近三千位選手精銳盡出並合影。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】台南市教育局新聞秘書吳幸樺指出，109年全國中正盃柔道錦標賽今（18）日在崑山科技大學體育館開幕，本次賽會吸引全國多達301個參賽單位共計2,900多人參加，不僅是選手每年參加全國中等學校運動會之前哨站，更是年度參與人數最多且規模最盛大之賽事，為爭取更高的榮譽，全國各校皆派出最頂尖的選手參加，本次賽會更有曾經獲得2019年世界中學生技擊類錦標賽銀牌選手沈奕君、銅牌選手洪佳蓉及涂芫綺等選手一同角逐金牌，相信比賽一定精彩可期，邀請大家可以在20日以前一起來觀看比賽。
市長黃偉哲表示，臺南市長年推展柔道基層體育，目前在開元國小、太子國中、民德國中及長榮中學等學校設有基層訓練站，除了深耕基層，在今年全國中等學校運動會中，本市選手也獲得1金1銅的成績。另外，更感謝臺南市體育總會柔道委員會的長期耕耘，為了推廣柔道運動，從105年起，107年及109年承接中正盃全國柔道錦標賽，於五年內連續辦理了三次全國賽事，提供本市選手參與全國大型賽事之機會，本府將持續與委員會共同推動，讓柔道運動能夠向下扎根，普及於各年齡層，期望未來本市選手能在全國性運動賽會拿到好成績。
體育處表示，為了提供更安全的比賽環境，由柔道委員會及崑山科技大學一同配合市府的防疫措施，於室內場館配戴口罩及提供酒精及消毒備品，不僅防疫工作滴水不漏，並採用線上直播方式，讓更多民眾可以觀看賽事，營造更好的賽事品質。

接待家庭孫瑜謙女士(中)與接待的境外學生丹奕誠(左)、Balaji_Ganesan(右)合影。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】教育部委由南臺科技大學承辦的「友善臺灣－境外學生接待家庭專案計畫」於昨日辦理多元文化交流盛會，活動當天除計畫形象MV發表外，也邀請來自泰國、印尼、菲律賓、秘魯等6國境外生上臺表演，展現各國文化風情。此次多元文化交流盛會，除了邀請教育部國際司劉素妙專門委員共襄盛舉外，更邀請到25位熱心的臺灣接待家庭及35位境外學生前來體驗此場文化交織盛會，場面十分熱鬧盛大。
11年來南臺科大承辦的「友善臺灣－境外學生接待家庭專案計畫」透過培訓課程、各式文化體驗活動並結合線上平臺，持續擴增接待家庭志工與境外學生參與量，推動迄今，已於全臺各地培訓4,397戶接待家庭，媒合來自全世界104個國家6,042位境外學生至3,393戶接待家庭，因臺灣家庭熱情無償的提供異國學子們友善的學習環境，使許多境外生將臺灣視為第二個家鄉。
此場盛會由5名境外生演唱計畫形象歌曲揭開序幕，臺下觀眾隨著歌聲揮舞螢光棒，形成一片光海，場面十分壯觀，而MV發表中講述境外生獨自來臺求學、追求夢想故事，求學過程中身處異鄉的不安與寂寞，在透過接待家庭的帶領及陪伴下漸漸消除，MV最後以印尼語「原來我不是一個人，臺灣，我第二個家鄉」結尾，溫暖在場每位參與者的心。
境外學生及接待家庭也為此盛會帶來文化表演：泰國舞蹈、孟加拉民謠演唱、臺灣扯鈴表演、秘魯舞蹈、印度傳統舞蹈、菲律賓椰殼舞及印尼民謠演唱，一連串精彩的視覺及聽覺饗宴，使臺下讚嘆聲不絕於耳。最後，此盛會的尾端由南臺科技大學原住民推廣社帶來原民舞蹈表演，舞者們更走下臺邀請境外生及接待家庭齊跳祈福舞蹈，手牽手圍成圈，串起臺灣與世界的連結。
南臺科技大學印度學生丹奕成（Harshad Dandage）表示，他的接待家庭都會介紹正在接待的學生相互認識，而這個緣份正是他牽起與世界的連結，大家相處之間就如同家人般，讓他深深感受原來臺灣的人情味遠比從書本上所學習到的更加熱情。聽著接待家庭與境外學生不停分享接待趣事與經驗，活動現場笑聲不斷，氣氛十分溫馨感人，教育部「友善臺灣－境外學生接待家庭專案計畫」多元文化交流盛會圓滿落幕。
計畫主持人南臺科技大學副校長張鴻德表示，希望藉由此次活動使臺灣家庭能了解多國文化風情，也讓在臺的境外學生能更了解臺灣文化，南臺科大也能透過此計畫與世界接軌，期盼未來能有更多臺灣家庭打開家門，讓世界走進家中，盡而塑造臺灣國際化氛圍！

佳興國中榮獲教育交通安全教育評鑑金安獎。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞秘書吳幸樺指出，臺南市多年來推動交通安全教育不遺餘力，108學年度臺南市共推薦4所中小學參加全國交通安全教育評鑑，其中佳興國中及下營國小於全國各級學校中脫穎而出，在全國15校獲獎學校中，拿下2座「優等－金安獎」殊榮；菁寮國中及土城國小亦均獲「甲等」優異成績，消息傳來，令人振奮。
有「全國交通安全金馬獎」之稱的金安獎，是宣揚各校維護交通安全事蹟的獎項，以各項交通安全教育推動的行政作為、軟硬體執行策略等，為評鑑之重大主要指標，臺南市截至今年共獲得16座金安獎，並吸引外縣市前來取經，每年度除爭取各項資源，全力推動交通安全教育的各項研習、活動、宣導，並致力於上放學交通情境改善，每年約改善近80餘校，期能向下扎根，建立學生交通安全觀念，除分享獲獎學校的榮耀，也期待透過經驗分享傳承，讓交通安全教育更加落實。
臺南市政府教育局社會教育科科長王曉慧指出，本次獲獎的兩所學校均屬偏鄉型學校，下營國小將交通安全教育以創新及在地特色方式教學，深得學生與家長認同。相關作為如內縮校地規劃汽機車專用停車位，讓家長接送學生更安全；落實人車分道；課程創新融入在地特色創作「下營交通安全達人」桌遊；佳興國中則是考量學生通勤工具多為自行車，發想用興轉動單車在地遊課程，長年透過辦理單車考照課程及單車在地騎讀、與麻豆監理站合作執行大客車內輪差及視野死角宣導體驗等相關課程。
此次獲獎學校下營國小校長邱明崇表示，第一線的老師及行政人員的全心投入，社區的共同配合，實是獲得此殊榮的重要推手。此次參與評鑑最大的收穫就是喚起全校師生及社區民眾對於交通安全的重視，以共好的作為來達到友善社區的目標。
佳興國中校長潘能耀表示，交通安全的推動有賴全校夥伴的戮力推動執行及家長、學生的全力配合。校方透過落實交通安全各項學習，讓安全教育與生活相結合，使得親師生更重視交通安全的觀念。

南臺科技大學舉辦「2020教學實踐研究與素養導向教學研討會」，邀請崑山科技大學通識教育中心林幼雀副教授(右三)、國立中山大學海洋科技學系張詠斌副教授（右一）、國立臺南大學數位學習科技學系林豪鏘主任（左二）及發表人李詠青講師(左一)、林秉毅副教授(右二)與南臺科大通識教育中心邱創雄主任(左三)大合影。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學日前舉辦「2020教學實踐研究與素養導向教學研討會」，讓校內教師們互相交流教學實踐研究與素養導向教學之教學理念方法及教學研究成果，以獲取更多不同的激盪與互助，增益研究成果之累積與教學品質之改善。
近年來臺灣高等教育環境轉型，2017年教育部開始啟動「高等教育深耕計畫」，以引導大學關注教學現場，提升教學品質，鼓勵大專院校教師以研究方法解決教學現場所遭遇的問題，以達成提昇教學成效，落實大學人才培育之目標。此外，自108學年度第一學期開始，高中職將實施以「素養導向學習」為主軸的新課綱，這意味著未來的大學新生將具備學用素養能力。如何在大學通識教育中承續此一「素養導向」的教學精神，會是各大學授課教師必需面對的重要課題。
南臺科技大學通識中心早於教育部正式啟動高教深耕計劃之前，即積極推動通識課程之改革，鼓勵教師規劃以「行動學習」及「問題解決」為導向之創新教學通識課程，落實教學實踐研究及創新，並於高中職調整課綱之前，即已陸續開設素養導向通識課程。
此屆教學實踐研究與素養教學導向研討會，共有九篇論文發表，主題包括「跨文化素養導向通識課程學習歷程分析」、「海洋環境議題融入水肺潛水課程教育之教學實踐」、「導入設計思維教學對行動應用程式設計學習動績變化之研究」、「G-PBL：提升程式語言學習動機之遊戲式創新教學方法」、「共創共享教學實踐─以桃園市校長專業學習社群為例」、「文化素養在語文教學的實踐─從108第二外語課綱談起」、「大學在地實踐社會責任計畫實務報告」、「我國高等教育核心素養導向藝術教育之方案規劃」，以及「家庭資本、成長思維、學生自我效能之相關研究」，內容多元而豐富，充分展現本校近年來對於教學實踐研究與素養導向教學的努力成果。
南臺科技大學術副校長賴明材教授表示，此次研討會有幸邀請到中山大學海洋科學系張詠斌副教授，以『大海洋裡的小巨人─有孔蟲教案在科學素養教育上的運用』為題進行專題演講，與南臺科大教師分享在現今重視素養教育的教學理念下，如何設計出符合素養導向的教案，更感謝湯堯教授、林豪鏘教授、張菀珍教授、劉碧交教授、劉柏宏教授、張詠斌副教授、羅素娟副教授的精闢評論，為論文加值。期盼未來能繼續辦理此類學術研討會，透過各方賢達的交流指導，為教學實踐研究與素養導向教學帶來更多助益。

南臺科大李中銘選手在「109全國大專校院運動會一般男生組田徑400公尺跨欄」榮獲全國第一，由左至右為該校田徑隊教練杜珈霖、選手李中銘、體育中心主任蘇榮裕。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學日前參與「109年全國大專校院運動會」(簡稱全大運)，並在全大運中獲得2金、5銀、6銅等共計20面獎牌之佳績，表現優異。南臺科大校長盧燈茂也親自前往此次全大運賽場為選手加油打氣，為此次捷報表示欣慰與鼓勵。
此次南臺科大共有80位選手，分別參與田徑、桌球、網球、跆拳道、空手道、羽球、拳擊、游泳及競技啦啦隊等九種運動種類。李中銘選手在一般男生組田徑400公尺跨欄，及張宜靜選手參加一般女生組跆拳道品勢個人組，兩人皆勇奪金牌；在田徑項目中，陳禮民選手參加一般男生組田徑十項運動，及王柏文選手參加一般男生組田徑100公尺，兩人皆獲得銀牌；田徑一般男生組4×400公尺接力、4×100公尺接力，兩項均獲得銀牌；而跆拳道吳祜蕷選手也在一般女生組跆拳道對打46公斤級獲得銀牌；此外，在田徑、桌球、拳擊及競技啦啦隊等項目分別獲得6面銅牌的佳績，而南臺科大各單項選手也各自獲得非常亮眼的成績，總計在此次賽事共獲20面獎牌的殊榮。
南臺科大體育教育中心蘇榮裕主任表示，此次南臺參賽隊伍的成績表現亮眼，是選手們一年來孜孜不倦的勤奮訓練成果，值得全校師生效法。此外，各項目教練也都耐心培訓指導，在選手體能的增強外，也教導選手們處事態度，才有如此佳績，選手能夠突破自我，並從競賽中獲得經驗累積向前邁進的能量，才是學生獲得最珍貴的資產。
南臺科大校長盧燈茂表示，期許選手在未來各項比賽中能自我突破展現實力，此外，也鼓勵校園內無論師生皆能建立「運動一生」的觀念，為帶領吹起一股全校運動的風氣，除辦理全校師生運動會、籃球、排球、羽球及桌球賽等活動外，也另闢建風雨球場及更新田徑場PU跑道，配合學校擁有室內桌球、羽球及健身房的多功能運動場館「優活館」，提供校內師生充分的運動空間，進而提升全校師生對運動重要性的認知，並付之實踐達到健身強國的目地。
盧校長進一步表示，一個偉大的大學，必須有優異的運動成績，這不但能鍛鍊體魄，更能磨練意志，只有強健的體魄和堅強的意志力，才能成為師生們在學術方面追求卓越的基礎。今年因新冠肺炎席捲全球，使許多競賽無法舉行，但這不能成為教育空窗的理由。南臺科大在此期間連續奪得美國傑出工業設計獎（IDEA）一金二銀獎項、德國iF設計新秀獎Winner 2件及優秀作品獎4件、德國紅點（RedDot）品牌暨傳達設計獎4件等多項國際大獎，更在全國大專校院運動會中，拿下不錯的成績，再再的顯示南臺科大教學革新，已初具成效，希望未來全校師生能繼續努力向前，推動南臺科大繼續邁向一流大學的目標。

　【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市政府教育局新聞聯絡人吳幸樺指出，為使學校兒童遊戲場符合在地特色、學童身心發展並滿足學生遊戲需求，在黃偉哲市長的支持下，臺南市教育局於108年度編列市預算完成45座創意校園兒童遊戲場，並爭取教育部補助2座創意校園兒童遊戲場，其中麻豆區培文國小建置在地特色「大鹹菜桶」造型兒童遊戲場，於今年10月完工啟用，兼具安全及遊戲樂趣，受到學童熱烈歡迎。
因應衛生福利部於106年1月25日修訂「兒童遊戲場設施安全管理規範」，要求校園兒童遊戲場應符合CNS12642、12643等國家標準及相關規範。臺南市教育局勇於面對修法之衝擊，於108年委託專業檢驗機構，全面盤點公立國民小學及幼兒園兒童遊戲場，依據檢驗結果及校園整體規劃，拆除不合格且有安全疑慮之兒童遊戲場。繼108年度編列市預算及獲教育部補助，完成共47座創意校園兒童遊戲場；109年度更在臺南市政府團隊及在地立委的協力爭取下，獲教育部核定補助台南市國中小計141校新建兒童遊戲場，匡列經費總計新臺幣1億5,130萬元。
培文國小獲教育部個案核定補助165萬元。該校以「鹹歌不輟，再創培文新意象」概念，用「大鹹菜桶」刻劃麻豆小鎮的歷史傳統，並結合學校本位課程設計。創意概念獲得教育部及教育局評審青睞。在校方及教育局通力合作下，克服因工法特殊工程多次流標等問題，於109年10月完工取得合格檢驗報告。「鹹菜桶造型高臺」兒童遊戲場不但有學生喜愛的溜滑梯、鞦韆，小小孩喜歡的沙坑，更有挑戰性的攀岩臺及繩梯，且採用自然、安全的圓礫石鋪面，儼然成為孩子的快樂天堂。
教育局長鄭新輝表示，109年度受補助之案件，會承續108年度建置兒童遊戲場之執行力，持續督導學校有效運用經費，以「寓教於樂」之原則，設計具有創意、多元性及結合當地文化之遊戲設施，並融入課程規劃及教學設計，使孩子既安全又有意義，家長同時也放心。

南臺科技大學與臺南億載會產學交流會大合影。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學日前於假臺南億載會館舉行「109年度南臺科技大學與臺南億載會產學交流會」。此次活動由南臺科技大學研究發展暨產學合作處主辦，南臺科大校長盧燈茂親自率領學術副校長賴明材、研究發展暨產學合作處張瑞星處長、工學院王振乾院長、商管學院周德光院長、數位設計學院葉禾田院長、研究發展暨產學合作處李大輝副處長等校內主管，至臺南億載會館與億載會、億載新世代聯誼會兩會會員及所屬會員公司高階主管進行產學交流會談與分享。
「億載會」為臺南地區已上市櫃、準上市櫃企業主要代表人及專業人士籌組而成，成立迄今邁入第十八年，會員人數已達81位，會員公司總市值為5400億元，總產值更達近兆元產值，亦於2008年成立「億載新世代聯誼會」為億載會第二代子女企業公司組成。促成南臺科技大學與億載會首次產學交流之契機，為透過臺南億載會第十五屆會長侯博明先生(臺南紡織股份有限公司董事長，亦為南臺科技大學董事)之引薦，臺南億載會現任第十八屆吳盈進會長(桂盟國際股份有限公司董事長)於今年6月18日至南臺科技大學拜會，商談產學合作相關事項，希冀透過建立雙方產學合作交流平台，使臺南億載會及億載新世代聯誼會兩會會員公司與南臺科技大學未來有更多的產學研發及專業技術領域的合作機會。
南臺科技大學生物與食品科技系張春生教授分享由應用生技模組化製程類產線工廠研發之牛樟芝滴丸及防疫多醣乾洗手產品、生物與食品科技系陳柏庭教授分享由發酵類產線工廠啤酒酵母製成之精釀啤酒、餐旅管理系林政陞助理教授分享法式創意甜點及巧克力等研發成果產品，現場氣氛熱絡。各企業針對人才培育、就業輔導、技術研發等議題，皆踴躍發言，南臺科技大學也提供契合企業需求及產業技術之合作模式，南臺科技大學以「具國際化及產業最佳合作夥伴之科技大學」自我定位!
南臺科大盧燈茂校長表示，近年來投入數億元經費提升校內軟硬體設施，全方位教育方式及產學績效受到各界肯定，所培育的學生更是深受企業主喜愛，於提升產學合作、國際人才培育及創新教學上都有亮眼的成績，更強調「師生走出去，企業引進來」是未來且必要的努力，未來也將持續讓各企業界看到南臺科技大學豐碩的成果。

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南臺科大賴明材副校長（二排左1）率領校內主管及計畫主持人暨高福系主任陳美珠(左1)，參與並體驗闖關活動。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學青銀共創USR團隊，日前協同聯盟之宅港、鯤鯓及金華社區長輩，邀請長庚科大嘉義分部USR團隊跨校及透過產學攜手，與宅港里社區發展協會、宅港國小聯合舉辦「青銀宅一起˙共創樂活港˙巡味嘉年華」活動。活動邀請市長代表鄭秀貞督學、臺南市政府社會局副局長顏靚殷、臺南市政府社會局長期照顧管理中心洪千惠股長、金華里里長柯崑城、平和里里長陳學先、福樂多王華娟副總、富邦人壽鄭銘賢經理及南臺科大賴明材副校長率領學校主管與會，現場以闖關遊戲嘉年華形式舉辦，不僅動腦、動身體，還有共食饗宴等，不僅提升在地學子與長者互動同樂機會，也營造了親老、敬老與高齡友善的氛圍，呼應了此計畫所推動世代融合、青銀共創與樂活健康促進的目標。
活動在宅港國小十二婆姐陣舞蹈中熱鬧開場，接著由各社區長者、大學、國小等所組成的少青銀團隊進行健走闖關。活動共設計有5個關卡，包括「動動你的身體」由福樂多產學共構課程師生帶領健康促進關卡；「食安我最瞭」由高福系學生擔任關主解說六大食物營養；「祖孫烙英文」由應英系與參與遠距教學之宅港國小學生當關主，除了展現學童之學習成效外，更是青銀共學的體現，創造出令人驚豔的學習互動火花；「樂活認知訓練」是與富邦人壽規劃產學共構課程，提升銀髮長者對理財觀念的重視；「記憶對對碰」主要是將各社區特色產物、地標融入圖卡配對等，寓教於樂。
憑闖關即可兌換「銀向美食與實作」USR創意課程古早味佳餚-由蕭宗隆師傅帶領南臺科大高福系、餐旅系學生及社區長輩們一起烹煮菜餚，包含魯麵、炸蝦排、八寶丸、香菇流沙包等，充滿小時候回憶及懷念的味道；「青銀軟食力」USR創意課程吃的好也要吃得巧「九層糕」意指祝福大家皆能步步高升、與幸福長長久久；「宅港國小」家長們也大顯身手帶來在地料理一同享樂；長庚科大嘉義分部翁政興主任USR團隊帶來東南亞茶點，分享越南風情美味；宅港里社區發展協會莊美紅理事長與郭金絨總幹事更提供火雞披薩，其鮮美多汁的內餡，特別受大小朋友們的喜愛。美味的佳餚帶給人們滿滿幸福感，現場洋溢著歡樂的氣氛，宅港社區發展協會、宅港國小陳聖文會長、及李武霖榮譽會長等更提供好禮作為摸彩獎項，大家都期待幸運抽中大獎，活動現場氣氛達到最高潮。
宅港國小校長曾千純表示，營造青銀共融的世代需要從基礎教育開始做起，因此學校有責任培養孩子從小體認關懷照顧長輩及重視在地文化傳承的責任；宅港社區發展協會莊美虹理事長、郭金絨總幹事則表示，在南臺科大師生的精心規劃及帶領下，看到長輩們走出家門，藉由與孩子互動交流找回活力，也透過活動學習付出與關懷，達到重建長者價值、創造世代共融樂活心，真是感謝全體師生善用專業回饋社會。
USR計畫主持人暨高福系主任陳美珠表示，此活動特別安排老少共學與同樂活動，以活化社區長者之社會參與，並培養健康老化、活躍老化等健康思維，協助達成社區長者健康促進之生活福祉。
南臺科大副校長賴明材表示，南臺科大青銀共創USR計畫連續4年舉辦嘉年華活動，讓學生結合專業，落實高齡友善理念，而參與活動的長者們依然的健康、有活力，且參加活動的人逐年增加，實是衷心感謝 !期望大家一起攜手，偕同長輩們找到生活樂趣及目標，重新打造社會連結網絡，共創高齡友善社區。

　【民進日報記者黃伃綵台南報導】南臺科技大學應用日語系在教學上特別重視實務經驗之培育及日語口語表達訓練，因此自103年開始積極推動海外實習，每年嘉惠120位以上學生出國實習。今年因新冠疫情影響，學生們短期內無法出國實習，因此該校應用日語系於109學年度起，首開全國先例效仿「師徒制」，以1位日籍老師及1位台籍老師，帶領著6位學生，在輕鬆的環境下執行「2師6生」外語師徒制課程，來實踐南臺科大技職教育的「實務大於理論」的核心價值。
目前各校雖然都有類似「喝咖啡說英語」、「自學中心與外師對話」等活動，但都以外籍老師一對多，或一對一的口語練習，活動都是短時間，且不固定對象。鑒於前述活動，能獲得的成效有限，因此南臺科大應日系今年獨創「『2師6生』外語師徒制」之課程，每學期至少12週，每次2小時，持續一學年。每週一個課題，一位日籍教師和一位台籍教師共同指導一組學生(至多6位)，帶領學生進入全日語口說世界，讓學生不用出國實習，也能有實務體驗的機會。
為提供師生輕鬆、優質的說日語環境，南臺科大應用日語系特別向學校爭取空間，設置了一間「多功能日語訓練室」，來提供教師指導學生專題、訓練學

生參加競賽及執行「2師6生」外語師徒制之課程。除了新穎、舒適的空間外，此多功能日語訓練室還陳設了可依需求自由組合的桌椅，並免費提供師生茶飲及點心。由於現今企業在尋找人才時特別注重學生的態度，因此，在每次執行「2師6生」外語師徒制之前，該系會培育學生輪流泡茶、奉茶等基本禮儀訓練，使學生能從活動中學習，並自然而然地熟悉日本禮儀及了解文化。
南臺科大應日系主任鄧美華表示，誰都沒有預測到的2020年，才讓我們思考去改變，2師6生師徒制，為全國首創、獨創的課程，開學至今才執行一個多月，學生回饋說：「從未有的全新體驗，愉快又收穫極大的兩小時」。此外，鄧美華主任認為，語言是工具，在增強口說實務能力的同時，系上還為學生準備了行銷流通、國際企業、休閒、餐旅、機械及產設等系之跨領域學習第二專長「獨享套餐（南臺科大應日系限定版）」，學生可以選擇自己喜歡的領域，培養第二專長，相信「日語能力」加上「跨領域第二專長」、「學習態度」、「海外經驗」，將獲得「無限大」的可能性，讓南臺科大應日系的學生未來必能在日商或日本相關企業發光發熱。

大學生設計幼兒教具贈送偏鄉幼兒。（記者黃伃綵攝）
　【民進日報記者黃伃綵台南報導】臺南市立將軍幼兒園學生們體驗南臺科大幼保系設計製作的「我是捕魚小高手」教具，玩得不亦樂乎。.jpg
在教育部大專校院教學實踐研究計畫「實踐USR:偏鄉幼兒園服務學習，共育教保人才教學研究計畫」經費補助下，南臺科大陳志盛老師日前將「創意思考」課程幼兒保育系大學生所設計之幼兒教具贈送臺南市立將軍幼兒園，提供給偏鄉幼兒豐富多元的教具，根據將軍幼兒園老師的回饋意見，這些教玩具頗受幼兒歡迎。
「實踐USR:偏鄉幼兒園服務學習，共育教保人才教學研究計畫」計畫主持人陳志盛老師曾在108學年度第一學期「教保志工服務訓練」課程中，帶領南臺幼保系一年級學生，擔任服務志工，到臺南市立將軍幼兒園，進行幼兒遊戲闖關活動，不僅讓幼兒邊玩邊學，大學生對能設計闖關遊戲，和幼兒同樂，增進教保專業，也是十分高興，可說達到幼兒們和大學生共樂共學效果。
然而，今年因肺炎疫情，校園管制關係，導致108學年度第二學期原訂USR計畫之深耕服務學習活動被迫暫停，無法成行。曾去過臺南市立將軍幼兒園服務之南臺幼保系學生在「創意思考」課程期末報告中，每位大學生對無法再度前往該幼兒園，表達萬分可惜，希望有機會能再度前往服務。
為了能讓南臺幼保系學生的創意設計教具獲得善用，在同學的同意下，配合幼兒園新學期的開始，陳志盛老師日前將「創意思考」課程學生所設計之幼兒教具贈送臺南市立將軍幼兒園，以達到物盡其用。將軍幼兒園老師表示，南臺幼兒保育系同學所設計的教具充滿創意；例如，「套出家鄉味」教具運用幼兒逛夜市生活習慣，結合將軍在地特產「虱目魚」圖案，讓升上來的中班生很快地就能認識將軍的物產，並透過遊戲，訓練手部和腳步動作協調。而在「我是捕魚小高手」的教具中，幼兒唱著捕魚歌，撒著適合幼兒的手作魚網，捕獲牡蠣、蝦子、虱目魚等教具，學會分類和數目概念，該班幼兒老師表示這教具讓幼兒很興奮，每位都好想擔任撒網的漁夫。
「實踐USR:偏鄉幼兒園服務學習，共育教保人才教學研究計畫」主持人陳志盛老師表示，在計畫執行的過程中發現，這次配合臺南市立將軍幼兒園在地文化的主題教學，由大一學生設計的教具，雖然還有進步空間，不過這活動不僅讓大學生對台南在地文化能進行更深層的探索，而且有學生為了此次教具製作，請教家裡有編補漁網經驗之家人協助製作漁網，增進家人關係並瞭解自家文化，可說是這次教育部「實踐USR:偏鄉幼兒園服務學習，共育教保人才教學研究計畫」額外的收穫。