
國產燕麥纖維品質好乳山羊適口性佳。
【民進日報記者凃政宏台南報導】農業部畜產試驗所推動以適地適作的輪作模式種植國產芻料用燕麥,國產燕麥具有高產量、穩定、適地性強及養羊餵飼效果佳等優勢,且生產利潤高,能完全替代進口燕麥。種植燕麥不僅活化冬季休耕農地,也建立在地生產、在地利用的低碳農業。
畜試所指出,燕麥在臺灣展現極佳的環境適應能力,晚熟燕麥品種的乾草產量每公頃達9公噸,扣除成本利潤可達41,000元,比進口燕麥成本低。並且國產燕麥乾草的纖維組成適中,具備良好的消化率,經乳山羊餵飼試驗證實,國產燕麥具有極佳的適口性,乳羊攝食量與進口燕麥無差異。在乳量、乳脂肪及乳蛋白等泌乳性能指標上,餵飼國產燕麥與進口燕麥表現一致,顯示國產燕麥具備替代進口燕麥的實力。建議酪農以在地的價格選用國產燕麥,比進口燕麥成本低,且達到相同的飼養效果。
面對臺灣冬季芻料短缺及進口飼料價格波動的挑戰,以適地適作的輪作模式生產國產燕麥,具有產量高、穩定性好、適地性強、餵飼效果佳等優勢,並且能與綠色環境給付所推動的友善輪作措施相輔相成。畜試所與財團法人台灣水資源與農業研究院亦將於12月10日假臺南市七股區辦理「國產芻料觀摩會」,另於12月19日假新北市台灣水資源與農業研究院辦理「2025國產芻料產業發展論壇」,會中將首度進行國產芻料推廣及輪作制度應用說明,促進產業經驗分享與合作討論。