郭信良主持召開臺南市議會第13次臨時會。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】為繼續審理第12次臨時會尚未完成聯審之市府各項提案，臺南市議會第13次臨時會18日起緊接著於新營民治議事廳召開，由議長郭信良擔任主席，市長黃偉哲率市府團隊列席備詢，預計3月25日下午閉幕。
臺南市議會第12次臨時會3月9日起於民治議事廳召開，連同54件墊付款案在內，市府共提出58件議案。主席郭信良議長表示，因應第12次臨時會尚有35件墊付款案、110年度臺南市總預算第二預備金動支數額表以及臺南鐵路立體化延伸案尚未完成審查，因此18日起接續召開第13次臨時會，繼續審理第12次臨時會未完成審查之議案。
郭信良議長表示，第13次臨時會議程只有8天，原則上請各委員會盡量不再安排審查議案時間，若有具時效極待解決之事項，可於3月25日大會以臨時動議提出。
市府於本次臨時會提出3件具急迫性之墊付款案逕送大會，自第12 次臨時會起，市府陸續共提出61案，其中57案為墊付款案，補助款1,250,054,000元，配合款195,110,000元，墊付金額合計1,445,164,000元。
會中討論第13次臨時會議事日程，墊付款案於21上午及22日審查；110年度臺南市總預算第二預備金動支數額表審查時間為18日及21日下午；臺南鐵路立體化延伸案聯席審查時間為3月22日下午；因應蘭花展開幕，閉幕於25日下午進行。18日上午完成大會議程後，緊接著進行110年度臺南市總預算第二預備金動支數額表聯席審查。

畜產試驗所養豬場轉型升級的標準示範觀摩豬舍。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】為配合農委會鼓勵養豬場轉型升級，使產業永續經營，由畜產試驗所特別打造一棟飼養規模500頭的模組化密閉式標準肉豬舍，並於昨日開放觀摩參訪，除農委會副主任委員黃金城與中央畜產會董事長林聰賢長及各縣市養豬協會、縣市政府輔導人員及專家學者們。
黃金城致詞時表示：養豬是臺灣農業產值最高的產業，傳統的開放式實地面建築，在面對新興疫病、氣候變遷及環保法令趨嚴等因素下，生物安全防禦策略、節水減廢、減臭及廢水處理與資源化利用是養豬產業必須正視的挑戰，期透過本次示範觀摩會，提供養豬業轉型升級助力。
畜產試驗所長黃振芳指出，這次建置的標準豬舍配備有負壓水簾系統、高床地面、糞尿分流刮糞系統、自動化餵飼系統、微氣候調控系統、自動噴霧消毒系統及緊急通風系統等設備，造價高貴不貴，換算每坪建置成本8.6萬元，加上設置理念符合模組化、智慧省工、生物安全、節水減廢、高效飼養與資源循環等要素，可望能協助產業提升國內豬隻飼養環境。
為何選擇500頭肉豬規模的畜舍作為建置規模呢？畜產試驗所組長蕭庭訓說明，這模組化標準肉豬舍，適合5,000頭規模一貫場，採3週批配種，每批次500頭，豬場可依照飼養規模以「棟」為單位參考建置，並結合單場引進豬種與統進統出的飼養模式，降低疾病垂直感染機率，提高豬隻育成率。此一模組化的設計概念也讓林聰賢董事長讚不絕口，認為未來也可將建築設計概念套用到不同需求的畜舍設計規劃中。
黃振芳指出，為提升國內豬隻飼養環境，畜產試驗所成功打造的500頭規模模組化標準肉豬舍，實踐模組化、智慧省工、生物安全、節水減廢、高效飼養與資源循環等理念，提供養豬產業轉型升級的助力，可做為產業永續經營之借鏡。

李芳林在行銷活動展示優質的金鑽鳳梨。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】為協助鳳梨果農行銷，臺南市農產運銷股份有限公司於昨日在會議室，舉行「虎哩旺－台南金鑽鳳梨」禮盒行銷活動記者會，總經理李芳林強調，鳳梨富含有維生素A等養分，現在生產的鳳梨特別香甜多汁，又享免運費，想要品嚐果香滿溢的鳳梨好滋味，現在正是好時機。
臺南市農產運銷公司於昨日上午10時在會議室，舉行「虎哩旺－台南金鑽鳳梨」禮盒行銷活動記者會，李芳林在記者會指出，臺南市農產運銷股份公司所推出品質優良「金鑽鳳梨」期望鳳梨老顧客能一起團結幫助農民，也歡迎民間企業或機關團體訂購，共同支持台灣農產品。
台南市靠東邊的鳳梨產區所種植的鳳梨，每年盛產期約在3至7月，品種又分為臺農17號金鑽鳳梨，也是最受受消費者喜愛，這品種也是外銷主力品種，約佔總栽培面積的8成以上，另外接續將上市有肉細香甜的臺農16號甜蜜蜜鳳梨、味甜香濃的臺農19號蜜寶鳳梨、雪白細嫩的臺農20號牛奶鳳梨、巨無霸的西瓜鳳梨白節仔、香甜耐儲運的台農23號芒果鳳梨。
台南市特產金鑽鳳梨根據衛福部鳳梨食品營養成分表，每100公克的果肉，含有維生素A為蘋果的1.3倍，維生素為蘋果的8倍及櫻桃的2倍，並含有豐富維生素B1、B2、鉀、錳、膳食纖維及鳳梨酵素等，食用既健康又能促進腸胃蠕動與幫助消化，除鮮食，鳳梨還可入菜及製作飲品與冰品。
李芳林指出，臺南市農產運銷股份有限公司提供的金鑽鳳梨禮盒分為精選4粒裝350元、精選6粒裝500元、精選9粒裝$650元等3種規格，消費者又可免付運費，現在正優惠中，總經理李芳林昨日也呼籲愛好的鳳梨，都能踴躍購食。

臺南市玉井分局全面清查轄區廢棄空屋工寮治安死角。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】南化舊稱「南庄」，昔為崇山峻嶺之地，在菜寮溪上源溪谷中，內烏山西側斜面。2010年臺南縣市合併升格為直轄市，改制為臺南市南化區。南化區位於臺南市東部，北臨嘉義縣大埔鄉，東鄰高雄市那瑪夏區、內門區、甲仙區、杉林區，西鄰楠西區、玉井區，南接左鎮區，面積面積171.5平方公里，居臺南市之冠。
南化區屬山區地形，丘陵地形環鋸，山林密佈，地形複雜，山區民宅、空屋、工寮星羅棋佈，交通路線四通八達，易成為不法分子藏匿犯罪之場所，危害社會治安。爰分局長林獻力特於昨日8至12時規劃執行清山專案，實施空屋、工寮及可疑處所，展開全面清查。本次結合警力及義警、民防共計動員18名，區分3組針對南化區北平里、中坑里、南化里、小崙里、東和里、西埔里等偏遠山區。員警探訪空屋、工寮、鐵皮屋、貨櫃屋及廢棄養雞、養豬場等處所，透過徒步搜查及衛星定位方式標註位置，展現警方打擊犯罪的決心。
分局長林獻力再次強調緝毒、打詐、掃黑幫為當前的治安重點，將不定時持續規劃並結合義警、民防及守望相助隊等民力，積極檢肅山區各類不法活動，決不停息，以防範轄區內無人居住的廢棄空屋、工寮成為治安死角，以斷絕犯罪根源，確保民眾生命財產安全。

畜產試驗所研發的原味雞肉絲調理包。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】畜產試驗所與家禽生產廠商合作，並於昨日在畜試所共同發表原味雞肉絲調理包完成加值開發，並以往較少利用、飼養期長且肉質堅韌的肉用種雞為材料，利用多元加工技術改善口感，開發數種熟齡家禽調理產品，既可增加熟齡畜禽利用率，同時也能再創商品價值。
黃振芳指出，依據農業統計要覽資料顯示，2020年國內雞隻產品生產值已達466億元，為歷年最高，近十年來禽肉消費及需求量大幅成長，同一年度糧食供需年報資料指出，國內雞肉生產量65.6萬公噸，進口量達28.1萬公噸也創歷年新高，足見國內業者及消費者對雞肉需求增加。此外，近年國內外消費市場以即食及速食類型產品為主流，網購及外送通路等消費型態興起之下，國產土雞應能藉著這股新的消費潮流，開發分切加工及小包裝即食調理產品，協助國內土雞產業拓展消費族群。
黃振芳指出，熟齡畜禽再利用為國內畜產業者感到棘手的問題之一，畜試所為了能提高熟齡肉用種雞的利用價值，初步發展適當的嫩化或調理技術，結合多層次加工流程的設計，及減少食品添加物的使用，以商業生產思維之加工製程參數，應用符合罐頭食品衛生標準滅菌條件，開發原味與黑胡椒風味雞肉絲調理包，經感官品評及保存性試驗測試，產品的風味及保存品質均佳；另利用分離大豆蛋白粉、橄欖油和水製備橄欖油乳化液，添加於雞肉派中，可顯著改善雞肉派風味及口感並提升接受度，後續若有機會將上述技術落實產業，可協助建立標準化加工製程，並加速商品化速度。

為慶祝「里仁為美福智御璽聯名卡」獲碳足跡標籤，第一銀行特別推出五大優惠活動。
　【本報記者黃伃綵台南報導】里仁公司媒體聯絡人陳雅雯指出，里仁公司與第一銀行合作發行的「里仁為美福智聯名卡」，是國內首創結合環保與有機的公益聯名卡。2022年1月「里仁為美福智御?聯名卡」獲得行政院環境保護署「碳足跡標籤」。為了慶祝這個里程碑，第一銀行特別推出五大優惠活動，鼓勵消費者在生活中實踐綠行動，一同為地球永續環保努力。
聯合國氣候變遷專門委員會（IPCC）於2022年2月28日發表的《氣候衝擊、調適與脆弱度》報告指出(資料來源)，預估2050年全球將有逾30億人居住在極度氣候的高風險地區。里仁總經理李妙玲表示「減緩地球暖化刻不容緩！我們希望里仁卡卡友和更多消費者能一起支持本土作物，多吃蔬食、減用塑膠包裝，加入減碳的行列。」即日起至今年底，第一銀行特別推出五大優惠活動，里仁御?卡卡友除了週二/六的卡友日優惠外，只要響應綠行動就可享加碼週五消費10%優惠，使用環保集點APP更有抽獎及加倍送綠點。新申辦的里仁御璽卡友，除了原有的首刷禮，還享有綠色消費回饋，歡迎消費者一起來實踐綠行動，為地球永續盡一份心力。
里仁長期支持有機產業、推廣在地好食、呼籲減用塑膠，串連小農、廠商和消費者以實際行動共同呼應聯合國永續發展目標(SDGs)。今年里仁御?卡獲得「碳足跡標籤」，里仁公司與第一銀行誠摯邀請大眾成為里仁御璽卡卡友，響應綠行動實踐永續生活，讓每一次刷卡都能成為改變世界的力量！

　【本報記者凃政宏台南報導】臺南市議會第3屆第12次臨時會，3月14日分別針對「活動中心運作收費及支用情形」以及「臺南市市場處業務」2項主題，邀請市府相關局處代表列席向大會進行專案報告。
南市議會第12次臨時會2場專案報告皆於新營民治議事廳進行，上午進行「活動中心運作收費及支用情形」專案報告，由民政教育委員會召集人許又仁議員主持，民政局長姜淋煌及社會局長陳榮枝率員列席，由姜局長向大會進行報告。下午「臺南市市場處業務」專案報告由財經委員會召集人王家貞議員擔任主席，經發局長陳凱凌報告，並率市場管理處長陳豪吉等相關單位代表列席備詢。
經議員質詢發言和市府官員討論交換意見，2場專案報告分別做成以下結論：
壹、「活動中心運作收費及支用情形」專案報告：
一、請民政局及社會局將「一里一活動中心」目標辦理期程計畫送會。
二、提供現行活動中心借用其他集會所如學校、廟宇等建物設置之明細資料送會。
三、今日專案報告議員建議之事項，請民政局及社會局善加研議，做為日後改進的依據。
貳、「臺南市市場處業務」專案報告：
一、針對臺南市公有市場因為停電造成的攤商損失，責成臺南市經發局半年內就臺南市公有零售市場攤鋪位使用費收費辦法提出補償辦法，以因應爾後三不五時斷電之可能對攤商朋友的傷害。
二、請市府檢討市場處的組織，編制建議調升市場處處長、副處長等各級主管之職等，以符合實際承擔較為繁重的工作職掌。
三、請針對議員爭取優先改善的項目，儘速排入施政項目或納編預算，主動向議會回報處理進度。

臺南市議會郭信良議長等人雪中送炭慰問遭逢急難家庭。
　【本報記者凃政宏台南報導】臺南市安南區一位黃姓婦人，年輕時獨力撫養3名子女，好不容易將孩子養大，大女兒也結婚成家，不料今(111)年2月底，兒子與女婿共騎外出工作，遇車禍雙雙過世，家中一時陷入困難。臺南市議會郭信良議長15日與李中岑、王錦德等議員前往慰問，林炳利副議長與黃麗招議員服務處代表，以及葉誌明區長、安富里翁健倫里長也都到場關心。
郭信良議長指出，黃姓民眾育有一兒兩女，小女兒患有中度智能障礙，無法工作。大女兒出嫁後，偕夫婿與娘家人同住，不久前才生下第一個孩子。這個三代同堂的家庭主要由兒子及女婿負擔家裡開支，本來還過得去，沒想到一場車禍帶走家裡兩位經濟支柱，剩下的母女3人沒有固定收入，還要處理喪葬事宜及費用，非常憂愁。
郭信良議長表示，黃姓民眾遭逢急難後，主動向安富里翁健倫里長尋求協助，目前正請區公所加速評估該戶是否符合中低收入戶資格，或是能先申請特殊境遇家庭扶助，好幫助黃家人勇敢地站起來。
郭信良議長並說，黃媽媽住在安南區郡安路五段164巷12弄4號，希望各界能多來關懷，共同幫助她們走出當下的經濟窘境，生活能盡快恢復常軌。

卓永崇與陳淑鈴代表將1500包白米分送給聾啞等3協會。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】台南市三級古蹟台灣首廟天壇為宏揚玉皇上帝救世濟世熱心社會公益及代捐信眾回捐平安米，於昨日在廟埕舉行「平安米代捐儀式及關懷弱勢團體物資捐贈」活動，由天壇副董事長卓永崇與天壇董事會秘書陳淑鈴代表將1500包白米分送給聾啞等3協會，充分發揮公益精神，展現照顧弱勢的愛心。
台灣首廟天壇董事會秘書陳淑鈴指出，台灣首廟天壇昨日上午在廟埕辦理平安米代捐贈活動共捐出信眾回捐的愛心米1500包白米，受惠單位有台南市聾啞福利協進會、藤澤養護之家、社團法人高雄市崇愛老幼等3單位。
陳淑鈴指出，台灣首廟天壇為落實延續歷屆董監事會宏揚天壇造福弱勢族群旨意，台灣首廟天壇在董事長徐國潤、副董事長卓永崇，常務董事鄭錦全、鄭智元、王川楠，董事陳復輝、杜進益、陳炳臣、夏清水、葉庭洲、王阮靜子，常務監察人莊炯垣，監察人蔡進峰、郭艷花等全體董監事會全力推動廟務有成。
卓永崇表示，在疫情期間天壇所提供的善心不曾間斷，而且持續捐贈物資給弱勢團體，因而年年獲行政院內政部及台南市政府頒發「興辦公益慈善暨社會教化績優宗教」的殊榮，這都要歸功信眾愛心無限，也要歸功全體董監事和秘書陳淑鈴落實社會福利的推動有成。

黃偉哲、李明峰、周奕齊、張事民等人主持楠西分隊辦公廳舍動土後合影。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】台南市楠西區楠西消防分隊使用已逾越30年，又位處巷道內，經台南市議會的支持追加預算工程總預算為5,000萬元，使工程順利發包，並於昨日在新址由市長黃偉哲、消防局長李明峰、市議員周奕齊、東勢里長張事民等人主持新建廳舍動土典禮。
台南市消防局楠西分隊現位於楠西區信義路66巷3號的辦公廳舍，因已經使用已逾越30多年，，因內部空間與位置等不便因素，影響救災救護效率，在台南市議會的支持下，追加預算工程總預算調整為5,000萬元，並於110年12月工程順利發包，也於昨日上午10時30分舉行動土。
楠西消防分隊新建廳舍位於楠西公園民生路60號旁，為地上3層鋼筋混凝土建物，基地面積約為1074平方公尺，總樓地板面積約為992平方公尺，整體工程預計112年12月完工，為地上3層鋼筋混凝土建物，基地面積約為1074平方公尺，總樓地板面積約為992平方公尺，整體工程預計112年12月完工。
黃偉哲致詞除肯定消防局長李明峰所帶領的消防、救護同仁們堅守崗位，而且水裡來火裡去，出生入死，不眠不休執行救災救難的辛勞，他同時也感謝台南市議會支持通過預算，更期勉辦公廳舍完工後，能改善楠西消防分隊的工作環境，優化公共職場，提升消防同仁工作士氣，增加凝聚力，以妥適的執勤空間與完備的救災車輛機具，更加保障楠西居民生命及產業安全。