大成國中包高中特色料理。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，114年國中會考即將在5月17、18日舉行，臺南預估將有1萬3千多名考生參加，分別在17個考區進行。考前最後階段，應考學生無不卯足全力衝刺，希望在會考中嶄露頭角，學校也貼心準備加分套餐，午餐菜單發揮取名創意，為考生打氣，食材選擇更重視營養成分組成，幫助應考生補足體力、活化腦力、加強記憶力。
市長黃偉哲表示，雖然不是哆啦A夢，沒有記憶吐司道具讓學生可以過目不忘，但是學校及營養師用心準備加分套餐，用食補幫學生提升體力與信心，會考是學生努力3年最重要的一次學習表現機會，希望學生在考試的時候都能夠發揮最好的一面，會的、猜的通通都答對。
教育局長鄭新輝表示，臺南市學校午餐自辦率高達94.2%，平日倚靠各校營養師肩負把關校園食安、午餐品質、營養均衡等重責，將菜餚融合臺南在地特色及正確營養教育理念，養成學生健康飲食的習慣，讓午餐時光變成學生每日最期待的事。會考倒數在即，為了讓考生們應試順利、金榜題名，南市營養師及校廚發揮巧思將祝福的寓意注入營養午餐中，為考生端出一道道健康、營養的美味料理，讓考生在最後的衝刺期有著滿滿的溫馨陪伴。
全國規模最大的國中-復興國中，在考試前不只為考生舉辦祭孔活動，祈福考試順利，營養午餐也特別開立「包糕粽、高昇蹄膀、雞絲炒鳳梨、開陽白菜、筍片排骨湯」與「追分成功5A++」等菜單，祝福考生可以步步高昇、金榜題名、及時旺來、開陽好運連連！
新國中以金榜題名為主軸設計「包高中」午餐菜單，粽子象徵「包中」；好彩頭鮮筍蘿蔔羹湯代表「節節高升、好運連連」，香酥棒棒腿象徵「一舉成功」。整套餐點不僅美味更考慮營養均衡，幫助考生在備考期間補充能量、提振精神，也蘊含了廚房團隊滿滿的祝福，祈求每位學子順利考取理想成績。
成國中表示，供應的每道菜餚皆含有祝福的寓意，不僅有「包高中」的特色料理，也結合蔬菜油醋沙拉中的銀芽、什錦炒飯及甜湯等料理，祝福考生「應試如意、圓滿」。
將軍國中推出「高昇排骨」，以小排骨等食材烹煮，特別以滷汁調料比例正好由1遞升至5，層層遞進的方式，也象徵步步高升的意象。
仁德國中接連3日推出會考祝福餐點，利用竹筍、鳳梨、白蘿蔔等在地食材搭配製作出營養均衡料理，並發揮俏皮的諧音創意，祝福會考學子皆能「包高中、創奇蹟、一舉衝刺必致勝」！
佳里國中更是不遑多讓，加碼推出為期一週的「五A++大餐」、「金榜題名餐」、「包高中餐」及「強棒100大餐」，結合當季在地及富含維生素A的食材，讓考生們在考前一週精神百倍、一路順利包高中！
教育局表示，應考學生在備考時難免會產生壓力與焦慮，透過充滿寓意又美味的營養午餐，象徵對考生的支持與祝福，讓考生可以堅持到底、邁向屬於自己的璀璨未來。

市長黃偉哲表揚全國菁英獎臺南二中施卉軒(中)。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】
臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，臺南市長黃偉哲今日接見表揚第25屆「台新青少年志工菁英獎」獲獎學生，肯定青年學子以熱忱與行動投入多元服務領域，展現新世代的社會責任與溫暖力量。今年「台新青少年志工菁英獎」以「為愛，舞所不能」為主軸，鼓勵年輕人以實際行動跨越冷漠、突破不可能。
市長黃偉哲表示，志工服務是公民社會行動力的展現，也是新世代青年積極參與公共事務、關懷社會的重要力量。本屆臺南市共有9位學生志工脫穎而出，榮獲「全國菁英獎」、「傑出志工獎」及「奉獻獎」，其服務精神深獲各界肯定，期盼未來能有更多年輕人受到啟發，持續以熱情與行動實踐服務精神，讓愛與善意在社會中持續發光發熱。
教育局長鄭新輝指出，「台新青少年志工菁英獎」對於推動青少年參與志願服務具有深遠意義，也是實踐公民教育的最佳典範。他欣見臺南學子積極關懷在地、勇於行動，為解決社會問題貢獻心力，展現現代教育強調的生活素養與實踐能力。
台新青少年基金會董事長蔡清祥也表示，今年共有2,234件作品參賽，最年輕的參賽者僅13歲，顯見志願服務精神已逐漸向下扎根，不僅豐富了學生的學習歷程，也為社會注入溫暖與希望。
在得獎學生中，臺南二中施卉軒榮獲全國僅8名的「全國菁英獎」，因幼時受醫院志工關懷而萌生服務社會的動機，自小學五年級起便投入志工行列，參與物資整理、零錢箱回收等工作，並透過「雲志工」形式陪伴特殊境遇者；榮獲「傑出志工獎」的臺南一中進修部學生郭宥妡，則以自身療癒經驗為出發點，自學韓文並設計課程，成立「星火鄉伴」團隊，深入偏鄉推動教育服務，點燃孩童學習熱情，並參與「台語巢」計畫推廣本土語言。
教育局表示，獲獎學生們用熱情、創意與堅持，身體力行詮釋了「為愛，舞所不能」的精神，不僅改變了他人的生命，也為社會注入持續不斷的正能量。感謝台新青少年基金會長期推動志工表揚，讓善行被看見，期盼未來能鼓舞更多學子加入志願服務的行列。

南市教育局辦理偏差行為輔導研習。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，為強化教師對偏差行為學生的輔導知能與支持效能，南市教育局日前辦理「偏差行為輔導研習」，上半場邀請國立成功大學教育研究所所長董旭英，分享「偏差行為學生輔導經驗：談兒少偏差行為發生的預防與輔導策略」，下半場則邀請中正大學師資培育中心副教授陳慧女分享「從兒童少年保護談偏差行為的輔導」透過引導教師深入省思其輔導態度，強化正向互動與管教技巧，進而提升同理與支持能力，協助學生預防與修正偏差行為，建立健康成長的學習環境。
此外，教育局購置2本提升教師正向輔導管教知能的書籍《失控的焦慮世代：手機餵養的世代如何面對心理疾病的瘟疫》及《霸凌真相，可能跟你想的不一樣》，分送全市各國中小輔導室供教師借閱，作為教師專業成長的參考資源，盼能啟發教師從書中實務案例汲取啟示，靈活運用於日常教學與輔導對話中，適時伸出援手，陪伴每位學生走過成長關卡。
市長黃偉哲表示，為強化教師在正向輔導上的能力，首要之務是打破既有的思考慣性。當教育現場過於聚焦於學生表面上的情緒與行為表現時，往往會忽略背後真正的問題所在，唯有拋開傳統的觀點，用更多元與同理的眼光看待學生，方能理解學生行為背後未被說出的需求，也才能更有效地協助學生朝向正向發展。
教育局長鄭新輝指出，學生在成長歷程中常帶著無法言語的壓力與被理解的渴望，這些情緒往往隱藏於日常行為背後。為協助學生健康發展，學校端應強化教師在輔導知能上的養成，透過建立正向溝通機制與掌握學生處境，讓教師能適時引導學生表達情感，進而降低偏差行為的發生風險。
教育局表示，隨著家庭結構改變、子女數減少，學校成為孩子建立社交關係的主要場域。學生在面對課業壓力的同時，也需適應團體互動與生活常規，教師若能細膩察覺學生外在行為下的情緒訊號，並耐心溝通與引導，將有助於掌握適切的管教策略，建立溫暖而有效的師生關係，成為學生成長路上的重要引路人。
本次研習教師於課後分享指出，課程內容協助他們更深入理解學生偏差行為背後所反映的心理需求與生活困境，進而重新思考標籤化對學生造成的影響。透過此次研習，教師們開始以更開放且同理的視角看待學生行為，並學會選擇更符合學生實際狀況的輔導策略，對於未來在教學現場中處理學生偏差行為提供了實質幫助與專業啟發。

教育局派員會勘公園國小通學步道工程情形。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺針對市議員陳怡珍、蔡宗豪於教育局工作報告中關心公園國小通學步道安全一事，教育局今日中午已派員前往現場會勘，針對地磚高低不平、路面凹陷等問題逐一查核，並列出明確缺失項目，要求學校督促廠商限期兩週內完成改善，確保學童通行安全。
教育局說明，目前本案施工延宕約二週，針對相關品質疑慮已要求廠商確實履行工程責任，並將依契約規定於完工時辦理違約金裁罰。同時，針對鄰近區域發生的交通事故，教育局將協助學校與當事人依程序提出保險理賠或國家賠償，保障相關權益。
教育局強調，兩週內改善期限屆滿後，將再次派員複查，確保所有缺失確實改善，全面提升通學環境品質，打造安全、友善的校園周邊空間。
此外，教育局也將此案列為案例，加強向其他學校宣導，從設計源頭、施工過程到後續管理，推動積極作為，包括要求學校於施工至驗收階段落實監督，督促監造單位強化品質控管；完工後亦應納入學校日常巡檢作業，定期檢視並即時通報修繕，全面提升步道使用安全與維護效能。
教育局重申，市府將持續以「學生安全為本、品質第一」為核心理念，推動各項校園工程，並持續督導各校落實相關管理作為，營造更安全、友善的學習環境。

東區復興國小舉辦「校園循環經濟教育－回收PP類塑膠換禮物」活動。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，關注環境永續與教育扎根，臺南市政府與在地企業水順公司（好室喵）今(13)日上午在東區復興國小舉辦「校園循環經濟教育－回收PP類塑膠換禮物」活動。透過實際回收行動，引導學生認識資源再利用的重要性，培養從小實踐低碳生活的觀念，市長黃偉哲、市議員曾培雅與水順股份有限公司董事長黃麗如都親臨現場，勉勵師生從生活中落實環保行動，讓資源使用能永續。
臺南市長黃偉哲表示，臺南作為全臺推動低碳永續的先驅城市，重視每一個推動淨零行動的可能場域，從校園教育做起，是為城市未來累積力量的重要一環。資源再利用看似微小，但每一個小小的選擇，都可以改變環境的大未來，透過與企業合作的塑膠回收教育活動，不只提升學生環保素養，更是實踐全民參與ESG政策的起點，未來將持續結合各界資源推進低碳轉型。
教育局長鄭新輝表示，教育局自102學年度起推動「低碳校園標章認證計畫」，鼓勵各級學校自主從五大面向建構綠色校園，包括：節電、水資源、資源循環、永續綠校園與低碳生活等。其中「資源循環標章」即著重於塑膠、紙類、廚餘等資源的分類與再利用，而本次與「好室喵」合辦的「校園循環經濟教育-回收PP類塑膠換禮物」活動，便是資源循環教育理念的最佳實踐案例之一。
復興國小校長陳茂盛表示，學校今年剛通過「資源循環」與「低碳生活」兩項低碳校園標章認證，本次回收PP類塑膠換禮物的活動，正好與學校在環境永續上的努力相互呼應。這堂結合實作與體驗的環境教育課程，讓學生透過實際回收行動，將舊物轉化為有價值的再生禮物，不僅是對孩子們努力的獎勵，更傳遞出「每一個小小的選擇，都可以改變環境的大未來」的永續信念。

教育局拜訪敏惠護專尋求合作。
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，為支援特教學生在校生活完成各項學習任務，臺南市政府與敏惠醫護管理專科學校合作，將在114年7月14日敏惠護專校園辦理特教學生助理人員36小時職前訓練，預計招收144名學員，以專業的師資團隊規劃相關課程，涵蓋生活照護、輔具運用、協同特教教師進行教學等相關教學活動，提昇助理員專業知能與精進服務品質，歡迎有興趣者踴躍報名。
臺南市長黃偉哲表示，臺南市教育理念在於確保每位學生獲得公平、適性且高品質的教育，對身心障礙學生亦然。市府每年挹注相關經費及人力，針對不同特殊需求的特教學生提供相關服務，落實教育機會均等。114年度1至6月補助333所學校（園）進用助理員，服務1,809名特教學生，時數達27萬6,964小時，共計挹注6,279萬1,144元，充份表現南市對特殊教育的努力與付出。
教育局長鄭新輝表示，南市目前共有7,704名特教學生，根據學生不同年齡、障礙程度及學習需求，各校申請助理員進行支援性服務，協助特教學生在校完成學習任務。南市每年辦理助理員36小時職前訓練及在職訓練，114年將透過與敏惠護專合作，為南市特教環境挹注專業知能及實作與案例分享。
敏惠護專校長葉至誠表示，感謝南市教育局給學校辦理職前訓練的機會，學校辦學以人文關懷為出發點，由護理科、幼保科、長期照顧與健康促進管理科規劃特助員職前訓練課程，讓學校涉略特殊教育領域，是責無旁貸的社會責任。學校擁有專業師資團隊及豐沛的教學與實務經驗，對特助員職前訓練是一大助力，也是未來特助員入校服務特教學生的一大保障。
教育局表示，114年度特助員36小時職前訓練報名方式將公布於公告系統（https://bulletin.tn.edu.tw/）及敏惠護專學校網站（https://www.mhchcm.edu.tw/），歡迎報名參加，亦可諮詢敏惠護專（電話：06-622-6111 分機 779，信箱：A140@o365.mhchcm.edu.tw）。另外，南市自113年8月1日啟用特教助理員線上研習平臺（https://assistant.tn.edu.tw/），課程多元豐富，提供各校特助員線上學習機會，亦希望儲備更多特助員人力、提升專業知能，以支援性服務特教學生，幫助這些孩子完成在校學習活動，協助參與各項活動，融入校園生活、建立自信，點燃生命光輝。

黃偉哲盼為台南注入新能量。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】台南市政府文化局新任局長黃雅玲今(6)日於市政會議宣誓就職，並由台南市長黃偉哲監誓。黃偉哲除了代表市府團隊歡迎局長的加入，也期許她以學術及實務的深厚經驗，為台南注入新能量，繼續帶領文化局同仁深耕台南。
黃偉哲指出，黃雅玲局長自104年起即參與台南市多項文化與展演策劃專案，如台南聖誕燈節光環境規劃設計等，相信在她的領導下，文化局會持續強化各項文化工作，包括有形與無形文化資產保存、深化文史研究與教育推廣、推動古蹟景點整體再造與活化，並結合地方創生與藝術共融，建構全民參與的文化生活場域。
黃偉哲特別提到，台南市之所以升格，是因擁有悠久歷史文化而被選定為直轄市，因此台南以文化立市，可說是當之無愧，期盼在市府團隊通力合作之下，讓文化能真正走進每位市民的生活、讓文化深植在城市各角落。
台南市政府表示，黃雅玲女士畢業於美國Lindenwood University藝術碩士，長期參與文化、藝術、設計及文化資產相關專案，擅長跨領域整合與政策推動，她的到任，將為台南文化注入新的專業能量，引領台南在保留傳統的同時，也走出創新道路。

鄉土歌謠比賽獲獎-文元國小。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，113學年度全國師生鄉土歌謠比賽日前圓滿落幕，臺南市18支隊伍參賽，在全國競爭激烈的賽事中脫穎而出，最終6支隊伍榮獲特優、12支隊伍獲得優等，充分展現臺南市多元而豐富的鄉土文化魅力。
臺南市長黃偉哲表示，鄉土歌謠不僅承載著地方的歷史與情感，更是與土地深厚連結的重要象徵。看到臺南的隊伍在全國舞台上取得如此卓越的成績，感到無比驕傲與感動。黃市長也強調，為營造多元族群共融的社會，市府將持續推動多元文化教育，讓更多的學子透過歌謠認識本土文化，並將其傳承與發揚光大。
教育局局長鄭新輝指出，臺南市在音樂教育的推動不遺餘力，而鄉土歌謠展現獨特的跨文化魅力。今年參賽的18支隊伍，不但涵蓋東南亞語系、臺灣客語系、臺灣台語系及臺灣原住民族語言系等多元語系，更鼓勵融合新住民文化元素的創新演出，像是結合越南、印尼、泰國等語言或樂器，讓孩子們在歌聲中感受到臺灣文化與東南亞文化的交織與融合。
東區復興國小今年成功蟬聯特優，實現二連霸。學生們不僅以東南亞語系歌聲傳遞家鄉故事，更巧妙融合口技與肢體動作，模擬熱帶午後雷陣雨、蟲鳴鳥叫等自然聲響。復興國小校長陳茂盛表示，為帶來最精彩的演出，學生們積極查詢資料，模仿各種鳥鳴與動物聲，並搭配身體打擊創造出豐富的音效，讓表演更具臨場感與想像力。這次比賽對學生來說是一次與文化深度對話的機會，透過歌謠了解家鄉的故事，是一種寶貴的探索與學習過程。希望此次演出能夠讓更多人認識並重視多元文化的重要性。
文元國小校長杜雨霖表示，為了這次比賽，學生們歷經數月密集訓練，從咬字、語韻、音樂性掌握到動作與表情的投入，每個細節都不馬虎。比賽當天，學生們充滿著笑容，自信登台演出，並且利用小道具將客家歌曲的韻味呈現出來，獲得評審們讚賞。這次榮耀的背後是孩子們日復一日的努力與老師們用心的指導，感謝師生們的堅持與努力，學校將持續培養孩子對本土的認同與自信。
教育局表示，此次全國比賽不僅是一場音樂盛宴，更是一次文化的饗宴。透過不同文化歌謠的學習與表演，學生們不僅提升了音樂素養，更體現了多元文化融合的教育價值。未來，市府將繼續透過音樂推動文化交流，促進不同族群間的理解與融合。

教育局辦理登革熱及腸病毒增能研習。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府聞秘書吳幸樺表示，隨著春夏季節到來，疫情指數隨著氣溫逐漸升高，為提升學校第一線教職員工對腸病毒及登革熱之防疫應變能力，南市教育局4月30日在鹽行國中辦理「114年校園登革熱防治暨腸病毒增能研習」，邀請國衛院國家蚊媒中心及衛生局的專業講師分享登革熱和腸病毒防治的作法，超過400位來自全市各級學校與幼兒園的老師踴躍參與，教育局副局長楊智雄也代表到場向參與研習的老師致意與鼓勵。
市長黃偉哲表示，每年4到9月為腸病毒主要流行期，依據衛生福利部疾病管制署監測資料顯示，截至今(2025)年4月累計4例腸病毒感染併發重症確定病例，且近期實驗室監測顯示腸病毒持續於社區中活動，須提高警覺，持續注意學幼童傳播風險及腸病毒重症前兆病徵；在登革熱防疫方面，2024年在市民、各單位及學校的共同努力下，臺南市成功達成登革熱本土病例「+零」的好成績，希望延續去(113)年親師生攜手合作努力防堵登革熱疫情的經驗，持續落實校園環境巡檢及孳生源清除。
教育局長鄭新輝表示，學校是學生學習及群體生活的重要場域，師生皆應強化防疫意識，及早因應各項防疫工作，並鼓勵施打疫苗、勤洗手、戴口罩、孳清防蚊及加強個人防護等衛教宣導，以強化師生防疫知能並養成良好衛生習慣；另因應今年全國中等學校運動會在臺南舉辦，提供賽事場館的學校也全面於4月10日完成環境查核，並督導學校於賽事前後加強環境衛生消毒工作，以維護選手與學生健康。
教育局補充說明，隨著氣候變遷與全球暖化日益加劇，登革熱及腸病毒等傳染病的威脅也與日俱增，在登革熱預防上除了常見的積水容器清除外，工地、天溝與樹洞也是近年查察重點。教育局日前已核定各校防疫物資經費，並編製防疫圖卡與影片供各校運用，此次研習藉由教師將正確的防疫觀念教導學生進而深入家庭與社區，可以有效降低登革熱及腸病毒疫情的威脅，並提醒學校落實校園環境管理、防疫物資整備、師生健康監測、加強衛教宣導及疫情通報等各項防疫措施，維護師生健康安全。同時，也籲請民眾到校運動時，勿隨意丟棄垃圾及飲料瓶罐，也不要將個人物品隨意堆置在學校周邊，避免病媒蚊孳生，共同營造友善安全的健康校園，守護住家與社區環境的衛生安全。

市立將軍幼兒園獲得優良教保服務機構。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府聞秘書吳幸樺表示，為肯定教保服務機構與教保服務人員在幼兒照顧與教育工作上的專業投入與愛心奉獻，114年度臺南市教保服務機構及教保服務人員獎勵評選，由市立將軍幼兒園獲得優良教保服務機構，並有8名教保服務人員獲得優良殊榮。其表現除獲得園內同仁推薦之外，也獲得家長及社區好評，其影響力也推及親子及家庭生活，用心營造親師生的關係，且達到真正的無私奉獻。
市長黃偉哲表示，幼兒教育奠定孩子一生學習與發展的根基，教保服務人員是點亮孩子世界的第一道光。特別感謝所有默默付出的教保服務人員，以高度專業與溫柔陪伴，守護臺南幼兒成長。本次獲選的優良人員有教師也有教保員，且不乏服務超過27年的資深教保員，從幼托整合前就持續服務至今，服務熱忱不減反增，深獲園內同仁信賴。黃市長強調，市府將持續投入幼兒教育資源與支持，也鼓勵每位教保服務人員都能持續在幼教領域發光發熱。
教育局局長鄭新輝表示，評選過程經過委員層層把關，綜合考量教學品質、親師溝通、專業進修及創新實踐等面向給予評價。本次獲得優良教保服務機構的市立將軍幼兒園，從傳統的鄉托轉型到教師教學自主的學習型態，長年落實課程多元化與社區連結，建構正向學習共同體，深獲家長認同。而本次獲得優良教保服務人員的分別有市立將軍幼兒園教保員蔡玉晏、市立麻豆幼兒園教保員劉怡玲、市立麻豆幼兒園教師黃妃抑、市立仁德幼兒園教保員郭淑芬、大內區二溪國小附幼教師田夙杏、市立第三幼兒園教師李維恩、私立上華幼兒園教師曾菀鈴與教師蘇曉雯等8位，皆在其職務上展現無私奉獻與高度責任感，值得作為幼教工作者的典範。
教育局補充，本次評選廣徵轄內公私立教保服務機構及教保服務人員，經由初審、實地訪評與決選等程序，透過實地訪談深入了解園內人員及幼生家長的聲音，最終選出具優良與代表性與之機構與人員。未來將持續強化專業成長機制與資源共享，透過表揚與激勵，提升教保整體素質，為教保服務人員提供更多發揮的舞台。