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臺南市新營社區大學漫遊糖水文化路徑探索百年糖鐵與大圳


臺南市新營社區大學辦理漫遊糖水。(記者黃伃綵攝)
 【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺指出,臺南市教育局為提升本市社區大學發展地方知識學及地方創生,持續鼓勵社區大學發展區域特色課程,其中新營社區大學長期參與教育部促進公共參與特色議題計畫,以文化路徑暨國家綠道為主軸,及其長期在糖業文化、鐵道文化、水圳生態與人文議題課程累積的經驗與成果,結合新營在地糖業文化資產以及嘉南大圳水資源,於110年底至111年上半年推動「漫遊糖‧水文化路徑-探索百年糖鐵與大圳」系列課程及活動共29場,吸引915人次參與,成果豐碩。
黃偉哲市長表示,臺南有7所社區大學,依傍所在區域發展人文特色課程,新營社區大學以深植、活化、推動人文社會素養及公共參與為目標,在大新營地區透過辦學、講座、工作坊等活動,持續拓展地方人文學習的影響力。本次透過開設糖鐵文化路徑課程,帶領民眾認識從新營到鹽水這條糖業文化路徑與其相關歷史變遷、產業脈動、硬體現況等,讓民眾與兒時生活記憶連結,探討人文地景保存對在地文史的意義及培養對在地的認同與連結。
教育局鄭新輝局長表示,適逢嘉南大圳開工百年,新營社區大學規劃探索百年糖鐵系列課程及活動,內容包含「你所不知道的嘉南大圳」讀書會、「糖鐵文化路徑」推廣課程及教育體驗活動、鬥鬧熱文化工作隊、及糖水漫遊—糖鐵×水圳×鐵馬,讓生活在這片土地上的民眾一起透過文獻,結合實地走讀,認識重要文資建設和常民生活間之關係。並透過生態調查以及藝術創作行動,讓在地居民進一步認識水圳埤塘環境生態,連結人和土地的情感,喚起民眾環境意識。
負責計畫主要執行者新營社區大學主任張文彬表示,新營的發展與糖業息息相關,自日治時期設立「鹽水港製糖株式會社」起,大新營地區的農業、鐵道、石灰、工業等產業應運而生,因而聚集民眾在此生根發展,而呼應糖業及農業需求,嘉南大圳等水利設施也先後建立,這些人文地景影響著常民生活與群體記憶。其中「新營–岸內糖‧水文化路徑」,由參與課程的學員設計規劃導覽,帶領民眾一起走踏,認識串起新營到岸內甜蜜歲月的糖業文化路徑,儘管天氣時而燠熱時而暴雨,依然不減民眾參與熱情,吸引77人次一同走過這條由糖‧水交織而成的甜蜜路徑,透過實際行動,讓民眾更加認識在地文化。

臺南市議會慰問學甲女騎士與野狗相撞重傷未醒家屬

臺南市議會慰問學甲女騎士與野狗相撞重傷未醒家屬。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】家住臺南學甲區的郭姓女騎士,25日晚間返家途中,與從草叢竄出的野狗相撞,郭小姐當場重傷昏迷,至今仍未清醒。臺南市議會郭信良議長28日上午與蔡秋蘭、方一峰、陳昆和等議員前往慰問家屬,蔡蘇秋金、謝財旺議員及陳亭妃委員則由服務處人員代表出席。
郭信良議長指出,郭小姐車禍送醫後,發現有腦出血情形,緊急手術後仍在昏迷,家屬們都難過又焦急,讓人看了很不捨。臺南市議會特地致贈慰問金5萬元,協助支應醫藥費,大家並齊心為郭小姐祈禱,希望她能平安度過難關。
郭小姐的父親並當場向郭信良議長及議員們反映,沿海地區因為魚塭多,野狗也特別多,政府應該優先保護人民,趕快處理流浪狗的問題。對此,議員們表示將共同提案,請市府加速尋找合適的遊蕩犬收容安置場所。
郭信良議長強調,臺南市今年各區就有多起因流浪狗引發的死亡車禍,而且遊蕩犬群起攻擊兒童、長者或路人的情形也層出不窮,議員們曾多次在議事廳質詢。就是希望市府注重人民的生命安全,再設法兼顧流浪狗的生存權,不要讓憾事一再發生。

里仁公司集愛捐贈食物銀行總共捐出3800瓶綜合果汁及73000顆蔬食粽


里仁每年端午舉辦愛心捐粽活動,今年捐贈1919食物銀行逾7.3萬顆蔬食粽。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】里仁公司媒體聯絡人陳雅雯指出,長期關注弱勢族群的社會企業里仁公司,在振興消費券使用期間,舉辦「5倍振興、無限愛心」活動,將消費者在里仁門市以五倍券消費總金額的2%轉換成公益物資,從去年開始已經捐給四個社福機構。今年5月的第五波捐贈,里仁捐出超過3,800瓶胡蘿蔔綜合果汁至全民食物銀行。在端午節前,里仁也邀請消費者捐粽給1919食物銀行,匯聚6,792位消費者的善心,捐贈逾73,000顆蔬食粽給7,000個關懷戶。里仁感謝消費者熱心參與愛心公益活動,傳遞愛與關懷,讓世界更美好。
里仁秉持著「利他」的核心精神,將物資優先捐贈給受疫情衝擊影響較重的弱勢群眾與社福團體自2021年12月起已陸續捐贈給人安基金會、婦女救援基金會、基督教芥菜種會及創世基金會,將2022年1月及2月份的金額轉換為物資,並結合里仁舉辦多年的愛心捐粽活動,擴大捐贈物資品項及數量,分別捐贈給全民食物銀行及1919食物銀行。
愛心捐粽活動已連續舉辦4年,在疫情嚴竣期間,里仁消費者依然踴躍參與,捐贈人數與愛心粽數量皆是歷年最高。1919食物銀行的夥伴對於捐粽數量大大超出預估量,感到非常驚訝與感謝。因此,還特別募集更多志工,將蔬食粽即時配送給需要的家庭。參與愛心捐粽的消費者表示,里仁的蔬食粽使用友善耕種的米,而且堅持不添加防腐劑等添加物,不但自己和家人吃著安心,也希望可以讓弱勢朋友吃到健康的美味,大家都能過個健康快樂的端午節,一起守護我們生活的環境。
里仁感謝消費者長期的信任與支持,共同響應里仁「5倍振興、無限愛心」及端午愛心捐粽活動。隨著每年物資勸募活動的舉辦,愛心匯集的暖流越漸熱烈,更多善事被引發、更多善意被喚醒,也體現里仁持續堅持的信念「利他,讓世界更美好」。

台灣好行套票開賣超值好禮桶仔雞買套票就送

 【民進日報記者凃政宏台南報導】西拉雅風景區內台灣好行路線套票開賣啦!在西拉雅國家風景區內有「台灣好行-關子嶺線」及「台灣好行-菱波官田線」兩條路線,於每週六、日及國定假日行駛,為讓旅客們玩得盡興,交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處特別推出不限次數搭乘的一、二日交通票及各式超值套票等優惠,並憑套票至沿線34間合作店家還能享有專屬優惠折扣及消費滿額禮等好康呢!
喜迎暑假來臨加碼推出限時優惠,自7月1日起至7月31日,購買「統茂二日套票」、「寫下我與西拉雅的故事一日套票」及「湖境渡假會館二日套票」等任一款套票即可兌換關子嶺餐廳「桶仔雞全雞1隻」,詳細資訊請見西拉雅國家風景區管理處臉書粉絲專頁。
除了幾款經典套票,今年更特別推出「寫下我與西拉雅的故事」主題攝影套票,讓專業的攝影師幫你在旅途中紀錄下美好的時刻,「台灣好行-關子嶺線」沿線停靠後壁火車站,後壁車站旁的「慢慢租車」可以租借自行車,騎著自行車漫遊在《無米樂》及《俗女養成記》的拍攝地─菁寮老街,讓您身歷其境,化身戲劇主角,感受濃濃的懷舊農村生活。
其中台灣好行-菱波官田線今年新推出的特色套票之一「大崎村落創藝基地X電輔自行車一日套票」,讓旅客在大崎村落創藝基地體驗絹印、紅瓦綠蕨等DIY手作樂趣的同時,沿線也可以在官田遊客中心、八田與一紀念園區租借電動輔助自行車,騎乘電動輔助自行車輕鬆又省力,還可以漫遊官田遊客中心周邊景點,像是八田與一紀念園區、隆田ChaCha文資教育園區、大崎村落創藝基地等,讓「菱波官田」的田園風光,讓平時緊繃的身心放鬆下來。
此外,即日起至7月10日,想解放雙手的旅客可在週六及週日藉此搭上「台灣好行-菱波官田線」至官田遊客中心參加維持一個月的「2022西拉雅森活節森活同樂會」,豐富的舞台表演以及森活市集等您來探索。沒參與到「2022西拉雅森活節森活同樂會」的旅客也不要傷心,關子嶺將在7月22日迎來一年一度「2022西拉雅夏日好秋祭-關子嶺夏日山車祭」活動,旅客可在活動當日參與拉山車活動後,在關子嶺溫泉會館住宿一晚、舒緩疲憊的身心,再搭上「台灣好行-關子嶺線」下山。
西拉雅國家風景區管理處處長徐振能表示,西拉雅風景區幅員遼闊,從山林到平原,蘊藏豐富的旅遊資源與能量,今年推出許多超值特色套票、結合店家優惠,讓民眾可以體驗兩條路線不同的風采,部份店家也提供行動支付功能,現金不夠也不用擔心,只帶一支手機也能搭好行輕鬆出門玩!各式套票可至全台統一超商Ibon、QYOU趣優、旅遊達人網以及家樂福旅行社等通路購買,來一趟輕鬆自如的小旅行吧!更多資訊與套票優惠,請見台灣好行官方網站。

台南市議員許又仁掛看板推18歲公民權投同意票


許又仁在南關線選區內掛上18歲投票權,請投同意票看板。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】18歲公民權修憲公民複決與九合一選舉,於11月26日同日舉行投票。無黨籍台南市議員許又仁,首開南市先例,在南關線選區內掛上「18歲投票權,請投同意票」看板,訴求選民支持,希望年底公民複決可以順利過關。
許又仁說,他出身基層國中教師,當過教師會理事長,深深體會民間力量才是推動歷史進步的動力,而18歲公民權入憲是進步價值的一環,台灣年輕人的政治參與熱情很高,把公民權下修到18歲,更能深化台灣民主。
許又仁指出,明年元旦開始,民法成年年齡也下修到18歲,18歲就轉大人,當然要有完整的權利。
依據憲法規定,年底修憲公民複決必須有全台灣過半數選民966萬人投下同意票才能通過,許又仁強調,這需要20歲以上選民強力支持,但可能還有許多人不知道年底有修憲公民複決。
許又仁說,他多次在議會質詢,要求市府要有積極宣傳策略,但市府對推動投同意票至今沒有明確回應,藍綠兩黨政治人物也極少觸碰此議題。
許又仁表示,市府不做,藍綠不做,無黨的許又仁來做,所以他決定在歸仁、仁德交界的高鐵橋下182線旁,以及仁德中山高東側便道高速一街旁掛上「18歲投票權,請投同意票」看板,直接訴求選民支持18歲公民權修憲公民複決。
許又仁相信台灣民眾有很高的公民素質,他會透過走訪基層,透過各種宣傳方式,與選民不斷溝通,他相信年底18歲公民權修憲公民複決,一定會成功!

台南市議員李鎮國質詢市府重視疫情加缺工衝擊工程進度和品質


台南市議員李鎮國質詢市府重視疫情加缺工衝擊工程進度和品質。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市議員李鎮國質詢發言指出,近年來工程缺工嚴重,疫情又導致問題惡化,永康多地方的汙水下水道工程因此延宕,交通為此打結民怨四起,請台南市府研擬對策解決問題,確保工程進度和品質。
李鎮國表示,近年來房地產建案如雨後春筍般急推,台積電廠區也在趕工,磁吸效應下工人都跑到一天四五千元的工地賺錢,而不願到政府二三千元的標案打工,永康地區光是水利局汙水道工程就受此影響而停擺太久,嚴重缺工必須四處搶工人,再加上疫情工人染疫馬上七天無法上工,導致工程進度緩慢,水利局一、二期還沒做完又接著三期發包,又到處開闢新的戰場。
李鎮國說,許多地方開挖後就停工,一兩個禮拜看不到施工人員上工,就算好不容易完工,但標線、柏油路面回復工程也慢慢吞吞,導致到處民怨四起,相對此環環相扣現象,不只發生在水利局,連工務局與其他局處都有相同狀況,各局處務必要積極研擬對策因應,而不是推拖給大環境影響。
李鎮國也感謝各局處接受去年總質詢時的建議,包括停車收費原本一小時20元,交通局停管處也體諒永康、仁德許多區域由於住家型態、觀光特性不如市區,大部分地區也已改為6個小時收費30元的方案。老舊公寓大樓也能適時補助其公共設施維護修繕,即使今年工務局預算只有編列200萬,但至少是好的開始,也希望能逐年增加預算,紓解老舊公寓的壓力與困境。
李鎮國也提醒,針對當初獎勵農地造林20年期滿後荒廢林的農地,已影響鄰近農業生產環境導致收成欠佳,周遭堆積垃圾及椰子殼造成環境髒亂,病媒蚊孳生、老鼠,樹木樹枝跨越至農路,影響農路交通,請農業局研議讓這些農地和資源,可以永續循環再生利用再度活化。

南臺科技大學視覺傳達設計築徑山行榮獲金點新秀獎年度最佳設計獎


南臺科大視傳系榮獲「金點新秀設計獎」社會設計類年度最佳設計獎之作品「築徑山行」。(記者黃伃綵攝)
 【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學視覺傳達設計系畢業製作作品「築徑山行」獲得備受台灣設計青年期待的「金點新秀設計獎」社會設計類年度最佳設計獎,於57校117系、4821件報名參賽作品中脫穎而出,贏得該類別的最高榮譽,展現南臺科技大學學生的創造力與社會關懷的實踐。
得獎作品「築徑山行」由南臺科大賴孟玲老師指導,余采芬、邱靖雯、王埝琦、陳又菱四位學生進入被稱為極限村落的臺南市左鎮區,感受到極具文化價值的後坑古道,乘載了當地遷移過往的歷史軌跡,其豐富的自然環境更是一間現成的生態教室,同學們與在地鄉親合力舉辦多場「手作步道」志工體驗營,不僅推廣社區深度旅遊,更藉由設計將古道施作過程轉譯成冊,編輯全紀錄刊物,引領讀者歷經古道施作時的辛勤與甘甜,以有趣易讀的圖文插畫繪製志工手冊,擴大民眾的關注與認同,吸引更多新血加入步道志工的行列,且於舉辦多場的活動中收錄了古道環境音與各式施作聲,透過插畫設計結合電子感光錄音裝置,設計出蟲鳥鳴篇、拉竹子篇、鋸木頭篇、敲石頭篇、竹林聲篇、炊煮食篇,共六種聲音明信片讓人們即使無法到場親身體驗古道的一切,也能從聲音卡片感受古道存在的價值,在與自然生態共生的前提下,共同傳承後坑古道之於在地的文化記憶。
作品「築徑山行」備受評審肯定,被認為是以設計改善左鎮當地問題的實踐型作品,其具有真實的社會參與及行動、有真實場域及受益對象,在設計流程中帶入社會思考,進而提出具社會影響力的解決方案,是完成度高又能實際發揮社會影響力的作品。
南臺科大校長盧燈茂表示,此次獲獎不僅顯示出南臺科大教學成果,也呈現南臺科大在大學社會責任、高教深耕上執行成效的具體表現,未來將透過相關計畫持續推動在地知識的深化學習,讓學生得以透過專業技術的轉換,在設計的舞台上發光發熱,同時為改善社會盡一份心力。

里仁公司五項產品共榮獲2022新味食潮金質獎銀質獎等七項獎座


里仁泰式打拋植物肉」實踐五大永續價值,榮獲2022新味食潮銀質獎。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】里仁公司媒體聯絡人陳雅雯為響應政府提升臺灣食品產業,里仁以泰式打拋植物肉、全豆黑豆乳、臺灣印加果油、臺灣原生種山茶花籽油、鳳梨百香白麥汁等5項產品,參加由食品工業發展研究所舉辦的2022「新味食潮 FUN FOOD TAIWAN」評選活動,5項參賽產品皆獲新味食潮獎;其中「里仁臺灣原生種山茶花籽油」、「里仁泰式打拋植物肉」更分別榮獲新味食潮金質獎與銀質獎肯定。里仁公司總經理李妙玲於6月22日領獎時表示,里仁身為推動永續的社會企業,努力透過友善食材支持農友、蔬食配方守護生命、本土原料減少碳里程,期望消費者支持有相同理念的產品,一起守護健康、保護環境。
2022新味食潮以「潔淨高值、設計體驗、便利永續」等三大價值作為評選標準,今年共有246項產品參選。經過初選、複選以及決選階段,最終評選出16項產品獲得新味食潮金質獎、銀質獎,以及特別獎等最高榮譽獎座。里仁首度報名的五個產品就榮獲七個獎項,是獲得最多獎項的廠商!
榮獲銀質獎的里仁泰式打拋植物肉,是一支響應國家發展委員會「建構花東六級化產業鏈計畫」的產品。透由返鄉的花蓮在地青農以友善耕種作種植的本土黃豆,搭配台灣在地的蔬果,用打抛料理方式突顯黃豆口感,讓減碳蔬食一樣美味不打折。評審委員們對於這一小包植物肉就可以達到「復興本土雜糧、支持青農、守護環頸雉、減碳蔬食、便利食用」等五大永續價值,感到非常不可思議!
里仁公司開發經理周瑜瑛表示,面對現今嚴酷的氣候變遷問題,我們更需要支持本土農業、減少碳里程。以此次參選的產品「里仁臺灣原生種山茶花籽油」為例,里仁與合作多年的金椿茶油工坊響應行政院農委會「檳榔廢園轉作計畫」,鼓勵農友改種抓地力較好的臺灣原生山茶花油茶樹,並且以無農藥化肥的耕作方式來守護土壤環境。初榨後的茶籽渣也沒有被丟棄,而是再利用製成天然的苦茶粉洗劑,實踐全果利用零浪費的永續循環價值。里仁攜手廠商、農友共同跨越種種困難才能呈現這款深具理念的油品,因此「里仁臺灣原生種山茶花籽油」獲得委員們一致讚賞,榮獲2022年新味食潮金質獎最高榮譽肯定。
里仁在20幾年前就開始支持有機、守護本土蔬果、推動少或無添加、保育環境生態、實踐資源循環等永續行動。更以社會企業的通路角色,為在地本土農友、廠商、消費者搭建一個「誠信、互助、感恩」的產銷消供應鏈,打造一個良善的循環,期望號召更多人一起來守護台灣這個寶島!

南臺科技大學與南茂科技股份有限公司產學合作暨人才培育設備捐贈記者會

 【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學與南茂科技股份有限公司今(30)日於南臺科技大學半導體中心進行產學合作協議簽約暨設備捐贈儀式,當日教育部技職司楊玉惠司長特別南下,與南臺科技大學校長盧燈茂、南茂科技董事長鄭世杰、南部科學園區管理局鄭秀絨副局長、台南市勞工局王鑫基局長等產、官、學貴賓聯袂出席,並對該校「學術及技術並重」為教育內容,留下深刻印象。
南茂科技創立於1997年,為在半導體封裝測試領域中具領先地位的公司,於新竹科學園區、湖口、竹北及台南科學園區分別設有專業測試、晶圓凸塊及封裝廠,主要從事提供高密度、高層次記憶體產品及液晶顯示器驅動IC之封裝及測試服務。南茂科技亦延伸其專業封測技術,以開發符合市場與客戶需求之多元化產品技術。其服務的對象包括半導體設計公司、整合元件製造公司、及半導體晶圓廠等。南茂科技捐贈封裝關鍵製程「晶圓切割機、晶片黏結機、打線機」等三台半導體封裝設備予南臺科大工學院半導體中心,作為由光電系與南茂科技的資深工程主管所擔任的業師進行實務教學之用。以期培育學生在進入封裝產業前,先行了解現場的工作內涵、縮短學用落差。
南茂科技董事長鄭世杰表示,此次產學合作協議的簽署與捐贈「封裝關鍵製程設備機台」,主要是希望能夠深化雙方產學技術的合作。藉由這些設備與南茂科技業師的實務教學,能讓南臺科大的學生在學校時就能有機會學習到封裝關鍵製程設備的實際操作、並掌握與業界同步的實務經驗,藉以培養更多理論與實務並重的技術人才,這是非常難得的機會。另外也期許南臺科大的學生,在透過公司所提供之獎學金與實習機會等產學合作方案,除了提升相關的專業知識及實務經驗外。同時藉由實地的工作實務見習機會,以瞭解並認同南茂科技的企業文化,於畢業進入南茂科技後,快速融入南茂科技的大家庭,成為公司與半導體封裝產業優秀的人才。
校方表示,未來南臺科大與南茂公司將透過產學合作建立長期的夥伴關係,包括進行教師之產學合作案、學生到公司實習、公司提供大學部及研究生獎學金等方式,南茂業師透過捐贈之機台與學校課程結合,推動類產線之實務教學,可望達成畢業即就業,縮短學用落差。
盧校長說,南臺科大長久以來,積極配合國家重點發展之半導體產業人才培育政策,如今再獲得南茂公司所提供的各項資源挹注下,期待雙方在產學合作暨人才培育,創造產業與學界、學生的三贏局面,使得南臺未來畢業生,在半導體封裝產業,能注入更多的就業量能。

臺南國際芒果節開跑邀請全國民眾跟著芒果踅透透

臺南愛文芒果正式上市。
 【民進日報記者凃政宏台南報導】時序入夏,鮮紅欲滴、甜度高且香氣濃郁,有「夏日紅寶石」美稱的臺南愛文芒果即將上市,市長黃偉哲今(27)日宣布「2022臺南國際芒果節」開跑!黃偉哲表示,這次芒果節主要行銷的產區就在玉井、左鎮、南化、楠西等地,這些山區的風光都很漂亮,趁此芒果盛產時期,歡迎大家來台南,好好地品嚐甜美的芒果,好好地體驗一下山區風光。
今天的記者會在永華市政中心舉行,邀請農糧署南區分署長羅正宗及官田區農會總幹事林定億、左鎮區農會總幹事林惠珠、南化區農會總幹事溫進添、玉井區農會總幹事莊文洲等貴賓共同參與。
市長黃偉哲表示,今年的芒果因為減產,產量是供不應求的,價格也蠻高的,但是還是要先打開通路,讓更多的民眾能夠知道台南芒果的好,「臺南國際芒果節今年邁向第10屆,今年以「FOLLOW MANGO 跟隨芒果」為主軸,深入芒果產區及消費地,從6月25日到7月23日分別在板橋大遠百、走馬瀨農場、大東夜市、南化遊客中心等地辦理行銷活動,並結合玉井、南化、大內、官田、左鎮及楠西等芒果產區的特色景點及芒果園,規劃6條農遊體驗行程,歡迎全國民眾來臺南品嚐鮮甜芒果,跟著芒果踅透透大臺南。
黃偉哲強調,在國際行銷方面,今年除了日本和韓國的市場,還打開紐西蘭的通路,總共行銷13,000多公斤,目前為止還在陸續增加,除了打開紐西蘭通路之外,也會對澳洲,還有其他的國家,陸陸續續增闢行銷到國際市場,拓展更多元的通路,建立臺南芒果的優質口碑,保障農民收益。
農業局長李建裕指出,除了規劃內容豐富的芒果產區農遊體驗行程外,今年首次發行2,000本芒果護照,內容包含芒果產區景點介紹、交通資訊,並提供住宿優惠、特色美食、芒果甜點、農特產品等期間限定優惠方案。自6月30日起在臺南火車站、新營火車站、臺南高鐵站,以及玉井、南化、楠西、左鎮、大內、官田等6區公所及農會提供民眾免費索取,數量有限,發完為止。
農業局表示,111年臺南市改良種芒果種植面積預估6,951公頃,佔全台50%,為全臺最大產區,栽培品種以「愛文」為大宗。本年度芒果受到異常氣候影響,經綜合評估總產量較往年減少70%,喜愛芒果的消費者可以上農業局官網查詢訂購資訊 (https://reurl.cc/moA7E1 )。