每月彙整: 2022 年 2 月

臺南區農業改良場推廣優質米軟Q口感佳


臺南區農業改良場推廣優質臺南14號糙米。(記者蔡金旺攝)
 【記者蔡金旺台南報導】臺南區農業改良場為因應業者與消費者不同的消費需求,特別推廣臺南14號糙米與臺南16號越光米及臺南19號優質香米,在品嚐時都具有軟Q口感,臺南區農業改良場長楊宏瑛也籲請消費者購食,進而造福農民。
優質香米「臺南19號」外觀晶瑩剔透、飯香味甜過好年
臺南區農業改良場長楊宏瑛指出,現在吃好米,正是好時機,因臺灣在優良的氣候條件下,每年可以生產兩期稻作,每4至6個月就有新鮮好米提供消費者享用,時值虎年新春剛過,國產新米正陸續上市,例如臺南14號糙米與臺南16號越光米及臺南19號優質香米,外觀晶瑩剔透、是香軟Q彈的好飯,伴您共度暖烘烘的新年。
楊宏瑛表示,臺南區農業改良場歷年來研發育成各式優良水稻品種,可以滿足各種不同的消費需求。糙米專用品種「臺南14號」烹煮時免浸泡,糙米飯即有軟Q口感,是著重營養、養生的最佳選擇。全國米質競賽及晶饌米獎冠軍米種的臺版越光米「臺南16號」,米粒晶瑩剔透,米飯口感柔軟Q彈,冷飯特別可口清爽,是做壽司及年夜飯的絕佳選項。口感香甜的優質香米「臺南19號」,帶給您滿口、滿室芬芳,是讓您釋放一整年壓力的幸福好滋味。
楊宏瑛也提供選購食米時,消費者可以依照產品標示內容作為選購的參考,先看清楚標示內容,例如品名、產地、碾製日期、保存期限及品質規格,再選購符合自己需求的食米。最重要的是,食米開封以後,應該要放置在乾燥、低溫處,如果短期無法食用完畢,則應該存放在冰箱冷藏,保持新鮮度,延長最佳賞味期限。

南臺科技大學虛假訊息研究中心參與臺南反毒深耕計畫入班宣導影片計畫強化大學社會責任 社會正向影響力


臺南反毒深耕計畫入班宣導影片記者會大合影。(記者黃伃綵攝)
 【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府將毒品防制列為治安維護中最優先的項目,投入大量的資源和努力積極推動,以求降低毒品的危害,日前舉辦「臺南反毒深耕計畫-入班宣導影片」記者會,地點於臺南市永華市政中心6樓,南臺科技大學商管學院所屬虛假訊息研究中心與臺南市政府、臺南律師公會、成功大學及國際扶輪3470地區臺南鳳凰扶輪社共同合作臺南市政府國小防毒影片計畫,並獲得臺灣高等檢察署臺南檢察署分署的支持,期盼能為臺南校園反毒一起盡一份心力。
此次反毒宣傳影片製作模式參考衛生福利部疾病管制署防疫廣告,透過1-2分鐘短片與圖卡,搭配專家學者、師長、警察人員與市長黃偉哲的解說與宣導,建立學生對於非法成癮藥物的正確認知並了解及遠離其危害。
南臺科技大學商管學院院長張瑞星院長表示,有幸參與市府這次的國小防毒影片計畫,南臺科大的虛假訊息研究中心除對虛假訊息進行分析與破解之研究分析外,亦積極地強化大學與區域城鄉發展的在地連結合作,參與此次計畫連結了區域內公私部門資源,以跨科系、跨領域、跨團隊、跨校串聯的力量,建立公私部門協力之夥伴關係,對以往的防毒計畫提出創新解決之對策。
張瑞星院長同時也指出,現今大學不僅需培育人才,更應善盡社會責任,南臺科大把善盡大學社會責任列為校務發展五項主軸計畫之一,鼓勵師生透過課程或活動與在地政府或組織連結合作,藉由對社會議題的探討與理解,共同解決在地議題與致力創新永續發展,此次藉由協助市府之機會,讓學校的知識與地方資源整合,也更加重視人才培育與地方的連結互動,期望未來能與市府及各單位繼續合作,持續發揮大學應負的社會正向影響力。

台南市海事學校開學在即市議員李啟維要求周邊破損道路應儘速修復


台南市議員李啟維指著破損道路要求務局儘速修護。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】國立台南海事學校師生眾多即將開學,但是周邊道路不是行道樹竄根隆起,就是路基塌陷,實在危險,台南市議員李啟維和工務局現勘,要求儘速搶修。工務局表示路況確實不平且危險,會用最快速度先行搶修。
李啟維表示,民眾反應海事學校路況糟糕有兩處:分別為學校正門口—城平路往世平路段,因為兩旁行道樹樹竄根,造成機慢車道隆起,如果騎機車或騎腳踏車經過實在非常危險;還有城平路和世平一街交叉口,可能路基塌陷,造成不平也是非常危險,學校即將開學,台南市政府應儘速修復。
李啟維說國立台南海事學校位於安平遠洋漁港旁邊,近來表現深獲各界肯定,還有安平觀夕平台和遊艇碼頭也是安平觀光熱門景點,用路人日益增多,政府對周邊環境也應更加用心維護才是。

台南市元宵節白天登白河萬里長城晚上看蜂炮城


遊客在萬里長城敲鑼求好運。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市是認識台灣歷史的窗口,來台南的可玩地方很多,有很多寺院,多免費提供午餐,也有提供晚餐,隨喜添油香,萬里長城峰火台增加四面佛有求必應,非常靈驗,旁邊有許願鑼,許願一定要發財大喊三声喊,敲三聲按贊打卡分享上達天聽才有效哦。
拜拜完四面佛旁邊有台南最大龍椅,坐龍椅奪天下,再出發至鹽水,您更可以體認台灣人對神明的敬畏和對勇氣的詮釋,想像三百年前鄭成功的軍隊以一抵十地打退荷蘭大軍?更感受清代的鹽水透過火炮的儀式,表達對關聖帝君驅逐瘟疫的敬謝。現在,元宵節的晚上,來到鹽水這個不夜城,在鋪天蓋地的滿天砲火中,當你通過這些重重關卡砲陣洗禮,戰勝恐懼亦步亦趨地前進,關聖帝君將頒給您這份榮耀,這是份真實的勇氣認證,不論放在歷史的戰火或是信仰的舞台上,是跨越種族地域皆有同感的,在這一晚,只要您來,都是真正的勇士。來吧!感受鹽水在地的生命力和熱情,接受全台唯一用火砲儀式表達對關老爺的敬畏,讓萬箭齊發的蜂炮轟炸一整晚,把厄運全炸跑,好運全迎來,一同來體驗關老爺給予的台式洗禮!

臺南市長黃偉哲到學校用視訊與學生關懷隔離中的學生


黃偉哲與學生視訊關懷隔離中的學生。(記者黃伃綵攝)
 【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺指出,受Omicron疫情影響,在本學期開學前部分學生被匡列進行集中隔離而無法如期到校實體上課。臺南市長黃偉哲繼昨日指示教育局鄭新輝局長代表致送每生疫情期間借用的平板電腦與無線網卡等物品後,今(15)日再由鄭局長陪同,前往某國小入班訪視學生同步視訊上課情形,並與集中隔離學童親切互動,感謝家長的陪伴和班級老師提供遠距視訊教學的用心,也肯定同學發揮同學愛,給隔離學生加油打氣、備感溫馨。
黃偉哲市長表示,臺南市秉持「超前部署」之原則,在去年疫情中力守全體市民的健康安全,本學期開學前各級學校也積極完成各項校園防疫整備及環境清消,迎接學生返校進行實體上課。儘管上週五(11日)有45名國小學童被匡列須進行集中隔離,教育局為了讓這些學童未能到校也可安心學習並與同班同學互動,因此立即啟動班級停課不停學、線上同步遠距視訊教學的機制。今日實際到國小入班訪視,看到被隔離學生也和班上同學同步上課,下課時同學也熱情的與其互動並給予加油打氣,甚感欣慰,對學校和老師們的用心表示感謝。
教育局鄭新輝局長表示,教育局的校園防疫作為以確保學生安全及學習為優先。由於本次集中隔離的學童大多為國小學生,為了讓這些學生的學習不中斷並能適度運動,因此由同仁利用兩天的假日快速備妥可進行線上同步遠距視訊學習的平板載具、無線網卡、圖書等學習資源,考量狹小空間的運動需求,所以也提供跳繩,希望能陪伴家長和學生隔離期間的學習、運動與休閒生活。
在集中檢疫所隔離的學生,看到市長忽然入鏡意外的欣喜,家長對市府、學校、老師在防疫物資的支持、停課不停學的規劃感到溫馨。透過教室架設的直播設備,讓小朋友跟著上課,學習沒有中斷,班上同學在下課時間,上線跟他們打招呼、聊天也不會無聊。教育局細心準備的5本布可星球圖書、跳繩也會規律的陪孩子完成閱讀與適度運動,讓集中隔離期間每日生活作息都很充實。

創世基金會邀歌星張秀卿為植物人歌頌愛


張秀卿歌頌愛的箴言讚守護植物人愛妻不離不棄。(記者黃伃綵攝)
 【民進日報記者黃伃綵台南報導】「執子之手,與子偕老」是世上最浪漫、真摯的愛情!創世基金會到宅服務個案阿玉,與先生鶼鰈情深、相互扶持,卻不幸遭遇變故,成了植物人,先生不離不棄,悉心照護下,阿玉狀況漸好轉。情人節當日,創世台南院特地邀請在地最美的媳婦張秀卿女士,以歌聲代替先生傳達濃濃的愛意,為這段矢志不渝的愛情做見證。在優美的歌聲伴隨下,阿玉先生始終緊握住太太的手,眼神不離片刻,他說:「太太能好起來就是我最好的情人節禮物」。
阿玉一年前中風倒下,呈植物人狀態,創世到宅護理師指導先生照護與原床泡澡技巧,阿玉先生表示:「太太一直是家庭最重要的角色,現在倒了,換我當他的靠山,我會守護到最後一刻」。不論幫阿玉洗臉、身體清潔、更換尿布、灌食、抽痰,先生全一手包辦,不假他人之手。近2個月,護理師發現阿玉狀況好轉,眼神會追視,服務團隊建議加強復健,狀況漸趨進步,讓先生振奮不已,相信奇蹟很快會出現。藝人張秀卿也表示:「一定是他們的愛情感動了上天,這是我聽過情人節最美的故事了」。
創世台南院目前照護60位植物人,每一位植物人背後都有一段辛酸的故事,家庭也有不為人知的苦,創世竭盡所能提供最佳的照護品質,除定時翻身、換尿布外,依個別化飲食需求,提供每日六餐攪打流質餐食,另加入高蛋白營養補給。近期疫情升溫,創世擔憂去年疫情重創捐款情形重演,進而影響服務,盼社會大眾及企業持續響應日行一「膳」,幫助植物人一日營養餐食(300元/人日次),詳情請洽愛心專線:(06)260-1655行膳小組。

臺南市議會贈花16日開放免費索取


臺南市議會迎春又迎喜花卉開放免費索取。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市議會從去(110)年12月17日展出的「幸福滿園迎豐年」花卉展,展期至元宵節為止,郭信良議長14日宣布,展出完畢後,16日上午9時起,免費開放民眾拿取花架上的盆花,每人限拿5株,送完為止,歡迎市民鄉親將喜歡的花卉帶回家。
郭信良議長指出,贈花活動16日上午9時才開始,請民眾勿提前自行取花;屆時議會周邊將分10區贈花,請依序排隊拿取。另外,民眾需自備容器及工具,議會恕不提供花盆及鏟子。同時也請民眾為了自身安全,切勿攀爬、踩踏花架,避免危險。
郭信良議長表示,市民鄉親取花時,可以連同土壤一併挖走,以利日後種植。他也提醒,依照去年經驗,開放取花後,不到一小時,所有花草就會被索取一空,所以愛花人士務必把握時間,準時前來。

里仁公司送愛捐贈婦女救援基金會與基督教芥菜種會


里仁「五倍振興、無限愛心」公益物資,已於農曆年前送抵婦女救援基金會。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】里仁公司媒體聯絡人陳雅雯指出,長期關注社會弱勢並積極與社福團體合作的里仁公司,在2022農曆年前,把「5倍振興、無限愛心」活動的第二波公益物資,捐贈婦女救援基金會與基督教芥菜種會。本次捐贈的物資包含里仁食品、有機棉POLO衫、立領夾克,以及防潑水飛行外套。里仁邀請民眾持五倍券至全臺133家里仁門市,讓民生消費結合愛心公益,為社會注入愛的行動力。
里仁在五倍券使用期間從2021年10月8日至2022年4月30日止,舉辦「5倍振興、無限愛心」活動,捐贈對象特別優先考量受疫情衝擊影響較重的弱勢群眾與社福團體,並將11月份結算的金額轉換成公益物資,捐贈給關心受到性別暴力壓迫及弱勢婦幼的婦女救援基金會,以及提供緊急庇護青少年安置環境與社區弱勢扶助的基督教芥菜種會。
依婦女救援基金會「婚暴」、「目睹兒少」、「數位性暴力」三個辦公處,以及基督教芥菜種會北中南三區服務中心的物資需求,里仁已於2022年1月10、19、20日配送雪蓮子麵筋、花生仁湯、蔬菜拉麵、炸醬乾拌麵、味噌沖泡麵、麻油當歸沖泡麵、酸辣沖泡麵、銀川有機長秈白米,產品總數量6,220項至各會指定地點。基督教芥菜種會特別提供庇護青少年尺寸數量,里仁也已於2021年12月27日捐贈價值約10萬元的有機棉衣、夾克、外套等,讓孩子們可以穿上新衣過好年。
20多年來,里仁秉持初心,持續關注土地、關心生命、關愛人群,呼應聯合國「永續發展目標」(Sustainable Development Goals, SDGs)。里仁感謝消費者長期的信任與支持,也歡迎大眾持五倍券到里仁消費,持續響應「5倍振興、無限愛心」活動,以行動支持弱勢族群,讓振興經濟的同時,也為社會注入溫暖。

臺南市政府教育局提倡媒體識讀推薦學生善用5W思考法


LINE_ALBUM_110學年度第2學期友善校園週擴大宣導活動。(記者黃伃綵攝)


LINE_ALBUM_110學年度第2學期友善校園週新豐高中擴大宣導活動。(記者黃伃綵攝)
 【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺指出,為養成學生正確資訊科技使用習慣,遵守倫理及法律規範,臺南市教育局鄭新輝局長於昨日至新豐高中和學校師生一起進行友善校園週「媒體識讀」宣導活動,並強調尊重、關懷、同理、包容、安全、參與等涵義,增進友善校園之基礎。
本次活動由教育局、教育部臺南市聯絡處及新豐高中聯手精心策畫,由該校表演經驗豐富的太鼓社進行開幕表演,接著由現場長官、貴賓及師生們共同宣誓,而後引導教育局鄭新輝局長、教育部聯絡處孟繁宇督導、新豐高中楊榮仁校長等人合力擊鼓,浩蕩的鼓聲象徵臺南市捍衛友善校園之決心。
鄭新輝局長致詞時表示,本年度友善校園週推動重點為「媒體識讀」,身為媒體使用者,務必養成正確的資訊科技使用習慣,遵守相關倫理、道德及法律,並瞭解資訊安全的基本概念及個人資料保護與隱私規定;「健康上網」也是重點宣導項目,鄭局長提醒,網路世界誘惑多,學生應避免接觸網路賭博及過度沉迷於網路,避免誤觸法網或遭人詐騙,切記當個聰明的用「路」人。
臺南市也強化推動「落實COVID-19因應措施」,做好防疫措施、風險評估並避免群聚感染;「防制校園霸凌」,同學間要互相尊重,有任何不適當舉措應立即向師長求助;其他還有「強化校園自殺防治工作」、「防制學生藥物濫用」、「防治數位網路性別暴力」等,持續透過親師生合作打造友善校園環境。
教育局強調,透過宣誓活動喚起參與者對友善校園的重視,教育局也將配合其他重點工作,展現落實通報、掃除不法與維護兒少權益等實際作為,維護友善校園環境。

畜產試驗所與中興大學簽MOU學研合作再加一級


黃振芳與薛富盛校長簽署MOU。(記者蔡金旺攝)


畜產試驗所與中興大學雙方簽署MOU會場全體與會來賓。(記者蔡金旺攝)
 【記者蔡金旺台南報導】國內唯一中央級畜牧研究機關-行政院農業委員會畜產試驗所與國內農業頂尖大學-國立中興大學於111年2月10日簽訂通稱為MOU的合作備忘錄,讓雙方學研合作再加一級,更添研發助力。
畜試所黃振芳所長指出:畜試所與中興大學合作歷年來均非常密切,除所內許多研究同仁畢業於中興大學外,在研究計畫包含智慧農業、動物飼養管理、育種選育、牧草栽培等等雙方都有深入的合作。
中興大學薛富盛校長指出,與畜試所長期以來均有密切合作,近期雙方合作更將著重在智慧永續新農業之研發利用,以落實「智慧農業、技術落地、戰略規劃、外銷東南亞」的目標,將雙方多年的研究成果與業界需求接軌並落地改良,並擬定國家級戰略規劃,讓國內廠商生產及產業利用,最終外銷到與國內氣候環境、產業背景相近的東南亞」。薛校長更指出,中興大學已成立「智慧永續新農業研究發展中心」,畜試所也是合作夥伴之一,未來將整合全台AI與農牧研發能量,聚焦於「新農業」,針對農業領域因應環境變遷的人工智慧技術開發,建立代表性的示範應用場域,實際解決農牧產業重大議題與挑戰,期望臺灣成為亞太地區智慧農業指標國。
黃振芳所長指出,此次簽定MOU起因於110年中興大學林俊良副校長拜訪畜試所談及未來雙方的合作方向。黃振芳更指出:「在此次畜試所-中興大學簽定MOU後,除原來智慧農業的戰略型合作外,雙方亦將強化學術及教學合作內容,如:學術與技術交流;研究推展,學術資料交流、教育、推廣業務推展,資源互惠及其他有助雙方畜產相關學術發展之合作事項,為學研合作再加分升級,共同創造畜牧產業新里程。