友邦食材融合台南在地辦桌特色菜。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市長黃偉哲今(7)日出席外交部偕同中華民國對外貿易發展協會及台南市政府共同主辦的「2021中南美洲海鮮牛肉採購成果發表暨辦桌推廣會」，在台南大天后宮以在地辦桌文化，結合台南市特色小吃與友邦食材，呈現出融合異國風情與台南的經典菜色，為台南業者提供更多與國際友邦交流的貿易商機。黃偉哲表示，希望藉由這次活動，除了進行美食與文化上的交流，也可以推廣讓更多不同國家看到台南的特色城市風貌與文化。
本次活動目的是要協助推廣友邦食材，結合台灣特色辦桌文化，邀請2位台南知名總鋪師褔爾摩沙廚藝協會創始會長汪義勇及現任會長蔡裕峰，運用臺灣食材及料理手法，結合自中南美洲友邦進口之白蝦、龍蝦、牛肉、辣椒醬、蘭姆酒、酪梨、夏威夷豆等食材，推出經典特色辦桌料理，包括魯麵羹、蝦仁捲、白菜魯及古早味米糕等，把友邦食材在地化運用，也拉近與友邦的距離。
黃偉哲也表示，透過這次活動，將中南美洲友邦海陸生鮮，與南市的特色小吃結合創造出獨一無二的新經典辦桌菜色，呈現台南美食的多元化與國際化，也希望將古都台南身為台灣美食之都的名聲推廣至國際舞台。
今日活動與會的貴賓包括外交部國際合作及經濟事務司蔡允中司長、拉丁美洲和加勒比司陳慧芬參事、中華民國對外貿易發展協會王熙蒙副秘書長、中美洲經貿辦事處廖鴻達主任、宏都拉斯、瓜地馬拉、尼加拉瓜、貝里斯及巴拉圭等5國駐台大使及代表等一同出席參與。

黃偉哲與大家攜手助藥癮者回歸社會。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市政府毒品危害防制中心結合財團法人基督教更生團契永新之家幸福農場、財團法人臺灣更生保護會臺南分會，特於今(7)日辦理「永新之家幸福農場-帶我回家」工作坊開幕記者會，臺南市長黃偉哲、衛生局副局長黃文正及各界貴賓紛紛蒞臨，黃偉哲期許藉著「永新之家幸福農場」的開幕，社會大眾能與政府攜手反毒，並給予有心戒癮的藥癮者機會和肯定。
市長黃偉哲表示，感謝永新之家、更生團體，還有其他好朋友，提供這麼好的地方，讓擺脫藥癮的市民朋友有機會能夠走回社會，藥癮的戒治需要互相扶持，光靠藥癮者個人，是非常辛苦的過程，很容易在一個人百般無聊或缺乏支持的情況下，又回到藥品使用的老路，所以社會的支持力量是非常可貴與重要。
黃偉哲說，藉著今天「永新之家幸福農場-帶我回家」工作坊的開幕，也讓大家知道，社會各界對於藥癮戒治充滿了支持力量，謝謝各位好朋友的共同關心，讓市民朋友在擺脫藥癮後能夠走回社會，同時也讓我們的復歸輔導工作能夠越來越到位。
衛生局表示，對於犯錯的人標籤化是人之常情，但這也常常使得他個人的努力被忽視，面對社會大眾對於藥癮者的負面刻板印象，使藥癮者在戒癮過程中面臨許多挫折與阻礙，在生活找不到支持的情形下又走上回頭路。藥癮戒治需要長期抗戰，除了醫療協助，更需要家庭與社會的接納，同時在生理與心理層面得到支持，讓藥癮者有更堅實的力量走過這段艱辛路程，透過愛與陪伴的正向力量來支持藥癮者順利復歸社會。
而「永新之家幸福農場-帶我回家」工作坊的開幕，除了為藥癮戒治者搭起復歸社會的橋樑外，對過來人來說亦是創造新里程碑的重要象徵，目前工作坊有10位員工，其中已有3位員工已取得烘焙丙級證照，是位專業的烘焙師，他們都是戒癮過來人，已擺脫毒品控制，靠自己的雙手及決心意志力回到正常穩定的生活，更想讓自己的父母及家人看到自己已經不是過去那個惹是生非的孩子。
「永新之家幸福農場-帶我回家」工作坊的開幕後，讓改過自新者有自我實現的舞台，在接受專業訓練後，製作出水餃、包子與饅頭等可口美食，他們每一分的努力，都化為可見的幸福成果，也努力為自立生活做準備，希望讓社會大眾看見有許多人正為了戰勝毒品、展開新生活而奮鬥成果。更希望社會大眾能給「帶我回家」工作坊機會，把他們以用心及愛心做出來的可口、衛生的烘焙產品帶回家與家人、親友分享。
最後黃偉哲強調，為了自己的身心健康，也為了貫徹無毒大臺南理念，除了自身堅定的拒絕毒品，也請市民朋友多關懷身邊的家人朋友，若是發現周遭親友有藥癮戒治需求或相關的疑問，請撥打24小時免付費戒毒諮詢專線0800-770-885(請請您，幫幫我)，或是加入臺南市官方帳號「臺南毒防指南針」Line@：@0800770885tainan ，將有專業人員提供全程保密的諮詢服務。

黃偉哲與黃世昌野放黑面琵鷺N13、N14。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市政府長期推動黑面琵鷺保育已有豐碩成果，今年到台南度冬的黑琵數量約佔全球四成，為世界重要度冬棲地，日前由台灣黑面琵鷺保育學會志工黃世昌發現獲救的2隻受傷黑琵N13、N14，經診治後已恢復健康，並於今(7)日上午在七股頂山第一賞鳥亭旁鹽灘地，由市長黃偉哲與志工黃世昌等人員一起進行野放，黃偉哲感謝參與救援的人員、組織對黑面琵鷺的關心照顧，並呼籲各界攜手落實生態保育，留給下一代豐富多元的自然環境。
市長黃偉哲表示，感謝黑面琵鷺保育協會及慈愛動物醫院等單位的救治，讓黑琵N13、N14不到1個月就恢復健康，經過評估達到適合野放，因此早日讓牠們回到野外自由生活，另對於昨日再發現1隻黑琵有肉毒桿菌中毒，也會努力讓牠得到最好的醫治，期待黑面琵鷺的族群能夠更壯大，對於黑琵保育，感謝各組織單位的辛勞努力，對此致上高度的敬意跟謝意，也感謝市民朋友的關心，讓社會關注的力量促進生態保育工作。
台灣黑面琵鷺保育學會志工黃世昌於11月13、14日在七股頂山鹽灘地巡查時，連續二日各發現1隻受傷的黑琵，下灘搶救起來後護送至慈愛動物醫院醫治，經診斷為肉毒桿菌中毒，立即施打抗血清藥劑，2隻黑面琵鷺在院方照顧下逐漸恢復健康，並經獸醫師評估可進行野放。
農業局長李建裕指出，受傷的2隻黑面琵鷺在慈愛動物醫院細心照料下漸能覓食，為使其能適應野外環境，於11月16日將2隻黑琵送至特有生物研究保育中心進行後續照料及野外訓練，經20餘天觀察，獸醫師評估可進行野放，為利後續追蹤2隻黑琵，分別繫上N13、N14腳環及發報器，並祝2隻黑琵野放後平安健康。
市長黃偉哲非常感謝台灣黑面琵鷺保育學會、台南市生態保育學會、台南市野鳥學會、農委會特有生物研究保育中心、慈愛動物醫院及相關保育志工參與N13、N14黑琵救援、醫治及照顧，讓牠們能在短期內恢復健康。
隨著氣候轉涼，為避免黑面琵鷺感染肉毒桿菌發生死亡情形，市長黃偉哲呼籲大家一發現有黑面琵鷺個體活動力弱，無法飛翔甚至蹲坐地面、嘴巴微張、軟頸、翅膀下垂等情形，請立即通知農業局(聯絡電話06-6321731)，或立即下灘搶救並送慈愛動物醫院醫治，縮短救援及救治時間，以提高黑琵存活率，請大家一起為黑面琵鷺保育攜手努力。

南臺科技大學研究生王那應榮獲第十四屆崇越論文大賞優等論文獎。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學商管學院經營管理博士學位學程泰國籍研究生王那應(Wisuwat Wannamakok)日前榮獲「2021年第十四屆崇越論文大賞」管理論文博士組之優等論文獎，此競賽由台灣管理學會、財團法人光華管理策進基金會與崇越科技股份有限公司舉辦，今年頒發優等論文獎共7篇，在該獎項14年的歷史中，能獲得優等博士論文獎之得獎者多為國內頂尖大學的博士畢業生，此次南臺科技大學為首次入榜之私立科技大學，實屬不易。
崇越論文大賞為管理學界的年度盛會，向來被譽為國內管理論文的奧斯卡獎，每年皆有來自國內各大專院校的碩博士畢業生參與，今年有來自77所大學院校的938篇論文進行角逐，經過三輪的匿名審查以及口頭報告，選出最具學術貢獻、實務價值並解決重要問題的商管論文獲此殊榮。
南臺科大博士生王那應於泰國知名學府清邁大學取得經濟碩士學位後，進入南臺科大商管學院的經營管理博士班就讀，在學期間曾透過南臺商管學院的國際合作網絡，分別至法國里昂第二大學與愛沙尼亞塔爾圖大學進行研究交換，亦曾榮獲全球科技管理領域的指標國際研討會PICMET的年度最佳論文獎，2021年取得南臺科大之博士學位後，王那應博士隨即獲聘為泰國曼谷知名Dusit Thani College的國際MBA學程之專任教師。
共同指導教授成功大學國際經營管理研究所張佑宇老師表示，博士生王那應的論文透過使用者創新與開放式創新的觀點，用跨國調查的方式，探討自造者運動對於技術創業過程的影響，其研究結果對於當前創業家精神的文獻帶來了一個新視野。
指導教授南臺科大國際企業系梁文科副教授表示，南臺科大商管學院經管博士班的學術訓練相當嚴謹，對於科學精神的培養與研究能力可奠定堅實的基礎，設計國際化的課程，讓研究生有相當好的舞台來發展高品質的研究。
南臺科大商管學院周德光院長進一步表示，南臺科大經營管理博士班以及商管學院內的師資能量豐沛，教師皆具備良好的教學及研究能力，院方鼓勵研究生勇於探索重要但仍尚待解決的經濟、社會或管理議題，且院內國際化程度高，多元文化的交融有利於創意思考與創新作為，南臺科大商管學院多位博士生近年屢獲國內外重要研究獎項，亦顯示該校在高階研究人才培養的卓越教育品質。

　【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市新市區「東勢、後店、西興北極殿及大社巡守隊顧問林坤城、周勝喜」，共同發心護持在地巡守隊，前日晚間於東勢北極殿前廣場，捐贈巡邏車一輛予社區內大社里守望相助隊勤務使用，以鼓勵其對地方治安的用心與辛勞，儀式由東勢北極殿主委張丁卯、後店北極殿主委林國寶、西興北極殿主委康克銘、大社巡守隊顧問林坤城、周勝喜；臺南市議會陳碧玉議員、李偉智市議員秘書、林宜瑾立委秘書、大社里里長暨社區發展協會理事長李清發、大社里巡守隊隊長周讀文及善化警分局副分局長吳秉蒼共同主持，場面簡單隆重。
大社里長李清發表示，大社守望相助隊成立至今15年，巡邏車使用至今也15年之久，看到巡邏車經常故障，維修需要大筆花費，為了幫他們解決問題，原本希望透過公部門協助，但礙於經費拮据，最後轉往在地廟宇及仕紳尋求協助，感謝「東勢、後店、西興北極殿及大社巡守隊顧問林坤城、周勝喜」，共同發心護持在地巡守隊，願意伸出援手，展現回饋社會的無私精神。
「東勢北極殿」主委張丁卯表示，這些在地廟宇向來關注社會公益，得知大社里守望相助隊巡邏車使用頻繁密集，已不堪使用，因此捐贈一輛嶄新的巡邏車給大社里守望相助隊，讓大社里守望相助隊今後維護社會治安更有行動力，捐贈巡邏車僅是拋磚引玉，希望社會大眾共同關心協助社會治安維護工作。
善化警分局副分局長吳秉蒼表示，感謝在地廟宇及仕紳對於社區治安特別關心，以具體行動捐贈巡邏車支持地方共同維護治安，對社區內治安維護工作之執行有莫大助益，讓轄內民眾生命財產安全獲得更佳保障。
善化警分局防治組警務員陳惠賓也於活動中，宣導在場與會人員有關近日所頒布的「跟蹤騷擾防制法」幾項重點，「明確定義、科以刑責、即時約制」並研擬及制定相關配套措施，來有效遏止跟蹤騷擾行為，提供被害人更完整的保護，讓我們的社會更加安心。

臺南市新營體育場桌球訓練中心暨親子遊戲區啟用。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市新營體育場桌球訓練中心暨親子遊戲區昨日舉行啟用典禮。黃偉哲市長親臨主持，教育局鄭新輝局長、當地議員、里長及民眾到場共同歡慶啟用，啟用典禮由新進國小太鼓隊表演揭開序幕，場面熱鬧。
黃偉哲市長表示，新營體育場桌球訓練中心教育部體育署核定整修計畫經費254萬元(中央補助170萬元，市配合款84萬元)，本次修繕全面汰換球桌及地坪並進行牆面粉刷，桌球訓練中心規格符合全國賽事規範。除可辦理全國性比賽並將作為選手訓練基地，同時開放給一般民眾運動使用，兼具競技及全民運動功能，讓溪北地區的運動設施再次升級。親子遊戲場提供符合SGS安全標準的多樣化遊具，讓父母可以陪伴孩子盡情的遊戲。未來可以依實際需求，逐步再增設創意的遊具。
黃偉哲表示，為了持續提升新營區的運動環境，108年至111年，新營體育園區總計投入4億283萬元改善園區設施環境，包括新營田徑場看臺3,100萬元、新營桌球訓練中心254萬元、園區內廁所500萬元及文高11運動設施遷建改善1億3,777萬元。此外，111年更針對新營游泳池也將投入市府預算2,900萬元進行改善，南瀛綠都心公園內也將規劃設置全民運動館計畫經費2億元。
教育局鄭新輝局長表示，除了桌球訓練中心外，為了進一步讓新營體育場的運動設施更臻多元化，提升民眾舒適友善的休憩生活環境，今年也同步興建親子遊戲區，佔地面積約1,452平方公尺；兒童遊具種類兼具創意及多元化的精神，更具備刺激幼童五感發育的設計，如涵洞滑梯組（小型山丘造型攀岩坡道加磨石滑梯，結合踏樁、單槓組合而成）以及木頭拼湊成幾何模式的動作體能訓練設備，立體球形攀爬網等，且設施均通過SGS安全認證，讓孩子們在具共融精神的遊戲場中除了玩，也能發展體能、社交及情緒管理能力。

臺南市農產運銷公司提供行銷熱銷青皮椪柑。（記者蔡金旺翻攝）
　【記者蔡金旺台南報導】又逢青皮椪柑成熟採收季，臺南市農產運銷股份有限公司為協助果農行銷，特別推出優惠特價活動，運銷公司總經理李芳林強調，青皮椪柑具有獨特酸甜清新口感和濃郁柑橘香氣，是消費者最佳伴手禮。
李芳林指出，產自台南市青山南寮的當季水果「青皮椪柑」，因受到得天獨厚的地質與自然環境種植，「青皮椪柑」具有的獨特的酸甜清新口感，濃郁自然柑橘香氣相當迷人好吃，呈現品嚐在地、享受在當季，臺南市農產運銷股份有限公司為協助果農行銷，推出感恩回饋季節限定版，有禮好禮初秋最幸福浪漫的賞味季節。
李芳林強調，優質地形環境因南部海拔及氣候在每年10月前後台南產區陸續分別南寮、青山地區生產量最具代表性「青皮椪柑」外表上是綠色，但與一般黃色柑橘不同，內部果肉卻已經是成熟有著濃郁酸甜多汁口感，臺南市農產運銷股份有限公司長期建立優良品牌，推廣優質在地農產品。當季限定香氣撲鼻台南南寮獨特酸甜清新口感濃郁柑橘香氣。
臺南市農產運銷公司特別規劃今年感恩回饋送給消費者滿滿的好禮優惠特價活動，
每盒8斤單盒裝600元、每盒8斤3盒裝1650元、每盒4斤8盒裝2800元，歡迎行號或團體及消費者踴躍訂購專電洽詢06-5905907黃惠珠股長，或網站訂購https://www.t-apmc.com.tw。

南臺國際企業系榮獲「2021宏國盃創新創業競賽」特金獎。(由左至右)陳奕婷同學、王少妏同學、張欣寧同學、陳琮淯同學、蔡旭凱同學。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學國際企業系「H❤U創業團隊」榮獲「2021宏國盃創新創業競賽」特金獎，係由南臺科技大學國際企業系楊維珍老師及視覺傳達設計系林佳駿老師共同指導，陳琮淯、張欣寧、蔡旭凱、王少妏、陳奕婷等五位學生所組成，從初賽138隊中入圍10組決賽名單中，最後從眾多實力堅強的參賽團隊中脫穎而出，榮獲全場最高榮譽特金獎，堪為嘉許。
南臺科技大學所組「H❤U創業團隊」，係以視覺傳達設計系林佳駿老師指導設計之環保多功能廚房用品，作為創業初之主要商品，在創業構想書中分短、中、長期完整的呈現5年的行銷策略與財務規劃，從開發產品、尋找製造商、推銷到銷售商品，並響應環保，設計了一套完整的設計商品化之綠色產銷流程，完整的商業模組及實踐力，加上優越的現場簡報表現能力與團隊精神，南臺科大獲獎團隊的表現獲得評審團一致的青睞，給予高度的評價。
評審TAGather Goods創辦人黃金樺委員表示，南臺科大獲獎團隊的簡報猶如合唱團般，節奏分明、合作無間，且商品完成度高，另一位評審台北中醫師公會吳翠霞委員則表示，南臺科大獲獎團隊的財務報表非常清楚完整。
南臺科大國際企業系主任楊維珍表示，南臺科大致力於推動創新創意活動，多年來已具備成熟的培育機制，鼓勵學生多多參與校內外競賽，南臺科技大學舉辦的三創活動，除了能激發學生創意與創新之實作能力外，更能引導學生尋求理想之創業模式，培育學生未來創業基礎上的概念與能力，此次南臺科大獲獎團隊是經過努力的培育訓練，才能獲得「2021宏國盃全國創新創業競賽」全場最高榮譽特金獎之殊榮，期望未來學生團隊能更增強自己的實務經歷，讓自己在校所學的知識加以發揮。

第一名團隊與長官們合影。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市教育局新聞秘書吳幸樺指出，培養學生經由體驗、實踐、省思以促進情意發展，具備探究問題的熱情與能力，一直是黃偉哲市長不斷推動的教育核心價值。今年已邁入第9年的國中小學生獨立研究競賽，本年度有27件作品脫穎而出，共有168名學生，56名教師日前接受表揚。
黃偉哲市長表示，學科內容不應侷限於文字和符號，而是要進入學生的日常生活中，成為帶著走的能力。藉由知識、能力與態度的整合，體現STEAM新素養，讓孩子養成主動思考的習慣，在成長過程中能勇於迎向改變、主導未來。
今年參賽主題豐富多元，人文社會科學類研究題材多源自學生日常生活經驗，有團隊以蓮藕粉自製Q彈美味的波霸；有團隊介紹學校附近富有濃厚人情味的便當，展現一代傳承一代的溫暖；有團隊針對慰安婦議題進行深刻的歷史省思；也有團隊為了讓手機不離身的國中生能走出家門，設計有趣的旅遊提案讓青少年能暢遊臺南。數學自然科學類方面，有團隊發揮創意，設計一個風行無阻的充電站，有團隊因應現今環保意識抬頭，思考如何改良傳統燒香習俗以降低空汙，也有團隊針對高齡化社會趨勢，研發一套全自動影音控制的智慧藥盒，守護銀髮族用藥安全。從這些作品中可體察到學生細膩的心思及新穎的創意！
教育局鄭新輝局長表示，透過舉辦獨立研究競賽，鼓勵各校師生團隊相互觀摩、學習，提升邏輯思考與解決問題的能力。學生也能從團隊合作，享受團體學習樂趣，成為勇於實踐的夢想家。

永康區永大路及永大陸橋路平專案市府再爭取前瞻計畫2.0經費補助進行第二階段路面改善工程。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市永大路為永康區重要交通命脈，市長黃偉哲非常重視道路的平坦舒適，要求該道路維護再升級，讓民眾安心好行。為提升更好的道路品質，市府工務局繼爭取前瞻計畫1.0完成永大路三段中山北路至自強路路段路平改善，今又爭取到前瞻計畫2.0經費，將改善自強路至永大陸橋路段道路。
永大路北連結台1線通往國道1號永康交流道、南通往大灣、仁德。惟永大路及永大陸橋因長年車輛來往頻繁，民眾期待道路改善為平坦無礙已久。
工務局109年爭取到前瞻計畫1.0經費補助1,200萬元，地方自籌300萬元，進行第一階段「永大路（自強路至中山北路）路面改善工程」，長度726公尺，於110年9月完成路平工程；緊接著又爭取到前瞻計畫2.0經費補助2,050萬元，地方自籌400萬元，將接續進行第二階段「永大路(自強路至永大陸橋)路面改善工程」，預定111年1月上旬進場施工，工期約3個月。
工務局表示，永大路(自強路至永大陸橋)路面改善工程」，長度約1,120公尺，工程包含路基改善及洩水坡度調整等，又配合路平政策，將64處人手孔下地，更提升道路平坦美觀與舒適。