化、麻豆、北門及玉井等12處社會福利服務中心，針對經濟困難、獨居長者及脆弱家庭等，提供經濟支援與生活協助。若民眾面臨家庭變故或需要生活支援，可隨時就近向各社福中心諮詢，或致電社會局06-2993992了解詳情。

黃偉哲盼成為毛孩與民眾遊憩示範點。
【民進日報記者凃政宏台南報導】為解決地方人犬衝突問題，台南市政府於仁德區成功里打造全國首座由公部門設立的遊蕩犬暫置友善場域—「毛孩森活村」，並於今（18）日正式落成啟用。毛孩森活村佔地約一公頃，除了提供收容設施外，還融入綠地休憩空間，未來將優先收容當地的遊蕩犬，收容量能約達200隻。台南市長黃偉哲上午特地親臨主持典禮，期盼場域的公園化設計能成為民眾遛狗與散步的理想場所，進一步改善遊蕩犬問題，市議員陳怡珍、吳禹寰、陳皇宇、鄭佳欣皆到場支持。
黃偉哲表示，市府重視人犬衝突問題，積極於各區覓地建置遊蕩犬暫置區，他感謝市議會與當地居民的支持，促成了仁德毛孩森活村的建設，讓毛孩擁有一個舒適、安全的環境，不再需要每天在外流浪。
黃偉哲進一步指出，此場域將優先收容仁德區範圍內的遊蕩犬，其次是收容新豐區的浪浪，如果還有空間的話，才考慮其他地方浪浪的收容。未來市府將繼續在各區尋找適當地點，設立更多遊蕩犬暫置區，並鼓勵民眾認養，減少遊蕩犬隻對民眾可能造成的威脅，也期盼市民繼續給予支持。
農業局表示，仁德毛孩森活村為全國第一個建置之遊蕩犬暫置區，工程於今(113)年2月1日開工，今日啟用。毛孩森活村的設計概念以收容兼具公園元素，犬隻擁有足夠的開放運動空間，在改善人犬衝突問題同時也提供民眾一散步遛狗好去處。農業局補充，未來暫置區任務結束退場後，該場域也能視民眾需求，轉型成為寵物公園，繼續服務當地民眾與毛小孩。
動保處指出，本暫置區將以收容仁德區當地犬隻為主，犬隻捕捉後將先進入動物之家進行評估，健康犬隻後續將移至暫置區安置，亦會開放認養。市府未來亦將持續積極朝此方向，尋找本市合適規劃設置遊蕩犬暫置區土地。

臺南巿北門區社福中心有鹽米寶社安網宣導

黃偉哲攜手台南名品亮相新加坡新台灣館。
【民進日報記者凃政宏台南報導】新加坡「新台灣館」16日盛大開幕，作為一個結合實體與線上直播功能的台灣產品銷售平台，新台灣館的成立，能讓更多星國消費者輕鬆選購台南優質農特產品。黃偉哲市長帶領台南多家廠商，推出多款強棒產品在新台灣館販售，並運用館內常設空間，推廣觀光旅遊及文創商品，市長也特別在17日前往了解館內台南產品的上架情形。
黃偉哲表示，新台灣館的成立，為台灣品牌提供了嶄新的國際曝光機會，也讓台南的優質商品走出國門，尤其台南一年四季皆有豐富多元的美味產品可介紹給新加坡的消費者，而且「台南出品」四字絕對掛有品質保障，相信透過直播與新台灣館的平台力量，能讓更多人愛上台南的風味與特色，進一步提升台南品牌的國際價值，創造更多經濟效益。
黃偉哲還認為，新台灣館不只販售台南好物，還陳列許多關於台南觀光與文創商品資訊，來到館內，不僅能選購台南產品，還能進一步認識台南的文化，對增進台南跟新加坡的友好互動大有助益。
這次的開幕活動中，特別由台南周氏蝦捲大廚現場示範經典的蝦捲與擔仔麵，同時介紹瓜瓜園的美味地瓜零食，此外現場並展示多款台南精選產品，包括永良老頭家的「田野鄉金禮」、黑橋牌的「武廟風調雨順禮盒」、鹽水區農會的日曬寬麵、麻豆區農會柚子系列產品、鹿野茶行茶葉禮盒、赤崁糖的椪餅與椪糖，還有古寶無患子洗沐產品、防蟎除蟲噴霧及水垢清潔用品等等琳瑯滿目的台南好物，展現臺南農業創新與生活之美。
此外，開幕當天館內亦邀請數位網紅與直播主同步進行多場現場直播，販售台南的多款優選產品，台南麻豆農會大白柚、柚子系列產品、後壁洋香瓜、周氏蝦捲、瓜瓜園地瓜系列零食、綠園牧場果汁系列、「果醬男孩」林韡勳製作的果醬產品、黃金蕎麥海苔等，在網紅和直播主生動活潑的介紹下，現貨和預購的銷售都創下佳績。
新加坡「新台灣館」由出身台灣的方震群董事長創立，開幕儀式的出席嘉賓包括台南市副市長葉澤山、市長夫人劉育菁、嘉義縣副縣長劉培東、雲林縣副縣長謝淑亞及駐新加坡代表童振源大使等人，共同見證歷史性的時刻。