慈心基金會執行長蘇慕容(左)及種樹總監程禮怡(右)期望「水寶盆」成為守護環境的和平大使。

(由左至右)慈心基金會執行長蘇慕容、金門縣縣長楊鎮浯、小金門(烈嶼鄉)鄉長洪若珊，以及金門縣林務所所長鐘立偉，於小金門進行植樹合作簽約儀式。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】慈心基金會媒體聯絡人陳豐如指出，守護國土前線自然資源的永續！一個個植樹關鍵利器「水寶盆」宛如守護環境的和平大使，於2022年3月，躍進小金門(烈嶼鄉)！繼2021年金門海岸造林締造植樹存活率達８成，且一年內樹苗平均高度增加3倍以上的佳績後，2022年３月11日財團法人慈心有機農業發展基金會與金門縣林務所結合和泰汽車的企業贊助，進一步於歷史重地的小金門，展開更為複雜艱鉅的海岸造林第二波行動。
3月11日當天，金門縣縣長楊鎮浯、金門縣林務所所長鐘立偉、慈心基金會執行長蘇慕容、種樹總監程禮怡於烈嶼鄉上林濱海公園（上林南排雷區）共同簽署合作造林協議書，預計2022年於小金門種下3,750株、金門本島再種下6,250株樹苗。這次的造林計畫，將結合造林防風定沙的功能，將小金門打造成融合環境生態、史蹟文化與觀光旅遊的勝地。至2022年，由慈心基金會運用水寶盆技術，將在整個金門地區，植樹34,200株，面積也將超過20公頃。相較高度開發的廈門，金門植樹造林的作為，在極端氣候的變遷中，不僅使金門戰地史蹟與自然文化資產得以傳續，更成為守護生態環境最積極的作為。
金門地區因歷經兵燹及元代製鹽，林木砍伐殆盡；加上2001年起開始大量排雷，清光所有海岸植被，導致海岸細沙紛飛、長驅直入，金門史上曾發生居民遭迫驅離的滅村歷史。近十年林務所積極以造林防風定沙、涵養水土，逐步改善生態環境。惟金門烈日、強風、水資源匱乏等因素，雖投入大量資源，然提高海岸植樹存活率仍是首要之務。
2021年初，慈心基金會引進企業贊助的力量，運用水寶盆的關鍵技術，以及整合了慈心種樹團隊十多年來的專業技術與經驗，與金門林務所合作，使用水寶盆在歐厝、翟山、嚨口等10個造林地造林，栽種海岸適生樹種木麻黃等共21,704株，面積達12.66公頃，植樹存活率也突破8成。這項造林行動也獲得社區民眾的熱烈響應，以釋地植林重啟復興社區林業文化的情感!
繼金門本島海岸造林成果斐然後，今年，林務所與慈心基金會更挺進小金門，開啟更具挑戰的海岸植樹計畫第二波。相較於對岸的廈門日趨繁榮，高度開發的城市面貌，小金門的造林行動儼然成為獨樹一格的景致。在金門林務所溝通處理入侵種銀合歡的問題後，將選用3,750株千頭木麻黃、草海桐及苦藍盤等海岸適生林木，打造兼具守護生態及景觀視野的海岸；同時搭配具有特色的休憩設施，小金門上林海岸將成為吸引遊客駐足的打卡點。
規劃金門種樹並成功引進企業贊助的慈心基金會種樹總監程禮怡說明，「水寶盆的發明，真實是為了解決環境的問題；水寶盆也確實攻克許多惡地環境，重振並鼓舞艱鉅的種樹行動。」2021年與金門林務所展開合作之始，慈心基金會種樹總監程禮怡數次親赴現地，輔導林務所植樹工班團隊正確使用水寶盆的方法。慈心種樹團隊糾舉出水寶盆的使用誤區，林務所工班夥伴一改過去植樹的認知與習慣，成為一支善用水寶盆的熟練隊伍，加上悉心養護的用心，不僅苗木持續健康成長，更在水寶盆周邊發現昆蟲、齧齒類等微型生態系統的形成。
2021年，「水寶盆」榮獲兩項設計大獎：日本「crQlr Awards 全球循環經濟設計獎」中，榮獲 Bio-Renewal Prize（生物革新獎）、Regeneration Award（再生創新獎）以及 Pioneer Pot Prize（先鋒獎）三項殊榮。在臺灣「金典設計獎」中，水寶盆獲得「年度特別獎—循環設計」，擔任決審評審的英國工業設計大師 Tom Dixon 特別肯定水寶盆的價值——「以低成本、低科技設計，針對生長環境不良的植物養護，提出簡便有效、兼顧環保解決方案，低調謙卑的設計精神值得鼓勵。」
至2021年底，慈心基金會在全臺已經成功種下712,903棵樹。植樹行動空間遍及海岸的海拔-2公尺(地層下陷區)到山上2,504公尺，關心的議題包含了國土保安、屏障潟湖產業發展、護水域救物種、復興林業文化等，連年創新植樹造林的多元價值。不惟如此，近年極端氣候加劇、天災不斷，慈心植樹造林的行動，已然帶動許多企業的環境意識，成為訴求「碳中和」的最佳選項。
慈心基金會未來將帶著水寶盆到澎湖，乃至遠到蒙古等乾旱、造林困難的地方，為國土保育，也為地球固碳做出更遠大的貢獻。
俗稱「水寶盆」的「水源寶育盆」，由財團法人慈心有機農業發展基金會與仁舟社會企業共同研發。構造上以東方元寶形狀為靈感，盆上蓋能將雨水或人工補水收集到盆中貯存，再以導水繩運用毛細原理導水到土中；盆體則可避免陽光直射樹苗周邊土壤、防止儲水散失、減少強風直襲及堆沙，讓樹苗有穩定水源及適宜生存環境，有效提高樹苗存活率及成長速度，加快成林速度，還能省下大量後續人力維護成本。以環保紙漿製成的水寶盆，也可在一年內自然分解，在樹苗具有較強的獨立生長能力後功成身退。

台南疫情開始蔓延，藍軍請黃偉哲拿出對策全力防疫。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】國外喜迎疫情開放，台南疫情卻開始拉警報，市議會國民黨團憂心，南部宮廟遊覽車事件成了疫情導火線，疫情越演越烈，從鹽水到市區台南女中學生家人感染，全班停課全校消毒，市民開始恐慌紛紛取消搭遊覽車旅遊的行程，防疫到底哪個環節出差錯？黨團請黃偉哲市長團隊將防疫視同作戰，清明連續假期即將到來，不容一絲鬆懈。
書記長李中岑難過地指出，新冠疫情爆發以來全球已奪走六百多萬條生命，原以為在大家積極防疫下，日本等先進國家將重新開啟國門迎賓，國人也終能漸漸回歸正常生活，但誰知事與願違。
國民黨團表示，南部一趟搭著遊覽車，北上的宮廟拜廟信仰之旅，卻讓多人染疫，台南從鹽水家族爆發疫情，到患者搭著復康巴士，疫情蔓延到新營醫院醫事人員，接著來到市區台南女中，家長染疫學生隔離一班停課全校消毒。
國民黨團說，台南市是防疫的模範生，從去年國內爆發大疫情，黃偉哲市長團隊防疫都做得很好，這次為何讓台南成了災區，不但疫情蔓延，很多鄉親原本計畫搭遊覽車出遊，現在因為恐慌旅遊行程都取消，讓好不容易等到春天的旅遊業者叫苦連天。
國民黨團議員李鎮國、蔡育輝、盧崑福、李中岑、林燕祝、王家貞、方一峰、蔡淑惠、許至椿請黃偉哲市長團隊進入疫情作戰狀態，不可螺絲鬆懈，清明節連續假期即將到來，市民和遊客都盼望，台南市是一個安心旅遊和居住的城市。

台南市議員李啟維指著安平再生水施工交維影響協調。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市以水資源回收中心處理後之放流水，作為再生水廠新興水源，辦理再生水工程，提供穩定製程用水及因應缺(斷)水，實現水資源再利用「黑水成金」政策。
臺南市議員李啟維表示，安平再生水管線施工是市府重大工程，但施工期間必須同時考量周邊居民交通及營業使用之通行空間，日前接獲國平路與健康路口店家陳情施工交維影響店家進出，立即與水利局及陳情人至現場研商後續施工時程及交維安排，俾取得最妥善之平衡點。
水利局表示，協調後承包商承諾—該段範圍明挖工程預計於111年3月31日前完成並復舊，後續雖仍有零星推進工法施作，但會將施工影響面減至最低，並持續加強要求施工交維控管，期能在施工期間維持在地民眾生活機能。

　【民進日報記者凃政宏台南報導】台南市善化分局於昨日假大內區曲溪社區活動中心辦理社區治安會議，與民眾對談宣導，傾聽社區聲音。大內區農產豐饒，有酪梨、芭樂、木瓜和芒果等農作物，善化波麗士將持續相關護果勤務。
會中由大內分駐所所長葉立凱、里長楊春寶共同主持，分局長劉怡宗率防治組組長陳國裕、偵查隊副隊長陳豐霈及交通組組長廖信智等參與，透過與長者面對面，採互動回應方式來宣導提醒民眾交通安全注意大型車內輪差、戴安全帽、防詐防假檢假借款、青春專案及防失智、防走失協尋資源等重點宣導；分局長劉怡宗更於該會中宣達針對治安、交通、協尋失蹤人口的重要性及警方今年各項工作成效作詳盡說明，並表示對農民辛苦栽種之農產品的保護至為重視，將持續規劃護果專案勤務，結合民間力量，一同守護財產，好讓里民安心，會場與民眾互動氣氛熱絡深獲民眾好評。
善化分局表示，為維護農民心血，守護轄內各項農產品，除建立詳盡的各區農產品熟成時序表，並針對各時期之盛產農作物，採取重點地區，不分晝夜逡巡防杜盜賊，希望透過有限的警力結合無限民力，於農田加強巡守，同時也呼籲果農，若有看到可疑人車，務必第一時間通報警方，確實達到遏止宵小的目的，以確保農作物能豐收。

台南市善化分局強化校園安全座談。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】為強化「維護校園安全、落實婦幼及校園安全勤務作為」機制，臺南市政府警察局善化分局與轄內四區區公所、一所大學、二所高中、四所國中及十五所國小共同舉辦「校園安全防制工作座談會」；會議由分局長劉怡宗率領分局核心團隊主持，並邀所轄學校校長、學務主任、學務組長、生教組長、學生家長會代表共同參與，希望藉此傳達警方強化維護校園安全、落實婦幼及校園安全勤務作為，並聽取校方對於校園安全之建言，共同建構預防機制，打造安全校園環境。
此次的「校園安全防制工作座談會」，討論期間各校與會代表發言踴躍，並提出希望警方加強上、下學校園周邊巡邏、違規取締、劃設道路紅線、路口紅綠燈更改定時啟動器、注意易聚集滋事場所安全隱憂等等建言；為此，警方於會中要求各所屬派出所所長及業務單位，將校園周邊死角、上下學路線及易聚集滋事場所納入巡邏勤務路線，對於校方所提出建言如事屬其他政府單位權責，亦將協助函轉通知，以展現警方強化校園安全維護之決心。
善化分局表示，校園安全環境需長期重視及多單位共同努力，並結合多層警力巡守，促進警民合作關係，共同守護校園安全，以保師生快樂、安全校園學習環境。

鳳梨金黃飄香的鼓聲果，肉質細緻，甜度及風味均佳。（記者蔡金旺攝）
　【記者蔡金旺台南報導】鳳梨每年盛產期約在3至7月，由南部產地一路往北進入盛產，此時期氣候溫暖且陽光充足，鳳梨特別香甜多汁，想要品嚐果香滿溢的鳳梨好滋味，就從現在開始！臺南區農業改良場特別提供鳳梨選購及切鳳梨的小秘訣，教您挑選好吃的鳳梨又能簡單食用。
　鳳梨品種中以臺農17號(金鑽鳳梨)最受消費者喜愛，也是外銷主力品種，約佔總栽培面積的8成以上，此外還有肉細香甜的臺農16號(甜蜜蜜鳳梨)、味甜香濃的臺農19號(蜜寶鳳梨)、雪白細嫩的臺農20號(牛奶鳳梨)、巨無霸的西瓜鳳梨(白節仔)、香甜耐儲運的台農23號(芒果鳳梨)及其他品種鳳梨陸續上市，不同品種都各自有其獨特的口感和風味，值得一一去品嚐。
　臺南區農業改良場特別彙整鳳梨選果的訣竅給大家參考如下：
1.家庭食用優先挑選中小果，約1-1.6公斤，能一次吃完的大小最好；果實要飽滿呈短圓筒狀，果形過長則頭尾酸甜差異會較大。
2.外觀上果目要大而開展，有光澤且轉色金黃，果皮不要有裂縫及碰傷，冠芽要新鮮及大小適中，果梗切口則要小且新鮮。
3.鳳梨要能散發濃郁香氣，早春1-3月間挑選果皮轉黃2/3至全黃，其酸度較低，4月入夏氣候變熱，挑選轉黃1/3～2/3即可。
4.用手指輕彈果實，若為清響聲是鼓聲果，肉質細緻且耐貯放，轉黃熟程度愈高，甜度及風味愈佳，室溫下可儲放一週，是購買的首選；若為悶沉聲像彈手臂是肉聲果，低酸多汁，纖維稍粗，不耐貯放，天氣熱時易有發酵味，要儘早食用。
鳳梨家庭食用的方式，建議先以清水稍微沖洗果面，橫放去頭(果梗端)去尾(冠芽端)後，立起果實，沿著果皮內側向下逐一切除果皮，再進行縱切及分切小塊；另一個方式是鳳梨去頭尾後縱切，像切西瓜般分切成6等分，用刀沿果皮內側順勢削切成長條，再直接於果皮上切成小塊，就能直接插取來吃，既簡單又方便。
鳳梨不但好吃，更有豐富營養，根據衛福部食品營養成分表，每100g(公克)的果肉，含有維生素A 15 I.U.（國際單位），為蘋果的1.3倍，維生素Ｃ23.5mg(毫克)，為蘋果的8倍及櫻桃的2倍，並含有豐富維生素B1、B2、鉀、錳、膳食纖維及鳳梨酵素等，既健康又能促進腸胃蠕動與幫助消化。除鮮食之外，鳳梨也適合入菜及製作飲品與冰品，Q彈的鳳梨乾帶有鳳梨香甜微酸的風味，既方便食用又老少咸宜，消費者也千萬別錯過。

台南市勞工局辦理產企職業工會111年度之會務及財務評鑑。
　【民進日報記者柯矜契台南報導】工會健全與否直接關係到勞工權益，為健全工會會務、財務與發展，勞工局今(111)年自3月1日起辦理產、企、職業工會「111年度之會務及財務評鑑」，由勞工局組成之評鑑小組及勞動部勞工保險局臺南市辦事處、衛生福利部中央健康保險署南區業務組相關人員實地考評，並對會務尚未臻成熟工會加強輔導工作。
評鑑項目包括組織、人事、會務推動、福利服務、財務處理、雙語環境、資訊化作業等部分。此外，更加重「報名參加111年勞工領袖大學初階班課程」評鑑項目的計分，另是否積極參與社會公益及市政活動都是評鑑評分重點。
於今日特別邀請兩位工會理事長親臨分享工會優質的小撇步，其中台南市泥水業職業工會施建均理事長說，一個城市的進步與競爭首重在各行業的人才培訓與發展。因此，工會自97年積極辦理職業訓練局(現改制為勞動部勞動力發展署)「產業人才投資方案-提升在職勞工自主學習計畫」訓練課程，並自80年持續承辦勞動部職業安全衛生署及勞動部勞工保險局「勞工安全衛生宣導會」。此外，為提升本業職能及競爭力，組隊報名參加勞動部「職場達人盃—泥作創意類」全國技能競賽，曾獲全國第1名、第3名及優勝組成績斐異，為全國泥水業的典範。另工會秉持「取之社會、回饋社會」的精神，鼓勵會員邊學習、邊做公益，於103年組織「愛心修繕志工隊」配合市府勞工局「有情有疼心ㄟ厝」與社會局「一磚一瓦為弱勢築巢、一沙一石為弱勢園夢」共同為職災、弱勢勞工家庭修繕房屋。也於每年歲末捐贈紅包、電扇、麵條、衛生紙、棉被、肉品禮盒等給職災、弱勢家庭使用，並與勞工局一起發放關懷物資，希望能抛磚引玉，喚起更多團體及善心人士投入做工行善及贊助物資等公益活動。工會用愛心與實際行動服務弱勢族群及職災勞工受到勞工局肯定，使工會評鑑年年榮獲「優等」佳績。
另台灣糖業股份有限公司台南市企業工會黃碧玉理事長受訪時表示，目前法令賦予企業工會的權利，包括勞基法上的工會同意權(延長工時、女性夜間工作、變形工時、加班上限調整、輪班間隔調整或例假調整等)、法定委員會之勞方代表推派(勞資會議、職業安全衛生委員會與職工福利委員會)，以及集體勞資爭議之提出、團體協約簽訂或勞動檢查陪同等。即企業勞工若能組織工會，由工會行使上開權利，才能保護全體勞工的權利。因此，台糖新營總廠及南靖糖產業工會成立最早，而台灣糖業股份有限公司台南市企業工會於民國84年12月成立，且工會與台糖公司曾於78年4月28日首次簽訂團體協約，歷經23年未再更動。之後為因應勞動三法修正，於101年12月6日重啟協商，並於105年6月28日經6次協商後達成共識。然為加強保障會員勞動權益、提升勞動條件及勞資關係穩定、和諧，在市府勞工局的推動與協助下，台灣糖業股份有限公司與企業工會於109年8月10日重新簽訂團體協約。工會積極為會員謀求福利(辦理會員退休、住院慰問、在職喪亡互助)，增進會員知能(辦理勞教及研習)，改善會員生活(爭取調薪、獎金、配售公司股票)，促進勞資和諧(召開勞資會議、締結團體協約)及創造友善職場的努力受到勞工局肯定，因此，工會評鑑獲得「優等」殊榮。
勞工局表示，近年來各基層工會在會務運作、財務管理及服務會員品質方面表現優良，都值得加以肯定和「按許多個讚」。勞工局長王鑫基表示，在未來的職場上要具備「再學習能力」，才能擁有競爭力及不被社會淘汰的能力。而勞工局持續辦理勞工領袖大學初階、進階、高階及菁英班的學習課程，就是要讓在職勞工能不斷學習，增進個人工作職能。
最後王鑫基局長鼓勵工會積極申請人力發展品質管理系統(TTQS)認證，並辦理勞動部自主勞工學習計畫課程，提升勞工朋友的就業競爭力和實力，也期許各級工會運用本業職能温暖社會，參與弱勢家戶修繕、整修傢俱、慈善賑災及義剪…等社會公益活動，以無私奉獻的精神，把愛心落實弱勢群體，將溫暖傳播至各角落，讓臺南成為一個善良、正向、溫暖互助的「希望家園」。

方澤心等人參與CEDAW與性別平等講座。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】為歡慶38國際婦女節，落實婦權提升，呼應今年度臺南市政府民政局「時代新女聲」之主題聚焦活動，臺南市善化區公所聯合臺南市政府性別平等辦公室、安定、新市、大內及山上區等公所，特於昨日上午10時00分至12時10分在善化區文康育樂中心舉辦111年婦女節系列主題講座-CEDAW與性別平等視野中的家事分工。
本講座邀請嘉南藥理科技大學助理教授江承曉蒞臨演說，從探討CEDAW暨性別平等的觀念為始，闡述家事分工之角色刻板印象與家庭樣貌議題，並進而解析多元性別文化意涵。 善化區長方澤心對於婦女在生活各領域的付出與貢獻，表示肯定並致上崇高敬意，期盼藉由宣導活動，呼籲社會大眾持續關注女性權益，攜手創造一個性別平權的友善環境。

　【民進日報記者凃政宏台南報導】玉井分局警方因應疫情微解，考量校園安全防制工作不可鬆懈，於昨日召開「校園安全防制工作座談會」，除邀集所轄玉井、楠西、南化等三區公所、市議員周奕齊及立法委員郭國文等代表參加外，並邀請轄區國小、國中、高職等12所學校校長及各里里長等代表一同與會，對校園安全議題提出安全維護檢討。
玉井分局所轄三個行政區域均屬純樸農村山區，以務農產業發展為主，並無其他渲染、複雜等行業佇立其中，形成地方民風純樸，本分局為了有效防護校園安全等工作，除與學校教職員、教官、保全等結合加強校園巡邏密度外，並成立橫向聯繫「玉井警校園安全通報網」LINE網路群族。另由各派出(分駐)所專責人員到各學校全面檢測校園安全死角、附近周邊監視器、路燈照明設備等，就安全不足部分報請相關單位優先增設，並全面清查轄內曾犯有暴力傾向或心理及精神疾病民眾資料，掌握校園周邊潛在可能犯罪因子，加強查訪、約制，防止可能發生之憾事。
會議由玉井分局長林獻力主持，以校園周遭治安熱點，跟與會人員就學生上、下學安全及可能之偏差行為討論宣導及研議防制作為，確實透過問題研析與檢討擬訂對策，結合學校、社區、鄰里共同強化校園周邊安全、社區服務網絡及提供新增網路犯罪之防制。本分局現場亦提供仿真毒品樣板，讓與會人員能更深入了解各級毒品外型及包裝，有效防止毒品侵入校園。分局長林獻力也呼籲透過警方、地方及學校共同努力，建構安全校園學習環境。

善化警分局加強夜間改裝車會同環保與監理單位聯合稽查。
　【民進日報記者凃政宏台南報導】為落實取締改裝車輛噪音擾人而引發民怨，台南市善化警分局昨日會同交通警察大隊、市府環保局及麻豆監理站聯手出擊，在臺19線與國道8號側車道路口執行「環警監聯合稽查」，展現執法力度與強度，期能落實改善噪音車輛擾民情形。
警方指出利用夜間時段鎖定非法改裝、噪音擾人之車輛，主動攔查檢驗，進行現場噪音檢測，依噪音管制法規定，經測量後超過機動車輛噪音管制標準，可處車輛所有人或使用人新臺幣1,800元以上3,600元以下罰鍰，並通知限期改善。
另外，如有改裝車燈、裝設高音喇叭、機車未裝傳動蓋、排氣管例如翹管、無隔熱防護裝置、拆除消音器、無照駕駛等違規行為，警察及監理單位將依道路交通管理處罰條例開罰。
這次聯合稽查勤務攔查各式車輛97輛，開罰違反道路交通管理處罰條例第16、18條改裝車輛37件、無照駕駛3件、大貨車行車記錄器未依規定使用1件、牌照借供他車使用1件、使用他車號牌1件，總計43件；另通報環保局召回檢測9件，限期實施複檢，善化警分局亦將持續結合路檢、巡邏等各項勤務，針對噪音車經常出入路段，加強攔查，並轉由相關權責機關召回檢驗。
分局長劉怡宗特別呼籲：汽機車改裝排氣管所引起的環境噪音令人反感，不僅影響社會安寧秩序，更易造成危險，請車主切勿任意改裝車輛排氣管，以維護生活環境安寧，共同營造安居健康城市。