里仁支持官田綠色保育菱角實踐經濟與永續共榮從生鮮到冷凍熟菱角 持續守護水雉的棲地作物。
【民進日報記者凃政宏台南報導】里仁媒體聯絡人陳豐如表示，曾經差點消失於田間的「凌波仙子」，為什麼能持續棲息在官田？水雉的保育關鍵不只在耕作方式，也在棲地作物的菱角能否獲得市場支持。長期投入生態保育的里仁社會企業，15年來持續支持台南官田的「綠色保育」菱角，透過契作收購與產品開發，建構穩定的市場支持機制，讓農友可以採用不使用農藥的友善耕作方式，維持水雉築巢與育雛所需的棲地環境。今年春季里仁推出新品「冷凍熟菱角」，進一步擴展菱角的料理應用，帶動消費者選擇綠保菱角。
2009年官田地區曾發生水雉誤食含農藥稻穀而大規模死亡的事件，促成「綠色保育」的專案推動。里仁在計畫推動初期即加入，成為最早參與支持的通路，並以高於市價的契作收購來陪伴農友度過轉型初期的不穩定，開展官田菱角的友善耕作模式。在里仁、菱農與消費者的長期守護下，官田地區水雉於2024年已突破3,000隻，棲地復育成果逐步累積。里仁產品開發周瑜瑛經理表示，當菱角的使用方式持續被擴展，市場消費量得以維持，農友才有持續採用友善耕作方式的基礎，也才能具體守護水雉棲地。里仁產品開發的目的並非單純的品項擴充，而是為了支持農友友善耕作，讓兼顧農業生產與生態棲地的土地得以保留。
里仁持續透過保育理念的推廣，擴大消費者的支持基礎，並藉由產品開發，拓展菱角的多元使用形式。過去15年間，里仁從當季生鮮菱角與冷凍菱角仁出發，逐步推出加入綠保菱角的加工食品，如菱角糕、菱香南粽，並延伸應用至年節料理佛跳牆湯品，持續提升菱角的市場價值。同時，為了引導消費者多元運用菱角這個食材，里仁在官網提供菱角濃湯、菱角仙草凍、菱角酥與栗香菱角燒等多樣食譜，讓菱角更貼近日常飲食。此外，也透過影片、人物採訪與社群溝通宣傳，介紹綠色保育理念、農友的耕作挑戰及在地生態變化，讓更多人了解並支持官田農業與水雉保育，進一步實踐經濟發展與生態永續並行的價值。
菱角為季節性的食材，外殼堅硬需人工剝殼，去殼後易氧化，加上粉糯口感，使其在產品開發上的變化較為有限。然而從營養角度來看，菱角屬低脂澱粉來源，富含膳食纖維、鉀與維生素B群，較精緻澱粉更具營養價值。此次里仁推出的「冷凍熟菱角」，是菱角產品開發上的新嘗試。過去菱角多以生鮮形式販售，消費者需自行剝殼並長時間烹煮；而經預先蒸熟並冷凍保存處理的「冷凍熟菱角」，讓菱角轉為可即時使用的料理食材，無論燉湯、清炒或簡單加熱，都能隨時取用，不僅大幅縮短料理時間，也省去繁複的前處理。這樣的產品形式，不僅使菱角的使用不再侷限於特定季節，也拓展其在日常料理中的應用可能，讓綠色保育菱角在市場端擁有更穩定的使用機會，輕鬆實踐對環境友善的選擇。請參考「里仁冷凍熟菱角」介紹： https://www.leezen.com.tw/product/detail/4060

台南市議員余柷青新化交通網絡持續升級打造停車接駁漫遊宜居新化 。
【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市新化區民國60年擬定都市計畫發展至今，新化市區土地寸土寸金，想在有限空間中再開闢能容納觀光旅遊、民眾洽公與在地居民使用的停車空間，無論在哪個地區，一直是公部門的一大挑戰。台南市議員余柷青表示，打通新化市區交通網絡、提升民眾移動便利性，是對新化市民的重要承諾，因此持續從停車空間開闢、YouBike站點設置、小黃公車串連新化市區，到推動台灣好行駛入168虎頭埤老街，多面向爭取交通建設。
在停車空間部分，除舊果菜市場周邊建國街35、37號舊宿舍規劃開闢停車場外，也將通學步道改善與合規路邊停車格納入整體思考，未來更希望結合場館建築與公園建設，導入複合式、立體化停車空間經驗，逐步紓解新化市區停車壓力。
其中，近期積極趕工的財稅局新化分局停車場，是因聯合活動中心啟用後，地方反映停車不足問題日益明顯。余柷青指出，她曾親自到場了解，也多次接獲民眾陳情，確實出現違停車輛及民眾須停至較遠夜市空地等情形，因此積極協調財稅局釋出停車空間及原宿舍區域，規劃打造64格停車位，並同步開闢聯通活動中心的通道，期盼邀集在地議員及里長會勘提供意見，讓停車場效益最大化。
此外，在余柷青議員不斷與交通局會勘爭取下，新化YouBike已成功設置12站，提供學生通學、民眾短程移動及遊客觀光更便利的選擇，未來也還有已會勘站點會陸續啟用；小黃公車綠34線也預計於115年7月上線，新化綠34線串聯新化全市區，並同時開設固定路線循環以及預約站牌設計，讓車輛能深入巷弄、補足公共運輸不足，讓民眾食衣住行的”行”更便利了，也在議會中不斷爭取建議下，今年台南市將在上線10條小黃公車路線，其中就包含選區新化、新市、善化、安定等區。余柷青強調，未來將持續爭取更多站點與路線，讓新化交通更完整，也將經驗帶到更多區域，讓城鄉移動更平衡。

農糧署南區分署省工節水種高粱適時適地好收益 。
受氣候變遷效應，國內水資源吃緊，加上國人飲食習慣改變，稻米的消費量逐年下降。為調整國內稻作種植面積，農糧署持續輔導農民轉作節水、耐旱、省工之雜糧作物，以提高國產雜糧的進口替代率、減少進口依賴及響應淨零碳排政策，讓農地永續利用。
農糧署南區分署副分署長王欣俞說明，南部氣候日照充足，水資源珍貴，具耐旱、節水特性之「臺南8號」高粱是轉作雜糧很好的選擇，該分署輔導轄內農會與金酒公司契作，種植高粱面積約1,100公頃，參與契作農會包括義竹鄉農會、後壁區農會、鹽水區農會及學甲區農會，穩定供應金酒公司製作「一穀作契」高粱酒，該產品酒體清亮透明，風味濃郁醇厚，深獲市場好評，供不應求。
農糧署南區分署副分署長王欣俞說明，「臺南8號」高粱最適種植期為清明節前後，並建議選擇排水較佳田區種植；另倘耕作模式採高梁與硬質玉米輪作，建議可選擇中、早熟硬質玉米品種，如：「臺農1號」、「臺農7號」或「臺南29號」等，以適時接續下一期作高粱的適當播種時期；農糧署南區分署呼籲農民適時、適地、適種，以提升收獲品質、增加收益。歡迎農友加入轉作雜糧行列。

臺南辦機器人教師研習把科技帶進課堂。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，為落實機器人教育向下扎根，臺南市政府教育局日前於安南區海東國小及臺南市AI創學中心辦理114學年度「AI機器人教育推廣研習」，吸引66名教師報名參參加。研習採一人一機實作方式進行，課程內容涵蓋機器人零件結構、感測器應用、程式控制及任務操作，並透過介紹、實作練習與成果分享，提升教師對AI機器人教學的認識與應用。
市長黃偉哲表示，面對AI與智慧科技快速發展，科技人才培育已成為城市競爭力的關鍵。臺南市透過系統性的課程發展、師資培力及支持機制，讓機器人教育在校園扎根，培養學生具備邏輯思考、創新應用與解決問題的能力。目前全市已累積90所機器人重點發展學校，市府將持續投入資源支持，朝「區區有重點學校、校校有AI」的目標穩健邁進。
教育局長鄭新輝表示，扎根機器人教育，關鍵在師資，因此教育局規劃推廣、基礎、進階及高階分階研習，協助教師從設備操作逐步走向課程設計。此次推廣研習，希望讓更多教師先跨出第一步，逐步建立將科技融入課堂的能力，進一步把機器人教育帶進教室，讓學生在實作中培養邏輯思考與問題解決能力。
擔任講師的蔡純如老師表示，課程安排強調循序漸進，把科技原理拆解成教師容易理解、未來也能帶進課堂的學習任務，例如組裝簡單夾子、建造高塔、齒輪傳動、小小電風扇等活動，目的就是讓教師不只會操作，更能理解機器人課程背後的原理與教學脈絡。參與研習的歸仁國小教師陳銘賢表示，這次研習讓他對機器人教學有了更完整的認識，從基礎概念到實際應用都更清楚，也對未來如何融入課堂教學有了更明確的方向。

【民進日報記者凃政宏台南報導】南區區公所上午辦理登革熱防治教育訓練暨LINE@志工登革熱巡檢平台通報獎勵計畫說明，邀請轄內37里里長、環保志工及公所里幹事等逾150人參與。登革熱防治中心人員亦到場教學及實際操作LINE@志工登革熱巡檢平台，並分享巡檢查報的技巧，期盼透過科技工具的輔助與實務經驗交流，全面提升基層防疫人員與志工的防蚊作戰能力。
蕭琇華區長指出，推動LINE@登革熱巡檢平台的核心在於強化社區防疫陣線，藉由數位化的即時通報機制，讓潛在的孳生源風險得以「早發現、早清除」，有效防堵疫情蔓延。此外，為體恤並感謝志工及里辦公處的辛勞付出，除平台每月辦理通報抽獎活動外，公所亦加碼提供通報獎勵，期望透過實質的回饋，激勵更多志工與熱心民眾持續參與，共同打造無蚊的健康社區。
南區區公所說明，本次教育訓練著重於「數位化防疫」的推廣，登革熱防治中心講師於會中詳細解說LINE@巡檢平台的操作介面，指導志工如何在社區巡視時，利用手機拍照並即時上傳潛在的病媒蚊孳生源（如廢棄輪胎、積水容器、天溝等）位置。透過平台的定位與通報功能，公所及相關單位能第一時間掌握通報資訊並迅速派員清除，大幅縮短通報流程，提升整體防疫效率。

臺南市戶政與區政人事異動市長黃偉哲勉勵持續精進服務。
【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市政府近日公布最新一波人事異動，配合府南戶政事務所主任林瑞茂退休，多個戶政與區政單位主管同步調整職務，以強化基層行政運作與服務效能。
本次異動中，原玉井戶政事務所主任林勝隆調任府南戶政事務所主任，承接原職務，持續推動戶政業務精進。玉井戶政事務所主任職缺，則由原仁德戶政事務所主任黃寶慶接任，期盼借重其豐富行政經驗，提升地方服務品質。
此外，黃寶慶調任後所遺職缺，由原龍崎區公所區長陳新澈轉任仁德戶政事務所主任，展現跨機關歷練成果。至於龍崎區公所區長一職，則由民政局生命事業科科長陳龍政調任，延續地方治理與民政服務工作。
市長黃偉哲表示，此次人事調整秉持「適才適所、用人唯才」原則，期勉新任主管發揮專業所長，積極回應市民需求，並強化跨機關協調合作，持續提升行政效率與服務品質，為市民打造更便捷、貼心的公共服務環境。
副市長姜淋煌親自前往龍崎區公所主持新任區長監交典禮，肯定陳新澈區長在任期間的努力與貢獻，並勉勵新任區長陳龍政秉持務實精神，持續深化地方建設與民政服務，讓市政能量更向下扎根，持續提升行政效能與服務品質。更期許各新任主管在既有基礎上持續精進業務推動，深化為民服務，同時強化團隊合作與創新思維，讓戶政與區政服務更加貼近民眾需求，展現市府施政的溫度與效率。

　
學子以語文會友展現多元語文實力。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市長黃偉哲重視語文教育向下扎根，已連續17年舉辦市長盃語文競賽。今年賽事於4月11、12、18、19日，分別在五王國小、新化國小、麻豆國小及永康區復興國小盛大登場，預計吸引1402位選手同場較勁。今(11)日率先登場的臺灣原住民族語言朗讀與演說競賽於五王國小舉行，146位選手輪番上陣，以聲音展現族語之美，為賽事揭開精彩序幕。市議員Ingay Tali穎艾達利及施余興望Tjakumay Tagaw也親臨現場為獲獎選手頒獎，展現對族語教育的長期支持與投入。
市長黃偉哲表示，臺南市是全國唯一辦理市長盃語文競賽的縣市。不同於選拔導向的市賽，本競賽特別打造多元展能舞台，讓學子們都有機會站上舞台發光發熱，同時兼顧區域平衡，依學校規模分組競賽，促進各行政區語文教育均衡發展。市長也肯定教育現場師長長期深耕，以及學生積極投入，讓臺南學子在語文領域持續展現亮眼的軟實力。
教育局長鄭新輝指出，市長盃語文競賽為年度指標性賽事，參與人數眾多、競賽內容多元，分為文場與武場。武場涵蓋臺灣原住民族語言朗讀與演說，以及國語、臺灣台語、臺灣客語與英語演說；文場則包括作文、寫字與字音字形，並設國小、國中、高中及教師組。透過競賽不僅一較高下，更促進交流觀摩，激盪語文學習火花，深化多元文化素養。
首日登場的臺灣原住民族語言朗讀與演說競賽現場氣氛熱烈，選手與族語指導老師把握賽前時間反覆演練，全力以赴。教育局表示，臺南市長期推動族語與文化傳承，在師生攜手努力下，族語認證成果表現亮眼，屢創佳績、名列全國前茅。從文場到武場，各項競賽皆可見師生專注投入、精益求精的學習態度，充分展現臺南深厚的語文實力與教育成果。

臺南市政府體育局持續推動棒球體育發展。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府體育局持續推動棒球體育發展及人才培育，除規劃於3月30日至4月2日辦理115年華南金控盃少棒錦標賽臺南市代表隊選拔賽外，亦於於4月12日至4月19日與中華民國學生棒球運動聯盟共同辦理114學年度國小硬式組全國賽，提供全國各縣市優秀球隊優質之競技舞臺，歡迎大家至小北C、小北E及安慶國小棒球場為臺南棒球選手加油。此外，體育局同步推動「臺南市三級棒球學校輔導訪視實施計畫」，透過系統性訪查與專業輔導，協助學校優化訓練環境與球隊經營，持續提升臺南整體棒球發展品質，厚實城市棒球運動基礎。
黃偉哲市長表示，臺南以棒球聞名，除定期辦理縣市代表隊選拔賽，近年更積極以國際賽事帶動整體運動能量。2025年辦理之第八屆U12世界盃少棒錦標賽及第12屆亞洲U15青少棒錦標賽，不僅成功展現臺南承辦國際賽事之專業能力，中華代表隊亦勇奪U15青少棒錦標賽冠軍，光耀國際。未來市府將串聯各項資源，將臺南打造成亞洲重要之棒球交流據點。
臺南市政府體育局陳良乾局長表示，為確保賽事順利進行，體育局於本次國小硬式組全國賽籌辦過程中強化場地整備與完善安全規劃，包括場地設施檢修、環境衛生管理、觀眾區安全維護及醫療支援機制等，提供選手安心競賽之環境。體育局亦會在賽事辦理及培育制度三方面精進三級棒球體系，並藉由訪視計畫掌握基層需求，讓臺南棒球持續穩健發展，培育更多優秀人才，於國際舞臺展現超凡之棒球實力。

臺南市山上區農會推廣臺南優質農特產品辦理鳳梨暨農特產品展售促銷活動。
【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市山上區農會推廣臺南優質農特產品辦理鳳梨暨農特產品展售促銷活動，集結24位在地青年農民一同北上至板橋區農會辦理展售促銷活動，展售攤位多16攤，將最新鮮、最具代表性的在地農產帶到北部，讓都會區民眾也能品嚐來自產地的美味。
臺南市山上區因氣候溫暖、日照充足，土壤肥沃，孕育出的鳳梨果肉細緻、香甜多汁，深受消費者喜愛。除鮮果販售外，也開發鳳梨酥、鳳梨乾、愛鳳醬等多元加工產品，延長保存期限並提升附加價值。透過品質把關與創新加工，展現山上區農產的特色與用心，深受消費者喜愛。
臺南市政府農業局局長李芳林親自到場支持，並表示，山上區農會多年來深耕鳳梨產業，成果有目共睹。透過這樣的展售活動，不僅提升農產品價值，也強化產地品牌形象，未來也將持續協助農會拓展市場，讓優質農產被更多人看見。
山上區公所區長王上宜表示，本次活動不僅是農產推廣，更是地方特色的展現，讓更多民眾看見山上、認識山上，也歡迎大家有機會親自走訪產地，體驗農村的純樸與熱情。
山上區農會總幹事許弘霖表示，每年北上辦理鳳梨暨農特產品展售活動，除了拓展銷售通路，更希望讓消費者認識山上區農民的用心與堅持。今年特別準備了可愛的鳳梨造型筆，希望民眾在日常生活中也能看見山上區的特色。透過這樣的小巧思，不僅拉近與消費者的距離，也讓大家在品嚐美味鳳梨之餘，留下深刻印象。
本次活動除新鮮鳳梨外，也帶來多項優質農產品及在地農特產特色伴手禮，展現農產品多元價值。現場並規劃試吃體驗與互動活動，提升民眾參與感，拉近產地與餐桌的距離，未來農會也將持續結合創新行銷，推動在地農業永續發展，讓更多人看見臺南山上區的農業魅力。

主席團及諸山長老於會議前進行交流互動。
【民進日報記者凃政宏台南報導】中華人間佛教聯合總會媒體聯絡人陳雅雯表示，「中華人間佛教聯合總會」以秉承佛陀正信教法，推動人間佛教，促進全球宗教交流，普利人間的宗旨，假福智僧團「月稱光明寺」華藏樓舉行第4屆第4次理監事會議。本次會議主席團佛光山寺住持心保和尚、靈鷲山佛教教團創辦人心道法師、十方禪林開山方丈首愚法師、香光尼僧團方丈悟因長老尼、福智僧團住持如淨和尚、國際佛光會世界總會法制長吳志揚，以及監事長中國佛教會副理事長明光法師、秘書長國際佛光會秘書長覺培法師等皆出席與會，同時匯聚了來自全臺各地的諸山長老、理監事及佛教界代表，不僅展現教團間深厚的法誼，更透過各項國際交流與對話、社會關懷與陪伴、文化傳承與僧才培育，讓佛陀悲智的願力在人間綻放。會中，共同決議面對戰爭威脅之際，一致呼籲佛教界應合力採行積極作為，聯合各個宗教，以尊重、慈悲、愛護為根本，以溝通、諒解、協調為橋樑，發揮救苦救難的精神，促進世界永久和平。
本次會議由輪值主席暨福智僧團住持如淨和尚主持，如淨和尚於致詞中感念佛光山開山祖師星雲大師推動「人間佛教」的遠見，透由佛光山春節平安燈法會，以煙火、無人機等方便，吸引大眾參加活動種下與佛法善根。如淨和尚也提到，今年3月隨總會赴越南參訪時，看見越南佛教的發展與人間佛教的相會，令人深受感動。期許攜手共同努力，讓佛陀教法弘傳人間。
世間災難頻仍，動盪不安之際，人間佛教聯合總會始終秉持慈悲與智慧的宗旨，穿梭於全球各地，推動宗教交流與文化融合。回顧過去一年來，總會在國際交流、社會關懷及文化保存上重大貢獻，展現出佛教界多元化的實踐力。在世間最需要的地方，散播慈悲與希望。將利他視為唯一的使命，履行對佛菩薩莊嚴的承諾。
2025年底由主席團心保和尚、悟因長老尼、如淨和尚率團赴梵蒂岡，受邀出席紀念活動並獲教宗良十四世接見。心保和尚提出「宗教和諧，世界和平」的理念，獲得國際高度認同。此外，2026年3月組團訪問越南，本會主席團心保和尚、如淨和尚率領近百位越南佛教訪問交流團，拜會龍興寺、越南佛教協會、佛教學院及多處寺院，進行佛教與教育交流，探討人間佛教理念、教育實踐與文化保存。同時，捐助越南大洪災的重建經費，以無緣大慈、同體大悲的精神，推動國際佛法弘揚與和平共榮。
本次理監事會通過2026年會員大會提案，並計畫於2026年11月24、25日舉辦「人間佛教發展研討會」，以「人間佛教的當代實踐：從個人修行到社會參與」為主題，探討佛教如何由心靈安頓延伸至社會和諧的積極推動。近年詐騙案件頻傳，手法日益多元且隱蔽，嚴重威脅社會大眾的財產安全。部分不法分子假借佛教名義，利用信眾的信任進行詐騙，導致社會信任受損。年長信眾或缺乏資訊判斷力者，往往成為主要受害群體。理監事一致強調必須加強宣導，提升防詐意識，並善用佛法智慧，避免陷入貪欲與恐懼的陷阱。
當前國際戰事頻仍，世界和平與生活和諧成為人類最大的願望。戰爭不僅摧毀疆界，更使文化、語言與記憶在炮火中面臨消散的危機。唯有和平，方能延續文化、安定生活，並引領世界走向共榮。人間佛教聯合總會認為宗教不應成為分裂的根源，而應成為和平的橋樑。在熱烈的討論中，決議凝聚來自不同信仰的心聲，以慈悲、智慧與愛為共同語言，表達人類和平共生的願景。
在會議結束前，首愚法師分享自身修行體驗，提到一年中有兩百日安住於禪房專注禪修，卻仍親臨總會會議，展現對僧團事務的重視。法師回憶五十年前與福智僧團創辦人日常老和尚的相處，讚歎老和尚嚴謹精進、慈悲弘化，兩人亦師亦友，共同行參的歲月至今仍深深懷念。首愚法師並讚嘆福智僧團在師父圓寂之後，不但未曾衰退，反而更加堅強，持續在世間弘法利生，展現僧團凝聚力與使命感。此番言語流露出對日常老和尚的深切敬仰，以及對僧團堅毅精神的高度肯定。如淨和尚隨即向首愚法師表達感謝，特別感念法師妥善保存與家師日常老和尚的往來郵件，並提供高清複本，致上由衷的謝意。
大會主席如淨和尚以慈悲心意，特別準備由優質社企出品的健康禮品，包括老薑黑糖磚、有機優蛋白滴積精、砂糖橘牛軋餅與巧克力等，皆以天然原料製成，致贈與會者，寓意祝福與關懷，期盼眾人身心康泰、福慧增長。會後，福智僧團亦特別準備親手揉製烘焙的天然麵包，以及苗栗客家特色的草仔粿作為伴手禮。透過這份樸實且應景的點心，表達僧團對諸山長老最誠摯的感恩。中華人間佛教聯合總會第四屆第四次理監事會議在全體積極參與與熱烈討論中，圓滿落幕。