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臺南市佳里區北頭洋聚落登場族人齊聚感謝阿立祖庇佑

臺南市佳里區北頭洋聚落登場族人齊聚感謝阿立祖庇佑。
【民進日報記者凃政宏台南報導】臺南市佳里區北頭洋聚落年度重要祭儀「北頭洋夜祭」於14日隆重登場,立法委員陳亭妃、臺南市議會方一峰、蔡秋蘭、陳昆和等議員以及臺南市政府原住民族事務委員會主任委員白惠蘭(Salau Kaljimuran)等人皆到場共襄盛舉,與族人一同祈求阿立祖庇佑,國泰民安、風調雨順。
本次夜祭於晚間10時30分展開,依循傳統進行請壺、請神靈、敬酒等重要祭儀,並由婦女吟唱西拉雅語「牽曲」,傳達對阿立祖長久庇佑的感謝與敬意,展現西拉雅族深厚的文化底蘊與信仰精神。
臺南市長黃偉哲表示,北頭洋夜祭為臺南市特有且具代表性的民俗活動,至今已傳承28年,不僅為重要的文化盛事,更是平埔族群珍貴的文化資產。市府持續推動文化保存與發展,其中「北頭洋聚落綜合服務中心」在市府與各級民意代表支持下刻正興建中,預計於今年年底完工啟用。未來將作為凝聚族群情感、強化文化認同的重要場域,並兼具文化傳承、活動舉辦及原住民族教育推廣等多元功能。
臺南市政府原住民族事務委員會主任委員白惠蘭(Salau Kaljimuran)指出,該中心為地上四層樓之多功能空間,未來規劃提供文物展示、老幼共學等服務,並結合夜祭系列活動,透過導覽解說、傳統技藝展演及走鏢競賽等多元形式,讓民眾更深入認識與體驗西拉雅文化。
本次活動為期兩日,自14日傍晚風味餐揭開序幕,至夜間重頭祭儀,充分展現北頭洋聚落在族人共同努力下,持續建構歷史記憶、凝聚集體意識,並深化文化保存與傳承的成果。市府亦誠摯邀請民眾走訪北頭洋,親身感受西拉雅族文化之美,共同推動多元文化的理解與尊重。

里仁誠食市集推出食物的隱形魔法策展

從題目下方消費者投票箱中扭蛋殼的數量變化,觀察消費者參與里仁「食物魔法城堡」探索後對於食品添加物選擇性的思考轉變。(里仁公司提供)。
【民進日報記者凃政宏台南報導】里仁媒體聯絡人呂佩倫表示,里仁社會企業於2026年5月在汐科門市「里仁誠食市集」,再度攜手UOVO食物設計工作室,推出「餐桌上的博物館」系列策展《食物的隱形魔法》,打造一座堆滿繽紛扭蛋的「食物魔法城堡」。每一顆扭蛋裡,都藏著一個食品添加物的線索,等待消費者開封解讀。此次策展將原本抽象又不易理解的食品添加物,轉化成可以被觀察、理解與互動的體驗,讓「少添加」不再只是標示文字,消費者能在看展與購物之間,逐步建立更直覺的飲食認知。
UOVO Food Design Studio創辦人兼食物設計師詹慧珍表示:「展覽的出發點在於縮短專業術語與消費者之間的距離,讓透明的資訊轉化為能被理解的知識。當消費者真正看懂自己吃進去的東西,選擇才開始有意義。」
當消費者走進汐科門市「里仁誠食市集」,首先映入眼簾的是一座「食物魔法城堡」,城堡周圍有7棵零食樹。「魔法城堡互動區」設置約700顆、14種顏色的扭蛋,象徵著不同類型的食品添加物。添加物透過「隱形魔法」的呈現,不再只是冷冰冰的名稱,而是一場互動冒險的探索與解密過程。消費者可以自由取出城堡中的扭蛋,拆開後獲得「添加物解密小卡」,再依線索走向展區中的「零食樹」,對應果凍、布丁、糖果、麵包、蜜餞果乾、餅乾、冰淇淋等零食,探索零食中常見的添加物成分。
策展以台灣家庭常見零食為載體,賦予食物色彩、香氣與口感的添加物是「魔法師」;走進展場的消費者則是「解密者」。透過觀察、配對與閱讀,消費者可以逐步理解這些魔法如何改變食物的風味與外觀,並思考其中的風險。
完成探索後,消費者不僅能帶走小卡,還能用空的扭蛋殼參與「如果你知道零食通常含有化學合成添加物,你會」的互動投票:「好吃就好,有添加也無所謂」、「會看成分,盡量選擇少添加」、「優先選擇天然、無添加零食」。從題目下方三座半透明投票箱中扭蛋殼的數量變化,可以觀察消費者從「看見」到「理解」,再到「選擇」的思考轉變。
走進「里仁誠食市集」 理解成分並建立更有意識的飲食選擇
里仁相信,真正的安心滋味來自「真材實料」與「少化學添加」。因此,里仁不僅堅持架上食品不使用防腐劑、人工合成色素與香料等八大類添加物,政府公告的800餘項合法添加物也僅審慎允用其中約十分之一。
為了讓更多消費者了解從原料、配方到製程的「少添加」實踐,里仁持續以多元方式推動「真食物」的理念。「餐桌上的博物館」系列策展,就是將永續飲食議題結合購物場景的具體呈現。從「隱藏在大地的訊息」、「更永續的一餐」、「小米狂熱」,到此次的「食物的隱形魔法」,里仁努力以貼近生活的語言,將抽象的飲食議題轉化為可參與的有感體驗。
隨著食品成分標示愈加透明,消費者常面臨資訊過載的困境。於遠雄U-TOWN的「食物的隱形魔法」策展,正是回應這樣的挑戰:透過互動與遊戲化的設計,協助消費者跨過理解的門檻,從「看懂成分」開始,逐步培養更有意識的飲食選擇。里仁相信,當消費者真正理解自己吃進去的東西,選擇才開始有意義。這不僅是一場展覽,更是一場生活教育,讓「少添加」成為守護健康與環境永續的日常行動。

慈心有機農業發展基金會淨源計畫18年展望有機島嶼從坪林走向全島


(右起)慈心基金會執行長蘇慕容、製茶師兼茶農廖顯岡、新峯友茶青農詹承得、綠光農園茶農陳陸合、淨源計畫首批合作農友余三和,暢談「淨源計畫」18年永續發展歷程。。
【民進日報記者凃政宏台南報導】慈心基金會媒體聯絡人陳豐如表示,財團法人慈心有機農業發展基金會於翡翠水庫上游坪林地區推動「淨源計畫」,開啟臺灣有機茶永續發展的重要歷程,串聯在地茶農投入有機轉作,不僅成功復育翡翠樹蛙,也守護大臺北數百萬人的民生飲用水安全。為避免慣行與有機製茶交叉污染,基金會於2008年成立有機茶專用的製茶場,並通過國內有機驗證,成為結合有機製茶、生態環境教育及茶文化體驗的重要交流場域。同時,基金會建立「淨源茶」,持續精進茶葉品質,獲得許多企業挹注發展ESG (Environmental, social, and governance)的利基。近年更推進「有機’島茶」品牌,將全臺的有機茶農,整合合作展覽及行銷。18年來,淨源茶場從坪林走向全島的實績,榮獲農業部茶及飲料作物改良場「114年茶產業傑出貢獻獎」,成為臺灣有機茶產業創新與永續發展的新典範。
臺灣茶產區多位於丘陵、山林與溪谷間,往往是水源區與生態敏感地帶,茶園生產管理方式直接影響山林環境與水質安全。坪林100多年前開始茶葉生產,隨著現代農業追求效率下,在1960年代開始使用農藥、化肥與除草劑,不僅造成食安風險,更因位於翡翠水庫集水區,化肥中的磷肥是影響水質重要因素,而除草劑讓土壤裸露,表土沖刷可能導致水庫淤積等問題。
2007年,慈心基金會啟動「淨源計畫」,推動翡翠水庫水源區茶園轉作有機農業,希望守護山林土壤、飲用水源與生態。為了鼓勵農民投入有機耕作並穩定生計,設立有機專用製茶場,建立完善的契作與保價收購制度,提供收益保障,讓農民安心轉型。計畫初期,基金會為了建立農民有機理念,帶領農民到南投有機茶區見學,並經常安排各種技術講習:茶樹修剪、營養管理、病蟲害防治、雜草管理等,幫助農民獲得正確的有機栽培技術,以突破有機種植的各種困難。(延伸閱讀:慈心淨源計畫 10 年有成,打造有機茶產業新典範)
有機茶葉因為養分管理及蟲害等現況,茶菁不如慣行生產的品質一致,令茶農技術無法突破,導致早期臺灣各地有機茶常讓消費者嫌棄品質低下,也讓慣行農民不願跟進轉作。於是淨源計畫團隊遍訪名師精進工藝,終於逐步掌握包種、烏龍、綠茶、紅茶等多樣製程,如今能展現花果蜜香與甘甜喉韻的精品風味。持續努力下,曾榮獲全國有機茶評鑑「翠蛙獎」總冠軍、臺灣 GABA 佳葉龍茶五星獎,以及2025年比利時iTQi頂級美味大獎最高榮譽「三星獎」。至今,「淨源計畫」已讓坪林地區從1戶、5公頃擴展至36戶農友、約 57公頃茶園與2個產銷班。(延伸閱讀:2020 臺灣有機茶大賞,慈心淨源茶場榮獲「烏龍茶王」佳績・【有機茶大賞】十年磨一劍,擊敗高山茶:淨源茶場帶領年輕茶師,做出冠軍烏龍茶)
在生態保育面,基金會積極推動農民一起實踐有機茶園的生物多樣性價值,讓茶園成為翡翠樹蛙、穿山甲、臺灣藍鵲、麝香貓、山羌等野生動物的棲地,並鼓勵申請「綠色保育標章」,以友善耕作守護生態系統。目前坪林已有16戶農友通過「綠色保育標章」認證,其中翡翠樹蛙棲地14戶、臺灣藍鵲棲地1戶、多樣化棲地1戶,形成生計與保育雙贏的永續產業力。
淨源茶場經年於有機茶產業及生態的努力,呼應了聯合國永續發展目標SDGs(Sustainable Development Goals),並以有機農業具備低碳特性響應2050淨零排放。隨著企業日益重視環境保護與社會責任,淨源茶場更透過茶園認養、綠色採購、參訪體驗與年節贈禮等機制,媒合企業投入水源保護與生物多樣性等志工行動,讓企業社會責任由捐助轉為深耕土地的價值循環,目前已有超過10家企業長期參與認養。
多年來,持續支持淨源茶的企業中,正新鋁業股份有限公司認同淨源計畫兼顧水源保護、生態復育與青農扶植的全方位行動;唯晶科技股份有限公司看見有機茶園恢復土地生命力與生物多樣性的價值;金仁寶集團肯定淨源茶的綠色消費理念,期許同仁成為永續種子;公益信託普萊德教育基金認為環境永續、水源安全與在地農業經營是發展ESG的重要意義;動力安全資訊股份有限公司則認同淨源計畫兼顧生態守護、青農傳承與地方共好的理念。
慈心基金會執行長蘇慕容表示,「淨源計畫」推動18年來,已累積完整的有機茶產製銷整合經驗。基金會更期待全國有機茶區共好,2019年開始承接農糧署於南投茶葉博覽會有機茶主題館,並以「有機’島茶」為全國有機茶農聯合展銷品牌,每年匯聚上百位茶農與茶職人,以自信好茶會友,透過結合生態、風土與文化的設計,回應年輕世代飲茶習慣的轉變,積極拓展市場,歷年來吸引數萬人次參觀採購。在各項誘因下,截至2025年9月,全臺有機茶耕地已達565公頃、茶農346戶,約占茶作面積4.6%,顯示有機茶已成為臺灣茶產業的重要發展方向。

福智教育園區邀請全台16所幼兒園親子到校參訪


福智教育園區鼓勵學童接觸土地,親手種植可食用作物,圖為親子一同開挖地瓜,體驗收成的樂趣。
【民進日報記者凃政宏台南報導】福智媒體聯絡人陳雅雯表示,2026年4月初,福智教育園區迎來全臺的16所幼兒園親子逾200人參訪校園。多元有趣的活動,不僅呈現福智教育園區豐富的校園生態環境,更有福智國小三、四年級的學子擔任闖關活動的關主,耐心細心地引導小弟弟小妹妹們參與體驗,為人口簡單、少子的現代家庭,彰顯了難能可貴的「悌」道之誼。家長們透過一整天的體驗活動,更能領會到以「品格教育」為主的心靈成長必須在一個好環境的保護下,才能成長、堅實。
幼小銜接的教育是父母親相當關注的課題。這個階段的孩子,重視的是生活自理、情緒表達與人際互動。福智教育園區創立之初,即楷定以「心靈為主、物質為輔」的教育理念,如何讓孩子能夠融入住宿型的校園環境,學校將挑戰鎖定在「讓孩子喜歡校園的學習環境」。生態豐富的校園成為這個年齡孩子探索的環境,除了老師的陪伴,便是在園區教育中涵養出來的樂觀又有責任感的謙謙少年——中年級的哥哥姊姊們。
樹木,是許多小生命的家。福智教育園區20年來,植有超過3000株的樹木。而國小校區有一棵獨特的母子樹,這是兩棵母子相連的老榕樹。母株早已年過百歲,當年移植至校,需將母子兩株切離,移植後,母子兩株再度相連。子株相當茁壯,枝枒茂盛過於母株,母子相伴,心手相連。孩子們下課最喜歡來到樹下,爬樹、感受樹木帶來的生命與清風的吹拂,母子樹已經在此陪伴孩子們逾20載,成為福智教育園區最響亮的地標,也是校園內生命教育底蘊的代表。這天,哥哥姐姐們準備了母子樹的繪本,為弟弟妹妹們生動親切地講說母子樹的故事,引導弟弟妹妹們抱抱樹木、合影,感受大自然的生命力。旁邊的小山丘,也設計出滑草的運動,大夥兒在草地上翻滾,好不快樂!
隨著活動的進程,大家來到清香馥郁的「藥草園」。哥哥姐姐們如數家珍的介紹艾草、紫蘇、左手香、魚腥草、白鶴靈芝等草藥的特色和味道。這是平日養生保健教育的課程設計之一,同時建立學子們天然健康的中醫藥概念,體驗老祖宗的養生智慧,還會將藥草製作成足浴包、花草茶等與家人分享。弟弟妹妹們在引導下,還細細觀察到藥草園中的小昆蟲,體會生命及綠意盎然的大自然的活力。
長養學子慈愛心的「動物照顧」主題,也是福智教育園區的重點課程。當天,園區的黃金小馬和兔子也加入活動的陣容,哥哥姐姐引導幼兒園的弟弟妹妹餵食紅蘿蔔,並介紹照護動物的方法;同時也藉由分享黃金小馬繪本故事,讓小小孩童在內心種下尊重生命的種子。
福智國小的校區農田,是涵養學童惜福惜養的重要基地。參訪當天,小小義工忙碌地穿梭在田畦間,有條不紊的介紹田區栽種的作物,包含桑椹、番茄、棉花、地瓜、紅鳳菜、九層塔、茴香、瓠瓜等,在老師解說原生種玉米與市售玉米的差異後,小義工們分送玉米苗,帶著弟弟妹妹親手種植,並引導親子一同開挖地瓜,體驗收成的樂趣。隨後又帶著弟弟妹妹蒐集田邊的鬼針草,瞄準畫布上的靶心丟擲,體驗在3C的世界中找尋不到的快樂!
校園中的涼亭、沙坑與遊樂設施,也在這天都化身為哥哥姊姊為弟弟妹妹們的橋樑,以及探訪春天足跡的所在。整天的活動,親子們共築美好的回憶。福智教育園區心靈教育的內涵,處處體現在親師生互動,以及生機勃勃的環境中。

里仁響應422地球日再次推動回收減塑點數獎勵2倍送


里仁長期推動包裝減塑與資源循環,透過門市宣導與回收機制,引導消費者從日常生活實踐源頭減塑。(里仁公司提供).j。
【民進日報記者凃政宏台南報導】里仁媒體聯絡人陳豐如表示,響應4月22日世界地球日,里仁社會企業推出「回收減塑愛地球,水滴點獎勵2倍送」活動,鼓勵會員將包裝蔬果使用的「可堆肥生質袋」及濃縮洗衣精的「循環空瓶」帶回門市回收,即可獲得2倍點數回饋。里仁長期推動包裝減塑與資源循環,透過門市宣導與回收機制,引導消費者從日常生活實踐源頭減塑,並將可回收包材帶回門市再利用。隨著消費者永續意識提升與回收量持續累積,里仁進一步導入「點數獎勵機制」,強化資源循環的價值,鼓勵消費者養成回收的習慣。根據統計,回收量逐月成長,目前生質袋與循環瓶的單月回收量已達近3萬個,顯示資源循環已從理念轉化為具體的環保行動。里仁期望透過自主回收到點數機制的支持,打造消費者共同參與的資源循環模式,實踐永續生活。活動詳情請參閱:https://www.leezen.com.tw/activity/detail/102
里仁產品開發經理周瑜瑛表示,通路不僅是商品銷售場域,也可成為包材再利用的重要節點。里仁自2016年啟動減塑行動,從不提供購物袋、改提供二手紙箱供打包,並鼓勵消費者將家中二手紙袋帶回門市,讓剩餘包材可以在消費者之間重複利用。同時也有消費者主動回收蔬果網袋,供門市包覆玻璃瓶產品,降低運送碰撞風險並延長包材使用壽命。
里仁也積極響應政府減塑政策,長期推動「袋袋相傳」二手袋循環活動,與多個縣市環保局等單位合作,在門市設置「環保袋取用櫃」,提供民眾捐出或取用家中二手袋。隨著多年持續倡議,消費者逐漸養成將可用包材回收門市的習慣,使紙袋、紙箱與蔬果網袋等包材在不同情境中被重複利用,逐步擴大資源循環效益,也成為後續里仁推動生質袋與循環瓶回收的重要基礎。
周瑜瑛經理進一步指出,為兼顧有機法規、保鮮需求與減塑目標,里仁於2017年與蔬果供應商福業公司合作,推出「可堆肥生質袋」用於蔬果包裝。考量台灣尚未建立生質材料專屬回收系統,里仁採取自主回收機制,鼓勵消費者將使用後的生質袋帶回門市,集中後再製為生質小花盆或進行堆肥處理。2023年,里仁更推出可進一步降低碳排放的「循環瓶濃縮洗衣精」。消費者將使用完的循環瓶空瓶帶回里仁門市後,里仁會將回收瓶器送至ZeroBottle進行洗淨、烘乾、殺菌等處理,再交由綠宣生技裝填洗衣精,最後由里仁重新上架販售。根據塑膠中心減碳顧問的盤查數據,循環瓶在重複使用4次後,碳排量會低於一次性補充包;在里仁門市,循環瓶一年可減少約77.91噸的包材碳排放。(延伸閱讀:里仁瓶器循環再使用 一起減塑愛地球:https://youtu.be/WXDiCs52U4g)
隨著回收與再利用方式逐步被消費者理解,透過主題活動引導,可進一步擴大參與規模。2025年地球月期間,里仁推出回收獎勵2倍送活動,單月即回收近5萬個生質袋與循環瓶,顯示在明確機制與積極宣導下,個人行動可快速累積為具規模的循環實踐。今年,里仁再度響應世界地球日,推出回收獎勵加碼活動,會員於4月1日至4月30日攜帶生質袋或循環瓶至門市回收,即可獲得2倍水滴點回饋。
里仁持續投入減塑的理念推廣與溝通,讓更多消費者從「知道怎麼做」,進一步變成「願意一起做」。隨著重複使用紙袋與包材回收逐漸普及,回收不再是額外負擔,而成為日常選擇的一部分。里仁產品開發經理周瑜瑛表示:「我們最感動的,不只是減少了多少數量的塑膠袋,而是看見『自備購物袋』與『二手袋再利用』已經刻進消費者的DNA。」

福智文教基金會攜手百年老校瑪陵國小歡慶實驗教育十週年

福智文教基金會攜手百年老校瑪陵國小歡慶實驗教育十週年。
【民進日報記者凃政宏台南報導】福智文教基金會媒體聯絡人陳雅雯指出,長期推動生命教育的福智文教基金會,陪伴百年老校基隆市瑪陵國小,從瀕臨廢校的迫切危機中,透由「實驗教育三法」轉型為北北基第一間公辦民營的實驗學校。福智文教基金會與瑪陵國小攜手,聽取各界專家學者的建言,把學校生態特色融合生命教育,成為實驗教育發展策略,架構出主動式學習的生命教育自主探究課程,成為瑪陵實驗教育成功的最大亮點,並榮獲基隆市實驗教育評鑑「特優」肯定,更被選定為「全校性正向行為支持」實驗示範基地。2026年4月10日舉辦「深耕十載、藝綻瑪陵」成果發表,全校親師生齊聚基隆表演藝術中心,歡慶實驗教育十週年。
基隆市長謝國樑致詞時說明擁有豐富的生態環境,是瑪陵國小最主要的特色。瑪陵國小校長董蕙萍感性的表示,瑪陵國小成為北北基第一所公辦民營實驗學校,要再再感謝基隆市政府、福智文教基金會、地方社區,以及瑪陵國小家長與各界專家學者的共同支持與鼓勵,並回顧十年來的艱辛,笑稱眾人共同成就不可能的任務。福智文教基金會執行長郭基瑞也表示,2016年接受基隆市政府委託辦理瑪陵國小實驗教育,基金會在瑪陵國小讀天獨厚的生態環境上,引進生命教育課程,以嚴謹的辦學,成為老師的後盾,引導學生邁向崇高的生命志向,打造出瑪陵國小堅實的治學理念,為國家社會作育人才。
「深耕十載、藝綻瑪陵」活動當天,學子們紛紛展現靜動態各項學習成果,透由師生朗誦、音樂舞蹈、繪畫創作、藝術創作等,呈現多元自主學習的豐厚內涵。基隆市政府教育處課程督學巫建男、基隆市議員張耿輝(基隆市議會教育小組召集人)、基隆市議員曾怡芳、基隆教師工會理事長顧翠琴,以及政治大學副校長詹志禹、清華大學教授葉忠達、臺灣師範大學教授黃馨慧,基隆市仁愛國小校長陳立國、長樂國小校長林維彬、暖江國小校長張兆文、復興國小校長陳心瑩等長官與學界專家也蒞臨祝賀。
擁有百年校史的瑪陵國小,曾因礦業興盛而有500多名學生,但隨著礦業沒落、人口外移與少子化,逐漸面臨廢校危機。2012年,前校長陳柔姝與福智文教基金會建立合作關係,開始嘗試跨區招生,為學校注入新生力。2015年,詹麗娟接任校長,正值「實驗教育三法」通過,校務會議遂決議轉型為公辦民營實驗學校。自2016年起,福智文教基金會正式接受基隆市政府委託辦理,瑪陵國小也成為北北基第一所公辦民營實驗學校,開啟了百年校史的新篇章。
福智文教基金會秉持創辦人日常老和尚「教育是人類升沉樞紐」的理念,將儒家文化與生命教育注入校園;不惟如此,基金會在瑪陵國小轉型中,結合「教育理念、專業支持、社會資源」三股力量,成功扭轉校園命運。除了基金會與瑪陵國小歷任團隊外,特別感謝政治大學副校長詹志禹(基隆市實驗教育審查團隊、基隆市實驗教育陪伴小組),以及瑪陵國小校務推展委員會,清華大學教授葉忠達、臺灣師範大學教授黃馨慧等人,為瑪陵國小實驗教育共同奠定穩固扎實的課程發展根基。
福智文教基金會發現,校區臨近石獅山、廢礦場、磚窯、石橋等人文古蹟,以及瑪陵坑溪的自然生態,這些都是極具教育價值的在地資源。於是基金會與校方達成共識:在保留校園原有特色的同時,進行校區與課程的調整,讓孩子能在學習中與地方文化、自然環境緊密連結。
福智文教基金會透過多次工作坊及課程發展會議,確定以生命教育為主軸,結合品德教育的內涵,積極研發心靈教育主題式課程。同時,共同楷定孝順父母、恭敬師長,關懷生命,愛護環境等學習主題,貫穿於德、智、體、群、美五育的課程中。
為了涵養學子成為具備世界公民的優良素質,以及深化學子的實踐力與人文關懷素養,福智文教基金會也導入聯合國永續發展目標SDGs,開發出如「拜訪好鄰居」、「小小導覽員」等活動。校區環境及硬體設施隨著實驗教育發展「昆蟲館」、「生態園」、「披薩窯」、「護生雞舍」、「小溪流」等豐富的環境教育資源。
引發主動式學習的生命教育探究課程成亮點 營造「全校性正向行為支持」實驗示範基地
「學習如何學習」是福智文教基金會與瑪陵國小推動自主探究課程的核心精神。學校為各年級規劃不同的學習策略,並透過主題課程的實際情境,讓學生熟練的運用。最終希望這些策略能成為孩子解決問題的「工具箱」,讓他們逐漸成為自己學習的主人。從樂於學習、學會學習、合作付出、肯定自我、相互依存到利他永續的課程精神,涵養覺察、探索到創造的自主探究的課程目標。
在面對當代教育重大的「情緒教育」大議題上,瑪陵國小以社會情緒學習(Social and Emotional Learning,SEL),開展生命教育的主題課程。課程面向包含19個生命教育主題,以「激發性提問」促進學生思考、學習感恩與尊重,涵養學子健全成熟的心靈與正向的人格。瑪陵國小也因此榮獲2025年基隆市學校委託私人辦理實驗教育學校的「特優」評鑑成果,更被選定為「全校性正向行為支持」實驗基地學校,成為基隆市推動正向教育的重要示範。
十年來,福智文教基金會也邀請家長參與各種學習活動,以及在建設校園的過程中,整合社區資源與動員大量義工,構築出瑪陵國小親師生、義工、在地社區和諧共榮的校園環境。眾人共同凝聚最大共識,期許瑪陵國小實驗教育的下一個十年、二十年,把最美好的環境保留給下一代,守護孩子的身心與幸福的未來。

里仁支持官田綠色保育菱角實踐經濟

里仁支持官田綠色保育菱角實踐經濟與永續共榮從生鮮到冷凍熟菱角 持續守護水雉的棲地作物。
【民進日報記者凃政宏台南報導】里仁媒體聯絡人陳豐如表示,曾經差點消失於田間的「凌波仙子」,為什麼能持續棲息在官田?水雉的保育關鍵不只在耕作方式,也在棲地作物的菱角能否獲得市場支持。長期投入生態保育的里仁社會企業,15年來持續支持台南官田的「綠色保育」菱角,透過契作收購與產品開發,建構穩定的市場支持機制,讓農友可以採用不使用農藥的友善耕作方式,維持水雉築巢與育雛所需的棲地環境。今年春季里仁推出新品「冷凍熟菱角」,進一步擴展菱角的料理應用,帶動消費者選擇綠保菱角。
2009年官田地區曾發生水雉誤食含農藥稻穀而大規模死亡的事件,促成「綠色保育」的專案推動。里仁在計畫推動初期即加入,成為最早參與支持的通路,並以高於市價的契作收購來陪伴農友度過轉型初期的不穩定,開展官田菱角的友善耕作模式。在里仁、菱農與消費者的長期守護下,官田地區水雉於2024年已突破3,000隻,棲地復育成果逐步累積。里仁產品開發周瑜瑛經理表示,當菱角的使用方式持續被擴展,市場消費量得以維持,農友才有持續採用友善耕作方式的基礎,也才能具體守護水雉棲地。里仁產品開發的目的並非單純的品項擴充,而是為了支持農友友善耕作,讓兼顧農業生產與生態棲地的土地得以保留。
里仁持續透過保育理念的推廣,擴大消費者的支持基礎,並藉由產品開發,拓展菱角的多元使用形式。過去15年間,里仁從當季生鮮菱角與冷凍菱角仁出發,逐步推出加入綠保菱角的加工食品,如菱角糕、菱香南粽,並延伸應用至年節料理佛跳牆湯品,持續提升菱角的市場價值。同時,為了引導消費者多元運用菱角這個食材,里仁在官網提供菱角濃湯、菱角仙草凍、菱角酥與栗香菱角燒等多樣食譜,讓菱角更貼近日常飲食。此外,也透過影片、人物採訪與社群溝通宣傳,介紹綠色保育理念、農友的耕作挑戰及在地生態變化,讓更多人了解並支持官田農業與水雉保育,進一步實踐經濟發展與生態永續並行的價值。
菱角為季節性的食材,外殼堅硬需人工剝殼,去殼後易氧化,加上粉糯口感,使其在產品開發上的變化較為有限。然而從營養角度來看,菱角屬低脂澱粉來源,富含膳食纖維、鉀與維生素B群,較精緻澱粉更具營養價值。此次里仁推出的「冷凍熟菱角」,是菱角產品開發上的新嘗試。過去菱角多以生鮮形式販售,消費者需自行剝殼並長時間烹煮;而經預先蒸熟並冷凍保存處理的「冷凍熟菱角」,讓菱角轉為可即時使用的料理食材,無論燉湯、清炒或簡單加熱,都能隨時取用,不僅大幅縮短料理時間,也省去繁複的前處理。這樣的產品形式,不僅使菱角的使用不再侷限於特定季節,也拓展其在日常料理中的應用可能,讓綠色保育菱角在市場端擁有更穩定的使用機會,輕鬆實踐對環境友善的選擇。請參考「里仁冷凍熟菱角」介紹: https://www.leezen.com.tw/product/detail/4060

中華人間佛教聯合總會第四屆第四次理監事會議


主席團及諸山長老於會議前進行交流互動。
【民進日報記者凃政宏台南報導】中華人間佛教聯合總會媒體聯絡人陳雅雯表示,「中華人間佛教聯合總會」以秉承佛陀正信教法,推動人間佛教,促進全球宗教交流,普利人間的宗旨,假福智僧團「月稱光明寺」華藏樓舉行第4屆第4次理監事會議。本次會議主席團佛光山寺住持心保和尚、靈鷲山佛教教團創辦人心道法師、十方禪林開山方丈首愚法師、香光尼僧團方丈悟因長老尼、福智僧團住持如淨和尚、國際佛光會世界總會法制長吳志揚,以及監事長中國佛教會副理事長明光法師、秘書長國際佛光會秘書長覺培法師等皆出席與會,同時匯聚了來自全臺各地的諸山長老、理監事及佛教界代表,不僅展現教團間深厚的法誼,更透過各項國際交流與對話、社會關懷與陪伴、文化傳承與僧才培育,讓佛陀悲智的願力在人間綻放。會中,共同決議面對戰爭威脅之際,一致呼籲佛教界應合力採行積極作為,聯合各個宗教,以尊重、慈悲、愛護為根本,以溝通、諒解、協調為橋樑,發揮救苦救難的精神,促進世界永久和平。
本次會議由輪值主席暨福智僧團住持如淨和尚主持,如淨和尚於致詞中感念佛光山開山祖師星雲大師推動「人間佛教」的遠見,透由佛光山春節平安燈法會,以煙火、無人機等方便,吸引大眾參加活動種下與佛法善根。如淨和尚也提到,今年3月隨總會赴越南參訪時,看見越南佛教的發展與人間佛教的相會,令人深受感動。期許攜手共同努力,讓佛陀教法弘傳人間。
世間災難頻仍,動盪不安之際,人間佛教聯合總會始終秉持慈悲與智慧的宗旨,穿梭於全球各地,推動宗教交流與文化融合。回顧過去一年來,總會在國際交流、社會關懷及文化保存上重大貢獻,展現出佛教界多元化的實踐力。在世間最需要的地方,散播慈悲與希望。將利他視為唯一的使命,履行對佛菩薩莊嚴的承諾。
2025年底由主席團心保和尚、悟因長老尼、如淨和尚率團赴梵蒂岡,受邀出席紀念活動並獲教宗良十四世接見。心保和尚提出「宗教和諧,世界和平」的理念,獲得國際高度認同。此外,2026年3月組團訪問越南,本會主席團心保和尚、如淨和尚率領近百位越南佛教訪問交流團,拜會龍興寺、越南佛教協會、佛教學院及多處寺院,進行佛教與教育交流,探討人間佛教理念、教育實踐與文化保存。同時,捐助越南大洪災的重建經費,以無緣大慈、同體大悲的精神,推動國際佛法弘揚與和平共榮。
本次理監事會通過2026年會員大會提案,並計畫於2026年11月24、25日舉辦「人間佛教發展研討會」,以「人間佛教的當代實踐:從個人修行到社會參與」為主題,探討佛教如何由心靈安頓延伸至社會和諧的積極推動。近年詐騙案件頻傳,手法日益多元且隱蔽,嚴重威脅社會大眾的財產安全。部分不法分子假借佛教名義,利用信眾的信任進行詐騙,導致社會信任受損。年長信眾或缺乏資訊判斷力者,往往成為主要受害群體。理監事一致強調必須加強宣導,提升防詐意識,並善用佛法智慧,避免陷入貪欲與恐懼的陷阱。
當前國際戰事頻仍,世界和平與生活和諧成為人類最大的願望。戰爭不僅摧毀疆界,更使文化、語言與記憶在炮火中面臨消散的危機。唯有和平,方能延續文化、安定生活,並引領世界走向共榮。人間佛教聯合總會認為宗教不應成為分裂的根源,而應成為和平的橋樑。在熱烈的討論中,決議凝聚來自不同信仰的心聲,以慈悲、智慧與愛為共同語言,表達人類和平共生的願景。
在會議結束前,首愚法師分享自身修行體驗,提到一年中有兩百日安住於禪房專注禪修,卻仍親臨總會會議,展現對僧團事務的重視。法師回憶五十年前與福智僧團創辦人日常老和尚的相處,讚歎老和尚嚴謹精進、慈悲弘化,兩人亦師亦友,共同行參的歲月至今仍深深懷念。首愚法師並讚嘆福智僧團在師父圓寂之後,不但未曾衰退,反而更加堅強,持續在世間弘法利生,展現僧團凝聚力與使命感。此番言語流露出對日常老和尚的深切敬仰,以及對僧團堅毅精神的高度肯定。如淨和尚隨即向首愚法師表達感謝,特別感念法師妥善保存與家師日常老和尚的往來郵件,並提供高清複本,致上由衷的謝意。
大會主席如淨和尚以慈悲心意,特別準備由優質社企出品的健康禮品,包括老薑黑糖磚、有機優蛋白滴積精、砂糖橘牛軋餅與巧克力等,皆以天然原料製成,致贈與會者,寓意祝福與關懷,期盼眾人身心康泰、福慧增長。會後,福智僧團亦特別準備親手揉製烘焙的天然麵包,以及苗栗客家特色的草仔粿作為伴手禮。透過這份樸實且應景的點心,表達僧團對諸山長老最誠摯的感恩。中華人間佛教聯合總會第四屆第四次理監事會議在全體積極參與與熱烈討論中,圓滿落幕。

慈心基金會赴厄瓜多參與 IPSI-10全球大會


「綠色保育標章」起源於 2009 年官田水雉因農藥中毒的危機,促成了慈心與林務局(現林業及自然保育署)合作的故事。(慈心基金會提供).
【民進日報記者凃政宏台南報導】慈心媒體聯絡人呂佩倫表示,第十屆里山倡議國際夥伴關係網路全球大會(The International Partnership for the Satoyama Initiative, 簡稱 IPSI-10)首度移師南美洲,於 2026 年 3 月 3 日至 5 日在厄瓜多里奧班巴(Riobamba)盛大舉行。來自世界各地的保育行動者齊聚一堂,共同探索「人與自然和諧共存」的路徑。本次大會中,來自臺灣的 IPSI 會員與產官學界代表也熱烈參與,包含農業部林業及自然保育署、農村發展及水土保持署、農科院、苗栗縣明德社區及慈心有機農業發展基金會等單位皆共襄盛舉。慈心基金會亦在專題會議上登台,向國際社群分享臺灣「綠色保育標章」15年來的輔導經驗,展現推動永續農業的豐碩成果。
本屆大會聚焦於如何《IPSI 策略與行動計畫 2023–2030》轉化為具體方案,呼應《昆明–蒙特婁全球生物多樣性框架》。在開幕首日的「全球新增合作活動」官方簡報中,臺灣的參與度極高,共有超過 10 個團體名列其中——從林業保育署號召的臺灣里山成員年度交流、賽夏族部落的林下經濟發展,到跨國的碳權與氣候變遷計畫,備受國際矚目。此外,大會宣布新一屆 IPSI 指導委員會(SC)成員,國立東華大學代表臺灣首次進入核心決策圈,象徵臺灣在全球生物多樣性治理上的影響力顯著提升。
慈心基金會自 2016 年加入 IPSI 以來,積極參與國際里山網絡。在大會第三日的案例報告中,慈心代表許靜娟登台分享深耕 15 年的「綠色保育標章」成果。此倡議源於 2009 年官田水雉農藥中毒危機,慈心藉此與林業保育署展開合作,成功將科學保育轉化為農友能實際操作的田間實務。透過結合生態給付政策與市場加工媒合,讓保育不再是農民的成本,而是農產品的競爭優勢。
在大會分組討論及主題演講上,慈心基金會也深入參與IPSI 《IPSI 2023–2030策略與行動計畫》中「戰略目標五 (SO-5-)永續價值鏈」的核心討論,貢獻六級產業鏈計畫的執行經驗。分享與卓清村布農族、玉山銀行及林業保育署花蓮分署合作的「花蓮南安計畫」。該計畫不僅修復 20 公頃有機生產地景、保存17種傳統布農豆類種子,更獲得里山發展機制(SDM)資金支持,並將收錄於聯合國《在地生物多樣性展望 3》(LBO-3)中。
同時,在IPSI 2030 策略與行動目標3「區域保育措施」持續探討SEPLs與OECM(Other Effective Area-based Conservation Measures)的認定原則與關係,林業署大力推動的「保育共生地認證方案」成為討論過程中國際重要參考依據。本會長年經營與輔導的「慈心大自然莊園」、「玉山瓦拉米」及 8 處綠保農場,近日也取得林業保育署「保育共生地」認證,展現臺灣農業兼顧瀕危物種棲地復育與文化保存的強大實踐力。
在厄瓜多舉行的第十屆 IPSI 全球大會中,會議反覆提及「社會—生態生產地景與海景(SEPLs)」,強調人類活動與自然環境交織如同馬賽克般的整體系統。IPSI研究員 Suneetha Subramanian 特別指出,永續發展目標(SDGs)不應只是逐項勾選的查核清單,必須以系統思維落實,不可為了追求糧食產量而犧牲水源與生態健康。這意味著永續必須從整體地景出發,盤點資產與脆弱性,並在不同群體間建立合作。這正與慈心在台灣綠色保育經驗,也呼應了前述的省思,例如在南安的推動,布農族長老傳授傳統農耕智慧,青年則將其轉化為食農教育與生態旅遊倡議,展現社區自主的力量。
在本次大會安排的學習之旅中,慈心團隊亦前往欽博拉索火山基地營,親身體驗高山荒原的生態,並在當地嚮導帶領下祈禱入山,深刻感受聖山的神聖與生命意義。這段經歷不僅是文化交流,更是對自然的敬畏與共生的體現。會後,慈心基金會拜訪厄瓜多在地夥伴「坎布基金會」與「Galo Plaza Lasso基金會」,交流生態旅遊、農產加工與養蜂技術。慈心有機發展課郭竹君課長致贈臺灣「淨源茶」與綠保T-shirt,同時分享在台灣推動有機、友善耕作,初期要跨越難關,需要一群共同理念的農友與消費者互相支持。帶著這份跨國交流的人情味返臺,慈心基金會將持續推動「與萬物共好」的信念。只要每位土地使用者都意識到自己是生態系的守護者,無論在臺灣農田或安地斯山脈村莊,荒原之草般的再生力量,必將持續茁壯。

福智學子的草莓修練於逆境中收穫心靈甜美果實


有家長協助整地,開闢一畦草莓園,一位學生自願承擔照顧草莓畦的重任。
【民進日報記者凃政宏台南報導】福智媒體聯絡人陳雅雯表示,草莓嬌嫰不易照顧的特性,曾經用來形容不耐抗壓的世代。福智教育園區與麻園社區合作的草莓食農教育課程,讓孩子們的草莓苗在幾乎全軍覆沒的逆境中,轉化自心積極迎向挑戰,終於在2026年3月寒假返校後,開心豐收結實累累的盆栽草莓。這場從社區農田延伸到校園、從學堂勞作轉化為磨練心性的課程,不僅讓學生學會種植技巧,也讓參與的學子們經歷成長的衝擊與蛻變後,同時收穫心靈成長的甜美果實。
2025年9月,學生們前往校園附近的麻園社區,觀察草莓的生長環境與栽種技巧,並親手體驗熬煮草莓醬的工序後,紛紛燃起「煮自己種的草莓醬」的想像。然而,草莓苗認養後才是挑戰的開始。
由於草莓生長環境敏感且極易受病蟲害影響,學子們剛開始遭逢到意想不到的困難。學子們雖親自承擔平日澆灌、除草等工作,然而,嬌弱的草莓苗難敵高溫,草莓苗幾乎全數陣亡。擔任課程引導的米佋老師透由自己的種植經驗,鼓勵學生不要放棄,與學子們共同找出克服環境考驗的方法。
在老師的帶領下,學生們特別請教專家,學習草莓的養護技巧與注意事項。自此之後,照顧草莓不再只是例行的澆水與除草,而是轉化為用心觀察每一株草莓苗的狀態與需求。原本大喇喇的學子,透過仔細觀察苗莖、花葉與土壤的變化,逐漸培養出細心與耐心的態度。
參與課程的同學在回饋中坦言,心裡會不斷思考如何照顧草莓,要在乎它、關心它;若生長不良,就要尋找方法改善;遇到蟲害,則嘗試尋找合適的共生植物。對草莓的照顧,已不僅是日常任務,更成為一份責任感與承擔。
看到孩子們的堅持,有家長提供新的草莓苗種讓學生再接再厲,也有家長積極協助整地,開闢出一畦草莓園。眼見草莓漸漸長大,一位學生自願承擔照顧草莓畦的重任,在眾人齊心努力下,讓校園裡的草莓從一畦擴展至三畦,甚至能透過與他人分享種植經驗,讓親師生合作的成果再添佳話。
草莓的熟成跨越了寒假。為了不讓成果功虧一簣,學生們在假期前細心地為草莓果實套上保護套,抵禦寒風與蟲鳥侵擾。返校後,草莓的生長成為他們首要關注的事。當豐收來臨,孩子們臉上洋溢著燦爛笑容,收穫的不僅是鮮紅酸甜的草莓,更是心靈蛻變的甜美。學子們將親手栽種、採收的草莓洗淨後呈獻給師長,並在假日返家時與家人分享,讓這份成長的心意延伸至校園之外。
草莓的成長,不僅是植物生命的延續,更成為福智教育園區食農教育的一場修練。從守護草莓的過程中,孩子們培養了細心、耐心與責任感;在親師生的共同努力下,草莓園逐漸擴展中,呈現了師生們合作與愛心的累積。當鮮紅的果實跨越寒冬成熟,孩子們收穫的是心靈的成長與教育的真諦—在守護成長的過程中,學會了珍惜、關懷與分享。