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台南市北區第一座兼顧社區居民銀髮長者及兒童福利需求的多功能活動中心

台南市北區第一座兼顧社區居民、銀髮長者及兒童福利需求的多功能活動中心 。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】台南市北區第一座兼顧社區居民、銀髮長者及兒童福利需求的多功能活動中心—「大和社區活動中心」今(20)日歡喜啟用,市長黃偉哲偕同民政局長姜淋煌、社會局長盧禹璁、北區區長潘寶淑,立委陳亭妃及議員許至椿、陳怡珍、蔡宗豪、沈震東、周嘉韋與北區各里長代表、在地鄉親齊聚共慶,大和里里長陳美惠也提供湯圓及茶點,讓與會貴賓及里民們一同分享「入新厝」熱鬧氣氛。
市長黃偉哲表示,北區迎來一大喜事,同時啟用大和社區活動中心、長照中心及親子遊樂館,本項興建工程斥資7,042萬元,中央補助2千多萬,地方自籌款4762萬元,另外加上特色公園500萬,為北區民眾營造更優良的多元休閒活動中心,一樓是作為社區活動中心,二樓作為長照使用,三樓為親子悠遊館,以滿足北區民眾的親子休閒及社區活動需求。他感謝立委及議會民代們努力爭取經費,讓工程順利完工,也期盼未來提供市民更健全多元的社區福利量能。
大和社區活動中心是北區今年繼4月30日正覺里活動中心啟用後,第二座落成啟用的活動中心,共斥資7,042萬元興建費用,其中由衛生福利部補助2,280萬及市府自籌款4,762萬,在110年動土開工,歷時2年餘完工,新建3層樓、總樓地板面積1,444平方公尺(約437坪)。活動中心一樓為社區居民活動空間,二樓為長照服務中心,三樓為親子悠遊館,是北區第一座兼顧社區居民、銀髮長者及兒童福利需求的多功能活動中心。
北區公所表示,大和社區活動中心所在的大和公園成功爭取到內政部國土管理署及市府補助500萬元來設置特色童遊戲場,將以北區公園常見鳥類也是和台南歷史密不可分的「喜鵲」為主題,規劃一座7米高的喜鵲造型超高溜滑梯,預計今年底前完成,完成後會讓大和里添增喜氣,帶來人潮。
社會局指出,大和社區活動中心將是北區第一座親子悠遊館也是市府規劃設立的第14座親子悠遊館,除提供親子遊憩空間外,也設置長照據點提供在地長者就近獲得妥善照顧,成為一個區域型社會福利服務據點,提供市民在養育及照顧上的支持與協助,未來將持續結合公所及社區的力量,推動多元關懷及福利服務,完善在地社區的福利量能。

匠人魂紀錄台南黑糖製糖師黃偉哲邀賞台南在地甜蜜故事


【民進日報記者凃政宏台南報導】「台南甜」或許其來有自中華文化總會最新一集影片《匠人魂》—「手作記憶的黑糖」拍攝團隊前進台南關山南化水庫,紀錄匠人之家張錫斌、張玥騰兩代製糖師,傳承古法熬製手工柴燒黑糖的故事。該片即日起於YouTube頻道上線,今(20)日並於台南市美術館舉辦影片發布記者會,台南市長黃偉哲、議員沈震東及製糖師張玥騰特地到場,邀請大家一起欣賞台南在地的甜蜜故事。
市長黃偉哲表示,「糖」從古至今都是民生必需品,台南不僅是嘉南平原的稻米之鄉,製糖產業也在台南發展史上扮演舉足輕重的角色。南化區黑糖產業文化淵遠流長,自日治時期至今已有數十年歷史,不僅在歷史文化上有其價值,對於當地經濟發展更是功不可沒。
黃偉哲強調,台南是匠人的故鄉,多位人間國寶都出自台南,除感謝糖師張玥騰製作出高品質黑糖產品,並將傳統黑糖製糖文化保留傳承,也特別感謝中華文化總會製作《匠人魂》系列影集,致力傳承台灣的匠人故事,公私協力共同保存這些珍貴的文化資產。
中華文化總會說明,台灣曾是蔗糖王國,十七世紀即外銷國際,清代時有八成以上糖廍位於台南,「台南甜」或許其來有自。日治時期非經政府許可民間不得設立糖廍,但關山里位處隱蔽的山區,居民因此地利之便,種蔗之餘也暗自以簡易器具製糖,滿足民生所需,故事主角張錫斌在關山這個有製糖傳統的村落長大,見證台灣糖業興衰。
因社區總體營造政策的推行,1996年關山社區發展協會成立,擔任總幹事的張錫斌回溯村里往昔,發現過去村落長輩製造私糖所遺留下的榨汁齒輪,於是在村民的協助下,開始租地種蔗,嘗試手作黑糖,向村裡長輩請益,熬煮一鍋一鍋蔗汁,一步一步摸索製糖流程。經歷二十餘年不斷改良調整,張師傅終於做出童年記憶中的甜美黑糖。
黑糖農莊第二代張玥騰因心疼父母勞累,在25歲回到關山里幫忙。不僅跟著父親學習工序,同時要負責品牌經營,平時悉心培植甘蔗,製糖期間更是常常凌晨三點上工,一路工作到晚上七、八點。關山里的風土滋養了兩代製糖師,以友善農法種蔗,以柴燒古法煉糖,是他們共同的堅持,也用黑糖串連起一家人的互相扶持的情感,打造在地的品牌。

臺南市地區災害防救計畫重建委員會架構納入中央轄管區域研商規劃會議


【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市政府6月18日召開跨單位「臺南市地區災害防救計畫重建委員會架構納入中央轄管區域研商規劃會議」,首度整合南部科學園區、經濟部產業園區管理局臺南分局、臺南航空站及安平港等中央機關,積極強化災防工作橫向聯繫與垂直整合,為因應未來可能的大規模複合式災害復原重建提前做好準備。
市長黃偉哲表示,花蓮0403地震殷鑑不遠,地震造成的毀損規模巨大,再加上近來寒害熱浪頻繁,新冠疫情與登革熱傳播均帶來嚴峻挑戰,及國際情勢動盪不安,如若臺南地區發生大規模災害,座落於臺南市的中央機關轄管區域亦難置身事外,災防工作必須中央與地方多面向整合,從「地區災害防救計畫」開始,強化災後復原重建聯防的深度與廣度。
秘書長兼災防辦主任方進呈強調,今年適逢臺南400年,經濟發展見證歷史軌跡,從明鄭時期的安平港,國府遷臺建立臺南機場,成立已55年經濟部產業園區管理局臺南分局,帶動台灣經濟起飛,到蓬勃發展科技聚落南部科學園區,連成大臺南生活經濟圈,是以在災後復原重建的整合,都需仰賴中央與地方各單位充分合作,進一步提升臺南市抗災韌性。
災防辦執行秘書王參議雅禾指出,「臺南市地區災害防救計畫」已規劃當發生大規模災害時,將會立即啟動重建委員會,協助台南市民恢復原來的生活,其中囊括「行政管理組」、「基礎建設組」、「家園重建組」、「生活重建組」及「產業重建組」等5組,為有效推動中央地方區域聯防,將臺南市轄內中央機關共同加入重建委員會,以臻完備,如「經濟部產業園區管理局臺南分局」管轄臺南市新營、官田、永康、臺南及安平5大產業園區,還有許多重要的科技產業進駐的「臺南科學園區」,都是臺南市重要經濟命脈,復原重建過程中需協助受災企業自立恢復,另外也加入「安平港營運處」及「臺南航空站」協助恢復空運及海運各項基礎設施,讓災後復原工作有效完成多面向整合,奠定中央與地方雙向支援的基礎。

夏至麵飄香飄出臺南市場好味道


【民進日報記者凃政宏台南報導】俗話說「冬至湯圓,夏至麵。」傳統上「冬至」會吃湯圓,而「夏至」是新麥剛收割的時節,很多地方都會「吃麵」,也就是配合時節進食,有著「嚐新」的意涵。隨著氣溫逐漸攀升,臺南市傳統菜市場熱鬧的景象中,散發著濃郁的麵食香氣。這句古訓在臺南掀起了一股麵食風潮,也成為了臺南市民迎接夏日的象徵。為了向這個古老的智慧致敬,以及推廣臺南市豐富多樣的傳統麵食文化,市場處將透過一場美食之都的麵食饗宴,喚起市民對麵食的美好記憶,並推廣其獨特魅力。
市長黃偉哲表示,在臺南公有零售市場裡,有著琳瑯滿目的麵食,滋味豐富且多元,不僅有鹽水最夯的鹽水意麵、遠近馳名的關廟麵及豆菜麵、來到臺南必吃的鱔魚意麵、濃郁鮮美的牛肉麵,到香氣四溢的肉燥陽春麵或是有著異國特色的越南河粉,每一樣料理都蘊含了濃厚的家鄉風味和文化底蘊。無論是老少皆宜的熱騰騰麵食,還是充滿懷舊情懷的傳統小吃,都能在臺南的市場中找到。這些美味的麵食不僅滿足了人們的味蕾,更是連結著一代又一代臺南人對家鄉的情感。
經發局林榮川局長表示,本次記者會特別介紹鴨母寮市場的「三津制麵」,歷經了3代90年的傳承,將前人留下的職人精神發揮到極緻,手工特製的麵條,且無任何添加物,讓素食者也能在傳統市場吃到幸福與健康;開元市場的「張家麵店」,同樣也傳承了三代,透過黃金比例的水與麵粉,並根據當時天候狀況與濕度微調手工麵條,因此回購率相當高;鹽水美食城的「周碗稞」販售隱藏版且物美價廉的鱔魚意麵,吸引鹽水區很多老饕前來品嚐,就連每年燈會期間外國人也每每到訪享用美食;鹽水市場「范家麵條」除了有手工烏龍麵、陽春麵、鹽水意麵,還有當地人最愛的豆菜麵,常常供不應求早早就秒殺。其他更多道地的麵食攤,在各個公有零售市場內,等著市民朋友來品嘗,共同促進臺南市傳統菜市場的繁榮發展。
市場處處長王俊博表示,此次記者會不僅是一場麵食盛宴,更是臺南市政府對本地麵食文化的重視,而臺南的麵食文化更是這座城市獨有的寶藏,也是市民生活中不可或缺的一部分。相信來自各地的朋友們,都能夠透過麵食地圖探索遍布臺南的麵食,並挖掘臺南麵食的歷史底蘊和文化價值,也對於臺南公有零售市場有進一步的認識,並為臺南市的傳統菜市場帶來新的活力和動力。欲瞭解更多市場美食資訊,請瀏覽臺南市市場處官網:https://marketoffice.tainan.gov.tw。

馬雅各醫生紀念碑牌於愛丁堡掛牌黃偉哲盼台南愛丁堡友好繼續綿延


【民進日報記者凃政宏台南報導】馬雅各醫生(Dr. James Laidlaw Maxwell)對台灣現代化醫療貢獻良多,創立台灣首間現代化西式醫院──新樓醫院,台南市政府近日在其出生地英國愛丁堡掛上紀念碑牌以茲紀念先人的付出。在紀念碑牌上刻有馬雅各醫生對台灣與台南醫療的貢獻,掃描QR-Code則可直接連結至他生平介紹網頁;值得一提的是,這塊碑牌上同時陳列台南市徽、愛丁堡市徽及新樓醫院院徽,象徵著台南跟愛丁堡因馬雅各醫生串起的友好情誼。
黃偉哲市長表示,台南曾在2021年馬雅各醫生逝世百週年時盛大舉辦紀念活動,而如今能夠在台南400年、新樓醫院160年以及愛丁堡邁入900年時,在馬雅各醫生出生地懸掛紀念碑牌,不僅是藉此感念馬雅各醫生的奉獻,更是台南跟愛丁堡從19世紀以來交流歷史的見證。
黃偉哲市長感謝台灣基督長老教會、新樓醫院、愛丁堡大學、愛丁堡市議會、愛丁堡市政府、蘇格蘭台灣協會以及駐英國台北代表處愛丁堡辦事處等諸多單位的協力,讓紀念碑牌得以順利鑄造並懸掛在愛丁堡市區要道上,供來往行人和遊客紀念。
新樓醫院石連城牧師、馬雅各醫生第四代外曾孫女Hilarie Burnett夫婦、前蘇格蘭長老教會亞洲區幹事Sandy Snodden夫婦以及前蘇格蘭台灣協會陳韻如會長特地前往立碑處見證,眾人對於能親眼見證碑牌掛立,內心充滿了感動與崇敬。
馬雅各醫生紀念碑牌懸掛於其出生地愛丁堡卡農門(Canongate) 200號附近的西蒙勞瑞之家(Simon Laurie House),位於愛丁堡舊城區熱鬧的道路上,現屬於愛丁堡大學所有。馬雅各醫生為英國長老教會第一個派遣到台灣的醫療宣教士,對台灣的醫療發展有深遠影響。

慈心基金會點亮臺灣點亮海洋校園減塑計畫


慈心基金會「點亮臺灣.點亮海洋」校園減塑計畫,2024「海洋保衛隊同學會」暨減塑成果分享大合照。
慈心基金會與福智文教基金會媒體聯絡人林燕慧指出,一年一度的「海洋保衛隊同學會」又登場囉!財團法人慈心有機農業發展基金會與財團法人福智文教基金會共同舉辦的「海洋保衛隊同學會」於2024年6月7日假臺中市僑孝國小舉行。深受全臺師生喜愛的海洋保衛隊隊長bb蒞臨同學會現場,同時邀請全臺參與「點亮台灣 點亮海洋」校園減塑計畫的學校參與直播,共同分享計畫第七階段推動成果。點亮計畫從2018年至今總計有458所學校、210,410人參與減塑,減少了13,211,937一次性塑膠垃圾,以及減少碳排放130,798公斤,並培養了3,998位「海洋之星」成為守護環境的小尖兵。當日,bb隊長特別於現場頒獎給僑孝國小一至六年級的海洋之星,並透過連線為全臺減塑表現優異的同學授勳,期望透過活動帶動家庭、學校、社區,攜手淨化地球環境及守護海洋生物。
海洋保衛隊同學會活動開始由隊長bb帶動全臺師生唱跳海洋保衛隊主題曲—「一起跟著bb減塑動起來」 拉開序幕。除了現場僑孝國小師生們熱情舞動,觀看直播的北中南點亮計畫師生們也動滋動滋嗨翻天。僑孝國小參與校園減塑邁入第4年,雖然資歷尚淺,但是因為全校參與度與減塑成效優異,因此被選為「海洋保衛隊同學會」主場地。衛生組張欽隆組長表示,很幸運獲選為實體同學會主場地,學校同事鼓勵說,即使我們可能不是做得最好的,但是有機會讓bb來到現場帶來的刺激和感動,可以為僑孝的孩子在減塑路上帶來強烈的動機與持續的力量。張組長表示,非常感謝僑孝國小校長游榮祥的支持並提供相關資源,海洋之星授勳頒獎也鼓舞了孩子們,校內參與減塑活動的班級有越來越多的趨勢。
今年減塑成果亮眼,全臺師生們展現豐富有創意的減塑行動,例如老師們透過影片、繪本等多元媒材,幫助學生意識到日常生活製造的大量塑膠垃圾,從覺察到進一步省思,再具體行動。有老師將減塑生活納入寒假作業,教導學生以個人的力量影響家人和社區動起來。僑孝國小老師也分享透過建立減塑馬拉松,鼓勵家長及學生上傳減塑活動照片,並於朝會分享親師生的減塑創意與善行。各式各樣的減塑成果,可以看到學生把減塑成為生活習慣,為地球盡一份心力。
同學會當日進行「海洋之星」授勳典禮,今年全臺總計有958位海洋之星獲此殊榮,主辦單位特別邀請獲得海洋之星三星榮譽的錢沛祺同學分享實踐「海洋之星的勇氣秘密」。沛祺現在即將是高一新生了,她感謝自己從國小擔任淨塑小講師開始至今,從來沒放棄在生活中實踐減塑,堪為學弟妹的好榜樣。她勉勵學弟妹:「自己先做好,就可以影響到周邊的人」。慈心基金會淨塑總監陳玫暖表示,我們很希望能一起解決塑膠污染的問題,但在現今生活中實踐減塑似乎是件不容易的事情。點亮計畫的精神是從自己做起,一步一步持續減塑,漸漸帶動更多的人,相信堅定而持續的力量,將會帶來改變,灌溉出地球美好的明天。像錢沛祺從國小三年級堅持到現在即將上高中了,她不管學校有沒有推動減塑教育,都自發性的有保護環境的心念。點亮計畫推動六年間發生許多美好的減塑故事,也即將出書分享,這些都是一種堅持,重要的是堅持努力的過程。
今年,點亮計畫特別和知田出版合作,希望能挖掘校園中的減塑故事,出版專屬點亮計畫師生的減塑故事專書。6月7日同學會當天,知田出版總經理特助廖雅雯揭曉入圍名單,並由企畫編輯周雯琪,現場朗誦入圍者之一的溫馨減塑小故事。日後將由專業作家訪談入選的10位老師及同學,並改寫成淨塑行動故事書,入選的老師還可以為班上所有同學贏得bb限定徽章。
慈心基金會與福智文教基金會期望透過推動「點亮台灣 點亮海洋」校園減塑計畫,扎根學校減塑教育,形塑減塑生活價值,建立減塑推動平台,同時呼應聯合國「2030永續發展目標」,更符合政府提出「臺灣2050淨零排放路徑及策略總說明」中四大策略中的「生活轉型」、「社會轉型」及「12項關鍵戰略行動計畫」中的資源循環零廢棄、淨零綠生活、公正轉型。期待同學們持續參與「點亮臺灣 點亮海洋 校園減塑計畫」,從小養成淨塑的習慣及永續環境的理念,「海洋保衛隊同學會」明年見!

南臺科大商管學院嶄新空間落成開放交流豪華場域顛覆傳統學習


【民進日報記者黃伃綵台南報導】在學校還可以唱KTV?為提供學生更活潑與多元的學習環境,南臺科技大學商管學院(南臺商管學院)改造學院格局,打造豪華且開放的師生空間。為感謝挹注資源、捐款支持此次改造規畫的企業,日前舉辦空間落成感恩茶會。敏盛醫療體系執行長楊弘仁、火金姑金融科技服務公司董事長徐美華、上傑國際有限公司董事長吳建州、南臺科大代理校長周德光、商管學院院長黃仁鵬與副院長柯伶玫、EMBA第13屆學友會理監事團隊及臺南市南臺老闆娘協會會長洪靖惠等嘉賓皆應邀出席、共襄盛舉。

南臺科大代理校長周德光致詞表示,擔任商管學院院長多年,未能有機會改造院內空間,特別感謝時任張瑞星院長,能將商管學院空間改造美輪美奐,提供師生如此舒適的學習環境。主導此次捐款打造空間的南臺科大前副校長張瑞星表示,此次交流空間能夠順利改造,要特別感謝敏盛醫療體系及火金姑金融科技服務公司大力支持校務,各捐款200萬元挹注相關資源改建商管學院六樓的整層空間,上傑國際有限公司捐贈K-House電話亭KTV,也非常榮幸邀請到楊弘仁執行長與徐美華董事長親自蒞校為空間落成剪綵,剪綵典禮並於大家的感言影片中揭開序幕,為南臺科大商管學院共同見證這歡喜的時刻。

張瑞星教授於擔任南臺科大商管學院院長時期,為了提供師生有別於傳統教室刻板的學習氛圍,積極向業界募款,以改造商管學院空間,提供南臺關鍵領袖大學、高階主管企管碩士班(EMBA)、老闆娘學院、GMBA、博士班之國際學生及商管學院全體師生使用,改造後的唯美豪華及多元用途空間,讓校友、師生皆懷抱著感恩的心,對於學校提供如此舒適的學習空間,紛紛對於能身為南臺科大學生感到幸福。改造後的南臺科大商管學院提供開放式的討論空間,不僅營造輕鬆又溫暖的氛圍,更讓學生有充分學習交流的機會,在充滿考試壓力或報告卡關時,亦有讓學生舒壓的迷你KTV包廂,讓學生努力學習,盡情放鬆。

臺南市長招待65校2400名師生飽覽英國國家藝廊珍藏展黃偉哲19日到場和南新國中藝才班一起看展


臺南市招待師生飽覽英國國家藝廊珍藏展。(記者黃伃綵攝)
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示,奇美博物館《從拉斐爾到梵谷:英國國家藝廊珍藏展》於113年5月2日至9月1日展出,是英國國家藝廊成立兩百年來首次來臺辦展,臺南市長黃偉哲為讓南市學子體驗難得藝術饗宴,特別招待2400位師生到場觀展,今(19)日更親臨現場與南新國中39名師生一起領略西洋藝術史之美。
黃偉哲市長表示,本次特展是藝文界千載難逢盛事,適逢「臺南400」與西洋藝術史400年展相呼應,來自全國各地的學生、教師及藝術愛好者齊聚一堂,共同感受藝術教育在跨文化交流中的美妙與深意,50位世界級大師52件藝術創作真跡,200年首度來臺展出,不必到英國國家藝廊,在奇美博物館就可以近距離看得到,相當難能可貴,希望所有來觀展的師生都能做好準備,進行一場深度藝術教育之旅的課程。
教育局長鄭新輝表示,培養學生美學創思力是南市重要的政策目標,藝術教育的普及與推廣也持續在各校扎根,為安排各校師生到場觀展,教育局早在2月底即積極與奇美博物館聯繫,歷經多次的會議協調,最終促成南市65校共2,400位師生得以參觀百年難得一見的珍貴藝展,各參訪學校也由教師精心規劃展覽前導課程,並設計精美學習單,讓參展學生不虛此行。
南新國中校長黃美芳表示,學校設有美術及音樂藝術才能班,很高興受邀辦理本場記者會,特別安排由南新音樂班弦樂四重奏揭開序幕,讓與會嘉賓聆賞「美術與音樂的對話」;自小修習美術且讀遍畫作賞析的南新美術班學生皆讚嘆,書本的知識,遠不及親眼目睹名畫真跡的真實感受。
官田國中敬世龍校長及玉山國小鄭宇盛校長代表國教藝術領域輔導團出席,敬世龍校長表示,特展中的畫作橫跨西洋藝術史四百年,巧妙各有不同,對於各階段的藝術教育,都能發揮加乘的效果,激盪出燦爛的火花。
鄭宇盛校長表示,國小生透過教師在校先深入淺出的解說,現場配合導覽,每位學生均能選出自己最喜愛的畫作,並於學習單上寫或畫出心得感想,此次展覽不僅讓學生接觸世界級的藝術作品,還培養孩子的藝術鑑賞能力和審美觀。

農業部農業淨零臺灣丹麥四度合作舉辦國際研討會


農業部次長杜文珍畜試所長黃振芳在農業淨零國際研討會與參與演講者合影留念。(記者黃伃綵攝
【民進日報記者黃伃綵台南報導】由臺灣農業部畜產試驗所與丹麥專家於昨日第四度合作辦理2024年農業淨零—臺丹國際研討會IV」,共有超過170人含線上參加,共同討論如何透過從生命週期評估畜牧業碳足跡達到減碳排目標及帶動產業轉型的淨零行動策略。
在這次研討會由丹麥商務辦事處、中央畜產會及農業部畜產試驗所共同主辦。農業部杜文珍次長致詞表示農業淨零係政府重要的政策,也是與國際氣候變遷挑戰的重要連結。畜產試驗所長黃振芳表示,產官學共同合作,讓我國與國際間響應農業淨零目標的夥伴關係更加緊密。生產優質的畜產品且兼顧環境永續,也是產業要負起的社會責任;透過從生命週期評估畜牧業碳足跡,更是帶動畜牧產業減碳排目標最實際的方式。丹麥商務辦事處長 畢尚德也強調,農業可以是幫助實現淨零的解方之一,產官學研共同做出減碳排承諾與實現,是目前非常重要的淨零策略。
演講者畜產試驗所動物營養組長許晉賓也分享,飼料減氮是一個有效降低碳排放的畜禽營養策略,不但降低減低環境的負擔,也可減低生產成本。丹麥SEGES Innovation公司首席顧問Finn Udesen從生命週期評估畜牧業碳足跡與減碳策略,在生產過程分析碳足跡,以作為減碳策略的依據。祥圃實業吳季衡執行長分享該公司從農場到餐桌,肉品碳足跡規則與實務經驗,運用產業優勢以減少碳排放的方法。另新增丰農畜產公司鄭育松則指出使用減碳策略,黑豬育種與沼液沼渣再利用的循環農業,是近年執行有效降低碳排的策略與方法。
丹麥Triple A公司Marianne Madsen博士表示適當飼料配方成分是減少碳足跡的有效工具之一,良好的飼料配方,不但可減碳亦可降低生產成本。中央畜產會傅敬懿代理組長提出執行畜牧業碳盤查推廣業務,農業科技研究院動物科技研究所陳正文所長指出農業溫室氣體查驗服務,這是農業政策的重要業務之一。最後,知名丹麥Dalum農業學院國際長Carsten Friis Poulsen,分享教育訓練與淨零農業人才培育的規畫,期望未來淨零農業人才培育能與國際接軌。

南臺科大USR青銀共創跨域創意慶端午社區銀髮樂活不孤單


【民進日報記者黃伃綵台南報導】由南臺科技大學主導的「青銀共創打造在地智慧自在不老力」計畫於六月馬不停蹄的攜手臺南市的鯤鯓、溫陵與金華等三個社區,日前將傳統端午節導入校園的青年創意與活力,陪伴地方銀髮長輩度過一個傳統但又富有新意的端午節。活動包含青年與社區長輩傳承學習包粽、手作防蚊艾草膏與香包、獨居關懷愛心送粽;此外,內容更結合富邦人壽的CSR力量,與跨領域聯手南臺科大應用英文系,為銀髮長輩帶來健康促進活動、桌遊益智闖關與英文互動體驗等有趣的周邊活動,讓現場的銀髮長輩如同參加嘉年華般樂活。
邀請南臺科大校長周德光、臺南市中西區區長蔡佳甫、社會課劉淑惠課長、南美里里長曾朝欽、臺南市陳怡珍市議員與蔡宗豪市議員等嘉賓,一同在舞臺上與南臺科大學生引領長輩帶動跳,現場老中青三代一同快樂舞動的畫面讓人感動,氣氛HIGH到最高點。南臺科大期待經由端午節提供長輩與青年學子互動的機會,營造青銀共創與共融的祥和社會。
此次端午活動每個實踐場域都有不同的創意新點子,例如鯤鯓社區以銀髮的包粽達人為豪,由長輩引導學生一同親手包粽子,期待此項傳統手藝能夠傳承下去;金華社區,長輩的生活多圍繞於在地植物園的細心經營,故結合植物艾草來做手作防蚊膏,幫助長輩培養後續夏季生活應對防蚊的小技巧;而溫陵社區則創意跨域由南臺科大應用英語系與高齡福祉服務系一同合作規劃,用英文帶來社區特色展覽與口腔衛教宣導,促使長輩們升起更多的求知好奇心去認識學習,而學生也於過程中感受到與長輩的的距離不是年齡,而是願意認真理解傾聽;最後,活動更發揮公益精神,社區聯手南臺科大師生一同關懷獨居長輩,為其獻上小禮物與粽子,簡單的愛心讓長輩獨居但不孤單。
南臺科大與溫陵社區更帶來里歌的首次創作發表,溫陵社區里歌為「青銀共創」USR計畫團隊跨域整合,南臺科大流行音樂產業學系同學們與里長、社區志工們為社區量身創作,將現代流行深入融合社區元素,讓曲風流行上口,在慶典上首播與共舞同樂,深深凝聚社區在地認同。
南臺科大校長周德光表示,南臺科大一直致力於推動USR計畫,積極參與社區特色經營與發展。此次活動不僅是端午節的歡慶,也是學生學習成果的展示,更是社區與南臺科大深厚情誼的見證。周校長感謝社區給予學校投入與發揮的機會,亦祝福社區的長輩能夠身體健康、天天快樂!。
三個社區歡慶端午在一片青年與長輩的歡笑聲中圓滿結束,與會來賓的參與除了祝褔長輩,亦見證了產官學社單位對於社會責任實踐的看重,期許未來四方單位能長期緊密的合作,結合社區特色為高齡化社會營造一個精彩的大健康未來。

受年初高溫及蜜源作物花期失調影響 臺南市蜂群6月19日至6月28日受理現金救助申請
【民進日報記者凃政宏台南報導】今年1-3月臺南地區氣溫變化大,又臺南市龍眼、荔枝、芒果等作物去年為豐產年,導致今年各項作物花芽分化條件較嚴苛,間接影響了蜂群的採蜜效率,衝擊蜂農生計。農業部於6月18日公告本市為「蜂群」農業天然災害現金救助地區。市長黃偉哲表示,凡符合此項災害救助資格的農戶,請儘速於6月19日至6月28日止,向「申報及登錄養蜂事實之區公所」提出申請。
農業局長李建裕表示,此次公告「蜂群」現金救助每群為450元,符合資格的農民請於6月19日至6月28日止,向「申報及登錄養蜂事實之區公所」提出申請。申辦時請攜帶「身分證、印章、存款簿」,若有申報及登錄養蜂事實證明文件,可於公告受理申請救助期間,併同申請文件送基層公所審查。