臺南能源教育再鑲金西港國中榮獲能源教育標竿學校金質獎展現卓越綠能教育。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市在低碳教育與永續發展上持續領先全國，市內多所學校致力於推動低碳、節能與能源教育，成果豐碩。西港國中今年榮獲經濟部113年「推動能源教育標竿學校」金質獎，成為能源教育的模範學校，再次為臺南市的能源教育工作增添光彩。
市長黃偉哲表示，臺南市自2019年啟動陽光電城2.0計畫後，持續利用充足的日照資源，推廣再生能源和節能減碳政策，並將之延伸到校園教育中，西港國中的成功，正是市府積極推動能源轉型與永續發展的縮影。該校以創新課程為基礎，培育學生的能源知能與實踐能力，對於未來培養具備淨零碳排意識的下一代，具有深遠意義。
教育局局長鄭新輝強調，在全球氣候變遷的背景下，推動能源教育已不僅是學校教育中的一部分，更是應對全球環境挑戰的關鍵策略。讓學生理解能源的來源與使用方式，並鼓勵他們在生活中實踐淨零碳排的行動，能夠有效培養他們的環境責任感。未來也將持續協助各校推動能源教育，透過各項創新計畫，加強能源知識的傳播與實踐。
西港國中王宏寶校長指出，學校發展「PBL跨閱能源」課程模組建構能源教育特色課程，透過能源議題異言堂及能源科技系列活動，以遊戲式教學提升學生能源知能並落實節能行動，積極推廣能源教育。校園中建置「SDGs聯合國永續發展學校校園地圖」，讓師生於校園中處處可學習、培養學生節約能源的素養；「能源主題書展」展示能源相關書籍，擴展知識的深度與廣度；穿堂設有「能源教育園地」展示能源資訊，隨時提供能源教育相關資訊供師生及社區民眾。學校也積極辦理能源教育戶外參訪活動，參觀再生能源學習場域，並與科學月刊合作辦理「口說能源—潔淨能源Podcast實作營」，引導學生探討能源議題和SDGs永續發展目標。
教務處黃新富主任表示，學校建置專屬「綠色能源教室」，建置大型能源教具，提供教師教學並培訓能源小尖兵講解能源教具原理，如：太陽能獨立展示系統、大型風力發電展示組、腳踏發電車燈箱組等，讓孩子透過動手做與探究的過程，體驗能源教育，並進行能源議題PBL行動方案探究，發表各種綠能及再生能源使用效益、淨零碳排、永續發展等創新議題。
教育局表示，西港國中榮獲金質獎，象徵臺南市在能源教育上的進步與成就，未來市府將繼續深化這些成功經驗，推動全市師生共同攜手邁向更加綠色永續的未來，更積極參與節能行動，共同打造永續淨零環境，為達成永續綠能與淨零碳排的長遠目標而努力。

臺南市追蹤訪視近年市級總統教育獎獲獎學生。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，為持續關懷總統教育獎獲獎學生，臺南市政府教育局自2年前啟動「總統教育獎獲獎學生追蹤訪視計畫」，計畫邁向第3年，由國中小校長組成暖心關懷小組，於113年10月中旬前往6所高中職學校，追蹤訪視近年獲得市級總統教育獎的7位學生，透過深度關懷與支持，陪伴這些充滿潛力的學子邁向更加光明的未來。
黃偉哲市長表示，總統教育獎旨在鼓勵學生展現積極向上的人性，如江同學積極克服經濟困難，勇敢追求對跆拳道的熱愛；楊同學在課業與體育方面雙雙表現卓越；方同學雖面臨先天性身體障礙，仍積極展現出色語文能力；賴同學肩負照顧祖父母責任，同時致力於成為體育國手，屢創佳績；黃同學努力透過藝文與社會互動，展現不凡才藝；生活困頓的蒙同學自律自發，始終將資源留給更需要的人；而全盲的蘇同學同樣展現多才多藝，在體育及文藝方面皆有不俗表現，期待透過這些生命故事，傳遞正向力量，激勵更多學子面對困境。
教育局鄭新輝局長表示，教育局已建置獲獎學生資料庫，藉由追蹤關懷提供學子所需協助，未來也會持續成注入資源，定期關心獲獎學生的學習及生活狀況。鄭局長說，這些學生的故事都展現了「超越逆境，肯定自我價值」，十分令人敬佩，值得全體學子學習。
今年訪視7位曾獲得總統教育獎的學生，目前皆在高中職階段，暖心關懷小組透過與學子面對面交流，深入其學校及家庭生活，並貼心準備了文具禮品包，以表達溫暖關懷。在訪視過程中，視學子需求進行適當的資源媒合，協助他們在成長道路上遇到的挑戰，持續提供陪伴直至高中（職）畢業。希冀透過支持學生成長的具體作為，打造正向學習風氣，讓學子的奮發向上能感染更多同儕與社會。
教育局表示，這些學子的努力與成就，也充分展現了臺南市對於教育與品德的重視，期望未來持續透過此計畫讓學校間充滿互相學習的動力，這些正向典範的學子也會在未來社會各個領域中，發揮深遠影響，成為他人學習的典範，鼓勵社會大眾勇敢追夢。

【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學人文社會學院應用日語系於日前舉辦「深化校園跨文化交流活動」，邀請擁有180年歷史的振發茶行第六代傳人嚴偉嘉品茶師蒞校，為來自越南、美國、馬來西亞、中國等地的國際學生及本地學生帶來一場別開生面的台灣茶文化講座。
活動中，嚴偉嘉品茶師深入淺出地介紹了台灣茶的歷史、種類及品飲方式，並親自示範傳統的司茶流程。參與的學生們無不聚精會神，仔細聆聽品茶師的講解，並親手體驗聞茶、沖泡、品飲的過程。
台灣茶擁有豐富的歷史背景和精湛的製茶技藝，而日治時期落腳於台南的振發茶行更是全台最古老茶行。透過這次講座，參與者得以一窺擁有180年歷史的老茶行如何傳承並發展至今。
振發茶行第六代傳人嚴偉嘉品茶師深入淺出地介紹了台灣茶文化的精髓，從茶葉的選擇、司茶的技藝到品茶的細節，皆包含著深厚的文化底蘊。他強調，台灣的茶文化不僅是一種飲品文化，更是一種生活藝術，講求心境與技法的結合。緊接著，嚴偉嘉品茶師現場示範了司茶流程，國際學生親身參與其中，體驗了沏茶的完整過程。學生們在品茶師的現場指導下學習如何選茶、溫壺、沏茶、分茶，最後品茶，會後大家分享了各自的深刻感受。沏茶體驗不僅增進了國際學生對台灣茶藝的認識，也讓大家切實感受到台灣茶文化的獨特魅力。
人社院院長李金泉教授表示，活動的初衷在於介紹台灣茶文化，也讓國際學生了解台灣傳統茶產業的創新經營，進而為國際學生與當地學生搭建互動與交流的平台。
代理校長周德光表示，學校一直以來都非常重視國際交流，希望透過台灣茶的品味，能搭起一座文化橋樑，促成了本地與國際學生間互動和交流的契機。本次活動共吸引了來自多個國家的國際生參與，透過茶道交流，增進了國際生對台灣文化的理解，也讓台灣的茶文化走向國際。

【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市在低碳教育與永續發展上持續領先全國，市內多所學校致力於推動低碳、節能與能源教育，成果豐碩。西港國中今年榮獲經濟部113年「推動能源教育標竿學校」金質獎，成為能源教育的模範學校，再次為臺南市的能源教育工作增添光彩。
市長黃偉哲表示，臺南市自2019年啟動陽光電城2.0計畫後，持續利用充足的日照資源，推廣再生能源和節能減碳政策，並將之延伸到校園教育中，西港國中的成功，正是市府積極推動能源轉型與永續發展的縮影。該校以創新課程為基礎，培育學生的能源知能與實踐能力，對於未來培養具備淨零碳排意識的下一代，具有深遠意義。
教育局局長鄭新輝強調，在全球氣候變遷的背景下，推動能源教育已不僅是學校教育中的一部分，更是應對全球環境挑戰的關鍵策略。讓學生理解能源的來源與使用方式，並鼓勵他們在生活中實踐淨零碳排的行動，能夠有效培養他們的環境責任感。未來也將持續協助各校推動能源教育，透過各項創新計畫，加強能源知識的傳播與實踐。
西港國中王宏寶校長指出，學校發展「PBL跨閱能源」課程模組建構能源教育特色課程，透過能源議題異言堂及能源科技系列活動，以遊戲式教學提升學生能源知能並落實節能行動，積極推廣能源教育。校園中建置「SDGs聯合國永續發展學校校園地圖」，讓師生於校園中處處可學習、培養學生節約能源的素養；「能源主題書展」展示能源相關書籍，擴展知識的深度與廣度；穿堂設有「能源教育園地」展示能源資訊，隨時提供能源教育相關資訊供師生及社區民眾。學校也積極辦理能源教育戶外參訪活動，參觀再生能源學習場域，並與科學月刊合作辦理「口說能源—潔淨能源Podcast實作營」，引導學生探討能源議題和SDGs永續發展目標。
教務處黃新富主任表示，學校建置專屬「綠色能源教室」，建置大型能源教具，提供教師教學並培訓能源小尖兵講解能源教具原理，如：太陽能獨立展示系統、大型風力發電展示組、腳踏發電車燈箱組等，讓孩子透過動手做與探究的過程，體驗能源教育，並進行能源議題PBL行動方案探究，發表各種綠能及再生能源使用效益、淨零碳排、永續發展等創新議題。
教育局表示，西港國中榮獲金質獎，象徵臺南市在能源教育上的進步與成就，未來市府將繼續深化這些成功經驗，推動全市師生共同攜手邁向更加綠色永續的未來，更積極參與節能行動，共同打造永續淨零環境，為達成永續綠能與淨零碳排的長遠目標而努力。

臺南一中葛彥宏(右二)、呂家瑋(右一)獲國際化學奧林匹亞競賽金牌，自學生趙翊佑(左一)參加國際資訊奧林匹亞贏得銅牌，獲市長接見。
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，臺南學子揚名國際賽！臺南一中葛彥宏、呂家瑋參加今年7月的國際化學奧林匹亞競賽摘下2金，自學生趙翊佑參加9月的國際資訊奧林匹亞則贏得1銅，黃偉哲市長今（29）日親自接見3位獲獎學生，盛讚他們的努力與成就，並期許學子們在化學和資訊領域持續探索，開創璀璨未來。
市長黃偉哲表示，能夠親自接見這3位優秀的臺南學子是他的榮幸，3人從激烈的國內選拔一路過關斬將，最終站上國際舞台，證明成功背後是深厚的實力和不懈的努力。期勉3位優秀學子不斷保持熱忱，將所學廣泛應用於各領域，未來成為臺南乃至臺灣的驕傲。
教育局鄭新輝局長表示，臺南市以扎根基本學力、美學創思力、問題解決力、智慧科技力及全球溝通力作為推動教育的五大方向，從提升學生閱讀素養到英語聽說能力，全方位培育優秀人才，面對全球化的競爭，將持續為孩子找到優勢領域，發揮專長，未來能自信的朝向國際舞臺。
獲得國際化學奧林匹亞金牌的葛彥宏，來自工程師家庭，對化學有著極高熱情，透過閱讀進階書籍和網路公開課程，不斷提升對化學的深刻理解。呂家瑋則從高一立志挑戰化學奧林匹亞，雖一度落選代表隊，卻不曾放棄，憑藉對化學的熱情再次站上舞台，並成功摘金。
國際資訊奧林匹亞銅牌得主趙翊佑，從國中就對資訊非常有興趣，高二時申請成為非學校型態實驗教育的學生，憑藉自學與網路資源探索在資訊領域獲得優異成績，成為自學生榜樣。
教育局補充，國際化學奧林匹亞於7月21至30日在沙烏地阿拉伯進行，集結90國、327名學生；而國際資訊奧林匹亞於9月2至6日在埃及舉行，吸引了96國、353名頂尖學子，競爭激烈。

南臺科大通識大師講座邀請金馬獎美術設計大師王誌成，分享電影美創作心路歷程。（記者黃伃綵攝）
【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學於日前舉辦通識大師講座，特別邀請曾榮獲金馬獎最佳美術獎 王誌成設計師蒞臨分享。王誌成以「關於臭拍片仔的電影美術工作」為題，深入淺出地剖析電影美術設計的精髓，並分享其豐富的創作經驗。
王誌成畢業於日本武藏野美術大學映象學系自1991年開始投入影像美術設計領域。在演講中，從電影製作的流程、分工開始講起，並以《一代宗師》、《沉默》、《天橋上的魔術師》、《老狐狸》、《鬼才之道》等多部膾炙人口的電影為例，詳細介紹電影美術設計在其中的重要角色。他強調，電影美術設計不僅僅是場景佈置，更是透過視覺元素來敘述故事、營造氛圍的重要一環。
王誌成表示電影，美術設計就像是一個個不同的宇宙，每一次參與製作，都讓我思考如何讓工作更精確。」他認為，台灣的電影製作水準其實比外界想像的還要高，並鼓勵更多年輕人投入電影文化產業。
南臺科技大學通識中心蔡蕙如主任表示，非常榮幸能邀請到王誌成先生蒞臨本校，分享他的專業知識與經驗。透過這樣的講座，我們希望能夠激發學生對電影藝術的興趣，並培養他們的人文素養，並為未來的發展注入新的活力。
代理校長周德光表示，南臺科大致力培育人文科技人才，一直以來都非常重視通識教育，透過舉辦一系列大師講座，拓展學生視野，培養學生成為具備跨領域知識與能力的優秀人才，朝向國際一流大學邁進。

美力齡生醫蘇益仁創辦人與蘇張和惠董事長，熱心捐款弱勢助學基金20萬元。（記者黃伃綵攝）
【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學於近日舉辦的113學年度弱勢助學募款餐會，在周德光代理校長、校內主管、校友及社會各界的熱情支持下，成功募得625萬1,100元。這筆善款將成為弱勢學生最堅強的後盾，扶助經濟不利學生無後顧之憂地追求學業實現夢想。南臺科大動員全體募款力量，不僅用愛守護莘莘學子，更以實際行動展現社會責任。這場溫馨募款活動，不僅展現了校友與師生強大的凝聚力，也彰顯了社會各界的善心。
本屆募款餐會，眾星雲集，愛心滿溢，受到各界善心人士的熱情支持。美力齡生醫蘇益仁創辦人與蘇張和惠董事長、吳素蓮花女士、臺南市校友會、南臺老闆娘協會、南臺科大EMBA校友會等，皆慷慨解囊，分別捐贈20萬元、14萬元、36萬元、76萬元及58萬7000元，為弱勢學子築夢之路注入一股暖流，展現眾人齊心 愛心滿溢的力量。
代理校長周德光表示，感謝所有捐款人的慷慨解囊，以及各界對南臺科大的支持。這份愛心將幫助許多經濟弱勢的學生，讓他們能專心於學業，發揮最大的潛力。學校會妥善運用這筆善款，提供學生更完善的學習資源。
餐會現場星光熠熠，優質偶像天團『NTS X ONE』的熱力表演點燃全場，阿薩德中東舞團的異國風情更讓賓客們大飽眼福。此外，南臺老闆娘協會的娘子軍也帶來精彩的舞蹈表演，為活動增添不少活力。學務長鄭淑真教授的小提琴獨奏更為活動增添一份典雅與深情，現場氣氛溫馨感人。
隨著活動推向高潮，南臺老闆娘協會的歡樂成長營團隊帶來活力四射的熱舞表演，帶動全場情緒。壓軸表演則由代理校長周德光與副校長王振乾協同老闆娘協會，共同帶來感恩手語歌曲與帶動跳，溫馨感人的場面令在場嘉賓深受感動，為整場活動畫下完美句點。

臺南市親子嘉年華記者會。（記者黃伃綵攝）
【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺表示，2024臺南市親子嘉年華明（26）日即將在新營區南瀛綠都心公園登場，來自YOYO家族的19位哥哥姐姐及櫻桃小丸子等多位超人氣卡通明星將帶來活力滿滿動感唱跳，並將由黃偉哲市長帶領明星大遊行，還有闖關遊戲及市府各局處設立的多元特色攤位，歡迎家長帶著小朋友前來參與，精彩活動千萬不可錯過。
黃偉哲市長表示，臺南市致力推動友善親子遊憩空間及各種優質親子活動，今年的親子嘉年華活動精彩絕倫，包含臺南限定YOYO太鼓表演、YOYO版16蹲精彩舞蹈等，讓大小朋友與YOYO的哥哥姐姐一同唱跳舞動，此外，現場還有許多攤位提供民眾闖關拿獎品，邀請大小朋友把握時間，來南瀛綠都心公園參與嘉年華盛會。
教育局鄭新輝局長表示，親子嘉年華除了教育及娛樂意義，更能建立和諧的親子關係，除了舞台表演活動，還有15項以上的闖關活動，讓小朋友們欣賞明星表演之外，也能親子共學同遊。此外，現場設置有24個特色攤位，提供民眾走逛，還備有豐富獎品的有獎徵答及摸彩活動，讓親子渡過溫馨充實的一天。
教育局表示，活動時間為10月26日上午10時到下午4時，為維持活動安全請保持人行道暢通，南瀛綠都心公園人行道請勿停放機車；為便利民眾抵達會場及方便停車，相關停車/交通資訊圖及交通懶人卡已公布在﹝教育花路米﹞FB專頁(https://www.facebook.com/tnboe )。
臺南市政府提醒，為預防腸病毒等疫病，會場各個出入口皆備有酒精、口罩等用品提供使用，呼籲市民注意手部清潔、保有咳嗽禮節。另，近日氣候多變，請家長記得攜帶防曬或遮雨用具，並隨時給孩子補充水分，快樂出門，平安回家。

南臺科技大學餐旅管理系老師林政陞(中)日常在烘焙教室指導學生練習參賽作品。
【民進日報記者凃黃伃綵台南報導】由臺南市政府觀光旅遊局主辦的「2024臺南美食之都國際廚藝挑戰賽」日前（26日）熱鬧登場，共有一百五十四組選手同場競技，場面盛大。南臺科技大學餐旅管理系林政陞老師指導的團隊不負眾望，在「烘焙藝術項目」的「靜態盤式點心組」與「創意馬卡龍展示組」中，一舉囊括1座小金人獎（同組最高分）、5金牌及1銀牌佳績，成為當日獲獎大贏家，為校爭光。
主辦單位表示，臺南以美食文化古都聞名海內外，並為全球最具權威性美食評鑑《米其林指南》評鑑城市之一。為將臺南美食推向國際並促進美食文化與烹飪技藝交流，特別舉辦「2024台南美食之都國際廚藝挑戰賽」，邀請海內外專業廚師以臺南在地食材及文化意象進行料理創作競演，搭建起臺南與各國之間美食文化交流橋樑。
南臺科大餐旅系主任葉佳聖表示，系上在餐飲盤式點心技能上深耕發展，學生在林政陞老師的帶領下，表現卓越。大二學生陳宏裕以關廟鳳梨與玉井芒果融入盤式點心，運用巧克力裝飾技巧展現台南廟宇意象。評審以主題、創意（獨特性與配色）、藝術與技巧，四項評分標準做出裁定，作品獲評審團一致好評 與肯定，並於靜態盤式點心組中獲得最高分並奪得「小金人獎」殊榮 ，將於11月9日由台南市長黃偉哲授予「小金人獎座」。
此次比賽適逢臺南400年，學生以臺南意象為主題,製作兩款甜點參賽。餐旅系學生，陳宏裕、郭佳琳、許亦涵、蔡卉楨、李依蓉及曾思婷一舉囊括1座小金人獎和5面金牌。此外，大二學生李依蓉在創意馬卡龍展示組中，分別以「台南的擔仔麵、孔廟、人情味」為主題，製作了三款具有臺南意象的馬卡龍，其創意與造型設計獲評審好評，榮獲銀牌。
為訓練學生參賽，指導老師林政陞憑藉豐富的西點主廚經驗，在日常教學中給予學生專業嚴格的訓練與自律管理，並以身作則，成為學生的學習榜樣。林老師表示，競賽過程需要努力、創意和永不放棄的毅力，因此他額外訓練學生，奠定紮實基本功並培養正確心態。學生以謙卑與認真學習的態度，不斷精進以累積紮實的實力挑戰競賽。師生團隊利用課餘時間一同討論，經過多次構圖、試作、修改與確認，這過程考驗著學生們的毅力與專注力。
代理校長周德光表示，今年正逢臺南400年，以臺南意象為主題參賽，在府城這個美食之都，別具意義。師生團隊所呈現的優秀烘焙作品宛如精緻的藝術品，令人嘆為觀止。這些栩栩如生的烘焙蛋糕，不僅帶來視覺、味覺和嗅覺的三重享受，更讓人感受到獨特的美食體驗與心靈療癒效果。團隊此次成功將甜點與烘焙藝術完美結合，囊括多項大獎，充分展現出師生對烘焙藝術的熱情。希望這份熱情能夠持續燃燒，未來以驚豔與感動人的烘焙藝術作品為媒介，促進南臺與國際間的交流互動，提高南臺科大的國際能見度。

【民進日報記者黃伃綵台南報導】南市7校辦理「學美・美學」校園美感設計實踐記者分享會。（記者 黃伃綵 攝）
適逢2024臺灣設計展在臺南，教育部指導、台灣設計研究院主辦的「學美•美學-校園美感設計實踐計畫」10月28日於東區勝利國小辦理典範案例發表記者會，台灣設計研究院楊玉婷組長與臺南市政府教育局專委林谷達代表出席，教育局邀請新東國小等7所示範學校，分享成功改造的實踐過程，透過設計師與教育伙伴的跨域合作，將校園學習場所融入美感教育，融合設計思考理念，為校園注入美感新流。
臺南市長黃偉哲表示，2024臺灣設計展自10月26日至11月10日於臺南盛大展出，以「是台南・當是未來」理念體現悠遠歷史底蘊，在這座城市的每個角落正敘寫在地歷史與未來風華，培養學生美學創思力是南市重要的教育政策，其中校園美感改造更是美感教育的實踐，南市自108年迄今已有7所學校參與「學美‧美學—校園美感設計實踐計畫」，分別是新東國小、西港國中、勝利國小、新興國小、善化國中、左鎮國中和新化國小，各校展現不同的主題設計，實踐美感行動，重新定義更具美感的學習空間。
教育局局長鄭新輝表示，臺南市教育局今年與進學國小合作規劃教師專業成長空間，是全國首次獲得台灣設計院「縣市教師專業發展空間」補助縣市之一。「學美・美學計畫」仍持續推動，期待各校持續關注校園美感及實踐理念，讓學生沉浸富有藝術美感的場域與環境，在生活日常中延續美感教育的溫度。
勝利國小葉和源校長帶領與會的嘉賓實際參觀該校「孩子的影音現場」，一同身歷其境，感受設計的魔力。葉校長說，設計團隊進場將校園中早期的電腦教室打造成「創作討論室」與「媒體製作室」，使空間整體機能更趨專業，現在是全校使用率最高的教學空間。
新東國小的「複合餐廳」不但保存了學校的歷史，改善校園環境問題，更能營造出別具風格的氛圍。左鎮國中「藏寶圖・多工智慧基地」，將原有的教室以科技教育課程專題學習為為主軸，巧妙融合教學與收納，讓不同的教學與學習的行為都能在此靈活展開。新化國小共融學習的「盒樂教室Harmony Box」，以「多寶盒」概念規劃收納系統，藉由積木、大地遊戲等各種課程情境實踐「普特融合」，強化普通生及特教生共同遊戲讀書之環境。
新興國小「階梯下的舞台」改造地下一樓開放空間，透過改善天花板並配置氣氛筒燈在有限資源下規劃適合表演及聚會的舞台。善化國中「夢想階梯交誼廳」，由老舊階梯視聽教室改造，運用階梯打造自由利用的多層次平台，以沈穩的灰色搭配藍色背牆打造舒適空間。西港國中「榕樹下的圖書館」，改造閒置許久的視聽教室，以白色為基底，搭配淺色木質元素，讓空間明亮，打開牆面，引進綠意與陽光，讓室外矗立50多年的老榕樹陪伴每一個西港孩子。
教育局說，本次「學美·美學-臺南市校園美感設計實踐記者會」邀大家一同前來，看見校園的創新與蛻變，透過分享與影響，從校園美感環境空間改造出發，帶動更多校園的轉變，影響教學場域與學習空間，讓校園成為生活美學的實踐場域